dimanche 19 avril 2015

Savez-vous choisir vos oeufs ?

Les vacances arrivent à grands pas, vous n'aurez sûrement pas trop envie de faire de grands plats et les oeufs vont souvent entrer dans la composition de vos salades.

La qualité de vos oeufs, nous en avons déjà parlé, mais savez-vous les choisir ?


Ce petit tableau de" la Ruche qui dit Oui", vous remettra en mémoire, afin d'être bien vigilantes lorsque vous les achèterez.




Bonne journée à tout le monde....



Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

4 commentaires:

  1. Coucou Marielle,
    Tu vas bien? Bien rentrée?????
    Chez moi l'élevage en batterie n'existe pas. Une bonne chose.
    A propos d'œuf ma fille à rapporté un oeuf d'oie.
    Qqun a-t-il une idée de recette.
    Une belle journée à toutes.

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  2. OUiii,,bien rentrée en Europe, mais pas encore à Genève, ce soir.

    1 Oeuf d'oie = 3 oeufs de poule

    Le jaune est très gras et risque d'être porteur de salmonelles, donc ne jamais manger cru ou à la coque.... Faire en omelette, brouillé ou dans un gâteau.

    Bon dimanche. :X

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    1. Je n'en ai plus vu depuis belle lurette, mais ma mère ne les utilisait que pour un gâteau, le goût en omelette est assez prononcé.

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  3. L'élevage en batterie est interdit dans toute l'union européenne depuis le 1er janvier 2012.

    Il y avait 137 entreprises en Belgique, 65 ont reçu un procès verbal et 8 un avertissement.
    Les 64 autres se sont mises aux normes ou ont arrêté leur activité.

    Voici le lien de l'article : http://health.belgium.be/eportal/AnimalsandPlants/19079235_FR?ie2Term=export&ie2section=9127#.VTNRA9Ltmko

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