Grib s'est pris une petite semaine de vacances!!!
On ne va pas le lui reprocher n'est ce pas?
Je prends le relais mais les menus seront les vôtres! ok?
Je n'ai pas le temps en ce moment de me pencher sur des menus!
J'espère que vous comprendrez!
Mais.........
Au déjeuner, je fais les cuisses de poulet farcies de Dog!!!
Cela me tente trop!!!
Je vous mettrai ma photo!!!!!!!! non! non !!!! pas la mienne! celle des cuisses!!♥
Aimeriez vous une petite vidéo maison pour vous montrer comment on désosse des cuisses???
Je n'ai jamais fait et ça peut être drôle!!
Vous auriez la primeur!!!!!!!!!!! LOL!!!!!!!
Et bien! j'ai eu du travail aujourd'hui!!! 8 messages!!!!!!!!! Je suis triste car Ciel n'est pas venue se présenter!!!!!!!! pftttttttttt!!!
RépondreSupprimerOhhhhhh ma petite Gilda, pas bien, pas bien;-))
RépondreSupprimerBen là une petite vidéo je ne dis pas non;-))
et vous les filles??
Ce serait très interessant, puis que du bonheur de te revoir sur ta vidéo maison, COOLLLLLLL et ta p'tite voix douce mmmmmmmmmmmm
Bisouuuuuu et merci.
Oui une vidéo ;) La dernière fois j'ai bien rigolé avec les maquis
RépondreSupprimerMatin GP
"- 1 lait chocolaté
- pain d'épice"
Midi PL
"- steak hâché 5% à cheval
- poellées de légumes (haricots verts, champignons, brocolis, poivrons, oignons)
- compote pomme ssa avec son et canelle
- amande
- yaourt de soja"
En cas PL/GP
"- café
- 1 orange"
Soir GP
"- soupe d'oignons
- 1 compote pomme poire maison avec cannelle et son
- 1 verre de vin blanc"
oui une vidéo stp
RépondreSupprimeroui Gilda mais attention à tes doigts!!
RépondreSupprimerbisous
Oui oui une vidéo youpi c'est si plaisant de te voir et t'entendre pour moi c'est comme un cadeau.
RépondreSupprimerMatin GP eau citron/ infusion de thym (pour contrer les microbes de rhume de ma maman).
Une poire, une prune, flocon avoine et kamut, bleuets, graines de lins ect.. dans lait soya
Midi Pl reste de mon menu de Noel (dinde, farces, porc effiloché, salade composé)
Terrine de saumon
Annie je trouve cela très bon je viens d'y gouter. Il faut dire que j'adore le saumon.
Soir GP Donc terrine de saumon sur nid de salade sans vinaigrette, une tomate, un demi concombre et quelques crevettes, .
bisous
ah merci Chantal , je vais me tenter alors, j'ai tjs peur de me lancer et de faire un fiasco , de plus Gilda si tu sais comment désosser un pâte je suis preneuse, j'ai désossé mes cailles, il me faut du temps, car je la laisse entière, j'écrase la carcasse, et avec mes petits doigts, je vais chercher les petits os,sans blesser la bête
RépondreSupprimerbonne journée au BDG
je viens de regarder dans google, la technique s'y trouve, donc pour les plus pressés , vous pouvez aller voir, facile, j'aime ces petits travaux de précision
RépondreSupprimerOui, une vidéo du désossage d'une cuisse de poulet..... On verra ainsi si j'ai bien expliqué ma façon de faire..... !!!
RépondreSupprimerPour moi aussi le plat principal sera des cuisses de poulet de DOG avec des fagots de haricots vert, pour l'entrée. Et le dessert on verra plus tard.
RépondreSupprimerAh oui ah oui ! je serais bien curieuse de voir ça !!
RépondreSupprimerMatin GP : tisane, 4 wasa fibres avec confiture ssa myrtilles, faisselle bien égouttée avec sirop d'agave
Midi PL : salade verte, ratatouille maison, oeufs au plat, rochers noix de coco bas IG (mais si mais si c'est bientôt fini !)
Soir GP : salade verte, ratatouille maison, compote ssa
Bonne journée à toutes et tout seul !
bonjour bdg
RépondreSupprimerMATIN GP : tisane, pain bjorg et confiture ssa
MIDI PL : 1 oeuf dur, courgettes aux épices, clementine
SOIR GP : lentilles noires aux oignons
Coucou les filles!! mais!! avez vous vu que je vous ai mis le lien d'une super vidéo faite par un volailler dans la recette de Dog???
RépondreSupprimerDes lentilles noires??? ça existe??? ben j'en apprends des choses depuis deux jours moi!
0% ta faisselle Isa?
Dis donc Annie! bravo! parce que désosser une caille c sûrement plus difficile que de désosser une cuisse!
Annie, on écrit une patte!! pas une pâte!!parce que sinon on confond avec la pâte à tarte! désolée! mais je suis instit tu sais!! LOL! ♥
RépondreSupprimerNon Gilda tu as raison ! PL le petit déjeuner donc !
RépondreSupprimerPar contre, les oeufs au plat de ce midi ont été remplacés par du foie gras maison. Pffffffffff... heureusement qu'il y a des légumes et de la salade verte à côté !!
La tisane de fin de repas infuse, ouf ! que ça va faire du bien !
bof! c'est encore les fêtes Isa!!! c pas grave! ça reste PL juste un peu plus gras!!!♥
RépondreSupprimerJe ne serai pas bcp présente aujourd'hui les filles! mais vous avez tout ce qu'il faut! Bonne journée! ♥
RépondreSupprimersalut à toutes!
RépondreSupprimerchouette une vidéo de Gilda, j'adore, c'est vivant.
MATIN GP: bon comme d'habitude.
MIDI PL: tomate vho, 1/2 avocat, reste de cuisse de canard et reste de compotée de poireaux, compote ssa.
SOIR GP: bouillon de volaille vermicelles,2 waza, yaourt soja conf MM.
mon menu n'est pas très original, mais il faut finir les restes et j'adore la compotée de poireaux cuite dans la graisse de canard.
de toute façon, il faut mettre l'estomac au repos.
très bonne journée à toutes et le tout seul.
une journée d'absence et on est débordé!
RépondreSupprimerbavardes!
Ben oui hein??? c'est exprès pour que tu ne t'ennuies pas!!! hé hé hé!!!!!!♥
RépondreSupprimermatin GP : pain épice avec compote SsA, café
RépondreSupprimermidi pl: apéritif (pas MM pour l'alcool carotte et concombre, petit fromage, tomate cerise)
paella pas MM - riz-chorizo-poulet-crevettes
salade de fruits frais - vin rouge - café
soir PL : fromage -clementines- une tr de pain epices - tisane
Je suis MDR Voguelavie!!!
RépondreSupprimerHeuuuuuu! j'espère au moins que ton pain d'épices est PL...parce qu'avec le fromage!!! bon! pour le reste, c'était même pas la peine de l'écrire quoi! ou alors c pour te rappeler tes écarts? c'est ça???? LOL!!!!
Oh! je vois que ton pain d'épices du matin est GP! et celui du soir est PL!! t'en as fait 2 ou bien il mute????♥
coucou
RépondreSupprimerbon aller je me lance pour mon 1er repas
Matin PG = Pain complet+beurre
lait de vache écrémé+café + canderel
Midi PL = steck Haché de bœuf 15%
Ratatouille en conserve
Clémentine
Gouter = Clémentine
Soire PG = Riz altenté
Haricot vert
Yaourt
dit moi tout ....
Voili voila
Angedemon :
RépondreSupprimeron met GP ce qui veut dire un repas Glucido-Protéique, pour le matin et soir c'est à dire IG en dessous et 50 et sans gras.
Et PL = Protido-Lipidiques, pour le repas de midi avec des aliments à IG en dessous de 35 et du bon gras.
Bon courage pour tes prochains repas.....
Ange, en plus de ce qu'a dit Marielle:
RépondreSupprimer- le beurre est interdit!
- le pain complet aussi! tu ne peux manger que du pain intégral fait avec de la farine type 150. Regarde l'IG de ton pain dans le tableau MM , tu comprendras!
- tu peux faire un pain toi même! nous en avons un très facile à faire qui s'appelle: le pain Gilda. VA voir dans l'index recettes dans pain GP.
- le candérel est interdit. Tout édulcorant est interdit. Je t'ai dit pourquoi par mail. L'édulcorant va faire réagir ton pancréas comme si tu mangeais du vrai sucre. IL ne fait pas la différence! Or dans cette méthode, le but c'est de mettre ton pancréas au repos. Tu ne dois donc consommer comme sucre que du fructose (30g par jour max), du sirop d'agave (3 cuillers à soupe max) ou de la Stévia. ok?
- Le riz al dente? ça existe ça??? LOL!! Ange, ton riz doit être du riz basmati! c'est le seul autorisé. Quant à la cuisson du riz, elle est normale. C'est pour les pâtes, la cuisson al dente.
- Le soir, tu dis yaourt mais tu dois préciser s'il est bien à 0%. Car en GP, le gras est interdit donc ton yaourt doit être à 0% ou bien un yaourt au soja nature.
Le midi en PL , tu peux prendre un yaourt normal mais comme il contient du lactosérum, tu ne peux en prendre que un par jour! ok? car tu n'as droit qu'à un seul produit contenant du lactosérum par jour.
Merci a toi
RépondreSupprimerj'ai bien tout noté
salut tout le monde!
RépondreSupprimerHier pdg PL : dk au lait entier, orange
Midi GP : poulet pané à la farine de pouach et blanc d'oeuf, frites de panisses, salade de haricots verts et tomates
Dîner PL : couscous complet sans gras + légumes de piperade, yaourt de soja confiture st Dalfour
1 petit verre de vin à chaque repas
Coucou Marian!! je vois que tu reviens! ouf! en forme j'espère??? je vais en rajouter une couche!! ta confiot là! c quoi les ingrédients??
RépondreSupprimeroui gilda , le pain d'épices est une recette du blog
RépondreSupprimerpain d'épice PL et GP du 18 décembre, donc je pense ne pas avoir fait d'écart sur ce repas.
En effet Voguelavie, tu n'as pas fait d'écart si tu as bien mangé le pain d'épices PL! et non le GP!
RépondreSupprimer