mercredi 19 octobre 2011

Lassi à la menthe à bas IG

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!! que j'ai aimé!! j'adore la menthe! alors....

 Pour 2 personnes :

Recette GP : (ou PL)

2 yaourts au soja
1 bouquet de menthe fraîche
10 cl de lait de soja ou lait écrémé
2 cuillers à soupe de fructose
4 glaçons
Une pincée de sel

Recette PL :

2 yaourts nature
1 bouquet de menthe fraîche
10 cl de lait (celui que vous voulez)
2 cuillers à soupe de fructose
4 glaçons
Une pincée de sel

Préparation :

Verser dans le bol du mixeur : les yaourts, le lait, le sucre, la pincée de sel et les glaçons.
Mixer quelques secondes.
Effeuiller la menthe et l'ajouter dans le bol.
Mixer 30 secondes.
Verser le lassi dans des verres et servir.

Audrey a aimé moyennement mais moi j'ai adoré car j'adore la menthe!
Du coup, j'ai bu les deux!!!!!!!!!!! LOL!!!!!!!!!!!

Chacune selon ses gouts! A vous de voir!!!!!!!!!!!!

(inspiré d'une recette de "Recettes légères" chez SOLAR)

6 commentaires:

  1. Génial !

    J'ai justement de la menthe au frigo et à part en faire du thé, je savais pas quoi faire...

    J'essaie ce soir :)

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  2. Le lassi est une spécialité indienne. On le parfume traditionnellement avec de l'eau de rose. Pourquoi ne pas essayer d'autres saveurs? Basilic? Ciboulette? Miam!!!!

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  3. vous êtes trop fortes les filles!

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  4. Je l'ai fait aujourd'hui et c'est trooooooop bon!!!!! Je n'ai pas fructose, alors j'ai mis du sucre de coco. Franchement ça pulse, c'est frais, goûtu, miam!!!!

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  5. Pourquoi les yaourts sont PL et les yaourts de soja sont GP?
    Merci

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    Réponses
    1. Bonjour Sabrina,
      Tout ce qui contient des graisses est PL.
      Si tu prends un yaourt au lait de vaches 0%, il sera GP tandis que celui au lait entier est PL. Dans les yaourts au soja, il n’y a pas de graisse donc ils sont GP.

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