vendredi 21 octobre 2016

Menu PL du vendredi 21 octobre 2016


Déjeuner PL :

encore quelques figues sur le marché..... une petite entrée ... une figue fraîche coupée en deux, une rondelle de fromage de chèvre et hop... au four quelques minutes.....


Côtes d'agneau tandoori et aubergines marinées
C'est 


Mousse au chocolat minute
C'est BDG et c'est ici



Je vous rappelle que pratiquement toutes les recettes PL conviennent à la méthode tant que vous respectez la règle des IG inférieurs à 35!
Le problème c'est souvent l'accompagnement. A vous de gérer.


 Bonne journée à tous et douce nuit avant le week end!



Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

30 commentaires:

  1. Bonjour.

    Hier soir une vraie catastrophe.
    J'étais invitée je me suis retrouvée devant une raclette avec que des pommes de terre du fromage et de la charcuterie. Aucun légumes même pas de salade. La sensation de lourdeur dans l'estomac je n'ai pas du tout apprécier. Aujourd'hui sérieux et léger et detox.
    Ce weekend aussi je suis invitée j'espère qu'il y aura des légumes.

    Matin Gp
    Eau chaud citron
    Smothie maison (carotte, pomme, poire, banane)
    Thé

    Midi pl
    Tomate vinaigrette
    Tofu
    Courgette
    Fromage blanc

    Soir gp
    Salade d'endives
    Jambon blanc

    Passez une bonne journée

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    1. D'accord avec toi Diabolo..... On a l'impression d'etre prise au piège !!!!! :))

      Tu as raison.... Journée à IG < 35 et tout rentrera dans l'ordre..... Tu te sentiras toute légère :)
      B Onne journée :)

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    2. Coucou Diabolo . . . !
      Notre gout change et la tolérance de notre corps aussi . . . !
      Maintenant quand je suis invitée , selon où , je mage une salade , un bol de soupe avant de partir
      J'ai 2 bénéfices avec cela . . .
      1) j'ai ma part de crudités qui réduira les IG du repas,
      2) j'ai moins faim et cela m'aide pour apéritif suis moins tentée . . .

      Bonne réaction pour aujourd'hui mais ton repas pour ce soir n'est pas un peu léger ?
      bonne journée !

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    3. je mettrais une pomme en dessert. Si j'ai faim et surtout si mon bidon arrête de gargouillé et par faim. Je suis barbouillée depuis hier soir.

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    4. Pas facile "les jours fous " notre corps s'habitue à la bonne nourriture ! ! ! :)

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  2. Coucou les filles !
    C'est bien calme ce matin .....fait froid: on hiberne 😉😉

    petit dej: gp
    pain orge mondé, complète, son et graines .3 tranches.
    1 tasse de lait amande et un peu de cacao.
    Confiture maison fruits rouge sans sucre .

    midi:pl
    salade verte et champignons crus,
    dos de cabillaud nature ,ratatouille.

    Soir: GP.
    Potage de poireaux lentilles corail ,
    yaourt 0% et fraises
    Bonne journée à toutes .🙋🏻😘🙋🏻

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    1. Suis d'accord avec toi..... Breuuuuuu...... la cheminée est allumée 🔥
      Bonne journée Devi :)

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    2. Coucou Dévi . . . !

      Première flambé dans le poêle ce matin . . . !
      Bonne journée

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  3. coucou les filles ,brouillard dense chez nous ... le temps de faire mon post ,le sleil est là et plus de brouillard ... J'ai été un peu longue !

    petit déjeuner GP
    2 tr pain d'épices
    1 yaourt soja nature

    déjeuner PL
    quinoa nature
    fruits de mer avec un peu de crème soja
    yaourt soja ,framboises

    encas 2 clémentines

    diner GP
    quiche sans pâte aux poireaux
    (j'ai trouvé la recette ici :http://abcvosig.blogspot.fr/2015/01/quiche-sans-pate-aux-legumes-et-lait-de.html )
    je peux vous envoyer les photos
    1 verre de vin

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  4. Coucou Jelawy . . . !
    Le soleil est important en ce moment profites bien . . .
    Nous ne mettons pas de recettes de ABC vos IG dans le lexique car nous avons un lien avec ABC
    mais tu peux m'envoyer ta photo pour un de nos menus du dîner et avec le lien vers ABCce sera parfait Merci d'avance !
    bonne journée !

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    1. bien alléchante cette quiche . . . je vais aussi l'essayer . . .
      et je la mettrais dans le menu du dîner de jeudi

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  5. Bonjour à toutes
    Voici mon menu d'hier
    Au lever jus de citron
    Petit dej GP
    2 crêpes et fructose
    yaourt soja maison et frucose
    Midi PL
    boudin noir
    chou de choucroute
    une part de camembert
    une poire
    2 carrés chocolat 73%
    Soir GP
    reste de soupe italienne
    2 tranches jambon de poulet
    reste compote poire/pomme SSA

    Je pense que c'est correct, j'attends la pesée de demain, je sais que j'ai perdu, enfin c'est ce que me dit mon pantalon.....
    Bonne journée à vous
    (je varie peu, mais cela me convient)

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  6. Désolée, la dernière phrase est un commentaire concernant mes petit dej!!!

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    1. Coucou Rocaille . . . !
      si ton petit déj te convient pourquoi tu changerai ?
      aucune raison . . . !

      Crêpes aux blancs d’œufs ou crêpes de sarrasin ?
      bien ton menu . . .
      bonne journée !

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    2. Pour les crêpes, je fais au plus simple: lait de soja, farine de blé intégrale! Pas de blanc d'oeufs car j'en ai assez de jeter mes jaunes!!!!

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    3. N'as tu pas cherché à remplacer les œufs par autre chose , purée d'oléagineux par exemple . . . ?

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    4. Coucou Rocaille, pour tes jaunes d'œufs, oui c'est dommage de les jeter : pourquoi ne pas les garder pour une mayonnaise (1 fois par semaine, c'est possible). Ou remplacer les blancs d'oeufs par un yaourt nature 0% ou soja ?
      Bonne suite à toi.

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  7. coucou tout le monde!!!

    Petit déjeuner GP:
    jus de citron pressé
    1 pomme
    pain Gilda avec miel d'acacia

    Midi PL:
    tomates et avocat vho
    aiguillettes de poulet avec courgettes, poireau et aubergines
    2 carrées de chocolat noir 85%

    Soir GP:
    velouté de pois cassé
    1 yaourt nature 0%

    Bonne après midi;)

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    1. Coucou Sabrina . . . !

      Tu n'as qu'un fruit par jour ?
      l'idéal serait une portion de 2pour l'apport en vitamines et fibres . . . !
      Bonne journée !

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    2. Ok je remplace le yaourt par une pomme au four.
      Merci Yvonne

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  8. Bonjour à toutes
    J'ai une petite question les coachs, en ce qui concerne le gomasio, c'est en pl ou en gp ou les 2?
    Merci:)

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    1. la composition du Gomasio est :

      Pour 100 grammes de graines de sésame, il faut de 10 grammes du gros sel marin ni broyé ni raffiné;
      Le sel imprégné d'huile de sésame permet à notre organisme d'assimiler facilement les sels minéraux, de préserve la saveur des aliments et les qualités nutritionnelles du sel et du sésame riches en :
      - acides gras non saturés
      - acides aminés essentielles
      - lécithine
      - oligo-éléments phosphore magnésium, fer, calcium

      ses bienfaits :
      - le renforcement du système nerveux
      - la neutralisation de l'acidité
      - de favoriser la sécrétion des sucs digestifs
      - la stimulation du métabolisme

      j'en ai profité pour faire un petit rappel

      Chez MM le sésame a un IG = 40 donc il est GP

      mais on dit toujours pas de graines oléagineuses après 17h mais le gomasio est un condiment qui remplace avantageusement le sel et on en mets une pincée par assiette, je l'utilise en repas GP . . . mais aussi en repas PL, vue les quantités par assiette que j'utilise, la quantité de glucides à chaque pincée est je trouve négligeable ! et on peut en dire autant pour la part de lipides qu'il apporte en repas GP !


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    2. Merci Yvonne pour cette info ! J'ai acheté en magasin bio, de l'Omegasio (sel marin, algues, sésame), et je me posais la même question. Et si je pouvais l'employer pour faire du parmesan végétal. Dans le doute, je ne l'ai pas employé, mais ta réponse m'éclaire. Merci!

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    3. Pour la compote de coing je t'ai répondu sur ton message d'hier

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    4. Oui, je viens de voir ton post! Merci Yvonne!

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    5. Merci Yvonne pour cette réponse plus que complète :)

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  9. Hello, hello !
    Encore un beau soleil d'automne aujourd'hui! Le fond de l'air reste frais avec beaucoup de vent ici. Bien occupée avec ma petite-fille de 2 ans, inconsolable:(
    Mes menus :
    Matin GP
    Bowl (noix de cajou, amandes, noix / yaourt soja /compote de pommes + du raisin)
    Café

    Midi GP (j'ai mis les pieds sous la table, c'est mon fils qui nous a concocté le repas)
    Risotto de riz basmati complet aux fruits de mer (saumon fumé, poireaux, gingembre, champignons chinois, lait de coco et vin blanc)
    Tarte courge-pommes (farine intégrale T150 - fructose dans l'appareil de la tarte : j'ai laissé la pâte de côté

    Soir GP
    Velouté de courgette-poireaux
    Yaourt 0% si encore faim

    Bonne fin de journée à vous:)

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    1. Finalement, j'ai changé d'avis pour le soir. Ça sera une salade champignons, concombre, poivron, oignon et un peu de thon (au naturel), sauce GP (moutarde, vinaigre de cidre, sauce soja et lait de soja, omegasio). Bonne soirée:x

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    2. Bonsoir Cathou . . . !
      Miam ton petit déj . . . !
      Ton repas de midi digne d'une mamie ! ! !

      Pour ton repas du soir, autres légumes à IG < 50 ? ou que des aliments à IG < 35 ?
      Si c'est la deuxième solution ton repas peut-être qualifié de PL ou GP léger !
      bonne soiré !

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    3. Coucou Yvonne,
      le contenu de la salade avec sauce GP, IG<=35 (j'ai eu ma portion de glucides à midi : c'était vraiment un régal, je me suis resservie du risotto;)
      Merci pour ton oeil vigilant! :x

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