samedi 4 mai 2013

Menus à bas IG du samedi 4 mai 2013


 Petit déjeuner GP :

J'ai trouvé une recette de petit déj superbe parfaitement compatible! il suffit juste que la banane soit verte ici
Joli non? Vous allez faire le plein d'énergie avec ça!
Comme il y a beaucoup de fruits dans ce petit déjeuner, vous n'avez pas besoin ni de smoothie ni de jus de fruits.
Un déca ou un expresso pur arabica (lire info boissons)

Déjeuner PL : 

Radis croque en sel ! trop contente qu'ils arrivent enfin sur le marché!
Quiche Lorraine avec pâte à l'orge mondé! quel régal!

Une petite salade verte VHO pour alléger tout ça!! LOL!
Plus très faim !! juste un carré de choc à plus de 70% avec mon kawa!

Dîner GP :

Après une quiche le midi, dîner léger! La quiche est quand même un plat lourd! (crème, oeuf, fromage, lardons!)
Donc ce soir, une soupe de légumes GP aux vermicelles avec une tranche de jambon crû dégraissé et un yaourt de soja mixé avec des fraises et un schlouk de sirop d'agave



Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

124 commentaires:

  1. Bonjour vous tous
    matin GP
    2muffins avec conf SSA

    Midi PL
    Choux fleurs au gratin avec gruyère une demi cote de porc grillée cela me suffit fruits rouge avec chantilly de soja

    Soir GP
    Reste de mon choux fleur 4wasa avec bresaola un demi pamplemousse
    Bonne journée

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    1. C'est la même préparation au chou fleur que tu auras pour ton dîner Lolita ?

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    2. Oui alors. PL merde ce sont mes erreurs qui me font stagner

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    3. Rien de grave Lolita : tu auras fait un dîner PL, c'est tout.

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  2. Bonjour les filles,

    menu du jour :

    Pdej GP : jus 1/2 citron + eau chaude
    2 tr. pain maison (mix levain+ Gilda)
    2 cc confit.ss citron
    quelques fraises
    1 café

    Dej PL : Salade verte
    quiche épinards / chèvre/ œuf/ creme
    ( sans pâte...à moins que je trouve une recette adaptée)
    yaourt soja maison + fraises

    Dîner GP : asperges avec mayo gp
    viande des grisons
    fraises + yaourt soja (si encore faim)

    bonne journée ♥♥♥

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    1. Nous avons des recettes de pâtes PL pour ta quiche si tu en as envie.
      Quoiqu'il en soit, pense à ajouter une céréale ou une légumineuse à ta journée pour la compléter.

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  3. Tu peux faire ta pâte avec des feuilles de chou blanchies c'est extra.

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  4. Mais voyons Estelle!! es tu allée voir nos recettes de pâte à quiche PL????

    Il y a la recette dont parle Martinoche mais nous avons une pâte à quiche!!

    Tu as vu mon menu d'aujourd'hui????

    Parfois je me demande si vous lisez!! il y a une quiche PL!! et il y a une pâte?? tu la vois?

    Vous oubliez souvent d'aller voir nos recettes! il y a tout! nous avons plus de 700 recettes! ne l'oubliez pas!

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    1. Bonjour Gilda,

      oui oui, je vois tes menus, tous les jours, et oui, je consulte les recettes...
      mais n'oublie pas que je ne suis inscrite que depuis 1 semaine...
      je n'ai pas beaucoup de temps à moi, c'est déjà bien compliqué de gérer mon boulot, mes repas, faire mon pain (qui n'est pas mauvais mais un peu compacte, mais pas mal pour un 1er essaie), mes yaourts, qui sont excellents (merci Gilda), m'occuper de mes
      garçons, de mon mari, de ma maison, de mon chat,
      de mon jardin, des courses etc...
      il ne me reste vraiment très peu de temps pour moi...
      c'est aussi pour cela que je me suis inscrite sur le BDG, vous nous mâchez le travail, et ça , c'est super...
      en + Samuel à cours le samedi matin...
      Bisous à toutes ♥♥♥

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    2. Samuel "à" cours...!!!
      mais quelle quiche, c'est vraiment le jour des quiches...
      je ferai mieux de faire un gratin...
      lol!!!

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    3. Et ben dis donc! je vois en effet que tu as une vie bien remplie!!!!

      Courage!

      Donc je te le redis quand même pour la pâte à quiche soit tu fais celle aux feuilles de choux soit tu fais celle avec la farine à l'orge mondé

      Tu les trouveras toute les deux dans l'index des recettes dans pâte à tarte salée ou sucrée

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    4. Oui, un gratin ou un clafoutis!

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    5. merci pour tes conseils, je viens de passer une commande de farine d'orge mondé,
      farine de pois chiches, gluten et autres petits ingrédients que je n'ai pas trouvé au magasin bio de ma campagne...
      comme ça, je pourrai cuisiner plus facilement, sans trop bidouiller...
      bonne journée, groooos bisous ♥

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    6. je vais essayer de trouver le temps de faire un cheesecake façon Gilda...
      je suis une grande fan des NY cheesecake, de chez Junior's, pour celles qui connaissent!
      Tu le fais au fromage blanc 0%, Gilda, ton gâteau, où avec de la faisselle?
      Peut-on y ajouter un fromage frais, type Phyladelphia?

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  5. je vais gérer...comme d'hab,
    nous sommes toutes logées à la même enseigne, non?
    Allez, gros bisous,

    Mais où peut bien se cacher le soleil ?
    ☺ ☺ ☺

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    1. Derrière les nuages non ?!! ☺ ☺ ☺

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    2. au fait DOG, je rajoute un smoothie vert
      (fanes de carottes, fanes de radis, concombre, petite banane verte, pomme)le tout bio, à mon menu du jour...
      Bonne journée ♫♫♫

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  6. BONJOUR VOUS TOUTES,

    MATIN GP : 2 tranches de cramique. 1 thé ss sucre.

    DANS LA MATINEE: 1 déca ss sucre

    MIDI PL : concombre à la crème
    2 oeufs durs
    1 yaourt soja fruits rouges mixés avec 1CAS sirop agave

    GOUTER : 1 pomme

    DINER GP: radis nature
    1 galette de sarrasin, saumon fumé,dés de tomates,salade verte coupée,oignon blanc et crème de soja.
    ananas
    BON ET BEAU WEEK-END

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    1. Ton déjeuner sera suffisant Becha ?

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    2. Oh oui je pense! Je peux rajouter une poire mais çà va faire 2 desserts?Le cramique me cale bien le matin et depuis toujours j'ai un peu de mal à manger de plus grosses quantités.Cà ne va pas être aussi bon qu'hier c'est sûr!!!!!!!!!!

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    3. Si tu as assez c'est le principal, je voulais juste m'en assurer.
      Bonne journée !

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  7. Hello everybody,

    Mes repas d'hier :

    MATIN GP
    - 1 kiwi
    - café au lait de soja
    - 2 tr de pain intégral
    - 2 cc de confiture au fructose
    - 1 yaourt nature

    MIDI :
    - Boeuf (pot au feu)
    - Légumes (poireau, chou, pois chiches)
    - yaourt de soja

    SOIR GP :
    - Soupe de légumes (avec tout restes)
    - 1 tr de jambon
    - 1 blanc d'oeuf
    - petit reste de semoule complète
    - orange

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    1. Même remarque qu'hier concernant les légumes Mandine !

      Yaourt 0% le matin ?

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    2. Oui Dog, mais ne m'en veux pas si je chipote, pour le peu de légumes absorbés le soir du pot au feu, c'est pas pire que la cuiller à soupe d'huile autorisée du soir, enfin ce n'est que mon humble avis, je n'ai pas et de loin ton expérience. Je comprends que tu m'alertes, toutefois et tu as entièrement raison, je prends conscience pour qu'il n'y ait pas de dérives d'autres sortes, c'est si vite arrivé.

      Bises Dog, je suis contente d'avoir mis un visage sur un nom grâce aux photos. MErci du partage.

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    3. Oui pour le yaourt, toujours faits maison au lait écrémé vert.

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    4. Tu fais au mieux mais c'est important de le signaler pour ceux qui nous lisent et s'inspirent de vos menus.

      Quant à ton yaourt, si tu veux bien, pense à préciser que c'est un 0%, cela évitera de poser la question.

      Merci !

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  8. aujourd hui je recois 12 personnes ce soir ...
    matin :1 thé 1 milk shake (fraise,lait soja fructose 2 soccas(petite) garnie de fromage bacon et passée sous le gril ..délicieux
    ce midi---1 salade,maquereaux fumé crevettes concombre tomate sauce au yaourt
    soir ---apéro (freixenet) avec antipasto (fromages,charcuteries,olives,tapenades diverses ) sur ce plat je peux tout grignotter sauf le pain car pas encore regardé pour le faire MM
    entree---quinoa aux scampis
    plat---barbecue+crudite
    dessert--tarte qui
    ne seront pas MM donc je m abstiendrai d en manger de toute facon je ne suis pas sucrée
    demain je regarderai les recettes de tartes et de pains mais ici je n ai pas eu le temps bon we a toutes ici en belgique le soleil pointe son nez

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    1. N'oublie pas d'indiquer si tes repas sont PL ou GP Bibi.

      P'tit déj PL

      Déjeuner GP ?
      As-tu vérifié la composition de la boîte de maquereaux ?

      Dîner PL
      Tu peux remplacer le pain par des Wasas fibre 24

      Passez une belle soirée !

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    2. merci dog genial pour lmes wasas )) pour le maquereaux il est fumé entier c est délicieux avec des pommes de terre au four mais bon ..va falloir oublier les patates qui sont un plat national de chez nous ..pffff...dis dog j'pourrai plus jamais jamais en manger?

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    3. Si Bibi, rassure-toi, tu pourras en remanger, de temps en temps... mais pas tout de suite !

      J'adorais les pommes de terre et en commençant cette méthode, je me suis vraiment demandé comment j'allais pouvoir m'en passer.
      Et bien elles ne me manquent pas du tout, car nous avons à disposition tant d'autres aliments qu'on s'en passe très bien.

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  9. Coucou !!!

    Encore sous la pluie ça m'énerve ...

    Matin GP : cacao lait d'amandes, jus de 2 oranges et 6 biscottes T150 avec conf

    Midi PL : carottes crues, wasa avec mousse de canard (j'aurai une pensée pour peyton et en plus je vois que nous avons les mêmes goût car moi aussi je suis très saucisson et rillettes !), omelette aux lardons, oignons, champipi et herbes de provence, beaufort et pomme

    Soir : je ne sais pas encore !

    Bon samedi !!!

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    1. Savoure ta mousse de canard pour moi ma belle <3
      J'aime tellement ça que j'ai décidé de ne plus en acheter pour l'instant. C'est un coup à ce que je mange la part entière d'un coup !! xD

      Je préfère ne pas tenter le diable :P

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    2. Moi aussi, je vais bientôt mettre tout ça au placard et quand la puce sera là, ça ne sera qu'1 fois par semaine !!!

      Dog, ce soir ça sera pierrade-salade donc repas PL !

      Le soleil est arrivé !!!

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  10. Hello,

    je me suis enfin décidée à acheter le Montignac pour les nuls!!!!!
    Et là je m'aperçois que manger du poisson en GP le soir c'est surtout en phase II.
    En fait, il faudrait être plus précis peut-être entre phase I et II.
    Qu'en pensez-vous ?
    Ce qui explique peut-e^tre que je ne bouge pas de poids

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    1. Où as-tu vu que tu ne pouvais pas manger de poisson en GP Françoise ?
      C'est une option possible pour un repas GP, tout comme la viande maigre et le blanc d'oeuf par exemple.

      Je pense qu'il serait bien de voir tes menus sur une semaine pour voir ce qui ne va pas.

      Peux-tu m'indiquer ton poids car il me semble que tu as déjà un IMC correct ?

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    2. Ce n'est pas du tout réservé à la phase II !! Montignac dit que le soir, en phase I, on peut manger certaines viandes très maigres ou du poisson.

      Et ensuite, au contraire, il appuie sur le fait qu'entre viande et poisson, il faut TOUJOURS privilégier le poisson si possible, car il est riche en Omégas 3. Le poisson nous veut du bien :)

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    3. Mn PDJ GP : son d'avoine 3CS et son de blé 1CS avec des pruneaux et du sirop d'agave(le tout cuit 1 mn au micro-onde), 1 orange
      midi PL : 1 cuisse de poulet cuite avec tomates et oignons, 2 wasa fibres avec du chèvre, 1 déca avec 3 carrés de chocolat à 100%
      ce soir : je suis invitée donc sans doute PL

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    4. Toujours un mélange à l'eau pour ton p'tit déj Françoise ? ce serait plus nourrissant avec du lait.

      Pense à ajouter des fruits dans ta journée.

      Et bonne soirée !

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    5. ce qui serait vraiment super c'est d'avoir une liste d'une trentaine de produits utilisables en PL et la même chose en GP pour bien débuter sans se prendre la tête
      Merci

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    6. Elle existe déjà cette liste : c'est le tableau des IG.
      Tu peux lire ceci aussi : http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/03/produits-de-base-pour-bien-demarrer-la.html

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  11. Bonjour a tous sous ce soleil magifique (du moi s chez moi en Touraine!)
    Petit Déjeuner GP
    Smoothie pommes kiwi (j'ai hâte que les fraises du jardin arrivent, ça changera!)
    Pain maison (farine intégrale et seigle)
    Lait de soja au cacao 100% et un sloups de sirop d'agave

    Déjeuner PL
    Quelques rondelles de saucisson sec
    Salade poulette (salade verte, lardons, pignons, tomates, fêta, œuf mollet ou poché selon mon timing, cœur de palmier, VHO)
    Yaourt soja maison

    Dîner Surprise
    Nous fêtons les 10 ans de mariage de ma meilleure amie! Buffet froid, donc ça sera un dîner PL. Reste a limiter le gras et éviter les féculents, notamment dans les salades! Mais on va s'amuser, ça va faire du bien
    Mais je pense manger 1 pomme avant d'y aller, histoire d'avoir qqch dans le ventre!!
    Bonne journee

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    1. Un buffet c'est assez facile à gérer, tu devrais t'en sortir !

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  12. Ici le soleil est dans les cœurs. Car dehors pluie pluie pluie.

    Matin GP

    Citron dans un verre d'eau
    Jus d'oranges maison
    Pain à l'orge mondé
    Déca

    Midi PL

    Fin des lasagnes aux crêpes (une part)
    Poulet entier au four ( pas tout juste du blanc)
    Haricots verts congelés
    Compote ssa si encore faim

    Soi GP

    Courgettes gratinées au parmesan royal
    Haricots rouges en boîte ssa
    Une pomme si encore faim

    Voili voilou

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    1. N'oublie pas d'enlever la peau du poulet le midi ;)
      Et fait attention avec tes "si j'ai encore faim", parce que ta journée risque de manquer de fruits !

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    2. Oui oui j'enlève toujours la peau.
      Alors pour les fruits je les mangerais même si je n'ai plus faim. Na

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    3. Non non surtout si tu n'as plus faim ne te force pas, mais essaie de "garder de la place" pour le dessert en régulant ton repas, plutôt que de te forcer pour le dessert ;)

      Passe une bonne journée <3

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    4. Oui oui j'avais bien compris ;)))))

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    5. En PL, si ton poulet est de bonne qualité, inutile de te priver de manger un peu de peau bien grillée si tu aimes ça Martinoche.
      Je m'en régale à chaque fois !

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    6. Ah bon on peut en PL ?? C'est une bonne nouvelle ça !!

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    7. C'est en GP qu'il faut l'éviter.

      Encore une fois je parle là d'une viande de qualité qui donnera une fois cuite une peau toute croustillante.

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    8. Waaaaaaaa trop super je mange du poulet fermier de la ferme tout près de chez moi où les poulets sont élevés à l'air libre et dans l'herbe. Une toute bonne nouvelle.

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    9. La chance Martinoche, tu vas te régaler :))) !!

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  13. Re bonjour!

    Petit déj (GP):

    - pain au levain + confiture ssa;
    - 1 thé vert.

    Déjeuner (PL):

    - salade composée avec tomate, champignons, mozzarelle de bufflonne, hov, graines germée, graines + HOV.
    - 1 tranche de jambon cuit dégraissée.
    - 3 wasa fibre.

    En cas:
    - 1 tranche de pain au levain +
    si je peux je prends une part de camembert sinon compote de pomme ssa

    Diner (GP): Fruits n°1

    - pommes et orange + un yaourt de soja

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    1. j'ai petit déjeuner vers 7h et déjeuner vers 11h j'avais faim, c’est pas trop tôt? Il y a entre 3h30 et 4h entre les 2 repas...

      c'est pourquoi, j'ai pensé à 1 tranche de pain au levain avec camembert vers 16h.

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    2. Le fromage ne rentre pas dans les produits à lactosérum donc je pense que tu peux manger ta part de camembert à 16h :)

      Et y'a pas de souci pour tes heures de repas ;)

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    3. Pfff je sais pas ce que j'ai j'ai encore faim après mon déjeuner du coup je mange une pomme...Grrrr !!

      Merci Peyton :)

      Quand je pense que j'ai 2 boites en fer de canistrelli que j'ai fait hier pour des amis...!!! Non, je ne craquerai pas, je veux passer la barrière des 70 kg !!!

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    4. Bois Corinne, bois ! De l'eau, du thé... Occupe toi, pour ne pas penser à la nourriture ;)

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    5. Entre ton camenbert et ton repas du soir, il faut laisser 3h et attention pain à l'orge ou wasa fibres.

      Perso, je me méfierais de féculent en pleine journée.

      Je suis intriguée Corinne, le soir cela te suffit?

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    6. Ce que je ne comprends pas c'est pourquoi tu as mangé ton camembert en collation et pas à la fin de ton déjeuner ?

      Si tu as faim peu après ton déjeuner c'est qu'il n'était pas assez rassasiant. Tu aurais pu ajouter une légumineuse dans ta salade.

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    7. @Mistral, je ne sais pas si cela va suffire, je voulais essayer un diner fruit car pratique quand tu es de sortie. J'ai une conférence ce soir et je compatis manger 3 petites pommes.

      Je comptais manger mon camembert avec un pain PL. J'ai réchauffé des tranches de pain à l'orge mondé qui n'a pas cuit mais je l'ai mangé avec une compote de pomme ssa. C'etait vraiment pas terrible ce pain pas cuit !

      J'ai raté l'autre fois le pain royal, faut le faire....J'ai oublié de mettre les 2 oeufs, j'ai surement pas du hydrater suffisamment la pate, c'était compact comme tout mais plus mangeable que le pain d'orge raté!

      @ DOG, je n'avais plus faim pour le fromage apres le déjeuner.

      Par contre, tu as absolument raison, j'aurai du mettre une légumineuse car ça me cale bien jusqu'au dîner...

      Je vais me remettre des légumineuses le midi ça me réussissait bien quand j'ai attaqué la méthode.

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    8. désolée, je suis un peu dyslexique du clavier, il faut lire " je compatis manger 3 pommes".

      Au fait, je n'ai pas mangé le camembert...Pfff quelle histoire, lol!

      Merci

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    9. Finalement, tu nous en as fait tout un fromage pour rien ! ☺ ☺ ☺

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    10. oui on peut résumer ça comme ça !!! Lol ☺
      Bonne soirée !

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  14. Bonjour, j'espère que vous allez bien et que Ginette a été gentille avec vous. Voici mon menu d'hier :

    Matin :
    - Thé
    - Ananas + Fraises

    Midi GP :
    - Tomates cerises
    - Riz basmati + lentilles corail
    - Yaourt soja + miel d'acacia

    Collation :
    - 1 carré de chocolat à 70%
    - Quelques amandes
    - 1 pomme

    Soir PL :
    - Salade composée : concombre, tomate, poivron, fromage de brebis, graine de tournesol, levure maltée et VHO
    - Purée de pois chiche
    - Flan BDG au lait de soja

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    1. J'aurais préféré que tu inverses tes déjeuner et dîner Marla.

      Ce serait bien, pour cette semaine à venir, que tu évite le gras le soir.

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  15. Bonjour les filles !!

    Allez c'est parti !

    Petit déjeuner GP :
    - Muesli avec baies de goji, amandes, fraises
    - 3 pruneaux
    - Jus d'orange pressé

    Déjeuner GP :
    - Salade verte géante avec olives, tomates, pignons, thon et reste de riz basmati et un peu de VHO
    - Petit fromage frais 0% avec sirop d'agave

    Dîner PL :

    Je vais au restaurant pour l'anniversaire d'une amie !! Et c'est un restaurant de tapas, donc c'est un peu compliqué... Mais je pense prendre ça :

    Apéro :
    - Petites saucisses grillées et gratinées de fromage fondu
    - Petits poivrons farcis (je vais demander ce qu'il y a dedans avant)
    - Verre de blanc

    Dîner :
    - Assortiment de poissons grillés à la plancha
    - Assortiment de légumes grillés à la plancha !

    On verra ce que ça donne !

    Bisouuus

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    1. Dis ça fait un moment que j'avais envie de te demander: "est ce que tu as un bon plan pour les pignons? " Loooolll car je vois que vous êtes de gros consommateurs avec ton Doudou !!

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    2. J'en mets dans toutes mes salades :) Et je les prends en sachets Vahiné :) Ils sont pas trop trop chers je trouve ^^ Ca me fait la semaine !

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    3. Ah ! Parce que moi, j'adore ça et le paquet me fait 5mn entre mes mains !! Dommage ...

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    4. Ah ! Moi Je ne les mange pas tels quel, je m'en sers comme je me servirais de graines par exemple ! Après c'est sûr que si c'est un pêché mignon pour toi et que tu es sûre de craquer il ne vaut mieux pas que tu en achètes ^^'

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    5. Passe une bonne soirée Peyton !

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    6. Merci Dog, toi aussi :)

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  16. Bonjour tout le monde!!!!
    J'écris ici car je ne sais pas où le faire, je suis nouvelle et j'aimerai faire parti de votre blog qui me semble fort intéressant... Ne m'en voulez pas si je n'écris pas au bon endroit.. Merciiiiii

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    1. Attends juste que Gilda repère ton message ;D
      Bienvenue d'avance :)

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    2. coucou Anna tu est sur la page de menu donc commence de mettre ton menu ..à gauche tu as Archives du blog où il y a toutes les poste et dernière pause café pour papoter ..
      allez bonne route avec BDG !

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  17. Bonjour le BDG !

    Voici ma journée d'hier :

    matin GP :
    Déca et lait demi-écrémé
    crêpe de sarrasin au saumon fumé

    déjeuner PL :

    Soupe tomates/basilic/olives vertes
    Salade composée (haricots verts, oeuf, légumes ratatouille)
    yaourt soja
    chocolat et pomme

    dîner GP :

    Crêpe sarrasin et saumon fumé et magrets de canard
    salade verte

    bonne journée !

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    1. Le magret de fait pas partie des viandes maigres Marie.

      Chocolat 70% minimum ?

      Ta journée manque de fruits.

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  18. Bonjour à toutes
    Aujourd´hui jour libre mais avec plein de trucs à faire.. j´ai cependant pris le temps de me concocter un bon déjeuner... quelle joie de manger autre chose qu´un pique-nique...j´ai savouré...

    Pt déj GP : jus de citron tiède - deux petits pains poolish et graines de tournesol - une pancake bdg (la dernière de la fournée de cette semaine) - deux wasa seigle et sésame - confiture fructose cerise-sureau - infusión

    Déj PL : ici les palourdes se Font rare et j´en ai trouvé à Alcampo (Auchan) 120 km aller-retour donc c pas tous les jours
    Palourdes avec poireaux un peu de crème pour lier - 1 morceau d´emmental - Burgos 0 pour cent avec fraises - infusión et 1 carré de chocolat 85 pour cent

    Dîner GP : Spaghetti courgettes et thon avec crème soja - Pomme - Infusión

    Bonne journée à vous...

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    1. Bien appétissant ton déjeuner Bon Appétit !

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    2. Oui... je me suis gâtée pour une fois que je déjeunais à la maison... :-)

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  19. coucou tout le monde ! toujours ce temps gris et froid ici, en bref la météo nous a annoncé n'importe quoi ! pfff !

    voici mes menus :
    ptit déj GP :
    yaourt nature 0%, graines de tournesol, fructose
    café fructose

    midi PL :
    asperges, germes d'alfalfa, vinaigrette balsamique
    oeufs brouillés, champignons de Paris
    un ptit bout de fromage
    un café avec un carré de choc et du xylitol

    soir GP :
    riz au saumon et aux champignons
    compote ssa

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    1. Il manque un peu de fruits et de féculents à ta journée Skyler.

      Riz BDG bien sûr !

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    2. ah oui cette recette de riz est bdg ! faudrait que je l'envoie pour le bdg mais c'est pas très esthétique une fois dans l'assiette (mais c'est super bon !!!)
      qu'il manque des fruits je comprends mais t'es sûre que ça fait pas assez de légumes ? entre les asperges+ graines germées, les champis du midi, les champis du soir ?

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    3. Euh... je n'ai pas parlé de légumes mais de féculents !

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    4. oups désolée, j'avais lu "fruits et légumes"...
      ben en fait pour les féculents je voulais faire des crêpes intégrales ce matin mais j'ai pas eu le temps car j'ai emmené mon homme passer un scan il avait rv super tôt...
      Mais t'inquiète ce soir j'ai mangé une bonne assiette de riz au saumon ! hihi ! ;-)

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  20. Coucou le BDG

    Vous avez vu ou plutôt lu? Il y a peytOn qui fait le "gendarme"☺ Vous pouvez faire la sieste, les Chefs...♥♥♥

    Bon, c'est pas tout cela mais j'ai pas beaucoup d'idées :

    Matin GP :
    pain au levain, sirop de pommes et poires ssa, un tout petit peu de margarine 100%végétale de Bonneterre, orange, yaourt soja, café

    Midi PL :
    carotte crue, salade de mâche et chicons, 2 wasas fibres, foie gras,
    déca

    Pause : déca fraise ou glace tofu soyeux

    Soir GP :
    potage épinards et courgettes ( pas fait hier),
    vermicelles de soja, légumes à Ig 50 et lamelles de saumon fumé,
    pomme et prune cuite au sucre de coco
    tisane

    Bonne samedi!

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    1. Gaaaarde à vouuus ! haha

      Mmmmmmmh du foie gras :)...

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    2. C'est ça la composition de la margarine Mistral ?
      Huile végétale* non hydrogénée ( 80% : tournesol*, palme*, coco*/palmiste*), eau, jus de carottes*, jus de citron*, émulsifiants : lécithine de tournesol

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    3. Si je comprends bien c'est pas bon? De toutes façons, j'ai juste mis sur une tartine et en infime quantité. Comme je n'aime pas, je laisse tomber. Je voulais juste essayer.

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    4. Disons que je ne trouve pas ça bien terrible.

      Il serait préférable de choisir un pain PL avec une lichette de bon beurre.

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    5. Oui mais c'était en GP du matin. Je tartine avec de la confiture ou autre mais je voulais essayer.
      Je ne trouve pas le St Hubert et cela m'ennuie car je pourrais l'incorporer dans des pâtisseries

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    6. J'en trouve ici mais je n'en veux pas : trop d'huile de palme à mon goût.

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  21. A propos Dog, je voulais te demander pour les infos sucres. Les chiffres s'affichent bizarrement mais pour prendre un exemple comment lis-tu miel ou figue?

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    1. Je lis pour 100g :
      Miel 40.94 g
      Figue séchée 22.93 g

      Et toi ?

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    2. tous les chiffres les à la queue leu leu verticalement et pas nécessairement mis en face des aliments. Comique! J'ai toujours eu cela

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    3. Gilda : pourras-tu regarder si on peut faire quelque chose ? Je me demandais aussi s'il ne serait pas plus simple d'avoir un classement alphabétique ?

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  22. bonjour, bonjour, à toutes...

    Voici mes menus d'aujourd'hui:

    Matin GP:
    - thé noir,
    - pain farine intégrale + farine d'orge mondée + son d'avoine (très réussi cette fois-ci et hyper moelleux, un goût extra )
    - miel d'acacias,

    Midi PL
    - salade verte + VHO
    - côtelette d'agneau,
    - panisses avec très,
    - fromage de chèvre sec
    -fraises ss sucre ni crème

    Soir Pl - apéritif dinatoire
    - bouchons au poivron et thon, aux olives et lardons
    - minis brochettes de dindes ,
    - tortilla à la farine d'orge avec dip de Chorizo et poivron et fromage frais de brebis
    - minis pan-cake et rillettes de sardines
    - Glace en dessert pour les invités

    Bonne journée

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    1. Des petits bâtonnets de légumes crus, des tomates cerises pourraient compléter cette apéritif dînatoire ?

      Et tu pourrais ajouter un fruit à ta journée.

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    2. J'ai oubliés les tomates et les radis que j'ai achetés ce matin !!!
      et pas problème pour le fruit Bonne journée DOG

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  23. Bon après la cata de ce matin voici mes menus du jour, et je vous prometes et je confirme encore que toute la semaine dernière a été BDG... LOL

    matin GP :
    - jus de pomme et orange
    - ricoré lait soja xylitol
    - 1 tr de pain MM

    midi PL :
    - orange
    - endive en salade VHO
    - spaghettis MM (ig10) avec pesto
    - 1 tr de jambon DD
    - 1 part de manchego
    - compote de pomme ssa

    snack : un thé au lait d'épeautre (j'ai vu que Marie Chioca en parle en bien dans son livre sur les glaces et celui sur les légumineuses et céréales)

    soir GP : bal country comme d'habitude le samedi
    - pt sandwich MM avec saumon fumé et carré gervais 0%
    - salade de fruits
    - yaourt soja maison + sirop d'agave

    Bonne fin d'après-midi à toutes et à demain

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    1. Bonne soirée country !

      Demain, essaie de forcer un peu plus sur les légumes verts que sur les féculents.

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  24. Bonjour,

    Matin GP
    3 tr grillées de pain intégral avec confiture MM
    1/2 pamplemousse
    2 expressos

    Midi PL : on a mangé dehors, yessss
    Salade mâche et roquette, HOV, levure maltée,
    Tomates fraiches basilic
    Thon mayo
    Fraises
    Expresso
    chocolat noir

    Soir GP
    Spaghettis complets sauce hareng fumé + crème soja
    Yaourt soja maison


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    1. En conserve les harengs Soph ?

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    2. Sous vide, composition harengs et sel .... je vais les garder pour demain finalement, ce soir on me réclame du saumon fumé ....

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  25. Ola !!!
    Me suis levée à 11h car bossé jusqu'à 4h,donc déjeune juste une compote.

    Midi pl:
    En attendant que ça cuise: un petite poignée de cajous natures et une WASa avec rillettes de canard
    Une grosse salade mâche roquette VHS et graines ( lin, tournesol, courge)
    Pizza ( pâte orge mondé de fromage ou dessert ! Une tuerie !! Mon homme a goûté, adoré et validé !) avec crème 12%, un oignon et 1/2 poivron revenus à la poêle , une tranche de jambon DD , râpé et un bout de cabecou parsemé.
    J'en ai mangé la moitié.
    Quelques fraises et 2 carres de Choco 85%.

    Soir GP
    Aubergine + courgette + poivron + oigno. Au thermomix façon ratatouille.
    2 wasaavec saumon fume et ciboulette
    Un petit flamby maison
    Abricots congelés mixés avec lait de soja en smoothie avec un peu d'agave.

    Bonne fin de journée tout le monde !!!!!

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  26. Oh non dog pas repos ^^ boulot !! Je vais fonctionner comme ça jusqu'à jeudi soir prochain !! Boulot jusqu'à 4h environ et dodo jusqu'à 11! Je suis 100 fois plus productive comme ça. J'ai beaucoup de mal à avancer en journée, je rame plus.... Tu avais raison pour les WASa hier, du coup j'ai pas eu faim du tout jusqu'à ce que je me couche !! :-)

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    1. Si c'est ton rythme conserve-le.
      Encore quelques jours tu vas bientôt en voir le bout.
      Courage !

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    2. Oui je fonctionne mieux comme ça apparemment ;-). Même pas une semaine.... Hâte et effrayée en même temps ^^. Si tu savais comme j'ai hâte de vous dire "les filles je suis diplomeeeeeee" ^^

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    3. Et si tu savais comme nous avons hâte de lire ce message !

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  27. Bonsoir.....

    MATIN GP : 1 smoothie banane-orange-fraises.....2 galettes au son d'avoine avec du NUTIGNAC...1 thé

    MIDI PL : 1 salade de concombre...roulés de jambon aux endives... 1 pomme

    SOIR GP : 1 petit velouté de patates douces...yaourt 0%....1 thé avec sirop d'agave et lait de soja...

    Bonne soirée à toutes...♥

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  28. Aujourd'hui
    Matin GP: orange, wasa, confiture ssa, 1 yaourt soja, lait de soja
    Midi PL: petits pois et champignons accompagnés d'une côte de porc et un pilon de poulet rôti, en dessert 2 compotes SSA
    Soir GP: wasa, lait de soja , confiture , compote SSA

    Je sais déjà ce que vous allez dire mais là je n'ai guère le choix... Je passe le week-end au travail et je n'ai aucun moyen de conservation pour la nourriture donc à la guerre comme à la guerre! Je mangerai mieux lundi soir... Mais si vous avez des idées de repas du soir non périssables dans le sac je suis preneuse!!! Cette situation m'est des plus inconfortable mais je dois faire avec!

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    1. Petits pois surgelés Swad ?

      Pourquoi ne pas te confectionné un sandwich ?
      Il existe de petits sacs isotherme qui te permettraient d'emporter des salades par exemple.

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  29. Bonsoir!!

    Petit passage tardif aujourd'hui!!

    Matin GP :
    Muesli maison (flocons de soja toasté, flocons d'avoine, abricots secs, baies de goji, graines de courges et graines de lin doré) dans un yaourt 0%.

    Midi PL :
    alors là je me suis régalée!!! j'ai pris une recette du blog que j'ai légèrement modifiée...
    Tartiflette de choux-fleur (du coup au lieu des lardons j'ai mis du poulet, et au lieu du reblochon de la raclette).
    Un délice!!
    Pas de dessert car très copieux.

    Gouter : Un café crème.

    Diner PL : Mini pizza 100% BDG.(taille tartelette) (base de tomate, poulet ou jambon, gruyère)
    1 petite tranche de fondant au chocolat 100% BDG. (enfin là pareil j'ai fait au pif mais avec des ingrédients à bas IG)

    Diner PL exceptionnel car j'avais mon filleul et je ne voulais pas faire 36 repas différents.

    Bonne soirée et à demain!!!

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    1. J'aurais bien vu un légume vert de plus le soir et ta journée manque de fruit AnnC.

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