mercredi 22 juillet 2015

Menu végétarien à bas IG du mercredi 22 juillet 2015







L'été c'est souvent la période des randonnées . . . aussi voici quelques conseils très futés pour bien randonner . . . ! ! ! 

 

N'oubliez pas de prendre de la boisson, un encas, ou un repas froid . . . et la crème solaire . . . ! ! !


En attendant voici le dîner végétarien pour le retour . . . ! ! !



Le Dîner GP



- Salade de tomates et vinaigre balsamique, persil 



- lentilles vertes au tofu de BGM 


- Salade de pêches et nectarines cuites au four et parfumée à la vanille et à la cannelle 



Voila encore une journée de grosse chaleur . . . qui doute du réchauffement climatique? 


Voici en image la preuve qu'il existe bel et bien . . . ! ! !






Passez une belle journée estivale ! ! ! 


Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

45 commentaires:

  1. coucou les filles, hier, j'ai passé une journée des plus triste, toute ma famille maternelle a fait ses derniers adieux à la grand-mère, c'était une belle cérémonie. La vie continue pour ceux qui restent. Aujourd'hui le menu est vite fait car, je n'ai pas eu le temps de le préparer au mieux
    3h30 GP
    eau chaude citronnée
    50g de flocons d'avoine
    120ml de lait de soja
    yaourt 0%
    confiture de cerises fructose maison
    orange

    13h PL
    tomates croque au sel
    dorade grillée
    haricots verts ho, ail et persil
    fromage de brebis

    19h30 GP
    soupe paysanne (pois cassés, oignon, 1 cas ho, feuille de laurier, bouillon de volaille)
    nectarine
    bonne journée à toutes et profitez de tous les moments passés en famille sans prise de tête.bigbiz
    (pas de photo car je suis sur mon pc portable pas encore fait le nécessaire)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Sincères condoléances Adelina, comme tu le dis la vie continue.

      Supprimer
    2. Oui bien triste journée mais comme tu dis la vie continue.... Ta grand mère devait être agée et a certainement profitez de la vie pleinement et mérite une belle fin de vie. De beaux souvenirs seront probablement réactivés en pensant à ce que vous avez pu faire avec elle par le passé. Ce sont malgré tout toujours des moments difficiles mais je suis sure que vous lui avez rendu hommage lors de la cérémonie.

      Mon mari hier lui a appris la mort d'un collègue de boulot 40 ans qui ne s'est pas réveillé de la nuit de dimanche à lundi !

      Adelina pourquoi le matin tu prends un verre de lait de soja plus un yaourt ? surtout que tu reprends du fromage le midi ? les coachs te diront plus que moi mais je pense qu'un yaourt un matin, le lendemain du lait suffirait amplement.

      Bonne journée à toi

      Supprimer
    3. :) Courage, il reste heureusement tellement de beaux souvenirs pour faire "vivre" encore les gens qui partent et qu'on aimait tant.

      Supprimer
    4. Toutes mes condoléances Adelina.

      Supprimer
    5. Mes sincères condoléances Adelina :)

      Supprimer
    6. Sincères condoléances Adelina :X

      Supprimer
    7. Toutes mes condoléances à toi et ta famille :X

      Supprimer
    8. De tout cœur avec toi Adelina.

      Supprimer
    9. Je tiens à vous remercier toutes de votre soutien. Ma grand-mère allait fêter ses 95 ans le 15 Août.
      En fait MC R, je fais un bon petit déj pour être caler toute la matinée, car ensuite je ne mange rien jusqu'à 13h sauf une infusion à 10h et de l'eau dans la matinée. Je te présente mes condoléances pour le collègue de ton mari, lui par contre est parti trop tôt, beaucoup trop tôt...

      Supprimer
  2. Bonjour les filles, passez une belle journée.

    Je suis allée à un concert et bal populaire hier, un groupe qui jouait les Beatles, toute ma jeunesse !!! j'ai la tête qui bourdonne et je dois aller bosser :((

    Gros bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Tu as bien profité de la fête Samantha....Tu as donc repris le boulot ? COURAGE et bonne journée à toi

      Supprimer
    2. Allez hop hop hop,
      au boulot, ma belle, tu crois que t'as encore 20 ans, tu vas faire la fête et danser jusqu'à point d'heure et tu voudrais rester couchée ????? =)) =))
      NONMÉDÉFOI, çà va pas la tête ?
      KOMENKEL va tourner la Belgique, si tu vas pas travailler ????? =)) =)) =))

      Bonne journée quand même, soit bien gentille au téléphone et n'oublie pas de sourire, même si tes "clients" ne te voient pas, tu sais qu'ils le ressentent. . . et çà les rend plus aimables. . . sauf si ce sont des Français.. .
      Ben oui, c'est bien connu, nous les Français, peuple de râleurs professionnels !!! =))

      Supprimer
  3. Oh j'avais fait un long message et hop j'ai fait un retour en arrière et envolé.....

    Yvonne il n'y a pas de légumes cuits pour le déjeuner ? Perso ton menu me convient +++ Mais Barbara dit tellement qu'il faut une crudité....un légume cuit...... Tu es rentrée as tu bien vendu à Anduze ? Beaucoup de touristes probablement et de la chaleur j'en suis sure...

    Un peu de fraicheur ce matin ça fait du bien. De la pluie hier soir qui nous a permis de ne pas arroser. Monsieur météo nous annonce des températures plus normales...Fin de la canicule ! On va peut être pouvoir ainsi mieux respirer ???

    MATIN GP
    mon citron tiède déjà pris
    un the earl grey avec un nuage de lait soja
    crêpe sarazin avec confiture maison

    MIDI PL
    salade verte
    filet de truite du Vercors (j'adore..... et en plus je fais des rimes....)
    tomates provençales quinoa
    café et un cran chocolat 80 %

    SOIR GP
    Reste gaspacho d'hier soir
    poelée de légumes de saison (courgette, haricots verts poivrons)
    un yaourt soja
    une compote

    Bonne journée à toutes

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Coucou MC R,
      bonne journée à toi.

      Supprimer
    2. COUCOU Carol et toujours cette bonne humeur qui te caractérise....

      Ce matin pas trop vite je suis à coté de la plaque et si je m'écoutais je resterais couchée...... Mais bon profitons de la vie, et surtout de cette belle période estivale.

      Plongeon pour les unes, balade pour les autres vacances déjà pour certaines et boulot bien sur pour quelques unes;...

      Bonne journée

      Supprimer
    3. Bonne journée MC R
      ma météo annonce aujourd'hui que les fortes orages ..avec grêle !

      Supprimer
    4. MC R idéalement les crudités + les légumes cuit /légumineuse ..il y a le choix ..

      Supprimer
    5. Non mais je me doute bien Barbara que le menu d'Yvonne est correct mais tu dis si souvent légumes crus, cuits légumineuses...... Mais là dans le menu à part les oignons je ne vois pas de légumes cuits ????

      Bises et j'essaie d'appliquer ce que tu dis ce qui n'est pas toujours évident car les crudités je dois parfois voir même souvent les supprimer vu mes soucis intestinaux et mes allergies. En ce moment j'ai les intestins en feu donc c'est vrai que du coup je ne mets pas toujours des crudités.

      Bonne journée à toi

      Supprimer
    6. MC R tu peux lire plus souvent que c'est Yvonne qui souligne ça dans les commentaires .. ;)
      MM c'est la méthode basée sur IG bas ..faire de bon choix ..donc si la personne ne peux pas manger de crudités pas de problèmes pour suivre ..
      légumineuse ou legumes cuit ou deux en même temps c'est ok
      légumineuse ou crudité c'est aussi ok
      légumineuses +legumes cuit+crudité c'est aussi ok même c'est un modèle idéale
      essentielle de faire la journée .. la semaine équilibré avec tout les groupes alimentaires

      Supprimer
    7. ok je l'entend comme ça aujourd'hui mais je ne l'entendais pas comme ça jusqu'à ce jour....

      Supprimer
    8. st si tu regardes cette poste ?
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2014/05/menu-bas-ig-du-samedi-10-mai-2014.html

      Supprimer
  4. Bonjour à toutes, il fait déjà chaud ce matin, vivement une température "normale" que je puisse dormir !!!!


    Matin GP :

    1 jus de citron
    1 café
    4 biscottes avec de la pâte à tartiner maison

    Midi PL :

    Carottes râpées
    Œufs au plat
    Courgettes gratinées au parmesan
    yaourt

    Soir GP :

    Salade aux légumes (yaourt, blanc de poulet, petits pois, concombre, oignons)
    Salade de fruits frais

    Bonne journée, je serais bien restée au "frais" dans la maison, mais il faut aller faire les courses, et cet aprèm Gaudéric a RDV chez le dentiste !!!!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. bonnes courses Saze .. bonne journée

      Supprimer
    2. tu as du courage Saze de faire des courses par la chaleur...... Moi j'y vais le soir à 18 h 30 juste avant la fermeture. Bonne journée à toi. Alors Gaudéric tout est terminé coté inscriptions ? Reste t il à la maison l'an prochain ?

      Bises

      Supprimer
    3. Tu sais MC R, que j'y aille le matin, l'aprèm ou le soir, il fait toujours aussi chaud.

      Gaudéric est inscrit à un lycée à Perpignan pour un BTS informatique, son père le descendra le matin (il travaille à Perpignan) et le soir suivant son heure de sortie, ou son père le prends, ou il prendra le bus ou j'irais le chercher. On verra suivant son emploi du temps.

      Bonne journée à toi.

      Supprimer
    4. super donc pas besoin d'appartements à louer..... Il restera encore cocooné par ses parents. Une chance qu'il doit saisir. Pour son RV à Montpellier ça donne quoi ? lui ont ils fait des examens complémentaires. Est une maladie génétique et si oui peut il la transmettre ? je pense que ce sont des questions que vous avez du poser bien sur

      Supprimer
  5. bonjour les filles un peu de fraicheur ce matin tant mieux hier on a eu droit à l'orage
    aujourd'hui tranquille chez moi ,mcr j'ai passe une tres bonne journee chez ma fille !
    bon courage Samantha tu as du passee une bonne soiree
    matin gp
    citron eau chaude
    creme budwig abricots
    cafe
    midi pl
    carottes râpees
    lapin oignon chou rave
    soir gp
    le menu d'Yvonne me convient
    tomates vinaigre cidre
    lentilles tofu fume
    salade de pêches
    une bonne journee je reviens vous lire avant midi

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. bonne journée Mady. Contente que tu aies passé une bonne journée hier. Un peu plus de frais tu vas pouvoir reprendre tes randonnés si tu vas bien

      Supprimer
    2. finalement je vais aux myrtilles cet apres midi avec ma fille ! il fait beau je prendrai des photos si j'en trouve à cause de la secheresse
      ce matin j'ai fais confiture abricot de bgm
      si myrtilles je vais en faire aussi
      bonne journee les filles a ce soir

      Supprimer
    3. BONNE cueillette moi j'en ai fait trois pots un délice....

      Supprimer
  6. Bonjour les filles

    Aujourd'hui s'annonce comme hier chaud donc piscine cette aprem . . .

    Matin GP
    pêche plate
    1 yaourt soja
    pain picard farine T150

    Midi PL
    cervelas en salade
    hachis de brocolis ( viande bœuf )
    poire au four

    Soir GP
    poireaux sauce bouillon
    tomates poivrons et courgettes au four ( farce riz basmati )
    fromage blanc 0 %

    Bonne journée et à bientôt

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. un petit plongeon Véro ? Ca fait du bien profites en

      Supprimer
  7. Bonjour à toutes... Et le soleil est revenu sur le Nord, c'est sympa!

    Menus du jour:

    Pt déjeuner GP
    Jus de citron
    1 pêche
    Flocons d'avoines trempé dans lait soja - cacao - canelle SSA
    Yaourt brebis 0% rajouté dans les flocons pour donner plus de moelleux.
    Et tout ça SANS SUCRE AJOUTE Barbara !

    Déjeuner:
    Salade verte, pourpier, tomates, champignons, avocat, HO
    Lonzo (filet de porc fumé)
    Faiselle de brebis

    Diner
    Salade verte, pourpier HO
    Salade de pâtes complètes avec Baba Ganoush (caviar d'aubergines au tahineh)
    Deux abricots

    Barbara, j'ai fait tes petits biscuits au sarrasin ce matin après une nuit de trempage. C'est bon mais, très secs... :-/
    La pâte après avoir mixé était très sèche, trop égoutté peut-être ?
    Je pense aussi que mon four (vieille cuisinière de 40 ans) est trop chaud. J'ai fait des carrés de 1 cm de haut, laisser cuire à 3 pendant 40 mn. J'ai préchauffé le four, peut-être est-ce aussi une erreur ?
    Sinon, comme c'était un essai j'ai utilisé les proportions suivantes:
    100 gr de kasha
    2 cuillères à soupe de sirop d'agave (je n'ai pas de sucre de coco)
    1 cuillère à soupe de cacao
    2 cuillères à café de noix de coco râpé
    1 petite cuillère à café de canelle

    J'aimerais bien les réussir plus moelleux la prochaine fois! :)

    Bonne journée à toutes. :)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Agnes je pense qu'il ne faut pas trop les faire fins les gateaux moi j'avais eu le même résultat sec et je m'étais dit que la fois prochaine je les ferais plus épais. Je n'ai pas recommencé mais je pense que d'autres te diront comme moi.

      Bonne journée à toi

      Supprimer
    2. Bonjour MC R, oui j'avais lu ton commentaire... Je me suis fiée à la photo et ai estimé la hauteur de la préparation à un bon cm, c'est ce que j'ai fait. La prochaine fois je vais réessayer en les faisant plus hauts. Et le préchauffage du four, Barbara ne le mentionne pas dans sa recette; Penses-tu que cela puisse avoir aussi un effet sur le dessèchement ?

      Une belle journée à toi aussi

      Supprimer
    3. bonjour Agnès
      j'ai mis au four froid .. ..les biscuits sont différant si c'est avec sirop d'agave ou sucre de coco ..plus moelleux si tu ajoutes des fruits sec ..et encore si on fait longtemps à bas température ..
      ou si on cuit pas du tout
      regarde cette recette ..juste à supprimer les dattes !
      http://www.mangersantebio.org/6344/biscuits-aux-figues-sans-gluten-et-sans-cuisson

      super sans sucre ajouter ! bravo !
      bonne journée

      Supprimer
    4. je viens aussi d'ajouter le lien dans la recette

      Supprimer
    5. Je vais recommencer en ajoutant une pincée de sel, sans préchauffer le four, à température plus basse et j'avais envie aussi d'incorporer un peu d'okara d'amande (reste de mon lait d'amande maison). Les fruits secs, j'en aurai la semaine prochaine...
      Merci Barbara.

      Supprimer
    6. super idée avec okara ! miam ..je vais penser pour la prochain fois ..
      merci Agnès :X

      Supprimer
  8. merci à toutes..... D'être présentes, je suis très occupée aujourd'hui et peu dispo mais je le rattraperai demain.

    Bonne journée à toutes. Bises :)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Et mille mercis à Barbara..... D'être toujours là, fidèle au poste. ;)

      Supprimer
    2. Marielle pense bien à toi :X
      mon mari rentre la semaine prochain , on verras bien comment ça va se passer ;)
      Bisous

      Supprimer