jeudi 26 septembre 2013

Le parcours de Bon Appétit !

Juillet 2013

Je n´ai fait qu´un seul régime dans ma vie... Le WW bien après la naissance de mes deux enfants... j´étais devenue non pas obèse mais grosse sans m´en rendre compte... j´avais bien perdu et surtout déjà commencé à avoir de meilleures habitudes alimentaires...
Par contre au fil du temps j´ai repris 10 kg sur les 21 perdus : je tiens un blog culinaire et à l´époque je publiais souvent et souvent des pâtisseries à la farine blanche et au sucre bien sûr (quoique je diminuais souvent les doses de sucre).
 Le pire c´est que ma silhouette ne me plaisait pas... Très fine du bas (mes jambes sont la seule chose qui me plaise chez moi) mais forte du haut...

Puis nous avons eu pas mal de décès dans la famille... dont ma sœur aînée et mon frère aîné suite à un AVC. Problème de famille car mon grand père est décédé de cela aussi et mes parents ont eu des problèmes cardiaques. 
Ma sœur,SM Dan me parlait souvent des IG bas qu´elle pratiquait depuis le décès de ma sœur aînée, plus pour éviter les AVC justement car nous sommes d´une famille souffrant du syndrome métabolique mais au début je n´étais pas très intéressée... 
Cette méthode m´effrayait un peu. Mais je commençais à regarder car je lui ai trouvé l´adresse du blog de Gilda.

Puis en novembre dernier, profitant que j´étais seule chez moi je me suis intéressée de plus près et j´ai commencé... Au début avec quelques erreurs et tâtonnement... 
J´ai dû perdre certaines habitudes comme le fromage sur les pâtes (ce fut le plus dur lol), pour le reste comme je mangeais déjà fruits et légumes et salades même quand je mangeais pâtes ou frites (abandonnées les frites) cela ne m´a pas manqué. 
J´ai fait moins de gâteaux mais toujours BDG. 
Je mangeais peu de viande car je n´aime pas trop cela depuis toute jeune. 
Au début je mangeais encore du poulet, des lardons et du jambon Serrano... maintenant j´ai abandonné presque tout sauf le Serrano de temps en temps à dose homéopathique (ceci plus par conviction car je suis active dans la défense animale que pour suivre les règles de  BDG) je mange par contre du poisson, des crustacés et 2 œufs par semaine voire moins. Du coup je peux me permettre les œufs fermiers.

J´ai perdu peu à peu. Régulièrement car j´ai suivi la méthode strictement sans écart. Tout en me sentant bien mieux. Je n´ai jamais eu faim, je suis beaucoup moins stressée et angoissée qu´auparavant (et pourtant Dieu sait que je n´ai pas une vie facile). 
Je n´ai eu qu´un palier ou je ne perdais pas mais ne reprenait pas non plus. Et parfois si le poids ne baissait pas, Maître Ruban me montrait que ma silhouette changeait. La perte s´est faite tellement doucement que ceux qui me voient tous les jours ne se rendent pas compte forcément mais ceux que je n´avais pas vu depuis quelques mois l´ont remarqué.

Maintenant il me reste à stabiliser tout cela. Je reste en phase 1 jusqu´à la fin de saison au moins. Mais je pense que je resterais phase 1 tout le temps avec simplement de temps en temps des passages en phase 2 lorsque j´aurais un restau de prévu par exemple... J´ai tellement pris l´habitude que fini le fromage dans les pâtes je saupoudre les pâtes de levure de bière (excellent pour les cheveux et la peau en plus), plus trop envie de sucré non plus...  Je mange bien à ma faim, sainement, beaucoup mieux qu´avant et je me sens en pleine forme et ceci malgré une saison touristique de 7 mois très intense et beaucoup de problèmes personnels qui s´y sont greffés.

Bref plus du tout sceptique... loin de là... Je recommande même la méthode et le Blog de Gilda.

Voici des photos de moi en juillet 2013 (depuis j´ai reperdu bien sûr mais pas fait de photos je n´aime pas ma tête et donc n´en fais pas souvent de photos) c´était à la procession maritime...
 

Et des photos de moi en 2011, j´avais à peu près cette silhouette quand j´ai commencé BDG 

 


Bravo Bon Appétit!! tu es méconnaissable!!!
Dommage pour les photos aujourd'hui!
J'aurais bien aimé les voir moi!
Félicitations en tous cas!
Gilda ♥


32 commentaires:

  1. bravo bonappetit pour ce témoignage ,c'est quand on lit de belles choses comme ça que l'on peut se féliciter d'être arrivés sur ce blog !
    tu as perdu combien de poids en combien de temps ?
    tu es jolie comme tout ,tu devrais l'assumer !
    tu restes encore un peu avec nous quand même ?

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  2. Merci pour ton témoignage et bonne continuation avec nous
    Une fois adoptée le Bdg devient une drogue même si on vient moins souvent on ne peut s'empêcher de revenir de temps en temps pour avoir des nouvelles
    Bisous

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  3. Un grand merci pour ton témoignage !!!
    Le BDG est un art de vivre !!!!!
    Personnellement ca fait un an que je mange BDG sans frustation et je n'ai pas vu le temps passé mais les kilos s'envoler !!!
    Que du bonheur !!!!!!!
    Je suis là rarement par mes commentaires mais je me connecte plusieurs fois par jour, le blog c'est ma drogue !!!
    Aller courage à toutes nous sommes beaucoup à y arriver alors pourquoi pas vous ?!!!
    A bientot

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  4. Un grand bravo à toi tu me donnes le courage de continuer pour y arriver. Bonne suite

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  5. Bravo !!!!!
    Tu fais plaisir à voir et à lire. Ton parcours est très beau. Cà donne la Gnak !!!!!

    Quel est le nom de ton blog culinaire ? Je suis abonnée à une bonne dizaine dont un en Espagne.... si j'ai bien compris tu es aux Baléares,non ?

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  6. Bonjour les Bdgettes, bien sûr que je reste... même si en ce moment commente peu car prise par le boulot... d´ici 1 mois j´aurais hélas plus de temps à vous consacrer (hélas car le boulot s´arrête pour 6 mois). Je vis en effet aux Balérares mon blog s´appelle BON APPETIT (il est sur les liens à droite dans le Blog de Gilda) mais là pas mis à jour depuis le mois de mars... il va falloir aussi que je m´y remette... avec des recettes bdg bien sûr.
    J´ai en tout perdu 11 kg car là je suis à 53 kg (on ne me gronde pas Gilda) pour 1m60 soit un IMC de 20.7 quand j´ai commencé je faisais 64 kg soit IMC de 25, Outch écrit comme cela cela fait vraiment plaisir...
    J´encourage donc toutes les bdgettes à persévérer même si il y a des semaines où çà stagne ne pas se prendre la tête et continuer. Toute rigueur a sa récompense.
    Bonne journée à toutes.

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  7. quel beau témoignage, je suis bein d'accord avec toi les années passant je mange mieux pour pouvoir vivre plus longtemps et en bonne santé mais aussi pour me plaire physiquement, parce que c'est important de se sentir bien dans sa peau.
    et avec le bdg j'ai tout gagné, enfin nous avons tous gagné.
    bravo encore

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  8. un très grand "BRAVO" !!!!
    Le BDG est une vrai délivrance...ton témoignage en est une preuve de plus...on chercher, on tâtonne, et puis un jour on trouve....;-))) !
    Quel beau parcours, comme le dit Gilda, tu es métamorphosée,
    Quel plaisir aussi de te découvrir, alors que nous suivons ton aventure sur le blog, (depuis avril en ce qui me concerne), tu nous dis souvent qu'il n'est pas évident de trouver les bons produits sur ton île....mais tu es la preuve vivante que l'on peut y arriver, envers et contre tout...
    Gros bisous, et ne lâche rien....
    ♥♥♥

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  9. Bravo et merci pour ton témoignage.
    C'est motivant et encourageant pour moi qui a tant et tant à perdre en kilos.
    Ta tête, moi je la trouve vraiment très jolie!

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  10. Bravo et merci pour ton témoignage.
    C'est motivant et encourageant pour moi qui a tant et tant à perdre en kilos.
    Ta tête, moi je la trouve vraiment très jolie!

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  11. Tu es une très jolie femme Bonap et ton témoignage nous fait beaucoup de bien .
    Je crois en effet que c'est un peu comme une drogue ce blog
    On y mange tellement bien et bon
    Bravo pour ta persévérance je vais essayé de t'imiter même si je mets plus de temps avec des hauts et des bas
    Encore bravo j'adore ton blog que je regarde de temps en temps
    Bonne continuation
    Moi aussi je te trouve très jolie ciao

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  12. Bravo pour cette reussite ! Merci pour ton temoignage ca booste vraiment et je fais parti de ceux qui en ont besoin

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  13. Formidable Bon Appétit !!!!
    Je rêve du moment où moi aussi je pourrai mettre un message comme le tiens .

    Comme dit Carol un message comme le tien donne la gnaque, nous empêche de baisser les bras, de persévérer.

    Des petits écarts ,pour moi, se payent au prix fort, et ton exemple sera présent dans ma tête chaque fois qu'un écart pointera son bout de nez , pour ne pas y succomber.

    MERCI, MERCI, MERCI et très bonne fin de saison !!!

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  14. Bravo Bon Appétit!!
    tu y es arrivé tu es une jolie femme et bravo tu avais qu'un palier moi je suis abonner LOL!! merci d'avoir mis ce message♥

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  15. Je suis très heureuse pour toi et te félicite Bon Appétit!

    Tu es très jolie avec tes cheveux plus courts bien que plus longs ils t'allaient également.

    Je pense que ton témoignage ne peut que renforcer la persévérance pour beaucoup de membres du BDG.

    Au contraire d'Yvonne, je ne rêve plus du moment où.....car pour moi tout fonctionne de travers.

    Je t'envoie encore toutes mes félicitations!

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    1. Comment vas -tu Mistral ? tu as bien récupéré?

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    2. Merci Yvonne, tout suit son cours.

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    3. Coucou MISTRAL, j'espère que tu vas bien. Je n'ai pas tout suivi cet été et je te sens désabusée. Ne te décourages pas et essaies de penser à des choses agréables et aux moments heureux. Plein de pensées positives pour notre boulangère préférèe et gros bisous.

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  16. Bravo Bon Appetit!

    tu es superbe!
    et je vois que tu as encore perdu 1 kg!!!
    c'est fantastique !
    tout ça en ayant mis des muscles!
    c'est génial!

    bel exemple de réussite que le tien !
    merci de nous l'avoir communiqué!

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  17. Bravo Bon appétit et merci pour ton témoignage qui va me remotiver. Disons que ce n'est pas un manque de motivation mais l'impression que je perds pieds à nouveau. Dès que j'arrive à un poids voulu, à chaque fois c'est la même chose, je craque. .
    Merci encore

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  18. Bravo Bon appétit et merci pour ton témoignage qui va me remotiver. Disons que ce n'est pas un manque de motivation mais l'impression que je perds pieds à nouveau. Dès que j'arrive à un poids voulu, à chaque fois c'est la même chose, je craque. .
    Merci encore

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  19. Merci de ton témoignage Bon Appétit c'est jsute que ça motive beaucoup de personnes ici, tu peux être fière de toi en effet malgré
    les turbulences de la vie hélas mais tu à su garder la tête haute et de continuer! Tout simplement bravo et bonne continuation ♥

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  20. Bravo BON APPETIT pour ton témoignage et ta ténacité, çà paye : la preuve en photos . Tu as tort de te déprécier parce que tu es vraiment jolie et mince et je trouve que les cheveux courts te vont à ravir. Ton récit nous booste pour continuer, merci pour çà.

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  21. Félicitations !!!
    merci pour ton témoignage et bravo et bonne continuation ♥

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  22. Bravo Bon Appétit pour ton parcours c'est toujours formidable de voir les résultats obtenus avec la méthode et le soutien du blog.
    Et moi aussi je te trouve très jolie ...♥♥♥♥

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  23. Merci beaucoup les filles. Vos messages me remplissent d´émotion. Mistral ne te décourage surtout pas.
    Evidemment je reste parmi vous... j´ai plein de recettes à tester... pas eu le temps cet été et surtout pour vous lire. C´est mon petit moment de détente et de bonne humeur.

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  24. Merci pour ce joli témoignage Bon Appétit !
    Tout comme Estelle, ton parcours a été exemplaire.
    Tu n'as rien lâché, devant faire face à ces périodes difficiles où tu n'as plus de travail, puis ces semaines intenses où tourisme oblige, tu te surmènes.
    J'ai beaucoup d'admiration pour ton courage et ta volonté.
    Un bel exemple pour tous ceux qui nous lisent.
    Merci Marielle ! ♥

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  25. quel beau parcours!!! merci de nous avoir fait un beau résumé de ton chemin bdg! quel résultat! tu es superbe et tu respires la vie! j'espère que tes problèmes vont peu à peu s'envoler comme tes kilos et que tu pourras vivre une vie bien épanouie. Ton courage me donne des ailes! bises

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  26. Merciiiii bon appétit ...c est super imc 20,7. Wouahhhhhhhh c est trop top félicitation a toi ..je vais souvent voir ton blog et y piocher des recettes bizzz

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  27. Enfin, je peux mettre un visage sur mon homonyme !!!!!.....tu es resplendissante .... Quel beau parcours ..... Bien que pavé d'embûches ... Mais tu es gagnante... Bravo . Bien se nourrir pour être en meilleure santé, il n'y a que ça de vrai.....

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  28. Bonjour, je suis nouvelle sur le site, j'ai lu ton commentaire très touchant. Bravo pour tes efforts et tes résultats, c'est superbe d'avoir eu ce courage dans une situation familiale et personnelle difficile. Tu as bien changé. Bonne continuation. Sidonie S.

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