samedi 4 septembre 2010

"Flan de courgettes"




Ca m'a paru sympa! j'essaie ce soir!
Ingrédients pour 4 ramequins :

- 2 courgettes

- 4 oeufs

- 500g de fromage frais

- 10 cl de lait

- du cumin

- sel et poivre


Préparation :

- peler et râper les courgettes

- mélanger tous les autres ingrédients

- y ajouter les courgettes

- mettre dans les ramequins

- cuire au four 20 mn à 180°

- servir aussitôt


Bon app!

Ingrédients pour une personne :

- une demi courgette

- 150g de fromage frais (j'avais du fromage frais de chèvre)

- 1 oeuf

- 2,5 cl de lait de soja

- sel, poivre et cumin
C'est très très bon! original en raison de la présence du fromage frais!mmmmmmmm

9 commentaires:

  1. j'ai pas pu m'empêcher de rigoler ;-)

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  2. Pourquoi Grib????????? à cause de la quantité???? ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

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  3. Suis je bête!!! j'avais pas lu!! c à cause du fromage!!!!!!!!!! roooooooooooooooooooo

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  4. J'ai testé cette recette . Je confirme, elle est vraiment bonne. Le fromage de chèvre et la courgette se marient très bien ensemble.

    Merciiiiii!!

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  5. Merci!!! aujourd'hui je vais en mettre une autre du même genre sur le blog! tu peux regarder! tout à l'heure!

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  6. bonjour Gilda et bonjour à toutes
    vous m'avez l'air d'une sacrée bonne femme !!!
    je vous "espionne" depuis quelques jours car j'ai commencé la méthode ce matin. Je dois vous dire à quel point votre site me paraît utile ...
    j'ai plein de questions, notamment sur la crème fraîche : je suis habituée à cuisiner avec de la crème allégée et il me semble que la méthode bannit toute sorte de crème fraîche...me trompe-je ? je n'ai pas osé acheter dans le commerce ce matin de lait ou crème de soja car il y avait dans les ingrédients des additifs que je ne connaissais pas......puis-je cuisiner avec ma crème 5% ? même question pour les yaourts à 0% qui ont l'air franchement mal-aimés : on les mange en pl ou gp ?
    continuez à nous faire rire et à nous soutenir, c'est tellement important !!!
    excellent repas à toutes ( mais non, y a pas que ça dans la vie !!!!!!)

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  7. Bonsoir Lolo!
    La crème fraîche est autorisée en repas PL
    En repas GP aucun gras! donc crème de soja uniquement! oui, je sais pour les ingrédients mais ils sont en faible quantité!
    Idem pour les yaourts. 0% en GP et normaux en PL
    Sinon yaourt de soja d'autant plus que vous n'avez droit qu'à un seul produit contenant du lactosérum par jour.
    Donc il faut gérer!
    Merci pour les compliments et....siiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!! Y a que ça dans la vie!!!!!
    Non! je plaisante mais c une part importante non? ♥

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  8. Attention quand même à ne pas consommer de la crème (même de soja) à tous les repas.
    La crème de soja en GP est ok mais seulement occasionnellement, même si elle contient de bonnes graisses, elle reste un produit gras.

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  9. merci pour ces éclaircissements, et désolée d'avoir posé la même question à 2 endroits sur le site, je ne suis pas encore familière de son fonctionnement.
    bonne journée à toutes

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