P’tit déj GP
Déjeuner PL
Dîner GP
Tartare de saumon aux lentilles vertes
pomme cuite à la cannelle
Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Bonjour Gilda, bonjour à toutes
RépondreSupprimerUn peu compliqué pour s'inscrire sur ce site.
Après plusieurs passages , j'ai décidé de faire le pas et de m'inscrire.
Mon parcours ; 1 an et demi de régime JM Cohen, avec 8 kg perdus puis repris, dans la foulée 3 mois de méthode Montignac, perdu 1 kg, repris illico.
Je persiste dans cette méthode, car je n'ai plus de sensation de faim, et mes pulsions alimentaires sont moins importantes. Je reste quand même une grignoteuse invétérée. Je garde espoir, un jour ce sera peut-être mon tour de maigrir et d'aider les autres.
Bonne journée à toutes
Bonjour
RépondreSupprimerP'tit dej muesli maison+lait écrémé
Fruits du jardin( raisin et figue)
Dej GP. Lentilles corail+crème soja
Jambon blanc
Dessert garde pour encas( compote maison pomme figue)
Bon,pas très varie,pas très original,......mais j'ai encore plusieurs sachets de légumes sec qui vont périmer dans peu de temps!!!!!
Après midi passée à la cuisine à préparer mes desserts pour les 6 prochains mois.....pommes,figues et raisins du jardin!!! Comporte sans sucre ajoute que je solidifie avec agar agar ,surtout pour pomme /jus de raisin,et hop,au congelo en petites portions
Dîner reste de lentilles corail+haricot azukis
Cuisse de dinde au four
Compote maison
Bonne rentrée à toutes les mamans!!!
Fais en sorte de privilégier les repas GP le soir.
SupprimerLe tien est PL.
Il n'y a pas de légumes verts dans tes repas, il faut y penser.
Salut DOG
SupprimerPour le repas du soir,je pensais être en GP avec une viande maigre ( dinde)
Et effectivement ça manque un chouia de légumes verts!!!!!!!
Le filet de la dinde est GP car c'est la partie la moins grasse.
SupprimerC'est comme le poulet. Tu ne pourras pas manger une cuisse en GP.
Viande à consommer de temps en temps en GP cependant.
OK merci
SupprimerBonne journée DOG
Lou, juste une petite information, les dates de péremption ne devrait exister que sur la viande, le poisson, le lait et les œufs pour tout le reste les dates de péremption n'ont pas de valeur pour la santé elles existent seulement à l'initiative des groupes agro-alimentaires afin de nous faire acheter plus! seule précaution si ta boite est ouverte et que tu crains l'invasion de cossons( petites bestioles mangeuses de légumes secs) il ta suffit de les mettre au frigo.
SupprimerDome on est obligé de mettre une date de péremption sur les produits quels qu'ils soient-
Supprimerle service des Fraudes est formel là dessus-
il y a , de toutes façons une limite : les produits s'altèrent au bout de plusieurs mois ou plusieurs années, même si on a beaucoup de rigueur lors de la préparation et du conditionnement.
Tout à fait d'accord avec toi Dome, comme tu le dis, il y a en fait très peu de produits pour lesquels la date de péremption ait vraiment une importance en terme de santé.
Supprimeroui seuls les produits comme les œufs, la viande, le poisson et le lait sont soumis à des règles strictes de date de péremption, Pour les autres il y a vraiment une démarche marketing pour nous faire jeter nos produits et donc racheter! Il y a des groupes de personnes qui ont pris conscience de cela et fouillent les poubelles pour se nourrir. Sans aller jusque là, je pense qu'il faut vraiment prendre conscience des quantités d'aliments que nous jetons à la poubelle, réapprenons à utiliser les restes et devenons critiques en n'acceptant pas les diktats de l'agroalimentaire!
SupprimerBonjour BDG
RépondreSupprimerMATIN GP : 2 T de pain MAP,1 yaourt soja, confiture au fructose,jus d'orange ss,ricoré
MIDI PL : 1 côte de porc/ratatouille maison,panisses,mousse au chocolat maison
Gouter : 3 abricots
DINER : Spaghettis/sauce tomate maison,compote de rhubarbe au fructose
Bonne journée
Qu'ils sont alléchants tes menus Grib!
RépondreSupprimerMerki!
Supprimerbonjour
RépondreSupprimerdésolé ,hier soir j'ai eu faim très tard ( ou envie !!! ) j'ai mangé 3 biscotte BDG avec 2 tranches de jambon blanc dégraissé de ce fait ce matin je n'ai vraiment pas du tout faim donc
matin GP
un bon jus d'orange ( fruit frais ) + déca
midi PL
reste d'hier ,risotto d'orge mondé avec un fruit si j'ai encore faim
soir GP
blanc de poulet au citron ( BDG) avec des pâte Montignac
et plus tard un fruit
gros bisous a plus
aujourd'hui je vais préparer mes légumes a couscous et les congeler pour les jours ou j'ai pas envie de cuisiner
Soyons clairs !
SupprimerPourquoi as-tu éprouvé le besoin de remanger hier soir ? Faim, envie ou habitude ?
As-tu assez dîné hier ? Restait-il assez de poulet pour ton repas ? As-tu pris des portions suffisantes pour sortir de table repue ?
Je note que tu mangeras le même plat ce soir : cela veut-il dire que tu en as refait ?
Le risotto d'orge ne figurait pas dans ton menu d'hier ? Excuse toutes ces questions, mais il est important de savoir ce que tu manges réellement.
alors voila
Supprimerje pense que si j'ai mangé tard ( cela ne m'arrive rarement ) c'est que j'avais sauté le repas du soir car je n'avais pas faim du tout et bien sur a 11 h du soir et bien j'avais l'estomac au talon
alors j'ai un défaut je mange peux et souvent ,c'est dans ma tête j'ai toujours peur de trop mangé et bien sur 2 h après j'ai encore faim ,j'ai tellement peur de reprendre mes kg que je me freine ce qui n'est pas bien
alors je vis seule des fois je mange avec des amies mais le trois quart du temps suis seule donc je fais des portions si je ne les congels pas de suite et bien je les mange le lendemain ou le surlendemain pour ne pas avoir a les jeter
Jeanine, manger peu et souvent n'est pas un problème! Que tu fasses 3 repas ou 6 c'est pareil il faut juste qu'au final tu ne manges pas plus et que tu laisse passer 3h minimum entre 2 types de repas.
SupprimerBonjour à tous, me voici revenue de mon we chez ma grand mère où j'ai pris un grand plaisir à savourer les délicieux mets préparés avec du bon champagne (puisque c'était dans la Marne). C'est fini de s'amuser et on repart pour des menus équilibrés !!
RépondreSupprimerPetit déj GP : 1 kiwi
2 tranches de pain intégral, confiture SSA et un yaourt au soja nature
Déjeuner PL : une grande salade avec un oeuf dur, dés de jambon, dés de fromage, tomates, comcombre et VHO
mirabelle
Diner GP : pâtes intégrales avec la duxelle de champignon et une nectarine.
Bonne journée
Bonjour, Bonjour,
RépondreSupprimerMatin : GP :Muesli au lait d'amandes, deux abricots, thé
Midi : PL : Dos de Cabillaud au four, courgettes curry,lait de soja - fromage de chèvre - deux abricots - 2 carrés de chocolat 85 %
16 h : noisette, une pomme
Soir : GP : salade composée iceberg, tomates, pignons, HOV - Foie de morue fumé sur 2 wasa fibres, 2 tranches saumon fumé - un yaourt aux fruits 0%
Bonne journée à tout le monde
Si ton yaourt aux fruits 0% vient du commerce, il doit contenir du sucre
SupprimerBonjour !
RépondreSupprimerLes filles sont de retour à l'école, tout m'a l'air bien parti, donc je suis bien contente !
Matin GP : 3 figues de chez la voisine, 4 wasa fibres avec confiture pomme/rhubarbe maison, tisane
Midi PL : tomates du jardin, blanc de poulet à l'origan, compote, 1 carreau de chocolat 85 %
Soir GP : On avait promis aux filles d'aller à Flunch pour fêter la fin des vacances, bon ce sera pour fêter la rentrée scolaire ! Je pense prendre carottes râpées, légumes verts et poisson si pas à la crème, sinon juste des légumes. Je prendrai mon dessert à la maison : compote pomme/pruneau ssa avec yaourt à 0% et curcuma
J'aime beaucoup cette photo de pomme cuite à la cannelle. Sans doute qu'elle cuit mieux si elle est coupée en rondelles... à vérifier très rapidement avec les pommes du jardin !!
Douce journée !
Isa tu ajoute curcuma dans ton compote et yaourt ?
SupprimerBonjour Barbara !
SupprimerOuiiiiiiiii !! j'adore ça !! c'est depuis une recette de dome au lait d'amande où il fallait en mettre dessus ! Ce fut une révélation ! D'ailleurs, à midi, j'ai mixé une pêche et des mûres et j'ai rajouté du curcuma : un délice !! ça avait goût de trop peu ! ;o)
merci Isa ♥ il faut que j'essaye ! surtout que j'aime bien curcuma
SupprimerBonjour à tout le monde du BDG, je trouve que ta photo de grand-mère me ressemble,Grib!
RépondreSupprimerMATIN GP: 1 gd verre d'O citronnée et jus de carotte puis fruits( raisins,goji,poire)+4 tranches de pain intégral bio + compote de rhubarbe maison et du thé
MIDI PL: salade de tomates du jardin+ oignons blancs HO+ citron
steak tartare de cheval avec salade verte
fromage+2 carrés de chocolat à 70%
gouter: 1 tisane de maté
DINER GP: cocotte de blettes + pomme cuite au four à la cannelle( ta photo est trop tentante)+1 tisane
je vous souhaite une très bonne journée
c'est vrai qu'elle est super jolie la photo de la pomme cuite ! quand je fais une pomme cuite c'est pas aussi beau ! lol
RépondreSupprimersinon rentrée en MS pour ma puce, elle est contente de retrouver des copains-copines de l'année dernière, je vais la chercher dans moins de 20 minutes, j'aurai son verdict de cette première matinée !
alors voici mes menus du jour :
ptit déj GP :
café fructose, une grosse tranche de pain intégral MAP aux abricots secs (délicieux)
midi PL :
apéro-champis
hamburger bas IG (pain dukan, steak haché, tomate, salade)
compote ssa
Soir GP :
salade verte
soupe de pois cassés
blanc manger coco bdg (cette fois faut pas que j'oublie de le faire à l'avance !)
bonjour a tous
RépondreSupprimerMATIN GP: café . pain intégral . confiture fructose
MIDI PL :lapin en gelée fait a la campagne . cote de veau . haricot jaune du jardin . 1/2 brugnon 1 cooki 1/2 1 verre de vin blanc
SOIR GP : potage de légumes . spaghetti sauce courgettes. compote pomme figues
bonjour à tous,
RépondreSupprimerça y est les loulous sont repartis à l'école avec son lot de bonnes et mauvaises surprises ...
Bon alors je tente de m'organiser pour que toute la famille mange pareil sans trop raler, cela demande du temps mais je vais y parvenir (methode coué !)
ce matin GP: deca + fructose +1 muffin chat bdg + 1 tartine pain integral + confiture ssa + 1 prune
Midi PL : 1/2 avocat, 3 tranches fines de saucisson sec (plaisir des enfants ... et je ne resiste pas) + sauté de boeuf (avec poivron + oignons + sesame + ail + sauce soja + vinaigre balsamique) + haricot vert
En dessert fruits (reste de la salade de fruit d'hier) avec chocolat 70 % fondu
En cas : muffins BDG
Ce soir : tartare de saumon au lentilles /riz basmati
glace maison au framboises
bisous
Dîner GP donc.
SupprimerPas d'oeufs entiers dans ta glace Sandrine ?
Bonjour tout le monde!!
RépondreSupprimerSais plus où donner de la tête tant il y a du boulot mais j'aime çà. La journée passe plus vite et on a l'impression d'avoir fait quelque chose :)
Matin GP: 3 Wasa 24 et purée d'amandes. Déca et lait écrémé. Jus d'orange.
Snack: quelques amandes.
Midi PL: iceberg, tomates, quinoa, thon HO, 1 oeuf dur, 1 morceau d'emmental. Eau.
Soir GP: pâtes au pesto de pistache et dés de saumon fumé. Eau.
Bonne après-midi.
bonjour,
Supprimersimple curiosité ... c'est quoi un pesto de pistaches ?
l’idée semble sympa on fait ça comment ?
Sandrine tu peux voir la recette dans nos index de recette à gauche dans le sauce & accompagnements
Supprimerici
http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/03/pesto-de-pistaches-ig-bas.html
C'est hyper délicieux et super simple à faire.
Supprimermerci je testerai bientôt ...
SupprimerContente que ça te plaise, j'adore cette recette aussi!!!
Supprimermoi aussi !!
SupprimerBonjour à toutes !
RépondreSupprimerP'tit déj GP : 1 jus de citron pressé, 1 thé vert, 2 galettes DUKAN (1 CS son avoine, idem blé, 1/2 oeuf, 1/2 yaourt soja), 1 carré frais 0%.
Déjeuner PL : 2 CS salade quinoa (délicieuse recette de Cléa cuisine : où puis-je l'inscrire pour vous en faire part ?), brocolis en purée avec soja cuisine, 1 tranche de jambon pasta negra, 1 yaourt soja et 3 abricots secs.
Diner GP : salade de lentilles tiédes (dés de chèvre, noix, lardons grillés, échalotes, noix, HObalsamique), salade verte au gomasio
J'espère avoir moins fait d'erreurs qu'hier..... Et j'ai imprimé la liste des index glycémiques. Ce soir je vérifie mes repas établis pour le reste de la semaine.
Merci !!
Lala ton dîner ne peut pas être GP s'il y a des lardon dedans vu que les lardons c'est gras...
Supprimeret pour tes galettes dukan, tu veux dire quoi par "1/2 oeuf"? que tu utilises que le blanc ou que tu utilises la moitié d'un oeuf? si c'est que le blanc c'est ok en GP, par contre si tu mets aussi le jaune c'est pas bon en gp car le jaune c'est gras !
voilou ! ;-)
(les recettes tu peux les envoyer par mail à Gilda ou à une des coach BDG mais pense bien à joindre une photo du plat !)
En fait il y a 100 grs de lardons pour un plat pour 4 (je ne cuisine pas différemment pour mes enfants et mon mari), cela est-il incompatible ?
SupprimerQuant à mes galettes, il s'agissait en fait de la recette divisée par deux puisqu'il me reste deux galettes. Et doc avec un jaune d'oeuf.......
Lala, on peut être gourmande et bonne vivante comme tu t’es présentée à nous sans pour autant faire n’importe quoi.
SupprimerSi tu commences à t’autoriser des franchissements de ligne jaune tous les jours, tu n’y arriveras pas !
Inutile de minimiser ces dérapages : c’était du jaune d’œuf et des lardons, donc du gras, complètement incompatibles avec un repas GP.
Tu veux les perdre tes kilos qui te cassent les pieds ou pas ??
Allez Lala, il faut te mettre sur les rails, sans qu’il soit pour autant question de frustration.
Regarde toutes les recettes que nous avons mises à ta disposition.
Ton dîner, tu aurais pu mettre de fines lamelles de viande de grison et c’était parfait !
Tu peux parfaitement te régaler ainsi que ta petite famille tout en suivant la méthode.
Même au restaurant, tu peux le faire.
Cette méthode est avant tout conviviale et ton tour de maigrir comme tu l’as dit est à ta portée.
Juste un petit effort ma belle !
Tu as envie de réussir ! Nous aussi on a envie que tu réussisses, alors on s’y met d’accord ?
Oui oui on s'y met.......
SupprimerYESSS !
SupprimerBonjour tardif.
RépondreSupprimerMatin GP muesli MM lait soja yaourt maison ;
Midi Pl tomates du jardin sauce soyannaise 1 cs , endives pôelées , saumon à l'unilatérale , 2 prunes rein claude . 1/2 verre vin
Soir GP 2 petites tranches de melon, boulettes de lentilles BDG salade , yaourt soja
Merci .
Bonsoir à toutes !!
RépondreSupprimerJ'espère avoir fait moins d'erreur aujourd'hui ! j'ai imprimé le tableaux d'indices glycémiques (mais comme c'est ecrit très petits, je l'ai refait sous forme de tableau excel que je mettrais volontiers sur le blog si j'étais pas aussi quiche........... lol
matin GP : peche bagel BDG confiture au fructose thé vert
midi PL : tomates mozza HOV 2 tranches de roosbeef poêlée haricot beurre (jaune) champignon + 1 cas purée d'amande en guise de beurre) prunes (2)
1 café + choc 99%
Snack : thé + petite poignée amandes noisettes
Soir GP : dos de cabillaud + 3 crevettes à la plancha avec un petit bol à thé chinois de lentilles corail et semoule (recette BDG mais pas de cuillère à glace) flamby BDG au lait d'avoine
Tu ne peux rien mettre directement sur BDG, il faut obligatoirement passer par l'une d'entre nous.
SupprimerPour ton dîner, le semoule est bien complète ?
Coucou Gilda...coucou les amies BDG...
RépondreSupprimerMATIN GP : idem hier plus pêches du jardin
MIDI PL : fines rondelles saucisson sec....poulet au citron.....et je confirme : c'est délicieux....odorant...parfumé...on sent bien le goût du citron....la sauce est excellente !!!! en dessert , pêches du jardin....elles ne sont pas très grosses mais sucrées et juteuses...
SOIR GP : pâtes intégrales -saumon fumé-crème soja....et comme il restait de la sauce du poulet au citron....je l'ai rajoutée....1 tisane digestive à la réglisse
Bonne nuit à toutes...je vous embrasse...
Coucou les filles !
RépondreSupprimerJe reviens d'un week-end assez chargé (timing et alimentation, je limitais les quantités de tout ce qu'on me donnait mais bon...).
Manger du pain et des gâteaux (genre forêt noire) en guise de repas, c'est pas mon truc et surtout j'en suis malade après car je ne digère pas ces trucs, les légumes m'avaient manqués !!!!
Bon bah ce n'est pas parfait mon retour au niveau BDG, j'en ai conscience, faut que j'écoule avec mon chéri les souvenirs qu'on nous a passés (j'ai dit niet à tous les gâteaux !!!)...
Matin GP : flocons d'avoine
+ lait écrémé
+ jus d'orange
>> ça c'est un petit déjeuner digeste :)
En-cas : thé + 8 amandes
Midi PL : restes de tipiak légumes secs
+ tomate
+ concombre
+ thon au naturel
+ thé
>> des petits légumes et des couleurs, un bonheur simple !!!
Goûter GP : thé
+ pomme
Ecart : biscuits aux graines bio chez mes parents
Diner PL : gaspacho
+ aubergine + courgette à la poële (hummmm)
+ jambon blanc
+ fromages (souvenirs de vacances de mes parents)
+ wasa fibres 24