jeudi 6 décembre 2018

Journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour ! bonjour !

Aujourd'hui, je vous propose un menu élaboré par Dominique Rolando qui est membre du FB de Maryam !
Ses plats sont alléchants et ses photos sont superbes!!!

Petit déj GP :

Chia pudding aux flocons de sarrasin et son d'avoine.
Lait d'avoine, raisin et  kiwi

Déjeuner PL :

Salade de mâche
Tomates avec zestes de thon et d' oignon
1/2 avocat
Graines de courge
1/2 tranche de jambon
1 œuf mollet
Orge aux épices mexicaines et curcuma
Graines de chia

En dessert, compote de pommes ssa et yaourt de brebis nature

Dîner GP :

Aubergines farcies au thon et à la tomate
Salade verte
Et, en dessert, le reste de mon dessert compote/yaourt/ cannelle.

C'est superbe n'est ce pas ?
Merci à toi Dominique pour ce beau menu.

Bisous à toutes ♥

mercredi 5 décembre 2018

Raclette PL phase 1 de la méthode Montignac


Vous vous en privez?
J'espère que non !
Une fois n'est pas coutume!
Bien sûr, je ne vais pas vous conseiller d'en manger chaque jour ! LOL!

Depuis 10 ans que je pratique la méthode MM, je ne mange plus de pdt avec la raclette.
Si je me force ? pas du tout!
Je ne pourrais plus manger de pdt avec une raclette! c'est lourd à digérer.

J'ai toujours remplacé les pommes de terre par des champignons.
D'autres personnes vont mettre des légumes comme des courgettes, des brocolis, des choux fleurs. Après, c'est une histoire de goût.

Et, dernièrement, j'ai découvert les poires.
Je sais que je vous en ai déjà parlé mais bon ! ce soir, je me suis fait une autre raclette alors je recommence!! c'est comme ça que le métier rentre! LOL !

Ça ? c'est une tuerie!!
Je fais couler mon fromage sur mes champignons puis, aussitôt avoir mis la bouchée dans ma bouche, je mange les poires!! c'est frais! c'est bon ! c'est délicieux.
Parfois, je fais même couler le fromage sur la poire.

J'ajoute des oignons, des poivrons et du jambon cru

Que bois je ???? vous posez vous vraiment la question ? hi hi  hi!! je ne pense pas! Normalement, on boit du blanc mais moi je n'ai que du rosé! alors...

Ne jamais boire d'eau avec la raclette.
Si vous ne voulez pas boire d'alcool, il faut boire du thé.


Je me suis régalée !!!

Gros bisous à toutes!
A demain ♥

mardi 4 décembre 2018

Petit déjeuner GP de la méthode Montignac





Ce matin faisons le plein de vitamines et purifions un peu nos organismes avec un grand verre d'eau additionnée de jus de citron. 
 
 

Et puis régalons-nous avec des muffins anglais faits maison, en nous basant sur la recette du blog qui se trouve juste

 ICI
 
 

Pour s'hydrater, et se réchauffer, buvons un grand bol de thé.


BONNE JOURNÉE!

lundi 3 décembre 2018

Repas GP de la phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour les filles !!!

Un petit dîner GP pour changer.

La froidure arrive et avec elle, les bonnes soussoupes à sa mémère!! LOL!

Voici une de mes préférées !

La soupe de potiron !
Un oignon, une patate douce et hop! c'est torché et c'est délicieux.

Là, j'ai fait avec ce que j'avais sous la main : potimarron, céleri branche, carottes, oignon.

Je l'ai servie avec une tranche de pain intégrale coupée en petits croûtons que j'ai grillés à sec à la poêle.
J'ai mis un peu de sauce soja.

Et, en dessert, c'est la saison des pommes et j'en ai encore du jardin.
Pommes coupés en morceaux et cuites au four.

Et, le soir, mon habituel thé vert.
Savez vous que le thé vert fait baisser la glycémie?
Savez vous également qu'il ne faut jamais mettre ni lait ni sucre dans le thé sinon vous en annihilez tous les bienfaits ?

Je cuisine toujours sous la surveillance de ma petite chienne Meany
LOOOOOOOOOOOL ! j'adore sa tronche! on dirait une chienne battue!! mdr !

Et voici Cookie ! mon nouveau chaton que j'ai ramassé dans la rue ! il avait un mois !
Il est adorable ! ça commence à aller entre tous les animaux!
C'est surtout ma vieille Minette de 15 ans qui ne l'accepte guère !
Mais Meany veille au grain!! aaaaah ! il ne faut pas s'approcher de Cookie pour lui faire du mal ! mdr !

J'ai agrandi mon cheptel "poules" !
J'en ai 6 maintenant : une blanche, une rousse, deux grises et deux noires.
et...deux poulaillers
Les deux ont du chauffage et sont parfaitement isolés  !! LOL !
Je viens d'apprendre que quelqu'un du village a mis le chauffage central dans son poulailler!! mdr ! donc moi ce n'est qu'un 4 étoiles !!! hi hi hi!! Lui ? c'est un 5 étoiles luxe!!!
Pauvres poulettes!!! LOOOOOOOOL !
Ce sont des poules malheureuses !!! ☺

Bonne journée ! bonne semaine! gros bisous ♥

dimanche 2 décembre 2018

On commence à préparer Noël 🎄......


Ce dimanche on commence les biscuits de noël pour offrir ou mettre dans le sapin.....

Vous avez toutes des emportes pièces en forme de bonhomme, voici trouvé sur le site de " Grelinettes et Cassolettes".....

Comment faire des Rennes avec emporte pièce..... Et une paire de ciseaux.

Allez-voir le site vous aurez vite compris.......

Pour notre repas de midi PL que diriez-vous d'un plat unique .....
d'un hachis Parmentier au chou-fleur.... ?
Que j'ai trouvé ICI

Pas de pomme de terre, mais du  quinoa dans le chou-fleur cuit écrasé à la fourchette.... Et une béchamelle faite avec de la farine de pois chiches.

Salade d'Orange à la cannelle.

Un petit bricolage à faire avec vos enfants... 
Voici un site très sympa ICI

Bon dimanche à toutes.