lundi 3 décembre 2018

Repas GP de la phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour les filles !!!

Un petit dîner GP pour changer.

La froidure arrive et avec elle, les bonnes soussoupes à sa mémère!! LOL!

Voici une de mes préférées !

La soupe de potiron !
Un oignon, une patate douce et hop! c'est torché et c'est délicieux.

Là, j'ai fait avec ce que j'avais sous la main : potimarron, céleri branche, carottes, oignon.

Je l'ai servie avec une tranche de pain intégrale coupée en petits croûtons que j'ai grillés à sec à la poêle.
J'ai mis un peu de sauce soja.

Et, en dessert, c'est la saison des pommes et j'en ai encore du jardin.
Pommes coupés en morceaux et cuites au four.

Et, le soir, mon habituel thé vert.
Savez vous que le thé vert fait baisser la glycémie?
Savez vous également qu'il ne faut jamais mettre ni lait ni sucre dans le thé sinon vous en annihilez tous les bienfaits ?

Je cuisine toujours sous la surveillance de ma petite chienne Meany
LOOOOOOOOOOOL ! j'adore sa tronche! on dirait une chienne battue!! mdr !

Et voici Cookie ! mon nouveau chaton que j'ai ramassé dans la rue ! il avait un mois !
Il est adorable ! ça commence à aller entre tous les animaux!
C'est surtout ma vieille Minette de 15 ans qui ne l'accepte guère !
Mais Meany veille au grain!! aaaaah ! il ne faut pas s'approcher de Cookie pour lui faire du mal ! mdr !

J'ai agrandi mon cheptel "poules" !
J'en ai 6 maintenant : une blanche, une rousse, deux grises et deux noires.
et...deux poulaillers
Les deux ont du chauffage et sont parfaitement isolés  !! LOL !
Je viens d'apprendre que quelqu'un du village a mis le chauffage central dans son poulailler!! mdr ! donc moi ce n'est qu'un 4 étoiles !!! hi hi hi!! Lui ? c'est un 5 étoiles luxe!!!
Pauvres poulettes!!! LOOOOOOOOL !
Ce sont des poules malheureuses !!! ☺

Bonne journée ! bonne semaine! gros bisous ♥

dimanche 2 décembre 2018

On commence à préparer Noël 🎄......


Ce dimanche on commence les biscuits de noël pour offrir ou mettre dans le sapin.....

Vous avez toutes des emportes pièces en forme de bonhomme, voici trouvé sur le site de " Grelinettes et Cassolettes".....

Comment faire des Rennes avec emporte pièce..... Et une paire de ciseaux.

Allez-voir le site vous aurez vite compris.......

Pour notre repas de midi PL que diriez-vous d'un plat unique .....
d'un hachis Parmentier au chou-fleur.... ?
Que j'ai trouvé ICI

Pas de pomme de terre, mais du  quinoa dans le chou-fleur cuit écrasé à la fourchette.... Et une béchamelle faite avec de la farine de pois chiches.

Salade d'Orange à la cannelle.

Un petit bricolage à faire avec vos enfants... 
Voici un site très sympa ICI

Bon dimanche à toutes.

samedi 1 décembre 2018

Ginette prépare Noël !!!!


Bonjour ! bonjour!!!

Voici notre première Ginette de décembre!
Vous êtes toutes dans vos préparatifs et décorations de Noël !
Bon courage!

Je vais vous parler cette semaine d'un autre article que m'a fait parvenir Marielle que j'ai bien aimé aussi.
Cela vous fera un petit rappel de tout ce que l'on prône ici et qui va devenir peut être prochainement une grande révolution autant sur le plan nutritionnel que sur le plan santé!!
Enfin !!! enfin les bas IG vont devenir primordiaux pour la santé publique! je l'espère

Voici l'article
https://www.sante-corps-esprit.com/sucres-feculents-industriels/

Grâce à  notre méthode, nous connaissons tout ça par cœur et depuis bien longtemps!
Ils n'ont rien inventé!
Mais ça fait du bien au moral de lire ce genre d'article tout récent.

Coucou Ginette!! c'est à toi !
Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Perte totale avec date de départ
Objectif avec IMC

Bonne Ginette les filles!!
Et tachez de bien programmer votre réveillon !
Nous vous donnerons des idées ☺
Bisous et bon weekend.




vendredi 30 novembre 2018

Déjeuner PL de la Méthode Montignac

Commençons par une bonne soupe d' épinards pour se réchauffer et faire le plein de vitamines !

Puis une Choucroute de la mer !! Alternative tout aussi savoureuse à la choucroute traditionnelle ;)
ICI


Et pour finir une poire au chocolat et aux amandes effilées !




jeudi 29 novembre 2018

OUINNNNN !!!!! Gilda vous a oublié ce jeudi....

alors je me dépêche de vous informer... ce que personne n’a vu, 
le Blog De Gilda, 
a dépassé les 10 millions de pages lues....


Alors.... félicitations à vous toutes de le faire vivre.
CHAMPAGNE 🍾 



Maintenant, Vous pouvez mettre vos menus de ce jeudi 29 novembre.

Bonne journée 

mercredi 28 novembre 2018

Plat PL de la phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Je vous remets ce plat extraordinaire de saison !

J'adore!

Celui là était magnifique

Le pâtisson farci
Le pâtisson a un IG de 15


C'est vraiment sublime ! tant au goût qu'à la beauté du plat


Vous trouverez la recette ici

Bonne journée ♥

mardi 27 novembre 2018

Petit déjeuner PL de la méthode Montignac


Il fait froid... Il fait même très froid...
Alors les protéines sont bienvenues pour nous aider à emmagasiner de l'énergie et à lutter contre les rhumes et autre joyeusetés de fin d'année...

On pourrait déguster aujourd'hui un petit déjeuner à base de fromage consistant et rassasiant...



Avec une ou deux tranches de bon pain de seigle...



Et puis un thé à la menthe... Si! Si! L'ensemble s'harmonise parfaitement...
 



BONNE JOURNÉE A TOUS!!

lundi 26 novembre 2018

Menu PL de la phase 1 de la méthode MM

Une de mes poules en train de pondre

Bonjour à toutes !

Voici une beau petit menu tout simple que j'ai préparé pour des amis.

Entrée : 

Tomate/mozza avec juste quelques échalotes et un peu de Fleur de sel de Guérande

Plat :

Saumon cuit sur peau, quinoa et mousse de poireaux
Je sais !!! ma mousse ressemble à ... chut ! mdr !

Dessert :

Pommes du jardin cuites au four avec un tout petit peu de sucre de coco

Sans la mozza, ce repas est GP < 35

On n'oublie pas le petit café et le carré de chocolat noir

Gros bisous à toutes et bonne journée ♥

dimanche 25 novembre 2018

Les vertus de l’eau chaude

Connaissez-vous les vertus d’un verre d’eau chaude ?
Lisez l’article ci-dessous.

 Dans la tradition ayurvédique, pas un jour ne commence sans la prise d’un grand verre d’eau tiède. Chez nous, l’eau chaude se consomme rarement seule, pourtant elle permet au corps de libérer facilement les toxines accumulées dans l’organisme.



Une habitude à prendre
Au réveil, il est fortement recommandé de prendre son temps afin de laisser le corps émerger en douceur. « On peut frotter les deux paumes de mains l’une contre l’autre et les poser délicatement sur les yeux. La chaleur se diffuse ainsi sur le visage » explique Dina Lahlou, praticienne d’ayurvéda.
Beaucoup de gens pratiquent cette technique sans même le savoir. En revanche, il est une autre technique, redoutablement efficace, qui va mettre en route toutes les fonctions métaboliques : boire de l’eau chaude. Votre deuxième réflexe devrait donc être de faire chauffer de l’eau à une température de 40 degrés afin qu’elle soit le plus proche possible de celle du corps. « C’est comme une douche intérieure accueillie très sereinement et qui permet de réveiller le système digestif. »
Un des objectifs de la médecine ayurvédique est de libérer l’organisme des toxines en permanence. La prise d’eau chaude, chaque matin, est un moyen de le faire à peu de frais. Si vous ressentez quelques nausées au moment des premières prises, c’est le signe d’une activité hépatobiliaire déficiente. Dans ce cas, commencez par de petites quantités d’eau chaque matin, jusqu’à être en mesure de consommer un verre entier. Les désagréments de premiers jours laisseront place à une sensation de bien-être.




Une tradition de santé
Quand on boit de l’eau chaude, 1/3 devient de l’urine, 1/3 passe dans le sang et le dernier tiers apporte l’énergie vitale. Le grand public ne sait pas, en général, que l’eau chaude est une source d’énergie. Pour en profiter parfaitement, il est recommandé, tous les trois jours, d’y ajouter le jus d’un demi-citron afin de permettre un drainage de tous les organes. « Dans la région du Kerala en Inde, lorsque vous demandez de l’eau au restaurant, on vous apporte de l’eau chaude. Les Indiens ne s’hydratent qu’avec une eau à température du corps » confie Sarah, qui a l’habitude de passer trois mois par an là-bas, afin de travailler dans des hôpitaux ayurvédiques.



Réguler son système émotionnel
Considéré par la médecine chinoise comme le deuxième cerveau, notre intestin va ainsi réguler les fonctions métaboliques et stabiliser les émotions. Le foie étant souvent chargé par les colères, les contrariétés, et les frustrations non évacuées, le drainage par l’eau chaude joue un rôle de détoxification émotionnelle. Autres bénéfices de cette technique : l’appétit est mieux géré et les fringales sont moins régulières. Dans la tradition ayurvédique, pas un jour ne commence sans la prise d’un grand verre d’eau tiède. Chez nous, l’eau chaude se consomme rarement seule, pourtant elle permet au corps de libérer facilement les toxines accumulées dans l’organisme.

samedi 24 novembre 2018

Coucou ! c'est Ginette ! ☺


Bonjour les filles !!!!!!!!!!

J'espère que vous n'avez pas trop froid .
J'écris cet article avec un beau soleil et un ciel bleu!
Vive la Lorraine!!! hi hi  hi!!!

J'ai pris connaissance d'un article très intéressant cette semaine que je vais partager avec vous
Je vous en conseille vivement la lecture voire la relecture.
Celui ci :

https://theconversation.com/pour-maigrir-ce-qui-se-passe-dans-la-tete-importe-autant-que-ce-qui-est-dans-lassiette-106327

Vous savez à quel point je suis convaincue du fait qu'il faut être bien dans sa tête pour perdre du poids! je vous l'ai déjà dit
Cet article met de l'eau à mon moulin ☺

C'est parti pour Ginette !

Rappel :

Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Perte totale avec date de départ
Objectif avec IMC

Je vous souhaite un bon weekend et une bonne Ginette
bisous bisous


vendredi 23 novembre 2018

Déjeuner PL de la méthode Montignac

Je ne sais pas vous mais je  consomme énormément de soupes l `hiver , toutes sortes de soupes diverses et variées, moulinées ou non , j`adore !
On va donc commencer par une soupe aux champignons

ICI


Puis une belle crêpe à la farine de lentilles mmmmh
 ICI


Et pour finir cette savoureuse soupe d`oranges au caramel 

ICI


jeudi 22 novembre 2018

Petit déjeuner GP phase 1 de la méthode Montignac


Bonjour !

Petit déjeuner GP ...pour changer

Ananas frais
Gervais à 0%
Purée d'amandes complète
Confipote aux framboises maison (ce que j'appelle confipote c'est de la confiture faite avec un petit peu de sucre de coco mais tellement peu qu'elle ne se conserve pas. C'est quand même délicieux et je la conserve au frigo.)
2 tranches de pain intégral toastées
Thé noir

Bonne journée.
Smack ♥