mercredi 22 avril 2015

Vos menus du mercredi 22 avril 2015

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Cette image printanière pour vous accueillir ce jour sur la page où vous pouvez publier vos menus.

Le printemps est là, avec encore quelques jours et soirées frisquets.

Le soleil nous donne envie de plats estivaux, les frissons du soir nous donnent envie de nous réchauffer.

Nous ne vivons pas sous les tropiques, hélas!!!!

Que cuisinez vous en cette mi-saison? Envie de quoi?

Pensez à nos amis les légumes de printemps, ils sont heureux d'égayer vos assiettes, invitez-les sans hésiter, ce sont des hôtes tout à fait charmants!!!

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Passez une excellente journée.

31 commentaires:

  1. Bonjour tout le monde

    Et oui matinale mais réveillée depuis 4 h du matin et tournant virant dans le lit du coup je prends l'ordi et vient vous rendre visite.

    Moi les légumes du printemps OK s'ils sont bien produits par ici car pas question de manger des légumes exportés. Tant que je ne mange pas mes propres légumes issus du jardin, je mange les légumes que j'ai mis en conserve ou au congélateur donc perso les légumes je n'en manque pas.

    Mais tu as raison Samantha sitot que les premiers petits légumes arrivent sur les étales ça donne envie et ça remet du baume au coeur après l'hiver !

    De mon lit je vois le jour qui se lève et j'ai depuis 5 h 30 que mes volets sont ouverts déjà vu pas mal de couleurs défiler dans le ciel...Cela m'inspire à l'écriture.... Et oui je suis un peu poète en mon ame intérieure !

    Bon trève de plaisanterie mon menu du jour

    MATIN GP
    * Je vais peut être retenter le citron chaud que j'avais abandonné vu mes soucis d'estomac ??? Je vous dirai dans la journée
    * un maté
    * Gaufre confiture orange ssa
    * un kiwi (d'ailleurs il faut que je regarde dans les proportions sur le livre si un kiwi correspond à un fruit ou s'il en faut 2 pour faire l'équivalent d'un fruit comme dans beaucoup de régimes....)

    MIDI PL
    * une salade de mache un oeuf dur
    * un dos de cabillaud épinard
    * un morceau de fromage
    * café un cran chocolat +80%

    SOIR GP:
    * reste potage d'hier soir (chou carottes, oignon)
    *un fromage blanc avec une part de gateau pomme vu sur le site thermomix de Gribouille je crois sans farine et qui je dois vérifier est GP

    Je vais de ce pas aller copier la recette et je vous souhaite à toutes une bonne journée en concoctant bien vos menus.

    Coté douleurs gorge c'est un tout petit peu mieux aujourd'hui mais ça reste encore fragile. Je suis seule aujourd'hui donc encore beaucoup de repos et ça devrait petit à petit n'être plus qu'un mauvais souvenir. Hier j'ai zappé d'appeler l'hopital il faut que je le fasse absolument aujourd'hui.

    A+

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    1. J'ai vérifié tous les ingrédients du gateau aux pommes ils sont bien compatible avec le GP.Je me régale donc d'avance.

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    2. bonjour MC R
      c'est une bonne nouvelle que tu es mieux ..on voit aussi sur ton menu LOL ..-
      regarde bien
      -les gaufres matin -BGM ?
      -le gâteau au programme le soir
      deux desserts dans la journée ??
      même à IG bas reste raisonnable .. c'est du sucre , ok ?
      très bonne journée

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    3. Bonjour MC R, contente que tu ailles mieux, n'oublie pas d'appeler l'hôpital !!!! je suis parfois aussi négligente pour mes contrôles médicaux et je le paie, c'est très important.

      J'adore moi aussi voir le jour se lever, toutes ces couleurs sont magnifiques.

      Passe une belle journée.

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    4. Bonjour MC R, je suis contente que tu ailles un peu mieux, moi pour ne pas oublier d'appeler pour un RDV je le note sur l'agenda de mon smarphone comme ça il me sonne et du coup j'y pense.

      Bonne journée.

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    5. OUI Barbara les gaufres faites avec farine GP .
      Oui le sucre c'est du sucre coco

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    6. Quel farine prends tu sans gluten?
      Le sucre de coco est riche en fructose ..c'est pour ça meme les sucres à IG bas oublie pas de doser ..
      Passe une bonne journée

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    7. Super cette petite amélioration . . . avec les medoc . . . aujourd'hui l'amélioration sera plus importante . . .
      Le citron a une réaction basique quand il est ingéré et on soigne les ulcères avec du jus de citron jusqu'à plus de 10 par jours . . . peut - être prends à température ambiante que chaud comme cela tu auras toutes les vitamines . . .
      Bon repos!

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    8. Barbara ma pâte à gaufre je ne la sucre pas et la farine en GP je prends sarrasin, ou quinoa ou souchet ou amarante. Ce matin c'était sarrasin quinoa.

      Pour le gateau ce soir du coup je ne le ferai pas car je pensais le faire ce matin et là j'ai voulu en faire plus que ces jours ci et me voilà recouchée avec mal de dos donc je remplacerais par une pomme au four sur laquelle je mettrai un blanc d'oeuf battu en neige pour faire une pomme meringuée. Mais du coup mon repas sera léger car j'avais mis le gateau pour avoir une part féculent ??? Et là je n'aurai ni féculent ni protéines ?

      Merci Barbara pour les infos.

      J'écoute assez mon corps comme me le conseille bien souvent le naturopathe donc si je n'ai pas envie de chaud je n'en prend pas et je réintroduis dès qu'il veut bien en ingérer. Apparemment ce matin le jus de citron était bien passé alors que tous ces jours ci ça ne me donnait mais pas du tout envie.

      Bonne journée ensoleillée mais pas trop pour moi

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    9. un jour c'est pas un drame ..équilibre c'est faite en plusieurs jour,semaine...
      si c'est possible tu peux ajouter dans ta soupe..du riz ou pate sans gluten..
      Tu n'as pas faites la photo de tes gaufres ?
      J'aime bien la recette ..je vais chercher,mais je pense pas avoir sur le blog..
      Soigne toi bien..!

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    10. en non je n'ai pas le réflexe pour les photos mais même mon mari en a manger une elles sont croustillantes. Un régal.

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  2. Bonjour les filles

    Matin GP
    1 orange
    1 yaourt soja
    2 tranches d pain picard farine T150 confiture M

    Midi
    Resto . . . mais je m'angoisse pas à moi de faire attention

    Soir GP
    carotte râpé sauce bouillon
    risotto d'orge mondé avec champignons
    1 yaourt 0%

    Bonne journée et à bientôt

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    1. Bonjour Véro, tu vas gérer ton resto !!! ça va le faire.

      passe une belle journée.

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    2. Super journée en perspective ! Profites bien
      Bonne journée Vero

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    3. Profites bien de ton restau . . . bien des crudités en entrée et ainsi tu limite super bien les mauvais IG ! ! !

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    4. bon resto Véro et bonne journée. Tu vas peut être manger en terrasse ??

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  3. Bonjour à toutes, RDV ce matin à l'hôpital pour la prise de sang de Gaudéric, j'espère que nous serons rentrés pour midi, car à 13 h RDV dentiste toujours pour le fils.

    Matin GP :

    1 verre de jus de pomme
    1 café
    4 biscottes + compote ssa

    Midi PL :

    Carottes râpées
    Saucisse de francfort
    Haricots verts
    fromage

    Soir GP :

    Riz
    Jambon blanc
    Fruit cuit

    Bonne journée à toutes.

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    1. La journée vite pour vous aujourd'hui ..
      Essaye de pas manger 2 x/ jour les proteines animale
      La charcuteries ocasionelement..c'est plus gras que des proteines ..
      Pense toujours des légumes..ca manque dans la journée ..
      Penses des féculants..1 portion en plus c'est bien

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    2. bonne journee malgré tout Saze et j'espère que pour Gauderic tout ira mieux.

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    3. Bonne journée Saze . . . et que cette prise de sang vous donne la bonne solution pour ton fiston . . . !

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    4. Coucou Barbara dans le menu de saze il y a bien 2 portions de féculents! C'est assez non?

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    5. tu as eu l'oeil sur ce coup là Chocolat mais effectivement le riz du soir moi non plus je ne l'avais pas vu c'est en lisant ton message que j'ai recompté et là effectivement bien 2 féculents mais peut être que Barbara estime que les 4 biscottes ce n'est pas suffisant pour une part de féculents ?

      Elle nous dira.

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    6. C'est 1 ou 2 portion de féculents ou céréales maximum par jour . . . je pense que Barbara n'a pas vu le riz . . . ! ! !
      Coucou Chocolat tu vas bien ? :X

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    7. Merci chocolat j'ai pas vu du riz !
      C'est super de faire ensemble la correction !
      Merci les filles

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  4. Bonjour voici le menu du jour
    ce matin gp
    comme d habitude

    midi pl
    Carottes râpées vho
    Blanc de poulet et haricots verts
    pomme
    café et carré de chocolat noir

    collation
    pain d'épices

    Soir go
    carottes râpées sans vho
    spaghettis aux poivrons
    yaourt 0%

    Bonne journée! Profitons de ce beau temps pour se dépenser! J'ai couru 10 km ce matin!

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    1. on voit que les carottes nouvelles sont arrivées beaucoup se font des carottes rapées et elles sont délicieuses si fraiches..

      Tu es comme moi le midi ton café avec un cran de chocolat et moi c'est du plus de 80 % un régal.

      QUel courage 10 km ce matin moi je n'ai pas de jambes en ce moment..... Ce matin j'ai voulu faire un peu de ménage et bien j'avais les jambes qui flageollaient.... Donc retour à la case lit.

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    2. boujour Chocolat . . . !
      Super ces 10 Km . . . . bravo . . . .

      C'est vrai que ce ciel Lyonnais bleu , c'est agréable . . . . !

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  5. Oui mcr j'adore le chocolat noir et tous les autres !! Je suis un bec sucré. Pour la course au début je courais 15 minutes puis 25 etc... mais je cours dans la douleur c'est à dire que je peine! Mais j'en ai besoin pour me sentir bien et le sport me permet de déculpabiliser qd je fais un écart et aussi de rester à peu près stable au niveau du poids. Bonne soirée!

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    1. Coucou yvonne. Oui le temps à Lyon est super! Ça réchauffe les os! C'est trop bon!

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  6. j'ai lu cet article sur notre planète info qui donne en tableau les poissons à consommer et ceux non

    Ne pas consommer Marlin, maquereau roi, espadon, thon rouge du pacifique (présent dans certains sushis)
    Ne consommer qu'une fois par mois Thon albacore, thon jaune, thon obèse, thon listao, hoplostèthe orange, tassergal, mérou, merlu, grenadier, vivaneau
    Ne consommer qu'une fois par semaine Bar, anchois, chinchard, sardine, flet.
    Ne consommer que 2 fois par semaine Hareng, maquereau tacheté, mulet, morue
    Consommer à volonté Aiglefin, saumon

    Source : notre-planete.info, http://www.notre-planete.info/actualites/actu_3653_poisson_mercure_sante.php

    Moi le saumon s'il vient de Norvège je boycotte après avoir vu une émission sur les saumons de Norvège à vous dégouter.....

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    1. Merci MC R ..comme avec tout garder une bonne équilibre..pas trop poisson et surtout pas 2 fois par jour !

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