mercredi 18 décembre 2013

Menu végétarien à IG Bas du mercredi 18 décembre 2013


Je pense que comme moi, vous êtes débordées, entre les courses pour les cadeaux de Noël, la composition des menus avec l'élaboration de la liste des courses à faire, les décorations de la maison puis de la table.... donc, je vais au plus simple, un plat PL pour midi et quelques idées de décorations de table.

Déjeuner PL
Une belle recette que j'avais fait pour la phase "stabilisation" est avec du riz, donc pour la phase 1 ne pas mettre de riz.
Accompagné des nuggets de tofu trouvé sur le blog "bienvenue chez Spicy"
2 clémentines

Une belle table de Noël, bien décorée, couleurs, bougies, lumières tamisées, odeurs d'épices..... Vous allez sûrement avoir vous aussi de belles tables.... A vos appareils photos, envoyez-nous vos photos de table et nous les publierons.

deux autres petites idées de décoration de table.
et comment faire une belle fleur avec un ruban et une fourchette.....
 On vous souhaite à toutes de bons préparatifs



50 commentaires:

  1. Coucou les filles. Un petit bisous avant de repartir en formation! Je poste mes menus ce soir, on va faire 1 ballade sur les champs elisés en fin de journée. Bonne journée. Tout mimi c'est petit flocons qui tombent sur bgm!

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    1. Passes une bonne journée Nono! Les champs Élysées doivent être superbes en ce moment avec les décos de Noël !

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    2. Envoie nous un peu d'air de Paris!
      ça me rajeunira!!!

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    3. Anne je t'envoie volontiers un peu d'air de Paris ! Yvonne, oui les Champs- Elysées sont effectivement superbes mais il ne faut pas avoir peur de se faire bousculer en cette période d'affluence. Nono, j'habite à côté de Nanterre et t'aurais volontiers invitée à faire un repas BGM, mais je suis trop débordée en ce moment!
      Bonne journée à toutes les trois

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    4. merci Venezia!
      je n'avais pas compris que tu habitais près de Nanterre! :)
      moi j'étais près d l'hôpital St Louis !

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    5. Anne, ne t'inquiètes pas, tu n'avais pas compris parce que je ne l'avais pas mentionné !
      Tu étais une vraie parisienne, toi, moi je ne suis qu'une banlieusarde !

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    6. MDR! j'ai été banlieusarde pendant 1 an: à Epinay sur Seine! : le Cygne d'Enghien LOL

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    7. Très beau les Champs!!

      Hôtel low cost, petit dej bof!

      Petit déjeuner hors MM!
      Jus de pommes 100%
      Croissant café
      Fromage type carré frais

      Déjeuner PL (relativement L!!)
      Œuf mayo
      Confit de canard lentilles vertes
      Fromage salade

      Dîner PL (fast food)
      Salade de chèvre chaud, mimolette, pignons tomates cerises et tomates séchées

      Dodo!

      Bonne nuit. Gros bisous

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    8. Tu te débrouilles pas mal pour les repas ...

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  2. bonne balade Nono, montres nous des photos ;)

    Bonjour à toutes, je suis le nez dans ma lettre de réponse à l'avocat, ça me stresse beaucoup et me donne eds coups de poignard dans l'estomac ...mais il faut le faire ...

    Je suis nickel question MM, j'aimerai tant au printemps pouvoir porter naturellement du 42 ... et ne plus craquer dans le 44 ...

    Le stress de ce taff de m ... est en train d'être évacué mais ça reste encore compliqué ...

    Voici mon menu du jour :
    Petit dej : pain noir purée d'amandes, un kiwi et café au lait de soja
    Midi : roti de boeuf , salade de tomates, haricots verts, glace aux framboises (soja framboises)
    Goûter GP : chocolat chaud MM et une pomme
    Ce soir GP : ma délicieuse soupe creme de soja pois cassé et courgettes avec un yaourt soja et un carré de choc 90%

    Aller je m'y recolle, plus vite j'aurai fini cette lettre mieux je me sentirai ... des bisous

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    1. oups petit dej gp, dej pl ... désolée

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    2. Bon courage Sofinette pour ta lettre d'avocats, pas facile !
      le carré de choc 90% c'est autorisé en GP ? je pensais que c'était du gras végétal mais gras quand même; donc PL non ?
      Bonne journée à toi !

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    3. Bonjour Sofinette,
      Allez tu avances bien , penses à quelques amandes elles aident pour le stress et le moral ..
      Le chocolat est PL !!! donc après le repas de midi ...
      Beau menu et bientôt le 42 ...!!!!
      Bon courage pour ta lettre ...

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    4. Courage Sofinettte!
      tu as magnifiquement réagi!

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    5. oups j'en mange trop u chocolat alors ... entre hier et aujourd'hui ça fait 7h que je bosse dessus au moins, suis motivée envie d'en avoir fini ce soir et passer à autre chose !

      je vous raconte pas tout mais faut être vraiment de bonne composition !

      y a surement un beau jardin qui m'attends ailleurs et cette epreuve est sur ma route surement pour qq chose de précis, l'injustice subit pour le moment est d'une grande violence et mon fridg vide ... c'est cool rien pour me venger ! gros bisoussss et merci d'être là.

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  3. Je suis en pleine crise de bouffe donc je ne marque pas mes menus et je reviens quand je serais calmée dimanche ou lundi !!!
    Gros bisous ❤️

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    1. Je traverse le même nuage radioactif ,Auré!
      je cherche le pourquoi !!!
      y a du taf !!!

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    2. Bonjour Auré ...
      Pour la "crise de bouffe " essayes de choisir le chocolat à + 7o% ou pour couper l'envie de manger le chocolat à 80%, 90% ou si tu trouve et que tu puisse le manger à 100% est un extraordinaire coupe faim et avec plein de supers arômes, tu le laisses fondre dans la bouche ...

      Je te fais de GROS bisous et on attends que ça passe , mais c'est normal ....

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    3. J'ai oubliais ceci : ♥♥♥!♥♥♥♥♥♥♥♥♥.......♥♥♥

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    4. Il me faudrait du chocolat en version salé car je ne suis pas très sucré !!!
      Anne, chez moi j'ai remarqué que c'est en fonction de mon cycle menstruel !!! Je ne peux pas lutter contre ... Ou comment ?
      Merci les filles !

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    5. Et bien moi, en ce moment le stress me coupe l'appétit.... Ça a du bon, dans un sens......j'ai perdu 2 kgs !!!....

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    6. Il existe la dinde à la sauce au chocolat noir !!!!!
      là :http://www.cuisineaz.com/recettes/dinde-au-chocolat-mexicaine-41250.aspx
      MDR !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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    7. Sympa cette recette ! La quantité de choc est vraiment minime !
      Merci !

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    8. Augmentes là ...... petite gourmande !!!!!! LOL !!!!!!!

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  4. Bonjour à toutes,

    en effet pas beaucoup de monde ce matin pour les posts.
    il a l'air extra ce curry de légumes ! on peut rajouter en phase un des lentilles corail par exemple ou du quinoa non ?

    Matin GP :
    - 1 orange à manger
    - fromage blanc de soja (grand pot de yaourt soja plutot de la marque sojade en magasin bio mais la moitié car j'ai fait l'autre moitié hier matin) avec des framboises entières picard, un peu de fructose et de vanille en poudre
    - 1 bon thé

    Midi GP :
    - Crevettes sautées dans un filet d'huile d'olive accompagnées de sauce tomate (compo ok, chair de tomate, sel de guérande) de gingembre et de basilic
    - Quinoa
    - 3 figues sèches

    Soir PL :
    Dans un resto que je connais bien, je prendrai :
    - Brochettes de volaille, avec salade (laitue et tomates)
    on va dire PL car la sauce de la salade je ne sais pas trop comment elle est composée.
    PAS DE DESSERT !

    Voilà, très bonne journée à vous, et bons préparatifs !
    Bisous

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    1. pourquoi rajouter de la quinoa? le riz cale bien !
      pareil pour les lentilles!

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    2. Anne avec le riz cela devient GP !!!! LOL!!!!

      Bonjour C-Lynna,
      Oui bien sur les lentilles roses ou quinoa !
      Le filet d'huile d'olive = à 1 c à s maxi !!!!

      Tu peux essayer de demander que la sauce salade soit dans un petit pot à coté, les restaurateurs acceptent facilement , et toi tu peux bien gérer ...

      Bonne journée ....

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    3. car il y avait marqué "pas de riz dans la phase 1"

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    4. Déjeuner PL
      Une belle recette que j'avais fait pour la phase "stabilisation" est avec du riz, donc pour la phase 1 ne pas mettre de riz.

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    5. c'est vrai, merci Yvonne. oui je peur leur demander la sauce à part, ou même leur demander huile d'olive vinaigre balsamique et après je gère.

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    6. je croyais qu'elle voulait l'ajouter!
      j'ai tout compris!!!

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  5. Bonjour à toutes !


    Matin GP (n'ayant pas entendu le réveil, j'ai dû prendre le petit dej entièrement dans la voiture ce qui a été un peu acrobatique)
    Tartines de pain intégral à la confiture de figues (très peu, il y en a eu davantage sur la banquette que sur la tartine)
    Thé au citron

    Midi PL (au calme et au chaud, super !)
    Salade endives pomme verte noix roquefort sauce crème fraîche allégée
    Reste du rôti de veau (mais très petite portion) avec hv, petits pois et champignons
    cerises légèrement poêlées avec 2 mini muffins à la pistache

    Soir GP
    Soupe de légumes
    mélange de riz complet, quinoa et lentilles (c'est un mélange tout fait) avec épinards
    compote pomme mangue gingembre citron vert faite maison, super bonne!)

    Voilà pour aujourd'hui

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    1. Bonjour Venezia ,
      Merci pour le fou rire !!!!!
      je suis tentée de dire " bon déjeuner à la Banquette de ta voiture !!!
      Muffins PL ?
      Riz complet Basmati ? Riz brun complet ?

      Bonne journée ...

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    2. Oui Yvonne, les muffins sont PL, faits avec des griottes surgelées, un œuf, un peu de fructose, un peu d'huile et des pistaches en poudre. Le riz est brun complet, le mélange s'appelle quinoriz je crois. Pas mauvais et vite fait avec épinards hachés et un peu de curcuma.
      J'ai passé un coup d'éponge sur la banquette et les cd un peu poisseux, tout est comme neuf !

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  6. Bonjour à tout le monde,

    Matin GP :
    un verre de jus d'orange frais
    3 biscottes à la farine d'épautre intégral et farine de soja
    confiture d'abricots ssa
    un déca avec lait écrémé

    Midi PL :
    steak haché boeuf 5%
    pois chiche en salade avec oignon et cornichons
    compote de pêche

    Après midi :
    qques gateaux MM au citron
    2 carreaux de chocolat 72%

    Soir PL :
    endive en salade
    rôti de porc
    flageolets dans le jus de viande
    2 clémentines

    Bonne journée !!!!

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    1. Bonjour MagC ...

      pourquoi pas de légume vert à midi ?

      clémentines pour 1 jour c'est un peu juste ....
      Bonne journée

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    2. J'ai oublié de mettre la salade verte oupsss... Je rajoute 2 clémentines l'après midi...

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  7. bonjour,

    Ptit dej GP
    cafe, wasa, confiture ss, yaourt soja, orange

    Dej PL
    rondelle de saucisse seche maison, poulet, endive braisee, fromage, clementine, carre de chocolat

    Din GP
    salade d endive au thon nature, riz au curry, pomme

    les endives braissee je ne met que tres peu d'huile d'olive et je laisse cuire a feu tres doux a couvert j ajoute un peu d'eau si besoin
    bissssssssssss

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  8. ho!! pourquoi se que j'avais écrit est plus là! !! bon pour vous dire que je suis pas venue car plus d'internet depuis plusieur jour là je suis sur la freebox de ma fille !!
    je suis malade pas dormie et de la fièvre le climat de Paris ne doit plus me convenir vas falloir 4mois avant la campagne

    mes menus
    matin gp mais pas manger
    un café et une clémentine

    midi pl
    j'avais fais une canette au four idem rien manger ni le dessert

    soir gp
    potage jambon painMM espèront que sa passe
    bonne soirée à vous toute

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    1. Tu l'as mis sur le menus de mardi Mickette! Bonne soirée!

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    2. Bonne soirée Mickette, soigne toi bien !!!!

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  9. oupsssss!!! merci gribouille vite des lunettes et au lit
    bonne soirée aussi gribouille

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  10. Bonsoir

    Matin GP galette au blanc oeuf et son avoine, café et conf ssa

    MIDI PL couscous de la cantine (2cs de semoule j ai limite). 1/2 morceau de fromage, 1 pomme

    Soir Gp gratin aubergine avec viande hachée maigre, parmesan, sauce tomate, 2 clémentines, 3 carré choco a 74% je craque

    J espère que mes menus vont a peu près, bonne soiree

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    1. Bonsoir Saandrine ,

      Pourquoi ton menu du soir est GP ? pour moi il est PL avec le parmesan et le chocolat !!!

      Pour le repas de la cantine le couscous a un IG trop élevé pour être PL, mais ton repas est GPL mais tu ne pouvais pas faire autrement

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  11. merci Yvonne, je crois que je suis fatiguée,tu as raison c'est PLEIN POT PL....

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    1. Tu sais en ce moment nous manquons toutes de lumière, les jours sont de plus en plus couts et nous récupérons moins bien , peut-être qu'un peu de vitamines D te ferai du bien ....

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