Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.
Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
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jeudi 28 mars 2013
menus du jeudi 28 mars à bas IG
P’tit déj GP
Smoothie orange, carotte
2 tranches de pain au levain intégrales avec confiture maison et thé au lait de soja
Oui j'en ai plein aussi de celles-là, je vais les mettre dans le fromage blanc du matin et garder les effilées pour décorer les gâteaux!!! Et mes autres amandes ne sont même pas décortiquées en fait......
Oui Auré, encore les dents ( pas les miennes lol)... vivement qu' elles soient toutes dehors!!
C 'est de la boule d 'or...DOG, sorry :) J' avais plus, mais alors plus rien ni das le frigo,ni congelo, ni ailleus d' ailleurs, donc courses aujourd 'hui, et re-bonjour fruits et légumes :) erci :-*
Bonjour aux BDGettes, Pour moi aujourd'hui ce sera : Petit Déjeuner GP : - Thé vert, - 2 tranches de pain MM avec préparation aux fruits au sirop d'agave ; Déjeuner PL : - Millefeuille de tartare de betterave rouge crue, avocat et pamplemousse BDG, - Risotto de quinoa au pesto BDG, - Petits pots de crème chocolat-citron BDG, Goûter : fondant au chocolat BDG, Diner GP : - 1 poire, - reste de soupe pois cassés, - si j'ai encore faim un Wrap BDG avec sauce Tahini tomate, olives noires, carottes, salade, Voilà je pense que c'est une bonne journée gastronomique, qui dit qu'on ne peut pas maigrir et se faire plaisir, surement pas nous lol !!! Je vous souhaite une belle journée ensoleillée dans vos cœurs, on en a besoin, ici il pleut à nouveau, c'est désespérant, à quand les tongs et les petits tee-shirt ????
Bonjour matin GP 1tranche de pain seigle et epeautre 1faisselle à 0% matière grasse 1 demi heure plus tard jus de citron avec un peu d'eau
Midi PL Carottes rapees chouxfleurs au gratins avec crème de soja et gruyère râpé escalope de dinde panee avec oeufs et poudre d'amandes 1poire au chocolat
Soir GP Reste de mon choux fleurs et ma 2eme poire au chocolat trop bon 1yaourt au soja au fructose
soir pl salade de viande froide ((boeuf poulet cornichon aigre persillade)vinaigrette huile olive balsamique fromage wasa fibre fromage blanc egouté fructose tisane je part pour quatre jours j aie un vieux pc au chalet mais sur que ça passe bien avec ma clé 3G car j aie du mal avec mes mails alors très bonne pâques de retour dimanche soir avec j espere une bonne surprise sur ((ginette )) bises
Tu devrais ajouter des légumes verts dans ta salade du dîner Motivezen et à la place du fromage ou du fromage blanc, j'aurais plutôt vu des fruits ou une compote, car ça manque un peu dans ta journée.
bon je vais rajouter des feuilles d epinard et de la courgette cru das ma salade et un pomelo en fruit merci vraimentde ton aide du coup trop contente mon homme ma changer ma clée 3G plus puissante donc peut etre que je pourais etre avec vous j aie une question qui m embete vraiment GP de 0 a 50 ou de 35 a 50!!!!!!! pour les repas PL oui plus simple de 0 a 35 c est ok pour moi!!!!! si vous avez le temps de me repondre !!!!yessssss merci bises
Bonjour, Matin:GP Purée de fruits(ananas, orange, kiwi), pain intégral 2 tranches, fruits secs, nescafé Midi:PL Steak, haricots verts, salade.(resto) Gouter: Une orange Soir:GP Pates sauce tomates à l'ail aux herbes. Tisane avec un carré de chocolat 70% Bonne journée sous la pluie.....
Matin GP : cacao, pain intégral et conf, jus de fruits pressés (pamp et orange)
Midi PL : spaghetti MM à la bolo maison, salade, pomme et choc
Soir GPL : les cousins arrivant, j'ai décidé de "stopper" ou du moins de manger à ig bas ... Blancs de poulet au lait de coco et à l'ananas et riz basmati, avec le flan coco BDG mais si je n'en prends pas, mon menu sera GP ! A voir, mais j'ai plutôt envie de ne pas me priver !!!
Un rdv, ce matin et cet aprem, obstétricien et anesthésiste, j'ai de l'occupation !!!
Dog, en fait, c'est famille jusqu'à lundi ! Mon cousin et ma cousine sont à la maison donc je vais uniquement respecter l'IG des aliments inf à 50 car nous serons à la maison, à partir de samedi, pas de repas à la maison donc je vais essayer de gérer au mieux pour limiter la casse !!!
le mieux est que tu fasses phase 2 pendant cette période pour les déjeuners et dîners, ce sera plus simple. Et l'important est que tu passes de bonnes fêtes de Pâques, alors profites-en bien !
Bonjour reveil sous la pluie ... ca va donc jamais s arreter... Bon sinon voici mes menus de la journee matin gp ricoree wasa fibre compote
midi pl pizza wouhouuu je me lance avec la pate socca et gatni avec blc de poulet chevre tomate champignons et gruyere fromage blc 0% avec chocolat 85%
Soir gp pate integrale avec sauce de poivrons oignons sauce tomate Compote
PDJ GP : 1 verre d'eau + compote de pommes maison au gingembre et miel d'acacia + porridge au lait d'avoine+poudre d'amande+germe de blé+levure de bière
3 à 4 tasses (environ 25-30 cl) de thé vert à la menthe dans la matinée + 1 pomme vers 11h
Déjeuner PL : gratin de poireaux (poireaux vapeur avec crème de soja et fromage à raclette) + yaourt de soja et compote de pommes maison
Diner GP : reste de potage de la veille (2 bols : carotte+poireaux+lentilles corail+curcuma frais) + compote de pommes-gingembre maison + une entorse au règlement mais c'était pour gouter une nouvelle recette de mousse au chocolat (de la Grandiose Valérie CUPILLARD, grande prêtresse de l'alimentation végétale) à base de lait d'amande, agar agar et chocolat à 70% de cacao. Je crois que le chocolat n'est pas compatible GP. Je me trompe?
matin GP yaourt soja au chocolat cacao 100% + fraises décongelées + son d'avoine et sucre de coco déca
midi PL quiche sans pâte aux poireaux ( poireaux ,lardons ,champignons de paris ,un peu de crème fraiche ;1 œuf et râpé ,le tout au four ) salade verte VHO 1 fruit
soir GP 2 crêpes de farine complète avec sirop d'agave 1 yaourt soja ou compote de pomme ???? je vais voir ,il me faut aller au légumes
bisous sous un ciel gris et peut être un peu de pluie aujourd'hui ,cette après midi je vais a la peinture retrouver mes amies lolll
et puis je fais attention au fruits cru après un repas cela fermente beaucoup dans mes intestins et entre les repas ca m'ouvre l'appétit ???? pas évident
Luce, si je puis me permettre : fais attention à la poire, aux raisins sauf si tu enlèves la peau et les pépins, l'abricot sec et les figues fraîches ou sèches. Il y en a d'autres mais ceux là me viennent directement à l'esprit.
Bonjour sous la pluie ! enfin... petite bruine. J'aime bien !
Matin GP : 2 tranches de pain BDG en MAP, confiture de fraise, yaourt à 0%, thé
Midi PL : endive avec 5 cerneaux de noix, reste du gratin à l'orge mondé, aux courgettes et au cumin (un délice !!!), yaourt au lait de chèvre, 1 carreau de chocolat 85%
Soir GP : endive sauce soja avec graines de sésame, courgettes à l'ail, compote pomme pruneau avec graines, baies et curcuma
Bonjour, mais si c'est le printemps!! Enfin dans nos têtes!!
Matin GP Yaourt au soja avec ananas frais et baies de Goji Pain MM avec miel d'acacia Thé
Midi PL Frittata au thon et courgettes : courgettes, oignons, thon au naturel, fromage de chèvre frais, œufs Salade de concombre Pomme
Snack Amandes et fruit si besoin
Dîner GP Blanc de poulet poêlés avec oignons et 1cs ho (pour 5) et sauce soja Poêlées de légumes surgelées ( pousse de soja, pois gourmand, oignons, carottes, poivrons) Riz basmati Compote ssa
C'est une sorte d'omelette cuite au four: des œufs battus, des légumes de votre choix, j'ai mis des courgettes et des oignons sautés dans de l'huile d'olive, chèvre frais et thon au naturel émietté, dans un moule huilé et au four pendant 20mn. Vous pouvez mettre ce que vous voulez en fait, j'ai déjà fait ricotta et épinards, champignons et petit pois, bref ce que vous voulez! C'est super bon et très rapide, mes enfants adorent , bizz
Bonjour à vous zôtes...Flûte...Pas de jardinage! froid(-1°)temps gris, petite pluie fine, nuages, pas un seul rayon à l’Est...c'est l'apnée du soleil, ou quoi encore, ce matin?!?
*1 citron pressé dans un très grand verre d’eau, puis 15mn après, 1 grand verre de jus de carottes, céleris branche et persil.
Ptit déj GP 1 tasse de thé noir avec 1 tranche de pain à l'orge grillé tartinée de 2CS de compote "purée d’amande aux pruneaux" de Grib. Déj PL Assiette composée: de mâche, et de betterave rouge crue du jardin râpées très gros,sauce huile de colza grillé, échalotes, vinaigre Melfort et sel. Tajine de lotte au citron confit, cœur d’artichauts et pois chiches 1 clémentine.
Vers 16h30 *1 jus de carottes et betterave rouge crue, pomme et orange, centrifugées et allongé d’autant d’eau.
Dîner GP Velouté de butternut et poireaux au curry et lait de coco. Champignons shiitakes sautés au curcuma. 1compote de pommes SSA.
Nous aussi, c'est tout brumeux, mais pas de pluie, éclaircies prévues ... Affaire a suivre!
Petit Déjeuner GP 3 tranches de pain intégral confiture ssa 1 smoothie (lait de soja, pommes, orange, citron) 1 lait de soja 1 thé
Déjeuner PL Endives au jambon de poulet, emmental et crème 15% 1 yaourt soja maison
Dîner GP Chili au poulet (je vais tester!) avec haricots rouge en boîte (j'ai oublié de mettre des secs à tremper, à moins que qqn ai une astuce, je ne rentre chez moi que vers 18h!! Et le temps qu'ils cuisent ... Compote maison si j'ai le temps de la préparer ou kiwi
Je sais qu'on peut remplacer le trempage des légumes secs en les portant à ébullition dans un grand volume d'eau froide pendant 1 minute puis en les laissant feu éteint et à couvert une bonne heure. Mais ça + la cuisson ensuite, cela te prendra du temps de toute façon !
Non mais je n'ai pas vu de sucre dans la composition. ( viande de porc viande de bœuf couennes eau sel nitrité pour saumure ( sel de cuisine iodé conservateur:E250) mélange de condiments stabilisant:E450,E452, antioxydant:acide scorbique enveloppe : boyau de mouton) Eh Ben il en faut des trucs pour des saucisses...
oupss je vais corriger pas encore déjeuner en rajoutant une fondue de poireaux et des petits pois à mes pâtes au saumon. Pour des pâtes intégrales" bio idéas" faut il les cuire aussi que 5 mn?
Est ce que je dois rajouter un légumes à mon dîner?
zut pour les petits pois !Mais j'ai mis des poireaux dans ma sauce avec le saumon et....les petits pois! Lol! Pas mauvais. J'ai eu peur de mal faire, du coup mes pâtes intégrales je les manges très aldente, cuisson 5 mn!Oui celles utilisées à la place des spaghettis au déjeuner.
DOG ça va pour mon dîner?
Demain, je vais chercher mon libre sur la méthode pour le nuls, enfin oufff, la "bible", je vais mieux comprendre.
Pfff, je suis un peu découragée, je piges pas vraiment le truc...Ou alors pas en forme mentalement pour bien intégrer les choses? Surement les 2!
DOG, j'ai mangé du gras avec mes pâtes... C’est un repas GP qui n'est pas valable. Que dois je faire pour corriger le tir ce soir? Juste des légumes et des lentilles ça ira?
@ Gilda, j'ai mon paquet de pâte devant moi, je vais vous lire ce qu il y a: -Semoule complète de blé dur, pfff c’est une marque italienne alors, même si y pas de "é" à intégrale, elles sont juste complètes. Alors il faut les manger al dente?
Merci pour votre patience et vos correction, ça rentre très doucement...Snif..
Tout va bien pour ton déjeuner Corinne, sauf qu'il est GP et pas PL. En GP, tu manges des aliments avec un IG inférieur ou égal à 50, sans gras, sauf de temps en temps celui qui est autorisé (cf info viande maigre). Pour ton déjeuner c'est bon : saumon et crème soja sont compatibles mais je le répète, de temps en temps. Est-ce plus clair ?
oui c'est clair ce que tu écris, il faut juste que j’intègre mieux les chose,merci infiniment pour le mal que je te donne.J'ai le livre demain. Je fais mon dîner GP: lentilles + chou + 1 yaourt soja.
Pas de souci Corinne ! A l'occasion, prends le temps de lire ceci, ça devrait t'aider : http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/02/corrections-du-menu-dhier.html
Je l'ai lu tu sais et même enregistrer dans mon ordi ( j'ai fais un fichier pour la méthode MM) et imprimer mais en ce moment, je suis pas en forme, j'ai des allergies et je suis ramollo du cerveau. J'ai un mal fou à enregistrer les choses dans mon cerveau...
Est ce que je peux me permettre de conseiller Mascha sur les pâtes complètes en grande surface? Il faut acheter des pâtes complètes mais BIO car les pesticides se concentrent sur l’enveloppe du grain de blé, le son... Les pâtes complètes contiennent plus de pesticides que les pâtes à la farine de blé raffinées (blanche) car celles-ci on été débarrassées du son.
Voici DOG les ingrédients de la boite de haricots : - haricots blancs secs trempés, - eau - sel - arômes naturel de poivre Je n'avais pas lu les ingrédients avant , je l'avoue
OK DOG . En fait je voulais mettre des haricots secs et je ne les avais pas mis à tremper hier soir, j'ai jeté un œil dans mon placard et j'y ai trouvé cette boite , et je n'ai pas réfléchi, j'ai pris. Heureusement que tu veille ... sur nos menus Merci beaucoup
Tu peux en manger en PL Corinne en choisissant surtout un produit dont tu es sûre des ingrédients. Nos amis industriels mettent tellement de cochonneries dedans... c'est le cas de le dire !
On avait ramené des saucisses sèches d'Ardèche fabriqué par un petit charcutier. Tu ne penses pas que j'allais regarder sans sans y gouter ...Tu en veux ... une... tranche... Corinne... Ton repas est-il PL? ..... LOL !!! si tu savais comme c'était... bon...!!!!!!!
Comme je te comprends Yvonne, je connais la charcuterie Ardéchoise, c'est trés bon. Oui je veux bien une petite tranche....lol Tant mieux si tu t'es régalée!Bises
Bonjour les Belettes, alors malgré les reportages de ces 2 derniers jours sur la malbouffe nous on va se faire plaisir et essayer de bien manger aujourd'hui :
matin GP : traditionnel - à jeun citron pressé avec eau tiède et xylitol - ricoré lait de soja - 2 tr de pain maison - confiture abricot ssa - jus d'orange
midi et soir presque les mêmes menus qu'hier il faut finir les restes
midi PL avec mon petit-fils (7 ans) qui mange à la maison - carottes râpées + pomme - gratin de blettes lardons - farçous de blettes pour lui faire goûter il va aimer je crois - fromage brebis - fruit orange ou pomme - déca
soir GP : peut-être avec mon petit si sa mère va à la Zumba (le papa travaille 24h) - soupe lentilles corail curry coco - salade verte (citron lait de soja pour remplacer VHO) - yaourt de soja + confiture ssa
oui que du bonheur et en plus il a adoré mon gratin et mes farçous et il m'a dit "surtout tu donnes la recette à Maman" et il m'a demandé de lui garder pour ce soir les 2 qui restaient dans le plat. Ca, ça n'a pas de prix....
C'est le même problème que la dernière fois, j'ai acheté ce muesli y'a 1 semaine et j'ai un bocal à céréales donc j'ai jeté le paquet. Mais y'a avoine, seigle, etc. Un peu le même que Gilda en fait. J'avais bien regardé l'étiquette.
Matin GP: pain montiti, confiture de fruits rouges fructose ms. Un verre de lait de soja.
Midi PL : nuggets de poulet bdg. Tomate, carotte râpée vho. Un morceau de fromage. Un yaourt soja ms.
Soir PL2 : cake aux légumes ( farine de lentilles, lait de soja, blanc d'oeuf, endive, oignon, poivrons, lardons, épices, un sachet de levure) Une pomme cuite.
Voilà, très bonne journée à vous. Dernière journée de taf avant mes congés !! Youpi
PT DEJ GP: - 2 pancakes blé 150/sarrasin avec confiture au fructose, Café
11h: 1 orange
DEJ PL: - 1 socca bien croustillante (dans la pa^te j'ai ajouté des herbes de provence et origan) j'avais envie d'un truc qui croustille! - quinoa "cantonnais" - Café avec 2 carrés choc 70%
16h: 1 pomme + 5 amandes
SOIR PL: - soupe carotte-oignon-lentilles corail-coriandre - 2 wasas fibres et ç'est là le schmiblic!!!! mon plat de lasagnes à l'orge mondé venait de finir de cuire et ça sentait tellement bon que je n'ai pas pu résister ! donc, en +
- une part de lasagnes (trop bonnes!!!) - yaourt soja avec framboises et un peu de fructose
Heu ... oui, au fait, ç'est vrai Dog! Dans le quinoa-cantonnais il y avait pas mal de petits pois et des poireaux, mais ç'est vrai que d'habitude je mange aussi des crudités et là, non. Le soir je me suis bêtement laissée tentée par le plat de lasagnes donc mon dîner devient PL, mais je crois que le pb vient des carottes dans la soupe,non? puisque cuites elles ne sont autorisées qu'en GP!!! Ben je n'ai pas réussi à me contrôler!!!
Je précise que j'écris les menus de la veille. Je dois être plus vigilante car en cas d'erreur, je ne peux plus l'éviter! Et malgré ce repas du soir consistant, à 4h du matin j'avais déjà bien faim! Bon, ça m'arrive d'avoir faim la nuit mais là, je contrôle toujours. Je bois alors un grand verre d'eau, mais je ne mange rien.
Merci Dog de me reprendre sur les céréales-féculents! il faut vraiment que je pèse pour me rendre bien compte des quantités.
MATIN GP: - 1 orange et 1 kiwi - 3 pancakes BDG+conf vivis - 1 expresso allongé
MIDI PL: - crudités (carottes râpées et betterave crue+VHO) - 2 petites endives à la bechamel de farine d'orge mondée gratinées au cheddar - 1 morceau de camemeert sur une tr de pain royal toasté - 1 déca et 2 carrés choco 80%
SNACK: - 1 golden
DINER GP: - soupe de poivrons rouges (ail, oignon, céleri branche, tomates, 1/4 de cube de poule dégraissé, 1/2 yaourt au soja nature pour lier) - 3 CS de riz basmati - 10 crevettes roses - 1 compote de pomme ssa (100gr) - le reste du yaourt au soja - 1 déca+2 abricots secs
salade verte, poivrons, quelques dés de saucisse de viande, VHO
escalope de dinde à la crème 5%, champignons frais salade de fruits, pomme, poire, pamplemousse, orange
15h30 2 macarons -200g d'amandes en poudre -150g de fructose (la prochaine fois je ne mettrai que 120g, ce sera encore assez sucré) -75g de blancs d'œuf -25g de miel d'acacia -1 petite cuillerée à café de vanille liquide mélanger tout simplement
mettre dans des petits moules silicone, une boulette de 15g environ, aplatir pour épouser la forme du moule et cuire à 180° environ 20mn, les macarons doivent être dorés.
Soir GP: potage de courgettes, crème de soja spaghettis, coulis de tomate bio(99,6%, 0,4% sel) yaourth soja, maison
C'est plutôt GP ton déjeuner Leila : regarde bien. Bien que j'ai des doutes sur la teneur en gras de la sauce piquante qui doit aussi contenir du sucre peut-être ?
Bonjour à toutes... encore en retard.. pfutt çà file une journée et que de publications... je n´arrive plus à suivre....
Pt déj GP : jus de citron tiède - deux petits pains sur poolish total - deux wasa seigle et sésame - confiture ssa canneberge - infusion
Déj PL : gratin de brócoli - filets de maquereaux à l´huile mais essorés - un petit morceau d´emmenthal - 1 pomme - Carré de chocolat 72 pour cent avec pépite cacao et infusion
Dîner GP : spaghetti aux champignons et crème soja (il me reste des champis d´hier et ils n étaient pas très beaux donc avant qu´ils deviennent franchement beurk) - framboises - infusion
Bonne fin de journée... moi hâte d´être au lit... toujours la crève...
Dur dur la pluie !!! Et le froid !!! Drôle de printemps...
MATIN GP : Grand verre d'eau au réveil 2 kiwis 1pancakes BDG (T150)+ 1 tranche de pain (farine petit épeautre+T150+farine de seigle 130)+ confiture au fructose maison Rooibos
MIDI PL Salade composée : endives-saumon fumé-avocat-graines de lin+amandes effilées -levure de bière- VHO 2 petits fondants au chocolat (BDG) avec mon rooibos
SOIR GP Tortilla (farine T150) accompagnée de poivrons et oignons revenus avec 1CC de HO, de jambon blanc dégraissé et revenu à la poêle, de mâche, d’avocats, de soja cuisine (je ne peux pas mettre les haricots rouge car je me suis aperçue qu’ils contenaient du sucre) 1 orange
Bonne soirée ! Et merci encore pour toutes ces recettes qui nous permettent de nous renouveler et de ne pas se lasser ! Mille fois merci pour votre dévouement rassurant ! Gros bisous
coucou DOG j'ai moins de regret avec le riz c'etait pour ne pas jeter mais de toute les façons c'est resorti alors le mal est moindre je ferai bien attention en effet la fois prochaine des contrarietes et des reflexions de ma moitie ce qui n'arrange rien alors je ne suis pas prete de faire des repas romentique !!!!!!!!!!!!!!! biz a toi amitities mascha j'allais oublier belle soiree a toi et a vous toutes
tu as raison j'en ai en plusmais j'avoue que je n'aime pas trop je sents mon coeur dans les oreilles je vais essayer de trouver un mantra zen en tout cas pour ce soir je vais au lit avec un bon livre et de la musique en bruit de fond cela changera du moins pour aujourd'hui biz et merci mascha
bonsoir, Matin GP : 3 tr pain intégral(de biocoop)confiture vivis et café 10h : 1 orange Midi PL : grosse salade d'endives avec coeur de palmier, fond d'artichaut et tomates vinaigrette et 2 tr de jambon blanc. 1 petit suisse avec des fraises 17h: 2 carré chocolat a l'orange à 70% Soir GP : mélange de quinoa et boulgour (que j'avais acheté pour le midi PL mais avec le boulgour...)avec ratatouille. et peut être tranche de saumon fumé. 1 fromage blanc à 0% c'est vraiment le meilleur moyen d'apprendre la méthode que de lire les menus et corrections et je suis contente de trouver les erreurs avant de les lire c'est que l'automatisme commence à rentrer !!!je crois que l'on vous remerciera jamais assez..
Merci à toi Léomilie ! Fais attention à ta consommation de laitage animal de la journée. Je suppose que ton petit suisse et ton fromage blanc était au lait de vache ?
Il n'y a aucune obligation Léominie. Je n'apprécie pas les laitages de soja, peu importe. Il faut juste faire attention à sa consommation de laitage animal.
Bonsoir à vous toutes....Voilà près de 2 semaines que je suis absente de BDG....me voilà de retour et aujourd'hui je vais pouvoir vous mettre mes menus qui sont redevenus BDG !!! il va être temps que mon mari rentre à la maison....car je vais avoir goûté toutes les pâtisseries de le cafet de l'hôpital !!!!!
Matin GP : toujours le plein de vitamines avec de grands verres de smoothie...ce matin : fraises-kiwi-banane et pomme.....1 thé avec un nuage de lait de soja et sucré au fructose.... MIDI PL : oeufs gratinés avec béchamel MM ou BDG : crème soja et fromage râpé....1 petite party de gâteau au citron (pas tout à fait BDG !!) SOIR GP : filet de cabillaud et chou fleur....avec un filet de citron....pomme cuite
Matin GP 3 crêpes T150 ( lait de soja , blanc d'oeuf , farine, fleur d'oranger ) Confiture Compote pomme pruneau ssa Jus d'orange
Midi PL Cœurs de palmier avec quelques pschitt d'ho et vinaigre Quinoa avec maigre de porc en allumettes , champignons, crème à 12% Compote ssa Un carre de chocolat 85%
Snack avant le sort : une petite pomme
Soir GP Quelques cuillères de purée d'haricots blancs ( pour goûter, pour mon plat de demain, avec une cc d'HO pour une boîte, et farine de pouach pour épaissir un peu ) Une boîte de cœurs de palmiers 2 wasa avec un demi avocat écrasé Une crêpe T150 avec xylithol et cannelle 2 petits suisses avec framboises et agave ( c'est peu construi je sais, mais je rentre à 20h40 après le sport le jeudi, sans être passée chez moi avant, donc je prépare en priorité mon plat du lendemain et souvent j'ai pas le courage de cuisiner pour le soir, j'ai pas trop trop faim non plus parfois, et surtout quand je mange c'est au moins 21h30, donc tard ! Mais je mange à ma faim quand même ;-)
Oui je sais .... Mais j'te jure je suis tellement naze que même pas envie de cuisiner pour le soir même. ! :-/ J'essaierai de faire un effort la dessus ! De toute façon je vais bientôt avoir plus de temps car bientôt fini les cours , place au mémoire Jusqu'à mi mai.....
Matin GP : 2 tranches de pain maison avec Tartimi thé vert
Midi PL : restau : -salade verte avec lardons et oeuf mollet -faux filet avec salade verte (mais j'ai mangé un peu de sauce avec la viande - au bleu?- car oublié de demander...C'est très nouveau pour moi de penser, enfin! à demander avec quels légumes et "non, je ne veux pas cela, mais avez vous autre chose", alors la sauce je n'y pense pas toujours...mais là, elle était autour et pas sur la viande...plus facile à doser) -dessert : j'ai juste touché à la chantilly avec cacao, c'est tout
Vers 18heures : 2 clementines
Diner GP : reste de soupe lentilles roses BDG -jambon blanc dégraissé - yaourt brebis cacao fructose - compote de pommes
Bonsoir a tous
RépondreSupprimeralors aujourd hui cétait:
MATIN GP 1 café 3 pancakes BDG confiture ssa, lait de soja mixé avec framboises 1 banane verte.
MIDI PL petits pois(surgelés) quinoa +jambon blanc.
1yaourt de soja + 1 comptote ssa
1 café +1 carré de choc à 86%
SOIR GP galette de quinoa aux petits légumes recette BDG lait de soja mixé avec framboises et 1 pomme.
Tres bonne journée à tous.
Comment peux tu dire "c'était"??? La journée n'est pas encore commencée???? LOL!
Supprimerok ta journée!!!
Au moins, toi, tu as chaud!
Je ne vois pas de légumes verts pour ton déjeuner Christine.
SupprimerROOOOOOOOO Grib! j'adore tes images!!!
RépondreSupprimerON VEUT DU SOLEIL! ON VEUT DU SOLEIL!!! LOL
Bonjour ou bonsoir,
RépondreSupprimerMenus d'aujourd'hui (hier en fait pour vous) :
Matin gp
Jus de citron
Bouillie de son d'avoine au lait d'amandes, amandes effilées et baie de goji
Thé au lait 0%
Midi PL
Cassoulet
Salade verte t avocat, huile de noix, graines de lin
Crumble aux pommes bdg
Soir GP
Soupe de lentilles corail
Poisson au four, chou fleur
Crumle aux pommes
Bonne journée à tous
encore "Miss je pinaile "qui parle!
Supprimertes amandes effilées ne t'apportent rien de bon!
prends les décortiquées ,juste crues!
tu en as plein en Californie!
Oui j'en ai plein aussi de celles-là, je vais les mettre dans le fromage blanc du matin et garder les effilées pour décorer les gâteaux!!! Et mes autres amandes ne sont même pas décortiquées en fait......
SupprimerBonjour ami(e)s' du printemps, de la douce odeur du matin,
RépondreSupprimerMatin GP: yaourt soja + 2 tartines titi +confiture titi
Midi PL: salade tomates+basilic+ho+ail, roti de boeuf+ haricots verts, fromage rouge, yaourt soja
Gouter( vers 15h30): amandes+choco 85 %
Soir GP(20h30, après la piscine): yaourt soja+son avoine+agave+framboise, un morceau fougasse aux olives BDG.
Passez une bonne journée <3
T debout de bonne heure dis donc !!!
SupprimerC'est quoi du fromage rouge Marie ?
SupprimerTu aurais pu ajouter un peu de fruits en plus dans ta journée.
Oh c'est bien de commencer la journée avec des petits mots gentiiiiils !!
SupprimerOui Auré, encore les dents ( pas les miennes lol)... vivement qu' elles soient toutes dehors!!
SupprimerC 'est de la boule d 'or...DOG, sorry :) J' avais plus, mais alors plus rien ni das le frigo,ni congelo, ni ailleus d' ailleurs, donc courses aujourd 'hui, et re-bonjour fruits et légumes :) erci :-*
Oui ça fait touuujors plaisir Isa <3
Bonjour aux BDGettes,
RépondreSupprimerPour moi aujourd'hui ce sera :
Petit Déjeuner GP :
- Thé vert,
- 2 tranches de pain MM avec préparation aux fruits au sirop d'agave ;
Déjeuner PL :
- Millefeuille de tartare de betterave rouge crue, avocat et pamplemousse BDG,
- Risotto de quinoa au pesto BDG,
- Petits pots de crème chocolat-citron BDG,
Goûter : fondant au chocolat BDG,
Diner GP :
- 1 poire,
- reste de soupe pois cassés,
- si j'ai encore faim un Wrap BDG avec sauce Tahini tomate, olives noires, carottes, salade,
Voilà je pense que c'est une bonne journée gastronomique, qui dit qu'on ne peut pas maigrir et se faire plaisir, surement pas nous lol !!!
Je vous souhaite une belle journée ensoleillée dans vos cœurs, on en a besoin, ici il pleut à nouveau, c'est désespérant, à quand les tongs et les petits tee-shirt ????
Bonne journée !
SupprimerJe vais glisser un mot pour toi au soleil qui vient nous faire un clin de d’œil ici ce matin.
Merci pour ton intervention auprès du Roi Soleil lol !!!
SupprimerBonjour
RépondreSupprimermatin GP
1tranche de pain seigle et epeautre 1faisselle à 0% matière grasse 1 demi heure plus tard jus de citron avec un peu d'eau
Midi PL
Carottes rapees chouxfleurs au gratins avec crème de soja et gruyère râpé escalope de dinde panee avec oeufs et poudre d'amandes
1poire au chocolat
Soir GP
Reste de mon choux fleurs et ma 2eme poire au chocolat trop bon
1yaourt au soja au fructose
Ton dîner ne peut pas être GP Lolita.
SupprimerPourquoi?
SupprimerA cause du gruyère râpé et du chocolat.
SupprimerMerci Dog
Supprimerbonjours a tous
RépondreSupprimeroui gilda on l attend le soleil
matin!!GP
pain intégral confiture d orange vivis yaourt soja sirop d agave
midi !!pl
quiche lorraine bdg salade verte tomate persillé
gratin de framboise bdg carré choc noir 85%
soir pl
salade de viande froide ((boeuf poulet cornichon aigre persillade)vinaigrette huile olive balsamique
fromage wasa fibre fromage blanc egouté fructose tisane
je part pour quatre jours j aie un vieux pc au chalet mais sur que ça passe bien avec ma clé 3G car j aie du mal avec mes mails alors très bonne pâques de retour dimanche soir avec j espere une bonne surprise sur ((ginette )) bises
Tu devrais ajouter des légumes verts dans ta salade du dîner Motivezen et à la place du fromage ou du fromage blanc, j'aurais plutôt vu des fruits ou une compote, car ça manque un peu dans ta journée.
SupprimerPasse de bonnes fêtes de Pâques !
bon je vais rajouter des feuilles d epinard et de la courgette cru das ma salade et un pomelo en fruit merci vraimentde ton aide
Supprimerdu coup trop contente mon homme ma changer ma clée 3G plus puissante donc peut etre que je pourais etre avec vous
j aie une question qui m embete vraiment
GP de 0 a 50
ou de 35 a 50!!!!!!!
pour les repas PL
oui plus simple de
0 a 35 c est ok pour moi!!!!!
si vous avez le temps de me repondre !!!!yessssss merci bises
PL = IG inférieur ou égal à 35 avec gras
SupprimerGP = IG inférieur ou égal à 50 sans gras (de temps en temps du bon gras accepté)
merci beaucoup c etait un petit souci pour moi c est top d avoir des réponses comme ça tout de suite bises a vous tous
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerMatin:GP
Purée de fruits(ananas, orange, kiwi), pain intégral 2 tranches, fruits secs, nescafé
Midi:PL
Steak, haricots verts, salade.(resto)
Gouter: Une orange
Soir:GP
Pates sauce tomates à l'ail aux herbes.
Tisane avec un carré de chocolat 70%
Bonne journée sous la pluie.....
Quels fruits secs as-tu choisi pour ton p'tit déj Stella ?
Supprimer2 abricots
SupprimerOK
SupprimerCoucou !!!
RépondreSupprimerTemps gris pfffffffffff !!!
Matin GP : cacao, pain intégral et conf, jus de fruits pressés (pamp et orange)
Midi PL : spaghetti MM à la bolo maison, salade, pomme et choc
Soir GPL : les cousins arrivant, j'ai décidé de "stopper" ou du moins de manger à ig bas ... Blancs de poulet au lait de coco et à l'ananas et riz basmati, avec le flan coco BDG mais si je n'en prends pas, mon menu sera GP ! A voir, mais j'ai plutôt envie de ne pas me priver !!!
Un rdv, ce matin et cet aprem, obstétricien et anesthésiste, j'ai de l'occupation !!!
Bonne journée !
Une journée chargée !
SupprimerJe n'ai pas compris ton idée de manger à IG bas avec ce que tu indiques pour ton dîner !
Bon courage pour la journée chargée en perspective!! :-*
SupprimerBonne journée Auré !
Supprimerbonne journee et profites bien de ta famille et courage pour cette journee chargee amities mascha
SupprimerDog, en fait, c'est famille jusqu'à lundi ! Mon cousin et ma cousine sont à la maison donc je vais uniquement respecter l'IG des aliments inf à 50 car nous serons à la maison, à partir de samedi, pas de repas à la maison donc je vais essayer de gérer au mieux pour limiter la casse !!!
SupprimerMerci les Filles !!!
le mieux est que tu fasses phase 2 pendant cette période pour les déjeuners et dîners, ce sera plus simple.
SupprimerEt l'important est que tu passes de bonnes fêtes de Pâques, alors profites-en bien !
Bonjour bonjour,
RépondreSupprimerMATIN GP :
- 1 poire
- Muesli (Quaker + fruits secs + amande)
- Lait écrémé
- 1 yaourt soja fait maison aromatisé
MIDI PL :
- Cabillaud
- Fondue de poireaux
- cantal
SOIR GP :
- Lentilles vertes petits oignons
- compote de pommes
Bonne journée à tous
Quels fruits secs as-tu choisi Mandine ?
SupprimerBonjour Dog,
Supprimer1 pruneau, 1 abricot sec, 1/2 figue, 1 amande
J'ai donné tous mes raisins secs à mon fils qui fait des puddings avec ses restes de pain.
SupprimerOK Mandine !
SupprimerBonjour
RépondreSupprimerreveil sous la pluie ... ca va donc jamais s arreter...
Bon sinon voici mes menus de la journee
matin gp
ricoree wasa fibre compote
midi pl
pizza wouhouuu je me lance avec la pate socca
et gatni avec blc de poulet chevre tomate champignons et gruyere
fromage blc 0% avec chocolat 85%
Soir gp
pate integrale avec sauce de poivrons oignons sauce tomate
Compote
je vous souhaite une bonne journee
Bonjour,
RépondreSupprimerPDJ GP : 1 verre d'eau + compote de pommes maison au gingembre et miel d'acacia + porridge au lait d'avoine+poudre d'amande+germe de blé+levure de bière
3 à 4 tasses (environ 25-30 cl) de thé vert à la menthe dans la matinée + 1 pomme vers 11h
Déjeuner PL : gratin de poireaux (poireaux vapeur avec crème de soja et fromage à raclette) + yaourt de soja et compote de pommes maison
Diner GP : reste de potage de la veille (2 bols : carotte+poireaux+lentilles corail+curcuma frais) + compote de pommes-gingembre maison + une entorse au règlement mais c'était pour gouter une nouvelle recette de mousse au chocolat (de la Grandiose Valérie CUPILLARD, grande prêtresse de l'alimentation végétale) à base de lait d'amande, agar agar et chocolat à 70% de cacao. Je crois que le chocolat n'est pas compatible GP. Je me trompe?
Bonne journée
Bonne journée
Froid le porridge Sonia, n'oublie pas !
SupprimerIl est léger ton déjeuner je trouve.
Quant à la mousse au chocolat, c'est effectivement un écart.
bonjour a tout le monde
RépondreSupprimermatin GP
yaourt soja au chocolat cacao 100% + fraises décongelées + son d'avoine et sucre de coco
déca
midi PL
quiche sans pâte aux poireaux ( poireaux ,lardons ,champignons de paris ,un peu de crème fraiche ;1 œuf et râpé ,le tout au four )
salade verte VHO
1 fruit
soir GP
2 crêpes de farine complète avec sirop d'agave
1 yaourt soja ou compote de pomme ???? je vais voir ,il me faut aller au légumes
bisous sous un ciel gris et peut être un peu de pluie aujourd'hui ,cette après midi je vais a la peinture retrouver mes amies lolll
Quel fruit pour ton déjeuner Luce ?
SupprimerUn légume vert pour ton dîner ce sera effectivement un bon complément.
Et pourquoi choisir entre yaourt et compote ?
fruits pour le déjeuner soit pomme soit mandarine ???? je ne sais pas ,j'ai plus rien il me faut aller chez le primeur
Supprimerchoix entre yaourt et compote
j'adore la compote pommes, poires maison si j'ai le temps de la faire cela me changera un peu du yaourt soja
pour le soir je peux encore changer
jambon blanc avec purée de choux fleur
c'est mieux !!!!!
et puis je fais attention au fruits cru après un repas cela fermente beaucoup dans mes intestins et entre les repas ca m'ouvre l'appétit ???? pas évident
SupprimerIl vaut mieux dans ce cas, que tu privilégies les fruits cuits.
SupprimerLuce, si je puis me permettre : fais attention à la poire, aux raisins sauf si tu enlèves la peau et les pépins, l'abricot sec et les figues fraîches ou sèches. Il y en a d'autres mais ceux là me viennent directement à l'esprit.
Supprimerpourquoi attention à la poire??
SupprimerOn l'ignore souvent mais cette dernière fermente beaucoup plus et provoque des flatulences douloureuses.
SupprimerTous les fruits et légumes mais certains peuvent parfois devenir des ennemis.
Bonjour sous la pluie ! enfin... petite bruine. J'aime bien !
RépondreSupprimerMatin GP : 2 tranches de pain BDG en MAP, confiture de fraise, yaourt à 0%, thé
Midi PL : endive avec 5 cerneaux de noix, reste du gratin à l'orge mondé, aux courgettes et au cumin (un délice !!!), yaourt au lait de chèvre, 1 carreau de chocolat 85%
Soir GP : endive sauce soja avec graines de sésame, courgettes à l'ail, compote pomme pruneau avec graines, baies et curcuma
Bisettes !
Très léger ton dîner Isa !
SupprimerEt peu de fruits dans ta journée.
Eh bien alors... je mangerai une orange en arrivant à la maison ce soir !
SupprimerOK m'dame !
SupprimerMais ton dîner restera léger quand même ! ☺
Passe une agréable journée :)
Supprimer@ Dog : vi... je remplirai bien mon assiette !! :o)
Supprimer@ Marie : toi aussi Marie !
Bonjour, mais si c'est le printemps!! Enfin dans nos têtes!!
RépondreSupprimerMatin GP
Yaourt au soja avec ananas frais et baies de Goji
Pain MM avec miel d'acacia
Thé
Midi PL
Frittata au thon et courgettes : courgettes, oignons, thon au naturel, fromage de chèvre frais, œufs
Salade de concombre
Pomme
Snack
Amandes et fruit si besoin
Dîner GP
Blanc de poulet poêlés avec oignons et 1cs ho (pour 5) et sauce soja
Poêlées de légumes surgelées ( pousse de soja, pois gourmand, oignons, carottes, poivrons)
Riz basmati
Compote ssa
Bonne journée :-))
Bonne journée !
Supprimerpeux tu me dire ce qu'est la frittata s'il te plaît?
SupprimerOuais ça a l'air bon !!
SupprimerC'est une sorte d'omelette cuite au four: des œufs battus, des légumes de votre choix, j'ai mis des courgettes et des oignons sautés dans de l'huile d'olive, chèvre frais et thon au naturel émietté, dans un moule huilé et au four pendant 20mn. Vous pouvez mettre ce que vous voulez en fait, j'ai déjà fait ricotta et épinards, champignons et petit pois, bref ce que vous voulez! C'est super bon et très rapide, mes enfants adorent , bizz
Supprimermerci!
Supprimerbonjour bonjour
RépondreSupprimermatin : 2 tranches de pimpernickel 2 wasa fibres 1 yaourt 0% avecc des flocons d'avoine et un déca
midi PL : Quinoa légumes ( tomates , courgettes) et thon (un regal!)
fromages salade verte 1 yaourt de soja
snack une pomme si la faim se fait ressentir mais en principe une belle assiette de quinoa me cale pour toute la journée
soir GP : Compotée d'endives à la crème de soja jambon de poulet 2 wasa fibres
yaourt de soja agave fraises
bisous à vous toutes
Bonne journée !
SupprimerBonjour à vous zôtes...Flûte...Pas de jardinage! froid(-1°)temps gris, petite pluie fine, nuages, pas un seul rayon à l’Est...c'est l'apnée du soleil, ou quoi encore, ce matin?!?
RépondreSupprimer*1 citron pressé dans un très grand verre d’eau, puis 15mn après, 1 grand verre de jus de carottes, céleris branche et persil.
Ptit déj GP
1 tasse de thé noir avec 1 tranche de pain à l'orge grillé tartinée de 2CS de compote "purée d’amande aux pruneaux" de Grib.
Déj PL
Assiette composée: de mâche, et de betterave rouge crue du jardin râpées très gros,sauce huile de colza grillé, échalotes, vinaigre Melfort et sel.
Tajine de lotte au citron confit, cœur d’artichauts et pois chiches
1 clémentine.
Vers 16h30
*1 jus de carottes et betterave rouge crue, pomme et orange, centrifugées et allongé d’autant d’eau.
Dîner GP
Velouté de butternut et poireaux au curry et lait de coco.
Champignons shiitakes sautés au curcuma.
1compote de pommes SSA.
Désolée Tina, je crois que le soleil s'est levé à l'ouest ce matin ! ☺
SupprimerJuste une cuillère d'huile pour tes champignons.
Bonjour à toutes !
RépondreSupprimervoici ma journée :
matin GP :
Déca
2 tranches de pain montignac et conf ss sucre
déjeuner PL :
salade de tomates
sardines
yaourt soja
3 boules coco BDG
Dîner GP :
riz basmati au coulis de tomate
pomme
bonne journée !
Il est léger ton dîner Marie.
SupprimerTu pourrais ajouter un peu de fruits dans ta journée.
j'en rajouterai au goûter.
Supprimerpour le soir, je vais rajouter un salade verte + yaourt soja.
Merci DOG
OK !
SupprimerNous aussi, c'est tout brumeux, mais pas de pluie, éclaircies prévues ... Affaire a suivre!
RépondreSupprimerPetit Déjeuner GP
3 tranches de pain intégral confiture ssa
1 smoothie (lait de soja, pommes, orange, citron)
1 lait de soja
1 thé
Déjeuner PL
Endives au jambon de poulet, emmental et crème 15%
1 yaourt soja maison
Dîner GP
Chili au poulet (je vais tester!) avec haricots rouge en boîte (j'ai oublié de mettre des secs à tremper, à moins que qqn ai une astuce, je ne rentre chez moi que vers 18h!! Et le temps qu'ils cuisent ...
Compote maison si j'ai le temps de la préparer ou kiwi
Bonne journée
Je sais qu'on peut remplacer le trempage des légumes secs en les portant à ébullition dans un grand volume d'eau froide pendant 1 minute puis en les laissant feu éteint et à couvert une bonne heure.
SupprimerMais ça + la cuisson ensuite, cela te prendra du temps de toute façon !
Tu mets un peu de légumes verts dans ton chili ?
Euh oui pourquoi pas des haricots verts! Ça pourrait être sympa!
SupprimerMerci Dog, ça sera 1 boîte, les secs pour 1 prochaine ;)
Youpiiii demain début des vacances de pâques.
RépondreSupprimerMatin GP
Jus pamplemousse oranges frais
Pain orge mondé et pois chiches
Abricots secs
Midi PL
Bâtonnets carottes crues
Gratin chou fleur et brocoli avec œufs crème soja et fromage
Saucisses de vienne
Fraises
Soir GP
Tomates carottes crues
Haricots borlotti en boîte ssa
Yaourt soja mixé avec compote abricots ssa
Voili voilou. Merci pour tout
Artisanales les saucisses Martinoche ?
SupprimerNon mais je n'ai pas vu de sucre dans la composition.
Supprimer( viande de porc viande de bœuf couennes eau sel nitrité pour saumure ( sel de cuisine iodé conservateur:E250) mélange de condiments stabilisant:E450,E452, antioxydant:acide scorbique enveloppe : boyau de mouton)
Eh Ben il en faut des trucs pour des saucisses...
Pour les industriels oui, effectivement.
SupprimerBonjour tout le monde
RépondreSupprimerSi ça peut consoler, il fait très moche dans le Sud, ciel bas et gris...
Matin: Smoothie ananas +2 cas de coco râpée, 3 blinis sarrasin +conf ssa.
Midi: pâtes spaghettis al dente au saumon fumé + crème de soja 5%.
Soir: Dhall de lentilles corail + riz complets aux épices.
1 yaourt soja.
Bonne journée !
Et bien Corinne : oùkisson les GP et PL ?
SupprimerEt oùkisson les légumes verts ?
Pas très équilibrée cette journée.
oupss je vais corriger pas encore déjeuner en rajoutant une fondue de poireaux et des petits pois à mes pâtes au saumon.
SupprimerPour des pâtes intégrales" bio idéas" faut il les cuire aussi que 5 mn?
Est ce que je dois rajouter un légumes à mon dîner?
grrrhh, j'ai encore oublié de dire que mon ptit déj était GP, mon déjeuner PL et mon diner GP...
SupprimerLes petits pois ne sont pas des légumes verts Corinne !
SupprimerTu parles de pâtes intégrales : ce sont celles que tu vas utiliser pour ton déjeuner ?
Pour la cuisson réfère-toi à ce qui est indiqué sur le paquet.
zut pour les petits pois !Mais j'ai mis des poireaux dans ma sauce avec le saumon et....les petits pois! Lol! Pas mauvais.
SupprimerJ'ai eu peur de mal faire, du coup mes pâtes intégrales je les manges très aldente, cuisson 5 mn!Oui celles utilisées à la place des spaghettis au déjeuner.
DOG ça va pour mon dîner?
Demain, je vais chercher mon libre sur la méthode pour le nuls, enfin oufff, la "bible", je vais mieux comprendre.
Ton déjeuner ne peut pas être PL avec ces pâtes, il est donc GP.
SupprimerPas contre tu as beaucoup de féculents dans ta journée. Regarde ton dîner : il n'y a que ça !
En plus, moi j'ai des doutes sur ses pâtes intégrales?? ne sont elles pas plutôt complètes?
SupprimerC très rare des pâtes intégrales!
As tu bien vérifié si c écrit : intégrale ou integrale??
Avec ou sans accent????
Pfff, je suis un peu découragée, je piges pas vraiment le truc...Ou alors pas en forme mentalement pour bien intégrer les choses? Surement les 2!
SupprimerDOG, j'ai mangé du gras avec mes pâtes... C’est un repas GP qui n'est pas valable. Que dois je faire pour corriger le tir ce soir? Juste des légumes et des lentilles ça ira?
@ Gilda, j'ai mon paquet de pâte devant moi, je vais vous lire ce qu il y a:
-Semoule complète de blé dur, pfff c’est une marque italienne alors, même si y pas de "é" à intégrale, elles sont juste complètes. Alors il faut les manger al dente?
Merci pour votre patience et vos correction, ça rentre très doucement...Snif..
Tout va bien pour ton déjeuner Corinne, sauf qu'il est GP et pas PL.
SupprimerEn GP, tu manges des aliments avec un IG inférieur ou égal à 50, sans gras, sauf de temps en temps celui qui est autorisé (cf info viande maigre).
Pour ton déjeuner c'est bon : saumon et crème soja sont compatibles mais je le répète, de temps en temps.
Est-ce plus clair ?
Tu vois? J'ai bien fait de te faire regarder
SupprimerElles sont complètes!
Non, il n'y a que les spaghetti blanches que tu dois cuire al dente!
Pour les pâtes complètes , ce n'est pas la peine
Mais ne les fais pas trop cuire non plus
Normal quoi
oui c'est clair ce que tu écris, il faut juste que j’intègre mieux les chose,merci infiniment pour le mal que je te donne.J'ai le livre demain.
SupprimerJe fais mon dîner GP: lentilles + chou + 1 yaourt soja.
Pas de souci Corinne !
SupprimerA l'occasion, prends le temps de lire ceci, ça devrait t'aider :
http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/02/corrections-du-menu-dhier.html
ne t'inquiète pas Corinne,on a tous et toutes cafouillé au début !
Supprimerc'est normal de faire des erreurs!
Je l'ai lu tu sais et même enregistrer dans mon ordi ( j'ai fais un fichier pour la méthode MM) et imprimer mais en ce moment, je suis pas en forme, j'ai des allergies et je suis ramollo du cerveau. J'ai un mal fou à enregistrer les choses dans mon cerveau...
SupprimerC'est gentil Anne de me dire ça..!
@ Toutes, merci et bisous
coucou les filles j'ai un gros doute au sujet de mes pates j'achete des pates integrales barilla puis je continuer? amities mascha
SupprimerOui Mascha.
SupprimerRepose-toi Corinne, ça ira sûrement mieux demain !
SupprimerMerci tu as raison. Bisous à demain !
SupprimerEst ce que je peux me permettre de conseiller Mascha sur les pâtes complètes en grande surface?
SupprimerIl faut acheter des pâtes complètes mais BIO car les pesticides se concentrent sur l’enveloppe du grain de blé, le son... Les pâtes complètes contiennent plus de pesticides que les pâtes à la farine de blé raffinées (blanche) car celles-ci on été débarrassées du son.
Bonjour,bonjour,
RépondreSupprimerVoici mes menus, j'espère n'avoir pas fait d'erreur!
Matin GP :
- thé+ lait d'amandes
- pain intégral maison
- confiture Vivis
- 1 poire
Midi PL:
- radis + 2 tranches de saucisses séche
- jarret de veau braisé +tomates+ olives +curry
haricots secs (boite) sinon lentilles
- fromage sec
Soir GP:
- salade verte,
- endives au four + crème de soja + parmesan royal
- poire au four
Très belle journée ......pluvieuse !!!!
Ne jamais oublier après la pluie vient toujours le soleil !!!!
As-tu bien vérifié la composition de ta boîte de haricots Yvonne ?
SupprimerVoici DOG les ingrédients de la boite de haricots :
Supprimer- haricots blancs secs trempés,
- eau
- sel
- arômes naturel de poivre
Je n'avais pas lu les ingrédients avant , je l'avoue
C'est parfait. Il faut juste se méfier car on trouve du sucre dans certaines boîtes.
SupprimerOK DOG . En fait je voulais mettre des haricots secs et je ne les avais pas mis à tremper hier soir, j'ai jeté un œil dans mon placard et j'y ai trouvé cette boite , et je n'ai pas réfléchi, j'ai pris. Heureusement que tu veille ... sur nos menus Merci beaucoup
SupprimerJe t'en prie !
Supprimeroh Yvonne, tu manges du saucisson? Lool, je en savais pas qu on y avait droit? Juste 2 tranches, c’est sur c’est pas la mort...
SupprimerTu peux en manger en PL Corinne en choisissant surtout un produit dont tu es sûre des ingrédients.
SupprimerNos amis industriels mettent tellement de cochonneries dedans... c'est le cas de le dire !
Ok bon à savoir merci
SupprimerOn avait ramené des saucisses sèches d'Ardèche fabriqué par un petit charcutier. Tu ne penses pas que j'allais regarder sans sans y gouter ...Tu en veux ... une... tranche... Corinne...
SupprimerTon repas est-il PL? ..... LOL !!! si tu savais comme c'était... bon...!!!!!!!
Comme je te comprends Yvonne, je connais la charcuterie Ardéchoise, c'est trés bon.
SupprimerOui je veux bien une petite tranche....lol
Tant mieux si tu t'es régalée!Bises
Bonjour les Belettes, alors malgré les reportages de ces 2 derniers jours sur la malbouffe nous on va se faire plaisir et essayer de bien manger aujourd'hui :
RépondreSupprimermatin GP : traditionnel
- à jeun citron pressé avec eau tiède et xylitol
- ricoré lait de soja
- 2 tr de pain maison
- confiture abricot ssa
- jus d'orange
midi et soir presque les mêmes menus qu'hier il faut finir les restes
midi PL avec mon petit-fils (7 ans) qui mange à la maison
- carottes râpées + pomme
- gratin de blettes lardons
- farçous de blettes pour lui faire goûter il va aimer je crois
- fromage brebis
- fruit orange ou pomme
- déca
soir GP : peut-être avec mon petit si sa mère va à la Zumba (le papa travaille 24h)
- soupe lentilles corail curry coco
- salade verte (citron lait de soja pour remplacer VHO)
- yaourt de soja + confiture ssa
Bonne journée avec ton bout de chou Sylvie !
Supprimeroui que du bonheur et en plus il a adoré mon gratin et mes farçous et il m'a dit "surtout tu donnes la recette à Maman" et il m'a demandé de lui garder pour ce soir les 2 qui restaient dans le plat.
SupprimerCa, ça n'a pas de prix....
Bonjour tout le mooonde !!
RépondreSupprimerPetit dej' GP :
- Muesli 5 flocons avec fraises, 2 pruneaux et qques amandes + lait de soja
- Un kiwi 20 minutes avant
- Un jus d'orange pressé
Déjeuner PL :
- Nuggets de poulet avec salade verte/tomates VHO
- Morceau de coulommiers, compote de pomme ssa
Dîner GP : Léger ce soir.
- Salade lentilles froides avec oignon
- Pommes au four
Vala !
C'est quoi ces 5 flocons Peyton ?
SupprimerAuras-tu assez avec ce dîner ?
C'est le même problème que la dernière fois, j'ai acheté ce muesli y'a 1 semaine et j'ai un bocal à céréales donc j'ai jeté le paquet. Mais y'a avoine, seigle, etc. Un peu le même que Gilda en fait. J'avais bien regardé l'étiquette.
SupprimerEt ça ira pour le dîner, ne t'en fais pas :)
Coucou tous les gens,
RépondreSupprimerMatin GP: pain montiti, confiture de fruits rouges fructose ms.
Un verre de lait de soja.
Midi PL : nuggets de poulet bdg.
Tomate, carotte râpée vho.
Un morceau de fromage.
Un yaourt soja ms.
Soir PL2 : cake aux légumes ( farine de lentilles, lait de soja, blanc d'oeuf, endive, oignon, poivrons, lardons, épices, un sachet de levure)
Une pomme cuite.
Voilà, très bonne journée à vous.
Dernière journée de taf avant mes congés !! Youpi
Vous avez déjeuné ensemble Peyton et toi ! ☺
SupprimerTu pourrais ajouter un fruit en plus à ta journée.
Haha c'est vrai ça :D
SupprimerBonjour !!!
RépondreSupprimerPT DEJ GP:
- 2 pancakes blé 150/sarrasin avec confiture au fructose, Café
11h: 1 orange
DEJ PL:
- 1 socca bien croustillante (dans la pa^te j'ai ajouté des herbes de provence et origan)
j'avais envie d'un truc qui croustille!
- quinoa "cantonnais"
- Café avec 2 carrés choc 70%
16h: 1 pomme + 5 amandes
SOIR PL:
- soupe carotte-oignon-lentilles corail-coriandre
- 2 wasas fibres
et ç'est là le schmiblic!!!!
mon plat de lasagnes à l'orge mondé venait de finir de cuire et ça sentait tellement bon que je n'ai pas pu résister !
donc, en +
- une part de lasagnes (trop bonnes!!!)
- yaourt soja avec framboises et un peu de fructose
Tu n'as pas de légumes à ton déjeuner Taiji ?
SupprimerTu as une erreur dans ton dîner.
Globalement, ça finit par faire beaucoup de céréales/féculents aujourd'hui.
Heu ... oui, au fait, ç'est vrai Dog!
SupprimerDans le quinoa-cantonnais il y avait pas mal de petits pois et des poireaux, mais ç'est vrai que d'habitude je mange aussi des crudités et là, non.
Le soir je me suis bêtement laissée tentée par le plat de lasagnes donc mon dîner devient PL,
mais je crois que le pb vient des carottes dans la soupe,non? puisque cuites elles ne sont autorisées qu'en GP!!!
Ben je n'ai pas réussi à me contrôler!!!
Je précise que j'écris les menus de la veille.
SupprimerJe dois être plus vigilante car en cas d'erreur, je ne peux plus l'éviter!
Et malgré ce repas du soir consistant, à 4h du matin j'avais déjà bien faim!
Bon, ça m'arrive d'avoir faim la nuit mais là,
je contrôle toujours. Je bois alors un grand verre d'eau, mais je ne mange rien.
Merci Dog de me reprendre sur les céréales-féculents! il faut vraiment que je pèse pour me rendre bien compte des quantités.
Bon, disons que tu as fait un dîner phase 2, rien de dramatique non plus !
SupprimerA ton service !
Ha haaaaaa !! c'est une tuerie, hein, ces lasagnes ??? je n'ai qu'une hâte : en refaire !!!
SupprimerHello le BDG,
RépondreSupprimerJe ne sais pas si vous êtes comme moi mais aujourd'hui, je suis littéralement crevée...
Matin GP
citron pressé, pain au levain intégral, confiture de fruits de bois, yaourt soja, compote de fruits rouges
café
Midi PL :
carotte crue, mignonette de porc aux herbes de provence, gratin de blettes à la sauce fromage, pois chiches, lait écrémé, provolone piccante
Pause : tisane ou déca, 2 morceaux de choocolat 74%
Soir Gp :
potage de feuilles de blettes et de mâche avec courgettes, riz basmati et crevette aux courgettes (recette)
pomme
tisane
Repose toi un maximum Mistral, c'est ce que tu as de mieux à faire.
Supprimerhello!
RépondreSupprimerMarre de la grisaille!!
ce matin :
tartine 100% far de seigle complète + compote ssa + thé
midi : pl
Epinards nature, un peu beurk!) avec un filet de cabillaud aux amandes effilées
kiri sur wasa
2 carrés de choc avec un thé
collation : je vais essayer sans
soir : gp
spaghettis au curry et crevettes
fromage blc 0% et une compote ssa
qq pruneaux (les derniers et je n'en rachète pas!)
bonne journée!
Bonne journée !
Supprimercoucou les filles voila le menu du jour
RépondreSupprimerPETIT DEJ GP
1 kiwi
2 cafe au lait de soja
DEJEUNER PL
salade cuite aux epices
1 cote de porc grille
1 ca soupe riz basmati
rien ne passe
DINER GP
1 smoothie (pommes 2 petit suisse 0% lait de soja sirop d'agave)
1 the kusmi
belle apres midi a toutes amities mascha
Tu vas bien Mascha ?
SupprimerTu feras attention au riz en PL la prochaine fois.
Hello,
RépondreSupprimermon menu du jour,
MATIN GP:
- 1 orange et 1 kiwi
- 3 pancakes BDG+conf vivis
- 1 expresso allongé
MIDI PL:
- crudités (carottes râpées et betterave crue+VHO)
- 2 petites endives à la bechamel de farine d'orge mondée gratinées au cheddar
- 1 morceau de camemeert sur une tr de pain royal toasté
- 1 déca et 2 carrés choco 80%
SNACK:
- 1 golden
DINER GP:
- soupe de poivrons rouges (ail, oignon, céleri branche, tomates, 1/4 de cube de poule dégraissé, 1/2 yaourt au soja nature pour lier)
- 3 CS de riz basmati
- 10 crevettes roses
- 1 compote de pomme ssa (100gr)
- le reste du yaourt au soja
- 1 déca+2 abricots secs
Bonne journée!
Lorsque tu fais un gratin avec du fromage, ce serait mieux de ne pas manger une portion de fromage ensuite : il faut varier les plaisirs !
SupprimerJe voulais éviter le sucré
SupprimerLégumemimi
Un yaourt alors... sans sucre !
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerMatin GP:
4 biscottes farine T150
confiture vivis
thé
midi PL:
salade verte, poivrons, quelques dés de saucisse de viande, VHO
escalope de dinde à la crème 5%, champignons frais
salade de fruits, pomme, poire, pamplemousse, orange
15h30
2 macarons
-200g d'amandes en poudre
-150g de fructose (la prochaine fois je ne mettrai que 120g, ce sera encore assez sucré)
-75g de blancs d'œuf
-25g de miel d'acacia
-1 petite cuillerée à café de vanille liquide
mélanger tout simplement
mettre dans des petits moules silicone, une boulette de 15g environ, aplatir pour épouser la forme du moule et cuire à 180° environ 20mn, les macarons doivent être dorés.
Soir GP:
potage de courgettes, crème de soja
spaghettis, coulis de tomate bio(99,6%, 0,4% sel)
yaourth soja, maison
Bonne fin de journée
Et les photos des macarons alors ?!
SupprimerJe suis désolée, je n'ai pas le réflexe!
SupprimerJe suis loin d'avoir faim, c'est normal, je ne mange jamais entre les repas depuis toujours.
C'était uniquement de la gourmandise.
hello! alors moi ce midi j'ai fais un resto asiatique avec mes collegues car nous sommes en formation et j'allais pas m'isoler lol
RépondreSupprimermatin GP : 2 wasas avec purée d'amande complète, une compote ssa et un thé.
midi PL au resto : crevette sauce piquante avec wok de legumes (brocolis, champignons, carottes, poivrons...),un demi petit ananas frais.
snack : un thé avec qq amandes.
soir GP : crudités maison avec vinaigre balsamique et viande des grisons, une pomme pour finir.
biz et bonne soirée!
C'est plutôt GP ton déjeuner Leila : regarde bien.
SupprimerBien que j'ai des doutes sur la teneur en gras de la sauce piquante qui doit aussi contenir du sucre peut-être ?
Bonjour à toutes... encore en retard.. pfutt çà file une journée et que de publications... je n´arrive plus à suivre....
RépondreSupprimerPt déj GP : jus de citron tiède - deux petits pains sur poolish total - deux wasa seigle et sésame - confiture ssa canneberge - infusion
Déj PL : gratin de brócoli - filets de maquereaux à l´huile mais essorés - un petit morceau d´emmenthal - 1 pomme - Carré de chocolat 72 pour cent avec pépite cacao et infusion
Dîner GP : spaghetti aux champignons et crème soja (il me reste des champis d´hier et ils n étaient pas très beaux donc avant qu´ils deviennent franchement beurk) - framboises - infusion
Bonne fin de journée... moi hâte d´être au lit... toujours la crève...
Pas simple en ce moment pour toi... repose-toi bien !
Supprimercoucou tout le monde !
RépondreSupprimersi la météo continue d'être pourrie comme ça, je vais hiberner moi !
mes menus :
ptit déj GP :
pancakes intégraux aux framboises, miel d'acacia
thé noir sucré à la stévia
midi GP :
riz cantonnais BDG
compote ssa
soir GP :
tomates-cerises
Capellinis aux crevettes
yaourt nature 0% avec confiture sse
3 repas féculents, ça fait beaucoup Skyler.
Supprimeroui je sais mais là j'étais en mode "fonds de placards"...lol
Supprimermon homme fait les courses demain, donc je pourrai varier un peu ! ;-)
Bonsoir à vous tous et toutes,
RépondreSupprimerDur dur la pluie !!! Et le froid !!! Drôle de printemps...
MATIN GP :
Grand verre d'eau au réveil
2 kiwis
1pancakes BDG (T150)+ 1 tranche de pain (farine petit épeautre+T150+farine de seigle 130)+ confiture au fructose maison
Rooibos
MIDI PL
Salade composée : endives-saumon fumé-avocat-graines de lin+amandes effilées -levure de bière- VHO
2 petits fondants au chocolat (BDG) avec mon rooibos
SOIR GP
Tortilla (farine T150) accompagnée de poivrons et oignons revenus avec 1CC de HO, de jambon blanc dégraissé et revenu à la poêle, de mâche, d’avocats, de soja cuisine (je ne peux pas mettre les haricots rouge car je me suis aperçue qu’ils contenaient du sucre)
1 orange
Bonne soirée ! Et merci encore pour toutes ces recettes qui nous permettent de nous renouveler et de ne pas se lasser ! Mille fois merci pour votre dévouement rassurant !
Gros bisous
Bonne soirée !
Supprimercoucou DOG j'ai moins de regret avec le riz c'etait pour ne pas jeter mais de toute les façons c'est resorti alors le mal est moindre je ferai bien attention en effet la fois prochaine des contrarietes et des reflexions de ma moitie ce qui n'arrange rien alors je ne suis pas prete de faire des repas romentique !!!!!!!!!!!!!!! biz a toi amitities mascha j'allais oublier belle soiree a toi et a vous toutes
RépondreSupprimerTu devrais acheter des boules Quiès Mascha !
Supprimertu as raison j'en ai en plusmais j'avoue que je n'aime pas trop je sents mon coeur dans les oreilles je vais essayer de trouver un mantra zen en tout cas pour ce soir je vais au lit avec un bon livre et de la musique en bruit de fond cela changera du moins pour aujourd'hui biz et merci mascha
SupprimerTe voici dans ta bulle, tranquille.
SupprimerBonne soirée ma belle !
bonsoir,
RépondreSupprimerMatin GP : 3 tr pain intégral(de biocoop)confiture vivis et café
10h : 1 orange
Midi PL : grosse salade d'endives avec coeur de palmier, fond d'artichaut et tomates vinaigrette et 2 tr de jambon blanc. 1 petit suisse avec des fraises
17h: 2 carré chocolat a l'orange à 70%
Soir GP :
mélange de quinoa et boulgour (que j'avais acheté pour le midi PL mais avec le boulgour...)avec ratatouille. et peut être tranche de saumon fumé. 1 fromage blanc à 0%
c'est vraiment le meilleur moyen d'apprendre la méthode que de lire les menus et corrections et je suis contente de trouver les erreurs avant de les lire c'est que l'automatisme commence à rentrer !!!je crois que l'on vous remerciera jamais assez..
Merci à toi Léomilie !
SupprimerFais attention à ta consommation de laitage animal de la journée.
Je suppose que ton petit suisse et ton fromage blanc était au lait de vache ?
Pas trop de gras dans ta ratatouille ?
oui, je n'arrive vraiment pas avec le soja même fait maison ...aucun gras dans ma ratatouille.merci bonne soirée
SupprimerIl n'y a aucune obligation Léominie.
SupprimerJe n'apprécie pas les laitages de soja, peu importe.
Il faut juste faire attention à sa consommation de laitage animal.
Bonsoir à vous toutes....Voilà près de 2 semaines que je suis absente de BDG....me voilà de retour et aujourd'hui je vais pouvoir vous mettre mes menus qui sont redevenus BDG !!! il va être temps que mon mari rentre à la maison....car je vais avoir goûté toutes les pâtisseries de le cafet de l'hôpital !!!!!
RépondreSupprimerMatin GP : toujours le plein de vitamines avec de grands verres de smoothie...ce matin : fraises-kiwi-banane et pomme.....1 thé avec un nuage de lait de soja et sucré au fructose....
MIDI PL : oeufs gratinés avec béchamel MM ou BDG : crème soja et fromage râpé....1 petite party de gâteau au citron (pas tout à fait BDG !!)
SOIR GP : filet de cabillaud et chou fleur....avec un filet de citron....pomme cuite
Bonne soirée à toutes
Cela fait plaisir d'avoir de tes nouvelles sur BDG Nicole.
SupprimerPas facile ces moments que tu subis actuellement.
Bon courage, nous pensons bien à toi.
♥
LA cafet de l'hôpital !!!!
RépondreSupprimer1 petite part...
Bonsoir le BDG !!! Tout le monde va bien?
RépondreSupprimerMatin GP
3 crêpes T150 ( lait de soja , blanc d'oeuf , farine, fleur d'oranger )
Confiture
Compote pomme pruneau ssa
Jus d'orange
Midi PL
Cœurs de palmier avec quelques pschitt d'ho et vinaigre
Quinoa avec maigre de porc en allumettes , champignons, crème à 12%
Compote ssa
Un carre de chocolat 85%
Snack avant le sort : une petite pomme
Soir GP
Quelques cuillères de purée d'haricots blancs ( pour goûter, pour mon plat de demain, avec une cc d'HO pour une boîte, et farine de pouach pour épaissir un peu )
Une boîte de cœurs de palmiers
2 wasa avec un demi avocat écrasé
Une crêpe T150 avec xylithol et cannelle
2 petits suisses avec framboises et agave
( c'est peu construi je sais, mais je rentre à 20h40 après le sport le jeudi, sans être passée chez moi avant, donc je prépare en priorité mon plat du lendemain et souvent j'ai pas le courage de cuisiner pour le soir, j'ai pas trop trop faim non plus parfois, et surtout quand je mange c'est au moins 21h30, donc tard ! Mais je mange à ma faim quand même ;-)
Bonne nuit !!!!!
Tu as raison Zou, ça manque d'équilibre, ton dîner en particulier.
SupprimerOui je sais .... Mais j'te jure je suis tellement naze que même pas envie de cuisiner pour le soir même. ! :-/
SupprimerJ'essaierai de faire un effort la dessus ! De toute façon je vais bientôt avoir plus de temps car bientôt fini les cours , place au mémoire Jusqu'à mi mai.....
Je comprends Zou, c'est une mauvaise période à passer pour du mieux ensuite !
SupprimerCourage, je sais que tu fais au mieux.
Bonjour
RépondreSupprimerMes menus de jeudi en retard...
Matin GP : 2 tranches de pain maison avec Tartimi
thé vert
Midi PL : restau :
-salade verte avec lardons et oeuf mollet
-faux filet avec salade verte (mais j'ai mangé un peu de sauce avec la viande - au bleu?- car oublié de demander...C'est très nouveau pour moi de penser, enfin! à demander avec quels légumes et "non, je ne veux pas cela, mais avez vous autre chose", alors la sauce je n'y pense pas toujours...mais là, elle était autour et pas sur la viande...plus facile à doser)
-dessert : j'ai juste touché à la chantilly avec cacao, c'est tout
Vers 18heures : 2 clementines
Diner GP : reste de soupe lentilles roses BDG
-jambon blanc dégraissé
- yaourt brebis cacao fructose
- compote de pommes
Une journée bien gérée Etoile, bravo !
SupprimerMerci Dog!
SupprimerJe ne m'en serais jamais senti capable dans ma vie d'"avant"!!! Moi qui suis tellement dessert chocolat...!
Cela méritera bien une petite douceur au chocolat pour les fêtes de Pâques !
Supprimerbonjour tout le monde !!
RépondreSupprimermatin GP :
2 tranches de pimpernickel
2 wasa fibres
confiture MM
1 yaourt 0%
1 déca
midi PL :
endives braisées à l'ail et crème de soja
blanc de poulet
quinoa a la tomate
fromage
yaourt de soja agave fraises
snack si besoin : yaourt fraises
soir GP :
détoxe fruits pomme poire fraises et 2 yaourts de soja
gros bisous
Tu ne t'es pas trompé de jour Lili ?!
Supprimerah ben si !!!!
RépondreSupprimerdésolé je suis restée sur la page d'hier !!!
oh la l a le temps passe vite !!!