Menu à bas IG du jeudi 31 décembre 2015

Coucou tout le monde . . . !

Je vous fait un coucou de Marseille où nous avons eu une magnifique journée avec un beau soleil ! ! !

voici le port des bateaux de croisière puisque ce soir nous partons en voyage vers 2016. . . ! ! !

Voici un repas simple et festif pour cette soirée de fête . . . 

Le Dîner GP pour le réveillon

- Saumon fumé au thé lapsang-souchong de BGM à servir avec un peu de pain GP de votre choix, grillé de BGM ICI

- choucroute de la mer de BGM

- Nougat glacé de BGM

- sans oublier 1 ou 2 coupes de Champagne qui s'accordera bien avec ce menu et pour fêter le passage de 2015 à 2016 . . . 

 Barbara, Marielle et Samantha, et moi même, 

nous vous souhaitons 

 un très très bon réveillon 

et une très bonne année 

Menu végétarien du mercredi 30 janvier 2015

Coucou tout le monde . . .  c'est la dernière ligne droite avant l'arrivée de 2016. . . !

Vous êtes prêtes ? 

Le menu de votre réveillons est composé ? 

et votre menu du 1er Janvier aussi ?

Je vous propose un dîner végétarien à IG < 35 pour prévenir les écarts de ces prochains jours . . . !

Le Dîner végétarien à IG < à 35

-Potage de champignons de Paris avec un peu de crème soja cuisine 

- omelette de blanc d’œuf 

 

-Pomme cuite 

 Pensez à vous entraîner pour pouvoir danser le 31 . . . ! ! !

 Bonne journée !

Menu à bas IG du mardi 29 décembre 2015

Bonjour les Bégémettes, comme chaque mardi nous allons vous proposer une idée de petit déjeuner.

Tout d'abord.....

Nous le savons, n'est-ce pas?

Je verrais bien un petit déjeuner GP protéiné ce jour.

Les protéines sont nécessaires au maintien de la masse musculaire.

C'est important en période d'amaigrissement.

Le petit déjeuner protéiné BGM

Par exemple un pamplemousse pressé

Du saumon fumé sur tranches de pain intégral

Du fromage blanc ou petit suisse 0% avec ciboulette.

Un café ou un  thé.

Passez une excellente journée, courage pour vos derniers préparatifs de fêtes.

La check list tenue de main de maître : 

Menu à bas IG du lundi 28 décembre 2015

Bonjour les filles, dans quelques jours......

.....l'année 2015 sera derrière nous, nous serons en 2016.

Déjeuner PL à emporter ou à déguster à la maison pour les chanceuses qui sont en congé.

Ce menu est facile à confectionner et facile à emporter, le chili blanc est délicieux et c'est en plus un plat d'hiver idéal.

Crudités à la vinaigrette à l'huile d'olive.

Chili blanc aux boulettes de poulet

Milk shake aux fruits rouges

Passez une excellente journée.

Menu PL du dimanche 27 décembre 2015

Le réveillon de Noël c'est bien déroulé ? Le repas de midi du jour de Noël, aussi ? Sûrement un peu d'excès et des écarts..... Avant de repartir dans une semaine pour les repas du 1er de l'an et commencer la nouvelle année 2016 dans de bonnes conditions, 

Un déjeuner PL à IG <35

Gateau invisible aux poireaux et comté

Une recette BGM

Accompagné d'une bonnes salade verte

Et pour terminer léger. 

Une pomme cuite au four.

Et......beaucoup d'eau .....

Menu à bas IG du samedi 26 décembre 2015

Coucou à toutes . . . ! ! ! 

Noël est maintenant de l'histoire ancienne. . . . 

Vive les préparatifs pour fêter dignement le passage à 2016 ! ! !

Mais pour l'heure récupérons un peu . . . ! ! !

Pas envie de faire de la cuisine aujourd'hui , 

les restes de Noël seront pour demain ! ! !

Pour aujourd'hui ce sera un repas rapide et light à IG 35 . . . 

Le déjeuner PL à IG < ou = 35

- salade d'endive aux noix avec une sauce vinaigrette à l'huile de noix 

- filets de Bar à la vapeur

Cuire vos filets de bar à la vapeur pendant environ 8 minutes. J’utilise un panier en bambou, n’ayant pas de cuit vapeur. Je le mets au dessus d’une casserole d’eau portée à ébullition additionnée d'une petite dose de pastis pour parfumer la vapeur qui va cuire le poisson le poisson  Au fond du panier je pose un papier sulfurisé découpé à la bonne taille et percé ; cela évite que les aliments ne collent au panier.

Mettre une pluche de persil et faire cuire environ 8 minutes. Votre poisson doit être blanc laiteux. au moment de servir 

- brocolis à l'étouffée 

- 1 Orange

Passez une excellente journée de détente ! ! ! 

Bilan du samedi 26 décembre 2015

Bonjour les filles !!!

Avez-vous été sages au repas de Noel? La méthode n'est pas un régime restrictif et il y a plein de bonnes recettes festives sur le blog, mais il y a les invitations souvent pas faciles à gérer.

Pas de panique, essayons de limiter la casse.

Dans ce genre de cas, je me base sur la phase 2 et je ne prends pas de poids.

C’est le jour du bilan, prêtes à partager vos résultats? Go !!!

On n’oublie pas de noter :

Taille, poids de départ, poids de samedi passé, poids du jour, perte de la semaine, perte totale depuis le début de la méthode.

Il est aussi intéressant de prendre ses mesures, le transfert de masse, élimination du gras et prise de muscle, affine la silhouette  mais ne s’affiche pas forcément sur la balance.

Je vous souhaite un bilan à la hauteur de vos efforts et de vos espérances.

Bon week-end à toutes, profitez-en bien.