lundi 26 février 2018

Menu GP/PL

Bonjour mes amis BDG

Cette semaine encore un menu GP/PL pour bien vous familiariser avec ce genre de menu 

Je vous rappel la règle :
  • Que des aliments à IG inférieurs à 35 
  • Même règle du gras que pour les repas GP : 5 gr de gras ( tolérance pour 10 gr très exceptionnellement ) dont maximum 3 gr de gras saturé 
Ce type de menu GP/PL est le menu a privilégier le soir mais aussi le midi pour récupérer un écart par exemple

En entrée : 
Du céleris accompagné de citron et sauce soja
C'est une crudité bien croustillante pour bien mâcher et à  IG tres bas pour bien commencer ce repas 
(commencer son repas par des aliments a IG très bas, abaisse l'IG de la totalité du repas)


En plat :
2 Blinis GP/PL à la farine d'orge (recette à venir)  
80 gr de saumon fumé
crème aux câpres (1 petit suisse 0% des capres et un peu d'huile d'olive)
Feuilles de petite sucrine


En dessert :
Une pomme au four à la cannelle ( 3 minutes au micro-onde)


Dans ce repas vous avez 3 portions de fruits et légumes des protéines maigres et des céréales à IG très bas

Bonne Journée 
Prenez soin de vous

Pchit

50 commentaires:

  1. Bonjour Pchit! Un menu qui va être le mien dans la semaine,facile et efficace. ...Cette semaine pour moi IG bas....Merci!

    Bonjour à tous le blog
    Suis de retour après une bonne semaine avec ma petite mère ....moments de bonheur❤
    Cette semaine est très très difficile emotionnellement pour moi .....donc il faut que je m'accroche.....2 ans le 3 03 16 que mon fils est parti 😂

    Voici mes menus
    PDJ GP
    Pain bjorg, purée d'amande, kiwi,thé vert

    DJ PL
    Salade d'endives,noix,HO ,colza
    Épinard à la crème, 2oeufs mollets
    Yaourt soja nature

    DÎNER GP
    Potage choux fleur,
    Lentilles corail, poireaux vapeur sauce bouillon
    Pomme au four

    Bonne journée à tous,ici notre soleil est magnifique mais il fait très froid....c'est l'hiver. 🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞



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    1. Bon courage Marth, de tout cœur avec toi. D'immenses bisous de consolation pour passer cette semaine.

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    2. Chere MArth plein de courage on est tous avec toi gros bisous!

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    3. Prends soin de toi, Marth ! Gros gros gros bisous !

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    4. Oh je ne savais pas Marth!! je suis vraiment désolée !! de tout cœur également avec toi. Gros bisous

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    5. Merci les filles pour votre compation, c'est gentil , il avait 36 ans et nous a laissé 2 petites filles 5ans et 6mois quand il est parti, nous les gardons depuis pendant que leur maman travaille...pauvre petite maman !!!! Heureusement que nous les avons,elles nous aident beaucoup... je suis désolée de vous faire partager mes malheurs....heureusement que je peux en parler...merci 😭

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    6. Bon courage Marth ainsi que toute ta famille.

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    7. 😢😢 c'est très courageux de partager ça avec nous, je ne peux que me mettre à votre place, je partage votre chagrin.

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    8. Bien sûr que tu vas t'accrocher, Marth !
      J'en suis sûre
      Quand on décide de maigrir , on est des battantes...
      Alors, yapluka!!
      On est avec toi...
      Des moments difficiles jalonnent notre vie...mais la vie reste devant et on avance...
      Je t'embrasse tout spécialement avec tendresse
      Haut , les coeurs, hein?

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    9. Oh Marth, quelle tristesse. Je pense bien à toi et t'embrasse tendrement. Je te souhaite beaucoup de courage cette semaine. Nous sommes avec toi !

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    10. Toutes ces gentillesses me réchauffent le coeur.Toute notre vie il faudra nous batailler,même le temps n'y fera rien. Avec nos petites nous avancerons
      pour elles nous chantons ,rions,la vie continue.
      Bisous a toutes .

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    11. Bon courage Marth à l'approche toujours difficile de la date anniversaire. ...
      Heureusement que vous avez vos petites filles et votre belle fille !!
      Bonne fin de journée. ..

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    12. Coucou Marth.... c’est toujours Triste ces anniversaires... de voir partir nos enfants... ce n’est pas dans l’ordre des choses ... mais on a toujours dans un coin de son cœur la place du souvenir. Et tu dois être une mamie merveilleuse pour tes petites filles.... je t’embrasse ❤️

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    13. Plein de pensées positive Marth
      moi je vais te piquer tes épinard crème œuf mollet j'adore et j'avais oublié !

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  2. Bonjour !

    Merci Pchit pour le partage, on a pas faim après un repas comme ça?

    Mon menu du jour :

    Petit Dejeuner GP :
    * 2 tranches pain complet
    * confiture au fructose
    * 1 yaourt soja
    * 1 petit verre pur jus pomme ssa
    * quelques amandes
    * 1 tisane aux épices

    Déjeuner PL:
    * Salade fenouil orange chèvre frais
    * pommiflette

    Goûter : 1 tisane 1 pomme cuite cannelle noix

    Dîner GP :
    * Salade mesclun
    * Curry de chou fleur du blog biobycoco (chou fleur, tomate, oignons, lait coco, lentille corail, épices)
    * 1 compote ssa

    Bonne journée!

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    1. Bien tes menus, Coeur ! Belle journée !

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    2. Je suis bon mangeur et pourtant je suis bien calé apres un repas comme ca
      Les é blinis sont bien ... consistants et c'est un repas du soir plutot
      si encore faim il y a toujours possibilité de rajouter un yaourt 0% ou soja

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  3. Bonjour à tous,

    Joli menu .Pschitt ... De printemps pour moi. Avec le froid en ce moment, j'ai besoin d'un peu plus de "chaud" !!!

    MATIN PL : citron, yaourt soja/son d'avoine, 2 tranches pain amande(essai recette du blog Yvonne) thé vert.

    MIDI GP : salade de mâche/batavia, 2 galettes de sarrasin courgette/tomate/jambon, poire.

    SOIR GP : soupe de légumes(choux fleur carotte) bettes avec un peu de sauce blanche (lait soja nature, 1CS de farine d'orge pour 2 personnes, muscade) compote pomme ssa maison.

    Bonne journée sous le soleil....et le froid !!!

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    1. bien Isabelle ,reste bien au chaud!

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    2. Super Isabelle !
      Tu pourrais aussi pour rester en GP/PL Léger (comme Pchit), prendre de la farine de lentilles vertes ou d'orge mondée pour tes galettes.
      Belle journée malgré le froid de canard ! Les températures les plus basses sont annoncées pour demain !!!
      Bisous !

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  4. Mmmmmmmmm super ton menu Pchit! le plat principal me fait de l’œil!! Juste une question. Le poids du saumon fumé est il important? on doit vraiment se limiter à 80 g? Merci
    Bisous à tous!! bonne journée!! moi je vais hiberner près de mon poêle à bois!! mdr!

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    1. Bisous Gilda, ainsi qu'à chacun(e) !

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    2. Non le poid n'est pas très important a mon avis si on maigri bien mais je reste dans les préconisations de la méthode et le saumon est une protéine maigre et pas extra maigre donc si c'est un dîner 80 gr c'est bien et en plus ca fait la moitié d'un paquet lool
      Des bisous

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  5. Bonjour

    Sympa ton menu Pchit.

    Une petite question que mange t'on en IG bas quant on a une gastro?

    Matin gp
    Biscuit farine intégrale
    thé à la menthe

    Midi et soir Gp
    Riz basmati.

    Passez une bonne journée.

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    1. Bonjour Diabolo!
      Chouchoute toi bien au chaud! Bien s'hydrater (vas-y avec les tisanes, au parfum que tu aimes).
      Éviter les matières grasses. Riz basmati, c'est très bien. Tu peux également boire l'eau de cuisson de ton riz. Carottes cuites et pomme râpée crue.
      Si tu as de la gelée de coings au fructose, c'est parfait.
      J'espère que tu vas récupérer rapidement! Bisous Diabolo!

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    2. Bon courage Diabolo....je te donnerai les mêmes conseils que Cathou. ..

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    3. avec la gastro ... on mange du riz basmati ou complet et on boit l'eau de cuisson
      des bananes et du chocolat
      ta priorité dans ces cas la c'est manger et aguerrir

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  6. Rien à voir avec le menu . Je voulais juste dire à Gilda que beaucoup de liens ne fonctionnent plus sur le site, depuis la nouvelle présentation.
    Certains liens nous emmènent vers des choses plutôt bizarres, des jeux qui bloquent l'écran ou des pages introuvables.

    Je ne sais pas si vous avez pu constater ça.
    J'imagine que vous ne pouvez pas aller vérifier tous les liens.
    Mais peut-être au moins ceux qui sont en page d'accueil.

    Biz et bon courage

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    1. Peux tu me donner un exemple Isabelle ? merci

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    2. Isabelle, j'ai testé pratiquement tous les liens à droite et ils fonctionnent tous!

      Demain j'essaierai ceux à gauche!

      Donc je ne sais pas de quoi tu parles!

      Merci de me donner plus de détails

      Bisous

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    3. C'est dans les liens "Boutiques" à droite.

      Et ensuite, c'est quand je suis allée voir par exemple dans "monsieur Montignac" et la suite .
      Mais c'est assez ancien.
      Du coup, ensuite j'ai arrêté de suivre certains articles de lien en lien.

      Désolée pour la réponse tardive, je ne vois qu'aujourd'hui

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  7. Bonjour à tous !,@ Isabelle : je n'ai pas remarqué de problèmes de liens sur ce blog....
    @ Pchit : tu notes repas PL/GP , le PL donc les lipides viennent du saumon ?
    Je n'ai pas encore fait ce genre de repas depuis que j'ai commencé cad depuis 16 mois..
    Une question est ce que 2 oeufs au plat (de notre poupoule) et épinards avec un peu de crème correspond à un GP/PL qui peut être mangé le soir si je prends une wasa fibres ?? J'aimerai bien manger ça ce soir...
    Autrement ce jour au boulot. .
    Ricoré flocons avoine, une poire à 11h 30
    Dej PL
    Céleri râpé vinaigrette
    Choucroute maison sans poMmes de terre
    Myrtilles dans yaourt soja un peu de tagatose
    Café, choc
    J'attends votre réponse pour mon repas du soir. ...
    Bonne fin d'AM...

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    1. Coucou Stella.... puisque je passe par là. 🤗 je vais te répondre... ton repas de ce soir est PL..... 2 œufs au plats, la crème avec les épinards (IG 15) et tu peux rajouter les wasa fibres (IG 35) .... il est entièrement PL.

      Le midi, Si tu as mangé de la viande avec ta choucroute.... elle est PL .... donc cela te fait 2 repas PL pour la journée .... mais TOI tu peux très bien faire un Phase 2.... 😂 donc plus de soucis de GP et PL.... fais-toi plaisir ce soir avec tes deux œufs de tes poules.... veinardes ....😘

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    2. Ok Marielle, je valide ! ! On a plus qu'une poule en ce moment mais joie, elle s'est re mise à pondre malgré le froid....certainement avec l'allongement des jours....

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    3. Non pas vraiment le pl viens du fait qu'ici on appele un repas composé d'aliment a IG inferieur a 35 et sans gras GP/PL mais il se nomme aussi GPinferieur a 35 ou aussi MLeger je l'explique dans le menu

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    4. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    5. @ Pchit 83 --->g rien compris mais c'est pas grave vu l'heure qu'il est, et l'heure à laquelle je me suis levée. ..😊😊😊

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    6. tu relira le menu demain lol
      Bonne nuit

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    7. Stella! je ne comprends pas tout mais là, pour une fois, j'ai compris! mdr!

      3 sortes de repas

      PL < 35 avec bon gras
      GP < 50 sans gras sauf 3 g de graisse saturée (j'espère que tu vas être fière de moi Pchit!! mdr! )
      PL/GP < 35 sans gras

      Tu comprends mieux Stella ???

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  8. Stella! je pense que l'oeuf entier est seulement PL....mais?

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    1. J'espère ne pas dire de bêtise en disant que oui! le jaune d'oeuf est PL

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  9. Matin gp : muesli (flocons d'avoine, 2 abricots secs, 1 demie pomme râpée, quelques amandes, jus de citron, 1 yaourt de soja et lait de noisette, un trait de sirop d'agave)
    1 thé.

    Midi Pl:
    Carotte et chou blanc râpés avec VHO
    chou révisé au pouvelt (recette de ce site)
    2 clémentines
    2 carres de chocolat noir 70%

    Diner gp:
    Velouté de légumes (courgette, poivron jaune, poireau et cube à la poule).
    Riz basmati complet avec filet crème de soja et epices.

    Voilà

    j'ai déposé tardivement mes menus hier soir au cas où vous y jeteriez un oeil.

    Merci d'avance

    Je vous souhaite une belle soirée à l'abri et au chaud.

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    1. Ca me semble correct mefies toi tout de même des cube a la poule verifie que le gras de ton bouillon cube et celui de ta creme soja ne soit quand meme pas superieur a 10gr
      mais si tu perds bien pas de souci

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  10. Bonsoir,

    Je poste tout de même mes menus du jour, a posteriori car déjà dégustés mais ce n'est pas grave.

    PDJ GP : pain pur épeautre et seigle, purée noisette et cajou, cacao 100%, un yaourt soja ssa, un thé
    Déjeuner PL : salade d'endives, 1/4 d'oeuf dur, tomates séchées et amandes effilées (environ 1/2 càc); blanc de poulet rôti et ratatouille; morceau de fromage; un carré de chocolat 70%, un thé
    Goûter : une pomme, un thé, deux biscuits sarrasin et cacao du blog
    Dîner GP : chou romanesco vapeur et pâte d'épeautre (environ une dizaine de papillon); yaourt de soja et myrtilles congelées (60g).

    Bonne soirée à tous

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    1. En effet, je rejoins Pchit! très beaux menus!! bravo!

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  11. Ca c'est carré comme menu tu mets toutes les chances de ton coté
    je privilegie les crudités ... vitamines effect de satiété
    Bonne soirée

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