vendredi 5 juillet 2019

Déjeuner PL de la méthode Montignac

Simple  rapide et efficace aujourd'hui !!
Gaspacho léger
ICI

Puis des tartines à l' avocat et au saumon, avec des wasas fibres ou des tranches de pain PL

Et pour finir un yaourt glacé aux framboises
ICI


jeudi 4 juillet 2019

Menu GP phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Voici un super menu que j'ai retrouvé sur le blog

Riz basmati (ou spaghetti al dente), tomates cerises poêlées au miel, ail confit, basilic frais...
http://www.fromageoudessert-dessert.com/2013/08/riz-basmati-ou-spaghettis-et-tomates.html

Vous avez droit à une cuillère à soupe d'huile d'olive
Quelle appétissante recette !

Et, en dessert, tout simplement
Un yaourt au lait de soja maison à la vanille
https://www.audreycuisine.fr/2018/09/11/yaourt-maison-soja-vanille/

Vous pouvez mélanger quelques fruits frais avant de consommer

bonne journée à vous ☺

mercredi 3 juillet 2019

Confiture phase1 de la méthode Montignac

Bonjour à toutes et tous

En ce moment, nous sommes en période de confiture,
même si cette année, je n'aurai pas de fruits dans mon verger,
suite aux dernières gelées de printemps.

Aujourd'hui, je vous présente 
Par contre je n'ai mis qu'une cuillère à soupe
de fructose pour 200g de fruits et c'est un peu juste,
surtout que l'abricot est un peu acide à la cuisson.

J'ai fait 5 pots et 1/3 avec 1600g de fruits.

Une bonne confiture maison
et j'adore le petit côté croquant des amandes effilées.

Merci à Gilda pour cette bonne recette

Voici les premières courgettes de mon jardin,
Je recommence à jardiner depuis l'année dernière,
cette année mon mari l'a agrandit un peu et c'est lui 
qui gère le désherbage car avec mes douleurs pas facile.

Bon mercredi

Nath



mardi 2 juillet 2019

Manu végétarien PL de la méthode Montignac




 Pour commencer ce repas GP, je vous propose quelques falafels. Personnellement, je préfère une cuisson au four, beaucoup moins grasse que la friture.

 


On pourra les accompagner d'une salade de haricots verts, toujours appréciable quand il fait très chaud. 

 

Et en dessert, une gourmandise, petit plaisir estival dont il ne faut pas se priver même s'il faut rester raisonnable:

Je vous redonne le lien vers la recette de notre blog préféré


BELLE JOURNÉE!

lundi 1 juillet 2019

Mon petit jardin


Bonjour tout le monde,

Pour changer un peu, je vais aujourd'hui vous montrer quelques photos de mon jardin.
Voici tout d'abord mes pivoines. J'adore les pivoines, mais malheureusement, elles ne durent pas longtemps. Le jardin se retrouve très vite tapissé de milliers de petits pétales de toutes les couleurs. J'en ai des rouges, des jaunes et des roses.

  

   

et mes rosiers

  


et voici mes bacs de culture sur lesquels j'ai dû mettre un treillis, car mon chat va dormir à l'intérieur. Il adore la chaleur de la terre et réussit parfois malgré tout à rentrer et à se retrouver ensuite prisonnier car il ne retrouve pas la sortie. Il se couche entre les petits plantons de salade et écrase tout... là, je dois vraiment me retenir de lui verser un arrosoir sur la tête... car en plus, il déchire le filet... Mais les quelques légumes bio que je cultive sont tellement meilleurs que ceux du supermarché...

 
  

  


Et voilà mon petit carré d'épices...
J'adore jardiner, mais comme j'ai très peu de temps, mon jardin de culture est vraiment très réduit.
    

 et pour le déjeuner aujourd'hui, je vous suggère une délicieuse salade composée, avec du poulet grillé. C'est idéal pour la saison et par ces chaleurs, très vite préparé.





Voilà, je vous souhaite à tous un bon début de semaine et une très belle journée.


Gros bisous