mardi 23 avril 2013

Menues du mardi 23 avril à bas IG


P’tit déj GP
Jus d'orange



Thé au lait avec 3 tranches de pain d'épice.




Déjeuner PL

Carotte râpé, escalope à la crème et au champignons avec haricots verts



Blanc manger à la fleur d'oranger




Dîner GP
Saumon avec fondue de poireaux au curry et crème soja



Sorbet à la fraises

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

138 commentaires:

  1. Coucou

    Matin GP

    Citron dans un grand verre d'eau
    Jus d'oranges maison
    Yaourt soja

    10h

    Une pomme

    Midi GP

    Paella (recette BDG)
    Fraises

    Soir GP

    Paella ( fin)
    Yaourt soja mixé avec abricots congelés.

    Voili voilou. Je vous souhaite un bon mardi.

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    1. Pas assez de légumes vert Martinoche.

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    2. Les haricots verts et les tomates qui sont dans la paella ne suffisent pas? Alors j'ajoute une salade de carottes crues.
      Merci

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    3. Parfait !
      Je ne crois pas avoir écrit un jour à quelqu'un qu'il mangeait trop de légumes verts !!

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  2. Hi !

    Je continue ma semaine avec mes invités... sereine...
    Voici mon menu d'hier :

    MATIN GP

    -Grand verre d'eau au réveil
    -2 kiwis
    - 2 petits pancakes BDG (T150+sarrasin complète+lait de soja) + sirop d’agave
    -Rooibos

    MIDI PL

    -Qq rondelles de saucisson
    -Crudités : radis noir – pamplemousse – avocat – VHO
    -Poulet rôti + haricots vert
    -Pommes au four + fructose + cannelle
    - Rooibos+2 C. de chocolat à 70%

    SOIR GP

    -Tortilla mexicaine (Farine T150) + riz + tomate + avocat + concombre + compotée poivrons oignon (1 CS d’HO pour 5 personnes) + jambon blanc + soja cuisine
    - Ananas caramélisé au miel d’acacias et fructose + gingembre poudre et grains de vanille

    Bonne journée ensoleillée !
    Bisous :~*

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    1. Tu n'aimes pas les laitages Nuage ? Il n'y en avait pas non plus hier.

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    2. Si j'adore le fromage, mais j'avais tellement bien mangé que je n'en ai pas ressenti le besoin ! J'avoue c'est rare pour moi d'oublier le fromage !

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    3. Le fromage c'est même mon aliment de craquage ! Alors, si je l'oublie c'est bon signe.

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  3. Bonjour!

    Matin GP
    Yaourt au soja avec ananas frais et baies de Goji
    Pain intégral avec confiture ssa et miel d'acacia
    Thé

    Midi PL
    Cake bdg aux légumes
    Salade de concombres et tomates cerises
    Fromage blanc
    Pomme

    Snack
    Thé et carré de chocolat 70%

    Dîner GP
    Riz basmati et haricot verts
    Pavé de saumon
    Ananas frais

    Bonne journée :-))

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  4. Bonjour, vla soleil enfin...
    *1 citron pressé dans un très grand verre d’eau,
    puis 15mn après, 1 grand verre de jus de carottes, branche de céleri et persil.

    Ptit déj GP
    Thé noir au citron, avec 1 galette de sarrasin « maison » (20g de farine de sarrasin +6cl d’eau +1CC de nectar d’agave, cuite 2 à 3mn et retournée) et 1 yaourt de soja aux huiles essentielles de mandarine un délice..! (je redonne la recette? Pour 1 litre je mets 8gts d’HE diluées dans 1CS de miel d’acacia, qui sera ajoutée au yaourt nature de base, puis le tout bien battu en y ajoutant le lait de soja, et hop…! En yaourtière et c’est tout…)

    Déj PL
    Assiette composée : de achards de légumes « maison », sur de la laitue brune avec 2 bonbons piments.
    Poulet tandoori avec des pois gourmands.
    1 orange.
    Vers 16h30
    *1 jus détox: carottes, branche de céleri, persil, gingembre, betterave rouge crue, centrifugées et allongé d’autant d’eau.

    Dîner GP
    Potage de fanes de radis d’hier.
    Harengs fumés préparés selon une délicieuse recette Polonaise: oignons, genièvre, laurier, vinaigre blanc, citron, et crème (de soja pour moi) 1 tranche de pain à l’orge. C’est vraiment une autre façon de déguster les harengs !
    1 compote de pommes SSA.

    *Pour découvrir les saveurs du hareng sous toutes ses formes, allez le déguster durant le mois de novembre à:Etretat, Le Tréport, Étaples-sur-Mer, Boulogne-sur-mer, Dieppe, Saint Valéry en Caux, Fécamp…A St Jacut de la mer, chez mon amie Pascale, j’ai goûté du hareng fumé de la maison Marcel Baey qui était à tomber !!
    A Lyon, je me contente des harengs Delpierre, qui ne sont pas trop mal…


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    1. Tous ces noms font rêver Tina!!!

      C chouette tous ces coins là!!!

      Le hareng??? je me demande même si j'en ai déjà mangé! LOL!

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    2. miam-miam !
      Tu es de la Réunion ?
      Et tu utilises les HE ?

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    3. Non Cath, mais j'y ai travaillé, j'y ai des amis et j'y ai laissé un bout de mon cœur...
      Gilda, le hareng est un poisson gras plein d'oméga 3. Il est excellent pour nous les bédégettes!
      Je te passe la recette, pour que tu goûtes, en plus c'est rapide comme préparation!
      Bonne journée à vous..avec ce chouette temps!

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    4. je te crois sur parole Tina! ;-)

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    5. Bonne fête au célèbre Georges!

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    6. Anne,
      Je t'attendais pour aller déguster ces bêtes qui sont à tomber !!!!!!!!!!

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    7. à tomber...dans les pommes...rrrraaaaaaahhhhhhhh

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  5. Bonjour,
    Petit déjeuner GP : Brioche BDG avec confiture SSA, yaourt au soja et myrtilles, thé.

    Déjeuner PL : Brandade (cabillaud avec purée de haricots blancs), carottes et céleri râpés et salade verte avec VHO, fraises.

    Diner GP : j'hésite à décongeler un reste de minestrone mais est ce que cela ne ferait pas trop de légumineuses sur la journée ? Sinon, ça sera soupe de légumes.
    Pamplemousse.

    Et ce soir c'est concert classique !! Bonne journée.

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    1. A toi de voir, selon la quantité de haricots blancs que tu auras mangé ce midi.
      Et puis tout dépend aussi de la proportion de pâtes dans le minestrone.
      L'important est d'équilibrer l'apport féculents/légumes verts de ta journée.

      Bon concert ce soir !

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    2. C la fin de saison des concerts non? le dernier?

      ¨Profite! j'aime bcp aussi!

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  6. Bonjour le BDG, me revoilà... J'ai passé de sales moments avec mes dents et c'est pas fini, j'y retourne ce matin :'(

    j'ai jeté un rapide coup d'oeil a ce que j'ai manqué, il n'y a pas grand monde :/

    sinon tjs pas d'ecart, mais je n'ai pas trop fait de GP le soir, on verra samedi

    Matin PL: Yaourt soja maison+ fromage ( mimolette)

    midi PL: salade compose ( laitue, concombre, tomate, avocat, brocolis) VHO, 1 tranche pain titi, dessert fraise a la crème ( mascarponne, crème soja, fructose) gouter: compote pomme/framboise ssa

    Soir GP: pain naan BDG+ boulettes falafels + crudites+ sauce menthe ( yaourt soja+ sel+poivre+ menthe). 1 pomme.

    Vous m avez manqué! Bonne journée,

    bisous :*

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    1. Contente d'avoir de tes nouvelles Marie, en espérant que ces fichus problèmes de dents ne soient bientôt plus qu'un mauvais souvenir...

      Comment as-tu cuit les falafels ?

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    2. J'espere aussi!!

      Je les ais cuit a la poele a sec ( sachant que c'était plus vraiment des boules...lol).

      Contente de te retrouver DOG :-) merci :-*

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    3. Oh :-( j'espère que tu seras vite débarrassée de ces soucis de dents :-(. Courage :-*

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    4. Ah oui!!! rien de plus douloureux que les dents quand ça fait mal! et on ne peut pas faire grand chose!

      Tu trouves qu'il n'y a pas grand monde????

      Je me marre!!!! qu'est ce que ce serait alors s'il y avait bcp de monde!! n'est ce pas Dog??? LOL!

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    5. C'est surtout qu'il y a moins de com qu'il y a 15j et tant mieux sinon j'aurai pas fini de lire...

      Pour DOG et ses collegues ca fait quand même bcp de boulot biensur!!!

      Et j'ai pas lu de posts d'Isa depuis plusieurs jours, et comme on dit : un seul etre vs manque et tout est depeuplé...

      Bizz

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    6. Et moi ?

      Isa est en vacances !!!

      Et samedi, je la reçois chez moi avec toute sa petite famille !!! J'ai hâte !

      Sa maman habite dans la même ville que moi donc c'est l'occas' pour une rencontre BDG !

      Ca sera samedi midi et mon chéri sera en cuisine !!!

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    7. Mais toi t es la Auré :-))) en plus t es mimi t as pris de mes nouvelles <3

      Vous avez de la chance de vous rencontrer!!!
      J'espere que j'aurai le recit ;-)

      Ros bisous!!

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    8. Isa a écrit hier sur la pause Café 187 Sylvie.

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    9. contente de te revoir Marie!
      vivement que tu aies résolu ce problème dentaire!

      oui on attend le reportage Auré !!!

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    10. Oh comme vous êtes mimi les fiiiiilles !!! mouah mouah mouah !! ♥♥♥

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    11. Coucou Marie et bon courage avec ton problème de dents tu vas être bien mieux quand tu sera débarrassée de ça.
      Bises

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  7. Bonjour à toutes

    matin: GP pain intégral avec bridelight 15%(je sais que je devrais prendre de la cofiture ss mais le beurre me manque trop. je teste et j'enlèverai si je ne perds pas de poids). Café

    midi : PL 1 tranche de jambon, poisson haricots verts avec un peu de crème fraîche à 15%. fromage blanc faisselle . 1 café

    Goûter GP : i pomme, 6 pruneaux, thé avec un nuage de lait de soja.

    Soir : GP : potage topinambour, oignon, chou ,pois cassés. fromage blanc 0%, i verre de lait de soja + 2 cc cacao pur.

    Bonne journée à toutes.
    Rozenna

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    1. Moi aussi j'aime le beurre Rozenna alors de temps en temps, j'en mange un peu en me faisant un p'tit déj PL.
      Mais jamais GP !
      De plus, quitte à aimer ça, autant en acheter du vrai.

      Attention à ta consommation de lait animal, elle est excessive aujourd'hui : tu devrais lire l'info yaourt pour bien comprendre.

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    2. En GP, on a droit à une CS d'HO.

      Or j'ai lu que MM conseille de mettre sur le pain du petit déj, un peu d'HO à la place du beurre! pourquoi n'essaierais tu pas?

      Tu me diras car je n'ai jamais essayé!

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    3. ça ne doit pas avoir le même attrait!...

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    4. Merci, c'est vrai que du bridelight 15% n'a pas grand chose à voir avec un bon beurre bio sur une tartine toastée, !!!Je vais essayer l'huile d'olive. On verra bien et je supprime le laitage de ce soir pour diminuer les produits laitiers.
      Bonne journée et encore merci pour les conseils;
      Rozenna

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  8. Bonjour tout le monde,

    Matin GP : pain ms farine t150 tartiné avec une compote ssa.
    Un yaourt soja ms, stevia et 2 gouttes huile essentielle de citron.

    Midi PL : tomates, fenouil, graines germées vho et noix.
    Blanc de poulet, poivrons.
    Une poire.

    Soir GP: lentilles corail, poireaux.
    Un yaourt soja aux fruits rouges décongelés.
    Très bonne journée, amusez vous.
    Bizzzz

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  9. Petit Déjeuner PL
    Smoothie pomme
    1 thé,
    WASA fibres, Beurre

    Déjeuner PL
    Nous pique-niquons au parc zoologique, et apporter le repas semble être la meilleure alternative pour éviter les frites et autres gros écarts!!
    Salade grecque maison: concombre, tomates, fêta, échalotes VHO
    Jambon cru
    Yaourt nature

    Dîner GP
    Salade de riz basmati avec tomates, thon, cornichons, échalotes VHO
    Compote pommes maison
    A demain!!

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    1. ça va être chouette!! quel zoo?

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    2. C'est le zoo de la flèche! C'est à 45 minutes de chez nous. Nous sommes vannés, mais pour les 15 mois de pepette, elle en a bien profité. Même les chèvre naine de la mini ferme ont eues le droit à leur bisous!!!

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  10. BONJOUR A TOUTES,

    MATIN GP : 1 thé ss sucre
    3 Wasas fibres avec confiture vivis

    DANS LA MATINEE: 1 déca ss sucre

    MIDI PL : Salade composée 1CAS quinoa, tomates cerises,dés de féta,olives,lamelles de viande de grison,oignon blanc,salsifis,ciboulette,VHO
    1 poire

    GOUTER : peut-être 1 pomme? Hier je n'ai pas éprouvé
    le besoin de manger en milieu d'après-midi.

    DINER GP : Une de tes succulentes recette DOG : lamelles de blanc de poulet d'hier à la créme d'amandes avec des lamelles de poivrons et oignons à
    la place des champignons.
    1 yaourt soja avec fruits rouges écrasés et
    1 CAS sirop agave.

    BONNE JOURNEE ET COURAGE A TOUTES CELLES QUI TRAVAILLENT.

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    1. Je suis obligée de rajouter ce soir une tranche
      de CRAMIQUE de MISTRAL, il sort du four et est magnifique! Ce serait trop frustrant d'attendre demain!!!!!!!!

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  11. Bonjour
    Matin GP 1tranche de pain BDG avec confSSA jus orange et carotte

    miel PL
    Concombre choux- fleurs steak haché 1pamplemousse je crois que pour le dessert il vaut mieux prendre un yaourt et mangé le fruit loin des repas merci de me répondre
    16h 1part de tarte au chocolat de dog mais moi je n'ai pas mis d'oeuf dans ma ganache
    Soir GP
    Potage maison poisson au olives en papillote 1yaourt soja au fructose
    Bonne journée

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    1. Il n'y a pas de règle absolue concernant la consommation de fruits Lolita.
      Tout dépend en fait comment tu les supportes.

      Pour éviter tout désagrément, le mieux est de les manger en dehors des repas ou alors de les cuire.
      Si tu les supportes sans souci, tu peux les manger à ta convenance.

      Concernant la tarte au chocolat, si tu fais allusion à celle que j'ai proposée dans le menu de dimanche dernier, c'est une recette de Grib.

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    2. Mille. excuse Grib bisssssssss

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    3. oui Lolita c'est mieux loin des repas -
      le fruit sera mieux assimilé -

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  12. Bonjour bonjour,

    Hier j'ai mangé :

    MATIN GP :
    - Yaourt nature 0% mélangé à 1/2 tasse restant de crème Budwig
    - 1 kiwi
    - 1 tasse de café au lait de soja
    - 1 tartine de pain intégral
    - 1 cc de confiture au fructose

    MIDI PL :
    - Carottes râpées VHT
    - Ratatouille maison
    - 1 pavé de saumon poêlé HO
    - Cantal

    GOÛTER :
    - 1 café
    - 1 poire

    SOIR GP :
    - Soupe de légumes (restant d'hier)
    - Riz cantonais au blanc d'oeuf
    - 1 tr de jambon blanc DD
    - Yaourt de soja maison

    Bonne journée

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  13. Bonjour le BDG,

    Juste un passage rapide pour vous faire à toutes un petit coucou. Je posterai mes menus de ce jour demain matin.
    Bonne journée!

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  14. aujoourd'hui
    PDJ GP : 3CS son d'avoine - 1CS son de blé - 5 pruneaux - hépar - 2 wasa fibres - thé vert
    matinée thé vert
    DJ PL : côte de porc fumée - ratatouille - 2 wasa fibre - pomme - thé vert
    goûter : thé vert
    Diner GP : lentille - jambon dégraissé - yaourt - déca

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    1. Tu mélanges les sons avec de l'eau à ton p'tit déj Françoise ?

      Ton dîner manque de légumes verts.
      Quel type de yaourt ?

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    2. oui j'avais cru comprendre qu'il ne faut pas consommer de lait.
      Yaourt 0% activia

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    3. C'est une erreur Françoise.
      Tu devrais aller lire l'info yaourt.

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  15. j'avais perdu 2 kg et sans rien changer je les ai repris!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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    1. Peux-tu me rappeler qui tu es Françoise s'il te plaît, car j'ai trois Françoise dans mes notes ?
      Indique-moi ton poids, cela me mettra sur la voie.

      Impossible de te dire pourquoi tu as pris ces deux kilos : il faudrait analyser tes menus sur plusieurs jours pour y voir plus clair.
      Mais il est certain qu'il y a quelque chose qui cloche quelque part.

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    2. je mesure 1m54 et je ne pesais plus que 51 et voilà maintenant 53
      Je me demande si je ne mange pas trop de pain Wasa fibres

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    3. Je t'ai retrouvé Françoise !

      Bon, ton IMC est correct alors pas d'affolage.
      Il faudrait faire un point de ton alimentation alors si tu le peux, indique-nous tes menus qu'on regarde ça ensemble.

      T'hydrates-tu correctement ?
      Fais-tu du sport ?

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  16. Bonjour
    Menus d'hier

    Ptit déj GP
    -50 g flocons d'avoine/lait de soja/7 abricots secs/déca

    Midi GP
    - ananas
    - 1 galette de sarrazin (de la biocoop)+ crème soja+un peu de viande des grisons+1 petite tomate
    - 1 peu de yaourt de chèvre 0% + agave.. non fini car pas bon!!!

    Soir GP
    - lotte (cuisiné avec un filet d'huile d'olive)+ 2 courgettes (filet d'HO)+ 40 g cru de riz basmati
    - thé vert à la menthe

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    1. Ça manque de légumes verts ce déjeuner Faustine : la petite tomate n'est là que pour te donner bonne conscience !

      Tu aurais pu ajouter un dessert à ton dîner.

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  17. Puis je faire des coquilles saint Jacques avec de la bechamelle à l'orge mondee merci pour la réponse
    pour mes invités demain merci

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  18. Coucou !

    Matin GP : cacao lait d'amande, 4 wasa avec conf et jus de pamp et orange

    Midi PL : cuisse de poulet en papillote (moutarde, coulis de tomate, herbes de provence) avec radis et carottes râpées, beaufort, pomme et gâteau au yaourt BDG

    Soir GP : taboulé (semoule complète) avec rougail de tomates, yaourt brebis 0%

    Bonne journée !!!

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    1. Pas tout à fait !!!

      Je cuisine pour 2 jours comme ça je suis un peu plus tranquille !!! Et puis ce weekend nous avons eu du monde, il y a donc des restes !!!

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    2. C'était juste une boutade et tant que ça te fait plaisir, tout va bien !

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    3. J'aime les copier/coller ! En plus, les plats sont toujours meilleurs réchauffés et les desserts reposés !
      A samedi ma belle Auré !

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  20. Bonjour bonjour

    mes menus d'hier

    matin GP 2 pancakes avec 2 cc purée d'amande complète, thé au lait, orange pressée avec la pulpe

    dej PL grand bol de soupe de courgette au parmesan et noisettes

    snack thé vanille

    diner GP spaghetti aux petits calmars et brunoise de légumes avec 1 CS HO, compote de pommes maison

    Bonne journée!

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    1. Un déjeuner bien léger Claire.

      Lait 0% dans ton thé ?
      Et pancakes sans jaune d'oeuf ?

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    2. ooops oui pardon
      pancakes BDG, lait de soja
      dèj léger mais je n'avais pas le temps pour autre chose et je n'ai pas eu faim dans l'après midi

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  21. Hello le Bdg,

    Matin GP :
    flocons petit épeautre, baies de goji, kiwi, yaourt soja, sucre de coco, café

    Midi Pl :
    carotte crue, steak haché de boeuf maigre, chicons et haricots princesses
    deca

    Pause : déca, une prune et une part du gâteau de semoule de blé dur complète

    Soir GP :
    potage potiron, courgettes, coeur d'églefin, sauce soleil, lentilles vertes, fenouil
    pomme, 2 boules de glace amande tofu soyeux
    tisane

    Gâteau de semoule de blé dur complète :
    semoule de blé dur complète
    lait de soja
    fructose
    colorant naturel curcuma pour faire vanille
    arôme vanille

    Cuisson : 30minutes sur 180° et saupoudrez de sucre de coco avant d'enfourner

    Gâteau qui se tient magnifiquement et qui se coupe en tranche. Je mets parfois des fruits style pruneaux, abricots pour remplacer les raisins secs.
    Très bon!

    Glace crème glacée amandes complètes et tofu soyeux et
    noix de pécan
    tofu soyeux
    purée amandes complètes
    crème de soja
    arôme amande
    moitié fructose, moitié sucre de coco
    noix de pécan hachées

    Une tuerie pour reprendre les termes de Gilda.

    Bonne journée

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    1. Merci Mistral!

      j'imprime tout ça ! :)

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    2. J'ai oublié de mentionner qu'on traite la semoule normalement en faisant bouillir le lait et en incorporant la semoule en remuant avec un fouet pour ne pas former des grumeaux et puis on transvase dans un moule pour cuisson.

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    3. Photos, Mistral, photos !

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    4. des quantités aussi Mistral s'il te plait !!!

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  22. Petit dej GP : 1/2 pamplemousse + Mix céréales maison (flocons d’avoine, amandes, noisettes, cranberries) + lait de soja et sirop d’agave + ricorée ensuite

    Déjeuner GP : pâtes al dente avec champignons et thon à la crème de soja, tomate au sirop d’agave en guise de dessert.

    Diner GP : soupe de pois cassés et escalope de poulet et courgettes à la crème.
    Bisou et bonne journée :)

    Miam que ce menu semble délicieux, tiens je vais le récupérer il est simple et me correspond bien merci beaucoup 'Gribouille'.

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    1. Quel type de pâtes Caro ?

      Quelle crème pour ton dîner ?

      Pas assez de fruits sur cette journée et attention de bien équilibrer féculents et légumes verts, ça ne me semble pas être le cas aujourd'hui.

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  23. Coucou les filles !!

    Levée à 11h (vous devez vous dire que je fous rien de ma vie haha, mais je suis en "vacances-révisions de partiels"...) donc je zappe un peu le petit déj'. J'ai mangé 2 tranches d'ananas qui allaient se périmer demain, et j'ai bu un thé vert.

    Déjeuner PL :
    - Reste du gratin de cabillaud d'hier
    - Reste de haricots verts
    - 1 tranche de jambon cru
    - Fromage frais 0% avec sirop d'agave

    Dîner GP :
    - Galettes de sarrasin au saumon BDG
    - Lentilles brunes avec oignon blanc
    - Compote de pomme ssa avec des pruneaux

    Bonne journée à vous les filles !! Moi ce soir après manger mon doudou s'en va répéter avec son groupe de musique et ma meilleure amie vient boire le café héhéhé !

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    1. Super une soirée entre filles avec une amie, profites en bien

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    2. Oui !! Elle a des problèmes avec son copain alors je la chouchoute :)

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    3. C'est gentil de prendre soin d'elle, tu es une belle personne Peyton. Bises

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    4. Ton dîner manque de légumes verts Peyton.

      Et tu aurais pu ajouter un fruit supplémentaire.

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    5. Punaise tu as raison Dog !! J'ai mis les tomates et la salade dans les galettes mais j'ai zappé d'en mettre à côté des légumes ! Doudou a du manger en 4ème vitesse car il devait partir à 18h45... Du coup je me rattraperai demain, on aura plus de temps pour manger :)

      Ca me fait penser : le pruneau, c'est un fruit ? Oo

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    6. Drôle de question Peyton !
      Que veux-tu que ce soit d'autre ?

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    7. Je sais pas xD Ca a pas une tête de fruits haha, c'est tout ridé. C'est une question de blonde désolée xD

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    8. Comme les fruits de la passion lorsqu'ils sont mûrs !

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  24. Lol DOG! Comme quoi y avait encore trop de com pour moi, suis passee a cote!!

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  25. Bonjour les Belettes, aujourd'hui grand soleil et très peu de vent ... le pied, alors je suis dehors petit déj et repas midi sur la terrasse et ce soir aussi peut-être que du Bonheur, bon pour les menus :

    matin GP : citron pressé et eau tiède puis
    - ricoré lait soja xylitol
    - jus de pomme et orange
    - part de cramique (il ne m'en reste qu'une pour demain, il faut que je sorte du levain du frigo pour en repréparer un)

    midi PL :
    - 1 poire
    - salade verte VHO
    - endives et fenouils braisés
    - poitrine de veau
    - fromage
    - déca

    snack : fruit et rochers coco BDG

    soir GP :
    - un pt reste de choux de bruxelles
    - spaghetti MM à la tomate
    - yaourt de soja et sirop d'agave

    je crois que je vais me mettre à faire des glaces parce que sinon je ne vais pas résister à celles du commerce.
    Bises à toutes et bonne journée

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    1. Excellente idée les glaces maison !

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    2. Oh oui des glaces maison !!! On sait ce qu'on mange et on la fait avec amour !!

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  26. Bonjour à toutes !

    matin GP :
    1 yaourt soja + 2 cas de son d'avoine + 2 tranches pain intégral maison avec marmelade d'agrumes maison
    1 thé

    midi PL : salade d'endives + 2 oeufs durs + filets sardines marinés au citron + 1 pomme + qq amandes

    soir GP : concombres à la crème de soja (5 %) + pates coulis de tomates + 1 compote ssa.

    Petite question : hier soir pour mon kicheri riz lentilles vertes, j'ai utilisé du riz semi-complet de Camargue de chez Car.... Est-ce ok ?

    Merci d'avance,

    Bonne journée à toutes

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    1. Je n'en suis pas certaine Cath.
      Le mieux serait que tu te réfères au tableau des IG MM pour consommer le riz dont on est sûr.

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    2. Je ne l'ai pas trouvé.... Dans le doute, je ne l'utiliserai plus.
      J'ai le même pb pour les pâtes (j'ai lu en long en large et en travers l'info pâtes...) avec des torsettes semi-complètes qui cuisent en 5-6 min... Qu'en penses-tu ? IG 50 ?
      Merci Dog !

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    3. Je te confirme qu'il n'y est pas, c'est pourquoi il ne vaut mieux tabler que sur ce qu'on connait.

      Pour les pâtes par contre, je serais plus affirmative : pas de pâtes semi-complètes.
      Soit elles sont intégrales ou complètes, soit ce sont des pâtes MM ou bien ce sont des pâtes blanches et là uniquement longues (comme les spaghettis, capellinis...), des macaronis ou du vermicelle.
      Il te suffit de regarder le tableau des IG pour savoir si elles sont consommables en GP ou PL.

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  27. bonjour tout le monde!
    matin GP: all bran à 45% avec du lait écrémé, un thé vert avec stévia.
    midi PL: une salade verte avec un peu de gruyère en dés avec HO + VIN +MOUTA. un avocat sel et poivre. 100 G DE FRAMBOISES.
    soir: lentilles oranges avec épinards, puis un fruit. je ne mange pas trop le soir car je fait 1heure de sport 5 soirs par semaine et je n'ai plus faim après le sport.
    si j'ai un creux à 16h00 je mangerai des abricots secs et 2 carrés de chocolat.
    voili, bizzzz

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    1. Dîner GP.
      Si tu dis que tu ne manges pas beaucoup le soir, je trouves ton déjeuner un peu léger non ?

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  28. Bonjour

    petit déj (GP):

    -3 tranches de pain Montignac avec nutignac
    -1 café déca.

    Déjeuner (PL):

    - reste du wok vermicelle de soja + filet de poulet + haricots vert + crème 12%.
    -1 tranche de pain MM
    -dessert pomme cuite avec lait de soj et son d'avoine.
    - 1 tisane digestive.

    Diner ( GP):

    je sors ciné + resto avec une amie, je pense manger:

    - poisson + légumes.
    - Fromage blanc nature si je trouve, sinon yaourt de soja chez moi.

    Bonne journée

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    1. C'est cool Corinne, ça va te faire du bien le p'tit ciné !! Tu vas voir quoi ??
      Et pour le restau' sinon fait comme j'ai fait la dernière fois : ne prends pas de dessert et à la place prends une formule entrée + plat, et un p'tit café à la fin :)

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    2. c'est bien Corinne une soirée ciné-restau avec une amie, ça va te faire du bien et moi aussi comme Peyton je suis curieuse tu vas voir quoi ?
      tu nous racontes ensuite ?.....
      Bises ☺☺☺♥♥♥

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    3. Tu aurais pu ajouter une crudité à ton déjeuner Corinne.

      Pas assez de fruits dans ta journée.

      Et touver un fromage 0% au resto me paraît compliqué.

      Bonne soirée !

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    4. Je suis allée voir les âmes vagabondes, c’est du même auteur que twiligth...Pour celles qui connaissent.
      J'ai passé un bon moment, film sympa et contente de revoir ma copine.
      Au fait, j'ai mangé une salade mais il y avait des copeaux de parmesan, du gruyère et une loupe de vinaigrette. j'ai vu 2 verre de vin rouge et pas de dessert.

      Ça ressemble à un dîner PL ça...?

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    5. Oui un bon dîner PL à cause du fromage :) Si ce n'est que normalement c'est 1 verre de vin autorisé mais c'est pas trop grave, surtout si c'est du rouge, le tanin c'est bon pour la santé !!

      Je veux aller voir les Âmes vagabondes aussi, j'ai lu le livre en anglais y'a 3 ou 4 ans et j'avais adoré !!

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  29. bonjour,
    MATIN GP :
    5 Biscottes T150 vivis et café
    MIDI PL :
    2 merguez 1 chipo avec reste de flageolets et ratatouille maison, 1 wasa avec camenbert.
    1 café (pas de chocolat car j'ai vérifié le chocolat à cuire que je mangeais et c'était du 55 %)merci...
    Snack l'orange que j'ai oublié de manger ce matin
    SOIR GP :
    Purée de brocoli et choux fleur avec 2 tr de jambon blanc decouenné
    1 fromage blanc à 0% sucre de coco pour essayer.

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    1. Elle manque de fruits cette journée Léomilie.

      As-tu vérifié la composition des merguez et chipo ?

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  30. coucou tout le monde !

    le soleil me met de bonne humeur ! :-)

    ptit déj GP :
    pain intégral, miel acacia
    café fructose, nuage de lait écrémé

    midi GP :
    riz tombée de chou chinois au poulet
    compote ssa

    soir PL :
    asperges
    restes de boeuf à la provençale, haricots verts
    muffins au yaourt bdg
    framboises surgelées

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    1. Je ne te poserai pas les mêmes questions qu'hier concernant le riz et le poulet !

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    2. je sais pas si t'as vu je t'ai répondu hier...
      pour les fruits j'ai bon aujourd'hui?

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    3. C'est bien pour cela que je n'ai pas posé une nouvelle fois les mêmes questions !

      C'est mieux pour les fruits et tu pourrais même en ajouter un en plus si le cœur t'en dit.

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    4. ok le souci c'est que les fruits chez moi c'est un peu la dèche...en plus je commence à saturer les fruits d'hiver, et c'est encore trop tôt pour les autres fruits (nectarines etc) en plus quand on voit les prix au secours...
      alors je me rabats sur les compotes mais bon je préfère quand même les fruits entiers...

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    5. Pense aux surgelés : c'est un bon compromis en ce moment.

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  31. Bonsoir le BDG !!! Le temps se fait plus clément , ça fait du bien ( même si aujourd'hui je n'ai mis le nez dehors que pour ouvrir les volets , mémoire oblige...)

    Matin gp
    Une compote pomme pruneau ssa
    2 wasa avec confiture
    Jus d'orange

    Midi ok
    J'ai Testé les crêpes à la farine de lentille ( maison , la farine !) c'était excellent !!!
    Quelques petites tranches de bon saucisson de taureau.
    Une crêpe avec quelques cs du reste de mon chili de hier midi avec emmenthal et pointe de crème de soja
    Une avec une tranche de jambon cuit , crème de soja et emmenthal , avec un petit morceau de st marcellin par dessus. ( j'ai pas fini celle la j'en pouvais plus !)
    Une belle grosse portion de salade verte vho et graines de tournesol.

    Soir gp
    Soupe de courge avec pointe de lait de coco
    2 wasa avec une trance de jambon degraissé et 1/4 d'avocat.
    Yaourt de soja maison avec fruits ( fraises si encore bonnes ou framboises )

    Bonne soirée !!!

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    1. Désolée pour le mail en plus ! Je pensais quebjavaisnplus de saumon fumé mais en fait si , donc ça remplace le jambon ce soir. !

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  32. Bonsoir,
    Voici mes menus du jour... un peu tardivement mais bon...

    Pt déj GP : jus de citron tiède - deux petits pains sur poolish graines de tournesol - deux wasa seigle et sésame - confiture cerise sureau fructose - infusion

    Déj PL (pique-nique toujours faut trouver des idées de repas froids variés) : Omelette aux lardons avec salade de pousses aux graines et VHO - Pomme -

    En rentrant j´ai pris mon infusion avec un carré de chocolat 74 pour cent de cacao

    Dîner GP : spaghetti al dente avec champignons, crème soja et un peu de serrano - pomme - infusion.

    En ce moment c´est la dèche question Budget car évidemment pas encore touché mon salaire et je dois en plus mettre mon gas-oil pour aller travailler (40 km chaque jour) donc je fais avec les moyens du bord... du coup pas pratique pour varier les repas. Moralement c´est pas Tip Top ce soir... çà ira mieux après une bonne nuit de sommeil.

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    1. Bon courage Bon Appétit !

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    2. Je comprends Bon Appétit, tu fais au mieux et c'est bien !

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    3. dur dur!

      mais on s'aperçoit qu'on a de sacrées ressources tout de même!

      et , toi, tu en as beaucoup!
      courage , question de jours ,je suppose! :)

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  33. Bonsoir à toutes.
    Toujours en vacances chez ma fille, déjeuner chez mon père.
    Matin GP pain intégral + confiture vivis, café avec un nuage de lait 1/2 écrémé.

    Midi PL: pâté de jambon sans pain (je n'ai pas regardé la composition), bifteck, haricots verts, fromage, 2 verres de vin.

    Soir GP: salade composée batavia + roquette + champignons + tomates + oignons, spaghettis sauce tomate maison, 1 thé.

    Pas d'écarts aujourd'hui, à part peut-être un peu trop de vin à midi.
    J'avais prévu quelques raisins ce soir, mais là, je n'ai plus faim du tout.
    Je pars pour Lyon demain voir mon fils, je serai dans le train à midi, je prévois un repas fruits.

    En tout cas contente d'avoir vu mon père, que je n'avais pas revu depuis plus de 5 ans. Son AVC l'a un peu diminué, même s'il a bien récupéré... ça fait tout bizarre de le voir ainsi... Pas forcément facile pour moi, mais il va bien...

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    1. Des jours riches en émotion pour toi .... :-). En tout cas félicitations tu as très bien géré dis donc ! Passe un bon séjour avec ton fils ! Profite bien de lui ! :-*

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    2. Une petit tour de la famille qui je l'espère te fera le plus grand bien Myriam !

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    3. Merci Zou,
      La seconde partie de mes vacances sera encore plus difficile pour tenir mes résolutions, car je vois mon fils chez ses beaux-parents, et la maman est une fine cuisinière, pas du tout BDG !! Je vais faire au mieux...
      Bon courage à toi pour ton mémoire. Ca avance bien?

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    4. Merci DOG,
      En tout cas je me repose vraiment, et ça j'en avais bien besoin !!

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    5. Dans ce cas profite, prend les choses comme elles le viennent tout en essayer d'être raisonnable ! Profite du moment !! C'est important ! :-)
      Mon mémoire avance doucement, je vois l'échéance arriver à grand pas (2 semaines...) j'angoisse beaucoup , je m'en veut de ne pas avoir réussi a poser mon sujet plus tôt. J'ai eu énormément de mal à arriver à ne serais-ce que poser le sujet et la problématique, j'ai changé de direction il y a 3 semaines..... Donc j'ai encore beaucoup d théorie a faire, ma partie clinique et discussion... Une montagne quoi... Je n'ai pas d'autre choix que d'y arriver, donc je bosse à fond maintenant que je sais a peu près ou je vais.... C'est dur , j'ai hâte d'avoir fini..... Je suis très très très en retard mais bon...... J'y retourne la, je me fais des pauses BDG ^^ je te souhaite vraiment une belle semaine, régale toi de ta famille et ne te prend pas la tête sur les écarts, essaie de gérer au mieux en restant raisonnable pour ne pas avoir trop de mal à revenir dans le chemin après ! Nous on t'attends et on sera là quand tu reprendras =).

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  34. Bonsoir

    Matin GP : 3 tranches pain maison avec conf.MM
    thé vert

    Midi PL (14h= à cause d'un RV, d'où les 3 tranches du matin 7h)
    Grande assiette de légumes : champi frais, tomates, oignon frais, graines germées, coriandre, gomasio et Hnoisette
    boudin noir
    chocolat noir...un peu beaucoup, mais noir noir!!
    avec abricots secs (4) pruneaux (2) dans l'après midi...

    Soir GP tard : fraises avec 1CS muesli, 1CS fructose, 1 noisette, 1 cajou, quelques amandes effilées

    Un peu décousu...contrariée beaucoup, par de petites choses de la vie, et malgré le chrome pris à 15h...Problème d'électricité pas grave...mais surtout mon médecin m'a conseillé de supprimer les yaourts , même au soja...et aussi le lait de soja...bref tous les laitages...(sauf sous forme de fromage) A essayer de toutes façons, car cela est dans le but de débloquer Ginette...

    Et je refais une prise de sang pour le dosage de la thyroïde. Rien de grave mais j'ai du mal, malgré le fait qu'il m'aide beaucoup! car il me dit préférer que je mange du chocolat (noir bien sur et 1 carré!!!) que du yaourt...!!!

    Bon cela ira mieux demain!!
    Bonne nuit!

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