mercredi 15 mai 2013

Menus végé à bas IG du mercredi 15 mai 2013

Bonjour!!!
Ce sera simple car je n'ai toujours pas trop de temps!
Excusez moi!

Petit déjeuner GP :

Smoothie : grenade et banane verte
Pain intégral avec purée de cacahuète et confiture maison
Expresso pur arabica

Déjeuner PL :

Avocat VHO
Quiche provençale à la farine d'orge mondé ici
Un morceau de fromage
Dîner GP :

Spaghetti de quinoa en bouillon de shitake ici
Un flan aux fruits


Bonne journée à tous! ♥

a

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

136 commentaires:

  1. Bonjour!!!

    Matin GP
    Yaourt au soja avec ananas frais et baies de Goji
    Pain intégral et miel d'acacia
    Thé

    Midi PL
    Carottes râpées
    Haricots vert
    Jambon blanc
    1 wasa fibres avec du fromage de chèvre
    Orange

    Snack
    Carré de chocolat 70% avec mon thé

    Dîner
    Spaghetti al dente avec une sauce tomate maison et du thon
    Fromage blanc 0% et compote ssa

    Douce journée à tous :-))

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  2. Bonjour, journée très belle hier avec le soleil, mais il se cache déjà aujourd'hui. Alors ça sera ménage et deuxième rdv chez le psychologue.

    Petit déjeuner GP : 2 tranches de pain MM, confiture SSA, yaourt au soja et myrtilles.

    Déjeuner PL : quelques asperges vertes, carottes râpées crues avec du boeuf hâché ; compote de pommes.

    Diner GP : taboulé de quinoa, pamplemousse.

    Bonne journée.

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    1. Bonjour
      petit déjeuner GP : 3 crêpesfarine intégrale, nutelle ,conf.vivis

      déjeuner PL :tomate au sel ,pizza 4 fromages, salade vinaigrette( h.o), compote

      dîner GP :conconbre sel, spaghette al dente, ketchup BDG

      merci et bonne journée

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    2. Très jolie cette nouvelle photo Claire : tu es vraiment ravissante !

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    3. Pizza BDG Phanie ? Avec quelle farine l'as-tu faite ?

      Ta journée manque de fruits.

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    4. j'utilise de la farine de pois chiche
      et tu as raison pour les fruits : + 1pomme 10h et le soir yahourt glacé aux framboises
      comme ça va ? Gog
      merci

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    5. Merci du compliment DOG.

      J'ai pris une collation auj, une part de quatre quart BDG et j'avais faim avant les trois heures entre les repas du goûter et du soir). J'ai donc transformé mon repas GP en PL en mangeant le taboulé de quinoa mais en rajoutant un morceau de fromage avec. Est ce juste ainsi ?

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  3. Buongiorno
    Matin GP
    1tranche pain avec confSSA. myrtilles fraîches

    Midi PL
    Reste de mes carottes rapees courgettes et poulet au gratin 1wasa avec camembert fraises à la chantilly. de. soja

    16h 1orange. 1yaourt soja avec des fraises et un peu de fructose

    Soir GP
    1bol de potage au petits pois sans amandes petits pois surgelés
    1crepe de sarasin avec saumon fumé et épinards crus +moutarde
    1pomme
    Bonne journée à tous

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    1. Tu arrives à trouver des myrtilles fraîches Lolita ?

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    2. Oui en plus à Lidl à0,79euro pour 250 g j'en ai fait de la confiture au fructose et j'en ai congelé
      Bonne journée Dog

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  4. excuse me , please

    j'ai mos mon menu dans les reponses ,je crois

    non, mais la fille pas réveillé , quoi!
    et en plus j'ai oublé une pomme à 10h matin
    gros bisou

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  5. Coucou. Sympa l'intérieur masculin! Du coup on ne voit pas les plaquette de chocolat de celui de gauche(je doute qu'à droite il y en ai!) Dommage
    Petit Déjeuner GP
    Smoothie banane verte
    The vert
    Pain maison farine intégrale épeautre
    Vivis

    Déjeuner PL
    Filet de poulet moutarde à l'ancienne crème 15% haricots verts plat
    Salade verte VHO
    Yaourt soja maison

    Dîner GP
    Quiche sans pâte au cabillaud et poireaux
    Compote pomme
    Douce journée a tous

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    1. Qu'as-tu mis en dehors du poisson et des poireaux dans ta quiche Nono ?

      Tu pourrais ajouter un fruit à ta journée.

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    2. Farine intégrale, blanc d'oeuf et lait de soja pour la quiche. Si je rajoute quelques pruneaux ce soir, ça ira, je suis déjà au boulot!

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    3. Elle est parlante cette photo hein Nono ? Je l'ai trouvée sur Facebook du coup je l'ai envoyée à Gilda :) Contente qu'elle te plaise !

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  6. Coucou les filles.

    Ca fait longtemps que je n'ai pas posté mes menus mais j'étais la en sous marin.

    Mon menu de lundi :
    Matin GP : 1 citron pressé
    2 tr de pain mais T150 + seigle int
    2c confiture mais au fructose
    1 arabica
    Midi PL : 2 1/2 nuggets poulet momix (compatibles)
    Salade verte VHO + moutarde + tomates
    séchées + olives
    1 yaourt brebis + 1c agave
    1KF
    17h : 1 compote SSA
    Soir GP : Crêpes farine orge et blancs d'oeuf
    -1 aux légumes
    -1 avec confiture mais fruct
    1 yaourt soja + 3C son avoine + 1c stévia
    + cannelle
    1 pomme

    Menu d'hier :
    Matin GP : 1 citron pressé + 1 kiwi
    2tr T150 + seigle int
    2c conf fruct
    1KF
    Midi PL : 2 crêpes orges aux légumes + 1C gruyère
    1 salade VHO +moutarde + graines tournesol
    et courges
    1 yaourt brebis + 1c agave
    1 KF + 1 carré choco 86%
    Soir PL : salae verteVHO + moutarde + 1/2 tomate et
    basilic
    Barbecue : 1 brochette poulet citron
    1 saucisse blanche
    2c ketchup mais à l'agave
    1 yaourt soja + 1c stévia
    1 pomme

    A partir d'aujourd'hui je reposte mes menus de la veille.
    Merci et bonne journée les FILLES!!!!!!!!!!!!!

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    1. Contente de te revoir Ninette !

      Tu aurais pu ajouter un fruit de plus avant-hier.

      Quels légumes as-tu mis hier dans ta crêpe ?

      La saucisse blanche vient de chez un artisan ?

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    2. Dans ma crêpe poivrons, aubergines, tomates, oliveS et pour la saucisse non de la boulangerie de mon hyper.
      Pour le fruits il en faudrait combien/jours?

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    3. Un boulanger qui se diversifie ?? ☺

      Tu peux manger deux/trois fruits par jour.
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/03/manger-des-fruits-et-des-legumes.html

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  7. Bonjour bonjour

    Matin GP

    Citron pressé dans un verre d'eau
    Jus d'oranges maison
    "croissants" (amandes blanc d'oeuf fructose) très bon mais chez moi on appellerais plutôt ça des biscuits...

    Midi PL

    Gratin chou fleur (reste de hier)
    Viandes froides (grison et jambon cru)
    Une pomme

    Soir GP

    Salade verte , carottes crues et radis avec HO et VB
    Tarte à la rhubarbe avec pâte à l'orge mondé

    Voili voilou je vous souhaite une belle journée.

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    1. Peut-être pas de vrais croissants mais au moins t'ont-ils ouvert l'appétit pour le p'tit déj Martinoche !!

      Qu'y avait-il dans ta tarte du dîner en dehors des fruits ?

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    2. Oui oui ils étaient très bons.
      Alors la tarte c'est juste de la rhubarbe avec du fructose dessus.

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  8. Bonjour à toutes
    Pt déj GP : jus de citron tiède - pomme - deux petits pains sur poolish aux graines de tournesol - deux wasa seigle et sésame - confiture fructose cerise-sureau - infusion

    Déj PL : deux galettes à la farine de lentilles aux courgettes chèvre et lardon - tomate crue - burgos 0 pour cent - pomme
    Infusión et carré de chocolat 85 pour cent cacao en rentrant

    Dîner GP : COURS DE RUSSE donc 2eme dîner fruits : pomme,fraises, 2 wasa fibre, infusion

    Bonne journée à toutes... ici il fait gris...

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  9. Bonjour tout le monde,

    voici mes menus d'hier :

    Matin GP :

    déca et lait demi-écrémé
    2 crêpes de sarrasin avec confiture ss
    yaourt soja

    Déjeuner PL :

    disp de carottes avec houmous
    blancs de poulet
    gruyère
    pomme

    Collation : chocolat 85%

    Dîner GP :

    salde thon/tomates/riz
    crêpes sarrasin et compote de pommes

    bonne journée

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    1. Houmous maison Marie ? Sans purée de sésame ?

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    2. non, je l'ai acheté.
      j'ai pas du tout pensé à la purée de sésame.
      L'IG est élevé ?

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    3. Regarde le tableau des IG.
      As-tu regardé la composition ?

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    4. oui, ça ne m'a pas sauté aux yeux mais il devait y en avoir

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  10. pluie pluie pluie ...pffffffffffff j ai meme pas encore mis mes tongs!
    matin; gp 2 tr ananas
    2 tr de pain bdg (epeautre,seigle,t150) avec purée d amande et confiture ssa
    1 yaourt soja aux goji+cranberry
    midi gp 5 gaufres de mous (t150) avec puree d amande+sirop d agave
    des fraises
    collation--2 figues seches
    soir pl 1---1 assiette crudité(salade,carotte rapée,chou rouge,concombre) avec des crevettes grises et sojanaise mélangée a du fromage blancc 40%
    panisse en frite cuite au four avec de la mayonaise

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    1. Tu as fait deux p'tits déj en quelque sorte Bibi.

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  11. Hello !

    Voici mon menu d'hier :

    MATIN GP :

    -Verre d'eau au réveil
    -1 kiwi
    -1 tranche de pain à l'épeautre intégral maison avec confiture maison au fructose

    MIDI PL

    -1/2 pamplemousse
    -Haricots verts et haut de cuisse de poulet rôti
    -1 morceau de chèvre
    -2 c de chocolat à 70% avec rooibos menthe

    GOÛTER

    -1 banane verte et un verre d'eau pétillante

    SOIR GP

    -soupe petits pois surgelés, courgettes, ail, cumin, curcuma, qq amandes, soja cuisine
    -jambon sec pour lequel j'ai enlevé tout le gras
    -pommes et noix caramélisées au sirop d'agave
    -infusion

    Bonne journée malgré la pluie !!! Moi qui voulais jardiner c'est cuit !!!
    Bisous

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  12. je comprends vite , mais il faut m'exliquer longtemps !
    ct ici que je dois écrire mon commentaire
    enfin elle a comprit , ouaissss!

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  13. je ne suis pas réveillée ce matin ,je ne sais même plus écrire DOG , la honte!

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  14. bonjour à tous,

    hier, j'ai fait les sablés,( dessert GP) et j'en ai mangé 3 avec un café vers 16h...ils sont vraiment bons, mon chéri a failli tout dévorer ... ( je les ai caché pour en avoir sous la main au cas ou j'aurai une petite envie de grignotage...) avant d'en refaire d'autres pour ma famille!☺

    menu du jour:

    Ptit dej GP:
    jus 1/2 citron + eau chaude
    smoothie vert (idem hier)
    4 cs muesli + amandes+noix+goji+pistaches+graine de lin+lait d'amandes
    café

    Dej PL/
    salade concombre crème soja + pois chiches
    filet de dinde (mariné dans yaourt+moutarde+sel/poivre)
    poellée courgettes + poivrons
    yourt soja maison + compote pomme maison ss

    Dîner GP:
    lentilles vertes + viande des Grisons
    reste des légumes de midi
    faisselle 0% (égouttée) + framboises

    Belle journée à tous

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    1. Pas trop de gras dans ta poêlée Estelle pour qu'elle soit compatible GP.

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    2. oui DOG, je ne mets que très peu d'HO, les poivrons sont congelés, (ils rendent donc un peu d'eau, et les courgettes cuisent bien avec peu de mg), ☺.
      merci pour le rappel...à l'ordre!!!LOL
      belle journée, (sous la pluie, en Alsace, et il ne fait vraiment pas chaud...brrrrrrrr!!!

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  15. Coucou,

    Y en a marre de ce temps, on est frigo...

    Mes repas d'hier :

    MATIN GP :
    - 1 poire
    - Café au lait de soja
    - 2 petites tartines de pain intégral fait maison
    - 2 cc de confiture au fructose
    - 1 yaourt nature 0% fait maison

    MIDI PL :
    - Omelette au gruyère
    - Salade verte VHT
    - yaourt de soja maison
    - pomme

    SOIR GP :
    - Macaronis
    - coulis de tomate ail-basilic-oignons
    - filet de colin en papillotte (échalote, wasa fibres moulu, persil)
    - compote de pommes maison

    Bonne journée malgré tout

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  16. Coucou !!!

    Il pleut, il pleut bergère ...

    Un temps à ne rien faire !!! J'ai pas pu faire tout ce que j'avais prévu donc aujourd'hui ce sera, impôts, tv, valise mat et tv !!!

    Matin GP : cacao lait d'amandes, 2 oranges pressées et 6 biscottes T150 à la conf

    Midi PL : carottes crue, galettes de flocons de quinoa, 1 pomme et choc

    Soir GP : salade, taboulé au couscous complet et pomme

    Bonne journée !!!

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    1. Bonne journée Auré, fais bien ta valise aujourdhui
      !!!! tu vas être en retard LOL !!!

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    2. Même remarque qu'hier Auré.

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  17. Bonjour à tous,

    Voici mon menu d'hier

    Matin GP
    Yaourt au soja et aux freuits
    Pain intégral et confiture vivis
    café

    Midi GP
    Salade riz basmati + asperges et carottes rapées
    Ratatouille
    sardines citron et basilic
    1 yaourt soja maison avec 1 pomme cuite à la cannelle


    Gouter
    1 banane

    Dîner
    escalope de poulet au four avec poivrons, champignons et courgetes à la sauce tomate
    Yaourt au soja et fruits
    1 orange

    Bonne journée à tous

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    1. As-tu fait attention à ta consommation de gras pour ton déjeuner GP Ena et as-tu vérifié la composition de la boîte de sardines ?

      Diner GP ?

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    2. Pardon DOG, je n'avais pas vu ta réponse et surtout ta question.
      Oui j'ai bien géré tout ça et je me suis assurée qu'il n'y avait pas d'huile dans les sardines, seulement citron et basilic.

      Merci pour tes conseils.

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  18. Bonjour les BDG,
    Alors pour moi aujourd'hui,
    Matin gp:
    - jus de citron
    - jus d'orange pressé maison
    - déca + boisson d'avoine froide
    - 3 crêpes farine intégrale T150 et farine pois chiche (pouah!! c'est pas très bon je mettrais de la farine de sarrasin demain)
    Midi Pl:
    - Bœuf hâché à la sauce tomate + champignons
    - pommes cuites à la cannelle
    - carré de chocolat à 70% ? (peut-être on verra)
    - déca + boisson d'avoine froide
    Goûter gp:
    - pamplemousse
    Soir gp:
    - pâtes intégrales avec parmesan (je sais pas si c'est bon ça le parmesan ça doit faire passer le repas en pl du coup?)
    - compote ss sucres ajoutés
    - déca devant la télé avec boisson d'avoine froide
    Je risque les représailles mais j'ai pas résisté à l'appel de Ginette ( la bonne cette fois) qui me faisait les yeux doux ds la salle de bains ce matin!!!!!!
    Bonne journée à toutes ,sous le soleil pour l'instant : pourvu que ça dure!!!

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    1. Bonjour Amel , quelques petits conseils pour mettre tes menus:
      - saute bien une ligne entre tes repas comme cela tom com est plus clair et plus lisible ! Bonne journée ...

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    2. ok je ferais ça demain, bonne journée aussi

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    3. Yvonne a raison.
      Pense à notre vue qui baisse !

      Ton dîner ne peut pas passer en PL car l'IG des pâtes dépasse 35.
      Et en GP, tu ne peux pas consommer de fromage.

      Certains font à la place du parmesan royal, tu pourrais essayer : http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/01/parmesan-royale.html

      Par contre ton dîner manque de légumes verts.

      Quant à Ginette, je ne veux rien savoir, car cela n'a aucun intérêt.
      Seul nous intéressera le résultat que tu nous indiqueras samedi prochain.

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    4. Tu n'as toujours pas essayé le parmesan royal DOG ???

      Tu as tord!!!!

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    5. je vais changer c'est pas grave, je vais me faire une petite salade+ tomate+ avocat ce soir, ça me fera des légumes et je vais faire du riz basmati avec sauce soja, comme ça c'est mieux je pense?
      Merci les filles

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    6. Pas plus d'une cuillère à soupe d'huile d'olive dans ta salade et ce sera parfait Amel !

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  19. Bonjour, Bonjour les Bédégettes.......

    Hier nous avons semé radis et carottes ....et aujourd'hui ....elles sont bien .... ARROSÉES...
    !!!!

    En attendant de pouvoir les manger , voici mes menus d'aujourd'hui:

    Matin PL:
    - 1 jus de citron dans un grand verre d'eau,
    - un grand bol de thé vert,
    - pain à la farine d'orge mondée,
    - 1 part de camembert,
    1 morceau de fondant au choc + aubergines

    Midi PL:
    - salade de pois chiches, poivrons , quelques tranches de chorizo + oignons frais
    - escalopes de poulet + brésaola + tomme de Savoie ( recette du site MM avec adaptation avec les réserves du frigo.!
    - choux fleurs + petits pois surgelés
    - flamby BDG

    Soir GP:
    - salade de tomate, poivrons, oignons frais + moules + sojannaise
    - asperges + sojanaise
    - fruit

    Très belle journée à toutes et tous....

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    1. J'ai encore oublié :

      -1 Pomme dans l'après midi!!!

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  20. Je ne sais pas où écrire mon post car j'ai une question qui ne parle pas de mon menu d'aujourd'hui, c'est pour un conseil,
    merci d'avance
    Amélie

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    1. Pour les conseils, pour papoter, vas sur la dernière pause café, la 302.

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  21. Bonjour a toutes :)

    Alors pour moi aujourd'hui :
    Matin gp : croissant (poudre amande, choco 70%, amandes effilees, fructose et blancs d oeuf)

    Midi pl : frites de panisse + omelette fines herbes + salade tomates

    Soir gp : wok boeuf legumes

    Snack : 3 carres choco 70% avec une poignee de cacahuetes

    Bonne journee a toutes, j espere qu il fait meilleur chez vous qu'ici!

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    1. C'est quoi tes légumes avec le boeuf Steph ?
      Et ton petit déjeuner est PL à cause du chocolat ;)

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    2. Le bœuf n'est pas une viande compatible GP Steph.

      Ton snack c'était de la faim ou de la gourmandise ?

      Et oukisson les fruits ??

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    3. Ben...le snack c'est passke chui gourmande, lol...ca va si j'ajoute une ptite coupe de fraises avec un yaourt soja en gouter et une pomme devant la tv le soir? (Mdr ton "oukisson" :) )

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    4. Ajouter ou remplacer Steph ?

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  22. Rho et le soir c'est PL et pas GP...j'ai tout faux, lol :) les legumes zut tu as raison de me demander, du coup je m'apercois que ca ne va pas :dans le sachet ya des carottes jaunes et oranges et des chataignes d'eau et du baby mais (mais ca je mange pas jtrouve ca degueu ;) ) le chocolat compte pour des lipides? Et la carotte cuite on peut pas hein?

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    1. Ha et puis une pomme devant la tv le soir

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    2. Le chocolat c'est du gras, à ne consommer qu'en PL.
      Pour les recettes GP, tu peux par contre utiliser du cacao 100%.

      Dîner GPL donc !
      La carotte cuite peut être consommée en GP.

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  23. Bonjour,

    Ce matin GP :
    2 wazas + confiture ssa
    quelques fraises

    Midi GP? : Paupiette de dinde sauce aux poivrons (recette de Dog je crois!)
    Riz basmati
    Nectarine au four

    Soir GP:
    Pâtes complètes sauce tomate maison
    1 compote ssa

    Bonne journée à tout le monde!!

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    1. Oui, tu es bien en GP ce midi, pas de souci AnnC !

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  24. bonjour

    matin GP
    pain BDG + confiture fructose + déca

    midi PL
    quiche aux poireaux avec des lardons ,champignons de paris ,crème et gruyère râpé ses 2 derniers peu car c'est une petite tartelette et bien sur avec la pâte de Mistral ,un délice me suis vraiment régalé
    1 belle salade verte avec VHO
    1 pomme

    soir GP
    saumon grillé + épinard cuit vapeur
    1 yaourt soja choc 100% + framboise congelé

    voila suis a la bourre car hier soir ma machine a laver le linge ma laissé tombé donc je vais laver chez mon ex belle sœur
    gros bisous ,je viendrai un peu plus se soir

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  25. Bonjour tout le monde!

    Matin GP
    Deux tranches pain d épice gribouille
    Une wasa confiture vivis
    Café kiwi

    Dej PL

    Concombre tomates cerises VHO
    Lentilles cuisinées bocal ssa
    Steack haché
    Un bout de comté
    Blanc manger coco bdg ( je crois que c est pas bon en PL mais il m en restait un ds le frigo que je voulais pas perdre )
    Un espresso et deux carres chocolat 100%

    Diner GP
    Velouté céleri branche crème soja
    Pates complètes sauce tomate
    Mangue fraiche
    Infusion

    J espère que les partiels de Peyton se sont bien passés et que le bébé du bdg est bien arrivé((?)

    Bises et bonne journée

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    1. As-tu vérifié la composition des lentilles Karen ?

      Pourquoi ne pas l'avoir mangé Au p'tit déj ou pour ton dîner ? Il n'y aurait pas eu d'erreur dans ce cas.

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    2. Oui dans les lentilles pas de sucre !
      Pour le blanc manger je n ai pas pensé au pri dej..
      La mangue commence a se perdre et son ig est de 50 donc il me demble qu en PL je n y ai pas le droit?

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    3. Avec un IG pareil la mangue ne peut être consommée qu'en GP, effectivement.

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  26. Salut salut !!

    Petit déj' GP :
    Estomac un peu noué par le stress et frigo un peu vide...

    - 3 Wasas avec confiture ssa ou sirop d'agave
    - Yaourt au bifidus 0% nature
    - Pruneaux

    Déjeuner PL :
    - Salade verte avec olives et pignons, 1 tomate, lamelles de jambon cru, mozzarella, thon et VHO (j'adore les salaaaaades)
    - 1 buchette de saucisson
    - 1 portion de camembert (30g)
    - Thé vert

    Dîner GP :
    - Crevettes grillées au wok avec des oignons
    - Haricots verts frais à la vapeur
    - Fraises
    - Tisane

    Bon après-midi tout le monde !!

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    1. Du coup ça me fait 2 produits avec lactosérum dans la journée, mais la mozza me faisait de l'oeil la vilaine !!

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    2. Allez courage Peyton !

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    3. Courage a la fin de la semaine tu es libérée !!! On pense à toi !!!! :-*

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    4. Ouiii ! Ce sera pas trop tôt !! Je sens la fatigue s'entasser là... Je me languis de pouvoir souffler un peu ! En tout cas vos ondes positives ont bien marché ce matin, j'ai à peu près sauvé les meubles ! (dans le sens ou j'aurai plus de 1/20, ce qui est déjà pas mal haha)

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  27. Bonjour

    Menus de la veille

    ptit déj GP
    -2 grosses galettes BDG (farine T150 et lait écrémé)+
    sirop d'agave
    -déca

    midi GP (je n'ai que 1h30 entre les 2 repas)
    - 1 énorme tomate (coeur de boeuf)
    - 1 c à soupe de HO+ vinaigre balsamique
    - 1 petit peu de sésame complet en soupoudrage
    - 10 g de pain petit épeautre T85 (je n'avais rien d'autre)

    collation GP
    - 4 figues sèches (l'horreur..je l'ai senti dans les jambes toute la journée! trop de sucre d'un coup?? j'ai toujours eu cette sensation de jambes gonflées quand je fais un repas ou collation où la charge glycémique est importante

    soir GP
    - 90g de saumon cuit au court-bouillon+ crème 4% liquide
    - une portion de macaroni semi complet
    - un peu de salsifis cuits+ de la salade en vinaigrette légère
    - tisane

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    1. ah bon ...moi je n ai jamais ressenti ca avec les figues seches

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    2. Difficile à expliquer Faustine.
      A l'occasion il faudra en parler avec ton médecin.
      Pourquoi ne pas manger autre chose si cela ne te convient pas ?
      Bois-tu suffisamment ?

      Je note très peu de légumes pour ta première partie de journée et aucun fruit.
      J'ignore si cela peut avoir une relation de cause à effet, mais tu pourrais essayer d'équilibrer un peu mieux tes apports.
      De toute façon, cela ne pourra te faire que du bien.
      Si tu n'as rien d'autre sous la main, pense aux amandes, riche en protéines

      En GP, il est préférable de ne pas dépasser 3% de matière grasse.
      Et toujours pas de fruit à l’horizon du dîner.

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  28. Coucouuuuuuu, j'ai froid....j'ai l'impression d'être en automne...

    Matin GP :
    croissant, confiture crue aux graines de chia aux kiwis ( delicious)pomme en tranches cuites avec un peu de sucre de coco, yaourt soja, café

    Midi Pl :
    carotte crue, brocoli gratiné avec un peu de fromage de chèvre et un peu de crème de soja, bavette au vin blanc et échalotte ( j'en ai pour deux fois)salade de chicons crus, huile et vinaigre
    déca

    Pause : déca, fraises et dernier morceau de gâteau courgettes et pommes

    Soir GP :
    potage champignons et courgettes, scampis sautés gingembre et soja, céléri vert en branche et crème au soja, quinoa rouge et blanc
    pomme crue

    bonne journée

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  29. dis dog c est autorisé le riz complet rond pour faire des croquettes de riz ou du risooto pl gp ou les 2?

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    1. essayes de trouver IG du riz dans un tableau IG et tu nous diras ..
      nous avons 7 recettes avec du riz , tu as vu ?

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    2. dans le tableau il fait noter riz complet 50 mais on dit pas si c est la meme chose quand il est rond ?? c est gp

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    3. bravo ! tu vois ça marche tout seul ..tu as la réponse que le riz est GP.. ensuite il doit être complet ,rond ou long comme tu veux ..
      maintenant va voir nos recettes ..
      pour faire le risotto en pl je te propose notre recette ici
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/11/risotto-de-lentilles-corail.html
      ou avec orge mondée

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    4. ou tu prends du riz sauvage IG 35

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  30. Retour de vacances anticipé pour cause de bronchite carabinée de madame!!
    Après le soleil du sud...Qu’est ce qu’on trouve dans les monts du Lyonnais à 800m ?!
    Le froid 12°et l'humidité!!
    Mais, on a la peau dure, on est presque des montagnards! On ne se fera jamais empapaouter par un printemps bidon, et la cheminée aura toujours le dernier mot!
    Bon là, on attaque quand même le chêne du Dédé prévu pour l’automne..

    *1 citron pressé dans un très grand verre d’eau.
    Ptit déj GP
    Thé Russe, avec 2 tranches de pain à l’orge, tartinées de 3CC de confiture d’abricots secs aux pommes SSA et sans fructose.
    Déj PL
    Assiette composée: d’asperges, tomates, cresson, au naturel
    Pois gourmands, et foie de veau.
    Des fraises du marché de Coco.
    Vers 16h30
    1 thé.
    1 tranche de pain d’épices de Christelle
    Dîner GP
    Potage de poireaux et pois cassés
    Melon du marché de Coco
    riz basmati, et crevettes au safran.
    1 pomme cuite
    *Bisous de bonne soirée à tous ceux qui passent par là!!

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    1. Soigne-toi bien Tina !

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    2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  31. bonjour,

    pour hier Dog une petite cuillere a cafe de creme fraiche dans mes epinards + oubli de ma part pate complete le soir

    Ptit dej GP
    wassa, vivis,yaourt soja, compote de pomme maison ss

    Dej PL
    Saucisse seche maison, saute de veau, epinard, compote de pomme

    Din GP
    Purée de pois casses, blanc de poulet, haricot vert vapeur, fraises

    BISOUS

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    1. Pour hier, la crème n'était pas GP Lolote.

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  32. Bonjour pluvieux !!

    Matin gp
    Brioche bdg (t150) avec confiture fraise
    Compote pomme pruneau ssa
    Jus d'orange

    Midi (enfin plutôt 14h30!)
    Moussaka bdg
    Une WASa avec rillettes de canard
    Un morceau de fondant chocolat aubergine
    Fraises

    Soir gp
    Spaghetti al dente , saumon fumé . Crème de soja. Ciboulette
    Cœurs de palmier
    Fraises ( nature ou mixées avec lait de soja je verrai!)

    Bonne soirée !!!! Bises à tout le monde. !

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  33. Bonjour les filles,

    Quelle triste journée, de la grisaille et il fait vraiment pas chaud pour un mois de Mai. C'est pas bon pour le moral. Enfin faut faire avec.

    Voici mes menus du jour :

    Petit dej GP
    1 kiwi - 2 tr pain seigle complet allemand - 2 cc confiture vivis et café

    Déjeuner PL
    Cuisse de dinde - salade verte + tomates + concombre et haricots verts + huile olive

    Goûter : salade fruits maison (1 poire et 1 orange + 1 cc fructose) et café

    Diner GP : jambon cru découenné riz basmati et salade endives + 1 FB 0% avec un peu de vivis.

    Bonne soirée

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  34. J'ai une question: Est ce que je peux mettre de la boisson d'épautre dans la pâte à crêpes, ça ne va pas faire monter trop l'ig?

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    1. Quelle est sa composition ?

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    2. Eau, épautre, huile de tournesol pression à froid, de la biocoop

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    3. Je dirais uniquement en GP, de temps en temps.

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  35. Bonsoir tout le monde!

    ce matin GP
    muesli MM
    lait d'amande

    9h30 2 pêches

    ce midi PL
    salade verte avec 1 oeuf dure,concombre,carrote,fromage emmental
    gigot d'agneau et haricot vert
    1 pomme
    1 fromage blanc

    ce soir GP
    spaghettis blanc cuit aldente ,refroidis puis réchauffé avec:
    1 tranche de jambon de dinde, crème soja,champignons de paris,olives verte et
    parmesan royal

    bonne soirée,bisouss!

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  36. Bonsoir BDG.....

    MATIN GP : smoothie banane-pomme-kiwi....les dernières tartines craquantes au sarrasin avec confiture fructose...1 thé

    MIDI PL : terrine de campagne..filet de cabillaud sauce crème soja-curry....quinoa et lentilles fromages

    SOIR GP : salade endives-tomates-surimi....1 yaourt soja avec confiture fructose..

    Bonne soirée à toutes...

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    1. Tu es sûre de la composition de la terrine de campagne Nicole ?

      Pas de légumes verts pour ton déjeuner.

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  37. je me pose une question:peut aller au dela de 3 fruits dans la même journée?

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    1. Oui sur le principe. Tout est question d'équilibre Véronique.

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  38. bonsoir,
    Matin GP :
    café,2 tranche intégral et vivis
    2 kiwis
    Midi PL :
    Steack haché, haricots coco, purée de lentilles corail, morceau de camembert.
    17h : 1 poire
    Soir GP :
    Saumon papillote reste de purée de lentilles et courgettes à la tomate. 1 verre de vin
    crème au café (lait de soja, café, fructose et agar agar)
    bonne soirée a tous.

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  39. Bonjour a tous!!!!
    Tout d'abord un grand merci d'exister car grâce à vous je recommence à me sentir en paix avec moi même!… J'ai commencé le 1er janvier un régime basses calories et j'ai perdu " douloureusement" 10 kgs( il m'en reste encore 15 beurk!) mais au prix de privations, souffrances insupportables qui me conduisaient parfois à des crises de boulimie . Depuis que j'ai découvert votre blog que je "dévore" un peu plus chaque jour je retrouve la paix avec l'alimentation. La méthode MM est déjà formidable mais en plus vous l'agrémentez merveilleusement grâce à vos recettes, vos idées et vos échanges , parfois carrément drôles!!!
    Bref, tout ça pour dire qu'aujourd'hui je me suis "éclatée" et je me demande même si je suis "dans les clous" et si je vais pouvoir perdre du poids en mangeant comme ça:
    Ptit dej GP
    2 tranches de pain integral MM + nutignac
    expresso au lait d'avoine sucré au sirop d'agave

    Dej PL:
    1 cuisse de poulet roti ss peau/ Gratin de courgettes( FB 20%, oeufs, parmesan rapé, menthe et basilic)
    1 yaourt vanillé maison au sirop d'agave
    1 sorbet fraise maison au fructose

    Diner GP:
    bâtonnets de carottes ,radis
    Pâtes intégrales MM+ sauce tomate maison ss gras
    1 yaourt soja avec sirop d'agave et dés d'ananas frais

    Bisoussss à tous!


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    1. Attention de ne pas trop chauffer le lait d'avoine, au risque sinon de voir son IG grimper.

      Attention néanmoins à ta consommation de sucres : point trop n'en faut !

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    2. ok DOG je vais être plus vigilante! merci encore

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  40. Bonsoir,bonsoir le blog.
    Mon menu de ce jour,pas terrible car journée compliquée,j'ai eu une drôle de nouvelle aujourd'hui.
    La date de la greffe est avancée,erreur de l'hôpital. Du coup nous entrons lundi 20 mai au lieu de mercredi 22 mai,mon Arthur sera transplanté mardi 21 mai.

    Matin GP 9h30:
    1 grand bol café,lait soja.
    3 petites tranches(66g)de mon cake spécial matin confiture fructose orange.
    3 petites tranches(53g)pain intégral,3càc miel acacia.

    Déjeuner PL 13h30:
    1 omelette-pizza recette BDG.
    (1 oeuf entier+1 blanc,1càs son avoine,crème de soja origan,piment espelette,sel pour faire la base.
    Dessus,1 couche de coulit tomate ssa,jambon blanc mozarella,origan).
    1 salade verte HO.
    Le reste de mes pommes cuites d'hier.

    Goûter 17h30:
    1 déca,lait soja.
    2 tranches de mon cake,confiture fructose orange.

    Dîner: Pas faim,trop contrariée.

    Bonne et douce soirée.

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    1. Je comprends que ça t'ait chamboulée Sandra !
      Les événements s'accélèrent et la semaine va passer vite !
      Courage !

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  41. Bonjour, mon menu d'hier:
    Matin GP: 3 tranches de pain MM, confiture SSA, lait de soja, 2 oranges et un yaourt au soja
    Midi GP: haricots verts, tomate et spaghetti MM avec soja cuisine 5% dessert un yaourt soja et une compote
    Soir PL: laitue iceberg, tomate, 3 tranches de blanc de dinde cuit a l'étouffé, 30 g de gruyère, VHO... Un yaourt et une compote

    Bonne journée!!!!!!

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  42. Bon voilà mon menus avec 24 h de retard, un grand merci pour tes corrections DOG

    P'tit Dég (GP)

    - Smoothie fraise, banane, pomme.
    - 2 tranches de pain Gilda avec compote ssa.

    Déjeuner (PL)

    - Salade verte + tomate + 1/2 mozzarella, HOV, levure de bière maltée
    - 1 part de camembert.
    - part de fraisier ( M. Chioca).

    En cas PL Part de fraisier.

    Diner (GP)

    - Spaghetti al dente sauce tomate avec du tofu fumé.


    Plus tard envie de gâteau, 1 part de fraiser PL....

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    1. Voila un dîner GP pris en sandwich entre deux parts de gâteau PL.

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    2. oui je sais....Dur de résister à l'appel du fraisier!! Celui que j'aurai pu éviter est celui du soir...Mais j'ai failli. Désolée !

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    3. aie aie aie! Corinne!
      voilà une démarche qui n'a pas plus à Ginette!

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    4. des erreurs qui font mal...! mais c’est comme ça et puis je me suis régalée avec ce fraisier!

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