samedi 27 avril 2013

Menus à bas IG du samedi 27 avril 2013





Bonjour les filles!!!

Petit déjeuner GP :

Smoothie du jour :kiwi, pomme, banane verte
Pain intégral toasté et confiture maison au fructose

Déca

Déjeuner PL :

Lapin à la moutarde
Accompagné de spaetzles à l'orge mondé ici
Et en dessert, du chèvre chaud sur lit de salade




Dîner GP :

Noix de St Jacques à la fondue de poireaux ici
Prunes au four








106 commentaires:

  1. Bonjour/bonne nuit lol
    Pour le samedi 27:
    Petit Déjeuner GP
    Smoothie kiwi
    Pain épeautre maison vivis
    Lait de soja cacao sirop d'agave

    Déjeuner PL
    Carottes râpées/échalotes/persil du jardin/VHO
    Gésiers haricots verts
    Yaourt soja

    Dîner GP
    Saumon fumé/sauce yaourt soja/échalotes sur une galette de sarrasin
    Risotto aux champignons, crème de soja
    Pommes cuites
    Bonne journée !

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    1. Tu pourrais ajouter un peu de légumes verts à ton dîner Nono.

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    2. J'aurais bien aimais, mais c'est la d'un du mois, je suis un leu ric/rac. Je fais les courses lundi, promis!!

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  2. Coucou !!!

    Tombée du lit à cause de cette foutue rhino et du stress de l'accouchement ...

    Je ne vais pas dévoiler le menu que mon chéri à préparer pour Isa Mme Vez au cas où elle lise le blog !!!

    Je vais larver avec ma pépette (chat) en attendant 1 heure plus raisonnable pour déjeuner !!!

    Chez nous, ils annoncent un temps super pourri, c'est pas cool ... ☻

    Je vous souhaite 1 bon samedi !!!

    Gros bisous ♥

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  3. Bonjour à toutes.

    Voici mes repas d'hier :

    Matin gp :
    Smoothie orange/frais
    2 tranches de pain gilda
    Déca et lait demi écrémé.

    Déjeuner pl ;
    Salade verte aux noix et saumon fumé
    Yaourt soja
    Pomme

    Collation pl : chocolat 80%

    Diner gp :
    Apéro avec houmous, carottes crues, socca, tomates
    Vin rouge

    Bon samedi !

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    1. Comment vas-tu Marie aujourd'hui ?

      Pas de dessert hier soir ?

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    2. Je vais mieux, je te remercie.
      je suis allée courir 40 mn ce matin, ça m'a vidé la tête.
      Sinon, pas de dessert, j'avais déjà trop mangé avec le reste.

      bon samedi !

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  4. Bonjour les amis,

    Mes repas d'hier vendredi

    MATIN GP :
    - 1 poire
    - Café au lait de soja
    - 2 Tr de pain intégral
    - 2 cc de confiture au fructose
    - 1 yaourt soja maison

    MIDI PL :
    - Filet de merlu vapeur servi avec un peu de sauce tomate
    - Poêlée de courgette/pomme/oignon/ail/herbes
    - Comté

    SOIR PL sans gras :
    - Restant de mes courgettes/pommes
    - 1 tr de jambon blanc Découenné Dégraissé
    - 1/2 pamplemousse

    Bises à bientôt tertous

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    1. P.S. : il est bizarre l'alignement : poêlée se retrouve en milieu de page !!

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    2. Tu aurais pu ajouter un peu de légumineuses à ta journée Mandine.

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    3. Mandine, c'est à cause des "/" entre les ingrédients de ta poêlée hihi. C'est comme si tu avais écrit : courgettepommeoignonailherbes en un seul mot ! C'est comme ça que le comprends le blog xD

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    4. Ah ben oui je comprends, PeytOn

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    5. @Dog : j'ai oublié de dire que j'ai mangé un peu de pain GP le soir (vu qu'il était tout frais sorti de la MAP, tiède, sentant bon et irrésistible) ;)

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  5. Bonjour tout le monde!!!
    Menu d'hier:
    Matin GP: 1 orange, wasa, confiture +thé, yaourt soja et fibres de son de blé
    Midi PL: mâche, tomate, VHO..... Le plat: flageolets, poulet rôti, 1 yaourt 0% et une compote SSA pomme
    16h: ptite faim 1 pomme granny
    Soir GP: tagliatelle MM. Au coulis de tomates, gruyère, et 1 yaourt soja!
    Voilà!! Il est vrai que mes menus ne sont pas très élaborés mais je manque de temps, par contre envie de chocolat aujourd'hui, quelqu'un aurait la recette de mousse au chocolat SVP???? Merciiiiiiii
    Je posterai mon menu jour après mon pti déj j'ai super faim!!! Bisoussssss

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    1. Il y a une erreur à ton dîner Swad.

      Il n'est pas nécessaire que les plats soient élaborés.
      La simplicité n'est pas gage de mauvaise alimentation, bien au contraire !
      Le tout est que tu te fasses plaisir en mangeant des choses que tu aimes tout en équilibrant bien tes menus.

      Pour la mousse au chocolat, tu trouveras ton bonheur dans nos recettes PL, va voir.

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    2. Merci Dog! J'y cours....
      Mais l'erreur du dîner????? Alors je pense que c'est le yaourt soja c'est ça???

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    3. Tu es en GP, je te le rappelle : que faut-il éviter dans ce cas ?

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    4. Àh oui!! Le gruyère
      Mais c'est parce que j'avais lu dans la méthode pour les nuls que MM. Disait que si l'on cuisinait des pâtes MM. On pouvait y mettre un peu du fait de leur ig 10..
      Mais bon, je ne referais pas l'erreur Dog, merci encore!!

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    5. En fait il n'y a pas vraiment d'erreur, tu as juste fait un dîner PL et non GP.

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  6. BONJOUR,BONJOUR,

    MATIN GP : 2 tranches de cramique de MISTRAL
    1 thé ss sucre

    DANS LA MATINEE : 1 déca ss sucre

    MIDI PL : 2 oeufs au plat
    1 salade verte,tomates cerise avec VHO

    1 yaourt soja aux fruits rouges écrasés avec 1 CAS sirop agave

    GOUTER : 1 pomme

    DINER : 1 coupe de clairette avec crème mûre
    olives aux amandes, radis,tomates cerise
    Cabillaud poché avec épinards fondus nature.Le tout avec une sauce huile olive ,pistaches moulues,ail,basilic,persil,épices.
    1/2 ananas frais
    BON WEEK-END

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    1. Puisque tu es en PL pour ton dîner, il y a une erreur Becha.

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    2. Je ne vois pas DOG!!J'ai pourtant mes lunettes.
      PL: protéines=poisson
      lipides=ho,pistaches,olives aux amandes.
      pas de glucides IG haut.
      Il faut peut-être que je rajoute un glucide à
      IG trés bas ce midi? une tranche de pain à l'orge mondé pour équilibrer la journée.
      Cà aide ce jeu des devinettes DOG.Désolée, je te prends du temps ce matin, surtout le samedi,jour de GINETTE.

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    3. Regarde l'IG de l'ananas Becha.

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    4. MDRRR!!!!!!!!complètement zappé l'ig 45 de l'ananas frais.Je vais faire une glace noisettes ou une mousse au chocolat.
      MERCI DOG.

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  7. PARDON, j'ai oublié de mettre DINER PL(huile olive,pistaches,olives aux amandes)

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  8. Bonjour à toutes,
    Temps tout moche aujourd'hui encore.
    Je n'ai pas eu le temps de poster mes menus hier, la journée a été bien occupée, et je crois que je m'étais arrêtée à avant_hier midi.
    Donc avant-hier soir PL: cuisses de canard (en boite), salade verte, fromage, yaourt. 1 verre de ti-punch à l'apéro et 2 verres de vin à table.
    Mes menus d'hier:
    Matin GP: pain intégral et confiture ssa, café au lait 1/2 écrémé.
    Midi GP: j'ai fini les pois cassé avec une salade verte + avocats.
    Des fraises et quelques amandes à 16h.
    Soir PL: un écart à l'apéro avec les feuilleté faits maison + ti-punch. Salade verte, coq roussi (recette antillaise), bongos, fromage, et (2èeme écart)gâteau au chocolat pour l'anniversaire de nos enfants (ils ont eu 19ans tous les 2 en mars et avril. Comme ils vivent tous les 2 à Valenciennes pour les études, on fête leurs 2 anniversaires aujourd'hui). Un verre de lemoncello en soirée.
    Pas de Ginette ce matin, je ne suis pas chez moi et je préfère me peser demain avec ma Ginette à moi, au lever avant le petit dej comme d'hab.
    Je rentre chez moi ce midi, je mangerai quelques fruits et quelques amandes en voiture en rentrant, ça fera mon repas. Ce soir je ferai un repas GP léger pour essayer de rattraper le coup de cette semaine un peu trop riche... J'espère que Ginette sera indulgente demain matin...
    Bises à toutes, et courage, le soleil n'est plus très loin !! on y croit !!

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    1. C'était un beau programme! Je être que tu as apprécie ton séjour et que tu t'es bien reposée !!! :-*

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  9. Bonjour jolies Bédégette...j’arrivais pas à quitter ma douce couette ce matin...
    Bon d’accord, gros flocons et 2° mais y'a du boulot quand même! Ça commence à être beau au jardin...
    A l’intérieur, les petits semis m'attendent près de la baie de la cuisine, faut les bichonner...

    *1 citron pressé dans un très grand verre d’eau,
    puis 15mn après, 1 grand verre de jus de carottes, branche de céleri et persil.

    Ptit déj GP
    1 thé nature, et un bol de 15cl de lait d’avoine froid + 1CS de flocons de soja toastés + 2CS de son d’avoine, framboises surgelées et graines de tournesol (mis à gonfler hier soir)

    Déj PL
    Assiette composée: de laitue brune, de roquette, de radis roses, ½ avocat (Sauce huile de colza, échalote, vinaigre Melfort,)
    1 tournedos de filet mignon, avec des côtes de blettes cuites dans une sauce tomate maison, 1 tranche de pain d’orge BDG.
    Orange et…hop, 1 café bien serré!

    Vers 16h30
    *1 jus détox: carottes, branche de céleri, gingembre, betterave rouge crue, centrifugées et allongé d’autant d’eau.

    Dîner GP
    Velouté de blettes, avec une grosse botte de poireaux, butternut, aux épices à « paëlla »
    PST à la citronnelle avec le reste de quinoa d’hier soir
    1 compote de pomme et poire SSA

    *Un bon vin chaud et pis c'est tout ! Bonne journée et bisous à tous ceux qui passent par là.

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    1. Bonne journée à toi aussi Dog,
      le sorbet ananas était un régal, après le souper...
      Et j'ai pensé à toi en léchant ma cuillère!

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    2. Ce n'était pourtant pas moi la responsable de ce régal, mais Auré ma chère Tina !

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  10. Bonjour bonjouuur !!

    Avec doudou on a commandé la trilogie du Seigneur des Anneaux en dvd, on l'a reçu avant hier du coup hier soir on a revu le premier... C'était trop chouette :) J'adore la fantasy... <3 Je ne sais pas si il y a des adeptes des séries télé ici mais sachez que si c'est le cas MOI JE SUIS ACCRO et on peut en parler haha !

    Bref le menu !

    Levée tardivement ce matin. Je n'arrive pas à m'endormir le soir, je tourne et je me retourne... Rraaaahhh.

    Petit déjeuner GP léger :
    - Un kiwi et de l'eau

    Déjeuner PL :
    - Clafoutis BDG courgette, roquefort et bacon
    - Salade verte avec tomates, olives, noix et VHO
    - 1 mini brownie BDG
    - Thé vert

    Dîner GP :
    - Courgettes rondes farcies (tomate, thon, olive, crème 5%, chair de la courgette)
    - Lentilles avec oignon
    - Yaourt au soja avec son d'avoine et sirop d'agave + 2 pruneaux
    - Tisane

    Vivement le retour du beau temps... J'ai l'impression qu'il est 21h toute la journée...

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    1. Oh et un oeuf dans la salade du midi aussi !

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    2. Coucou Peyton !
      Une soirée Seigneur des anneaux, c'est toujours une bonne soirée :)
      Et moi aussi, j'ai une légère addiction aux séries (hum hum)...

      Si tu aimes la fantasy, tu être fan de Games of Throne ?
      J'adoooore cette série et je suis impatiente de me plonger dans la saison 3 !!

      Bon désolée pour la parenthèse "Séries" , c'est plus fort que moi :)

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    3. OUIIII j'adooooore Game of Thrones !! J'ai commencé la saison 3, dépêche toi elle est super :)

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    4. Pour la saison 3, je laisse passer quelques épisodes pour pouvoir en regarder plusieurs d'affilée.
      Suis moins frustrée comme ça, car l'attente entre deux épisodes est trop dure !!

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    5. Haha ben moi je suis environ 8 séries différentes par semaine... du coup je m'ennuie pas et je vois pas le temps passer d'une semaine à l'autre hihi !

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    6. Je suis FAN de la trilogie du seigneur des anneaux ! A Noël on s'est acheté le jeu de play LEGO du seigneur ^^ c'est excellent ^^
      Et on a commencé game of thrones il y a peu, sur canal !!! J'en suis au 8 de la saison 2! On adore !!
      Et comme toi peyton j'adore les séries ^^. Cette année j'ai pas eu le temps, je vais me rattraper cet été ^^. En plus true blond recommence en juin !!!!! Oh oui des discussions fantasy et séries Tv je valide !!!!! :-p

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    7. Ouiii j'attends True Blood moi aussi ^^ Même si ce n'est pas la série que je préfère, je suis tout de même depuis le départ :)
      Y'a aussi Dexter qui reprend en juin !! :)

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    8. Vous me faites trop rigoler avec vos séries! je suis fan aussi! mais apparemment pas les mêmes que vous!

      Je ne regarde que ça finalement!

      Mais que des séries policières! j'aime bien les enquêtes!

      Les experts
      Section criminelle
      NCIS
      Hawai Five 0
      Le mentalist
      New york section criminelle
      Les experts à Miami
      Profiler
      FBI portés disparus
      Close case
      Person of interest
      JO ( c nouveau! LOL!)

      J'aime bien aussi les séries médicales
      Dr House (ouinnnnnnnnnn c fini)
      Grey's anatomy
      Urgences
      etc...

      Enfin! vous voyez le genre!!! LOL!

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    9. J'adore aussi le Seigneur des anneaux! j'ai pas raté le dernier film : le hobbit!
      J'ai lu tous les livres!

      Je ne connais pas votre "game of thrones" c sur canal ??? si oui, je n'ai pas!

      J'adore aussi Harry Potter!
      J'ai tout lu et tout vu!

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    10. ah oui! je viens de voir! c sur canal! alors c pas pour moi!

      c pas grave! y en assez comme ça

      La seule autre série que je regarde , c top chef!! LOL!!!

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    11. Et idem pour moi Gilda, exactement les mêmes que toi. LOL

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    12. Sensiblement les mêmes moi aussi....ben oui HOUSE c'est fini...mais Grey's anatomy c'est reparti !!!!FBI portés disparus..j'aime...et JO..pas mal non plus...et je suis également fan...dans un tout autre genre de "Joséphine ange gardien "....

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    13. Candice Renoir aussi...et Revenge !!!!

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    14. Moi j'ai été une grosse fan de desperate housewives, mais c'est fini !! J'adore Dexter, true blood, the big bang theory, grey's anatomy mais j'ai pas eu le temps cette année ! On a adoré homeland et game of thrones aussi !!!
      Et je suis une grosse fan de Harry Potter , livrés et films ! Et des films adaptes des bouquins de tolkien ! Je les ai, les regarde souvent et en m'en lasse pas !!!!! Quand je suis en vacances l'été je me fais une cure de séries ^^

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  11. coucou pluvieux !

    voici mes menus du jour :
    ptit déj GP :
    crème budwig version Marie Chioca aux framboises
    café xylitol

    midi PL :
    poulet rôti champignons
    fromage
    yaourt soja confiture ssa

    soir GP :
    tomates cerises
    fougasse aux olives noires
    compote ssa

    Bonne journée à toutes, j'espère que vous avez meilleur temps (et températures) que moi !

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  12. menu du jour :
    matin : jus d'un 1/2 citron dans 1 verre d'eau chaude,
    muesli avec graines de lin broyées et lait d'amandes.
    midi : choucroute nature cuite au bouillon de beauf dégraissé, tomates cerises, steak haché 5% mg, blanc mangé coco, fraises.
    ce soir je ne sais pas encore je vais gérer au mieux, nous sommes invités chez belle maman...à suivre, bonne journée à tous xxxx

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    1. Estelle, il faut que tu nous indiques si tes repas sont PL ou GP, c'est plus facile pour nous.

      P'tit déj GP. Tu pourrais y ajouter un fruit ou un jus de fruits.

      Déjeuner PL : quels ingrédients as-tu utilisé pour le blanc manger ?

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    2. oui, oui, GP OU PL, il faut me laisser un peu de temps pour tout intégrer...

      recette blanc manger : 1 bte de creme de coco + un peu d'eau, + 2g d'agar agar, un peu de stévia, environ 2càs, un peu de cannelle, un peu de jus de citron, le tout divisé en 6 ramequins

      je viens de recevoir le livre Maigrir pour les Nuls, je vais le lire le plus vite possible...
      merci et à bientôt

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    3. Oui Estelle, midi PL, à ceci près que ton dessert est GP à cause de l'IG de la crème coco qui est le même que pour le lait de coco.

      Ne t'inquiète pas : on a tous fait des erreurs au début. C'est comme ça qu'on apprend.

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    4. merci,je n'avais pas de lait de soja dans mes placards...problème résolu...

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  13. Coucou
    Ce matin cortège sous la pluie pour les 100 ans de la société bovine. Ma tite dernière fait partie du groupe folchlorique.

    Matin GP

    Jus d'oranges maison et départ rapidosse

    Midi GP

    Pates intégrales avec sauce tomates et oignons maison

    Goûter

    Un fruit et chocolat 70%

    Soir GP

    Haricots rouge en boîte ssa
    Haricots verts congelés
    Viande des grisons
    Compote ssa mixée avec yaourt soja.

    Voili voilou.

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    1. Un déjeuner vite expédié auquel tu aurais pu ajouter un légumes vert et un dessert.

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  14. Coucou tout le monde !
    Ici, c'est une belle journée... pour un mois de novembre !
    Mais comme le dit le dicton : samedi pluvieux, samedi heureux :)
    Pas de regrets, je vais pouvoir rester au chaud à regarder des DVDs :)

    Alors, au menu hier...

    Matin :
    - Thé

    Midi PL :
    - Purée 100% brocolis
    - 2 œufs mollets
    - 2 pommes au four

    Collation :
    - Fraises

    Soir GP :
    - Tomates cerise + 1 cc d'huile d'olive
    - Courgettes farcies : tofu, oignons rouges, courgettes, basilic
    - Crème au citron

    Recette de la crème au citron (2-3 pers)
    - 400g de tofu soyeux
    - 60g de sirop d'agave
    - 1g d'agar agar
    - 1 cas de purée d'amande
    - 2 citrons

    Je me rends compte qu'il n'y a pas du tout de céréales/légumineuses :(
    Décidément, j'ai du mal ! Faut dire aussi, que j'avais encore mal au ventre de la veille. Le pain royal et moi, nous sommes dans une relation à sens unique... Je l'aime bien mais lui, il m'aime pas !!

    Bon aprem à vous ! Enjoy :)

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    1. Je suis d'accord avec toi, il faudra revoir ça les jours prochains Marla.
      Pense aux laitages aussi.

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    2. Merci DOG, je vais essayer de rectifier le tir.
      Concernant les laitages, je vais essayer d'en introduire un peu plus. Brebis, c'est ok ? Je consomme pas de produits laitiers de vache.
      Bonne soirée !

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    3. Brebis sans problème Marla !

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  15. Bonjour !!!

    Matin GP: pain titi + compote ssa

    Midi GP: riz titi + concombre + poêlée de poireaux au tofu ( sauce soja et eau, ail et epices)

    gouter: brioche BDG a la fleur d'oranger

    SoirGP: riz + boeuf cuit au four ss gras. Salade nature.
    Comme les courses ne peuvent etre faite avant lundi, on fait avec ce qu'il y a ... Plus de fruits et peu de legumes...

    Passez une bonne journee :-*

    Et oui DOG pour les jours precedents mon petit dej était trop leger c'est sur! Merci ;-)

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    1. On va attendre lundi alors.

      Quel type de riz as-tu utilisé Marie ?
      Il y a une erreur dans ton dîner.

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    2. Le riz montignac, et je pense que l'erreur est le boeuf, mais comme c'était un morceau maigre ss gras et cuit ss gras que ca allait...
      C'est ca cheffe??

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    3. Certes ton morceau est maigre mais pour l'instant, il serait préférable que tu te bornes à n'utiliser que les viandes autorisées.

      On verra plus tard, lorsqu'on ton IMC sera redevenu correct.

      Un peu de patience !

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  16. Bonjour tout le monde!!
    Ce matin GP: milk shake aux fraises fait maison biensûr!!
    Thé vert et jus d'orange.
    Ce midi:PL: une laitue avec du fromage des champignons en lamelles, 2 oeufs durs et de l'avocat. Tout ça avec HOV. Dessert: des framboises. Fraiches.
    Ce soir GP: ris basmati et sauce tomate. Et un fruit.
    Voili, à demain!!

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    1. Avec quoi as-tu mélangé tes fraises au p'tit déj Rachel ?

      Tu pourrais ajouter un peu de légume vert à ton dîner.

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  17. Hou il fait encore gris et il pleut, RAS LE BOL, bon parlons menu pour aujourd'hui :

    matin GP : citron pressé dans de l'eau tiède
    - ricoré lait soja xylitol
    - 1 part du cramique de Mistral (même si il est peu raté) il est bon
    - jus de fruits pomme/orange/carotte/banane/pomme

    midi PL :
    - poire
    - 1 tomate avec un peu de mayonnaise BDG
    - salade verte VHO
    - reste de blettes/poulet béchamel
    - fromage de chèvre

    soir PL : soirée auberge espagnole à la country il faut surtout résister aux plats des autres et tourner la tête devant les desserts LOL, pour moi j'amène :
    - tartelette à la farine de pouach : blettes et saumon sauce soja et gruyère râpé
    - fougasse aux olives
    - crème chocolat BDG
    avec 4 à 5h de danses ça devrait pas laisser trop de dégâts je pense.

    Bonne journée à toutes les Belettes du BDG

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    1. Cool! Passe une super soiree!

      Bises

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    2. Avec quelle farine fais-tu la fougasse Sylvie ?

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    3. Ah zut encore pas fait attention que ma farine intégrale n'est pas compatible en PL, je vais en garder un morceau pour le manger demain et j'emmène le reste pour ma contribution à l'auberge espagnole.

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  18. Coucou tout le monde!

    Matin GP
    pain soja, lupin, sirop de pommes et poires et ssa, kiwi, café et pas de yaourt ( j'en refais)

    Midi Pl :
    carotte crue, salade iceberg et autre moitié de tourte aux légumes et crevettes à l'orge mondé
    déca

    Pause : déca, un morceau de chocolat à 86%

    Soir GP :
    potage céleri et potiron, crevettes au gingembre et soja, riz basmati ou flageolets
    pomme au four
    tisane

    ou autre chose car là j'ai pas d'idées vu que je cuisine pour demain. Je fête mes deux taureaux : fils et mari et la compagne du fiston qui est du 9 avril comme toi Dog. J'essaye de faire du nouveau à chaque fois mais parfois....

    Ce matin, j'ai désossé 8 cuisses de poulet pour faire des gigolettes farçies et devinez ? mon mari voulait absolument m'aider car il aime faire la cuisine avec moi. C'est chou quand même!
    Bonne fin de journée

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    1. Cuisiner à quatre mains est très agréable !
      Nous attendons ton menu de demain avec impatience Mistral !

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  19. Bonjour, Bonjour les Bdgettes,

    Est- ce que vous êtes d'accord avec moi , je vais zapper aujourd'hui pour revenir à Mercredi .... il est 16h 20 et la température dehors est de ...3°C... et mercredi il faisait 26°C....Pourquoi météo-france ne se trompe pas .... Le poêle a été rallumé mais pas pour une petite flambée .... C'EST UN SCANDALE ...!!!

    Retour pour des menus d'hiver:

    Matin GP
    - Thé,
    - fromage blanc de brebis à 0% + son d'avoine + baies de Goji + 2 figues séchées + 1 bonne c à c de purée d'amandes + fraises + lait d'amandes

    Midi PL
    - 1/2 avocat + brandade de morue
    - crevettes et moules au Garam Massala, oignon frais
    - pleurote
    - 1/2 St Marcellin

    Soir GP
    - potage de pois cassés
    - Gratin d'épinard + crème de soja + parmesan royal
    - Fruit

    Belle fin de journée à toutes

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    1. Avec quels ingrédients as-tu fait ta brandade Yvonne ?
      Tu aurais pu ajouter un peu de légumes verts à ton déjeuner.

      12° en Bretagne, grand ciel bleu mais un vent froid et désagréable.
      La cheminée est prête pour ce soir !

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    2. on caille aussi dans le midi, le feu est allumé!
      la neige est à 800m sur les montagnes !
      ppppppfffffftttttttttttttttt !

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    3. Elle était faite avec de la morue ,lait et H O? c'est une brandade artisanale mais elle ne contient pas de Pomme de terre? Je savais qu'il me manquait un peu de légumes verts. J'avais une salade préte , mais je n'avais plu faim .
      Je ne décolle pas de devant le poêle....

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    4. OK, bonne fin de journée au coin du feu !

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  20. Coucou tout le monde....repos et détente pour moi aujourd'hui...un peu de lecture....il y avait longtemps....

    MATIN GP : presque le même smoothie que GILDA : banane verte-pomme-kiwis....et carottes pour moi...1 galette au son d'avoine avec confiture MM....1 thé sucré au sirop d'agave..

    MIDI PL : petites tomates coeurs de pigeon...nature....elles sont bonnes celles-là...reste de râble de lapin ( que j'avais mis au congélo)....avec quinoa pour moi...fromage et pomme..

    SOIR GP : sans doute un petit velouté de légumes...vu que les températures ont encore baissées et qu'il pleut !!! et 1 yaourt 0%..

    Bonne soirée à toutes...bises...♥

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  21. Bon début de soirée,
    je suis en retard...Mais envie de rien avec ce temps et contre coup surement de ma semaine "pourrie".

    C'est horrible, j'ai tout le temps envie de manger depuis hier malgré les ampoules de chrome. Je commence un repas et j'ai lm'impression de ne pas le finir puisque je mange...encore quelque temps après.

    Je n'arrive pas à laisser 3-4 h entre le repas du midi et le dîner...

    j'ai envie de mettre cela aussi sur le compte des menstruations...Mais la fautive c’est bien moi...Bref, je fais le gros dos et j'attends que cela passe...
    "Wait and see"...J'arrive pas à rebondir comme par les semaines précédentes où j'avais l impression que j'étais lancée sur des rails, là, je suis à l’arrêt complet. Il faut que je trouve , le truc en moi qui va me remotiver..Dur dur mais pas impossible c’est sur !

    Je vais aller parler sur la pause café, d'un sujet surement déjà abordé "le cap des 4 semaines et la baisse de motivation qui arrive", comme à chaque fois que j’attaque une nouvelle façon de manger! Je suis déçue, de moi...Je ne tiens pas dans l’effort.

    P'tit déj (GP):

    - 4 tranches de pain Gilda avec confiture ssa.
    - 1 thé.

    Déjeuner (PL):

    - Filet mignon de porc au caramel ( 2cac de fructose) + vermicelles de soja.
    - 1 orange + 1 petite pomme.

    Re-faim des cacahuètes sans sel....j'en ai mangé hier au diner...

    En cas: 3 tranches de pain Gilda avec de la purée de noix de cajous.

    Diner (PL):

    -Soupe de poireaux brocoli.
    - 1 yaourt de soja.

    Ça craint tout ça...!

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    1. Il faut trouver ce que tu caches derrière cette faim qui n'est pas une faim alimentaire.
      Tu as faim d'autre chose Corinne.
      Et cela te semble inaccessible.
      Tu t'autocensures et te maltraites.

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    2. je crois savoir c'est quoi mais bon...Je ne suis pas plus avancée. :(

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    3. J'ai le même problème que toi Corinne...toujours envie...besoin de manger...je sais pourquoi...mais difficile de me raisonner !!! alors je bois ....thé ou infusion...mais levée fréquemment la nuit !!!!

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  22. PL signifie que nous pouvons consommer des aliments ayant un IG inférieur à 35 avec du gras.
    je viens de lire ces lignes dans questions sur la méthode : ma question est-ce < ou <ou = à 35? merci!!

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    1. C'est inférieur ou égal à 35.

      Tout comme en GP, c'est inférieur ou égal à 50.

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  23. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  24. Bonsoir,
    Bon 10 km de Lausanne sous la pluie avce 8°C mais avec trois minutes de gagnées et en plus en 59 minutes !! C'est un peu comme ginette, j'essaye de perdre en temps :-) Du coup, un bon bain pour me réchauffer !!

    Petit déjeuner GP : muesli MM avec yaourt soja, fraises, thé.

    Déjeuner PL : une bonne salade mêlée avec feta, blanc de poulet, VHO, compote pommes-rhubarbe maison

    Diner GP : Curry de saumon avec asperges vertes et crème de soja, compote pommes-rhubarbe.

    Bonne soirée.

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    1. Tu es notre championne Claire, bravo pour ta performance !

      Tu aurais pu ajouter une légumineuse ou céréale à ton menu d'aujourd'hui.

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  25. Rebonjour !!!

    Matin GP
    2 crêpes t150 avec nutignac (1cc purée de noisette, 1/2cc de cacao 100%), agave et trait de lait de soja. ( crêpes au lait de soja aussi)
    Un kiwi et un jus d'orange

    Midi PL
    Un grosse salade mâche/roquette avec concombre, cebette, 1/2 avocat et 1/2 boule de mozza de buffala, graines de tournesol, VHO
    Quelques morceaux de jambon cru ramené d'Espagne par mes beaux parents ! Un régal
    Un petite morcille( boudin espagnol, avec des pignons dedans, sinon je ne connais pas la compo, mais j'avais envie d'en manger un bout avant qu'il n'y en ai plus ^^)
    2wasa et demi. Un peu de rillettes de canard ( trouvées complètement par hasard : viande et graisse de canard 99%,sel, poivre, muscade !un régal !)
    Une belle part de ma tarte Choco coco !!!!

    17h30: une belle part de tarte.... Jarrive pas a être très raisonnable quand je fais des desserts comme ça .... Je me rends compte que j'ai encore une grosse faiblesse sur ce point.

    Du coup à 21h pas faim....
    Soir GP
    Une compote de pomme ssa
    Des fraises garriguettes !!

    Bonne nuit les copines!!!

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    1. La recette de la tarte est dans les desserts pl ?

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    2. Non pas encore ! Je l'ai arrangée BDG et envoyé a gilda, je pense qu'elle la rentrera dans l'index !

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  26. Re bonsoir

    Matin GP : 2 tranches pain épices BDG (du congel) avec purée cajou
    thé vert

    Midi PL : champi frais et tomates graines germées avec Huile
    jambon
    courgette oignon sautés à la poêle avec 1 oeuf et un peu de comté et un peu de mascarpone
    Gateau chocolat de Dog (la moitié de la recette - faite en 2 plats - donc y en a aussi demain! une tuerie ton fondant!!!)

    Soir GP: champi tomates graines germées- 1CS HO
    crumpets avec creme soja et graines germées
    jambon blanc dégraissé (y en a plus! ouf!)
    fraises fructose et...un peu de mascarpone...GPL?? je le ferai plus!...

    A demain!


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    1. Le mascarpone en GP est à oublier effectivement.

      Les crumpets étaient BDG Etoile ?

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    2. Bonjour Dog

      oui, les crumpets sont BDG; c'est une recette de Cath que je remercie au passage car elle est excellente ! et cela utilise du levain, pour éviter de le jeter, c'est génial!

      Et merci encore pour ta recette de fondant, c'est la première fois que je le fais, et il est irrésistible! Heureusement, je l'ai fait en 2 petits moules, et ne cuirai le second qu'à midi!

      Bonne journée

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    3. Ce sera également mon dessert du jour !

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  27. Bonsoir !

    Voici mon menu d'hier :

    MATIN GP

    -Grand verre d'eau au réveil
    -1 verre de jus d’orange
    -2 tartines de pain (T150 + seigle complet + son d’avoine + son de blé + amandes torréfiées) et confiture maison aux fruits rouges/fructose et miel d’acacia
    -Rooibos

    MIDI PL

    -gratin de chou-fleur (soja cuisine+gruyère) + haricots vert + sauce tomate maison + œufs brouillés
    2 poires
    - Rooibos+2 C. de chocolat à 70%

    SOIR GP

    -riz basmati+tomate+thon au naturel + soja cuisine
    -yaourt soja + confiture au fructose

    Bonne soirée

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  28. Matin
    Pain azyme + confiture + yaourth soja + fructose et café
    16h : 2 carreaux choco
    Midi PL :
    Quinola cr soja truite huile olive café et 2 carreaux chocolat
    GL Soir: carotte râpée pousse soja tomate cerise soja cuisine et huile d olive et pâte huile olive soja cuisine et fraises fructose

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    1. P'tit déj GP
      Dîner GP

      Confiture BDG Valle ?

      Quel type de chocolat as-tu choisi ?

      Quelles pâtes et combien d'huile d'olive au total à ton dîner ?

      Il faudra revoir tes prochains menus en équilibrant bien tes portions de céréales/légumineuses avec celles de tes légumes.

      Pense aussi à manger un peu plus de fruits.

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  29. Bonjour, je ne suis pas evnue hier alors je met seulement maintenant ce que j'ai mangé hier

    Petit dej GP: Muesli maison (Flocons d'avoines, noisettes, amandes et lait de soja avec sirop d'agave)
    Déjeuner : PL : pavé de saumon, mélange Picard (tomates, poivrons, courgettes, oignons) fromage et une pomme
    Vers 18h qq amandes
    Le diner à l'arrache GP: 1 peu de paté(grignotage avant de diner), soupe de pois cassés et une pomme
    vers 23h un verre de vin et perrier
    A 2h du matin en rentrant de soirée : 1 yaourt au soja sirop d'agave

    Voilà ...

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