Vous savez toutes que Catherine Laria est partie en vacances à Bali, elle nous donne une énigme.....
Je propose ici la photo d'un "légume " que nous avons mangé dans le village où habite ma belle fille avec les locaux à Sayan près d'Ubud.
Nous sommes allés le cueillir et l'avons coupé en rondelles, regardez comme c est joli ont dirait de la dentelle .
Après cuisson cela ne ressemble plus à rien , mais cela a un peu la texture du céleri branche, pour le goût difficile de dire tant ma belle fille avait mis d épices dans le bouillon de canard des rizières et heureusement qu' il y avait du riz blanc nature, à la fin du repas j avais la bouche en feu.
C'est vraiment un pays magique !!! nous sommes revenus enchantés, le voyage est très long mais nous sommes quasi prêts à repartir.
Ci joint quelques photos d offrandes la religion est hindouiste avec des offrandes trois fois par jour
A bientôt
Pour la réponse cherchez un peu, les photos de la cueillette un peu plus tard !! ( nous mangeons les fruits de cette plante en France toute l'année, mais ces fruits ne sont pas cultivés chez nous pour vous aider un peu)
Bonne recherche !!