mercredi 31 août 2011

Index des confitures

Confitures

*Choupyture de kaki
*Confiture prunes parfumée au fruits rouges
*Confiture aux abricots et amandes
*Confiture clémentines oranges
confiture de courgettes
Confiture de fraises au basilic
Confitures de groseilles de la Martinique
Confiture de lentilles comme une crème de marrons
Confiture d'orange de Myne
Confiture de prune de Val
Coulis de fruits rouges
Faire de la pectine pour les confitures

Gelée de piment d'Espelette
Gelée de peaux de pommes bio

Délices d'abricots, de pruneaux . . . .
Nutignac

une tartinade sans sucre ajouté pour le petit déjeuner

Index des pains






comment faire son levain

Comment faire une poolish

Levain à l'orge mondé pour faire un pain PL


                          
Pains GP

Bagel New Yorkais bas IG

Baguettes style ciabatta au levain naturel
*Biscottes
Craquelins aux graines de lin
Muffins
*Naan
Pain à la farine de grand épeautre, kamut et levain à l'orge mondé
*Pain à la farine de seigle et d’épeautre
*Pain à la levure de boulanger sans MAP
Pain au levain GP en MAP
*Pain au sarrasin et T150 au levain 
Pain de Nina 
*Pain intégral en MAP
Pain d'épices MM
*Pain Levé

*Pancakes salés
Petits pains à la patate douce
petits pains son d'avoine    
*Tortillas mexicaines de blé
Chapelure



Pains PL

Pain à la farine de soja
Pain à l'orge mondé sur levain d'orge mondé
*Pain aux pois chiche
*Pain à la farine de soja




*Pain de mie
*Pain d'épices de Christelle
*Pain dukan aux graines de courge et aux figues sèches
*Pain dukan ig de 15
*Pain paléo
*Pain royal
*Pancakes salés
petits pains son d'avoine


menus du jeudi 1er septembre à bas IG

Image du Blog 68750.centerblog.net

Menus de jeudi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 4 wasa fibre, confiture ssa.
Midi PL : Saucisse de veau aux choux, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP : Riz basmati avec reste de purée de tomates et haricots blancs, compote ssa.
Bonne journée!!

♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

PAUSE CAFE 68

Et bien les filles! En ce moment, les "pause café" défilent à vitesse grand V!!!
Encore toutes mes félicitations pour les super sujets abordés dans le précédent!
C'est d'une grande profondeur! Belle entraide et quelle chaleur amicale on ressent à travers vos commentaires!
Et bien, c'est reparti les filles!!!!
Bonne journée!
Je m'absente presque toute la journée aujourd'hui!
Je vous lirai plus tard
Gros gros bisous ♥

mardi 30 août 2011

Le premier bain de votre chef préférée!!!!!!!!!!!!!!!!!!! LOL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Notre premier bain a capoté en raison de la présence de nombreuses méduses!!!!
Quel dommage!
Mais mon petit bain au bord, sans méduse, m'a fait un bien fou!
Audrey a vu sa première tortue! Elle était ravie!
Mes cheveux poussent!!!!!!!!!!!!!! C'est trop rigolo ! C'est tout doux!
Audrey me dit qu'il y a tout plein de couleurs!!!
Laquelle va supplanter les autres??? le blanc je parie!!!!!!!!!!!!!! hé hé hé!!!!!!!!!!!! pftttttttttttttttt!!!!!!

menus du mercredi 31 août à bas IG



Et voilà, dernier jour du mois d'août avec bientôt la rentrée d'école pour nos bouts de choux.
Menus de mercredi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 4 wasa fibre, confiture ssa.
Midi PL : Pâté de campagne avec cornichons, steak avec haricots verts en fagots, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP : Poisson blanc avec haricots blancs et purée de tomates, compote ssa.
Bonne journée!!

♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

Bienvenue à Amiech!

Bonjour Amiech! Merciiiiiiiiiiiii d'avoir mis un avatar!
Je t'ai trouvée tout de suite!!! super!
Je ne t'ai pas encore vu écrire un commentaire alors à toi de te présenter!
Bienvenue sur BDG!
Comme je dis à toutes les nouvelles, va lire "questions sur la méthode" et "présentation du blog".
Voili voilou!!
Gros gros bisous à toi et encore bienvenue!
Gilda ♥♥♥

PAUSE CAFE 67

Notre pause café 66 n'a pas atteint les 50 commentaires mais il est très loin!
Aussi, c'est parti pour le pause café 67!!!!!
Une belle image de Barbara!!!
Entre Pouyck et Barbara je suis gâtée!
Alors? ça va être quoi le sujet de discussion cette fois????
Vous me faites rire!!! Surtout avec vos commentaires sur les menus hier!!!!!
Ca vole bas les filles là!!!!
Allez! on remonte un peu le niveau là!! hein????
Me marre!!!!!!!!!!!!!! ♥

lundi 29 août 2011

Encore un rappel!!!!! encore et encore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Je viens de relire notre rubrique "info repas"

L' AVEZ VOUS LUE??????????????

Non? et bien allez y! ça va faire du bien à plus d'une d'entre vous, je vous le dis moi!!!!!
Je crois que notre blog est finalement trop riche en infos et vous vous y perdez et ne savez pas où aller!
Vous devriez prendre du temps et vraiment aller lire tout ça tranquillement un peu chaque jour!
C'est une mine d'informations!

menus du mardi 30 août à bas IG


Menus de mardi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 4 wasa fibre, confiture ssa.
Midi PL : Carottes râpées, omelette au jambon- gruyère avec salade verte, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP : Reste de dos de cabillaud avec poêlée de poivrons- oignons, compote ssa.
Bon mardi!!

♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

Comment gérer ses repas le midi hors de chez soi?






Ce message est particulièrement destiné à Nanou mais je pense qu'il pourra servir à toutes celles qui ne peuvent pas déjeuner chez elles!
Je ne pouvais pas manger chez moi le midi non plus.
Je préparais donc la veille mon snack et mon repas dans une multitude de boîtes en plastique!
Les enfants avaient la récré vers 10 h et il mangeaient tous! Je me faisais donc toujours un bon snack et quasiment le même chaque jour car j'aimais! Une pomme et un morceau de fromage.
Pour le midi, vous pouvez voir sur ces photos que je variais.
Vous avez le choix entre les salades, nos sandwiches PL ou même GP.
J'emportais également toujours un dessert. Vous pouvez même voir sur la première photo notre cheese cake au coulis de fruits rouges!
Alors??? Vous n'avez aucune excuse pour ne pas faire BDG le midi! Je le fais depuis 4 ans!
Etant instit, c'était slt 4 jours par semaine bien sûr!
Vous, c'est 5 jours! Mais bon! ça ne fait qu'un jour de plus!
C'est tout à fait gérable!
Êtes vous d'accord avec moi?
Mes repas en boîtes ne sont ils pas magnifiques????? ♥

En cliquant deux fois sur la photo , vous pouvez la voir en détails!

Cake au thon à bas IG de Stéphanie



Ingrédients :
250 gr de farine de lupin
4 oeuf
1 sachet de levure chimique
2 cs d'huile d'olive
une boite de thon avec son jus
25 à 30 cl de lait de soja
2 grosses cs de graines de sésame (les faire revenir un peu à la poêle à crû)
2 grosses cs de graine de pavot (les faire revenir un peu à la poêle à crû)
1 bonne pincée de gruyère rapé
il me restait quelques dés de St Agur (une sorte de roquefort). Je les ai donc rajoutés au mélange.

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients.
Cuire a 220° 15min car la cuisson est rapide.
La couleur est géniale, l'odeur aussi et le goût, super !
Servir avec une salade verte au vinaigre balsamique.
Il me restait beaucoup de pâte, du coup, j'ai fait des mini madeleines et des mini cannelés mais j'ai aromatisé la pâte au curry, encore meilleur !

Petit bonus! La moutarde aux poivrons!
Moutarde de Dijon, ben oui je suis en Bourgogne, donc vraie moutarde naturelle.
Mettre un poivron orange cuit et débarrassé de sa peau et des ses pépins.
Poivre en grain (pour ceux qui aiment épicé).
Mixer tout ca et déguster !

dimanche 28 août 2011

menus du lundi 29 août à bas IG

Image du Blog 68750.centerblog.net
Menus de lundi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 4 wasa fibre, confiture ssa.
Midi PL : Concombre à la crème et ciboulette, steak haché avec brocolis, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP : Dos de cabillaud avec courgettes, compote ssa.
Bon début de semaine à tous!!

♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

Heuuuuuuuuuuuuu

Christelle a eu la mauvaise idée de m'expliquer comment faire! et voilà!
Est ce que ça vous plait ou non???
Surtout n'hésitez pas! ce blog est à vous autant qu'à moi!

Bienvenue à Mamouya!

Oui, je sais, vous connaissez toutes Mamouya!
Mais Mamouya a eu une panne d'ordi lorsque j'avais mis son message de bienvenue et donc elle n'avait pas pu se présenter!
Alors! on rattrape le coup Mamouya???? hi hi hi!!!!!!!!!!!!!!!!
Voici un message de bienvenue rien que pour toi!!!
Je compte sur toi pour faire une superbe méga présentation!!! n'est ce pas?
Je te resouhaite encore la bienvenue Mamouya!
Je te fais de très très gros bisous!
Gilda ♥

Bienvenue à Mandine


Bonjour Mandine! Quel joli prénom!
Nous te souhaitons la bienvenue sur notre blog! BDG!
Fais nous le plaisir de te présenter.
Encore bienvenue à toi
Gros bisous
Gilda ♥

Les produits au soja

On entend beaucoup de choses au sujet du soja et le moins que l’on puisse dire c’est que c’est assez contradictoire. Il est très difficile de s'y retrouver, je ne peux pas vous donner de conseils, tout ce que je peux faire c’est vous conseiller de vous informer sur les effets du soja sur la santé. Ensuite à vous de décider.

Ici vous trouverez un article intéressant sur la polémique autour du soja :
http://www.biolineaires.com/articles/rayon-dietetique/dossier-soja/51-le-soja-et-ses-controverses.html


Ici quelques infos sur les allergies au soja (à lire pour celles qui sont allergiques aux arachides) :
http://www.allergienet.com/allergenes-soja-pollens.html


Ici deux articles sur les effets du soja sur le cancer du sein
http://www.passeportsante.net/fr/Maux/Problemes/Fiche.aspx?doc=cancer_sein_pm

http://www.paperblog.fr/2088669/soja-phyto-oestrogenes-atouts-et-risques-chez-l-adulte/


Enfin je voudrais rappeler à celles qui prennent du Levothyrox® qu’il est recommandé si l’on consomme des produits au soja de le faire à distance de la prise des comprimés. En effet les produits au soja interagissent avec le Lévothyrox ® et en réduisent l’efficacité, il faut donc faire attention à ne pas les prendre ensemble.

Un autre détail, le soja ne contient naturellement pas de calcium, certains laits de soja sont enrichis en calcium pour assurer un apport en calcium équivalent à celui de lait de vache. Alors pour changer, il va falloir lire les étiquettes…

Après avoir lu tout ça il est difficile de savoir que penser, pour ma part, je pense que ce qui est dangereux c'est surtout l'excès. Alors du soja, oui, mais en quantité modérée en alternant avec d’autres laits animaux et végétaux.

samedi 27 août 2011

menus du dimanche 28 août à bas IG



Menus de dimanche

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 3 petites galettes de sarrasin, confiture ssa.
Midi PL : Champagne (Gilda a dit oui :-D) avec blinis BDG et tapenade, rillettes de thon, Carottes râpées, rosbif avec fagots de haricots verts et flageolets, salade verte et fromage, tarte tatin BDG.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP : fruits avec yaourt au soja.
Bon week-end à tous!!

♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

Champagne pour tout le monde!

Les filles, vous l'avez bien mérité!!!
Quelle pesée! non mais! quelle pesée!!!
Allez! venez prendre une petite coupe!
Attention! pas l'estomac vide, ne l'oubliez pas!
Une petite fraise??? plusieurs même! et ça ira très bien!
Cool !!!! C'est la joie dans le cœur aujourd'hui!

Bienvenue à Caline!

Pftttttttttttttttttttttt!!!!J'ai dû changer l'image! ça ne fonctionne pas!!!
Je suis complètement débordée moi avec toutes ces inscriptions!!!! hi hi hi!!!!!!!!!!!!!
Bonjour Caline!!! Ah! une collègue!!!
Dis donc tes enfants sont déjà grands! Surtout n'aie pas peur, ils peuvent manger la même chose que toi! La seule différence, c'est que eux, ils ne respectent pas la règle : GP et PL! c'est tout!
Et tu verras, nos desserts sont bons pour toute la famille! et surtout très sains!
Bienvenue sur BDG!
Qu'attends tu? Quel est ton CV "régime"? allez! raconte nous tout!!!
On adore ça!!
Gros gros bisous Caline!!!
Gilda ♥
C'est une image de Barbara!

Bienvenue à Laila et à Aude

Ca y est ! Je l'ai trouvée!!!
Elle est loin dans les "sans visage"! C'est pour ça que je ne la voyais pas!!!
Je déroge à la règle!! Trop contente de vous mettre une des photos de Pouyck!

Bonjour Laila!!!!!!!!!!!
Présente toi que nous te connaissions mieux.
Tu arrives juste le jour de la pesée! Rien ne t'empêche d'y participer!  Ce serait un bon départ!
Bienvenue sur notre blog BDG!
Lis bien "questions sur la méthode" et "présentation du blog"
Après, tu poses tes questions! Seulement APRES!!! et les autres, on ne rit pas SVP! hein?
ET tu dois toujours avoir sur toi le tableau des IG que tu trouves gratuitement sur montignac.com
Indispensable!!!
Gros gros bisous Laila!!!♥

ET je vois qu'il y a encore une nouvelle!!
Bonjour Aude!!!!!!!!! tu m'auras donné du fil à retordre toi!!!
Bienvenue quand même!! pfttttttttttttttt! fatigue moi!!! J'ai perdu un temps fou à te chercher et je ne t'ai pas trouvée!
Tu dois rendre ton profil public!
J'ai vu que tu as mis un commentaire! Parle nous de toi! Qu'attends tu ? ton IMC???
Participe à la pesée! c'est un bon départ!!!
Bisous à toi aussi Aude! ♥
Gilda ♥♥♥

C'est le jour de la pesée les filles!!! Prêtes?

Salut les filles!!!!!!!!!
IL est minuit et quart ici et je viens de me lever pour faire pipi!!
Et tout à coup, j'ai une illumination!
Zut! j'ai oublié la pesée!!!
Je suis donc complètement dans les vapes car je dors déjà de puis 20h30!!!
Je vais donc être brève!!!
Allez! zou! sur Ginette!!!
Moi je retourne au dodo!!!!!!!!!!!!!
A toutttttttttttttttttt les nénettes!!!!!
ET.....faites moi une super bonne pesée hein???

PAUSE CAFE 66

Avez vous vu que le pause café précédent a duré deux jours??
Ça papote , ça papote !!! mmmmmmmmm????
Alors là , les filles, on a eu vraiment des discussions de...bonne femme!!!!!!!
Je me marre!
C'est repartiiiiiiiiiiiiii
Un ti café les nanas? sans sucre bien sûr!
Savez vous qu'il faut environ 15 jours pour vous habituer à ne plus mettre de sucre dans votre café! et ensuite? si on vous en met, vous aurez envie de vomir!
Et le café sans sucre, c'est tellement meilleur!
Vous mettez du sucre vous, dans votre café? je veux dire fructose ou autre bien sûr!

vendredi 26 août 2011

menus du samedi 27 août à bas IG


Menus de samedi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 3 petites galettes de sarrasin, confiture ssa.
Midi PL : Escalope jurassienne à la crème avec reste de haricots verts, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP:Reste d'ailes de raie avec purée de patates douces, compote ssa.
Bon week-end à tous!!

♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

Tarte aux mûres à bas IG



Recette de Christelle :

150g farine intégrale (blé ou épeautre)
Un blanc d’œuf
Un petit suisse 0%
4 cac d'huile d'olive
Un peu de fructose (si on veut sucrer la pâte) et un peu d'eau si nécessaire. 
Si la pâte est trop molle, on la met au frigo. 
On met les mûres sur la pâte avec éventuellement au fond un petit appareil à base de crème de soja, de fructose et de poudre d'amande et le tour est joué ! 

Réalisée par Christine.
Ce sont ses photos!

Beau travail d'équipe!

PAUSE CAFE 65

Ouiiiiiiiiiiiiiiiiii! Ceci est le merveilleux travail de Pouyck!!!
Je n'ai pas pu attendre les 50 commentaires traditionnels pour changer de Pause Café!!!
Et là, vous ne voyez que la partie cachée de l'iceberg!!!!!!!!!!!
Elle a vraiment fait un bon boulot!!!
Alors? On l'inaugure ce pause café?????
Déjà, bienvenue à Barbara qui, je l'espère aussi, a passé de bonnes vacances!
Elle va nous raconter!
Un p'tit café les nénettes???? Je vous attends......
Ce soir, nous avons pris notre premier bain de mer toutes les deux , Audrey et moi! Heuuuuuu! Ben oui, on est assez feignasses ces derniers jours!! Audrey n'en revenait pas de la température si chaude de l'eau!
J'ai hâte de pouvoir me remettre un peu au soleil! Ça va me faire du bien!!!!
A touttttttttttttttttttttt les filles!!!!!!!!!! Bonne journée! ♥

jeudi 25 août 2011

menus du vendredi 26 août à bas IG


Retour de Barbara qui, j'espère, aura passé de bonnes vacances.

Menus de vendredi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 4 wasas fibres, confiture ssa.
Midi PL : Escalope de dinde à la crème et au curry avec haricots verts, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP:Ailes de raie sauce aux câpres avec purée de patates douces, compote ssa.
Excellente journée à tous!!

♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

Merci Pouyck!

Ah ah ah!!! Vous ne savez pas pourquoi je la remercie!
Mais elle , elle sait! et vous, vous saurez bientôt!!!!
Elle a fait un travail merveilleux et je vous en laisse la surprise!!!
Merci encore Pouyck! J'adore ce que tu as fait!!!
Je me marre parce qu'elles ne peuvent pas laisser de commentaires puisqu'elles ne savent pas de quoi on parle!!!
Tu comprends que je sois impatiente qu'il y ait de nouvelles inscriptions!!!
J'ai crû aujourd'hui!!! hi hi hi!!!!!!!!!!! mais c'était une fausse joie!!!! 2 fois la même!!!!
Mais ça va venir!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Pouyck! ♥♥♥

A propos du lactosérum

Voilà les recommandations de MM en ce qui concerne les produits laitiers:

Pour la plupart des glucides, l’Index Glycémique entraîne une réponse insulinique proportionnelle. De ce fait, si le produit a un Index Glycémique bas, sa réponse insulinique sera basse également. La plupart des produits ont un index insulinique proportionnel à leur IG. Il existe cependant une exception : les laitages frais (yaourt, fromage blanc), qui ont un IG bas mais un index insulinémique élevé. Ils doivent donc être consommés en faible quantité car bien qu’ils aient un IG faible, leur contenu en petit lait (lactosérum) entraîne une réponse insulinique critique. L’idéal est donc de ne pas dépasser l’équivalent d'un yaourt par jour. Il vaut donc mieux manger du fromage qui ne comporte plus de petit-lait, comme les fromages affinés. Par ailleurs, les produis laitiers sans gras doivent être consommés au cours de repas à dominante glucidique GP(y compris petit déjeuner). Les laitages entiers et les fromages affinés seront consommés au cours de repas protido-lipidiques.PL

Les produits laitiers qui contiennent du lactosérum sont tous ceux qui contiennent l’intégralité du lait qui en est à l’origine :
- le lait (entier ou écrémé, avec ou sans lactose)
- le yaourt
- les fromages blancs battus et onctueux.  En d’autres termes, tous les fromages blancs qui n’ont pas été complètement égouttés. Certains fromages blancs se présentent en faisselle qui sert à l’égouttage. Il faut donc vider régulièrement l’eau de la faisselle et les laisser égoutter au maximum. Tous les fromages à pâte dure (affinés) ont été débarrassés du petit lait (lactosérum). C’est le cas du camembert et surtout du gruyère et autre tomme de Savoie.

Donc en résumé:
Les produits laitiers contenant du lactosérum (lait, yaourts et fromages blancs) sont à limiter à 1 par jour. Avec une exception pour les produits laitiers à base de lait de brebis ou de chèvre qui sont moins insulinogènes, on peut donc en consommer 2 par jour.
Les laitages entiers et les fromages sont gras et donc à consommer seulement en repas PL.
Laitages à 0% et les yaourts au soja sont consommable en repas PL et GP.







Nous avons une rubrique : info yaourt-fromage. Je vous invite à la parcourir.

mercredi 24 août 2011

menus du jeudi 25 août à bas IG


Menus de jeudi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 4 wasas fibres, confiture ssa.
Midi PL : tomate, steak haché avec flageolets, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP:Salade de riz avec dés de jambon de volaille, tomates, haricots blancs avec sauce au yaourt de soja et moutarde, compote ssa.
Bon jeudi!!

♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

Bienvenue à Céline!

Bonjour Céline!!!
Ah! ça y est! tu as réussi!!!!!!!!! bravo!
Tu n'es donc pas une cyberquiche!!!
J'ai déjà discuté avec Céline par mail!
Donc elle nous connait !
Bienvenue à toi Céline sur BDG!
Tu verras! tu seras bien! je n'en doute pas!
Gros gros bisous et à très bientôt!
Présente toi!
Gilda ♥♥♥

mardi 23 août 2011

menus du mercredi 24 août à bas IG


Image du Blog 68750.centerblog.net
Menus de mercredi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 4 wasas fibres, confiture ssa.
Midi PL : Carottes râpées, tomates farcies avec haricots verts, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir PL:Salade de tomates avec haricots blancs vinaigrette et maquereau au vin blanc, compote ssa.
Bonne journée!!

♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

Bienvenue à Corinne et à Caroline!

Je ne peux m'empêcher de mettre cette merveilleuse image composée par Pouyck!
Bravo et merci Pouyck!
Je souhaite donc la bienvenue aux deux petites nouvelles Corinne et Caroline!
J'espère ne pas me tromper car les nouvelles aux sans visage sont loin dans la liste!
Si je me suis trompée, dites le moi!
Bonjour à vous et encore bienvenue sur notre blog!
Lisez bien "questions sur la méthode" et " présentation du blog"
Gros bisous et présentez vous!
J'en profite pour dire que le blog a été consulté hier 2316 fois!!! bravo les filles!!!!
Gilda ♥♥♥

lundi 22 août 2011

menus du mardi 23 août à bas IG



Menus de mardi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 4 wasas fibres, confiture ssa.
Midi PL : Concombre à la crème et ciboulette, steak avec haricots verts, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir GP:Salade de pâtes complètes surimi, thon et tomates avec sauce crème de soja à la moutarde, compote ssa.
Bon mardi!!



♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

PAUSE CAFE 64

J'adore cette image que m'a faite Barbara!!!
Ne m'en veuillez pas si je la réutilise!
Vous papotez à une vitesse folle en ce moment! J'ai à peine le temps de souffler qu'il faut mettre un nouveau pause café!!!
Allez!!! une petite pause les filles????
Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !

PL ou GP. Rappel....

GP : vous ne pouvez consommer que des aliments ayant un IG égal ou inférieur à 50 sans mauvais gras! sauf, de temps en temps, une cuiller d'huile d'olive! Aucun gras donc aucun fromage, aucune viande grasse etc.

PL : vous ne pouvez consommer que des aliments ayant un IG égal ou inférieur à 35 avec gras!

Quand vous avez compris ça, vous avez tout compris!!!
Et ayez bien sur vous, en permanence, le tableau des IG par ordre alphabétique! Regardez le souvent ! Au moindre doute!
Parfois je ne comprends pas que vous puissiez manger du riz basmati avec du fromage au cours du même repas. C'est que vous n'avez pas bien compris la base de la méthode.
Écrivez ces deux phrases sur votre frigo! Apprenez moi ça par cœur! ok les filles????

dimanche 21 août 2011

menus du lundi 22 août à bas IG



Menus de lundi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, 4 wasa fibre, confiture ssa.
Midi PL : Carottes râpées, omelette au jambon avec endives en salade et des noix, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.) si faim.
Soir PL:Salade de tomates avec asperges et jambon de volaille avec vinaigrette, compote ssa.
Bon début de semaine!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib