Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.
Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
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mardi 12 avril 2016
Menu - idée de petit déjeuner du mardi 12 avril 2016
Bonjour les filles, comme chaque mardi voici une idée de petit déjeuner équilibré.
Bonjour à toutes Mon fils est parti avec le lycée en Espagne pour une semaine.Ils ont de la chance que certains profs organisent des voyages en ce moment.
Matin GP Citron tiède Lait soja Yaourt soja muesli MM 2 figues fraîches Pain mm et confitureMaison
Soir GP Salade verte Jambon haricots beurre Tofu cacao
J'ai une question Vu que j'ai des cereales le matin, je peux prendre des spaghetti mm le soir ou le midi ou bien j'ai déjà ma portion de cereales journalière? Merci bcp
Les voyages scolaires commencent.... Il va avoir beau temps, il est parti dans quelle région ?
Tu n'as qu'une part avec le mueschli, tu peux prendre des spaghettis'MM dans ton repas GP ce soir sans gras.... Ce sera mieux pour passer la nuit. Bonne journée. :)
Coucou Sophie Les voyage scolaires c'est le pied . . . quand j'étais prof j'adi=orrais organiser des voyages scolaires . . . ! MM demande 2 portions de céréales ou légumineuses par jour . . . L'idéal c'est 1 céréale + 1 légumineuse . Bonne journée
Coucou Yvonne et Marielle Il est parti à Valence, préparation de paella,visites de fabriques horchata, Turon, orangeraies... Tout un programme gastronomique:)
Pour les spaghettis, si j'en mange en plus de mon muesli du matin, je dois enlever la portion de légumineuses? Merci:)
Oui c'est soit céréales soit légumineuses L'idéal céréales le matin car muesli, pain, . . . souvent une céréale le reste de la journée idéal légumineuse pour varier les nutriments mais entre idéal et réalité il y a souvent une belle marge . . . Oui tu peux manger des spaghettis le soir !:)
Merci Yvonne En général je suis comme toi,je garde les légumineuses pour le midi car trop lourd le soir, donc spaghettis le midi et légumes le soir sans cereales ni légumineuses, c'est ok?
De sciences de la terre , biologie animale, humaine et biologie des plantes . . . en première et terminale . .. mais cela fait bien longtemps maintenant . . . . avec 3 enfants je me suis arrêtée après 20 ans de service . . . ! ! !
Soir GP: crudité + champignon à l'ail + 3 galettes de legumes Bonsduelle (c'est possible ? il y a juste de "l'amidon transformé de mais" dans les derniers ingredients..) pomme au four
Coucou Tetel, es-tu allée voir l'IG de l'amidon transformé de maïs ? IG 85.... Donc,,tu as tout compris..... C'est NON... Pourquoi ne les fais-t pas toi même .... Avec de la farine de pois chiche comme liant ou de la farine de lupin.... Et tu reste dans les rails.
Ce sont des freins comme ça qui empêche l'amaigrissement voulu..... Bonne journée :)
L'amidon est une poudre blanche à légèrement jaunâtre, inodore. L'amidon est un glucide complexe issu des végétaux (maïs, pomme de terre, manioc, blé, ..). Dans le monde, l'amidon peut être extrait de plus de 50 plantes. L'amidon est appelé « fécule » lorsqu'il est extrait des tubercules ou des racines.
Les amidons sont des ingrédients naturels de l'alimentation humaine. Outre leur valeur nutritive et énergétique propre aux glucides, les amidons ont de multiples propriétés : lier, épaissir, texturer, stabiliser, gélifier...
Les amidons peuvent être employés tel quel (amidon natif) ou après modifications : amidons modifiés ou amidons prégélatinisés.
Les amidons modifiés sont obtenus à partir d'amidons natifs qui ont été modifiés par voie chimique et/ ou physique afin de leur conférer des propriétés particulières.
Donc IG amidon modifié est encore plus élevé que l'amidon de maïs ! IG = 100
J'ai une petite question pour demain matin, j'ai prevu de faire une galette style pancake de son d'avoine (2 blancs d'oeufs, 3 cs de son d'avoine et 1 cs de yaourt o%). Ça me semble ok mais je voulais être sure. Merci d'avance
Je m'appelle Sabine, j'ai créé un compte Google pour cela. Car, il y a plusieurs jours que je vous lis sans pouvoir vous noter de commentaires. Bon, là, c'est fait. Mais, je ne trouve pas l'endroit pour se présenter. J'avoue, je suis une cruche sur le net, faut pas trop m'en demander mdr ! J'ai pourtant lu "comment s'inscrire au blog" et je n'ai pas trouvé sur le côté les endroits pour continuer mes démarches et vous dire bonjour. Je me permets donc de lancer un appel au secours ici. Je voulais surtout vous remercier pour tout ce partage, c'est vraiment génial ! Je vous dis donc à tout bientôt ! Sabine
Coucou Sabine....,tu vois tu as trouvé .... Je vais te faire ton message de bienvenue... Mais dis-moi sous quel pseudo du veux ta presentation...? Tu pourras ainsi t'y présenter aux filles du blog.
Nous avons eu quelques soucis avec le blog depuis une semaine... On est entrain de le remettre en ordre. Mais tous les jours il y a une nouvelle page, sous laquelle tu peux mettre tes commentaires, mettre tes menus si tu veux de l'aide. Mais lorsque tu vas mettre un commentaire sous n'importe quelle recette ou page, Yvonne et moi le voyons et nous te répondrons.
Bienvenue parmi nous.... Cela fait toujours plaisir que vous appréciez nos échanges.;) À plus tard de te lire :)
Bonjour Sabine . . . ! Avant tout sois la bienvenue parmi nous !
Pour s'inscrire vas ici : http://aidedegilda.blogspot.fr/p/comment-sinscrire-sur-le-blog.html
Quand tu as bien lu tu vas au niveau du "pavé" avec les photos des membres et tu cliques sur "s'inscrire à ce site et il va y avoir une petite fenêtre pour suivre l'inscription . . . Quand je me suis inscrite à ce blog j'ai galérer . . . ce n'est pas évident . . . Je vais te faire un message de bienvenue où te pourras te présenter . . . Merci de ton inscription et à très bientôt de te lire ! :) :) :)
Bonsoir tout le monde, je poste tard car J ai eu une journée bien remplie. La bonne nouvelle c est que je suis en Bretagne pour 3 jours. Je suis partie avec mes parents et les filles car c est calme au travail. Un vrai bonheur avec ce temps. Par contre comme ce n était pas prévu que je parte J ai rien prévu et emmener pour l alimentation. C est ma maman qui cuisine et je gère comme je peux. Matin: gp: pain de seigle pas intégral et conf pas bdg Midi : gp: cabilleau avec un filet d huile d olive haricots verts 2 kiwis
Collation: J ai craqué sur 5 chocobons
Soir: pl omelette avec salade de mâche et soupe carotte potiron 1 mini morceau de fromage 1 pomme
Bon pour les nouvelles je ne suis pas vraiment le bon exemple. Par contre 30 min de course à pieds ou J ai augmente ma vitesse + 15 min de vélo rapide en bord de mer.
Je vous souhaite une bonne soirée et vous dis à demain
Bonne nouvelle 3 jours en Bretagne....,profite bien de ces 3 jours bien iodés..... Pour les repas ? Attention au gras le soir, et essaye de faire tes repas avec un IG < a 50..... Sans culpabiliser....,tu reprendras tes deux repas à ton retour... Profite bien. :)
Bonjour à toutes, impossible de trouver un décodeur HD hier. Mon mari n'a pas réussi à régler la télé de sa tante, je vais aller voir ça ce matin.
RépondreSupprimerMatin GP :
citron pressé
café
4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison
Midi PL :
Salade verte
Œufs au plat
Haricots beurre
Fromage
Gaudéric :
Carottes râpées
Cuisse de dinde
fromage
Soir GP :
Blanc de poulet
Pâtes à la sauce tomate
yaourt
Bonne journée à toutes.
Bonjour saze
SupprimerJ'ai trouvé le mien à labrnac, bonne journée:)
La Fnac!!:)
SupprimerSaze, si tu veux je t'en envoie un.... Ils sont à 25€ et encore beaucoup chez nous.
SupprimerBonne journée. :X
Coucou Saze . . . . bonne chasse au décodeurs . . . !
SupprimerBonne journée !
Bonjour à toutes
RépondreSupprimerMon fils est parti avec le lycée en Espagne pour une semaine.Ils ont de la chance que certains profs organisent des voyages en ce moment.
Matin GP
Citron tiède
Lait soja
Yaourt soja muesli MM
2 figues fraîches
Pain mm et confitureMaison
Midi PL
Avocat salade verte betterave crue
Poireaux sautés sardines lentilles
Goji
Soir GP
Salade verte
Jambon haricots beurre
Tofu cacao
J'ai une question
Vu que j'ai des cereales le matin, je peux prendre des spaghetti mm le soir ou le midi ou bien j'ai déjà ma portion de cereales journalière?
Merci bcp
Très belle journée:)
Les voyages scolaires commencent.... Il va avoir beau temps, il est parti dans quelle région ?
SupprimerTu n'as qu'une part avec le mueschli, tu peux prendre des spaghettis'MM dans ton repas GP ce soir sans gras.... Ce sera mieux pour passer la nuit.
Bonne journée. :)
Coucou Sophie Les voyage scolaires c'est le pied . . . quand j'étais prof j'adi=orrais organiser des voyages scolaires . . . !
SupprimerMM demande 2 portions de céréales ou légumineuses par jour . . . L'idéal c'est 1 céréale + 1 légumineuse .
Bonne journée
Coucou Yvonne et Marielle
SupprimerIl est parti à Valence, préparation de paella,visites de fabriques horchata, Turon, orangeraies... Tout un programme gastronomique:)
Pour les spaghettis, si j'en mange en plus de mon muesli du matin, je dois enlever la portion de légumineuses?
Merci:)
Oui c'est soit céréales soit légumineuses
SupprimerL'idéal céréales le matin car muesli, pain, . . . souvent une céréale
le reste de la journée idéal légumineuse pour varier les nutriments mais entre idéal et réalité il y a souvent une belle marge . . . Oui tu peux manger des spaghettis le soir !:)
Merci Yvonne
SupprimerEn général je suis comme toi,je garde les légumineuses pour le midi car trop lourd le soir, donc spaghettis le midi et légumes le soir sans cereales ni légumineuses, c'est ok?
pas de problème !
SupprimerMerci les coachs
SupprimerTu étais prof de quoi Yvonne?
De sciences de la terre , biologie animale, humaine et biologie des plantes . . . en première et terminale . .. mais cela fait bien longtemps maintenant . . . . avec 3 enfants je me suis arrêtée après 20 ans de service . . . ! ! !
SupprimerC'est chouette :)
SupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
SupprimerBonjour !!
RépondreSupprimerMatin GP: café + 2 petit suisses o% + fructose + 3 wasa confitre fructose
Midi PL: salade + 1/2 tarte (courgette, chevre, jambon cru, miel)
Soir GP: crudité + champignon à l'ail + 3 galettes de legumes Bonsduelle (c'est possible ? il y a juste de "l'amidon transformé de mais" dans les derniers ingredients..)
pomme au four
Bonne journée
Coucou Tetel, es-tu allée voir l'IG de l'amidon transformé de maïs ? IG 85.... Donc,,tu as tout compris..... C'est NON... Pourquoi ne les fais-t pas toi même .... Avec de la farine de pois chiche comme liant ou de la farine de lupin.... Et tu reste dans les rails.
SupprimerCe sont des freins comme ça qui empêche l'amaigrissement voulu.....
Bonne journée :)
Coucou Tétel . . . !
Supprimertarte à midi avec une farine PL ?
Le maïs a un IG > 50 et l'amidon modifié IG = 100 donc impossible pour MM
Bonne journée !
Amidon de maïs est une chose = Maîzena
SupprimerL'amidon est une poudre blanche à légèrement jaunâtre, inodore. L'amidon est un glucide complexe issu des végétaux (maïs, pomme de terre, manioc, blé, ..). Dans le monde, l'amidon peut être extrait de plus de 50 plantes. L'amidon est appelé « fécule » lorsqu'il est extrait des tubercules ou des racines.
Les amidons sont des ingrédients naturels de l'alimentation humaine. Outre leur valeur nutritive et énergétique propre aux glucides, les amidons ont de multiples propriétés : lier, épaissir, texturer, stabiliser, gélifier...
Les amidons peuvent être employés tel quel (amidon natif) ou après modifications : amidons modifiés ou amidons prégélatinisés.
Les amidons modifiés sont obtenus à partir d'amidons natifs qui ont été modifiés par voie chimique et/ ou physique afin de leur conférer des propriétés particulières.
Donc IG amidon modifié est encore plus élevé que l'amidon de maïs ! IG = 100
D'accord, au moins c'est clair, je vais me débarasser de cette boite dans le congel !
SupprimerDu coup ce soir:
endive braisée + poisson
yaourt soja + coulis fruit rouge maison
Bonjour à toutes,
RépondreSupprimerMatin (GP)
Citron pressé
Yaourt soja au muesli
Café
Banane
Midi (PL)
Salade composé de crudités
Sauce HO + vinaigre de cidre
PST au caramel
Orge monde
Poire
Soir (GP)
Salade de crudité
Sauce soja
Reste de la soupe minestrone
Yaourt soja avec 1 cc de chocolat noire
Bonne journee
Coucou Aurelie, c'est la recette de BGM tes PST au caramel ? Tu l'as déjà fait ?...Beau menu
SupprimerBonne journée à tous les deux. :)
Bonjour Marielle,
SupprimerOui c est la recette de BGM et c est la première fois que je fais celle-ci.
Bon courage à toi et ton homme.
Bonne journee
Coucou Aurélie . . . !
SupprimerBonne journée !
Bonjour tout le monde.
RépondreSupprimerPour aujourd'hui:
Matin GP
2 tartines pain intégral confiture fructose
Café
Midi PL
1 part quiche au jambon pâtes farine pois chiches
Escalope dinde
Poêlée légumes
Flan choco
Soir GP
Blanc poulet
Haricots verts
Compote ssa
Mon eau citronnée pour éliminer.
Bonne journée.
Coucou Auré . . . !
SupprimerBeau menu !
Bonne journée !
Bonjour;
RépondreSupprimerMatin gp
Crème Budwig
thé
Midi Pl
Carotte râpée
Cuisse de poulet
Tomate provençale
Yaourt soja
Soir Gp
Reste de spaghetti avec des courgettes
Tomate a la croque
pomme
Bonne journée. Pour le moment sous le soleil.
Coucou Diabolo . . . !
SupprimerLa semaine est superbe avec ce soleil tous les jours . . . j'adore !
Joli menu !
Bonne journée !
Coucou les filles,
RépondreSupprimerNous avons un beau soleil c'est top :)
Ce matin GP :
Citron chaud
Creme Budwig
Cafe
Midi pl :
Salade de chou sauce ho
Aubergines au parmesan
Sashimi de saumon au soja
3 cc même pas remplies de glace à la menthe maison
Ce soir GP :
Tomates à croquer
Haricots verts
Reste Ét fin de spaghetti MM
Pomme au four
Bon après-midi
Coucou Flo . . . !
Supprimerton menu sent l'été !
Bonne après midi ! :)
J'ai une petite question pour demain matin, j'ai prevu de faire une galette style pancake de son d'avoine (2 blancs d'oeufs, 3 cs de son d'avoine et 1 cs de yaourt o%). Ça me semble ok mais je voulais être sure.
SupprimerMerci d'avance
Bien sur que c'est OK !bonne nuit !
SupprimerCoucou Flo, cela ressemble à une galette au son d'avoine Dukan.....
SupprimerBonne nuit. :X
Bonjour,
RépondreSupprimerJe m'appelle Sabine, j'ai créé un compte Google pour cela. Car, il y a plusieurs jours que je vous lis sans pouvoir vous noter de commentaires. Bon, là, c'est fait. Mais, je ne trouve pas l'endroit pour se présenter. J'avoue, je suis une cruche sur le net, faut pas trop m'en demander mdr ! J'ai pourtant lu "comment s'inscrire au blog" et je n'ai pas trouvé sur le côté les endroits pour continuer mes démarches et vous dire bonjour. Je me permets donc de lancer un appel au secours ici. Je voulais surtout vous remercier pour tout ce partage, c'est vraiment génial ! Je vous dis donc à tout bientôt !
Sabine
Coucou Sabine....,tu vois tu as trouvé .... Je vais te faire ton message de bienvenue... Mais dis-moi sous quel pseudo du veux ta presentation...? Tu pourras ainsi t'y présenter aux filles du blog.
SupprimerNous avons eu quelques soucis avec le blog depuis une semaine... On est entrain de le remettre en ordre. Mais tous les jours il y a une nouvelle page, sous laquelle tu peux mettre tes commentaires, mettre tes menus si tu veux de l'aide. Mais lorsque tu vas mettre un commentaire sous n'importe quelle recette ou page, Yvonne et moi le voyons et nous te répondrons.
Bienvenue parmi nous.... Cela fait toujours plaisir que vous appréciez nos échanges.;)
À plus tard de te lire :)
Bonjour Sabine . . . !
SupprimerAvant tout sois la bienvenue parmi nous !
Pour s'inscrire vas ici :
http://aidedegilda.blogspot.fr/p/comment-sinscrire-sur-le-blog.html
Quand tu as bien lu tu vas au niveau du "pavé" avec les photos des membres et tu cliques sur "s'inscrire à ce site et il va y avoir une petite fenêtre pour suivre l'inscription . . .
Quand je me suis inscrite à ce blog j'ai galérer . . . ce n'est pas évident . . .
Je vais te faire un message de bienvenue où te pourras te présenter . . .
Merci de ton inscription et à très bientôt de te lire ! :) :) :)
Marielle . . . tu as été la plus rapide . . . =))
SupprimerHi, hi, hi !!!!! Mais cette fois-ci je vais être absente une petite heure à toi de jouer :))
SupprimerSabine, n'oublie pas de cocher sur la petite case "m'informer" afin d'avoir nos réponses sur ta messagerie.
RépondreSupprimerÀ plus tard :)
Bonsoir tout le monde, je poste tard car J ai eu une journée bien remplie. La bonne nouvelle c est que je suis en Bretagne pour 3 jours. Je suis partie avec mes parents et les filles car c est calme au travail. Un vrai bonheur avec ce temps.
RépondreSupprimerPar contre comme ce n était pas prévu que je parte J ai rien prévu et emmener pour l alimentation. C est ma maman qui cuisine et je gère comme je peux.
Matin: gp: pain de seigle pas intégral et conf pas bdg
Midi : gp: cabilleau avec un filet d huile d olive haricots verts
2 kiwis
Collation: J ai craqué sur 5 chocobons
Soir: pl omelette avec salade de mâche et soupe carotte potiron
1 mini morceau de fromage
1 pomme
Bon pour les nouvelles je ne suis pas vraiment le bon exemple.
Par contre 30 min de course à pieds ou J ai augmente ma vitesse + 15 min de vélo rapide en bord de mer.
Je vous souhaite une bonne soirée et vous dis à demain
Bonne nouvelle 3 jours en Bretagne....,profite bien de ces 3 jours bien iodés..... Pour les repas ? Attention au gras le soir, et essaye de faire tes repas avec un IG < a 50..... Sans culpabiliser....,tu reprendras tes deux repas à ton retour... Profite bien. :)
SupprimerMerci Marielle pour tes conseils. Gros bisous
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