Petit déj GP :
Lait de soja au cacao 100% avec fructose, 1 poire, 2 tranches de pain intégrales au levain maison avec gelée de mûres.
Déjeuner PL :
Sardines à la tomate, Rôti de porc avec gratin de choux-fleur
Fromage
Dîner GP :
Salade de riz basmati avec saumon fumé, surimi, dés de jambon de volaille, quartier de pamplemousse, sauce crème de soja.
Yaourt au soja avec de la cannelle
Bonjour à toutes,
RépondreSupprimerMatin GP :
Moi : 1 café, 1 jus de fruits, 2 wasa fibre + confiture de poire maison
Gaudéric : 1 jus de fruits, 1 bagel + nutignac
Midi PL :
Carottes râpées
Steak haché
Haricots verts à la crème
Fromage
Soir GP :
Saumon en papillote (Ga et Vi)
Blanc de poulet en papillote (moi)
Riz
Compote de pommes
Bonne journée.
Bonjour Saze . . . !
RépondreSupprimertoujours difficile a programmer le fruit cru . . . ! ! !:))
Boonne journée Saze
coucou Yvonne,
SupprimerJe pense que je vais manger une pomme dans la matinée, car Gaudéric fini à 13 h, ça va faire long depuis mon petit déjeuner pris à 6h !!!!
Belle initiative Saze ! ! ! :))
SupprimerBonjour, bonjour les filles
RépondreSupprimerCela me fait tout bizarre d'être déjà au premier jour de l'automne.
Menu du jour:
Matin GP:
Citron pressé
Muesli MM au lait de soja
Figue fraiche
Midi PL:
Salade de coeur de palmier
Chili con carne
Fondant au poire à l'agar-agar ss
Soir PL:
Papillote de saumon et fondue de poireaux
Yaourt soja
Belle journée à toutes
Bonjour Boubou !
SupprimerMoi aussi ce fut dur quand je m'en suis aperçu. . . et la semaine prochaine c'est le 1er octobre . . . ! ! ! Aîe, Aîe, Aîe il va bientôt faire froid . . . !
Pourquoi ton diner sera PL ? Plus de 1 c à s de matière Grasse pour tout le repas . . . ?
Si Mat. Grasse < ou = à 1 c à s pour tout le repas , ton diner est GP léger IG < ou = à 35 !
bonne journée
Hihi, j'étais pas réveillé ce matin Yvonne :)
SupprimerBonjour les filles
RépondreSupprimerEt oui Boubou les saisons passent vite ...
Matin GP
1 yaourt soja
1\2 pamplemousse
2 wasa fibres confiture M
Midi PL
poireaux vinaigrette
papillote saumon, fenouil
compote de pomme maison
Soir GP
concombre sauce yaourt
soupe de légumes ( poireaux,fenouil, tomates)
reste du yaourt 0%
Bonne journée et à bientot
Bonjour Véro . . . !
SupprimerIl te manque une légumineuse dans ta journée !
Bonne journée !
Coucou Yvonne dans ma soupe je vais rajoute des petits pois congelé
SupprimerBonne journée à toi
Super ! elle va être succulente la soupe !
SupprimerBonjour à vous ! Voici mon menu pour ce premier jour d'automne.
RépondreSupprimerPetit Déjeuner GP
Pain de seigle Monti
Tofu soyeux tomates/olives noires
1 orange
Déjeuner PL
Carottes râpées
Steak de soja
Courgettes à la crème
Fromage de brebis
Dîner GP Léger
Salade tomate/cœur de palmier/thon au naturel
Quinoa
Compote ssa
En vous souhaitant à toutes une excellente journée.
Bonjour Valérie . . . !
SupprimerBeau menu Valérie ! je penses que tu es sur les bons rails . . .
Bonne journée !
Bonjour Yvonne !
SupprimerEt promis, je ne fais de sauce à la farine de quinoa ce midi ;) Je vais d'ailleurs aller chercher la farine de pois chiche et de lentille ce matin !
Bonne journée.
bonjour tout le monde
RépondreSupprimervoici mes repas d’hier
pti dej : GP
thé + 2 nonettes (très sucrées) yaourt soja, raisin
midi : PL
salade verte, legumes variés au wok, 1 tr. jambon, yaourt soja citron, raisin (je n’en ai plus enfin...)
soir : GP
mélange : thon frais + tomate + riz basmati, pomme
vers 10 h : 2 yaourts soja
A+
Bonjour Radix . . . !
SupprimerQuels légumes dans le wok ?
Le raisin tu peux le manger ce soir et la pomme à midi et tout sera OK!
Bonne journé!
Bonjour Radix !
SupprimerJe vais contredire Yvonne, mais les nonettes TRES sucrées au petit déjeuner, je pense que ça fait exploser l'IG !
Et le soja citron a un IG supérieur à 35, donc pas en repas PL.
Quel assaisonnement dans ton mélange du soir ?
Bonne journée.
Radi , je voulais te demander autre chose et j'ai cliqué trop vite . . . Valérie l' écrit en même temps que moi !
SupprimerOui en effet las nonettes du commerce ? sinon
Pour celles ducommerce le sucre utilisé est du saccharose . L'IG du glucose = 70 donc à bannir . . . même en phase 2 il n'est pas autorisé . . . !
Pour les yaourt soja au citron = ceux du commerce ? si oui là encore en général c'est du saccharose donc à banir aussi .
Tu peux faire tes yaourt soja parfumé au citron . C'est très facille et nettement meilleurs que ceux du commerce . Va voir à droite du blog , dans "INfo yaourt" tu aura la marche à suivre pour les faire
Non Valèrie ce n'est pas la pomme qu'il faut supprimer mais le raisin de midi qui est à IG trop élevé pour un repas PL !
Voilà . . .
Exact Yvonne !!! Mais de toutes façons, Radix n'en a plus de raisin donc .... :p
SupprimerEt puis, il y a quand même 4 yaourts au soja dans la même journée !
Radix, tu devrais regarder les menus que nous publions ici, cela te donnera peut-être des idées pour équilibrer tout ça.
je vais essayer de répondre à toutes vos remarques :
Supprimer- les légumes du wok : carottes pois mangetout champignons de paris
- les nonettes, c’était une exception, j’étais en retard et hyper pressée, et en fait je n’aime pas le trop trop sucré qui en plus fait exploser les IG.....
- Valérie, bien sûr 4 yaourts au soja c’est beaucoup.... il me semble percevoir un peu d’ironie !!!
je vais acheter des yaourts au soja nature et mettrai de l’arôme citron
je viens de relire le menu que j’ai déposé, il était correct à par les nonettes qui ont fait sauter les compteurs d’IG
A+
As -tu vérifié l'IGdes carottes cutes . . . ?
SupprimerIG = 40 , donc à réserver pour un repas PL désolée !
Yvonne ca va? Tu est pas trop fatiguée apres ballade ?
SupprimerIG de carottes Vuitton 40 donc plus que 35 est à réserver pour les repas GP ..!
Ouf Barbara je me disais "j'ai encore rien compris" .... Yvonne, j'ai fais de la soupe de carotte en GP car pour moi effectivement IG + de 35 donc ça colle .... Non ? D'autant que j'ai fais attention au gras, y'en a pas. Ceci dit soupe pas bonne, faîte avec le Thermomix, à mon avis pas assez cuite.
SupprimerRadix accroches toi tu vas y arriver, il faut parfois se tromper pour apprendre, et puis ensuite ça va payer.
Bonne soirée à vous toutes :)
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RépondreSupprimerBonjour à toutes
RépondreSupprimerLa tête dans le brouillard ce matin ici... et vive l automne, j aime ses couleurs....
Matin GP
2 tr de pain integral
+ 1c de purée d amandes
1 ramequin de compote de pommes épices de Noël ( je suis en avance mais j avais besoin d un truc qui réconforte )
1 yaourt de soja
Midi PL
Salade de choux fleurs ( ho )
Poêlé de tempeh mariné au gingembre, ail, tamari avec des courgettes
1 yaourt de soja
2 quetsches
Soir GP
Ratatouille avec quelques haricots rouges
Perles de konjac
Pomme
Voilà bon mardi et bonne journée avec bgm
Bonjour Krystelle . . . !
SupprimerJ'aime bien l'automne à condition qu'il fasse toujours chaud et du soleil ! ! !
Ah le tempeh que j'aime tant ! ! !
Bonne journée !
Bonjour Yvonne, ici dans le nord est il fait vite très froid même quand le soleil est là, mais la nature est magnifique... au moins cela de pris...
SupprimerEt dis moi le tempeh, il faut en compter combien de g pour que se soit rassasiant ,ma fille qui commençait à 10 h aujourd'hui m a mis le doute elle trouvait que les 200g mis ne faisait pas grand chose!!! C la première fois que je le cuisine ..je ne voudrais pas qu elle " crève la fain" comme elle dit, même si pour les petits je rajoute du riz complet..
Merci
Je trouve que c'est assez rassaciant . . . Je n'en fais que pour moi je mets 100gr environ . . .
Supprimerje l'aime bien simplement passer à la poêle avec un peu d'huile d'olive de l'ail et du persil et je le fais bien croustillant
. . . bonne découverte !
Le tempeh un vrai délice, la prochaine fois j en mettrais un peu plus ma fille n en a pas eu assez c vrai 200g pour 3 çà lui fait un peu juste. Mais ouf j avais prévu le coup je lui ai mis du tofu au curry dans la salade de choux fleurs.
SupprimerBonsoir Krystelle, je n'ai jamais tester le tempeh, vous me donnez envie d'essayer toutes les 2 Yvonne et toi. Faut que je teste le tofu soyeux, jamais utilisé, je viens d'en acheter. Bonne soirée à toi.
SupprimerBonjour tout le monde et belle journée à vous en ce 1er jour d'automne. Comme là dit Kristelle, ici on est dans le brouillard mais ça va se lever :)
RépondreSupprimerCe matin GP : Pain farine intégrale maison + purée d'amande + conf MM (j'arrive au bout du pot) + yaourt brebis 0 % et café bien noir.
Ce midi PL : je teste la quiche aux poireaux crevette BGM + salade verte + poire.
petite collation vers 16 H si besoin : 1 tranche de blanc de poulet + 2 ou 3 amandes.
Ce soir GP : Je teste le potage lentilles corail carottes + 1 compote ss.
Voilà c'est la journée des tests, j'espère que ce sera réussi car j'ai un ado très critique à la maison qui va faire le testeur :)
Je vous souhaite une très belle journée.
Bonjour Fabienne . . .
SupprimerBon tests . . .
Tu as dans la journée un peu trop de c"r"alesou légumineuse s. . . pain le matin , pâte de la quiche à midi et lentilles corail le soir . . . mais les lentilles corail sint à IG très bas !
Bonne journée
Bonjour Yvonne, je confirme la quiche poireaux crevettes est un régal, même mon ado malade a aimé :
SupprimerBon zut je me fais avoir avec les légumineuses céréales. Je vais alors faire un potage de carottes/curry qu'en penses tu ?
Merci Yvonne de ton aide. Bonne journée.
Tu as du déjà digérer le potage de carottes mais bonne initiative !
SupprimerBonjour à toutes
RépondreSupprimerMon menu du jour
Petit déjeuner GP
Une tasse de thé vert
2tartines de pain intégral avec confiture ss
Un carré de chocolat
Déjeuner GPL
Carottes rappees
Couscous intégral au poisson ( maquereaux ,courgettes et oignons et épices et tomates fraîches )
Compote de pomme poire vanille
Goûter chocolat noir 70 pour cent
Dîner GP
Soupe de courgette
Purée de pois casses
Yaourt au soja !!!
Belle journée
Bonjour Mado . . . !
SupprimerToi aussi tuas 3 portion de céréales ( pain et couscous ) et purée de pois casssés ce soir . . . . portion un peu importante même si les pois cassé ont un IG très bas . . .
Bonne journée !
Coucou tout le monde . . .
RépondreSupprimerje mange en dehors de la maison et cet après midi balade dans Lyon à ce soir ! :X
Bonne balade Yvonne.
SupprimerBon appétit et bonne balade !
SupprimerBonne ballade Yvonne
Supprimerbonjour
RépondreSupprimervoici mon menu du jour
Petit dej GP
Eau citronnnee
une pomme
creme budwig BGM
un the
Dejeuner PL
Salade verte
Escalope de poulet a la creme er champignons
Compote de pomme
Collation
2 carres de chocolat noir 70p100
Diner GP
vermicelles de konjac a la tomate
pomme si besoin.
Sinon j ai teste l.aquabike hier c etait vraiment bien :) je vous conseille cette activite
Bonjour Berth . . . !
SupprimerIl faudrait un légume en plus ce soir tà on repas ,
Bonne fin de journée !
bonsoir Yvonne j ai repris du concombre sans sauce.
SupprimerMerci
Bonne soiree :)
bonjour
RépondreSupprimerce matin une banane je sais c est pas assez mais j avais pas le temps
midi PL blanc de poulet avec comme légumes revenus dans de l ail du rappini,
un demi avocat nature
aprem pause fruit, quelques noix et un carré de chocolat
soir soupe d ail au riz basmati
merci
Bonjour Patsyjo . . . . !
SupprimerBon retour sur BGM !
Le rappini est inconnu chez nous sous ce non là il ressemble aux feuilles de brocoli, comme le dit Catherine . . . !
Peut-être que tu pourrais ajouter un légumes ce soir et ton diner serait plus complet . . .
Fruit GP ou PL pour la pose ?
Bonne fin de journée !
Coucou Sylvie c est quoi le rappini ??? et tu connais l ig du rappini ? et ton fruit cet aprèm c est quoi ??
RépondreSupprimerdes bixouxxxx
Oui j ai vu le rappini c est du brocoli rave donc je pense ??? que l ig doit être correct .
Supprimerbonjour, voici mon menu du jour :
RépondreSupprimerMatin GP (5h30) : 3 tranches de cake GP (ok BGM); 1 café 100% arabica
10h collation : 2 babybels et 1 poire
Déjeuner PL : lentilles et poulet; salade de tomates avec 1 CS HO.
Goûter 16h : amandes et 1 yaourt soja
Dîner: GP : soupe de poireaux, épinards et champignons. compote maison
bonne soirée
Bonjour Christell
SupprimerBonne journée !
coucou les filles,
RépondreSupprimerjuste un ptit clin d oeil à vous toutes j'ai enormement de travail avec les inondations et mon binome qui a perdu sa maman je mange et au dodo
bisssssssoussssss
bon courage à toi.
SupprimerCourage Lolote ❤️
SupprimerPlein de pensées positive pour toi Lolote :X
SupprimerBon courage pour ses moment difficiles Lolote.
RépondreSupprimerBonsoir les filles,
RépondreSupprimerJ'étais en déplacement aujourd'hui du coup je mets mon menu un peu tard :
Matin GP : ricoré avec lait écrémé , budwing bgm
Midi PL/gp ? : poisson avec du riz, 1 oeuf dur et faisselle
Je sais le riz ne va pas du tout en cas de PL, mais c'était le seul choix "acceptable" de la cantine...pas le choix...
Soir GP : reste tagliatelle MM sauce soja avec du saumon fumé
J'essayerai demain d'avoir un menu plus correct :)
A demain
Bonjour Diana . . . !
SupprimerEt moi je me suis couchée assez tôt . . . !
Ton repas de midi on va zaper ,parfois on ne peut pas faire comme l'on souhaite . . .
Pour aujourd'hui essaie de faire un menu avec des IG < ou = à 35 et cela va s'équilibrer !
bonne journée !
un petit bonjour des Charentes Maritimes ou il fait encore bien beau surtout en cette saison les fôrets sont magnifiques en couleurs!
RépondreSupprimerje vous oublie pas mais entre jardinage confitures et ballades ba le temps me manque mais je fais bien mon régime maintenant c instinctif pas de sucre pas trop de laitage quand aus pâtisseries moi qui en était dingue c que le dimanche récompense depuis début mai 11kg d'envoler zou!!!!! toute façon avec mon diabète je peux plus faire autrement une seule petite question les cheftaines est ce que je peux manger à volonté ou bien est ce 100gr ceci 100gr cela ?
et bien voilà je vous dis à fin octobre mais je passes de temps à autre bizouilles .)
Coucou Mickette , je pensais à toi hier justement et je me disais mais elle est ouuuuuuuuuuuu ??? Contente de te voir remonter à la surface et c est génial ces 11 kilos en moins , tu t es bien prise en main et les efforts payent !!!!! Et comme tu le dis bien , un frein sur le sucre , les laitages et les patisseries ... et voilà le résultat gagnant . Normalement tu n as pas besoin de peser dans cette méthode , mais à force de faire ton assiette , tu dois bien savoir les quantités dont ton corps a besoin et tu dois sortir de table rassasiée. Voili voilou Mickette et bonne continuation ...
SupprimerCoucou Mickette § quel plaisir de te lire . . . . !
SupprimerJe ne savais pas que l'air des Charentes faisait changer les gens qui le respirait à ce point ! ! ! =))
C'est formidable cette chutte . . . de poids ! tu es vraiment l'exemple vivant que le sucre freine ou même empéche l'amaigrissement . . . cela vaut bien une médaille d'or ! ! !
Pour les quantités MM ne conseille pas de peser mais d'écouter ton corps . . . s'arrêter de manger quand il n'a plus faim, et normalement au fur et à mesure de la méthode l'appétit diminue jusqu'à se stabiliser aux quantités personnelles . . . A très bientôt ! ! ! :X
hello les miss!!!
RépondreSupprimeroui Yvonne l'air y est bon et pourtant je suis très fatiguée sa fait 3kg par mois en fait c peut'ètre sa ma fatigue suis plus toute jeunette moi hein!!!!! 69ans le 10octobre !
en fait je remarque que je mange pas mal de choses à 25/30 en igb je devrais sûrement allez jusqu'a 50 le soir enfin je sais pas ont verrat sa enssemble à mon retour
gros bisous à bientôt
Coucou Mickette . . . !
SupprimerJ'ai trouvé que tu avais beaucoup maigri. . . c'est super mais si tu fais surtout des aliments à IG = 20-30 et si tu ne mets pas des légumineues ta fatigue vient peut-être de là .. . . attention à l'alimentation hypocalorique . . . car tu risques de faire après le yoyo ! et là ce serait dommage
Peux tu me mettre qq exemples de tes menus et j'essaierai de te dire . . .
Bonne nuit , Bisous !
oui voilà un ex
Supprimermatin
fb% jambon
un fruit genre prune pêche
midi
radis ouconcombre et tomate
poisson ou poulet rôti ou deux oeufs au plat pas de viande rouge que le dimanche et encore
salade ou hverts ou choux ou courgettes poivrons
yaourt soja
soir
poisson jambon poulet
potage vert
compote ou crème sans oeufs
voilà bientôt je ferais mes menus
merciiiiiiiiiiiiiiiiiii