lundi 8 juillet 2013

Corrections du menu d’hier





P’tit déj PL
Jus de pamplemousse
IG 45
Pain royal
Purée de sésame
IG 40
Un petit bol de lait 1/2 écrémé au chocolat 70% fondu

Déjeuner GP
Salade de saumon fumé, tomates, quelques dés de fêta, olives, petits croutons faits avec du pain complet de mon artisan boulanger, vinaigrette avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et jus de citron vert
Pas de fromage en GP
Pain complet IG 60
Poêlée terre et mer
Salade de fruits frais : pêches, abricots, melon, pastèque, fraises
Tout est compatible dans cette salade de fruits GP, c’est juste un rappel de la possibilité de consommer de temps en temps pastèque et melon.

Dîner PL
Minestrone
Pas de pâtes en PL sauf vermicelles et certaines pâtes MM
Sorbet orange maison
Jus d’orange IG 50, pas en PL

Ajoutons à cela la consommation de lait du matin et la fêta. Même si cette dernière est faite au lait de brebis, moins insulinogène, avec le bol du p’tit déj, la consommation est suffisante.

Enfin, pour rappel, on peut manger un peu de féculents à tous les repas, à partir du moment où l’équilibre légumes verts/féculents est respecté pour la journée.

6 commentaires:

  1. Merci pour cet exercice, cela permet une bonne révision !

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  2. Merci Dog, comme tu le sais je m'amuse toujours à faire cet exercice aussi et je dois dire que c'était nickel;-)
    Alors merci pour les efforts que j'apprécie beaucoup
    Bonne journée ;-)
    Bisous

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  3. coucou! en fait je ne comprends pas pourquoi le diner s'intitule PL avec un minestrone GP et un sorbet aux fruits? bonne journée!

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    1. Coucou Chocolat !
      Et bien, j’essaie de renouveler l’exercice chaque mois en mettant l’accent sur telle ou telle erreur rencontrée régulièrement.
      Tu as raison sur le principe, ce repas est GP et donc correct dans ce cas.
      Mais là je l’ai volontairement indiqué PL, pour bien rappeler que les pâtes pour la plupart d'entre elles, sont à consommer uniquement en GP et pour rappeler également que le jus d’orange à un IG trop élevé pour être consommé en PL.
      Ceci dit, concernant le sorbet, beaucoup peuvent être consommés en PL.

      Et puis si j’avais mis ce repas en GP, il n’y aurait pas eu d’erreurs et cela aurait été moins drôle !

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  4. Bonjour tous le monde il ai vrai que je ne suis pas souvent sur le blog je m en excuse je souhaite vraiment m y mettre et je compte sur vous pour m indiquer mes erreur DOG tu as raison sur le message que tu ma laissé a très vite

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    1. Tu n'as pas à t'excuser Calimero, tu es libre de venir ou pas, la porte est toujours grande ouverte.

      Cependant, si tu veux que nous t'aidions et je suis sûre que nous pouvons t'aider, il faudrait que tu viennes plus souvent, que tu prennes le temps de lire les infos qui sont ici à ta disposition et mettre tes menus régulièrement afin que nous ayons la possibilité de te conseiller.
      Il ne te reste plus qu'à franchir le pas, quand tu le voudras !

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