mardi 27 mars 2012

menus du mercredi 28 mars à bas IG



"Bonne fête aux Gontran"

"Bonne anniversaire à Audrey la fille de Gilda et à Cécile ma fille ainée qui fête ses 30 ans"

menus du mercredi


T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 biscottes BDG avec confiture maison au fructose.

10h thé vert

Midi PL:Rougail de  saucisse aux lentilles, yaourt au soja maison.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir GP: Salade de pâtes intégrales avec saumon, dés de jambon de volaille, sauce au yaourt soja, moutarde, compote ssa


Bonne journée!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

Idée du jour!

Flan à la noix de coco

Dessert PL

 
http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/03/flan-la-noix-de-coco-bas-ig.html

A faire de toute urgence si ce n'est déjà fait!
Vous serez vite addict et c'est si facile à faire!

75 commentaires:

  1. Mille BISOUS Audrey......
    Mille BISOUS Cécile, ta fille Grib..... Et jolie photo pour ces deux anniversaires.

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  2. Oui, bon anniversaire, ainsi qu'à tous les Béliers.
    Grib, j'aime beaucoup ta photo du jour.

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  3. Bon Anniversaire Audrey!
    Bon Anniversaire Cécile!

    bisous à tout le monde!!!♥♥♥

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  4. Bon Anniversaire Audrey!
    Bon Anniversaire Cécile!

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  5. Bon anniversaire à vous deux les filles !
    Et à tous ceux qui nous lisent et sont nés ce jour.

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  6. Bon anniversaire Audrey et Cécile ! Une belle journée à toutes les deux, sous le soleil en plus !

    Matin GP : lait de soja avec chocolat 100 % cacao et sirop d'agave, pain royal BDG avec confiture orange citron maison (tiens hier soir j'en ai fait à la framboise parce que j'ai entamé mon dernier pot orange citron !)

    Midi PL : j'imagine la même chose qu'hier : radis, tomates, endive, avec un oeuf au plat et du fromage

    Soir GP : repas romantique de la part de mon mari. Je pense que ce sera poisson, poivrons, tomates. Je m'occupe du dessert (ça n'est pas du tout son truc !) et donc je ferai de la faisselle à 0 % avec ma confiture à la framboise.

    Bonne journée !

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  7. Joyeux anniversaire les demoiselles !

    Matin GP : 1 tranche de vollkonbrot grillé (çà me cale beaucoup plus que les WASA), confiture SSA, 1 café au lait écrémé - 1 petite portion de salade de fruits qu'il me restait du diner d'hier soir.

    Midi PL : aujourd'hui encore çà va etre la course et certainement pas avant 14h30 - 15h00. Donc si je peux ce sera ratatouille avec 1 oeuf poché, wasa et fromage sinon je ferais comme hier midi 2 yaourts soja, confiture SSA, wasa et 1 morceau de fromage - 1 café et 2 carrés de chocolat 72%

    Diner GP : 1 salade de fruits

    Bonne journée !

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  8. bonjour a toutes et bon anniversaire a audrey et cecile que le vie soit belle pour vous a l'aube de ces trente ans
    j'ai un aveu a faire hier soir j'ai craque (journee difficile moral et physique mon vieux demon m'a appelle et j'ai chu 2 carreaux promis pas un de plus de chocolat noir a 75 /00 de chocolat ce n'est pas celui que je prefere mais j'avais prevu la chute !!!!! bon assez pamabre voila mon menu du jour

    PETIT DEJEUNER
    kiwi
    cafe au lait ecreme
    wasa

    DEJEUNER PL
    poireau (il m en reste)
    thon citron
    granite de fruits rouges sirop d agave

    DINER PG
    lentilles cuite au bouillon de volaille mini duxelle de carotte(1)
    pomme au four

    BELLE JOURNEE A VOUS TOUTES et merci pour tous vos bons conseils bisous mascha

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    1. Masaha, ne culpabilise surtout pas avec tes 2 carrés de chocolat! c pas grave ça! même si ce n'est pas conseillé en GP! il vaut mieux que tu craques sur ça que sur n'importe quoi qui ne soit pas BDG!

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  9. Bonjour à toutes et tous et bon anniversaire Audrey et Cécile !

    Menu du jour après des écarts hier soir (repas froid offert après une réunion tardive)

    Matin GP : le même chaque matin

    Midi PL : crudités, "lasagnes" à ma façon (jambon blanc, aubergines à la place des lasagnes, sauce tomate, gruyère)

    Soir GP : yaourt au soja maison, pain royal, fruit

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  10. Bon anniversaire Audrey et Cécile
    passez une belle journée

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  11. Coucou les filles ! merci Grib et les autres pour Audrey! elle a 33 ans aujourd'hui! je vais lui faire un beau gâteau de Marie ce soir!
    On ne fêtera son anniversaire en famille que le 15 avril à cause de ma chimio.
    C'est la 1ère fois depuis 20 ans qu'elle sera avec sa famille pour son anniversaire!!!!

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    1. Ah super! Tu nous montreras le gâteau?
      Moi aussi j'aime bien quand mes parents sont là pour mon anniversaire. C'est très rare alors je profite! :o)
      Bonne soirée en tout cas.

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    2. ça c'est super! Bon anniversaire à ta fille et je suppose que la soirée se passe bien♥
      33 biz♥ux!

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  12. Bonjour BDG................Joyeux anniversaire à vous deux, Audrey et Cécile

    MATIN GP : 1 yaourt soja/confiture maison/flocons d'avoine/abricots secs,ricoré

    MIDI PL : Carottes rapées/HOC,steack,purée de pois chiches,glace maison au fructose

    SOIR GP : Spaghettis/sauce tomate,faisselle 0 %

    fruits en dehors des repas

    Bonne journée

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  13. Bon anniversaire les filles!!!
    Bonne journée à vous!

    Aujourd'hui, je vais me faire un petit truc frais!
    J'avais déjà mis la recette il y a quelques temps.
    La voici à nouveau:

    Tartinade de radis:

    1 botte de radis
    5 fanes (facultatif)
    2 carrés frais 0%
    de la fleur de sel
    des Waza fibres ou du pain MM toasté

    Laver les radis. Enlever la racine et les fanes. Conserver 5 belles feuilles (si on veut).
    Sécher les radis et les déposer dans le bol de votre robot mixer muni de la lame coupante. Faire 2 ou 3 szinggggggs puis ajouter le fromage frais (et les fanes), saler et poivrer très légèrement et 1 szingggg.

    Mettre le tout dans un bol.
    Prendre les waza et les casser en 3 ou 4 morceaux. Sinon, couper le pain en tranche, et le passer au toaster ou au grill.
    Tartiner les radis au fromage frais sur la waza ou la pain. Saupoudrer d'un peu de fleur de sel.

    (Cette recette vient du blog lapopottedemanue.com)

    C'est super bon! Bien frais, et parfait pour ceux qui n'aime pas les radis!
    J'ai eu des radis dans mon panier de fruits et légumes hier! Une bonne occasion!

    Bon appétit! :o)

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    1. Trop drole Grimmy, Manue l'auteur du blog la popotte de Manue est ma copine !!! Je vais lui dire que ses recettes arrivent jusqu'ici :))))

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    2. MDR! Bin en tout cas tu pourras lui dire que j'adore son blog. Je suis abonnée sur google reader! :o)
      D'ailleurs je viens de voir sa dernière recette (le cheesecake base brownie!) Ça m'a fait "pleurer"! Pas très BDG...!
      Je me le ferais surement pour mon prochain anniversaire, dans un an! lol

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    3. Oh je sais !!! Elle me tue avec ses recettes !!! Je ne te dis pas, je vais en week end chez elle en juin.... çà va etre durrrrrrrrrrrr ! un vrai bec sucré pire que moi MDR !!!!

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  14. Très bon anniversaire à Audrey et Cécile ....bizzz

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  15. Un bel anniversaire à Audrey et Cécile qui vont sûrement avoir un beau gâteau à bas IG!

    matin GP, comme d'habitude

    midi PL, salade avocat carotte cru (1 cs HN)
    crevettes au curry avec quinoa (1 cs HO)
    crème chocolat ( à base de tofu soyeux)

    snack GP, chips de pomme (blog M chic)

    soir, GP, spaghetti avec 1 CS HO, jambon cru, crème choco (idem midi)

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    1. Crème chocolat avec cacao dégraissé n'est-ce pas ?

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    2. Bonjour Dog, j'ai utilisé le cacao van houten classique ssa (100 % cacao) sans la moindre inquiétude, c'était délicieux, tu me mets le doute, faut il aussi réserver le chocolat en poudre en PL?
      Mince alors! je vais enquêter...

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    3. Bonsoir Didijeanne !
      Non non, tout va bien !

      Le cacao que tu utilises est compatible GP. Je voulais juste m'assurer que ce n'était pas fait avec un chocolat en tablette que tu aurais fait fondre, car celui-ci est réservé en PL.

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    4. Oh ben non je n'aurais pas osé!!

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  16. Ma Grib!!!! tu feras un énooooooooooooooorme bisou à ta fille pour lui souhaiter son anniversaire!!!!

    Demain, on met une photo de nos filles devant leur gâteau!!!

    !et moi je pleure car je n'ai plus de purée d'amande, ni d'agar agar et que je ne peux pas faire le fraisier que j'avais prévu pour Audrey!!!!
    Et la plus proche boutique bio est à plus de 30 km!!!! vais je avoir le courage????

    Je vais me rabattre probablement sur la tarte au citron meringuée!

    Mais je vais peut être les faire les 35 km!!!!!!!!

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    1. coucou je voulais te dire que dans la vie d'avant je vendais de l agar agar dans ma phamacie cela se trouve toujours du moins je l espere mais de toute facon ce sera delicieux belle siuree a toutes bisous mascha

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  17. Malheureusement ma fille vie à la Bastille et je la vois rarement, snifffff!!

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  18. Oh je suis désolée!!! webcam???? au moins?
    Bon! j'ai décidé de faire les 35 km!!!! il faut que je parte maintenant car le fraisier ne se fait pas en 1h!!!! il est trop bon ce merveilleux gâteau de Marie Chioca! tiens! je le mettrai demain dans "l'idée du jour"!
    Que ne ferais je pas pou gâter ma poupounette!!!!

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    1. Elle est gentille cette mamounette!
      Bon trajet et bonne pâtisserie! :o)

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    2. Hello Gilda, ce gateau a effectivement l'air somptueux je vais le faire à Pâques je l'ai repéré hier dans la foule de recettes, bonne régalade en famille.

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  19. Très bon anniversaire les filles!!!

    matin gp/ comme d'hab

    midi PL: filet volaille / reste confit aubergines
    fromage blanc 0% / sirop agave
    expresso / 3 sablés MM

    en-cas:1 poignée d'amandes - 2 choco 70 sésame

    soir GP: spaghettis MM / HO basilic / tomates cerises
    1 minéola

    Bonne journée.

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  20. COUCOU à tout le BDG

    MATIN GP: 1gd verre d'o et un de jus de carotte salade de fruits habituelles avec pomme poire kiwi pruneaux et figue avec graines mixées( amande lin et courge)et du thé

    MIDI PL : asperges avec vinaigrette et graines germées
    boudin noir grillé et salade de mâche
    fromage

    GOUTER : tisane de maté

    DINER GP: tarte façon quiche aux blettes
    compote de pommes et poires SSA

    Voilà je vous souhaite à tous une très bonne journée et beaucoup de soleil dans votre coeur

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  21. Bonjour, BDG!
    matin GP: comme d'hab.
    midi PL: asperges / mayonnaise maison, poisson vapeur, yaourt chèvre, fraises du Midi.
    encas: amandes.
    soir GP: spaghetti MM / herbes de Provence, poire.
    Et toujours un litre de tisane à boire dans la journée.

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  22. Bon Anniversaire Audrey.Bon Anniversaire Cécile, pour ses trente ans, on fait la fête. Bizz à vous deux.
    Un flan à la noix de coco c'est très très bon, pour le fraisier, j'ai acheté le moule mais j'ai un peu de mal à me jeter à l'eau pour le faire, j'ai peur que ce soit bon mais en miettes malgré les explications de Gilda. En avez-vous fait facilement ?

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  23. Bonjour tout le monde.

    Joyeux anniversaire les jeunettes.

    Audrey, nous n'avons pas souvent de tes nouvelles, j'espère que tu t'adaptes bien à la Lorraine après ces années américaines et cette étape martiniquaise.

    Profite bien de cette jolie journée auprès de ta super maman qui va te faire un gâteau d'enfer bourré d'amour.

    Gros bisous à vous 2 ♥♥♥♥

    P-DEJ GP : comme d'hab

    DEJ PL : carottes râpées - saucisse de morteau- orge mondé (reste) - yaourt au soja - 1 pomme

    DINER GP: spaghetti au saumon fumé et crème soja - yaourt au soja - 1 pomme

    Bonne journée à tous

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  24. Olala, je viens de finir le clafoutis poireaux-lardons! Il est dans le four! MIAM!
    Entre le gout et l'odeur, c'est un bonheur.
    Par contre, entre les poireaux et l'oignon, j'ai bien pleuré! lol

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    1. miam, je crois que je vais faire ça demain... pour les oignons, poireaux, etc... je suis hypersensible (les yeux très clairs) voici mon truc pour limiter les dégâts : épluchage et taille des "vilains qui piquent", sous la hotte aspirante à fond... c'est ce qu'il y a de plus efficace.
      j'ai remarqué aussi qu'avec des bios, je pleurais moins, c'est peut-être psycho(bio)logique

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    2. Moi aussi j'ai les yeux bleus. C'est terrible. Lol
      Je n'ai pas de hotte...
      Faudrait que j'essaie sous l'eau mais bon...

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    3. Oui oui ... sous l'eau c'est pas mal du tout ;o) Mais bon... j'ai pas les yeux clairs lol

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  25. C'est bon le rougaille saucisse, faut juste pas mettre trop de piment. J'ai la bouche en feu!! lol

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  26. Bon anniversaire Cécile et Audrey!!!!
    J'avais pas réalisé qu'on avait le même age avec Audrey, à quelques mois près...

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    1. Purée mais elle est toute jeune notre Christelle !

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    2. Yep ! Je suis la benjamine du staff du BDG!

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    3. Tu n'as pas été bizutée en arrivant ?!!

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  27. Coucou le BDG
    pour moi aujourd'hui
    matin : pain integral maison + confiture abricots ssa et café
    10h : thé vert et pomme
    midi PL : roquette+1tomate+1/2avocat+2champignons+1 oeuf dur+un peu de blanc de poulet grillé et 2 wasa fibres + 1 gervita et 1 compote pomme-framboise ssa
    soir GP : quinoa nature et 1 fruit

    bonne journée
    bise
    bon anniversaire à Audrey et Cécile

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  28. Réponses
    1. Haaaaa donc Cécile est ta puce...?
      Très bel anniversaire pour elle et... pour toi car finalement, c'est aussi un peu un anniversaire pour nous aussi les mamans... ;o)

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    2. Bonne anniversaire à Cécile;-)

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  29. bonjour a tous
    bon anniversaire a Audrey et Cécile bises

    MATIN GP :thé .confiture SS.pain intégral.

    MIDI PL: radis .rillettes de poulet .pain intégral lentilles aux saucisses. fromage

    16 h fromage blanc égouter

    SOIR GP saumon fumé . spaghetti sauce tomate compote de pomme

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    1. Il est fait avec quelles farines ton pain intégral en PL ?

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    2. c'est le pain bio de seigle T 130 que j'achete au marcher fais par la personne.

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    3. Alors il ne te reste plus qu'à aller faire un petit tour du côté de l'info farine !

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  30. Bonjour le BDG
    Bonjour la Maman du BDG
    Heureux anniversaire aux "enfants" nées ce jour !

    MATIN : GP
    Ô citronnée, pain, confiture vivis, chicorée, lait d'avoine, yaourt soja.

    MIDI : GP
    églefin poêlé, ratatouille et quinoa
    entremet au soja, 2 abricots secs.

    Snack : 16h30, pomme, thé rooibos (1 tr de pain intégral si faim)

    SOIR : PL
    salade VHO et omelette avec reste de ratatouille
    compote maison + petit-suisse

    bonne journée à toutes

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  31. Bonjour à toutes,

    bon anniversaire aux deux demoiselles!!!!!

    Repas du jour :
    Matin : GP : - 3 tranches de pain intégral grillées + conf. ss sucre - 1 kiwi- 1 déca+lait écrémé

    Midi : PL : -émincé de poulet aux tomates séchées / Quinoa / Brocolis
    - Comté
    - Flan caramélisé aux poires

    Snack : 1 déca+lait écrémé + 2carrés choco 70%

    Soir GP: - salade verte vinaigrette soja cuisine
    - spaghettis ail-basilic + 1 filet HO
    - 1 tranche jambon de poulet
    - 1 compote ss sucre
    - 1 bière ss alcool

    Bonne journée au soleil!!!

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  32. coucou le BDG!

    un super anniversaire à Audrey et Cécile!

    voilà mes menus :
    ptit déj GP:
    ricorée lait écrémé fructose
    un sablé gp raté et une tranche de pain intégral avec confiture ssa

    midi PL:
    carotte vinaigrette
    reste du gratin d'endives au jambon (recette MM)
    Compote ssa

    soir GP:
    olives vertes et noires
    vermicelles de soja au bouillon dégraissé
    compote ssa

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  33. matin GP : pain MAP avec compote SSA pomme - café - un kiwi

    midi PL : toast de chèvre sur lit de salade VHO(sur wasa fibre)- papillote de saumon sauvage sur lit de carottes( une picée pour donnée de la saveur) petits pois revenus dans des allumettes de bacon sans huile ajoutée - et une poire cuite arrosée de chocolat à 70 % - u_n café

    snack : une infusion drainante

    soir GP : pates avec sauce tomates - une pomme au four - un café et une infusion

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  34. Bonjour

    Petit Dej GP : un peu dans le speed donc réduit au minimum à savoir un morceau de pain T150 maison, une compote maison et un petit suisse 0%MG

    10h30 : une clémentine

    Dej PL : steack haché oeuf à cheval, haricots vers // une belle portion de camembert avec de la salade sans sauce

    16h : une clémentine

    Diner GP : blanc de poulet grillé, salade, crudités // compote

    Bonne journée

    Alex

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  35. Re coucou!

    Petit déj' GP:
    Lait écrémé + cacao pur, 3 wazas fibres + confiture vivis.

    Déjeuner PL: Clafoutis poireaux lardons BDG
    Flan noix de coco BDG

    Diner GP: Taboulé menteur, quelques tranches de viandes des grisons, yaourt 0% avec dés de poires et amandes effilées.

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  36. Bonsoir,
    Il n'y a pratiquement pas un jour où je change un repas... je suis comme ça, je fonctionne à l'instinct : rectif
    SOIR PL, comme prévu
    salade de tomate maquereau quinoa, VHO et Tamari
    cake marbré chocolat recette PL http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/10/marbre-bas-ig.html
    accompagné de compote pomme/framboise SSA

    A demain

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  37. Coucou tout le monde! C'est Audrey, la fille de Gilda! Merci enormement pour tous vos voeux! Ca me fait chaud au coeur! J'ai passer un super anniversaire grace a ma maman que j'aime tant, ma famille, mes amis et vous tous! Merci encore et plein de calins a tout ce beau petit monde!

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    1. Que de gentillesse dans ce message...
      ♥♥♥

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    2. Merci à toi Audrey!
      alors ce gâteau il était comment?(désolée je pense qu'aux gâteaux moi!mdr)

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    3. Laquelle fut la plus heureuse ?
      Peu importe.
      Le temps s'est arrêté.
      Juste un instant.
      Quelle belle journée !

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    4. Coucou Audrey! J'espère que tu vas l'avoir quand même ton fraisier, maintenant que ta petite maman a tous les ingrédients. lol
      Allez hop. Au boulot Gilda! ;o)
      Encore bon anniversaire et bonne nuit!

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  38. Hello y a-t-il quelqu'un?
    Ce fut une journée très un retard qui a commencé par une panne de réveil! Aïe! Heureusement que mes collègues m'ont téléphoné à 7h10 (je commence à 7h!!!)
    Et donc... Impasse sur le petit déj... Vraiment pas le temps! Et je me suis félicitée de ne pas vite m'arrêter à la boulangerie en bas de chez moi!! Et pourtant ça flair bon les croissants croyez-moi!!
    Midi PL: J'avais la dalle!! Céleri rémoulade avec tomates+ filet mignon de porc flageolets+ 1 morceaux de cake au chocolat BDG
    16h:( PL: Re 1 morceau de cake :(
    Soir GP: soupe légumes + semoule blé complet+ 1 "saucisse" de tofu fumé + salade verte/tomates

    Petite question (suite à l'émission hier soir sur Arte sur la viande...) Y a t'il des végétariens qui suivent la méthode?

    Belle soirée... ou plutôt bonne nuit à tous
    ;o)

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  39. Bonsoir tout le monde,

    il est tard mais encore temps de souhaiter un bon anniversaires aux filles !!!

    je viens marquer ce soir meme en retard pour ne pas déroger à cette bonne nouvelle habitude...

    donc mon mardi soir chez maman pour l'annive de ma soeur c'est très bien passé mais n'était pas du tout BDG, j'ai relativiser donc j'espère que ça va le faire donc j'ai pris 2 verres de vin rouge, 2 toasts grillés à la purée de tomate, 4 olives, 3 saucisses coktail et quelques grignottes de pain grillé aux olives et amandes. ensuite 1 part de lasagne maison, puis 2 poulpettes avec de la salade vinaigrette, 1 petite part de tarte aux fraises et une coupe de champagne !!!

    pour aujourd'hui

    petit-déj GP : lait de soja, chicorée, sirop d'agave, pain grillé maison épeautre/complet avec confiture vivis

    midi PL avec ma soeur qui m'a laissé ses enfants pour l'après-midi car elle filé chercher son mari qui arrivait à l'aéroport : salade de haricots verts et tomates + vignaigrette HO/moutarde/vinaigre de cidre, 1 petite cote de porc et de la salade d'endives + HO et citron, j'ai pas pris de dessert car ma soeur en voulait pas donc déca.

    à la réflexion j'aurai du prendre un dessert car j'ai eu une sensation de manque toute l'après-midi et elle, elle avait mangé du pain mais pas moi + du gratin de chou-fleur pomme de terre à la bechamelle et ça moi non plus !!!

    17 h : une orange pressée + 2 wasa 24 % + confiture vivis

    18 h : 3 wasa 24 %

    diner GP : poisson bouillie + spaghettis de quinoa à la tomate et ail, 1 yaourt de soja + sirop d'agave et 1 déca.

    la je sirote ma tisane et oust au dodo

    merci de me lire quand meme malgré le retard
    bises

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  40. Hey Saluvie... Ta soirée c'est bien passée c'est le principal non? Cooool!
    Quand tu as faim et que tu as envie de pain en PL... le pain au son (façon Dukan) prend 5 minutes à faire et aide bien ;o)
    Elle est bonne ta tisane?
    Bonne nuit ;o)

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  41. J'arrive tard mais je souhaite moi aussi un bon anniversaire à Audrey et à Cécile.
    J'ai imprimé la recette du clafoutis aux courgettes et tomates...je fais les courses de main et il sera au repas vendredi...merci encore Gilda..
    Mes repas aujourd'hui
    MATIN GP : idem les autres jours.
    MIDI PL : carottes râpées avec citron et un peu d'huile de noix....entrecôte grillée et haricots verts aillés....i petite tranche de fromage de chèvre...1 déca
    DINER GP : comme il a fait beau et chaud aujourd'hui...j'ai fait une salade thon-tomates- cerise-concombre....1 compote et 1 thé...
    Bonne nuit à toutes....il est temps d'aller dormir

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  42. @ Anne11: Sur les com du flan à la noix de coco, tu parle que tu as fais des yaourt au lait d'amande? c'est bien ça? on fait idem que pour les yaourt au soja?... ça m'intéresse!
    @ Marielle: Tu as essayé ce flan avec le soya cuisine? Alors??

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  43. Coucou,
    Je poste avec beaucoup beaucoup de retard!!! Mea culpa!!!!

    Matin GP: Comme d'habitude
    Midi PL: saumon vapeur + reste de soupe de lentille+ fromage
    Soir GP: Spaghetti MM+ ratatouille+ pomme pochée (pas pris en fin de compte car j'avais mis trop de cannelle et c’était immangeable)

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  44. Oups!!!! Joyeux anniversaire Cécile!!!

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