lundi 29 mai 2017

Repas phase 1 méthode Montignac pour toute une journée.

Bonjour!

Je vous propose une de mes journées.

Petit déj GP : 

Salade de fruits frais : kiwi, mangue et poire.

Une belle tranche toastée de mon pain intégral maison tartinée de purée d'amandes complètes et de ma confipote (fruits cuits avec un peu de sucre de coco. IG 15. Je fais mes pots au fur et à mesure car ils ne se conservent pas. Je mets peu de sucre)
Déjeuner PL :

Entrée : je n'avais pas grand chose.
J'ai pris un wasa, j'ai mis un petit peu de Gervais frais, quelques rondelles de tomates, quelques rondelles de concombre et des anchois! J'ai poivré! super!

Plat : 
Escalope de poulet avec une poêlée de chou rave (IG 20), courgette, poivron et petits oignons nouveaux.

Dessert : 
Un yaourt au soja (maison bien sûr) mixé avec des fruits rouges légèrement décongelés et un peu de sucre de coco.
Cela fait une mousse glacée avec des petits fruits rouges encore craquant sous la dent!
C'est délicieux...et très frais!

Un expresso pur arabica et un carré de chocolat noir à 84% de cacao.

Dîner GP : 

Saumon frais avec confit de poireaux et du quinoa

Une compote pomme/fraises ssa.

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

48 commentaires:

  1. Coucou le blog!!
    J'aime particulièrement ce petit dîner GP avec le saumon, miam!
    Levée très tôt aujourd'hui, pour arriver au boulot au 7h00, voire 6h45, suis maso moi :)), grosse journée, je ne vais pas m'ennuyer! On est parti pour une longue semaine, mais avec un week-end de 3 jours au bout alors tout va bien!:))

    PDJ GP: Crème de chia du blog, banane pas trop mûre, cacao pur, amandes concassées. Thé vert à la menthe.

    Déj PL rapide et pratique (sûrement devant le PC :)) ): Sandwich club du blog, purée d'aubergines, bûche de chèvre, poivrons. Tomates cerises et radis en vinaigrette. 1 yaourt soja.

    Dîner GP:Velouté de brocolis/oignons, moules à la sauce tomate et au lentilles corail, fruits de la passion.

    Bonne journée à tous!! Le ciel lyonnais est avec nous aujourd'hui et demain, après ça se gâte... Profitons!!:)

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    1. Coucou Norhia!
      Menus de saison... :)
      J'espère que tu n'auras pas trop chaud...
      Belle journée à toi:)

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    2. Coucou Norhoa. . . !
      Ton repas a emporter est top!
      Belle journée

      :)

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    3. On m'a toujours dit que l'avenir appartient à celui qui se lève tot le matin donc lever tot OK

      Un joli menu Bravo et bonne journée au frais !

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    4. MCR :)) tu as raison, mais je t'avoue que 4 h00 du matin ça fait un peu tôt quand même :), après le stress fait que je dors moins...

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  2. Bonjour à toutes
    Courses d'orientation avec mes élèves en forêt pour moi aujourd'hui, j'espère ne pas en perdre un:))
    Ma dernière sortie en forêt c'était trempé et boueux, avec ce beau soleil ce sera parfait :)
    Belle journée à toutes 😘

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    1. Bonne journée à toi Sophie ! Top d'être en forêt, par ce beau temps !... :)

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    2. Coucou Sophie tu as prévu les petits cailloux pour qu'ils retrouvent leur chemin comme le petit poucet . . . :))
      Belle journée:)

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    3. une belle journée sophie. As tu prévu le pic ique ?

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    4. Merci MC
      Salade composée de spaghetti al dente coupes poireau chou fleur maquereau nature et pomme en dessert 😉

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  3. Des repas de "Princesse". Avec la chaleur, on mange beaucoup moins.
    Bonne semaine, courage, un long W.E. arrive FLaure

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    1. Yesss ! D'accord avec toi, ces menus sont top ;)
      Belle journée FLaure !

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    2. Normal Flaure nous sommes toutes des!!! LOL 😂 princesses . . ..

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    3. en effet avec les chaleurs on aurai tendance à manger moins mais attention il faut manger bien

      bonne journee a tous

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  4. Bonjour à toutes,

    Trop top ce menu !

    Pour moi, aujourd'hui, ce sera :

    Matin GP :
    lait de soja + cacao 100%
    pain de seigle complet et compote maison SSA

    Pause :
    1 café sans sucre

    Midi PL :
    Salade de haricots verts, tomates, quinoa VHO
    Viande des Grisons
    Yaourt de soja
    1 part de gâteau au chocolat aux aubergines du blog

    pause : 1 fruit selon l'envie

    Soir GP :
    salade verte et avocat sauce bouillon
    ratatouille
    fromage blanc 0% et fruits rouges surgelés mixés

    Je vais essayer de maintenir mon bureau frais ou du moins, le moins chaud possible !

    Bonne journée. :)

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    1. JE n`ai pas encore teste le gateau a l`aubergine tu nous diras ce que ca donne!
      La ratatouille avec tres peu d`huile surtout!
      Bon courage pour la chaleur! J~ai entendu que ca allait s`arranger et que le temps viraita l`orage oufff!
      Ici il fait tres bon c`est fort agreable!
      Bises!

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    2. Beau menu Corinne!
      Passe une bonne journée:)

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    3. Coucou Maryam et Cathou,

      Franchement, ce gâteau à l'aubergine est bluffant et hyper rapide à faire. Et, cerise sur le gâteau =)) , personne ne voit que c'est un gâteau light !

      La ratatouille, je la fais sans huile du tout.

      Pour la chaleur, on ne va pas se plaindre. On l'attendait. Mais, un peu moins, ce serait pas mal !

      Bonne journée à toutes les deux :)

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    4. effectivement ne nous plaignons pas de la chaleur même si là c'est trop d'un coup.

      bonne journée à tous

      mes excuses les filles s'il y a des fautes de frappe mais à une main pas évident

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    5. Ok Corinne il faudra que je teste un de ces jours!

      Ok parfait ! Je la fait avec de l`huile d`olive et donc forcement a midi ...Elle est d`excellente qualite ici et donne un gout succulent a la ratatouille mmmmh!

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    6. Coucou Mayam. . . !
      Ce gâteau a l'aubergine est top de chez top c'est le seul que je fais quand j'ai des invités . . . Fmais le les yeux fermés. . . . !

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    7. Bonne idée ce gâteau à l'aubergine... Il faudra que je l'essaie...

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    8. J'étais avec le portable. . . "fais le les yeux fermés . . ."

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  5. Coucou

    Retour de congés et donc pas grand choix dans mon frigo

    Matin GP
    Flocons avoine
    Abricots secs
    Amandes
    Graines courge
    Lait épautre

    Midi PL
    Salade verte cc ho
    1/2 avocat
    Levure bière
    Steack haché
    Yaourt chèvre nature

    Soir PL
    Pâtes complètes
    Légumes sautés (courgettes et aubergines avec oignons)
    Compote pomme SSA

    C'est léger je sais...
    Mais pas trop faim...

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    1. effectivement léger le mdi mais tu as géré avec des provisions restantes. Tu feras tes courses pour réapprovisionner le frigo et il faut manger pourmincir tu le sais Isabelle

      Bonne journéé

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    2. C'est tout bon Isabelle!
      Belle journée à toi :)

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  6. coucou tout le monde

    MATIN GP
    un the earl grey
    une portion chèvre 0%
    3 petites tranches de pain
    un verre jus orange frais

    MIDI PL
    oseille
    quinoa
    2 oeufs au plat
    une faisselle de chèvre
    framboises
    un café et un cran chocolat 72 %

    SOIR GP
    potage fane radis carottes oseille
    compote maison ssa

    j'ai mal à l'épaule tellement le platre est lourd et toujours mal après une semaine déjà de passée

    je vais m'allonger car à 15 h 30 je vais chercher mes loulous à l'école à pied évidemment (il faut voir les choses coté positif ça me fait marcher......)

    Ma fille a atterri à la Martinique mais ils sont en alerte ouragan donc un peu inquiète
    bises

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    1. Pas évident pour toi, ce plâtre MC !
      J'espère que la douleur va s'atténuer, car à la longue, ça sape le moral...
      Tes menus sont bien : l'oseille du repas de midi, tu la prépares comment, crue ?
      Toute belle journée et prends soin de toi:) :x

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    2. Courage MC!
      AIe mince j`imagine ton inquietude pour ta fille j`espere que tout va bien la bas .j`imagine que les lignes doivent etre perturbees ou saturees ... Tiens nous au courant!
      Bises!

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    3. Cathou, l'oseille je la cuit à la vapeur et je la mange comme ça sans rien une fois cuite

      Maryam pour l'instant juste un sms de ma fille qui me dit qu'ils sont en alerte mais que pour l'instant il faisait beau. Par contre dimanche il a beaucoup pluie donc inondation à certains endroits. les lignes doivent effectivement etre perturbée

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    4. Pas drôle cette histoire de plâtre... Prends le temps de te reposer même si ce n'est pas toujours évident.:)

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  7. Bonjour à tous, revenue de la côte bleue, bien bronzée et fatiguée, mais super séjour et vu ma famille. ..je pense avoir bien gérer au camping car je me suis pesée en arrivant à 13h et j'ai vu le nombre 66,....donc demain matin ça sera encore mieux !, j'ai beaucoup marché aussi...
    Pdej Ricoré flocons avoine
    Dej PL ce que j'ai trouvé dans mon frigo
    Salade verte , tomate, 2 oeufs sur le plat, brugnons, café
    Je me ferai cet AM ma glace qui m'a manqué banane purée de noisettes
    Diner GP
    Taboule avec Boulghour d,orge
    Yaourt soja !!!!
    Bonne journée, je vous laisse, je dois étendre, ranger, laver la caravane, ré étendre, faire courses, etc.....

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  8. OUh lala tu as du avoir faim avec un dejeuner aussi leger!
    Bon courage pour les corvees inevitables de retour de vacances!

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    1. Non Maryam, j'étais en voiture, j'ai mangé vers 15h, ça a été. ..

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  9. Miam miam ! Quelle belle idée, cette glace banane / purée de noisettes, Stella!
    Ça va te donner des forces pour le nettoyage du retour !
    Belle fin de journée:)

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  10. Aujourd'hui
    Au p'tit déj GP
    - lait Soja avec
    - 2 pruneaux, 2 abricots secs, 2 cas son d'avoine 2 cas chia 3 cas muesli mm
    - kiwi
    - thé

    Midi PL
    - Concombre
    - blanc poulet au citron
    - parmesan
    -2c chocolat

    Collation
    - un brugnon
    - 1 poignée d'amandes

    Soir GP
    - Lentilles corail aux tomates et épices
    - saumon grillé
    - salade verte
    - 2 petits Gervais 0%

    C'est correct ?
    Bonne soirée
    Bises

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    1. Oui ! C'est ok 🙆 Jacqueline! Golf demain ? Bonne soirée :x

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    2. Bien vu, Cathou ...je vais au golf et ferai la même chose que la dernière fois !!
      On ne change pas un cheval qui gagne !!😋😄bises

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  11. Voilà . . . Nous sommes arrivés en fin d'après midi. . . . Fatigués mais contents . . . . Bisous a toutes
    Cathou, Maryam, et Devi super votre wE vous êtes de vrais chefs Bravo 👏 👏 👏 👏❤

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    1. Si ça t'a allégé la tâche... ravie(s) d' avoir mis notre grain de sel. Bisous à vous 3, nos super coaches !

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    2. Ca c'est bien passé tes ventes Yvonne ?

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    3. Oui MCR ce fut un bon WE !

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  12. Bonsoir, journée bien chargêe (travail de force) pas eu le temps de mettre le menu.

    J'espère Yvonne que tu as fait une super vente...et que tout le monde à bien profité du long WE ensoleillé !

    MATIN GP : citron, thê vert, pain 150 purée de fruti, soja/son.

    MIDI PL express : reste grillade poulet, petits pois, compote maison ssa

    SOIR GP : radis/tomates cerise, 3 mini muffin son/lupin/ jambon, yaourt soja

    Bonne soirée

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    1. Joli menu express Isabelle!
      J'espère que tu as bien récupéré cette nuit! :x

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    2. Petits pois... frais ou surgelés ? Excuses-maoi pour cette question, car il me semble que tu as un jardin 🏡 (en boîte ->GP).
      :)

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  13. Alors effectivement GP car j'ai ouvert une boîte vite fait, ce qui m'arrive rarement !!!
    Merci pour la correction.

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