mardi 18 juillet 2017

Menu du petit Déjeuner à IG




Bonjour , Bonjour !!!


Qu'aimeriez vous entendre à votre réveil . . . ?


 1) Il est encore tôt, tu peux retourner te coucher… »


2) Ton petit déjeuner au lit est prêt »


3) Je m’occupe de tout aujourd’hui (enfant, ménage, nourriture…) tu n’as qu’à passer ta journée au calme et à prendre soin de toi ».


4)Ton patron a appelé, tu ne travailles pas aujourd'hui. . . 


5 ) ou autre chose . . . ?


  Moi la n°3 me plait bien . . . une journée de cooconing . . . !!! 

Hammam, massage, papotage avec des amies . . . 

Relax !!!


Et vous ?



Voici notre petit déjeuner qui et servi !



Le Petit Déjeuner GP IG < 50



- flocons d'avoine ou autre flocons de céréales avec un verre de lait de soja ou du lait animal à 0 % et un peu de miel d'acacia pour un peu plus de douceur . . . 

 quelques fruits oléagineux, noix, noisettes, amandes , graines de tournesol . . . 

quelques fruits secs , pruneaux, abricots secs, canneberges . . .   

des fruits de saison pour commencer la journée avec des vitamines, des minéraux et des antioxydants , ici des myrtilles.





- un grand verre de boisson avec graines de chia très fraîche  avec juste un 1/2 jus de citron ou avec quelques framboises écrasées. . .  A vous de choisir !




Courage pour cette nouvelle journée de travail 

ou pour une nouvelle journée de vacances !!!




60 commentaires:

  1. Quand je me lève, j'entends juste "Miaou". :o))

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    1. CX'est ton chat qui réclame ? ??? . . . :))
      bonne journée !:X

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    2. =))=))=)) .. c`est sympa aussi !^^

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    3. Oui ce sont mes deux chats qui se relaient jusqu'à ce que je craque et que je leur donne à manger.

      Mon menu

      Petit dej gp: pain rôti intégral, confiture fraises,yogourt chèvre, café avec lait d'amandes

      Déjeuner pl: crudités, restes de gratin courgettes et galettes de tofu

      Dîner gp : potage brocoli, restes quinoa tofu

      Soirée : 2 wasa seigle avec nutignac

      Pas de collation en pm c'est une réussite !

      Bonne journée à toutes

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    4. Coucou Brigitte !
      des céréales dans les galettes de tofu ?
      attention aux wasas en soirée tu rajoutes une portion de céréales
      Oukisont les fruits ?
      belle journée . . . !

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    5. Non pas de céréales dans mes galettes. C'est juste pour les fruits, si je ne mange pas de collation, je les oublie. J'aurais dû en manger en soirée.

      Merci !

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  2. Coucou tout le monde!!!
    =)) J'entends aussi Miaou, ma petite panthère fait souvent office de réveil matin derrière la porte, petite coquine...
    Sinon, j'aime bien la proposition n°4 :D, très très alléchant, comme le petit déjeuner concocté par Yvonne ;), je prends surtout la boisson originale.

    Bon, je voulais m'occuper de mes pieds hier soir, et j'ai eu une petite flemmite aigue. Ho rien de grave mais si elle n'est malheureusement pas passagère. Du coup, mes ongles ne sont pas faits :)), c'est pô bien.
    N'oublions, c'est bon aussi de se faire belle et de prendre soin de soi, de sa beauté intérieure :)) :)) , que celle-ci on la voit bien surtout l'été dans des sandales et des nus-pieds-qui-cachent-pas-tout... (auto-conviction en puissance :)) )
    Allez! Ce soir on rectifie le tir...

    PDJ GP: Pain de seigle, confiture ssa, 1/2 pamplemousse, lait de soja avec une pointe de cacao 0%, thé vert à l'orange.

    Déj PL: Salade de haricots verts de Cathou :X avec le bleu et la viande de boeuf séchée, 1 yaourt de brebis, 2 carrés de chocolat 70%.

    Dîner GP: Velouté de lentilles corail à la turque du blog, champignons poêlés et moules. 1 compote ssa.

    Je vous souhaite une bonne journée à tous!! :)

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    1. Coucou Norhia !
      Fais attention car la flemmite aigue peuavoir de grave s concéquences . . . :)) :))
      J'ai fais la boisson du menu ce matin mais pas la même allure ce n'a pas été ungel aussi harmonieux mais agréable cette boisson fraîche de bon matin !
      tip top ton menu comme d'hab quoi !!!
      belle journée !:):):)

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  3. Coucou le monde

    ...j'aimerais entendre "bon jour mon amour"...j'aimerais comme ce matin des traînées de mauve de rose dans le ciel et un soleil qui prend son temps et se lève flamboyant...ça c'est du bonheur .....

    Revenons à des nourritures terrestres, norhia est déjà passée avec sa panthère rose ? ...et brigitte ....bon jour les filles
    roselyne dort encore

    PDJ GP : 1/2 citron pressé + lait et yaourt de soja myrtilles frâiches
    1 thé vert + tartines de sarrasin (le pain des fleurs) 1 carré gervais 0% + bacon

    Déj mystère : nous partirons dans la matinée avec trois amies en Alsace ....colmar ? strasbourg ? un petit village dans la nature perché dans les sapins verts ...destination tout droit !

    Dîner GP : Velouté de poivrons rouges et tomates avec 1 petite CS d'HO
    1 yaourt brebis 0%

    Belle journée à vous toutes
    Merci yvonne pour ce petit matin offert sur un plateau ! il me manquait la banane verte ...

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    1. Coucou Mélanite !
      Roselyne te suit . . . !!!

      Un levé de soleil comme cela en effet rempli le coeur de belles choses !

      Attention à la composition du pain des fleurs :
      Ingrédients : farine de sarrasin, sucre de canne complet (2%), sel.
      Il y a du sucre IG = 70 donc pas possible pour nous
      Tu as les Wasas fibres qui sont top pour nous petite virée en Alsace pour un petit repas bien alsacien . . . Aïe AÏe Aïe danger !!!il faudra bien gérér . . . gros mangeur les alsaciens !!!
      belle promenade !
      belle journée ! :) :) :)

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    2. Bonjour Yvonne,
      Finalement nous allons dans le Haut-Doubs...besoin de nature, d'espace sans horizon, de vert, de sapins ..d'air pour respirer ....
      je vais "gérer" comme on dit !

      Pour le pain des fleurs j'avais posé la question à Sybille MM qui m'avait répondu que c'était OK
      Pour la composition, j'ai le paquet sous les yeux : Ingrédients : farine de sarrasin issu de l'agriculture biologique
      sans sel ni sucres ajoutés (contient des sucres naturellement présents)
      source de fibres
      riche en magnésium
      source de fer
      La proportion de sucres indiquée est de 1,1 g
      Est-ce que nous parlons du même produit Yvonne ? Tartines bio craquantes au sarrasin "Le Pain des Fleurs"
      Merci pour ta réponse
      belle journée à toi aussi

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    3. Yvonne ...je vais l'offrir, j'ai une amie qui adore ça ! ne te casse pas la tête ...merci beaucoup
      je n'en achèterai plus et je garde mes wasa fibres !

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    4. IG élevé car c'est du sarrazin soufflé ! rien n'est indiqué sur le paquet
      voleurs ! tricheurs !

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    5. Même sur leur site pas marqué sarrazin souflé . . . il me semblait bien mais je n'ai pas retrouvé . . . !

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    6. Si sur ton paquet il y a que de la farine de sarrasin et que Sibylle M t'a dit OK . . . c'est OK !

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    7. Tu as trouvé où que c'était du sarrasin soufflé ?

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  4. Bonjour les filles

    Donc pour moi je choisis les 4 options vu que c est qu un rêve pourquoi se priver
    Bonne journée

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    1. Voici mon menu

      PDJ GP

      Fromage blanc 0% flocons d avoine abricot

      DÉJEUNER LP

      Poisson
      Salade de crudité
      Fromage

      Goûter nectarine

      DÎNER GP
      Quinoa crudites
      Nectarine

      J espère que j ai pas trop de fruits ca fait 3 dans la journée

      Une bonne journée qui s annoncé bien chaude je pense que je vais faire comme YVONNE et insaller une bassine dans le salon 😂😙

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    2. Norhia....fallait pas regarder la lune !
      Je suis d'accord avec toi ...être bien et en accord avec soi(e)et ne pas oublier jamais l'importance de la futilité ...quel boulot !

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    3. Désolée comme dirait les enfants je crois que j ai fait un cacabouilla je sais pas si j ai bien ouvert mon post
      Non MELANITE malheureusement je suis toujours réveillée avant le jour voir plusieurs fois dans la nuit, il faut dire aussi qu' il y a des siestes dans la journée et pas trop d activités mais en même temps je suis pas une grosse dormeuse

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    4. Nan Roselyne, =)) c'est Mélanite qui s'est trompée mais ce n'est pas grave. Moi aussi au début je cafouillais un peu. Après ça rentre... :))

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    5. Désolée les filles ! je me suis rendu compte après coup que j'avais fais un patacaisse ....mille excuses !

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    6. Coucou Roselyne !
      Tu as fais tout bien c'est Mélanite qui s'est invitée chez toi =)) =))
      pour ton menu c'est OK
      Pour les fruits combien d'abricots ce matin si c'est un ce n'est pas un soucis tes 3 fruits
      la portion d'abricots est de 2 à 3 si tu en as pris 1 tu es loin d'avoir trop de fruit !
      nous n'allons pas chipoter !
      tu avances bien !:X

      Belle journée !:):):)

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    7. Pour une fois que c est pas moi qui m incruste
      C était 1 abricot au petit dej
      Merci pour le compliment trop contente 😂😙

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    8. Pas d'inscrute Roselyne...grand sourire
      je me suis "invitée" chez toi comme le dit Yvonne , en faisant une fausse manipulation...je le sais pourtant mais je n'ai pas fais assez attention.
      Belle journée pour toi Roselyne

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    9. Coucou YVONNE une petite question a midi j ai remplacé la nectarine par du melon donc mon menu devient GP car le melon >35
      J ai bien compris ??

      Bisous

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    10. Roselyne quand tu veux programmer un aliment cherche son IG
      A gauche du blog en haut tu as "Rechercher l'IG d'un aliment" tu cliques sur le dessin et après tu suis les indications, les aliments sont classés par ordre alphabétique, tu cliques sur la première lettre de l'aliment, tu as une liste d'aliments et tu n'as plus qu'à lire l'IG de l'aliment. Les IG <35 sont sur fond vert pet c'est pour les repas PL
      les IG < 50 sont sur fond orange et c'est pour les aliments GP, Les aliments sur fond rouge ne nous concernent pas car leur IG sont trop élevés pour nous , sauf ceux qui ont * .
      Le melon est de ceux-là il a un IG * = 65 c'est à dire que la conséquence sur notre corps est moins importante et peut être consommé comme un aliment à IG< 50 , c'est un aliment GP ,à ne consommer qu'en repas GP.
      As-tu mangé du fromage ? si oui ton repas est PLG
      si tu n'as pas consommé de fromage son repas est effectivement GP

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    11. En fait j avais prévu une nectarine mais mon compagnon a ouvert un melon donc pour éviter toute discussion j ai mangé du melon et oui du fromage aussi donc menu PIF

      Donc ce soir je comptais finir les crudités avec un fromage blanc 0% c est ok

      Bisous

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    12. RepaS PLG je comprends pas pourquoi chaque fois mon tel déformé les propos 😠😠

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    13. P = poisson
      L = fromage
      G = melon
      donc le repas est PLG
      Il n'aurai pas fallu manger du melon . tu mangeais ta nectarine et ce soir tu mangeais le melon et c'était OK
      Tu avais prévu pour ton diner quinoa crudités et nectarine il est top donc ne changes pas ton menu !!!

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    14. Pas de souci j aime autant je pensais bien faire, mais avec le quinoa c est encore mieux

      Combien de grammes a peu près le quinoa s il te plait

      😆😙

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    15. Pas de souci j aime autant je pensais bien faire, mais avec le quinoa c est encore mieux

      Combien de grammes a peu près le quinoa s il te plait

      😆😙

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    16. Je suis incapable de te donner une quantité cuit la portion doit faire environ 2 à 3 c à s bombées de quinoa . . . désolée je n'en mange pas !

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  5. Coucou tout le monde,

    Je suis comme toi Yvonne, la proposition d'une journée cocooning me plairait bien. Mais bon, faut pas rêver non plus, c'est pas mon anniversaire ! ;)

    Donc, côté repas, je sais ce qu'il y aura, vu que c'est moi qui vais me le coltiner !
    Ce sera :

    Matin GP pris sur la terrasse à la fraîche. Les petits et les grands dorment encore, je profite :
    lait de soja + cacao 100%
    Pain intégral grillé et compote SSA

    Midi PL :
    Salade verte VHO
    Filet de colin et légumes vapeur (compo OK)
    Yaourt 0%
    Pastèque
    Café glacé

    Soir GP :
    Rouleaux de printemps du blog
    Crème d'orge aux fruits rouges
    Glace maison (blanc d'oeuf, fructose et fromage blanc de chèvre 0%) et abricots rôtis

    Je crois que les petits auront encore droit à la piscine cette après midi. Ce n'est pas de tout repos pour moi car comme les ados ne veulent pas aller avec eux (nan mais, ils sont trop ch... !), c'est moi qui m'y colle. L'avantage, c'est qu'après ils mangent, je les couche et je suis tranquille jusqu'au lendemain ;)

    Belle journée à toutes. :)

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    1. Coucou Corinne !
      Au contraire rêvons un peu cela ne fait pas de mal !

      As -tu vérifié l'IG de la pastèque ?
      Pastèque IG = 75* le petit * nous indique que nous povons en manger en repas GP mais pas en PL
      désolée !

      Bonne baignade
      bonne journée !:):):)

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    2. Coucou Yvonne,

      Oups !!! Heureusement que tu veilles. Et bien, ce sera des abricots à midi pour moi.

      Merci Oeil de lynx :)

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  6. Ben et quand on n'a pas de doudou!! on fait comment ??? LOOOOOOOOOL !!!!

    Je vais rêver qu'un bel homme m'apporte le petit déj au lit !! hi hi hi!!!!

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    1. Hihi !
      J'aime bien prendre mon temps le matin... Tant que le café n'est pas bu, je n'ai pas les yeux en face des trous, ni les idées d'aplomb...
      Horreur du petit déjeuner au lit... Pas la peine de me le proposer...
      Maintenant avec cette chaleur, j'aime bien me lever rapidement, quand il fait encore frais...
      Chouettes petits déjeuners, Yvonne ! Belle journée à toutes ! :x

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  7. Bonjour,

    Sympa ces propositions pour démarrer la journée, perso ce serait plutôt : " allez debout, les amies arrivent pour une journée sympa, balade, discussion, pique-nique..."

    Mes menus sont en décalé car un peu de mal à les programmer en ce moment.
    Donc menu de la veille :

    Matin GP : 1/2 citron, yaourt soja/son/chia/2cc muesli ss, thé vert.

    Midi PL : salade avocat/tomate, ratatouille et riz Néronne, lamelles poulet froid, pêche.

    Goûter : mini cannelés, recette testée du blog (envie de cuisiner malgré la chaleur) et tisane fraîche

    Soir GP : wrap de son d'avoine(blanc d'œuf/son/lait) salade,surimi,concombre,FB, herbes, kiwi.

    Bonne journée à toutes

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    1. Coucou Isabelle, jolis menus... !
      J'ai une question pour le riz : je ne connais pas... Si c'est un riz sauvage, ok en PL. Riz basmati complet ou basmati, oui en GP. Mais attention aux autres types de riz... IG assez élevés...
      Mini cannelés, des oeufs dedans ? Pour un goûter, les faire plutôt avec des blancs d'oeufs. Mais s'ils sont déjà cuits, ce sera un goûter PL -> attendre 3h avant le diner qui est GP.
      Passe une très belle journée Isabelle ! (il doit faire aussi bien chaud chez toi...) :):):x

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    2. Moi le petit déj au lit j'adore . . . mais mon homme en a horreur aussi . . . !
      bonne journée à toutes les deux !:X

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    3. Bonjour Cathou et Yvonne,

      Oui oui je voulais marquer GP pour le midi.
      Je me suis trompée. Le riz est un riz noir pas le sauvage. Donc repas GP.
      Quand aux cannelés, c'est avec œuf entier. La recette est bonne mais rien à voir avec les vrais...

      Et Moi, le ti déj au lit, j'y ai renoncé, car tjs levée la 1ère ...

      Bonne journée.

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    4. Cathou le riz "Nérona" c'est le riz noir ou "riz vénéro" ou riz noir de l'empeureur . . . riz noir IG = IG riz brun complet = 50 = GP

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    5. Je m'en doutais un peu, avec le nom de Nerone... Mais j'ai préféré poser la question...
      :):) ;) Belle journée, Yvonne et Isabelle :):x

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  8. Je prend la phrase numero 3! Yesssss!! le reve lol!

    Tres bon petit dejeuner bien frais mmmh merci Yvonne!

    Bonne apres midi a toutes!

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  9. Bonjour

    Toujours pas de petit déjeuné,je n'y arrive pas

    repas de Midi:blanc de poulet au curry avec soja cuisine,courgettes une Cs d'huile d'olive.

    Gouter:café décaféiné,avec 3 carrés de chocolat noir 86 pour cent.

    Souper:salade verte et saumon fumé.

    Effectivement je me rend compte que c'est pas très équilibré.

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    1. Coucou Sylvie!
      pour ton repas de midi OK! une petite crudité en début de repas et ce sera top !!!
      Ton repas de midi est PL
      pour ton repas du soir . . . il doit être GP !
      il manque un aliment important surtout que tu n'as pas de petit déj . une céréale ou une légumineuse . je trouve ton repas du soir très léger ! rajoutes une portion de riz, ou des pois chiches avec ta salade ou une portion de pâtes . . .

      Tu n'as pas de fruits dans ta journée . . . Il nous en faut 2 par jour . . .
      bonne fin d'après midi !:):):)

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    2. Yvonne, pour un repas GP il ne faut pas de gras comment je peut assaisonner mon riz?

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    3. Je me permets de te répondre Sylvie: Je mettrais du coulis de tomate nature avec des herbes aromatiques et/ou du gomasio. Le gomasio est un mélange de sésame pilé et de sel qu'on peut trouver même à carrefour rayon bio. Pas si cher que ça à l'achat et ça dure un bon moment.

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    4. Une petite question les filles c est quoi le gomasio ??

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    5. Le gomashio ou gomasio est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il vient du Japon.
      Avec le gomasio on réduit sa consommation de sel qui est l'une des causes de la rétention d'eau.
      Je l'achète à Carrefour au rayon bio à un prix très raisonnable.

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  10. Bonsoir,Norhia(tu as un jolie prénom)

    Du coup j'ai changé de menu j'ai fait un paella aux fruits de mer avec bouillon de poule dégraissée pas du tout le MG.Le gomasio je le fait moi même ,je fais revenir mes graines de sésame dans un poêle et je rajoute du gros sel non traité.Bonne soirée

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    1. Super la paëlla maison ! sans MG bien sur !
      pour les wasas elles ont un IG< 35 donc tu peux en manger en repas PL mais par exemple tu en prévois au repas de midi , elles compteront pur une part de céréales pour 2 à 3 wasas . . .

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  11. oups les wasa fibre je peut les consomer a quel moment?

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    1. Hello Sylvie, tu peux consommer des wasas fibres en PL comme en GP. IG très bas, en tout cas < ou= 35 (vérifies si tu veux sur le tableau des IG). Bonne soirée ! :)

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    2. Oups, je n'ai pas vu qu'Yvonne t'avait répondu juste au-dessus... ;)

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    3. Merci Cathou, Bonne journée

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