vendredi 27 avril 2018

Déjeuner PL de la Méthode MOntignac

Aujourd`hui j`ai envie de vous parler d`une "nouvelle" tendance culinaire, le "Budda Bowl"
Autrement dit, à la façon Maryam c`est un repas Fourzitou mdrrr!
J'adore faire ce genre de repas surtout l`été!
Qu`est ce donc ? Eh bien tout simplement le fait de composer un repas complet sain et équilibré.. dans un bol !
Le Budda Bowl pourra être chaud ou froid ,contenir des protéines animales ou être végétarien; il peut être décliné à l`infini selon votre envie,votre humeur et vos provisions disponibles!
Pour bien respecter notre repas PL on composera donc notre bol avec
+des crudités
+des légumes cuits
+éventuellement des légumes secs et /ou de l`orge ou autre céréale à  ig très bas
+des protéines animales ou des PST
+une sauce de son choix ...

Et voilà un délicieux repas équilibré et aussi plaisant pour les yeux que pour les papilles!
Voici quelques exemples qui peuvent vous inspirer:






A vous de laisser place à votre imagination!

Pour finir je vous propose un petit dessert frais et léger,
Un PANA COTTA AUX BLANCS D`OEUFS

26 commentaires:

  1. Merci Maryam pour ces bonnes idees avec les beaux jours qui arrivent ca va etre tres utile
    Bonne journee mes Amis

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    1. De rien Pchitt! oui complet simple et tres appetissant ! Bonne journee!

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  2. Bonjour Maryam, bonjour tout le monde,

    C'est vrai qu'aux beaux jours, je suis assez adepte de ce type de plat. Une belle assiette pleine de couleur et en plus , ça aide à finir les restes..

    Pour moi aujourd'hui :

    Matin GP
    2 tr pain seigle complet grillées bjorg
    2 carrés frais 0%
    confiture fraises/framboises maison avec un peu sirop d'agave
    déca

    Midi PL
    carottes et chou râpés jus citron
    steak haché 5 % mg
    3 cas quinoa avec champignons et courgettes sautés et de la crème de soja allégée
    2 carrés choc 85%

    Soir GP
    comme hier, assiette fraicheur..
    mâche
    1/2 avocat
    blanc poulet grillé
    sauce yaourt soja, citron, persil, moutarde et curry
    1 pomme

    Belle journée à tous et toutes :)


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  3. Waouh
    Super, ton idée..
    J'adore !!
    En plus, quand on est seule, c'est l'idéal !!
    Très bonne journée à tous

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    1. Merci Jacqueline ouiii tout a fait !;) et en "Lunch box a emporter tres pratique aussi et ca change des sandwiches

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  4. Miam, j’adore !!!
    Que de belles photos qui donnent envie, merci Maryam.
    C’est effectivement la lunchbox idéale igbas 😋👍
    Biz à toutes et tous

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  5. Bonjour à tous !! Superbes photos , superbes repas à emmener aussi !!! Et très beau dessert....
    Je pense ne plus noter mes menus du jour car depuis 18 mois je crois avoir compris globalement la méthode 😊😊 et l'avoir approuvé par son efficacité. ..
    Ce qui ne m'empêchera pas de venir discuter ici et voir les menus..
    Bon AM à tous !

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    1. Oui tes menus sont toujours ok Stella! Et comme je te disais hier tu peut tout a fait basculer gentiment vers la phase 2 sans souci! Bises!

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  6. Bonsoir à tous !

    Pas trop présente ces jours ci mais très occupée 😁 mais je suis là méthode et pour l'instant je tiens je suis fière de moi lol ! 😂

    Aujourd'hui c'était :

    Matin GP :

    4 tartines de Wasa
    Fromage de chèvre à tartiner
    1 demi banane
    1 café au nuage de lait d'avoine

    Midi PL :

    Radis
    Courgettes à la poêle avec crème de soja et parmesan
    1 steak haché 5 %
    L'autre moitié de la banane
    Café
    Chocolat noir

    Soir GP :

    Pas trop envie de cuisiner alors tout simple

    Encore des radis
    "Rillettes" de thon (thon + carrés frais + épices)
    Tartines de Wasa

    Fraises au sirop d'agave

    En tout cas appétissant le "budda bowl"

    Bonne soirée !

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  7. Coucou Lenka
    Des détails en erreur...
    En GP, on ne peut pas prendre des laitages ...sauf à 0°/°
    Donc soir et matin ...erreur!

    Par ailleurs, la banane ... plutôt verte, seulement en GP

    Ce serait mieux d'avoir un légume sec ou feculent, (riz, orge ..) plutôt que des wasa deux fois dans ta journée en GP
    Bon courage et tret bonne soirée

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    1. Ah mince je pensais qu'on pouvait manger tout types de fromages mis je vais rectifier après c'était exceptionnel ce soir j'avais juste la flegme de cuisiner 😊
      Oui la banane était pas complètement verte mais entre les 2
      Merci pour les conseils demain je ferais mieux

      Bonne soirée !

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    2. La banane...verte, bien sûr !
      Et seulement en gp...

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    3. Lenka, il y a des carrés frais à 0%. c'est ce que je prends en GP et c'est bon! penses y! bisous et bonne nuit

      En fait, ton dîner est correct en PL ! et tu as droit à 3 dîners PL par semaine donc on va dire que si tu changes l'appellation de ton dîner c ok!
      Tu vois?

      Et c un dîner en effet simple car tu n'avais pas envie de cuisiner! je comprends! ne culpabilise surtout pas! ça arrive à tout le monde!! bisoussssssssss

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    4. Par contre, oui, pas de banane en GP
      Et ton fromage de chèvre comme tous les fromages, Jacqueline a raison, slt en PL
      En fait, en GP, je crois que seul le carré frais à 0% est autorisé

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    5. Il faudrait en fait poser la question à Pchit! car avec la nouvelle méthode MM que je ne connais pas, peut être qu'il y a d'autres fromages autorisés!

      Tiens, voilà une info qu'il faudrait mettre sur le blog!

      Pchit a du boulot!! LOL!
      Une info chocolat et une info fromage!!

      Allez Pchit!! au travail !! hi hi hi!!!

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    6. Gilda...non!
      Banane oui ...seule seulen gp ! Tu t'est trompée...
      Lol

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    7. Non, j'ai bien écrit, Jacqueline, pas de banane en GP
      Le soir elle a des fraises donc c ok en PL
      Bisous

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    8. Lenka,
      Bon..on a bien discuté avec Gilda...et voilà le résultat
      Tu as bien compris qu'il faut dans la journée
      - 1 repas GP le matin
      - 1 repas PL le midi
      - 1 repas GP le soir

      Avec les repas GP, on ne peut ajouter qu' 1 cas de gras...donc si tu manges des laitages, ils doivent être à 0°/°
      Certains fruits comme la banane ou la mangue ne peuvent être consommés que en GP

      C'est un très grand pas que de comprendre avant tout , la différence entre PL et GP

      Et puis on affinera au fur et à mesure
      Bises et à n'hésite pas a demander des explications !
      Bon courage et bises

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    9. Coucou Jacqueline..... je viens mettre mon grain de sel......

      coucou Lenka ..... as-tu lu les lignes informatrices de la Méthode MM sous la photo du blog.... ? Il y a «  des questions GP, PL.... ? cliquez ici .... » c’est le B.A . BA de notre méthode.... on doit le savoir par cœur ..... comme les tables de multiplications 😂😂😂

      Voilà ..... http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/10/les-deux-types-de-repas-dans-la-methode.html

      Peut-être cela t’aidera un peu à avancer dans la confection de tes menus.

      Bonne lecture et bonne soirée 🤗

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  8. Alors je ne comprends plus rien !!
    Bon weekend

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    1. mdr!

      Je parle de son dîner Jacqueline

      Tout est PL dans son dîner ! y a t il quelque chose que je ne vois pas ?
      dis moi

      Bisous

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