P’tit déj GP
Déjeuner PL
Carottes râpées, steak haché avec tomates provençales (son d'avoine pour la chapelure)
Dîner GP
Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Bonjour,
RépondreSupprimerJe me suis concocté un menu spécial chaleur
Matin GP: yaourt soja glacé aux abricots, socca, purée de cacahouètes, thé.
Midi PL: boulettes boeuf/dinde au piment fort, caviar d'aubergine glacé, nectarines.
Soir GP: galette de sarrasin au tartare de saumon frais réfrigéré, concombre à la menthe, yaourt soja glacé aux myrtilles.
Beaucoup d'eau.
Et un peu d'huile camphrée sur les pieds et les jambes pour éviter la gonflette.
Très bonne journée à tout le monde
Bonne journée !
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerMenu du 24 juillet :
p'tit dèj. : GP
- jus de citron ds eau tiède
- pain (orge mondée-bdg) +confit. maison
- pêche
- café
déjeuner : PL
- tomate + vho
- Champignons frais/tofu/curcuma
- quinoa/tomates
- pêche
dîner : GP
- Concombre + sce soja
- quinoa/tomates
- abricot
- tisane
Bonne journée
Bonne journée !
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerHier j'ai mangé :
MATIN GP :
- 1 orange
- Café au lait de soja
- 2 tartines de pain intégral maison
- 2 cc de confiture abricot au fructose
MIDI PL :
- Filet de poulet grillé
- Laitue
- Comté
- yaourt nature maison 0%
GOÛTER :
- 2 figues sèches
- 1 expresso
SOIR GP :
- grosse tomate farcie végétarienne (la farce : dés de concombre, reste de lentilles au naturel, reste de pâtes complètes, carré frais 0%, ail, oignon, herbes, piment, jus de citron, filet HO)
- 1 pomme
- yaourt de soja maison
Bonne journée
Attention à ta consommation de lait de vache Mandine.
SupprimerBonjour
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
Pain T150 vivis
The vert
Smoothie pommes kiwi
Déjeuner PL
Salade composée: tomates provençales, jambon blanc, salade verte VHO, fêta
Yaourt soja
Snack 1 pomme
Dîner GP
Salade verte
Pâtes complètes poivrons tomates
Yaourt soja maison
J-2 avant les vacances!!
Bonne journée !
SupprimerCoucou!
RépondreSupprimerMatin GP:
-flocons d'avoine
-figues sèshes
-lait de soja
-yaourt au soja
-10g sirop d'agave
-1 café
Midi PL:
-salade tomate/mozza vho et basilic,ail
-poelée de courgettes et merguez
-quinoa
-1 poire
Soir GP:
-lentilles corail aux champignons et crème de soja
-1 nectarine
A demain et bonne journée
Coucou Fabbrou !
SupprimerAvais-tu vu que je t'avais donné la recette de mon sorbet à l'ananas dans mon menu du samedi 13 juillet ?
Composition OK pour les merguez Frabbou ?
SupprimerComme tu as des féculents à chaque repas, veille bien à équilibrer leurs quantités avec celles de tes légumes verts.
Bonjour Frabbou,
SupprimerJ'aimerais savoir comment tu cuisines tes lentilles corail aux champignons?
Je ne connaissais pas ces lentilles et je les aime.
J'ai fait le riz aux lentilles et là j'aimerais faire ta recette.
Merci!
Auré,j'ai bien vu les ingrédients que tu m'as donné et je me suis acheté l'ananas surgelé mais je n'ai pas encore eu le temps d'essayer.
Supprimer-Dog, mes merguez viennent de chez mon boucher donc je n'ai pas de composition mais dis moi ce qui pourrait ne pas aller.
Pour finir Tournesol,moi aussi j'adore ces lentilles ma recette n'en est pas vraiment une puisque je mélange simplement mes lentilles cuites avec 1toute petite boite de champignons de paris et je rajoute un peu de crème de soja,sel et poivre,j'adore,et c'est vite fait.A+
Si elles viennent de ton boucher, il y a moins de risque d'y trouver des cochonneries que celles d'un supermarché.
Supprimerbonjour à toutes
RépondreSupprimerpdj GP: 3 wasa 24 avec confiture rhubarbe maison ssa + café ssa+ jus de citron chaud ssa
midi PL: salade de lentilles avec 1/2 tofu fumé + tomates + 1/4 poivron + VHO
0.5 eau orangé
escaloppe de poulet(marinade= 1cs sauce soja + 1cs vin de riz+1cs fructose) avec des haricots verts
fomage 0% ou fruit
1/4 vin rouge
0.5l eau citronné
diner GP : salade de concombre+vinaigrette yaourt citron
galettes de sarrasin + salade + saumon fume
1 pêche
0.5l eau verveine fraîche
a toutes je vous souhaite une excellente journée
2 fruits dans ta journée, ce serait bien Danielle.
SupprimerQuel type de yaourt citron ?
Pas plus d'une cuillère d'huile d'olive dans ta vinaigrette ce soir.
ok dog pour les fruits, donc 1 à 4 h et l'autre le soir
Supprimerpour la salade de concombre la vinaigrette est faîtes de yaourt 0% + jus d'1 citron + herbes fraiches sans HO car je la réserve pour cuire mes crêpes de sarrasin (huile déposée dans la poële au pinceau)
merci Dog de tes conseils et bonne journée
j'oubliai à midi et le soir 1 carré chocolat 99% de cacao avec le café ou la tisane et ceci chaque jour
SupprimerIl vaudrait mieux que tu évites le chocolat le soir : c'est gras.
Supprimerok dog, les ingrédients étant : pâte de cacao, cacao maigre, cassonade, je pensai qu'avec 99% de cacao, je n'avais donc que très rès peu de gras. donc, je supprime le carré du soir
Supprimermerci Dog, à demain
1 question : as t on le droit au boudin de saumon ?
Supprimerc'est quoi ça ???
Supprimercomposition???
Késako ??? le boudin de saumon ??Vivement la réponse....
Supprimeralors là, Bernard a acheté du boudin de saumon à Inter, d'après la poissonnière c'est très bon...quand à la composition je ne sais... j'ai regardé l'ig boudin noir = 45 donc avec le saumon cela doit être moins
Supprimersalut anne, salut foglia, pas trop chaud?
Supprimerje n'achète rien de ce genre!
Supprimerje préfère manger du vivant !
Aahah ceci dit cela ne répond pas a la question
SupprimerEt bien, il fait encore 37° à 19 h ! Et je fais des conserves : ratatouille et coulis, heureusement, j'ai la clim !
SupprimerLe boudin n'a pas d'IG Danielle.
SupprimerCe boudin de saumon doit contenir autre chose que du poisson et là est toute la question : de quoi est-il composé ?
Comment te dire si tu peux le consommer en PL ou GP ? Ou pas du tout ?!
Il doit sûrement contenir un gras quelconque alors peut-être qu'il sera plus sûr de le manger en PL.
Et la prochaine fois, demande à ta poissonnière.
Coucou,
SupprimerDe source sure, le boudin de poisson contient de le farine ou de la fécule de maïs ou de pomme de terre sans compter le gras ajouté, c'est ce qui sert de liant, quelquefois même aussi du jaune d'oeuf.
Alors qu'il est facile d'en préparer soi même.
merci à vous pour la réponse...
Supprimerdans le doute, j'en ai fait cadeau à ma voisine, qui a une petite retraite...elle en a été enchanté...et j'ai demandé à bernard de ne plus acheter ce que l'on ne connait pas....même avec le sourire de la poissonniere MDR
encore merci pour votre réponse
bonjour à toutes
RépondreSupprimerPetit déj: GP
1 tranche de pain intégral avec confiture au sirop d'agave
1 nectarine
1 yaourt au soja avec sirop d'agace
Thé
Déjeuner: LP
truite flambée au cognac avec crème fraiche
haricots verts
1 morceau de livarot
Goûter:
1 orange
Dîner: GP
spaghetti aux poivrons et tomates (recette trouvée sur le blog BDG Je ne mettrai pas d'huile, seulement crème de soja)
1 yaourt au soja
abricots
Bonne journée à toutes
C'est vrai que ce sirop il en agace plus d'un ! ☺
SupprimerBonne journée !
oh là, mon dieu. mon doigt a dérapé d'une touche
SupprimerBonne journée Dog
Dog voit tout ! Lol
SupprimerBonjour!
RépondreSupprimerMatin: lait épeautre chaud+cacao 100% + sirop agave, pain T150 3 tranches.
Midi PL: crème d'avocat au crabe MM + cake farine de lupin au thon avec salade + tomate, thé + 2 carrés de choco 70%.
Soir GP: spaghetti intégrales + poireaux + sauce soja.
Promis aujourd'hui je vais faire des courses et je rachète des fruits! :)
Bonne Journée!
C'est important pour l'équilibre de tes journées Maia.
SupprimerAttention à ta consommation de féculents : ça commence à faire beaucoup là.
Ca fait beaucoup dans ma journée ou depuis que j'écris mes menus?
SupprimerQu'est ce que tu me conseilles pour ce soir par exemple?
Merci pour tes corrections. :)
Bonjour Maia.
SupprimerTu ne peux pas remplacer tes spaghettis de ce soir?
Viande maigre, autre légume etc...
Je faisais référence à ta journée Maia.
SupprimerOk je vais remplacer mon repas de ce soir, mais si je fais protéines+légumes, ce sera alors un repas GP, non?
SupprimerEuh... PL je veux dire...
SupprimerEt donc 2 repas PL dans la journée?
Cela n'a rien à voir Maia. L'important en GP est de respecter deux principes : des IG inférieurs ou égaux à 50 et pas de gras (voire un peu de bon gras).
SupprimerTu peux donc sans problème manger légumes et protéines en GP.
ah ok! je crois que je maîtrise mal la méthode! Merci pour ton aide :)
SupprimerDu coup dans le doute hier j'ai fait entièrement légumes (salade, tomate, concombre, cœur de palmier) avec un filet d'huile (mélange 5 huiles) et vinaigre balsamique.
Ne t'inquiète pas, ça va venir.
SupprimerSi ce n'est déjà fait, tu pourrais lire ceci : http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/02/corrections-du-menu-dhier.html
bonjour un peu tardif!
RépondreSupprimermenu d'hier:
PDJ GP:
2 tranches de pain intégral
confiture maison
expresso rallongé et nuage lait demi écr.
déjeuner PL:
salade de concombre au yaourt 0%
steak haché
beignets de pois chiches et sauce tomates
abricots
diner GP
soupe de tomates et poivrons maison plus bouillon poule dégraissé
fni le concombre au yaourt
radis à la croque et 1 tranche pain intégral avec 1 carré bridelight 3%
1 poire et 2 prunes
j'ai "hérité" de mes nièces jusqu'en septembre!! pas facile de faire des repas BDG et qui plaisent à tous!!! l'ainée est contente que je lui apprenne BDG, la deuxième a une constitution de rève: mince et grignoteuse!!!
Bonne journée !
Supprimerj'ai oublié: orange pressée le matin
RépondreSupprimerjambon cru le soir!!!
Coucou !!!
RépondreSupprimerMatin GP : cacao lait d'amandes, 2t de jambon et 1/2 pamp pressé
Midi PL : terrine de courgettes froide avec coulis de tomate froid, 2t de cake aux olives, pêche et choc 85%
Soir GP : salade de pâtes avec tomates cerise et dés de jambon, yaourt soja et sorbet ananas
Bonne journée !!!
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SupprimerComme hier, tu aurais pu ajouter un fruit de plus Auré.
SupprimerDans mon sorbet, je mets 600g d'ananas et j'ai fait 6 portions !!!
SupprimerAvec en plus, 1 blanc d'oeuf et du fructose.
Oui mais il est mixé et perd donc une grande partie de ses fibres, voila pourquoi je te conseille d'ajouter un fruit de plus.
SupprimerA toi de juger.
Ok j'ajoute un fruit !
SupprimerMais quel bonheur de manger des fruits en sorbet !!!
Hello hello
RépondreSupprimerMatin GP
Jus d'oranges maison
Pain BDG orge mondé lupin et soja
Framboises du jardin
Déca
Midi GP
Blé type Ebly avec chou fleur et petits pois congelés
Saumon fumé
Yaourt soja mixé avec framboises et un trait de sirop d'agave
Soir tout fruits car je vais assister à l'enregistrement d'une émission de télé de cuisine qui finira très tard. Alors je vais manger des fruits dans la voiture en rentrant.
Voili voilou.
Et parmesan royal à midi sur le blé.
SupprimerTu aurais pu ajouter un peu de légumes verts en plus à ton déjeuner Martinoche.
Supprimerbonjour ,je vous mets mes repas d'hier
RépondreSupprimermatin GP
60g de pain intégral
2 carré frais 0%
1 pêche
midi PL
des endives cuites avec 1cc huile olive
100 g aiguillettes de dinde
Yaourt au soja nature
encas
20 amandes
1 pêche
soir GP
salade haricots rouges ,tomates ,poivrons et concombre
1cc huile olive et pleins d'herbes pour relever
80g filets d'anchois à l'ail rincés et égouttés
qulques framboises
et un petit yaourt au soja pour finir
Inutile de peser ton pain Jelawy : 2/3 tranches selon ton appétit et c'est parfait.
SupprimerPourquoi cet encas : tu avais faim ?
oui j'avais vraiment très faim !
Supprimerj'avais un peu la tête qui tournait ,cet encas m'a permis de continuer ma journée plus sereinement
le soir je ne me suis pas jetée sur la nourriture
Aujourd'hui j'en avais pris dans mon sac ,mais pas eu besoin !(ouf)
je pense que mon repas d'hier midi était trop léger
C'est là où je voulais en venir.
SupprimerBonjour les filles,
RépondreSupprimerUne journée vraiment chaude aujourd'hui ! Pas trop d'appétit à midi...
Matin GP :
- 2 oranges pressées
- 4 biscottes T 150 avec beurre de coco et miel d'acacia ou confiture fraise / verveine au fructose.
- cacao 100 % au lait d'amande.
- Midi PL :
- salade tomates VHO
Avec 1/2 tofu aux champignons et une boule de mozza
- 2 pêches
Si faim a 17 heures :
- une ou deux tranches de pastèque
Soir GP :
- si peu faim : une salade composée aux légumes et saumon fumé, sauce moutarde et crème d'amande avec un peu de vinaigre.
Si faim, le saumon passe dans deux galettes de sarrasin.
- Sorbet cerise au sirop d'agave et tofu soyeux
Petite question : le dextrose de blé est il autorisé par la méthode ? On en trouve dans pas mal de préparations type saucisses, charcuteries, etc... J'ai fait des recherches hier et j'ai lu qu'il pouvait être assimilé à un sucre rapide. :(
Bonne journee a toutes
je crois que tu as toi(même répondu ,Cath !!!
SupprimerPfffffff !!! Y en a partout ! Je n'ai pas Trouvé une chipolata, saucisse de Toulouse ou merguez qui n'en contienne pas ! Seulement une sorte de saucisses fumées bio ! Et je ne parle même pas des saucisses qui ne contiennent pas de sucre, c'est quasi mission impossible !
Supprimerlaisse tomber ces trucs artificiels au bénéfice de produits naturels!
SupprimerQuand j'étais abonnée à son régime sur internet, la dextrose de blé faisait partie des additifs autorisés.
SupprimerJe mange tous les matins 2t de jambon qui en contiennent et ça ne m'empêche pas de perdre.
Chacun fait comme il veut !
Ce qu'il faut absolument zapper, c'est le sirop de glucose.
Tu as raison Cath, trouver de la charcuterie sans dextrose c'est difficile, sauf à poser la question aux artisans.
SupprimerRegarde bien la position de cet ingrédient dans la composition : plus il sera loin, mieux ce sera et en quantité infime, il n'aura pas d'incidence sur ta glycémie.
Merci pour l'info Auré ! Et Dog pour la précision... Par contre, j'ai demandé des précisions sur la composition de la viande des grisons et pareil, toutes contiennent du saccharose et / ou du glucose, que ce soit en barquettes sous vide ou en charcuterie artisanale... En tous cas, je n'en ai pas encore trouvé sans... PAS CONTENTS ! PAS CONTENTS !
SupprimerBonne soirée quand même les filles !
Chaleur encore..chaleur toujours...mais un peu plus respirable aujourd'hui....ce qui m'a permis une petite balade avec mes parents dans le jardin de la résidence..il y faisait bon...
RépondreSupprimerMATIN GP : smoothie abricots-nèfles-nectarines...galette au son d'avoine avec confiture fructose...1 déca..
MIDI PL : salade concombre avec crème soja-moutarde.. tranche de foie de veaux aux oignons...accompagnement lentilles..glace maison fraises-framboises..
SOIR GP : salade saumon fumé-riz basmati... avec salade verte...Fruits (nectarines-abricots)...1 thé fruits des bois avec une lichette de lait...
Bon appétit à toutes...bonne soirée....amitiés..bises
La quantité de féculents par rapport à celle des légumes verts n'est pas équilibrée Nicole.
SupprimerDur dur!!!!! Qu'est ce qui cloche Dog ??
SupprimerGalettes de son + lentilles + riz Basmati.
SupprimerEn contrepartie, une salade de concombre et une salade verte.
Tu peux manger un peu de féculents à chaque repas si tu le souhaites, il faut cependant que cela ne se fasse pas au détriment des légumes verts.
Ok !! Merci Dog
SupprimerBonjour :-)))) Bonsoir :-)))) Bonne Nuit :-)))
RépondreSupprimerMATIN GP :
- 1 Prune rouge fraiche
- I tr pain farine intégrale grillée
- purée amandes
- 1 Nectarine
MIDI PL :
- légumes crus / concombres, brocoli, poivron rouge
- un peu trempette mayo maison basilic et oregan
- omelette 3 oeufs / crème soya / fromage swiss / brocolis / champignons/ poivron rouge / échalotes françaises / HO pour cuire le tout
SOIR GP:
- un bol de Minestrone BDG présenté auj par Gribouille
- ananas frais
Eau: 2 litres
Je marche 30 minutes chaque matin depuis 3 jours.
C'est nouveau!
Ah la marche ! Je lui trouve tant de vertus !
SupprimerJe la pratique régulièrement et cela fait un bien fou : et dedans et dehors !