vendredi 5 septembre 2014

Menu à bas IG du vendredi 5 septembre 2014

Bonjour les filles, bon vendredi !!!

                                                                            


En cette veille de week-end et de bilan, petit déjeunons comme des reines, déjeunons comme des princesses et dînons comme des pauvres.

Un petit déjeuner PL

Une omelette au fromage avec pain à l'orge mondée
                                                       
Quelques myrtilles et fraises
                                                     

Un bon café

Un déjeuner GP

Choucroute de la mer

                                                         

Crème d'azukis, très facile et délicieuse
                                                       

Le dîner GP

Poêlée de blé de Auré

                                                                         

Pommes au four de Barbara
                                                                       

Un fruit en snack dans la journée, sans oublier de bien vous hydrater.

Passez une excellente journée
                                                   

45 commentaires:

  1. Bonjour à toutes
    Pour moi aujourd hui menu spécial en effet midi rendez vous rumatho donc pas de repas et pas de sandwich donc je vais me préparer un tup de graines de chia avec un yaourt soja + quelques prunes dedans et pour le goûter une compote ssa et idem pour ce soir car je vais à un loto donc pas le temps de me mettre à table j espére bien gagné quelque chose à cette soirée loto!!!!!!!!!

    Pour celles qui ont suivi ma petite histoire de réorganisation au travail j ai enfin ma date pour mon nouveau service le 15 septembre ouf on y arrive une porte se forme et une autre s ouvre!!!!!!!!!!!
    Et la je suis un ou soucieuse j attends une réponse pour ma fille qui a passé un entretien d embauché qui sais très bien passé je croise les doigts je ne vous cache pas que cela me mine je serais tellement heureuse de l avoir à mes côtés allez j y crois fort bonne journée à toutes

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    1. Je croise les doigts pour toi et ta fille !
      Visualise intérieurement très très fort ta fille dans ce nouveau job, et tu verras, çà arrivera !
      Bonne journée à toi, Dann.

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    2. Coucou Dann, comme te dit si justement Carol, visualise-la avec je job...,sois positive, si c'est ce boulot qu'elle doit avoir elle l'aura....
      Est-ce bien de travailler ensemble mère et fille ?
      Bonne journée et bises. :)

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    3. Coucou Dann

      Pareil que Carol, Marielle et Catherine.Bon courage pour cette journée. Amuses-toi ce soir au loto ;)

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    4. On croise les doigts et bonne chance pour ton loto

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    5. Je croise les doigts (aussi ceux des pieds) pour toi.

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    6. je me suis visualisée à un poste où quasi tout le monde a postulé sauf moi, et en 3 jours ça s'est fait !!!
      une promo en interne, je commence lundi matin !!! horaire de bureau et plus de samedi !!!

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  2. Coucou Dan çà va le faire !!!!
    T ' as trouvé des graines de chia ??? lol mdr

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    1. Oui cath je ne te dirais pas où lol!!!!! Pour la petite histoire à mon retour ai taf je vais me prendre un bon café avec 2 carrés chocolat noir à la fleur de sel hum!!!!!!!!! Demain il y en a qui se régaleront avec autre chose!!!!!!@!

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  3. Je voulais vous dire les filles... Je pars demain aux aurores pour une semaine... Direction Albi..... À moi, enfin, balades, visite des musées , lecture etc.... Du repos dont j'ai bien besoin en ce moment.... Passez une bonne semaine et à bientôt. ;)

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    1. Bon repos Marielle et profite !

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    2. Coucou Marielle,

      Fait le plein de repos :)

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    3. Marielle, tu n'as pas dû lire mon com il y a qq jours te demandant des nouvelles de ta belle-soeur !
      Comment çà se passe ?
      Quant à toi, reposes toi bien et reviens nous en pleine forme !!!! :X

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    4. Merci Carol, effectivement si je ne réponds pas de suite.... Je zappe involontairement ;)
      Ma belle sœur a mieux passé sa 2 même chimio... La semaine prochaine sera la 3 eme sur 4 très puissantes. Elle a fait une allergie à un produit qui a été courcicuité en 2 h par un "coupeur-de-feu" alors qu'à la 1ère cela avait duré 3 jours.....
      Sinon, le moral à l'air d'être un cran au-dessus.
      Je pars mais son frère vient afin qu'elle ne soit pas seule pendant mon absence.
      Merci de t'inquiéter d'elle. Je transmettrai tes belles pensées. Bises :)

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    5. Bonne vacances Marielle, repose toi bien!!

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    6. Bonnes vacances Marielle, albi est une ville magnifique.... j ai habité à côté pendant 20 ans.... profites bien....et reposes toi

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    7. Profite profite profite ...bizzz Marielle

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    8. Profites in maximum de tes vacances marielle repose toi bien autrement pour ma fille ce n est pas avec c est un poste de coiffeuse elle est tjrs en région parisienne mais veux venir sur le mans donc on est attente de la réponse du coiffeur du Mans biz bonnes vacances

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    9. Bonne vacance Marielle repose toi bien:X

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    10. Bonnes vacances bien méritées Marielle. Pour bien aider les gens qu'on aime, il faut être soi même au top.

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  4. Bonjour, bonjour les filles, comment allez vous ce matin :)

    Menus du jour:
    Matin GP:
    Citron pressé
    Yaourt soja, son d'avoine et graines de chia
    Prunes et noix

    Midi PL:
    Verrine avocat/ tomate
    Reste du filet mignon avec poêlée de champignons
    Carré frais 0%

    Soir GP:
    Falafels (four) et carotte râpée
    Pêche rôtie

    Je vous souhaite un bon vendredi :)

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    1. Falafels GP? Sans œufs ?
      Bonne journée Boubou☀️

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    2. Coucou Barbara,

      Voici la recette:
      Pour 2 parts ( cela me fait 8 galettes):
      - 200g de pois chiches cuits
      -1/2 oignon émincé
      -1 petite gousse d'ail émincé
      -un peu de persil plat
      - 1 càc de cumin
      - 2 pincées de coriandre moulu
      - poivre moulin + sel

      Passer le tout au mixer pour former une pâte, au besoin rajouter un peu d'eau ( si trop liquide, rattraper avec de la farine de pois chiche). Assaisonner avec épices et persil.
      Former des galettes, badigeonner les galettes avec de ho au pinceau (1 càs ho).
      Mettre au four préchauffer à 220° jusqu'à une coloration dorée ( surveiller la cuisson).

      Bon appétit :)

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    3. As-tu tes photos avec ta recette? Je peux ajouter dans les index de nos recettes si tu veux bien..
      On tout cas super ..j'adore ! Je vais essayer
      Merci et bonne journée

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    4. Voui, j'ai fait une photo :)

      Je ne sais pas comment faire pour t'envoyer la photo Barbara?

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    5. Juste à droit sur le blog il y nos adresses ..super!

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    6. Merci j'ai reçu !
      De que je suis plus libre je vais mettre ta recette
      Bonne journée

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  5. Bonjour à toutes,

    Matin GP :

    Moi : 1 café, 1 jus de fruits, 1 t de pain aux céréales
    Gaudéric : 1 jus de fruits, 1 t de pain aux céréales

    Midi PL :

    Rillettes de canard
    Couronne de thon
    Ratatouille
    Yaourt

    Soir GP :

    Crumble de courgettes aux deux saumons
    Pommes au four

    Bonne journée à toutes, je pars faire les courses, faut pas traîner ce midi car Gaudéric n'a qu'une heure pour manger avant de retourner en cours.

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  6. bonjour tout le monde, mon menu d'hier

    Petit-déjeuner PL : 3 tranches de pain royal avec confiture myrtille maison sirop d'agave

    Déjeuner PL : skirataki de konjac aux champignons noirs, pousse de bambou, germe de soja frais et sauce soja. 1/2 avocat avec 1 cc d'HO

    Goûter : 1 pomme

    Dîner GP 19h : pris sur le lieu de travail : haricots rouges et tomates, jambon et salade verte au vinaigre, le tout sans huile. 1 yaourt aux fruits.

    une collation pris à 23h : cottage cheese et compote de pomme au fructose


    je viens de réaliser que je fais des petits déjeuner PL depuis 3 ou 4 jours et qu'il est recommandé d'en faire un seul par semaine. ce qui m'a induit en erreur c'est que l'IG du pain royal est tellement basse, que j'en ai oublié qu'il était PL.

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    1. j'ai oublié de marquer deux saucisses de cervelas le midi

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    2. Oui Christelle ..pour bon équilibre il nous faut bien calculer ..pas trop de graisses ni trop de glucides ..de tout façon bon équilibre alimentaire se fait dans tout la journée et puis pendant la semaine .'.rien de grave si tu n'as pas de problèmes de cholestérol
      As-tu essayer d'autre pain? Ou faire le pain royale avec les blanc d'oeufs?

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    3. bonjour Barbara, j'ai plein de problèmes lol mais pas le cholestérol pour le moment .
      c'était mon premier essai de pain, la prochaine fois je ferais le pain Gilda :)

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  7. Bonjour à toutes....

    Matin GP
    Crème budwing (plus certaine de l écriture )
    1 wasa

    Midi PL
    Vermicelles de soja et légumes sautés au wock
    Courgettes crues râpées à la feta
    1 mousse à la fraise ( au tofu soyeux )

    Soir GP
    Salade tomate et oignons sans huile
    Risotto de petit epautre au champignons
    1 yaourt soja et compote

    Voilà bonne journée et plus que quelques heures avant le week-end!!!!

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    1. Coucou Krystelle, sympa ta petite mousse :x

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    2. Bonsoir krystelle
      Peux tu me dire les ingrédients de ton crème Budwiig?
      Pareil les légumes pour wok?
      Merci

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  8. Bonjour à toutes,

    Matin : 3 wasas avec confiture allégée
    MIDI : moules avec concombres et rémoulade.
    Fromage et une pomme
    Soir : reste de galette d'hier mais ce soir c'est avec jambon sec et champignons
    Salade et poire cuite

    A demain

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    1. Bonjour Nath
      si tu peux mettre pour tes menu
      matin GP
      Midi PL
      soir GP
      c'est plus facile à toi d'apprendre la méthode et plus facile pour nous de corriger ..merci
      pas sucre dans la méthode IG 70 !
      jambon sec doit être dégraissée max en gras 2 voir 3% Mat G

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    2. J'ai oublié, matin GP, midi PL et soir GP. Je mettrai un blanc d'œuf au lieu du jambon sec et plus de confiture de maman. Merci Barbara.

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  9. Bonjour à toutes
    Contente de vous retrouver après qq mois mois d absence . Je viens de donner naissance à un prit garçon ki va avoir une semaine mathys.
    Après cette belle aventure avec lui je reprends en douceur les habitudes montignac afin de perdre les 10kg de trop .

    Petit dej GP
    Un thé avec du sirop d agave
    Riz au lait basmati et fructose

    Déjeuner pl
    Trop speed
    Haricots verts et poulet au four
    Une pêche

    Un thé pour le 4h

    Dîner GP
    Tomates en salade
    Gratin de riz aux courgettes
    Un yaourt

    Bonne soirée

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    1. Bonsoir Mado et félicitations pour ton bébé !
      Donc tu as maintenant une fille et un garçon ..bravo!
      Nous sommes très contente de ton retour parmi nous ..
      Voilà quelques conseils
      - essaye d'augmenter ton apport en calcium (pas avec le lait) : sésame, légumineuses, légumes ( surtout à feuilles verts), poissons, eaux type Hépar ou Contrex et fromage de type gruyère
      Les produits laitiers malgré IG bas augmentent glycémie ..
      Privilège la faisselle bien égouttée soit yaourt ..mais pas les deux
      - Le magnésium sera également privilégié : légumes, céréales complètes, légumineuses (lentilles), fruits secs, amandes et soja.
      - surveille un apport suffisant en fer (viande rouge en repas PL, et légumes verts à feuille aussi bien en repas GP qu'en repas PL)
      - essaye de pas ajouter sucre/fructose dans tes boissons ..sucre/ fructose c'est un glucide qui joue sur ta glycémie ..privilège d'ajouter un peu de fruits dans ton petit dej pour sucrée au lieu de fructose pur... 30 g de fructose par jour
      Courage pour organisation ..tu est bien !


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    2. Bonsoir Barbara
      Merci mille fois pour ces précieux conseils qui vont me permettre de mieux organiser mes menus. Oui j ai une grande 26 mois . Je ne savais q le lait avait une incidence. Sur la glycémie.,,.
      G fait pleins de courses avec un stick de céréales complètes et de légumes bop d haricots verts et de courgettes en ce moment....
      Les commentaires sur les inconvénients du sucre ,m incitent à l arrêter ...je vais me mettre au sucre de coco.
      Merci encore pour vos conseils .
      Je m en vais poster mon menu de ce jour ....

      Belle soirée . Top ce site ....

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