lundi 27 mars 2017

menus complet du lundi 27 mars 2017



Petit-déjeuner GP


Jus de kiwi /orange
2 pancakes intégrales avec purée d'amandes
1 chocolat chaud (cacao 100%, lait de soja,  un peu de sucre de bouleau)

Déjeuner PL

Quiche au magret de canard et poireaux
Salade de mâche (doucette ou pour nos amies belges, salade de blé) VHO
2 clémentines 

Dîner GP

Spaghettis aux épinards et tomates séchées.

Yaourt de soja vanille fait maison

Observez le détail de cette aile de papillon..... magnifique.....



"La vie est un sommeil, l'amour en est le rêve. Et vous aurez vécu si vous avez aimé" 
Alfred de Musset.


67 commentaires:

  1. Bonjour à toutes!
    Après une semaine de relâche (je ne me suis pas pesée samedi, inutile de remuer le couteau dans la graisse ... lol), je reprends de plus belle !
    Matin GP
    Pain Gilda
    Compote ssa
    Thé vert

    Midi GP
    Tomate
    Crevettes grillées
    Chou fleur
    1 mandarine

    Gouter
    1 pomme

    Soir GP
    Chiquetaille de morue
    Quinoa et tomate
    1 pomme

    Bonne journée à toutes!

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    1. Coucou Sylvie . . . !
      Bon retout :))!
      Super ton menu !
      bonne journée . . . !:)

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    2. Ha ! Ha ! Dès que vous nous abandonnez quelques temps..... Vous faites des exacts !!!!! =))
      Comme quoi il ne faut pas nous quitter :))

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  2. Coucou

    Matin GP
    Muesli abricots noisettes
    Orange
    Infusion

    Midi PL
    Betteraves et céleri rave crus + cc ho
    Saumon frais en papillote assaisonné sel aux écorces de citron
    Poêlée de courgettes à l'ail
    Yaourt brebis nature

    Soir GP
    Bouillon clair
    Pâtes intégrales aux tomates séchées et concassé de tomates fraîches
    Compote pomme SSA

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  3. Bonjour tout le monde

    Matin GP
    Muesli avoine amande lait d'amande
    Kiwi
    Café

    Midi lp
    Choux fleur et tomate cerise
    Blanc de poulet brocoli sauce tomate
    Yaourt
    1 carré chocolat 85%

    Soir gp
    Salade froide épeautre tomate choux fleur
    Yaourt 0%

    Bonne journée

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  4. Bonjour à toutes
    Hier j'ai finalement fait les financiers du blog, très bons:)
    Les tomates séchées, vous les réhydrater dans l'eau j'imagine ?
    Belle journée 😎💖

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    1. Non, je les coupe telles quelles car elles sont dans un pot d'huile d'olive
      Elles sont locales et faites maison mais on en trouve dans le commerce.
      Elles sont plus confites que sèches, en fait.
      Je les égoutte beaucoup evidemment dans un sopalin et je ne mets pas de matières grasses dans mes pâtes
      Cela représente une infime proportion de gras car je n'en mets que trois ou quatre coupées en tous petits bouts.
      Pour les réhydrater, il faudrait les conserver sèches dans une boite comme les pruneaux ou autres denrées sèches.
      Mais de cette façon je n'ai jamais fait...
      😀

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    2. Coucou sophie . . . !

      J'utilise les tomates séchées par mes soins ( recettes sur le blog = tomats confites) que je mets dans l'huile . . . utilisée comme Isabelle M
      puis quand j'en ai plus j'utilise les tomates séechées et non mis dans l'huile . . . pour agrémenter des pâtes , une sauce, la soupe . .. . je ne les réhydrat pas . Je les coupes en morceaux et je les ajoute dans la sauce ou le potage . . . . J'ai essaué de les réhydrater et je trouve que leur gôut n'est pas extraordinaire .
      Il y a aussi la méthode de mettre les tomates séchées dans de l'huile + herbes aromatiques et de les utiliser après.
      Bonne journée !
      :)

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    3. Bonjour Yvonne, bonjour à toutes,
      Je ne trouve pas avec la barre de recherche les tomates confites du blog ? Comment retrouver la recette ?
      Bon Lundi à vous toutes 😘

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    4. La voilà 😂
      http://aidedegilda.blogspot.fr/search?q=tomates+confites

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    5. Bonjour toutes

      sitot demandé sitot répondu..... Toujours aussi réactives Yvonne ou Marielle....

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    6. Merci Marielle, c'est vrai sitôt demandé, sitôt répondu.
      Bon soirée à toutes 😘

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    7. C'est noté :)
      Merci beaucoup 🌟

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  5. Restée 3 h sans dormir cette nuit :D du coup ce matin.... Panne d'oreiller :)) je n'aime pas cela du tout.... Car apres je suis "vaseuse" toute la journée :)

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    1. Pas grave Marielle !!! 🛌

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    2. Pas grave Marielle . . . moi . . . je me suis levée tôt . . . un tehnicien pour la boxe devait venir mais notre boxe marche maintenant super bien . . . donc levée tôt pout rien . . . !
      Bisous !

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  6. Bonjour 🕶🌄☉🌞 toujours beau et grand soleil !
    Pdej GP lait amandes flocons avoine Une wasa confiture sans sucre, orange

    Dej PL
    Céleri remoulade ho
    Omelette ciboule te, haricots verts
    Compote pomme rhubarbe

    Diner GP
    Salade verte
    Salade lentilles aux herbes fraîches
    Yaourt soja...
    Bonne journée, ...repos pour 2j...😊🚴

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    1. Sauce bouillon dans la salade de lentilles ?
      Bonne journée !
      De repos aujourd'hui !
      :)

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  7. Bonjour à toutes,
    Mon menu du jour
    Petit dej gp
    Tasse de thé vert
    Pain complet au pavot confiture fructose
    Déjeuner pl
    Salade verte
    Poisson ou jambon dégraisse de la cantine
    Legumes verts
    Poire

    The aux epices

    Diner gp
    Soupe de lentilles ( merci yvonne pour ta proposition s'y rajouter des legumes poireaux et céleri )pour moi et parfumé au curry ..,
    Orange
    Tisane .
    Belle semaine .

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    1. Bien ton menu Mado.... Orange le soir ? Cela ne te derange pas ? J'inverserai les fruits du midi et du soir :))
      Bonne journée :)

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    2. Coucou Mado . . . !
      Contente que ma proposition t'ai plu . . .
      Bonne journée !

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  8. Bonjour à toutes, après un dimanche midi pas très MM (nous étions invités) hier soir c'était flan de légumes et crevettes + 1 cookies pas MM fait pas ma choupinette (elle adore faire des gâteaux le dimanche, alors il faut bien les goûter!) Mais Ginette n'a pas râlé ce matin (ouf !)
    Pour aujourd'hui, ce sera donc :
    Petit dej : 2 wasas confiture + thé lait écrémé + jus de pruneau
    Déjeuner : Salade composée (salade verte, saumon fumé, bûche de chèvre, vinaigre balsa) + yaourt 0% + orange
    Soir : Blanc de poulet, poêlée courgettes champignons, salade verte, pomme.
    Très bonne journée printannière

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    1. Cparti..... Si le lendemain d'un jour à ecarts tu fais des repas à IG <35 tu limiteras l'éventuelle prise de poids :))
      Bonne journée :)

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  9. La quiche me fait de l’œil.
    Bonne semaine, FLaure

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    1. Bientot ce sont tes papilles qui se régaleront :))
      Bonne semaine FLaure :)

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  10. bonjour à tous
    MATIN GP
    jus de citron
    thé
    scones
    MIDI PL
    concombres sauce yaourt
    choux fleurs façon riz cantonais avec omelette +jambon
    pomme
    SOIR GP
    taboulé de quinoa
    thon
    orange

    pas de ginette samedi j emmenais mes enfants à la japan expo !!poids inchangé ce matin pour cause de trois anniversaires
    bonne journée

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    1. Bonne journée Sylvie.... L'expo était belle ? :)

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    2. oups c était paris-manga !!ma dernière de presque 11 ans aurait lever les yeux au ciel §!! certains costumes était hallucinants !!

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  11. Bonjour à toutes !

    Sympa cette recette de quiche ! Je pense que la tenterai un jour...

    Ce matin, pleine de courbatures. J'ai jardiné hier toute l'après midi. Résultat : j'étais trop fatiguée hier et j'ai eu du mal à m'endormir, à moins que ce ne soit le changement d'heure. Du coup, j'étais déjà crevée au réveil. Vivement ce soir que je me couche !

    Sinon, pour aujourd'hui, mes menus seront :

    matin GP :
    lait de soja + cacao 100%
    2 tranches de pain intégral grillées + confiture au fructose maison

    pause :
    1 café sans sucre

    Midi PL :
    radis natures
    Boeuf bourguignon et salsifis
    yaourt maison au soja et chocolat (lait de soja, cacao 100%, chocolat 70%, fructose, agar agar et yaourt soja)
    pamplemousse grillé
    Thé sans sucre

    pause :
    1 infusion et 1 fruit si faim

    Soir GP :
    Salade d'endives et pomme sauce bouillon
    Légumes grillés sans MG et petit reste de pâtes intégrales à la sauce tomate
    Yaourt 0%
    terrine de fruits rouges façon terrine de mangue du blog

    Bonne journée ensoleillée. :)

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    1. Coucou Corinne . . . !
      Le changement d'heure a de grandes répercussions . . . j'aime pas du tout !
      Vivement ce soir qu'on se couche . . .
      Bonne journée !:)

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  12. Coucou les coaches
    J'aimerais la recette de la quiche aux magrets de canard 🦆.

    Merci les filles j'inscrit mes menus vers midi

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    1. Coucou Rose . . . !
      recette de Marielle je pense qu'elle fait une quiche normale avec magret fumé et poireua émincés ou en petit tronçon et appereil de quiche . . . !
      bonne journée !:)

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    2. La voilà.... Vais aller changer le titre
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/03/pate-tarte-ig-bas-de-loulou42.html

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    3. 😊 merci les filles ❤️

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  13. Bonjour, suis en balade sous le soleil de la Bretagne, un peu de mal avec la connexion, donc peut-être peu présente cette semaine, mais je continue sereinement l'aventure...

    MATIN GPS : citron, thé vert, soja/son d'avoine, 2 Wasa confiture maison

    MIDI PL : salade céleri/carottes/radis, haché boeuf, mijotée chou rouge/pomme, fromage. Café.

    Soir GP : soupe fanes de radis, viande des grisons, salade verte, compote maison ssa.

    Bonne journée

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    1. MATIN GP bien sûr, c'est le correcteur qui a ajouté !!!

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    2. Coucou Isabelle . . . !
      Belle balade en Bretagne . . . ! Morbilhan ? Finistère ? Côte d'Armor ?

      Beau menu . . . !
      bonne balade ! :)

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    3. La balade était en Côtés d'Armor, la bais de St Brieuc : de St Quay-Portrieux/Binic/Pordic en passant par St Brieux/Langueux/.... Jusque Erquy. On a bien choisi notre semaine, il a fait un temps magnifique !!!

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  14. bonjour les filles..... Et oui toujours pas de garçons sur le blog !

    Je vous lis, mais pour l'instant pas de pratique IG bas tant que je n'ai pas tous les résultats du gastro que je devrais avoir autour du 6 avril. Après je pense que je reviendrais un peu mettre mes menus car comme tu dis Marielle des écarts quand on vous quitte sont certains, mais moi ce sont des grands écarts mais pas volontaires !

    Et c'est là qu'on réalise que les IG bas c'est génial car je n'avais plus de fringales plus rien alors que là je quitte de table et une heure après j'ai faim..... J'ai toujours faim donc je grignote ce qui n'est pas bon je le sais.

    Pour l'instant il faut absolument que je résolve tous les soucis santé qui me pourrissent la vie mais qui ne réussiront pas à me démonter le moral car je suis battante.

    De vous lire me réconforte mais bon cela m'amène qu'un mince réconfort par rapport au poids repris....

    Ton menu Marielle est super mais une petite question.... Pancake le matin quiche le midi et pate le soir ça ne fait pas trop de féculents ? Je sais que tu fais très attention et ton erreur m'étonnerait mais j'ai besoin d'un éclaircissement

    Bonne journée à toutes. Avec un grand soleil en plus donc profitez en.

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    1. Coucou MCR . . . et non . . . !
      Il y a bien Bernard mais c'est sa moitié qui écrit !!! :))

      J'espère que ta santé s'est tout de même améliorée . . . . et que tes résultats d'analyses seront bons .. .

      Tu as tout à fait raison pour lemenu de Marielle nous pouvons dire qu'elle ne mangeras pas la pâte de la quiche !!!
      bisous et nous croisons les doigts pour toi !
      Bonne journée :X

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    2. MDR !!!!! 😂😂😂..... Bien vu MCR’... Tu devrais venir me corriger de temps en temps. Car Yvonne aucune erreur LOL !!!

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    3. Bonjour, je n ai pas eu l occasion de me présenter pour l instant manque de temps trop de travail :( alors je viens corriger ce petit soucis de garçon =)) bonne soirée à vous et merci pour vos conseil ;)

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  15. Bonjour à toutes!
    Après une semaine de relâche (je ne me suis pas pesée samedi, inutile de remuer le couteau dans la graisse ... lol), je reprends de plus belle !
    Matin GP
    Pain Gilda
    Compote ssa
    Thé vert

    Midi GP
    Tomate
    Crevettes grillées
    Chou fleur
    1 mandarine

    Gouter
    1 pomme

    Soir GP
    Chiquetaille de morue
    Quinoa et tomate
    1 pomme

    Bonne journée à toutes!

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    1. Bonsoir Sylvie . . . . !
      Bien ton menu . . . Belle reprise !
      bonne soirée :)!

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  16. Bonjour ! Beau menu aujourd'hui !!!

    Voici mon menu d’hier :



    Petit dej GP :

    3 tartines Montignac + ½ avocat mélangé à mon tofu soyeux home-made + pousses germées



    Snack : 4 cookies...Malheureusement on a eu une dégustation/vote après ma séance de yoga et je n’ai pas pu/su refuser….. Je suis tellement désolée L(((



    Déjeuner PL :

    Omelette aux blancs d’œufs + épinards + courgette + un peu de saumon fumé et de feta (20g)

    Salade sauce bouillon

    Dessert : Yaourt grec 0% + blueberries + 1 CS son d’avoine

    2 carrés de chocolat 85%



    Dîner PL light :

    Poelée poivrons, tofu épinards

    2 wasas + tofu soyeux maison



    Bonne journée ! ☼

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    1. Bonsoir Gail ou bonjour . . . !
      En repas PL tu peux manger l'oeuf entier le gras du jaune est accepté en repas PL . . .
      Pa beaucoup de fruits dans ta journée . . .
      Bonne journée !
      :)

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  17. Bonjour tout le monde
    Menu appétissant !!❤❤

    Matin Gp
    3 wasas confiture au fructose (pêches)
    Thé

    Midi LP
    Radis nature
    Poisson au court bouillon
    Haricots verts avec ail à la poêle
    Fromage ( chèvre )
    2 carrés de chocolat (90%)
    Tisane

    En cas
    1 orange
    Tisane

    Soir Gp
    Soupe de légumes avec lentilles corail
    Compote de pommes
    Tisane

    Bonne journée tout le monde
    Je vais avoir pas mal de poisson dans mes menus. La dentiste m'a enlevé mon bridge et doit m'extraire au moins 2 dents.

    Bisous 😘

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    1. Bonsoir Rose . . . !
      Bien ton menu . . . pas grave pour le poisson . . . ;
      !
      courage à toi
      bonne soirée !:)

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  18. les filles y a t il du fructose dans le xylitol. merci je suis en pleine recherche

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    1. Bosoir Patsyjo . . . !
      normalement non . . . c'est du polyolVoilà ce qu'en dit Wikipédia " Le xylitol (E967) est un polyol extrait de l'écorce de bouleau, considéré depuis une vingtaine d'années comme un remarquable substitut du sucre classique (saccharose) dans les pays nordiques. . . . "

      Voilà ce que j'ai trouvé
      bonne soirée !
      :)

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  19. Petit déjeuner
    3 tranches de pain a la farine intégrale avec confiture de figue ssa
    1 the

    Dejeuner
    Vite fait sur le pouce car pas le temps
    Abricot secs le sachet

    Diner pl
    Socca creme fraiche allégée fromage saumon fumé

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    1. Bonsoir Sophie . . . !

      Un sachet d'abricot secs ?
      les abricots secs apportent beaucoup de fructose . . . attention il vaut mieux manger des pommes c'est moins de sucre
      Aucun légumes dans ta journée ?

      On oublie cette journée pas très bien . . . .
      Bonne soirée !

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    2. Je ferais mieux demain 😉

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    3. Je n'en doute pas . . . :)

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  20. Bonsoir vous toutes
    Petit dej 0GP
    Graine de chia et son d'avoine dans lait de soja avec sésame et lin mixés et quelqueq graines
    3 abricots secs et 3 pruneaux
    Thé

    Dej PL
    Toma5es cerises et chou fleur c4u avec une c à soupe de vho
    Aubergines grillée
    Farce de nem au crabe ( pas eu le courage de faire de vrais nems!!)
    30 g comté
    Café et Compote ssa
    Chocolat 2

    Collation
    1 verre de lait de soja, noix et 2c choco

    Dîner GP
    Pastasciutta: pâtes fiberpasta avec pst fin, vin blanc dans sauce tomate maison eet parmesan royal
    Sûrement 1 compotessa Ou/ et 1 petit carré Gervais 0%

    J'ai o'impression que je regrossis un peu...
    Bisesa toutes et bonne soiree

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    1. Bonsoir Jacqueline . . !
      Attention au chocolat . . . pas trop . . .
      parfois on peu faire un peu de rétention d'eau . . . ne te fis pas à une impression reste bien dans les clous et fais attention à tes portions . . . .et tout ira bien !
      /X bonne soirée ! :)

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  21. Bonsoir
    Comme Sylvie Rousseau, j étais aussi en mode relâche presque 10 jours. Je vous avais dit peut être que j avais été hospitalisée 3 jours pour des exams car je me plaint de douleurs type arthrose. Le résultat des exams étant tombé ça m a fait replonger dans le sucre et surtout chocolat. Alors je ne me suis pas peser. Voila je me remotive et merci car je prends toujours autant de plaisir de vous lire.

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    1. Bonsoir Zorette . . . !
      J'ai une amie qui a de l'arthrose elle a atténué les douleurs en supprimant le gluten et les laitages de lait animal . . . courage si c'est du cho à < 70% ce n'est pas très grave . . .
      bonne sioirée ! bisous !:)

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  22. Bonsoir à toutes!

    Je suis ravie d'avoir trouvé ce blog qui est une vraie mine d'or en matière de recettes IG bas.
    Après une première période de plusieurs mois en 2015 à suivre cette méthode avec du sport, j'avais perdu 10 kgs (de 75 kgs à 65 kgs.)Mais à cause du stress, du manque d'exercice, de l'influence des autres, j'ai tout repris et je suis même montée à 85kgs! :-( J'ai 36 ans, 1m68.
    J'ai décidé il y a 3 semaines de me reprendre en main. Exit les pizzas, chips et autres bonbons en guise de dîner, exit mes faiblesses qui me rendent bien malheureuse dans le fond. Mon poids ne doit dépendre que de moi. J'ai déjà perdu 3 kilos! Je me fixe des objectifs de -5kgs en -5kgs, et je me ferai un petit cadeau à chaque étape de gagnée. Vivement les 75kgs! ;-)
    Vraiment merci à toutes pour ces recettes, ces idées de menus et de journées type. Je reprends mes bonnes habitudes et mon seul problème réside dans le fait de manquer d'idées en rentrant du travail le soir. Avec ce blog et toutes ces contributions, je n'ai que l'embarras du choix. Et puis c'est agréable de pouvoir échanger avec des personnes qui ont les mêmes valeurs culinaires et de santé.
    Ce soir j'ai goûté le velouté de lentilles corail et pour demain midi ce sera l'émincé de dinde aux amandes et aux champignons avec des pâtes IG bas.
    Bonne semaine ensoleillée à toutes.

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    1. Bonsoir Norhia . . . !
      Merci pour ces gentillesses . . .
      ce blog est le résultat de toutes les personnes qui sont venues sur le blog , qui ont publié tous les jours et qui ont perdu du poids . . . .
      Bonne décision que de se recentrer sur soi même,
      et bon programme . . . pour éviter de se sentir seule, mettre ses menus tous les jours est une bonne habitude à prendre. Si tu souhaites venir mettre les menus ce sera avec plaisir que nous te soutiendrons dans ta décision. Le plus facile est de prévoir ses menus à l'avance et de n'acheter que ce dont on a besoin . . .
      Au plaisir de te lire à nouveau et peut-être pour t'aider dans tes menus . . . !
      Bonne soirée !:)

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    2. Bonsoir Noria !au plaisir de te lire et de te compter parmi nous !

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