vendredi 25 juillet 2014

Menu à bas IG du vendredi 25 juillet 2014

                                                  


Ma maison en Provence, on peut rêver non? Qu'il doit être bon d'y vivre, d'y respirer les senteurs florales, la lavande, d'avoir des couleurs plein les yeux et le coeur.

Un repas aux couleurs du Midi ce jour, ça vous dit? Moi je dis oui !!!

                                                               


Une jolie table aux couleurs de Provence, pour le plaisir des yeux qui est très important mais aussi pour les bienfaits que nous apporte cette manière ancestrale de s'alimenter. Revenons aux vraies valeurs d'antan, cette alimentation saine alliée à la formidable avance de la recherche pour vaincre les maladies ne peut que nous apporter une longue vie heureuse. Mangez, vivez, profitez !!!!

                                                     

Une bonne ratatouille bien parfumée accompagnée de côtes d'agneau grillées au herbes de Provence, mmmmmmhhhhhhhh, le bonheur n'est pas compliqué, il se hume, se déguste, nous régale de mille saveurs.

                                              


Passez un bon vendredi.

                                                  

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

40 commentaires:

  1. Bonjour et oui le weekend arrive et Ginette aussi lol!!!!!

    Matin GP
    1 Thé
    1 Fromage blanc soja
    1 nectarine
    1 galette son d'avoine+purée d'amande

    Midi Self menu sera mis dans l'après midi

    Soir GP
    Pâtes lentilles corail
    truite fumée
    1 yaourt soja
    1 part de melon

    bon vendredi à toutes=))

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    1. Bravo Dann, tu gères bien tes repas. Bonne journée.

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  2. Un petit doute j'ai trop envie de manger de la pastèque bien fraiche surtout par cette chaleur mais ne sais pas d'abord on y a droit car je ne trouve rien sur la pastèque et surtout à quel moment midi ou soir ou éventuellement je rentre vers 16h 30 et me disait en gouter hum j'en salive déjà.
    Merci les filles pour votre réponse
    Bonne journée bisous =))

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    1. Coucou Dann, la pastèque à un IG de 75 avec un astérisque ce qui veut dire " bien qu'ayant un IG élevé, la pastèque à un glucide pur faible (5 %) sa consommation en quantité normale devrait donc avoir un effet négligeable sur la glycémie.... Donc à prendre en GP. De temps en temps.
      Régale-toi c'est bien la saison.
      Bonne journée :)

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    2. Bonjour Marielle, bonjour dann. Il fait soleil ici, pourvu que ça dure, on a eu une belle semaine.
      La pastèque, miam !!! je la prend en dîner de fruits !!!

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    3. Bonjour les filles ..le ciel se couvre un peu en Alsace , mais il y a du soleil pour instant ☀️
      J'adore le pastèque ..je mange comme Samantha en dîner de fruits , en cette moment 2 fois par semaines

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    4. Pour moi il faut que je fasse attention à la pastèque . . . j'adorre, c'est très rafraichissant . . . il ne faut pas que j'y tombe dedans . . . je ne sais pas y résister . . . surtout les soirs d'été très chauds . . . !
      Que c'est bon ! ! !

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    5. Et. Bien moi....,que ce soit la pastèque ou le melon.... Je n'aime pas vraiment....,mais si c'est dans un menu d'une invitation.... Je mange.... Mais je n'achète pas pour mes menus.... Comme quoi tous les goûts sont dans la nature ..... ;)

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    6. Merci pour ces gentils commentaires les filles finalement pour ce soir changement de menu soirée fruits avec de la pastèque bien sûr !!!!!!

      Menu de midi alors on change pas de poisson car poisson frit pas bon pour moi et Ginette lol!!!!!!

      Jambon blanc dégraissé
      Chou fleur haricots beurre
      TCS de boulbour
      30 gr fromage
      Bonne après midi à toutes et à demain avec ginette lol!!!!!

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    7. À demain...,Dann je pense que tu auras des surprises !!!!

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    8. Dann boulgour IG = 5
      Boulgour complet IG = 45 . . .

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    9. Oups !!!! Tu as oublié le 0 Yvonne !!!!! Boulgour normal,c'est IG 50 et non 5 =))

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    10. en effet mes petits neurones vont plus vite que mon doigt sur les touches . . . !!! Heureusement que tu veilles !

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  3. Bonjour les filles

    Toujours beau et chaud en lorraine pourvu que sa dur!! :))

    Matin GP
    1\2 pamplemousse
    2wasa fibres confiture M
    1 yaourt soja

    Midi PL

    Champignons à la grec BGM
    Gratin de choux fleur moules
    compote fraises, poires

    Soir GP

    concombre sauce yaourt
    flageolets 1 tranche de blanc de poulet
    reste du yaourt 0% de ma sauce concombre

    J'ai préparé mon minestrone et je vais faire la tarte au citron meringuée bgm comme cela prete pour ce week-end .

    Bonne journée et à bientot

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    1. Bonjour Véro . . . !

      Belle journée . . . et joli menu pour le WE . . . !

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    2. Hummmm cette tarte au citron meringuée ... J'adore et tout le monde chez moi.... Je sais que si je veux faire plaisir.... C'est avec une tarte au citron en dessert...
      Mais une à IG bas...... :))

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    3. Il va falloir que je fasse cette super tarte . . . je ne l'ai jamais fait . . . ! ! !

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    4. Yvonne elle est super bonne miam miam;)

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  4. Bonjour Véro,
    une petite question : pourquoi ton menu du soir est-il GP? au vu des ingrédients j'aurais dit PL?

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    1. Non, Figue F son menu est bien GP, une tranche de blanc de poulet est bien toléré en GP.
      Es-tu allée voir infos sur les viandes ?
      Bonne journée :)

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    2. Le repas de Vero est effectivement GP Car la matière grasse est très faible :
      -Concombre sauce au yaourt : qq lignes plus bas vero nous dit reste de yaourt 0% de la sauce donc plat GP

      - flageoletset une tranche de jambon de poulet , il contient 3% de matière grasse , quantité de MG maxmum pour que le plat reste GP

      Tous les aliments sont à IG < ou = à 35 . . . je pense que Véro anticipe son WE en mangeant à IG < ou = à 35 pour bien gérer les exes du WE
      Voilà !

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    3. Madame Yvonne à l'oeil et commence à me connaitre exacte j'anticipe mon week-end rien que la petite coupette de champagne pour feter la licence de ma fille va faire grimper IG

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    4. =))
      Une pas beaucoup mais 2 certainement ! ! !=))

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    5. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    6. ok, donc si j'ai bien compris ce qui est vraiment important dans le repas GP c'est qu'il n'y ait pas de matière grasse, ou alors un peu d'huile d'olive ou un peu apporté par des protéines maigres.

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    7. Vas voir là
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/10/les-deux-types-de-repas-dans-la-methode.html
      Tu as toutes les explications pour faire un repas GP matin et soir et un repas PL à midi.... Si tu as des questions n'hésite pas...

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  5. Bonjour à toutes,

    Menu du jour
    matin GP
    Pêche
    une tranche pumpernickel avec tout petit peu de beurre
    sojasun + all bran

    midi
    1/2 avocat citronné
    aubergine cuite au four et sardines
    un yaourt chèvre avec 1 càc de sucre de coco

    soir (je reçois)
    poulet curry au lait de coco (riz pour les convives, je n'en prendrai pas)
    tian de légumes (aubergine tomates courgettes) et mozzarella
    crumble d'abricot (pâte à crumble du site)

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    1. Figue ton petit déj ne peut pas être GP à cause du beurre, pas de gras en GP mais des aliments ayant en IG =ou inférieur à 50..... As-tu imprimé la liste des ingrédients par ordre alphabétique ?
      Es-tu allée voir sous la page d'accueil ? Des questions GP, PL, ? Cliquez ici....c'est très bien expliqué ...:)

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    2. Re bonjour Figue F . . . !
      As- tu vérifié l'IG du pain pumpernickel . . . ?

      Son IG = 40 . . . donc pas de matière grasse avec, donc pas de beurre mais avec tu peu prendre de la purée d'amandes complètes sss IG = 25
      Avec de la matière grasse tu ne peut pas manger des alimentsqui ont un IG > à 35 et < ou= à 50 !

      Pour ton repas du soir il est GPL !
      je te propose de prendre du riz si c'est du riz basmathi et pas de mozzarella avec le tian d'aubergine . . . ton menu du jour sera mieux équilibré

      Bonne soirée !

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    3. merci d'avoir pris le temps de me corriger et de faire vos observations, c'est sympa !
      Ce sont des erreurs de débutantes, petit à petit ça va venir ;)

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    4. ne te fais pas de soucis nous avons fait toutes ces erreurs quand nous avons commencé . . . !:)

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  6. oui, j'ai oublié de marquer que le midi c'est PL et le soir PL aussi?

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    1. Coucou Figue
      on s'embrouille entre PL et GP au début et ta vue les copines sont la pour te guider et rectifier si besoin. A moi la petite question pourquoi tu prends pas de riz c'est pas du riz basmati ? ou du riz complet?
      passe une bonne soirée et chez soi c'est vraiment plus facile pour gérer la méthode

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  7. Bonjour à toutes, pas d'internet ce matin, avons des orages et de la forte pluie toute la nuit, résultat plus d'internet ni téléphone, je profite d'une accalmie et du retour d'internet, je ne sais pas combien de temps ça va rester car nous sommes en alerte orange et à chaque fois plus internet ni tel, ni télé ect.....

    Matin GP :

    Moi : café, jus de fruits, 2 wasa+confiture vivis
    Ga : jus de fruits, yop
    Al : rien

    Midi PL :

    Rillettes de canard
    Blanc de poulet fumé (ga)
    Coraya+mayo (al et moi)
    Ratatouille
    fromage

    Soir GP :

    Galettes de sarrasin au saumon
    Crumble aux pommes


    Super courses hier pour Ga et moi, mais rien trouvé pour Al, pas facile de trouver en magasin des tailles 52 pour une jeune de 20 ans, problème aussi pour les chaussures car elle a les pieds enflés, si l'une d'entre vous à une boutique sur le net ou je pourrais lui trouvé des vêtements et des chaussures adaptées à sa taille et son âge je suis preneuse. Merci d'avance.

    Bonne journée à toutes.

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    1. Bonjour SAZE . . .
      ils sont terribles cette année les orages . . . !

      coraya ? surini ? as tu verrifié leur IG ?
      IG= 50 donc pas en PL et pas avec une mayonnaise classique . . . désolée !
      désolée que vous n'ayez rien trouvé pour AL .. . !

      bonne journée !

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  8. Bonjour tout le monde☼
    Soleil et un orage

    Matin GP

    Thé vert
    2 tr de pain intégral+confiture cerise
    1 banane verte

    Midi PL

    Salade d'asperges VHO
    Steak
    Haricot vert persillé

    tisane kéfir et eau

    Soir GP

    Salade de haricot
    2 blanc d'œufs cuit
    1figue

    Bon vendredi bisous:X

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    1. Bonjour Marie Rose . . .
      Tu n'as pas prévu de légumineuse dans ta journée ! ! !
      Bonne journée !

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    2. Bonjour Yvonne
      oui je vais mettre des pois chiche avec j'y est pas penser merci ;)
      Bonne soirée bisous :-*

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    3. très bonne idée ces pois chiches dans la salde de haricots !

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