vendredi 11 septembre 2015

menu à IG bas du vendredi le 11 septembre 2015

Bonjour à toutes !!!

demain je pars en Pologne  pour 3 semaines .. à Busko Zdroj ..

Busko Zdroj est une ville du sud de la Pologne dans une région pittoresque appelée « Ponidzie ». Cette région est connue non seulement pour ses paysages, ses nombreux monuments historiques et son histoire riche, mais aussi par une cuisine caractéristique.

je vous laisse le lien en français si vous voulez en savoir plus sur
Busko Zdroj

j'aime bien déguster cette tarte ..



c'est facile d'adapter la recette pour la faire à IG bas

nous avons besoin
1/ la pâte à tarte PL ..à vous de choisir  ici

2/ la farce
-1 verre de haricots blanc sec
-2 oignons
- un peu de champignons de forêt ou champignons de Paris
- 80 g de gruyère
- 2 oeufs
- 2 c à s d'huile d'olive
des épices -sel, poivre, marjolaine

faire cuire haricots blanc dans un casserole d'eau (comme d'habitude  ..) et puis la mixer et réserver ..dans un poêle huilé faire dorer oignons  et champignons de Paris (coupé en morceaux ) avec de épices ..
hacher et ajouter dans les haricots blanc .. ajouter les oeufs et gruyère et bien mélanger ..mettre la farce sur la pâte précuit et mettre à four chaud 30 min (je pense 180° , mais ils disent pas ..!)

à déguster avec une belle salade vert ou carottes râpées
Image du Blog oceanamis.centerblog.net

                                         Bonne journée ..!!! 


121 commentaires:

  1. Bonnes vacances Barbara. Profite bien.
    Et ramène nous des photos ;)

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    1. ;)
      Tout va bien dans tes belles montagnes Suisses ?

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    2. Les montagnes suisses..... Je ne sais pas mais dans la plaine lémanique.... Il commence à pleuvoir... Pfttt... Plus de balade à vélo !!!!

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    3. Bonjour les filles, un pâle soleil d'automne en Belgique, c'est jour de marché au village.

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    4. Ici grand soleil ;)
      Viens y faire une petite balade :)

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    5. Merci Carol oui oui ici tout va bien. Je cours je cours ...
      Et toi? Manon ça va?

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    6. Bonjour à toutes les filles Martinoche, Carol (quel plaisir de te lire), Samantha, Marielle et Barbara pour cette belle recette qui doit bien caler quand on en mange une part.

      Bonnes vacances à toi Barbara 3 semaines mais tu vas nous manquer mais tu as besoin donc profites bien.

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  2. Bonjour à toutes, bonnes vacances Barbara, repose toi bien. A bientôt.

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison

    Midi PL :

    Salade verte
    Clafoutis à la mimolette et aux saucisses de poulet (adaptée de BGM)
    yaourt


    Soir GP :

    Reste de l’orge aux tomates avec des poivrons
    Jambon blanc
    Un fruit

    Bonne journée à toutes.

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    1. Coucou Saze,
      Est-ce que Gaudéric va bien ?
      Alexia a dû réintégrer son appart ?
      Nous serons près de chez toi le dernier week-end de septembre. . . à Barcarès, chez ma cousine.
      Je regarderai le Canigou en me disant que tu es quelque part par là. . . =))

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    2. Coucou Saze, si tu ne dis rien, c'est que la journée c'est bien passé pour Gauderic.... Donc on va croiser les doigts pour que cette fin de semaine se termine mieux qu'elle n'a commencé :))
      Et Alexia c'est pour bientôt ?mbonne journée Bises :X

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    3. Coucou Carol et Marielle,

      La journée de Gaudéric s'est bien passée, pour l'instant tout va bien pour lui, aujourd'hui il a une petite journée, 9h/15h, je descend le chercher à Perpignan avec Alexia qui réintègre son appart demain aprèm. Ouf je vais souffler un peu =)) . Elle est gentille mais elle a un caractère difficile !!!!

      Barcarès est à environ 65 kms au nord est de chez moi. Bon séjour dans les Pyrénées Orientales.

      Bonne journée à vous deux.

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    4. Saze,
      "Une fille avec un caractère difficile" C'est un pléonasme. . . . =)) =)) =))

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    5. Coucou saze,
      C'est une Bonne Nouvelle pour ton fils .

      Carol ça fait plaisir de te lire, je ris toujours autant ;)

      Bonne journée à toutes

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    6. On croise les doigts pour que la semaine se termine bien pour Gaudéric Pou "le pléonasme" de Carol peux s'arranger quand nos filles avancent dans la vie . . .si si j'en ai fait l'expérience . . . après c'est le soleil radieux . . . patience Carol et Saze . . . soyez patientes ça va venir ! ! ! :X

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    7. Tu es sûre Yvonne ??? Car pour ma part, elle est pénible depuis qu'elle a 8/10 ans (elle a 22 !!!), et pour l'instant ça ne s'arrange pas, et j'ai de plus en plus de mal à supporter ses réflexions, sa mauvaise humeur ect..... Il y a des jours ou je la passerais bien par la fenêtre =)) , mais bon comme le dit Carol elle a parfois des bons côtés (mais pas souvent =)) )

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    8. Oui, Saze, cela c'est passé comme cela . . . . maintenant c'est génial . . . mais ma fille a maintenant 36 ans . . . !
      perd pas patience . . . cela arrivera . . . Patience ! ! ! :X

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    9. Pfffff les miennes ont 7 et 10 ans
      :)) :)) :)) :))

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    10. Bon courage alors Saze, avec une des miennes ça s'est bien arrangé mais quand elle a eu 40 ans !!!! =)) =))

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    11. Bon la mienne à 37 ans et toujours autant le mauvais caractère...... Ce n'est pas pour te décourager Saze mais je pense que quand c'est ancré c'est difficile d'en changer. Yvonne tu as eu de la chance.

      Moi la mienne à le coeur très ouvert, donnerait tout mais alors ses réflexions, ses humeurs comme tu dis ! Je prends toujours sur moi mais parfois j'ai envie de la baffer......

      Anmarie nous donne espoir qu'à 40 ans tout s'arrange..... On croise les doigts.

      Super pour Gaudéric

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    12. eh bien à vous lire, je suis contente d'avoir 2 garçons =)) =))

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    13. Tu as raison Langevine moi avec mon fils tout est toujours plus clair. Il est très attentionné quand je ne vais pas bien, mais il est à distance et en profite moins que ma fille qui habite a à peine 4 km de chez moi.

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    14. J'ai 2 filles... Et toutes les deux très attentionnées, celle loin comme celle qui est proche...,

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  3. hello les filles :)

    Passe de bonnes vacances Barbara :)

    Matin GP : café, pain picard, confiture ssa, prunes

    Midi PL : invitation au resto indien, compatible en PL je pense en évitant bien sûr le riz !! ;) Je reviendrai noter ce soir...

    Soir léger GP : salade pois chiches, tomate, avocat, petites crevettes sauce GP, compote pomme ssa

    Bonne journée :)

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    1. AAARRRRRFFFFFF, j'adooooooooooooooooore la cuisine indienne !!!!!!!!!!!!
      Mais j'adooooooooooooooooore aussi les sushis !!!!!!!!!! =)) =)) =))
      Régale toi bien, langevine.

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    2. Coucou Langevine , parfait un menu indien PL, ce n'est pas trop difficile à choisir.... La seule chose que je reproche dans les restaurants indiens, c'est que je trouve que c'est un peu gras.... En tous cas, chez nous.

      Coucou Carol.....Les sushis Carol avec du riz ? Tu mets quel riz dedans ? J'en fais de temps en temps, mais avec du riz basmati. Ce ne sont pas les vrais mais les IG sont différents :))

      Bonne journée,

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    3. Riz basmati complet pour moi !!!
      Je "fais la nique" (expression populaire, pas vulgaire !!!) à l'expression "c'est pas le ou les vrais" !!!!
      Du moment que j'aime, que çà me convient, que la recette de base m'a permis de me concocter un plat plein de saveur et d'amour. . .
      Et puis, les "soi-disant vraies recettes", c'est un peu comme l'histoire de l'oeuf et de la poule. . .
      La vraie recette, finalement, ON S'EN FOUT. . . =)) =)) =)) MAIS ON S'EN SERT !!!!!!!!!!!!
      Et c'est çà qui leur donne de la valeur . . . . . .

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    4. beignets d'aubergine à la farine de pois chiches . . . hum un régal . . . !
      Bon resto langevine !

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    5. Bon resto Langevine. Yvonne oui les beignets d'aubergine un délice...... On ne devrait pas regarder le blog après les repas car on a l'eau à la bouche de tout vos beaux menus

      Bonne journée

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    6. me revoici :) ... je ne pensais pas vous faire saliver à ce point ce matin =)) =)) quelles gourmandes =))

      donc midi PL : beignets d'aubergines et beignets d'oignons à la farine de pois chiche avec salade verte, poulet crème amandes et noix de cajou avec lentilles et un thé aux fruits rouges en retournant au travail pour la note sucrée du dessert

      Je pense avoir géré mais je me suis sentie lourde tout l'après-midi... je pense trop de gras d'un coup

      Ce soir j'enlève les pois chiches de ma salade, cela me semble plus équilibré sur la journée !

      Bonne fin de journée :)

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    7. Je pense c'est ce que je te disais plus haut....,c'est bon.... Mais je trouve un peu gras !!!

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  4. Bonjour tout le monde

    Matin GP
    Citron tiède
    Figues
    Pain maison
    Yaourt soja muesli MM et son d'avoine
    Lait soja

    Midi pl
    Concombre tomate
    Oeufs sur le plat
    poivron courgettes sautées ho

    Soir GP
    Repas de fruits car demain soir Resto

    Excellentes vacances Barbara et bon vendredi à toutes:)

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    1. Coucou Sophie !
      Belle journée à toi aussi. :)

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    2. Bonne journée Sophie, Carol. :)

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    3. Sophie repas fruits car tu as un repas demain soir au resto et surtout Ginette demain matin.....=))

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  5. Quelle est la difference d'ig entre farine de seigle t170 et t 150?
    Merci :)

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    1. Sophie,,plus on avine la farine, plus elle grimpe en IG
      Seigle 170 IG 40, Seigle 130 IG 45 donc si tu trouves de la 150 elle se situe entre les deux ;)

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    2. Hi hi hi Marielle je travaille le son f et v avec mes élèves... ;)

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    3. Mais mes doigts ne font pas la différence =)) =))

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    4. Merci à Marielle de la réponse et Bonjour au passage à Sophie

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  6. Coucou les filles,
    Pas le temps de papoter en ce moment. . . désolée !!
    Nous travaillons sur un chantier Cricri et moi (démolition de cloisons, évacuation de laine de verre et des gravats. . . ).
    Je vais avoir les cuisses en béton : hier après midi, j'ai monté et descendu l'escabeau pendant 2 h, car j'ai démonté une par une, les dalles 60X60 du plafond. . .
    Ce matin, impossible de lever trop les bras et les mollets sont durs comme du fer :D

    Manon a ouvert "La roulotte à pizzas" hier soir !!!!!!! OUF, on n'y croyait plus. . .

    @Anmarie, j'espère que tu n'as pas trop eu "chaud" près de l'incendie de Menton ????

    @Barbara, je te souhaite de belles et réjouissantes vacances près des tiens.
    Ressource-toi profondément.
    Sois prudente et reviens nous en pleine forme (et tu as vu, j'ai pas mis de "s" à forme, alors, phase 2 maxi pendant 3 semaines, d'accord ??????????? =)) )

    A toutes les autres copines, j'envoie plein de belles ondes et du soleil encore présent à Pierrevert. :X

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    1. Coucou Carol.... Ben !!!'dis-donc, tu n'arrêtes pas ces derniers temps..... Je sais ce que tu ressens dans les muscles.... En béton et douloureux =))

      Bravo et longue route à Monon, j'espère qu'elle aura beaucoup de clients et que ses pizzas seront excellentes :))

      Bonne journée à vous trois avec les bises. :X

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    2. prend bien soin de toi carol et reviens nous en pleine forme !

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    3. J'ai bien reçu ton soleil de Pierrevert . . . !
      Super les mollets en béton . . . !
      Bon vent pour la roulotte à Pizza de Manon . . .
      Belle journée à toi Carol et aussi à Cricri d'Amour ! ! !

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    4. Eh bien Carol, je viendrais bien t'aider pour me remuscler les bras qui sont, comme le dirait Cristina Cordula, un peu fatigués.

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    5. un peu mieux Yvonne, merci. Une double pneumonie c'est pas rien, ma doc s'est étonnée de me voir debout, plus que la moitié de mes poumons opérationnels.

      Je suis en arrêt malade jusqu'au 21/9 inclus, je me repose beaucoup et je fais des promenades d'une demi heure pour m'aérer et faire mes exercices respiratoires.

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    6. Coucou Carol, nous n'étions pas tout près cette fois heureusement mais les Canadairs passaient au ras des toits.
      Bon courage pour les travaux et bravo à Manon ! :)

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    7. Bon courage Carol pour les travaux (le bruit la poussière......)

      Anmarie tu n'étais pas trop près des feux heureusement ça fait un peu peur, mais cette année j'ai l'impression qu'il y en a eu moins ou alors ils en parlent moins ?

      Bonne journée

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    8. Coucou Sam.... si cette pneumonie te permet de te déshabituer de la cigarette.... Ce sera une bonne chose pour ta santé..... Tu ressentiras mieux les odeurs, tu respireras mieux.... Bonne convalescence...,bises :X

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  7. Coucou les filles..... T'inquiète pas Carol, Barbara est partie en cure , donc ce ne sera que 3 semaine de cure =)) pas de droit aux prolongations. Elle va se faire chouchouter un peu....,elle en a bien besoin.

    Elle va dans son pays la Pologne et ira voir son papa qui vit toujours là-vas ;)

    Cet après-midi, je vais faire la connaissance de Flo.... Demain des photos promis :))

    Bonne journée à toutes.:)


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    1. Je vais me mettre sur mon 31 alors ;)

      Bises et à toutes à l'heure

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    2. Super cette rencontre et un grand merci de nous le faire partager :X

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    3. Je suis jalouse . . . je ne pourrais pas arriver à l'heure pour votre rendez-vous . . . !
      Belle rencontre les amies ! ! ! :X

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    4. bonne rencontre Marielle et Flo (l'heure approche)

      Bises bonjour à Véro que je n'ai pas encore salué dans un message

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    5. Et bien ce sera 1 photo.... Car le petit bar était fermé.... Mais cela ne nous a pas empêché de papoter comme si nous nous connaissions depuis longtemps :))

      merci Flo... J'ai été heureuse de faire ta connaissance.... :)

      On a décidé de se revoir dans de meilleures conditions :))

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    6. Oh oui Marielle, c'était super sympa ça m'a fait énormément plaisir et je suis repartie toute joyeuse.

      A tout bientôt c'est sûr

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  8. Bonjour à toutes

    Matin GP
    1 Thé
    1 petit suisse 0%
    1 Pomme
    3 Wasas Fibres
    quelques amandes

    Midi PL
    Crudités
    Poisson ou viande grille ou jambon Blanc
    Legumes et des légumineuses je verrai si il y a des pois chiches ou lentilles en entrée vu qu ils sont sans sauce

    Soir GP
    Fruits( pomme prunes nectarine mangue)=))

    Bonne fin de semaine et de bonnes vacances a Barbara

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    1. Coucou Dann . . . !

      Pour ton repas du soir avec des fruits l'idéal est d'ajouter un yaourt soja ou à 0% pour avoir un apport de protéines comme le conseille MM!
      Bonne journée !

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    2. QUand on fait un repas fruits on ne s'occupe pas qu'on ait ou non déjà pris des fruits au cours d'un autre repas ?

      On sent l'approche de Ginette certaines se font un repas léger

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    3. Coucou ok yvonne je vais ajouter un yaourt soja et pour MCR je crois que j'y ai pris gout repas fruit du vendredi soir je me dis la semaine fini pas trop envie de cuisiner donc je me pose sur le canapé avec mon saladier de fruits et mon homme se fait sa tambouille tout seul hihihi =))

      mon menu de midi
      Salade de lentilles sans sauce
      aiguillette de poulet également ssa
      rebelote haricots verts chou fleur
      1 part de comté

      il vrai qu'au self les légumes sont souvent les mêmes -chou fleur brocoli haricots verts ratatouille bien sur pour les plus gourmands frites bien grasse, pates et bien souvent riz mais pas le midi pour moi lol
      je vous souhaite une bonne fin de soirée à toutes à demain avec ginette en espérant qu'elle sera gentille avec tout le monde =)=)=)

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  9. Bonjour les filles

    Bonne vacances Barbara
    Carol tu avais raison la st Charlotte nous à porter bonheur nous signons la vente le 28 septembre
    Aujourd'hui journée calme avec un rdv chez la coiffeuse

    Matin GP
    1 yaourt soja
    1\2 pamplemousse
    2 wasa fibres confiture M

    Midi PL
    carottes râpées
    escalope de dinde
    HV
    compote de rhubarbe

    Soir GP
    radis sel
    risotto d'orge mondé parmesan royal
    fromage blanc 0 %

    Bonne journée et à bientôt

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    1. Bonjour Véro . . . !
      Tu te fais belle pour signer ! ! ! :))
      Toujours un joli menu Véro !

      Barbara fait une cure en pologne . . . . cela lui ferra un bien fou !

      Bonne journée !

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    2. Mais je suis toujours belle Yvonne tu en doute ? =)) =)) =)) =)) Je plaisante j'en avais grand besoin

      Une bonne cure à notre Barbara

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    3. un joli menu, une belle annonce que vous signer pour la vente. C'est super. Un passage chez le coiffeur pour peser quelques grammes en moins demain .......=)) =)) =)) =))

      Une petite cure en Pologne où elle va pouvoir se reposer et surtout profiter de son pays, ses amis, sa famille

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  10. Bonjour les filles,

    Très bonnes vacances à toi Barbara, profites un Max.

    Ce matin dur de se lever très mal dormi pour cause de mal au dos :(

    Ce matin GP :
    Citron chaud
    3 biscottes T150
    Confitures ssa
    Yaourt soja nature
    Café

    Midi pl :
    Je ne sais pas encore car rien dans le frigo et serai sûrement en vadrouille.
    Je vous dirai plus tard

    Ce soir au retour des courses et de ma rencontre avec Marielle ce sera du vite fait .

    Soir GP :
    Tomates cerises
    Épinards avec levure maltée
    Spaghetti de konjac sauce curry
    Compote de pêche maison

    Bonne journée

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    1. Belle rencontre avec Marielle . . . j'aurai bien aimé être avec vous . . . !
      mais je vais la voir bientôt . . . ! :X

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    2. Moi je la vois en octobre, et si ça s'arrange avec Véro le même jour.

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    3. Nous en avons parlé et sa reste pour moi toujours d'actu Sam
      j'ai hâte de faire votre rencontre :X

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    4. les spaguettis de konjac Flo c'est bon ? Tu les accompagnes comment ?

      Bonne rencontre et on attend les photos

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    5. MC les spaguettis de Konja reste un gout neutre . . . . . sa pas de gout. . . . donc bon mais oui avec sauce champignons ou tomates ect

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    6. j'essaierai quand je descendrais sur Grenoble j'irais à mon magasin bio pour voir s'ils en ont pour que je goute.

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  11. bonne vacances barbare profites en bien ,laisse toi chouchouter et reviens nous charger de photos et de souvenirs pour toi !
    bonjour les filles profitons du soleil encore 1 jour
    matin gp
    citron eau chaude
    creme budwig mures
    the vert
    midi pl
    concombre râpe
    ratatouille dos de cabillaud papilotte citron herbes aromatiques
    quetches
    soir gp
    tourin tomate
    pates 100% sarrasin aubergines
    compote pomme
    @ plus tard les filles

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    1. Coucou Mady . . . !
      Joli menu Mady . . .
      Comment fais -tu le tourin tomate ? . . . je suis curieuse . . . :) :) :) !
      Passe une bonne journée ! :)

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    2. Moi je ne sais pas ce que c'est un tourin....... Je vais de ce pas aller voir chez notre ami Google.

      Mady comme tu dis profitons encore de cette belle journée car ce week end ça se gate.

      Joli menu et repos ce week end ? Tu n'as pas tes petits ?

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  12. Bonjour les filles,

    Ici il fait encore beau et chaud dans la journée mais ils annoncent la pluie pour ce week-end.

    Matin GP:
    2 tartines de pain intégral maison avec confiture au fructose
    café

    Midi PL mais rapide car il faut que je parte à 12H30 chercher ma fille au collège, rendez-vous à 14H pour radio et echo de contrôle pour son rhume de hanches. Je sens que je vais y passer l'après-midi à attendre le compte-rendu comme d'hab !! A 16H il faut aller chercher les petits à l"école, 17H réunion de classe primaire et 18H dentiste. Super je vais faire un peu d'exercice avant Ginette demain matin ;)
    donc ce sera quelques tranches de viande des grisons, tomates crues et 1 fromage blanc de chèvre

    Gouter si j'ai le temps 1 pêche

    Soir GP :
    salade de riz/thon/tomates
    ratatouille
    compote de pomme SSA

    Bonne journée à toutes

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    1. Bonjour Marie Claire . . . !
      Quelle journée marathon . . . . ! ! !
      emporte quelques amandes . . . si tu as un petit creux cela t'aidera bien !
      Bonne journée !

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    2. zut zur j'ai oublié de cliquer sur "répondre" :( je répare vite

      Oui Yvonne tu as raison je vais emporter un sachet de noix de cajou (je préfère aux amandes) et des biscuits pour bébé sinon il va vouloir manger mon encas ;)

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    3. Les "noix et amandes " ont pleins d'omega 3 et de bons nutriments . . . donc c'est super !

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    4. Une journée en effet bien remplie Marie Claire. Des amandes, des noix de cajou en encas et pourquoi pas !

      Bonne réunion primaire

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  15. Do widziena Barbara
    Bonne vacances
    Bisous à toutes et bonne journée
    Je me pèse demain

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  16. Coucou Yvonne
    Je reviens après 2mois d'Italie
    Donc je recommence je trouve toutes les nouvelles très sympathiques
    Je ne sais pas faire d'emoticones avec la tablette ♥♥♥voici des petits cœurs

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    1. En effet il y a eu beaucoup d'inscriptions cet été même moi j'ai un peu de mal à suivre ! ! !
      A bientôt de te lire . . . :X

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    2. coucou Monique, contente de ton retour.... Tu as fait des photos ? .... Envoie avec quelques commentaires....

      Toutes les nouvelles, ont beaucoup de volonté pour obtenir les résultats désirés.... Nous les accompagnons avec grand plaisir. :)

      Bises :X

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    3. Coucou Monique heureuse de te lire
      tu vas bien? après 2 mois en Italie je pense que oui. . . . .
      bisous ma belle

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    4. C'est pour cette amitié que j'adore ce blog
      Vous êtes formidables
      Bisous bisous

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    5. C'est sûr que l'amitié transpire sur BGM :))

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  17. bonjour à toutes
    j'espère que le soleil vous réchauffent un peu et que ça vous aident à garder le moral !

    De mon coté je ne sais pas trop ce que dira "Ginette" demain mais je m'en balance un peu ... je tiens une forme du tonnerre et je suis aussi bien dans ma tete que dans mes baskets !!
    Sans rire j'espère que "Ginette" confirmera ce que me disent mes pantallons mais j'ai l'impression d'avoir "dégonfler" ...

    plus sérieusement voici mes menus pour aujourd'hui ...

    petit dej PL

    lait sons all bran 1 biscotte 1 wasa fibre 1 tranche de pain et un thé au citron
    (ça y es j'ai trouvé Mon petit dej- ça me tiens jusqu"à midi et me régale)

    midi PL
    avocat (en crudité Yvonne !! )
    steack haché et choux fleur avec peut etre une lichette de crème ?? à voir
    fromage blanc
    fruit (je sors du primeur je vais voir j'ai le choix)

    collation :
    quelques amandes

    soir GP

    crudités en folies ... pareil le vendredi je vais sur le marché donc j'ai l'embarras du choix (salade, tomate/concombre, radis, carottes rappées)
    Pates complète avec sauce tomate
    flan
    et fruit

    voilà pour moi ...
    bonne journée
    Magali !!

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    1. Bonjour Magali . . . !

      Le principal est que tu aies trouvé ce changement . . . de bien être car ton corps est mieux alimenté . . . Comme tu n'as pas beaucoup de kilos en trop l'impact du pantalon ne sera pas forcément suivi d'un effet sur Ginette . . . car il existe ce que l'on appelle l'inversion des masses . . . c'est à dire que notre corps perd du gras et fabrique du muscle , notre silhouette change sans grosse perte de poids . . . mais l'important n'est-il pas le changement de silhouette . . . notre reflet dans le miroir est important . . .

      génial d'avoir trouvé TON petit dej . . . !

      Pourquoi pas la lichette de crème tu es en PL !

      Bien ton menu !
      Bonne journée !:)

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    2. Coucou Magali,

      Oui comme dit Yvonne, Ginette ne confirmera pas forcément tes pantalons mais il ne faut pas te décourager. Pour moi, je suis restée 3 semaines sans que Ginette veuille bien descendre et pourtant j'avais bien "dégonflée". Tout le monde le voyait !!! Puis ça a été 400g la semaine suivante. Verdict demain matin pour la suite ;)
      Mais l'ensentiel c'est d'être bien dans sa peau et son corps.

      Courage pour Ginette demain ;)

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    3. En fait, je sais bien tout cela niveau de la balance mais comme dit Yvonne, avant que le chiffre sur la balance nous convienne, c'est le reflet dans le miroir qui est important. Il est vrai que j'ai peu de poids à perdre et que ma silhouette est tout de même "correcte". Ce que je cherchais avant de faire un régime c'était surtout de retrouver un vrai équilibre alimentaire car avec toutes ses années de comptage de calories de trop puis pas assez je ne savais plus où j'en était aussi bien dans ma tête que dans mon assiette.
      Je ne trouvais plus guère de plaisir à manger car c'était soit très hypocalorique soit de gros excès car trop privée et ce que ça implique de culpabilité...
      Là, je reprend plaisir à manger, c'est très simple tout de même il suffit de ne pas mélanger les mauvais aliments... bien sur que c'est limité tout de même avec la farine raffinée à "oublier" et les sucrés mais cela faisait tellement longtemps que je n'avais pas mangé des pâtes ou des choses "grasses" sans que se soit "autorisé" ...

      il est vrai tout de même que j'espère que Ginette me donnera raison demain .... !!!
      car j'aimerais vraiment poursuivre ... ça m'embèterais vraiment d'avoir pris ... et puis
      là je réfléchit déjà à dimanche car j'ai des invités ... et je ne veux pas que ça influe ni
      sur le repas ni sur MM ...
      ils viennent pour midi ... j'avais pensé faire une grosse salade vert en entrée
      puis gigot d'agneau (j'en ai un au congèle qui patiente... ) avec des cocos ??
      niveau fromage se sera comté et me reste que le dessert ... j'ai bien été regardé
      vos superbes recette mais je n'ai pas tout les farines extra que vous avez ...
      alors j'y réfléchit ...
      si vous avez des idées ... mes invités ont l'habitude que je les gates niveau
      dessert je voudrais pas trop faire tache ...
      que faites vous quand vous en avez ??

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    4. Pour un dessert léger et sympa, tu peux mixer des poires puis tu ajoutes 3/4 petits suisses, selon le nombre de personnes avec un peu de vanille et peu ou pas de sucre à IG bas.
      Mettre dans une coupe et recouvrir d'amandes effilées grillées.

      Ou une coupe de fromage blanc sur lequel tu mets quelques abricots rôtis à la poêle ... Un régal.....

      Tu n'es pas obligé de faire un gâteau, sinon tu fais un gâteau au yaourt BGM,,pour a compagner une de ces coupes très savoureuses.

      Bonne journée. Bises :X

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    5. Un joli menu qui se prépare pour tes invités magali. Les desserts proposés par Marielle sont sympas. Moi parfois pour mes petits loups j'achète du du FB nature et ils ne veulent plus en manger donc je le bats un peu, le mets dans des coupes et fait comme Marielle, soit je le mixe avec des fruits soit je mets des fruits cuits dessus ou rotis, ça change d'allure et là ils adorent et ça passe bien

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  18. Bon appétit à toutes . . . nous partons pour aller manger thaï . . . ! A toute à l'heure !

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    1. Bon appétit Yvonne, j'adore la cuisine Thai

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    2. J'ai failli manger Thai à midi mais mon mari n'ayant pu me rejoindre car appeler d'urgence sur Voiron du coup j'ai préféré un petit restaurant qui propose de belles salades composées

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  19. Bonjour à toutes !
    Et bonne cure Barbara, tu vas nous manquer !

    A propos de cure, ça fait plus de 20 ans que mon médecin me propose d'en faire pour soulager un peu mes douleurs de polyarthrose et de fibromyalgie et je refuse toujours. Je ne croyais pas à leurs bienfaits et j'avais surtout peur de ne pas pouvoir suivre un programme chargé, j'ai besoin de me reposer souvent dans la journée. Pouvez-vous me faire partager votre expérience ? Merci !

    Matin GP :
    Thé et jus citron
    2 tr pumpernickel avec 1 c à s de purée d'amandes complètes
    Yaourt soja avec graines lin et 1 pêche

    Midi PL :
    Carottes et radis noirs râpés, persil, huile noix jus citron
    Moules marinières, haricots verts et tomates provençales (j'ai regardé mon mari manger ses frites, arghhhh....)
    2 prunes, 1 poignée d'amandes et 2 carrés chocolat 90%

    Soir GP :
    Velouté patate douce
    Salade verte, tomates
    Yaourt brebis 0%

    Bonne après-midi !

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    1. Annemarie depuis plus de 15 ans je fais des cures et pourtant comme toi je dois me reposer souvent. C'est sur que pendant les 3 semaines il faut penser aux soins et au repos. Moi je vois beaucoup de curistes qui partent les journées complètes visiter à droite à gauche après leurs soins, perso je ne pourrais pas car ça m'épuise mais c'est efficace souvent je passe un meilleur hiver.

      Là j'y vais plus tard que d'habitude fin novembre début décembre pour vraiment que ma cure soit efficace encore plus l'hiver.

      Donc laisse toi aller et en plus pour la fibro je crois qu'il y a vraiment des stations adaptées renseigne toi bien avant

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    2. Merci MC R, je vais me renseigner et en parler à mon médecin. Bonne soirée !

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    3. Bonsoir Anmarie . . . !
      Ma belle mère fait des cures depuis plus de 20 ans et apprécie beaucoup . . . !
      Tu n'as pas pensé te faire des frittes de panisses au four un régal !

      Bonne soirée :)!

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  20. Je suis partie tot ce matin car j'avais une portes ouvertes thermomix puisqu'on a une agence sur Grenoble et j'aime bien y aller car on apprend toujours des recettes et en plus la je devais voir mon conseiller Kobolt (aspirateur vorwerk) donc j'ai fait d'une pierre deux coups et j'ai bien fait car il y a eu un tirage au sort et mon numéro est sorti, j'ai gagné un an d'abonnement au nouveau magazine non pas"thermomix et vous" mais "thermomix et moi" livre qui donne 40 recettes de saison donc plutot bien.

    A la démo ils ont fait un risotto aux cèpes ça je connaissais pour en avoir fait et des cupcakes à la pistache que je n'ai pu déguster vu le gluten.

    J'ai trainé ensuite sur Grenoble, bibliothéque où je devais aller récupérer des bouquins que j'avais fait mettre de coté, et j'ai mangé au charly's diners.

    MATIN GP
    un citron chaud
    un bol avec une demi banane, un kiwi, une pomme un yaourt soja et du son avoine

    MIDI PL
    salade composée qu'ils appelaient "india salad" avec mix salade verte (frisée, scarole, rouge.....) tomate, ciboulette poulet aux épices jambon, dés de brebis oeuf dur, olives noires
    un café présenté avec une amande au chocolat

    SOIR GP

    je voulais me faire un repas fruit mais vu que ce matin j'ai déjà fait ça je vais me faire une soupe avec patate douce, et légumes verts (poireaux, persil courgettes)
    un yaourt soja

    Demain Ginette nous dira, perso je ne me sens pas spécialement bien et là je verrai le résultat Ginette sinon la semaine prochaine je me ferai une semaine IG égal ou moins de 35. J'aimerais quand même bien décoller.

    Il faut que je prépare d'avance mes menus pour la semaine complète.

    Bonne soirée à vous toutes

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    1. MC R j'aimais bien Grenoble étant jeune, ça a dû beaucoup changer !
      J'avais aussi dans le temps l'aspirateur Vorwek mais je l'ai donné car trop difficile à manipuler dans les escaliers.
      Ca me plairait bien le nouveau Momix, j'ai encore le 3300 mais je ne m'en sers que pour mixer car bisphénol A dans le couvercle…

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    2. Il n'est pas lourd maintenant le nouveau, ils ont fait des progrès. Je vois que tu connais vorwerk depuis longtemps donc ? Moi maman avec le deuxième thermomix donc j'y suis habituée.... C'est trop génial moi je gagne un temps fou, et plus besoin d'être au dessus de ses casseroles à regarder pour voir que ça ne brule pas; Moi mon momo je m'en sers vraiment comme d'une casserole, je rissole mes petits oignons, je cuis tout (pate, polente, quinoa...) c'est génial

      Bonne soirée

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    3. MC R,,tu as vu mon post sur comment s'organiser pour préparer ses menus et ses courses ?

      http://aidedegilda.blogspot.fr/2015/01/comment-faites-vous-votre-liste-de.html

      C'est très pratique de faire ses menus pour 2 ou 3 jours a l'a s'ce et de faire sa liste de courses.... Comme ça on ´ achete que selon l'on a besoin...;)

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    4. Bonsoir MCR . . . !

      Tu as bien fait pour le dîner de fruits , tu avais déjà une belle portion de fruits ce matin . . . elle devait être très bonne ta salade de midi . . . !
      bonne soirée !

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  21. bonjour , me revoilà
    j'ai lâché le morceau à cause de cette dengue , j'ai failli être hospitalisée car je ne ma mangeais plus et qu'il craignait que je fasses une hémorragie donc j'ai mangé et du coup 3 kg de plus pas grave c'était pour la bonne cause , je reprends mes menus demain car aujourd hui rien dans le frigo
    faites attention avec la dengue je sais qu'elle est en France de même que le chikungunya et je peux vous assurez que c'est terrible , la fatigue perdure et ça pendant plusieurs semaine moi qui faisait jamais de sieste il m'arrive de dormir 3 h l'après mdi tellement que je suis capoute alors l'été protégez vous
    bonne soirée à toutes

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    1. Sa alors comme quoi . . . . il y a des drôles de trucs
      Christine rasure moi tu es sur le chemin de la guérison ?? mais je vais etre prudente. . . . merci et soigne toi bien

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    2. Soigne-toi bien Christine, c'est le plus important. Oui j'ai vu qu'il y avait des cas de dengue vers Nîmes.
      Dans le 06 nous avons été les premiers à nous faire piquer par les moustiques-tigre et je pense qu'on ne va pas échapper l'été prochain aux cas de dengue et de chikungunya…

      Bonne soirée à toi et à toi aussi Véro !

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    3. j'espère Christine que tu te remets doucement. Oui Anmarie a raison j'ai vu qu'il y avait des cas de dengue vers Nimes. Moi en vacances j'en ai vu des moustiques tigres...Berk.....Il ne manquerait plus que ça.

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    4. Justement je pensais à toi aujourd'hui Christine et me demandais comment tu allais :)

      C'est sur qu'i faut faire attention aux moustiques... Quelqu'ils soient...... en plus je suis allergique à ces bestioles !!!! Je mz demande comment je réagirais si je me faisais piquer .....

      Contente de te revoir parmi nous.... Et de reprendre goût à bien manger. Bizzzz :X

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    5. Eh bien qu'est- ce que tu nous dis là . . . on s'imagine que cela n'arrive qu'au personne qu nous connaissons pas . . . repose toi bien et récupère bien . . . !:X
      Ces 3 k , ce n'est pas grave on va te soutenir ! ! !
      Bon retour parmi nous ! ! !

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    6. merci, les filles ,je reprends du poils de la bête ,mais j'ai vraiment été mal ,mon fils l'a eu aussi mais beaucoup moins forte que moi il est jeune et s'est remis rapidement !!!! en tout cas merci pour votre soutien ça me touche

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  22. Ce soir j'ai préparé mon repas pour demain midi car ce sont les forums d'associations sur les villages alentours donc je vais aller y faire un tour et vu que je connais tout le monde je suis sure de ne pas rentrer tot donc j'ai préparé mes poivrons farcis au PST. Mon four étant en marche j'ai également mis en même temps mes cuisses de poulet pour dimanche, car je ne suis pas là et ma fille vient manger avec les petits loups près de mon mari. Donc tout sera prêt.

    Je vous souhaite une bonne soirée moi ça va être bouquin vu que j'ai pris plein de livres à la bibliothéque du coup je vais m'y mettre.

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  23. Bonsoir à tout le monde
    Tout d'abord ,d'agréables vacances à notre amie Barbara, qui retrouvera sa famille avec beaucoup de joie, et également une bonne récupération, à celles qui vont se soigner ou tout simplement,faire du tourisme. Chris 06

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