mercredi 29 février 2012

"GRATIN d'aubergines et champignons de Paris à la purée de lentilles corail."








Recette GP avec 2 cuillers à soupe d'huile d'olive pour 2 personnes.
Recette PL si vous utilisez plus d'huile

2 aubergines
250 gr de champignons de Paris
1 ou 2 gousses d'ail
250g de lentilles corail
Levure de bière en paillettes

- faire cuire les lentilles corail. J'égoutte, je garde un peu d'eau de cuisson, au cas où... je mixe et rajoute un peu d'eau de cuisson pour avoir la consistance d'une purée, on peut y ajouter des "herbes de provence" , sel et poivre
- couper les aubergines épluchées en cubes et les faire griller dans un peu d'huile d'olive, ajouter les champignons de Paris et l'ail, laisser fondre et cuire, sel poivre
- mettre au fond d'un plat à gratin.
- recouvrir de la purée de lentilles corail, saupoudrer de paillettes de levure de bière, et mettre au four pour gratiner.

Bon appétit.

mardi 28 février 2012

menus du mercredi 29 février à bas IG



"Bonne fête au Auguste "
menus du mercredi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 tranches de pain intégrales avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi PL: Sardines à la tomates, pot au feu avec poireaux, fromage.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir GP: Dos de cabillaud avec purée de patate douce, compote ssa.


Bonne journée!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib

PAUSE CAFE 140

Après le million de consultations, voici la pause café 140!!!!



Allez les filles!!!!
On se lâche!!!!!!!!!!!
Bonne journée!
Mouah! ♥

1 000 000!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!
Ça y est!!!!!!!!!!!!!!!!

Un million de consultations sur BDG depuis le 10 avril 2010!!!!!!!!!!!!
En fait, il y a eu 300 000 consultations environ la première année
Et 700 000 la deuxième...qui n'est pas encore terminée!

Je suis très émue!!!!
C'est un grand évènement pour moi, pour toute mon équipe et pour vous aussi j'en suis sûre!

Alors nous allons fêter ça dignement!!!!!!!!!!!!!

Champagne et feu d'artifice comme il se doit!!!!!!!!!










Allez!! venez toutes et tous!!!!!!!!!!
Une petite coupe de champagne???????????
Bien sûr!
Ce soir, on a droit à tous les excès!
Vous vivez un évènement exceptionnel sur le blog!!!!










C'est la fête ce soir !!!!!!!!!!!!
Merci à toute mon équipe!!!!
Sans elle ce blog n'existerait pas!!!

Et merci à vous !!!!!!!!!!!!
Sans vous, bien entendu, ce blog n'existerait pas non plus!!!!!!!!!

Je vous embrasse! et je vous dis au prochain million n'est ce pas????
♥♥♥

Allez! tout le monde au gnouf!
On fait la fiesta!!!
On danse!!!!!!!!!
Bon! c'est vrai! on n'a que 3 mecs!!!!!!!!!!
Va falloir improviser les filles!!!!!!!!!
Hé hé hé hé!!!!!!!!!!!!



Allez! tous en rang pour la danse des bloggeurs!!!
1 million est synonyme de toutes les folies!!!!!!!!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO


Pour Lil!!!!!!!!!!!

Bonjour Lil!

Je tiens à mettre les choses au clair vis à vis de toi puisque tu t'es sentie lésée de ne pas être citée dans ma vidéo!

Une membre vient de me faire remarquer que, en effet , tu es bien inscrite avec avatar!
Mais il y a combien de temps Lil??????????
Très longtemps!

Je ne suis pas remontée aussi loin
J'ai juste souhaité la bienvenue à toutes celles qui se sont inscrites après mon dernier message de bienvenue qui était destinée à Amandine, le 6 février!

Or toi, tu es très très loin derrière!!!
Tu t'es inscrite aux alentours du 20 décembre 2011! tu es loin d'être une nouvelle!!!!
Si tu n'as pas eu de message de bienvenue c'est que , à l'époque, tu n'as jamais laissé de commentaire!
Nous ne souhaitons la bienvenue qu'aux personnes qui se manifestent!

Voilà pourquoi je ne t'ai pas citée dans ma vidéo!
Ok? tu as tout compris maintenant???

Bisous ♥

PAUSE CAFE 139

Dites donc!!! c'est une par jour en ce moment!!!!!
Pfttttttttttttttttttttttttttttt!!!!
J'ai pas le temps de me reposer!!!!!!!!!!!!


Demain, les filles et les garçons, on fait la fête!!!!!!!!
Vous savez pourquoi n'est ce pas?

Demain est un grand jour pour nous toutes!
Surtout pour moi!

Quand j'ai créé ce blog le 10 avril 2010, c'était juste pour donner des conseils à mes copines!
Et aujourd'hui...... vous voyez ce que je veux dire!

Gros gros bisous à toutes et tous!
Bonne soirée! ♥

menus du mardi 28 février à bas IG




"Bonne fête au Romain, Romaine, Romane, Roman "

menus du mardi


T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi PL: Carottes râpées, Viande bolognaise avec haricots verts et gruyère râpé.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir GP: Crevettes roses au curry avec fondu de poireaux, compote ssa.




Bon mardi à tous!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib

lundi 27 février 2012

Flan aux poires

Recette de Maguie




4 personnes

Ingrédients
- 250 ml de lait écrémé ou pas (j'ai pris du demi écrémé)
- 2 œufs entiers
- 2 poires
- 1 gousse de vanille
- 1.5 cuillères à soupe de fructose

Préparation

- faire infuser la gousse de vanille dans le lait bouillant
- peler, épépiner et couper les poires en petits cubes
- les disposer dans un plat en téfal allant au four
- mélanger le lait infusé, les œufs et le fructose
- verser sur les poires et faire cuire au four th 6 pendant 30mn

C'est une excellente recette très facile à faire et surtout très vite préparée!

Pour 2 j'ai divisé simplement par 2 les proportions.
Compter une poire par personne.

Audrey et moi nous sommes régalées!
C'est très léger!

Merci Maguie!

PAUSE CAFE 138






Vivent les super sexy mamies que nous sommes!!!!!!!!!!!
N'est ce pas????
Nous sommes  les meilleures! je vous le dis!!!!!!!! hé hé hé!!! ♥

Bon! c'est pas tout ça!
Au boulot les filles!!!
Je dis les filles car les mecs ne sont pas trop pause café!
Vous avez remarqué????

Du coup, je suis presque sûre que Nicolas va mettre un commentaire!! exprès! mmmmmmmmm????

Il y a plein de petites nouvelles!
Allez vite! faites un petit commentaire pour qu'on vous souhaite la bienvenue!

Pas de commentaire? pas de message de bienvenue! c'est la règle!
Si si si!!! ça marche au fouet ici!! vous ne le saviez pas???? ROOOOOOOOOOOO

Bisousssssssssssssssssssss! ♥

menus du lundi 27 février à bas IG




"Bonne fête au Enora, Honorine, Léandre "

menus du lundi


T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi GP: Carottes râpées, steak haché, haricots verts, fromage.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir PL: Salade de riz basmati avec crevettes roses, dés de jambon de volaille, sauce au yaourt de soja avec moutarde, compote ssa.




Bon début de semaine à tous!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib

dimanche 26 février 2012

PAUSE CAFE 137






Oh la la!!!!!!!
75 commentaires!!!

Vous m'avez prise de vitesse là!!
Vite! on passe au pause café 137!

Sachez les petites nouvelles que les pause café sont là juste pour papoter de tout et de rien!
Rarement de rien d'ailleurs! il faut le dire!

Les pause café sont vraiment des coins cosy où tout le monde s'exprime en toute franchise et en toute confiance!

C'est reparti!!!!!! ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!
Gros chaudoudoux! ♥

Bienvenue à toi Domino!

Enfin!!!!!

Aaaaaaaaaaaaaaah te voilà toi!!!
Tu y a mis le temps mais ça y est!
Tu ne seras plus anonyme, tu es Domino!

Que j'ai rencontrée à Paris en décembre et j'ai d'ailleurs mis la photo de nous deux sur le message des schtroumfettes!

Présente toi Domino, tout le monde ne te connait pas!

Encore bienvenue à toi, tu es déjà une ancienne!

La particularité de Domino?
Elle n'aime quasiment rien!
C'est pourquoi elle ne mettra jamais ses menus!!!
N'est ce pas?

Bisous bisous ♥♥♥

Le club des asperges!!!!!!!!!!!!!!!!




Vous vous souvenez de cette photo???
Je vous l'avais déjà mise dans un message!
Elle fait plus de 2m et pèse plus de 120 kg!!!!!

Bon! pour le club des asperges, il faut mesurer plus de 1m68!!
Qu'en pensez vous?

Le problème c'est qu'il y a toutes celles qui mesurent entre 1m63 et 1m67 qui ne font partie d'aucun club!
Idée???????????? Me marre!!!!!!!!!!!!!

C'est à vous les asperges! ROOOOOOOOOOOOOOOOO ♥♥♥

samedi 25 février 2012

menus du dimanche 26 février à bas IG




"Bonne fête au Nestor "

menus du dimanche


T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi GP: Apéro: perrier citron avec blinis et rillettes de thon, saucisse sèche.
Carottes râpées, rôti de porc orloff, gratin de choux-fleur avec béchamel à IG bas, mousse au chocolat, île flottante, tarte aux pommes BDG (bas vui, c'est dimanche)

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir PL: Bouillon de volaille dégraissé avec vermicelles, compote ssa.

Penser à son litron d'eau!


Bon week-end à tous!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib

Le club des Schtroumfettes!!!!






Hé hé hé!!!!!!!!!!!!!!!!

A la demande générale, voici le club des Schtroumfettes!!!

Que faut il faire pour adhérer????

Tout simplement mesurer 1m62 maximum!!!! (clin d’œil à Marielle!!!!♥)

Je crois que vous êtes nombreuses! surtout en dessous d'un mètre soixante!

Prêtes? Allez! c'est à vous!
Nous allons voir qui est la plus petite du blog!

Je présente à tout le blog le nouveau club:

 Le club des Schtroumfettes!!!!!!!!!!!!!!

Alors serait ce toi Domino qui a la palme????
1m51 et 1m68! 
Une schtroumfette et une asperge!!!!!!!!!!! LOL!!!!!!!!!



Bienvenue à Natacha!





Bonjour à Natacha!

Natacha voyage beaucoup et elle va vous expliquer pourquoi!
Un métier difficile surtout lorsqu'on veut améliorer la qualité de son alimentation!

Bon courage Natacha!
Présente toi
Dis leur tout
Et n'oublie pas ton IMC et ton objectif!

Natacha a correspondu avec moi par e mail
Encore bienvenue à toi

Gros gros bisous
Gilda ♥♥♥

Emincé de volaille au basilic et vin blanc


Une petite recette toute simple pour ceux qui sont en panne d’idées GP.









Ingrédients pour 2 personnes

- 2 gros filets de poulet ou de dinde émincés

- 15 cl de vin blanc

- 2 échalotes

- 3 gousses d'ail

- 100 g de champignons

- du basilic frais, congelé ou séché

- 1 cuillère de moutarde

- 1 cuillère de sauce de soja

Préparation

Emincez les échalotes, l'ail et les champignons et mettez le tout dans un wok ou une poêle. Faites chauffer doucement de manière à ce que les champignons rendent leur eau.

Augmentez alors le feu pour que cette eau réduise de ¾ environ.

Ajoutez le vin. Faites bien chauffer puis incorporez sel, poivre, moutarde et sauce soja.

Après un premier bouillon, rectifiez l’assaisonnement et ajoutez la volaille émincée.

Laissez cuire 10 à 15 minutes à couvert, le temps que la viande soit cuite.

5 minutes avant la fin, jetez une poignée de feuilles de basilic, remuez, c’est prêt.

Vous pouvez servir ce plat avec des pâtes ou du riz par exemple.

Il serait dommage de perdre la sauce !

menus du samedi 25 février à bas IG



Très bon bilan à tous!
"Bonne fête au Roméo "

menus du samedi


T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi GP: Crêpes bretonne avec saumon fumé et crème de soja, yaourt au soja

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir PL: Pizza sur galette au son d'avoine, compote ssa.

Penser à son litron d'eau!


Bon week-end à tous!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib

vendredi 24 février 2012

Gineeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeette!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je t'aime!!!!!!!!!! ♥






Et vous?????????????????
Elle indique quoi la Ginette aujourd'hui???????
mmmmmmmmmmmmmm??????????

Allez! c'est parti les filles et Alex et Manuel!

J'attends vos pesées!
Je ne serai pas là avant ce soir car je vais au marché...à Metz!

Nous y allons avec notre caddie en espérant faire le plein de beaucoup de bonnes choses!

Bonne journée les filles et les mecs!
Et vous me faites une méga pesée n'est ce pas?
Pas un truc rédhibitoire de bas niveau!!!! On se comprend!

Je veux boire une petite coupe de champagne à votre santé ce soir!
Et pour ça, il faut que vous ayez toutes et tous perdu!
Alors à vos marques!
Prêts?

On saute sur Ginette!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hé hé hé hé hé!!!!!!!!!!!!!!!!

Au fait, ,n'oubliez pas d'enlever les chaussettes et la petite culotte!!!! rooooooooooooooooooooo ♥♥♥

Bienvenue à Soso!!!!

Coucou Soso!!!!!!!!!!

Voici la présentation de Soso!!!!


"Bonjour,
Il y a de la bonne humeur ici , ce qui me pousse a vouloir faire partie de la bande si vous voulez bien de moi....
En 2009 je m’étais inscrite a la MM pour 6mois mais je n'ai jamais suivi leurs menus a la lettre , cela me permettait d'avoir des idée.
Donc depuis quelques jours j'ai eu une prise de conscience (le diabète me guette et +15kg depuis ma grossesse)et surtout n'ayant aucun soutien de mon homme sur ce plan (troooooooooooooop gourmand). J'ai repris la méthode sérieusement depuis 2j "

Encore bienvenue Soso!!!!
Lis bien :
- questions sur la méthode
- info repas
- présentation du blog

Tu en sauras plus!
Et n'oublie surtout pas d'imprimer le tableau des IG de MM sur son site montignac.com

Gros gros bisous Soso
Gilda ♥