jeudi 9 mai 2013

Menus du jeudi 9 mai à bas IG


Petit déjeuner PL :

Thé, 2 œufs brouillés avec bacon maigre, 1 wasa fibre avec marmelade de pêches




Déjeuner PL :

Tomates vinaigrette, haricots verts avec bolognaise de bœuf et champignons



Fromage
Dîner GP :
Noix de st Jacques avec fondue de poireaux au curry et crème soja




Poire

95 commentaires:

  1. Coucou tout le monde !
    Voici mon menu d'hier :

    MATIN GP

    - Grand verre d'eau au réveil
    -1Pamplemousse
    -2 tartines de pain (T150 + seigle complet + son d’avoine + son de blé + amandes torréfiées) et purée d’amandes complètes
    -Rooibos

    MIDI PL

    -1/2 Chipo + courgettes, ail et HO + Frites de panisse
    - yaourt maison + confiture au fructose maison

    GOUTER :

    -Fondant au chocolat Gilda (goûter pique-nique)(heureusement que j’avais prévu « pour moi » ce délicieux goûter sinon j’aurais bien été tentée par les autres gourmandises… Tout le monde a adoré ton fondant, Gilda !!! merci encore pour cette recette !)

    SOIR PL (invitation surprise)

    J’ai fait ce que j’ai pu avec les moyens du bord !
    -saucisson, jambon blanc, jambon sec avec une salade vertes et tomates + VHO
    -Fromage
    (il y avait de l’apéro, et tout ce qui va avec… des quiches et de la glace et j’ai réussi à tenir bon !)
    Pas de dessert, je n’avais plus faim !

    Bonne journée à tout le monde !

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  2. Bonjour à tous,

    Mon menu d'hier:

    Matin GP

    Muesli maison : yaourt soja, son d'avoine, amandes, graines de sésame, graines de courge, graine de tournesol, le tout mixé avec un trait de sirop d'agave
    2 expressos

    Midi PL
    2 oeufs au plat super frais, super bio, je connais même le nom des poules qui les ont pondus, côté tracabilité, difficile de faire mieux !
    Haricots verts aux oignons, HO
    Un yaourt soja avec confiture de fraises maison (agar agar+agave)
    2 carrés de choc à 85%
    1 expresso

    Soir GP
    Pâtes complètes sauce saumon frais + soja et levure maltée
    Un bol de framboises

    Une belle journée à toutes et tous et bon courage à ceux qui travaillent aujourd'hui.

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    1. Pas assez de fruits dans ta journée Soph.
      Et ton dîner manque de légumes verts.

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  3. Coucou tout le monde

    matin GP : pain integral, confiture ss, café

    midi PL : crudités : carottes râpées, tomates, oignons nouveaux, laitue, 1 beau morceau de comté, fromage blanc en faisselle égoutté, café

    goûter PL: gaufres (recette du blog), 1 thé

    soir GP : potage carottes, coriandre. 1 tasse de lait de soja +2cc cacao

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    1. Un peu léger ton dîner Rozenna, tu devrais y ajouter une céréale ou légumineuse.

      Et oukisson les fruits ??

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  4. Bonjour tout le monde!!!
    Jsais pas pourquoi mon menu d'hier ne s'est pas affiché, bizarre! Bon alors j'espère que celui ci apparaîtra,
    Matin GP: orange, wasa fibres, lait de soja, sirop d'agave, 1 yaourt soja
    Midi PL: courgette, champignons frais, tomate, gruyère, soja cuisine, 1 steak 5% et des framboises
    Pti creux: des amandes mais je crois que j'en ai trop mangé ( environ 200g)
    Soir : pas faim, alors juste une compote et un yaourt soja

    Je note à nouveau mon menu d'avant-hier,
    Matin GP: wasa fibres, confiture SSA, 1 thé, 1 yaourt soja, 2 oranges
    Midi PL: salade batavia, carotte râpée, tomate, gruyère, avocat, oignons, et une côte de porc avec des champignons frais à la crème de soja, 1 compote
    Soir GP: spaghetti MM, truite à la créme de soja, champignons, poivrons et des fraises

    Bonne journée!!!!!!! Moi jsuis en route pour le boulot!

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  5. Bonjour, journée lessive pour moi, faire cela un jour de congé et férié c'est pas ce que je préfère mais en suisse, dans les grands immeubles, on a plusieurs machines pour tout le monde et donc un jour fixe pour la faire. Du coup, ce soir, c'est repassage !!
    Et pour combler le tout, je suis aphone. Bon personne à qui parler donc c'est pas grave mais je devais aller boire un thé avec une amie alors c'est reporté !!

    Petit déj : 2 tranches de pain intégral, confiture SSA, kiwi, thé.

    Déjeuner PL : une bonne salade avec carottes râpées, navet crut, salade verte, dés de fromage, thon (reste de mardi), graines ; compote de pommes

    Diner GP : taboulé de quinoa. Je suis embêtée car j'ai de la semoule quinoa-épeautre et je ne vois pas l'IG de la semoule d'épeautre. Est ce que je peux faire quand même mon taboulé avec ?
    Pour la sauce, je vais faire au citron avec une cuillère à soupe d'HO.
    Compote de pommes en dessert avec des fraomboises.

    Bonne journée.

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    1. à propos de ta semoule quinoa-épautre ça doit être min épeautre complet pour être accepter en GP ..regarde dans les ingrédients .
      sur le paquet Primeal c'est noté épeautre complet 20% quinoa donc IG vers 50

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    2. C'est tout à fait ce paquet donc cela veut dire que je ne peux pas l'utiliser pour ce soir. alors je vais utiliser du vrai quinoa.
      J'avais encore une question, pour les pâtes. Est ce que l'on peut manger des pâtes au sarrasin, épeautre, quinoa .... le soir ? si c'est complet ça marche ?
      Je veux garder en fait les pâtes MM pour le midi et tester d'autres pâtes :-)
      Merci

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    3. j'ai dit oui pour les pâte au sarrasin 100% en GP , oui pour les pâtes épeautre si c'est complet et oui pour spaghettis au quinoa . Les autres formes de pâte au quinoa il faut voir la composition (souvent c'est à partir du blé dur et là il faut aussi que c'est soit noté complet ) .. toutes les pâtes en GP

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  6. Bonjour
    Matin GP 2pancakes avec sirop d'agave 1yaourt mixé avec 1kiwi

    Midi PL
    1tranche de rôti de boeuf avec des frites d'aubergines qui étaient délicieuses carotes râpé es avec beignets de pois chiche 1 pamplemousse

    Soir
    J'ai fait les sa blés bdg et j'en ai mangé. au moins 6 comme je culpabilisais j'ai mangé 2oranges et 1pomme

    Bonne journée
    Patsujo a mis un lien sur une pause café vous regardez si vous voulez c'est sur YouTube :-) on est ce que l'on mange :-) très interressant

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    1. Ouaip... pas très équilibré ce dîner Lolita. Mais je crois que tu le sais.

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  7. Bonjour tout le monde,
    ça y est je vais essayer de noter tous les jours pour que vous me disiez ou ça coince car j'ai repris 1.5kg en 4 jours sans comprendre pourquoi, ce qui fait que depuis que j'ai commencé la MM(mi mars) je n'ai perdu que 2 petits kg!!! je commence à désespérer. mais bon je reprend le bon chemin avec vous comme guide....
    Hier au menu:
    Matin gp:
    - 3 cafés (oui je suis une accro du café) + boisson d'avoine non chauffée + 3 wasa fibres ss rien dessus
    Midi pl:
    -Céléri cuit avec un peu de st hubert oméga 3
    - 2 compotes ss sucres
    Soir pl:
    Invités surprise à l'apéro!!
    - cacahuètes ss graisses (dans leur coques)
    - perrier (je m'étonne encore d'avoir résister au cidre!!!)
    - 2 crêpes faites avec de la farine intégrale et oui!oui! c'est là l'erreur du lait de soja et du lait d'avoine (qui a donc chauffer!!, barbara me disait que ça faisait grimper l'ig)
    - 2 carrés de chocolat devant la télé (mon mari et mes enfants mangeaient des bonbons, j'avais trop envie de manger qq chose!!!)
    Bonne journée à toutes, Amélie


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    1. Quel type de céleri as-tu utilisé ?

      Franchement, je ne suis pas étonnée que ton corps fasse de la résistance.
      Cette journée n'est absolument pas équilibrée.

      Tu devrais lire ceci, cela devrait t'aider à comprendre comment composer tes repas :
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/02/corrections-du-menu-dhier.html

      Et si tu as des questions, n'hésite pas.

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    2. J'ai oublié de noter que le midi, j'avais pris du bacon avec le céléri mais après coup j'ai vu qu'il y avait du dextrose de blé dedans, bouh!!!!

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    3. C'était du céléri branche en boîte sans sucre,
      je vais voir le lien que tu m'as indiqué, merci

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    4. je viens d'aller voir le lien et effectivement ça va m'aider, merci merci et encore merci

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    5. donc vite tes menu pour aujourd'hui -:)

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    6. J'allais le dire ! ☺

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    7. Je ne poste que maintenant, désolée je suis allée faire quelques courses afin de rectifier mes erreurs du coup!!
      Matin gp:
      2 cafés + boisson d'avoine non chauffée
      wasa fibres sans beurre
      matin: 2 carrés chocolat 70% (oui! oui! j'aime bcp le chocolat, hi!hi!)
      Midi pl:
      j'ai suivi vos conseils donc en entrée :
      - petite salade avec salade, tomates, dés de leerdamer,
      - blanc de poulet (poulet rôti) sans la peau + haricots verts
      - en dessert: compote ss sucres ajoutés
      Après midi, collation:
      - café+ boisson d'avoine (toujours pas chauffée, bah! non j'ai compris la leçon pour les crêpes d'hier soir)
      - 1 fruit: j'ai voulu mettre carré de chocolat mais je me suis rattrappée toute seule comme une grande sinon ça allait faire beaucoup n'est ce pas????
      Soir gp:
      - 1 œuf dur
      - flageolets en boîte ss sucre
      - compote
      - tisane devant la télé,
      merci je me sens repartie avec tout ce soutien, c'est clair que c'est plus facile et plus motivant lorsque l'on a du monde derrière soi,
      bisous les filles

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    8. C'est beaucoup mieux Amel, bravo !

      Attention aux œufs en GP. Le jaune contient du gras, donc contente-toi du blanc.
      L’œuf entier est à réserver en PL uniquement.
      Tu pourrais ajouter un légume vert à ton dîner, car il me semble un peu léger, surtout si tu enlèves le jaune d'oeuf ?

      Méfie-toi aussi de ta consommation de café. Tu devrais lire ceci : http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/03/cafe-ou.html

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    9. Petite précision pour le café c'est du déca, j'ai lu dans le livre Montignac illustré que la caféine faisait monter l'insuline.
      Je vais changer mon repas de ce soir, je vais manger spaghettis complète avec coulis de tomate à la place de flageolets, œuf dur, ça va aussi, non?
      Vous êtes trop géniales de nous aider comme ça

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    10. OK pour le déca, précise-le pour tes prochains menus afin qu'on ne te le demande pas à chaque fois.

      Parfait pour ce dîner.

      Et merci à toi !

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  8. Bonjour à toutes et à tous,

    menu du jour :

    Pdej GP :
    jus d1/2 citron + eau chaude
    smoothie vert (pomme, banane verte, fraises, persil, menthe, salade, concombre+mâche)
    4cs muesli (flocons) ss + amandes, noix, pistaches, lin broyé, goji + lait d'amande, fraises
    1 café

    Dej PL:
    salade carottes + tomates vinaigrette
    dos cabillaud poellé + courgettes et asperges
    yaourt soja maison + fraises

    dîner GP
    asperges + sojannaise
    flageolets (en bte)
    blanc mangé amande +fraises si encore faim

    Bonne journée

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    1. tu est assurée pour la composition de ta boîte de flageolets
      Bonne journée

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    2. bte de flageolets :
      flageolets verts, eau, sel ...

      je peux en consommer, n'est-ce pas?

      Dog me demande d'ajouter des céréales et des légumineuses à mes repas...☺

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    3. C'est OK !
      Barbara voulait juste que tu t'assures qu'il n'y avait pas d'indésirables dans la boîte, comme du sucre par exemple.

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    4. oui, oui, je vérifie toujours...☺
      et cela depuis bien longtemps.
      j'achete très peu de btes, et je verifie encore et encore!

      au fait, peut-on consommer des haricots rouges en bte ?

      j'ai ajouté des flageolets au menu d'hier soir...

      qu'en est-il de mon menu du jour?

      merci à vous pour vos conseils,
      bonne journée,
      ♥♥♥

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    5. Pour les haricots rouges, tu peux en GP (cf tableau des IG).

      Et pour ton menu, tout va bien !

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    6. j'ai du zapper alors...
      parce que je n'ai pas trouvé les haricots en bte...
      je vais chausser mes lunettes et relire
      le tableau des IG...;-)
      merci encore,
      Bonne journée,
      ♥♥♥

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  9. Coucou !!!

    @ Sylvie Mamie, Mandine, Peyton et Soph : merci pour vos petits messages sur les menus d'hier ! Oui, la date approche J-8 et toujours rien, ça fait 2 nuits que j'ai des contractions, surtout cette nuit d'ailleurs !

    Hier soir, mes parents sont passés à l'improviste pour l'apéro et sont restés manger. La seule erreur, des amandes à l'apéro et 1t de saucisson, sinon mon chéri nous à concocté des blancs de dinde à la tomate avec oignons, ail, thym et laurier sur un lit de spaghettis complet. J'ai eu 1 pensée pour Dog, donc j'ai mangé des carottes crues et 1 pomme en dessert !

    Menu du jour :

    Matin GP : cacao lait d'amandes, 2 oranges pressées et 6 biscottes T150 à la conf

    Midi PL : concombre, côte de porc et purée de pois cassés, beaufort et pomme

    Soir GP : jambon cru et poéllée de légumes surgelés (compo ok), yaourt de brebis 0% et pomme

    Bonne journée à toutes !!!♥

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    1. J'aime bien l'idée que vous pensiez à moi à chaque fois que vous voyez un légume ! ☺

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    2. et si c'était quand elles voient un fromage ?
      tu choisis quoi ,Dog ?

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    3. Je suis très coulante !

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    4. Coucou Auré! La date approche, tu vas bientôt faire la connaissance de ta fille, que de beaux moments en perspective!!! Je te souhaite le meilleur pour cet événement, grosses bises :-)

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    5. Coucou ma Belle, on pense bien à toi, ça approche c'est que du bonheur (heuuuuu les contractions en moins)
      Bises

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    6. Coucou Auré, on a hâte de savoir, aussi, comment elle va s'appeler la petite princesse. Peut-être Aurore, la princesse de la Belle au Bois Dormant...

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  10. Une question :

    Vous me tentez régulièrement avec vos crèpes aux sarrasin, j'ai acheté l'autre jour au mag bio cette farine, par contre c'est juste noté "farine de sarrasin", il n'y a pas d'indice genre T150 comme la farine de blé intégral ou t170 comme la farine de seigle ?

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    1. c'est n,normale et tout est bon pour la farine de sarrasin ..il n' y a pas T
      ..la couleur plus foncé dit que il y a plus de bon choses -:)

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    2. Farine de ble noir sans gluten

      Comment te sens-tu?♥

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  11. Bonjour
    Petit Déjeuner GP
    Smoothie kiwi jus d'orange
    Pain maison (farine intégrale et petit épeautre) vivis
    Lait de soja cacao miel d'acacia/sirop agave

    Déjeuner PL
    Déjeuner à l'extérieur(brasserie) probablement viande grillée légumes verts et pour le dessert je verrai pour des fruits/compote ou au moins un laitage

    Dîner GP
    PST bolognaise et pâtes complètes
    Salade verte VHO
    Compote
    Bonne ascension (mais pas pour les kilos)

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    1. Tu risques d'avoir du mal à trouver une compote sans sucre blanc au restau Nono.

      Que mets-tu dans ta bolo ?

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    2. Pulpe de tomate, origan, sel poivre. 0 gras!
      Et tu as raison Dog, j'ai craqué sur le café gourmand!! Pas bien, mais c'était bon, alors comme vous le conseiller, culpabiliser ne sert à rien, je me reprend en main!

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  12. Bonjour!

    Matin GP
    Yaourt au soja fraises et baies de Goji
    Brioche de Cath avec confiture ssa
    Ricorée

    Midi PL
    Socca avec jambon blanc, oignons nouveaux, tomates et mayo maison
    Salade verte et dés de comté
    Orange

    Snack
    Carré de chocolat 70%

    Dîner PL
    Reste de ma salade aux pois chiches
    Fromage blanc 0%
    Ananas frais

    Bonne journée à tous :-))

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  13. Bonjour tout le blog,

    Hier mes repas :
    MATIN GP :
    - 1 poire
    - Café au lait de soja
    - Pancakes (farine sarrasin, blanc d'oeuf, lait soja)
    - 2 cc de confiture au fructose
    - 1 yaourt nature lait de vache 0% fait maison

    MIDI PL :
    - Tomates VHT+ 1 oeuf dur
    - Filet de dinde crème soja-champignons
    - Choux de Bruxelles (surgelés)
    - Fromage de chèvre

    SOIR GP :
    - 1 + 1/2 artichaut
    - Sauce crème soja moutardée-ail-oignons
    - 1 tr de pain intégral
    - Yaourt de soja aromatisé fait maison
    - 1 pomme

    Bon jeudi

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  14. Bonjour, Bonjour, à tout le BDG....

    Comment vas-tu Sandra aujourd'hui?
    Gros bisous à toi et à Arthur.....

    Mes menus d'aujourd'hui:

    Matin GP
    - 1 jus de citron + 1 orange pressée,
    - fin de mon pain d'orge mondée ( j'en refait un aujourd'hui)
    - purée d'amandes,
    - qq amandes

    Midi PL:
    - salade verte avec
    - cake à bas IG du BDG (lardons + olives + fromage + graines de courge et de tournesol)
    - aubergines et poivrons
    - Fromage

    16 h 1 pomme

    Soir PL
    - reste de cake avec reste des légumes de Midi (je n'ai mis que 1 c à s d'huile O pour les 2 repas,
    - compote pomme poire maison ( jus d'agave + épices à pains d'épices + qq baies de Goji pour remplacer les raisins secs à IG élevé)

    Très belle journée à tout le monde
    Auré tu est sur la dernière ligne droite pour ta petite princesse, courage ....

    - thé vert , un grand bol

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    1. le grand bol de thé vert je l'ai bu ce matin ...!!!!!

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    2. Coucou yvonne, je vais bien mieux aujourd'hui. Un p'tit coup de blues hier mais c'est fini.
      Grâce aussi en partie à vous le blog.
      Des messages de soutien aussi gentils ça remonte le moral.
      Merci de penser à nous.
      Avec mon Arthur on se permet de te faire des bisous doux.

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    3. Passe une bonne soirée Sandra avec Arthur
      Bizzzz........

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    4. Bonsoir sandra, je voulais réagir à ton message d'hier. Je suis infirmière en pédiatrie à Lausanne: pédiatrie générale et oncologie. Je voulais déjà te dire que les enfants nous épatent toujours. Ça se passe tjs très bien et ils se remettent tjs plus vite que l'on pense. Les médecins annoncent souvent un certain temps d'hospitalisation et en fait, il est bien plus court que prévu.
      Pour ce qui est de l'alimentation, renseignés toi dans le service si tu peux amener des choses personnelles à manger. Dans notre service, on a frigo pour les patients et les parents amènent ce qu'ils souhaitent pour eux et leurs enfants. Dans ce cas, tu pourrais amener yaourt au soja, fromage ... Et bien sur confiture et pain tu peux garder dans la chambre. On a aussi une pièce famille où les parents peuvent cuisiner alors si tu as aussi peut être pourras tu cuire un peu de riz par exemple. Mais je comprend aussi que tu n'ai pas forcément envie de laisser Arthur seul.
      N'hésites pas si tu as besoin surtout. Bon courage.

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    5. Bonne soirée à toi également Yvonne.
      Des bisous

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    6. Un grand merci Claire pour tous tes p'tits conseils.
      A Necker en Néphro, effectivement les infirmières acceptent de garder des aliments au frigo.
      Elles le connaissent depuis longtemps maintenant,il a tellement fait de chute de potassium.
      Necker c'est notre deuxième maison.
      Je vais comme tu dis conserver des choses ds ma chambre et au frigo, ensuite je cuisinerai à la maison des parents pour Arthur et moi.
      Ca ne doit pas être évident le service d'Oncologie.
      En cas de questions je te sollicite.
      Encore merci et bonne soirée.

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  15. Coucou, je viens d'écrire toute une tartine et j'ai fait une mauvais manip (sous le 3, pour vous faire des cœurs, il y la touche SUPPR. et bien mamie la quiche a appuyé dessus......... LOL, alors je remets mes menus du jour :

    matin GP : citron pressé + eau tiède
    - ricoré lait soja xylitol
    - 2 tr de cramique
    - jus pomme orange carotte kiwi

    midi PL :
    - salade composée : salade verte - tomates - radis - asperges - fromage de chèvre + VHO
    - saucisse grillée
    - poêlée de champignons
    - poire
    - déca et chocolat à 74%

    snack : glace à la noix de coco BDG (je crois) que j'ai faite hier à la demande générale de ma fille et de mon gendre (si elle est bonne je vous mettrai la recette)

    soir GP :
    - crudités sans VHO
    - spaghettis à la sauce bolognaise aux PST
    - yaourt soja maison + sirop d'agave

    Bonne journée à tous et toutes que j'espère ensoleillée ou tout au moins pas trop froide, je vous envoie le soleil que la météo n'avait pas prévu pour nous aujourd'hui ♥♥♥♥♥

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    1. Coucou sylvie, jai repondu sur lautre et merci pour les, photos.
      Cest magnifique!

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    2. Mistral j'ai vu ta réponse sur l'autre com, le résultat me convient bien et merci encore, je vois que Gilda t'a transmis les photos j'en suis ravie.
      Bises

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  16. Bonjour,

    Petit déj (GP)

    - un smoothie pomme, banane verte, fraise, 1 cac de farine de coco. ( je me suis levée tard, je ne prends que ça)

    Déjeuner (PL)

    - 3 tranches de pain royal + paté de porc ( mise à par le gras rien de non bdg).
    - Asperge vapeur avec qq pchit d'HOV
    - un peu de pois chiche cuits
    - 2 oeufs au plat.

    Diner (GP)

    - Chou fleur en vapeur
    - saumon vapeur sauce au poivron.
    - 1 yaourt de soja

    Bonne journée!

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  17. Bonjour,
    matin Gp:
    1pomme
    flocons épeautre, sarrasin soja+ morceaux abricots secs et figues dans du lait de soja froid
    1 café

    Midi Pl:
    salade de pissenlit et de tomates avec graines de blé germé et morceaux de fromages de chèvre
    yaourt de soja mixé avec du kiwi 1cc de purée d'amandes et 1cs d'amandes en poudre
    1 café
    2 carrés de chocolat noir 70%

    Soir Gp:
    Salade de navet cru râpé +carotte râpée + pomelo et gingembre, 1 peu de jus de citron voire 1 cc de vinaigre balsamique.
    1 yaourt de soja mixé avec des fraises


    Bonne journée!!

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    1. Tu vérifieras l'IG du kiwi Tara.

      Ton dîner me paraît un peu léger.
      Tu pourrais y ajouter une légumineuse par exemple.

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    2. oups 50 le kiwi, ça m avait même pas effleuré,

      ok pour ce soir, j'ai un reste de salade de lentilles sans huile

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  18. Coucou les filles !!

    Petit déj' GP :
    - 3 crêpes à la farine de sarrasin avec sirop d'agave ou confiture ssa
    - Un jus d'orange pressé
    - Un kiwi
    - Un yaourt nature au bifidus 0%

    Déjeuner PL :
    - Salade verte avec tomate, thon, mozzarella, lamelles de jambon cru, aubergine grillée, pignons, et olives + VHO
    - Quelques rondelles de saucisson
    - Une tranche de Comté en dessert
    - Thé vert

    Dîner GP :
    - Salade de lentilles brunes avec oignon jaune
    - Chips de patates douces BDG (je vais les tenter, si j'ai le temps...)
    - Salade d'endives avec noix + filet de VHO
    - Compote de pomme ssa et 2 pruneaux

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  19. Bon c'est pas tout çà :

    Coucou tout le monde!
    Matin GP :
    pain Gilda ou multi céréales au levain, confiture de myrtilles ssa, yaourt soja, orange, café

    Midi Pl :
    carotte crue, chicons braisé, hariocots verts, brocoli et poulet sauce chèvre et mascarpone de la dernière fois avec petits pois surgelés ( toujours aussi bon)
    déca

    Pause : glace vanille coco et pistache, fraise, déca

    Soir GP :
    potage brocoli (il est nature) avec restant de ce midi
    et courgette,
    mon plat d'hier pas fait : aubergines en lasagnes à la sauce tomate basilic, parmesan royal et petits vermicelles al dente ( essai)
    pomme


    Bonne journée

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  20. Bonjour.....beau temps....soleil et ciel bleu....ça remonte bien le moral....comme de se balader sur BDG d'ailleurs !

    MATIN GP : crêpes de sarrasin avec confiture SSA...Thé...smoothie banane verte - orange- kiwi...

    MIDI PL : terrine de campagne avec une petite tranche de pain au levain (du commerce..donc sans doute pas BDG ! )....confit de canard aux pommes...fromages

    SOIR GP : Dos de cabillaud avec chou-fleur et brocolis...pommes au four romantiques...je vais me laisser tenter...
    Bonne fin d'après-midi à toutes...Bises..♥

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    1. Quel pain as-tu choisi pour ton déjeuner Nicole ?

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    2. Je ne mange pour ainsi dire jamais de pain...il faudrait que je rachète une MAP...mais ça ne me manque pas...j'ai acheté récemment le pain Montignac...mais je ne recommencerai pas car trop cher ! il ne me restait plus de wasas...donc j'ai pris une tartine du pain que mange mon mari...PAIN AU LEVAIN à la farine de blé label rouge....mais je savais qu'il n'était pas BDG.....je n'avais rien d'autre

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  21. Je terminerai par un thé au lait de soja et sirop d'agave...

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  22. Hello hello

    Matin GP

    Citron dans un verre d'eau chaude
    Jus d'oranges maison
    Une tranche pain BDG soja et lupin

    Midi PL

    Pic nic alors...
    Pain BDG soja et lupin
    Jambon
    Fromage
    Pomme
    (Ouille pas sur les fesses Dog je sais il n'y a pas de légumes)

    Soir GP

    Pates intégrales avec sauce tomates et pignon maison
    Compote ssa

    Une belle soirée.

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  23. Bonjour à toutes
    ou plutôt bonsoir

    Menu du jour :
    Pt déj GP : jus de citron tiède - 1 pomme - deux petits pains sur poolish - 2 wasa seigle et sésame - confiture fructose cerise sureau - Infusion

    Déj PL : Salade de haricots blancs et tomates avec filets de maquereau VHO - emmenthal - burgos 0 pour cent - pomme
    infusión et 1 carré de chocolat 85 pour cent en rentrant

    Dîner GP : Spaghetti al dente aux champignons, serrano et crème soja - Fraises - Infusion

    Bonne fin de journée les Bdgettes

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    1. Une journée assez chargée en féculents Bon Appétit.

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    2. Oui en fait j´avais la journée d´avant sans féculent, j´aurais dû mettre les haricots blancs ce jour là avec mon dîner fruits du mercredi, cours de russe mais quand je m´en suis aperçue c´était trop tard... c´est tellement un casse tête le repas pique-nique du midi... la semaine prochaine je mangerais les haricots un des jours du cours de russe où je mange des fruits le soir... bien retenu la leçon Dog merci à toi ;-)

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  24. Coucou le blog,je me suis levée avec une patate d'enfer.
    Du coup j'ai fait une belle tarte aux pommes pour mon amoureux,toute bio car à la maison on mange tout bio.
    J'entends mon fils me dire"je peux pas avoir une maman normale".
    Composition de la pâte:200g farine intégrale,50g poudre amande,1 blanc d'oeuf pour lier,vanille en poudre,sirop agave.
    Sur ce fond de pâte,2 pots compote pommes ssa,dessus des pommes,un filet sirop agave,vanille.

    P'tit déj GP 9h30:
    1 grand bol de café,lait soja.
    3 petites tartines pain intégral,confiture fructose.
    1 tartine pain de seigle complet,graines de lin(pour finir la paquet mais c'est pas bon),confiture fructose.
    Déjeuner PL 13h30:
    Blancs de poulet,champignons,crème soja.
    Epinards.
    2 parts de fromage.
    Goûter 17h:
    1 part de ma super tarte.
    1 café.
    Dîner GP 21h:
    6 radis nature à croquer.
    1 assiette brocolis vapeur.
    1 assiette pâtes intégrales al dente.
    2 tranches jambon.
    1 compote pommes ssa.

    Ma journée est-elle correct???? Dis moi oui DOG

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    1. Ta journée est correcte avec une tarte bien appétissante !

      Tu aurais pu ajouter un fruit de plus et une portion de fromage devrait être suffisante.
      Attention également à ta consommation de café.

      Jambon dégraissé au dîner ?

      Tu me fais rire à compter tes radis ! ☺

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    2. YOUPIiiiiiiiiiiiiiii..
      Je vais prendre un café le matin et un déca le midi.
      Le jambon dégraissé je sais pas, c'est du jambon blanc j'ai pas précisé c'est vrai, mais il est sans couenne.
      Le fromage était tout petit riquiqui.
      Je mange déjà pas mal de légumes et je passe mon temps au wawa.
      Merci pour ton aide.

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  25. menu du jour
    petit dej pl(1) 1 smoothy--lait soja,pomme orange poire
    1 oeuf a la coque+pain royal 1tr
    1 petit morc chevre
    dej:gp(1)--crudité mixte(salade tomate concombre)avec sojanaise
    spaghetti +pesto maison (basilic ail persil sel poivre pignon de pin tofu )miammmm
    1 vin rouge
    diner ---rien mais a 21h des invités surprise donc 1 vin rouge et quelques cubes fromage+bacon donc pl bonne soirée a tous

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    1. Attention à l'IG des fruits mixés de ton smoothie.
      Même si tu conserves la pulpe dans ce procédé, les fibres sont cassées et les sucres sont donc plus accessibles. L'orange à l'IG 35 va donc augmenter légèrement, rien de dramatique cependant.
      Mais autant le savoir.

      As-tu regardé la composition des cubes de fromage de l'apéro ?

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  26. DOG tu compliques tu compliques ...oh la la préssé pas bien mixé ca monte ...grrrr donc je doit regarder dans la liste les ig les plus bas pour faire mes smoothy? pour les cubes c est du fromage pate dure pecorino sicilien je l achete a la découpe donc rien d indiqué je doit regarder quoi sur les étiquettes?

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  27. Bonjour tout le monde,

    Ohlala, je ne suis pas en avance, déjà samedi et pas eu le tps de poster mes menus de jeudi et vendredi;
    Voici ceux de jeudi

    Matin GP
    Muesli maison : yaourt soja, amandes, graines de tournesol, graines de sésame, flocons d'avoine
    Expresso

    Midi PL,
    Casserole de tomates cerises, courgettes, haricots blancs, oignons, ail,
    chorizo, herbes du jardin, levure maltée, HO
    1 tranchette de Lou Perac
    fraises
    2 carrés de choc à 85%
    Expresso

    Goûter GP
    Un expresso et des petits gâteaux bdg (amandes, blancs d'oeuf, vanille, fructose)

    Dîner GP
    Soupe épaisse de carottes et courgettes
    1 pomme
    Yaourt soja

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