Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.
Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
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lundi 24 février 2014
Menu à bas IG du Lundi 24 février 2014
Allez on recommence une semaine avec des repas à IG bas , on ne lâche rien, on y croit ! ! !
On respecte le petit déjeuner GP pour au minimum 6 matins dans la semaine avec la possibilité de 1 matin avec un petit déjeuner PL .
Le repas de midi sera PL... .
Le repas du soir, lui sera généralement GP avec la possibilité de 1 à 2 diners PL avec une très faible quantité de matière grasse .
Vous avez aussi la possibilité de faire 1 diner de fruits accompagné d'un yaourt soja ou un yaourt de lait animal à 0% .
Le Petit Déjeuner GP
Photo de "dukanaute.com"
- 3 à 4 tranches de viandes des Grisons avec du pain de Gilda de BGM ici
Photo de "marmiton.org"
-1 yaourt soja maison (bien meilleurs que ceux du commerce !)
Photo de" lepetiterudit.com"
- 1 pomme
- 1 bol de thé vert
Le Déjeuner PL
- Carottes râpées citronnées et HO
- cuisse de poulet et des haricots verts
Photo de top santé.com
- une part de camembert ( environ 30 gr)
- un expresso pour finir le repas !
Le Diner GP < à 35
photo de cuisinedesylvmel
- une soupe de légumes verts ( poireaux, courgettes, brocolis, épinards ... ce que vous voulez et quelques dés de poivrons pour la beauté du plat !
- gratin de choux fleurs avec de la crème soja ,et à la sortie du four on peut le saupoudrer de levure de bière maltée pour donner un effet de gratin
Bonjour Alexine. C'est quoi comme jus d'orange? Tu dois avoir faim dans l'après-midi avec 1 déjeuner si léger! Et il te manque 1 légumineuse/féculent dans la journée (comme pour moi d'ailleurs :)) ).
Bonjour Nono , C'est du jus de fruit maison qui est déjà dans mon ventre :) Oui à midi a mon avis je vais bien voir faim enfin je vais essayer de faire une grosse salade :)
bonjour! si je peux me permettre Alexine,tu devrais completer ton dejeuner avec ce que tu as mis au diner,car il ne comporte qu`une entree c`est trop leger ! et pour le soir prepare toi des legumineuses ou feculents.Il faut manger pour maigrir! : )
Bonjour Maryam, Désolée je t'avais envoyé un message un peu expéditif :( j'étais en train de me rendre compte que ma fille respirait mal, elle avait bcp de fièvre , je crois que je vais étudier comment vous faites... Bonne journée :)
pas de souci je n`ai pas eu le temps de le lire ; );j`espere que je ne t`ai pas vexee ce n`etait absolument pas le but ! ta fille va mieux j`espere ? :-*
Tant mieux ;) Ben elle ne vas pas vraiment mieux la fièvre remonte et ça fait 2 mois qu'on lui donne des antibio mais dès qu'on arrête, elle recommence ... :( je vais chez le médecin dans 1h
Bonjour Alexine . . . Il te manque dans ton repas de midi une légumineuse et un légume vert et à ton repas du soir il manque un légume vert . Regarde le post sur les légumes verts dans l'"info légume vert " à droite du blog . Nous ne faisons pas un régime hypocalorique mais nous équilibrons nos menus
Petit déjeuner GP 1/2 citron pressé Smoothie kiwis mandarine Thé
Déjeuner PL Pilon de poulet haricots verts plats Yaourt soja maison au citron (atome naturel)
Dîner GP Chouflotto (lol, sympa ce mot!!!) = choux fleur cuit al. dente mixé avec crème soja et champignons de Paris frais Compote ou yaourt soja maison
Euh je suis allée trop vite ce matin!! Pain T150 au ti dej', manque 1 légumineuse, je vais voir ce soir!! Et mes yaourt sont arôme citron et pas atome!!! Bisous bisous
Bonjour à toutes. Pour moi ce ne sera que le petit dej de ce matin ( pl yaourt 0% son d'avoine framboises et café sans sucre). En effet nous partons 3 jours, de toute façons j'ai ma liste ig un gite vege proche d'un magasin bio et mon portable pour vous lire et poster des coms en extrême urgence! A bientôt!
Bonjour les Filles, Allez c'est lundi X( Hier nous avons fêté l'anniversaire de Maman, 82 ans, nous avons passé une excellente journée et de plus aucun exés sur mes repas, trop contente....et ce matin...Ginette m'annonce........... -- 1,4kg Yess !
Bonjour Yvonne, Oui, 1 fois par semaine et c'est bien suffisant...lol J'avais pris l'habitude de me peser le lundi et j'ai vu qu'ici c'est le samedi donc samedi pesée !
Ptit déj GP ½ citron dans 1 verre d'eau 20 minutes avant 1 bol de flocons avoine complet lait de soja baies de godji 2 tranches de pain royal confiture au fructose
Déjeuner PL salade frisée tomates vinaigrette à l'ail cuisse de canard confite maison pomme fruit rôti haricots blancs
Diner GP mais pas encore décidé.... Bisous à toutes, passez une bonne journée
Alors non pour celle-ci, j'ai terminé la mienne et pas eu le temps d'en refaire, aujourd'hui cuisine pains intégral et royal et confiture: les bases en fait. Pour midi je préfère le fromage à pate molle et le fruit dans l'âpres midi. Ce soir je pense faire des lentilles à la crème de soja avec des pommes meringuées. Bonne journée Yvonne !
Bien ton menu Mais une crudité en plus le soir ou une petite part de légumes verts serait bien !
La crudité apporte des fibres d'une sorte et les lentilles c'est une autre sorte de fibre et aussi vitamines , sels minéraux ,. Autre avantage des crudités avant le repas , elles font baisser l'IG du repas !
Barbara c'est pour mettre son poids de ce matin ! Marie Laure tu as , à gauche, dans "archives du blog" entre " Anniversaires de Février " et "menu du samedi 22 février " tu as "bilans du 22 février "
Bonjour, voici au sortir de mon lit, mon menu entre hier et aujourd'hui :
13h PL Raclette sur courgette et poivron rouge cuit à la vapeur (à la place des pommes de terre), bresaola, bacon, lardons fumés, oignons Fromage blanc 0% + son d'avoine, 1 CC fructose.
19h GP Pavé de saumon au four (vin blanc, oignons, poivrons), riz basmati, brocolis. 1 orange.
2h30 1 poignée de mélange amandes, noix de pécan, cramberries. 1 clémentine.
7h 1 bol de salade mêlée : laitue, endive, carottes râpées, pomme, orange, vinaigre. 2 wasa fibres.
Bonsoir De retour de week end avec le petit fils, pas la peine de noter j ai gère comme j ai pu Me voici de retour avec mes bonnes habitudes enfin comme je peux
Matin Gp wasa fibre et conf ssa, orange et café
MIDI PL salade verte avec lentilles et vinaigre, couscous (peu de semoule et plein de légumes) poulet, 1 Tr de camembert, 1 pomme
Soir (bazard) j ai craqué pour du chocolat noir 70% du coup plus très faim, j ai prépare des scones pour demain matin et un cake citron bas ig pour diner extérieur demain soir Ce soir, ça va être tisane, pomme cuite et peut être un yaourth soja ou un scone je sais pas
Bon demain sera comme je peux avec diner dehors Bises a tous
Bonsoir C-Lynna petit-déj !. Ok. Déjeuner ... Il manque des légumes verts. Dîner.... Un peu léger.... Il te manque un sucre lent (riz, lentilles, etc....) Bonne soirée.
Jai eu un week end copieux et assez PL donc je fais volontairement leger surtout ce soir. C vrai jaurais du rajouter une crudité ce midi. Bonne soiree Marielle et merci
Très très dure journée! Je suis garde malade pour mon mari tout en gérant la maison, les courses, Alban, le chat... A la limite de l'épuisement et le médecin qui me dit que j'en fais trop et que si je continue je vais faire un prématuré... Il faut bien que les choses tournent... Alors, menu du jour
Ce matin. Envie subite de salé donc pl exceptionnel: oeuf au plat, jambon, salade verte
Midi: salade improvisée suite urgence: lentilles corail, salade verte, thon au naturel, olives, chèvre, graines de courge, levure de bière, vinaigre de framboise, huile de noix Pomme
Soir: improvisation suite aux longues courses. Crevettes avec salade verte, gari (gingembre au vinaigre) et sauce soja. Fromage blanc et compote de pommes
J'y retourne la journée est loin d'être finie! Épuisée, mal au ventre... :((
Bonjour,
RépondreSupprimerPetit déjeuner gp:
Jus d'orange
Pain intégral avec marmelade 100% fruit
Une tranche de jambon dégraissé?
Déjeuner :
Salade, saumon fumé, pignon de pain, vinaigrette avec huile de
colza.
Dîner :
Cuisse de poulet compote maison ssa et haricots verts.
Bonne journée
Bonjour Alexine. C'est quoi comme jus d'orange? Tu dois avoir faim dans l'après-midi avec 1 déjeuner si léger! Et il te manque 1 légumineuse/féculent dans la journée (comme pour moi d'ailleurs :)) ).
SupprimerBonjour Nono ,
SupprimerC'est du jus de fruit maison qui est déjà dans mon ventre :)
Oui à midi a mon avis je vais bien voir faim enfin je vais essayer de faire une grosse salade :)
Au fait , j'ai vu soja cuisine ig20 donc, je peux en mettre sur mes tartines ???
SupprimerNon j'ai rien dis :D gp pas de graisses..... Bon ben bonne journée a toutes
Supprimerbonjour! si je peux me permettre Alexine,tu devrais completer ton dejeuner avec ce que tu as mis au diner,car il ne comporte qu`une entree c`est trop leger !
Supprimeret pour le soir prepare toi des legumineuses ou feculents.Il faut manger pour maigrir! : )
Soja cuisine ni Soucy même en GP!!!
SupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
SupprimerBonjour Maryam,
SupprimerDésolée je t'avais envoyé un message un peu expéditif :( j'étais en train de me rendre compte que ma fille respirait mal, elle avait bcp de fièvre , je crois que je vais étudier comment vous faites... Bonne journée :)
pas de souci je n`ai pas eu le temps de le lire ; );j`espere que je ne t`ai pas vexee ce n`etait absolument pas le but !
Supprimerta fille va mieux j`espere ? :-*
Tant mieux ;) Ben elle ne vas pas vraiment mieux la fièvre remonte et ça fait 2 mois qu'on lui donne des antibio mais dès qu'on arrête, elle recommence ... :( je vais chez le médecin dans 1h
SupprimerEt non tu ne m'as pas vexée :)
SupprimerDans ta salade composé de ce midi tu pourrais rajouter des haricots blancs, tomates et petits morceaux de gruyère. Bon lundi!! :)
SupprimerBonjour Alexine . . .
SupprimerIl te manque dans ton repas de midi une légumineuse et un légume vert et à ton repas du soir il manque un légume vert .
Regarde le post sur les légumes verts dans l'"info légume vert " à droite du blog .
Nous ne faisons pas un régime hypocalorique mais nous équilibrons nos menus
Bonne journée !
Oh mince j`espere que ce n`est rien de grave !quel age a t-elle?
SupprimerElle a 3 ans, le médecin lui a prescrit d'autres médicaments et ça devrait aller :) merci de t'en inquiéter :)
SupprimerBon rétablissement à ta pépette !
Supprimerouh c`est une chtite choupinette !:X
Supprimerok bisous a elle alors ! ; )
J'espère que ta petite puce va mieux.... Et qu'à nouveau elle va avoir sa joie de vivre.... Gros câlins à ta puce.
SupprimerAlexine, je ne sais pas si tu as coché "m'informer" mais dans le post de ta présentation, je t'ai donné un exemple de salade pour ton repas de midi...
SupprimerMerci a toutes les filles, aujourd'hui , elle a moins de fièvre , c'est déjà ça :) bisous a vous
SupprimerBonjour.
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
1/2 citron pressé
Smoothie kiwis mandarine
Thé
Déjeuner PL
Pilon de poulet haricots verts plats
Yaourt soja maison au citron (atome naturel)
Dîner GP
Chouflotto (lol, sympa ce mot!!!) = choux fleur cuit al. dente mixé avec crème soja et champignons de Paris frais
Compote ou yaourt soja maison
Pffff lundi!!! :(
Tu marche au atome dés le lundi matin Nono?? :D Bonne journée!! :-*
SupprimerBonjour Nono . . .
SupprimerLa compote serait bien ce soir ,
un petit peu de légumes en plus ce soir , non ?!
Bonne journée !
Ok pour la compte ce soir, et probablement de la mâche VHO!! Bisous
Supprimerbonne après midi Nono!
SupprimerEuh je suis allée trop vite ce matin!!
RépondreSupprimerPain T150 au ti dej', manque 1 légumineuse, je vais voir ce soir!! Et mes yaourt sont arôme citron et pas atome!!! Bisous bisous
Oui OK!
SupprimerBonjour à toutes. Pour moi ce ne sera que le petit dej de ce matin ( pl yaourt 0% son d'avoine framboises et café sans sucre). En effet nous partons 3 jours, de toute façons j'ai ma liste ig un gite vege proche d'un magasin bio et mon portable pour vous lire et poster des coms en extrême urgence! A bientôt!
RépondreSupprimerBonjour Delph . . ;
SupprimerBon séjour , A bientôt !
Bonjour les Filles,
RépondreSupprimerAllez c'est lundi X(
Hier nous avons fêté l'anniversaire de Maman, 82 ans, nous avons passé une excellente journée et de plus aucun exés sur mes repas, trop contente....et ce matin...Ginette m'annonce........... -- 1,4kg Yess !
Bonjour Marie laure . . . ;
SupprimerGinette qu'une ois par semaine ...!!!!
C'est super cette baisse ... Félicitations !
Bonjour Yvonne,
SupprimerOui, 1 fois par semaine et c'est bien suffisant...lol
J'avais pris l'habitude de me peser le lundi et j'ai vu qu'ici c'est le samedi donc samedi pesée !
Donne ton poids à Anne sur le post de Ginette de samedi comme cela elle t'enregistre sur ses tablettes !
SupprimerPtit déj GP
RépondreSupprimer½ citron dans 1 verre d'eau 20 minutes avant
1 bol de flocons avoine complet lait de soja baies de godji
2 tranches de pain royal confiture au fructose
Déjeuner PL
salade frisée tomates vinaigrette à l'ail
cuisse de canard confite maison pomme fruit rôti haricots blancs
Diner GP mais pas encore décidé....
Bisous à toutes, passez une bonne journée
La confiture au fructose c'est toi qui la faite ?
SupprimerUn morceau de fromage sec et (ou) un fruit à midi?
Belle journée à toi !
Alors non pour celle-ci, j'ai terminé la mienne et pas eu le temps d'en refaire, aujourd'hui cuisine pains intégral et royal et confiture: les bases en fait. Pour midi je préfère le fromage à pate molle et le fruit dans l'âpres midi.
RépondreSupprimerCe soir je pense faire des lentilles à la crème de soja avec des pommes meringuées.
Bonne journée Yvonne !
Bien ton menu Mais une crudité en plus le soir ou une petite part de légumes verts serait bien !
SupprimerLa crudité apporte des fibres d'une sorte et les lentilles c'est une autre sorte de fibre et aussi vitamines , sels minéraux ,. Autre avantage des crudités avant le repas , elles font baisser l'IG du repas !
oupssss et re oupsssss il est ou mon menu j'ai fais encore une mauvaise manipulation?? bon pas grave belle journée à vous toutes
RépondreSupprimerTu l'as mis sur bienvenue à Lucie ;)
SupprimerJ'y ai répondu sur le post de "bienvenue à Lucie "
Supprimerpffffffffffffffff n'importe quoi la mickette!!!
RépondreSupprimerbon voilà!!
RépondreSupprimermatin gp
son d'avoine et fb à 0%
cafés
midi pl
salade verte vho
cuisses de poulet cuites à l'actifry
blettes à la béchamel(farine orge mondéet lait de soja)
poire
soir gp
purée de lentilles corail et patates douces
poisson vapeur citronné
compote maison
et voilà encore une belle journée pour nous toutes et demain l'anniversaire de mon petit fils bisoussssssssss
Re bonjour Mickette
SupprimerPasses une bonne après midi !
merci Yvonne!!! il est 16h et j'ais faimmmmmmmmmmm j'vais boire un déka
SupprimerBonjour Mickette,
RépondreSupprimerconnais tu l'IG des lentilles corail s'il te plait ?
IG de lentille corail = IG de lentille verte . La couleur des lentilles ne change rien !!!
SupprimerMerci Yvonne, je ne trouve pas "Ginette" sur les colonnes...
Supprimerc'est bilans que tu trouves à droit sur le blog , juste un peu plus bas que les photos de membres
SupprimerBarbara c'est pour mettre son poids de ce matin !
SupprimerMarie Laure tu as , à gauche, dans "archives du blog" entre " Anniversaires de Février " et "menu du samedi 22 février " tu as "bilans du 22 février "
oui oui Yvonne c'est la même chose ..
Supprimersi tu cliques sur les bilans à droit tu as tout les postes de Ginette
Ah ! OK! , je découvre encore une chose !!!
Supprimerpareil que les vertes comme dirait Yvonne
Supprimerbonne journée
RépondreSupprimerBonjour, voici au sortir de mon lit, mon menu entre hier et aujourd'hui :
13h PL
Raclette sur courgette et poivron rouge cuit à la vapeur (à la place des pommes de terre), bresaola, bacon, lardons fumés, oignons
Fromage blanc 0% + son d'avoine, 1 CC fructose.
19h GP
Pavé de saumon au four (vin blanc, oignons, poivrons), riz basmati, brocolis.
1 orange.
2h30
1 poignée de mélange amandes, noix de pécan, cramberries. 1 clémentine.
7h
1 bol de salade mêlée : laitue, endive, carottes râpées, pomme, orange, vinaigre.
2 wasa fibres.
Bon lundi à vous !
Bonjour Farfadette !
SupprimerBonne après midi !
Merci les filles :)
RépondreSupprimerBonsoir
RépondreSupprimerDe retour de week end avec le petit fils, pas la peine de noter j ai gère comme j ai pu
Me voici de retour avec mes bonnes habitudes enfin comme je peux
Matin Gp wasa fibre et conf ssa, orange et café
MIDI PL salade verte avec lentilles et vinaigre, couscous (peu de semoule et plein de légumes) poulet, 1 Tr de camembert, 1 pomme
Soir (bazard) j ai craqué pour du chocolat noir 70% du coup plus très faim, j ai prépare des scones pour demain matin et un cake citron bas ig pour diner extérieur demain soir
Ce soir, ça va être tisane, pomme cuite et peut être un yaourth soja ou un scone je sais pas
Bon demain sera comme je peux avec diner dehors
Bises a tous
Bonsoir Saandrine
SupprimerTon repas de midi est GPL , tu vois pourquoi?
couscous IG >à 35 : intégral IG= 45, couscous complet IG = 50
Camembert trp de matière grasse !
Journée de repas à oublier ... tu es d'accord ? !
Bonne nuit !
Bonsoir !
RépondreSupprimerOn ne lache rien en effet ;)
Matin GP
2 CREPEs de sarrasin a la confiture 100% fruit et du thé
Midi PL
Boudin aux pommes et des noix
gouter 2 clementines
soir GP
CHOU vert cuit et tomates avec jambon blanc
compote pomme framboise maison
Et 4 abricots secs ce soir
SupprimerBonsoir C-Lynna
Supprimerpetit-déj !. Ok.
Déjeuner ... Il manque des légumes verts.
Dîner.... Un peu léger.... Il te manque un sucre lent (riz, lentilles, etc....)
Bonne soirée.
Jai eu un week end copieux et assez PL donc je fais volontairement leger surtout ce soir. C vrai jaurais du rajouter une crudité ce midi. Bonne soiree Marielle et merci
Supprimercoucou un peu tard :
RépondreSupprimerPetit dej GP :
2 clémentines
une tranche de jambon de dinde
flocons d'avoine lait de soja sirop d'agave
déjeuner PL
resto salade (plein de salade) un peu de jambon, riccota, tomates séchées, tomates
café
Gouter : gp
yaourt soja et framboises
qq amandes
dîner : GP
poulet creme soja
petit pois et pois gourmand
2 yaourt soja sirop d'agave
voili voilà ..
oups et pamplemousse chinois en entrée du dîner :)
SupprimerBonsoir Sofinette . . .
Supprimer2 clémentines dans ta journée c'est une petite portion de fruits !!!
Bonne nuit !
Très très dure journée! Je suis garde malade pour mon mari tout en gérant la maison, les courses, Alban, le chat... A la limite de l'épuisement et le médecin qui me dit que j'en fais trop et que si je continue je vais faire un prématuré... Il faut bien que les choses tournent...
RépondreSupprimerAlors, menu du jour
Ce matin. Envie subite de salé donc pl exceptionnel: oeuf au plat, jambon, salade verte
Midi: salade improvisée suite urgence: lentilles corail, salade verte, thon au naturel, olives, chèvre, graines de courge, levure de bière, vinaigre de framboise, huile de noix
Pomme
Soir: improvisation suite aux longues courses. Crevettes avec salade verte, gari (gingembre au vinaigre) et sauce soja.
Fromage blanc et compote de pommes
J'y retourne la journée est loin d'être finie! Épuisée, mal au ventre... :((
Bonsoir Filoumumu . . .
SupprimerBien ton petit déj ! tu peux faire un petit dej PL une fois par semaine !
A situation exceptionnelle, repas exceptionnel !
Bonne nuit !
Merci! C'est le premier petit déjeuner pl depuis que j'ai commencé la méthode! Une fois de temps en temps ça fait du bien!
SupprimerCoucou les filles!!!
RépondreSupprimerHier c était matin gp :
Muesli avec 3fraises + tasse de lait soja
Midi pl:
Soupe tomates-poivron et deux wasa fibres + 1carre Choco avec un yaourt soja nature et une compote
Soir gp:
Jardinière de légumes (un gros bol) avec un yaourt soja nature et 3fraises