Bonjour les filles, j'espère que ce deuxième jour du week-end vous sera agréable.
C'est dimanche, on se laisse vivre, on traîne un peu le matin, on prend son petit déjeuner sans courir. On pense à concocter un bon repas à déguster en famille. On a le temps !!!! On en profite.
Le petit déjeuner GP
Un verre d'eau citronnée
Crêpes à la farine T150
Avec du miel d'acacia
Un chocolat chaud
Le déjeuner PL
Betteraves râpées avec une vinaigrette maison et des herbes fraîches
Noix de pétoncle au chorizo sur un lit d'endives braisées
Avec du quinoa ou de l'orge mondée en accompagnement.
La petite gourmandise du dimanche pour celles qui se l'autorisent !!! Un dessert élaboré.
Le cheese cake de Barbara
Le dîner GP
Bouillabaisse camarguaise
Compote de pommes à la cannelle
Je vous souhaite à toutes un ....
Bonjour à toutes, hier près de 22° dans l'après-midi, ce matin déjà 14°, ou est l'hiver ?????
RépondreSupprimerMatin GP :
Jus de pomme, café, 2 t de pain (t150) + pâte à tartiner maison
Midi PL :
Carottes râpées
Tournedos
Chou-fleurs
Flaugnarde aux poires
Soir GP :
Gratin de blé aux légumes
Saumon fumé ou jambon
Fruit cuit
Bonne journée à toutes.
bonne journée Saze
Supprimermniam les tournedos ..j'adore
Bonjour les filles
RépondreSupprimerHier j'ai voulu faire des pâtes une cata a retenter mais pas aujourd'hui car j'ai mis + 1\2 heure pour nettoyer la machine...
Matin GP
2 wasa fibres confiture M
1 yaourt soja
2 clémentines
Midi PL
mélange de carottes rapé, pousse de soja sauce bouillon
reste de minétrone d'hier
poulet sans la peau
pomme au four
Soir GP
Spaghetti Montignac sauce tomate maison
1 yaourt nature 0%
Bon dimanche et à bientot
j'ai pas la machine à pâtes ..je les faites toujours à la main , mais je pense de cette machine ..dommage et tiens nous au courant pour tes essais ..
Supprimerbon dimanche
chez moi aujourd'hui le compotée de choux rouge avec cuisse de canard ,accompagnée de frittes de panisse et en dessert le cheese cake, mais la version plus simple car que du fromage blanc ..
RépondreSupprimerbon dimanche le filles
coucou un dimanche sous le soleil mais froid enfin pas de pluie
RépondreSupprimeraujourd'hui moi c'est reste lol pas envie de cuisiner
matin GP
1 FB 0% + 1 cc de confiture ss sucre
1 tranche de pain multicéréales (seigle, blé complet, orge) + 1 cc de confiture ss sucre
1 déca
midi PL
reste de ma potée = choux vert sans carotte pour moi ni navet mais avec une saucisse fumée miam !!
yaourt soja
pomme
soir GP
un poivron vert farcie d'un mélange blé complet petit épautre pois cassé
compote
juste une parenthése avez-vous constaté qu'avec cette méthode la cellulité s'estompée franchement ? depuis une semaine seulement que j'ai commencé je suis impressionnée par l'état de mes cuisses avant elles ressemblaient à un terrain labouré là ça part à vu d'oeil c'est super !!!
bonne journée à toutes
oups je rajoute le reste de mes concombres crème soja le soir .... tête de linotte ;)
Supprimerbonjour poupette jolie
Supprimertu faites toi même ton pain ? si non j'ai peur qu'il a IG trop élevé
pourquoi ? quand je regarde la liste des ingrédients tout correspond quel souci ? c'est bjorg qui fait ce pain rien d'autre que les ingrédients énnoncés !!! comme le pain que je ne sais écrire qui est autorisé (le pain allemand impronnonçable)
Supprimerje me trompe peut-être mais tant que la liste des ingrédients n'énnoncent pas un élèment en IG haut je prend
c'est ok tu crois ?
c'est blé complet qui pose un soucis ..car la farine de blé complet IG trop élevé !
Supprimerle seul pain de Bjorg qui a IG acceptable il a comme ingrédients " Farine complète de seigle (56%), eau, sel marin, levure" ..tu peux aller voir ici cette pain
http://www.bjorg.fr/produits-bio/galettes-pains/pains/pain-complet-seigle-bio.html
bon ok pour le pain vu je ferais attention, mais je comprend pas pour le blé complet .....les pâtes le sont elles aussi !!! et si je fais mon pain je le ferais avec de la T150 qui est de la farine complète ??, non ? olala perdue la poulette
Supprimeren France la farine qui contient plus que 1,4% de cendre est déjà intégrale et c'est le cas pour la farine T150 qui est pour nous la farine intégrale .
SupprimerPar contre si tu sait pas T de la farine et juste la notion complet ..c'est pas sûr si c'est la bonne farine .. car il y a bien la différence IG !
à partir de la farine on peux faire beaucoup de choses -pain, pâtes .. différant chose ont différant IG ..pâtes c'est leur forme qui joue sur IG ..même spaghettis faite avec la farine blanche sont accepter ..les autres formes de pâtes doivent contenir la farine complet ou intégrale . La meilleur choses est de suivre toujours le tableau IG ..Tu trouves tout et à jour ..
donc si je fais mon pain avec de la farine T150 uniquement ça ira pour mon IG j'ai une super recette de baguette mais que je ne faisais plus car farine blanche ou à la machine à pain ça ne pose pas de souci alors ?,
Supprimerla farine T 150 est ok en GP ..c'est une farine integrale comme j'ai dit plus haut
Supprimertu as vu nos recette du pains à gauche ? il y a aussi une baguette ..cette farine est pas si panifiable comme la farine blanche , car moins de gluten donc il faut essayer ..
bonne chance
merci pour les éclaircissements j'ai vu les recette mais elles me paraissent un peu compliquées toutes ces farines différentes sont très chers et tout mettre à la poubelle quand on c'est raté c'est aie aie
Supprimersi je reste sur la T150 pour tout ça te parait bien quand même ?
personnellement je faite pas le pain GP ..je prends le matin en principe les flocons ou je fait de gaufres ou crêpes , mais avec la farine d'orge plus tôt
Supprimermais j'ai fait cette recette de beagles et j'aime bien
http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/01/le-vrai-bagel-new-yorkais-bas-index.html
ou encore la recette de fougasse ici
http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/05/la-fougasse-aux-olives-bas-ig.html
Bonjour le blog
RépondreSupprimerLe menu de la journée
petit déj GP 2 son d avoine et un lait de soja au choco 100%
Déj PL carottes râpées 2 œufs, curry de brocoli, yaourt au soja et un carré de chocolat 70%
Dîner GP fruits une pomme et une orange
Bonnne journée
tu es en régime ? je trouve ta journée pauvre en calories !
Supprimerpour faire un dîner fruits il te faut repartir la nourriture du soir sur les autres repas !
c'est pas de jour au lendemain que tu va maigrir ..il te faut le temps et les repas bien équilibrées
bon dimanche
bonjour Barbara
SupprimerMerci :-) en fait c est une journée pour compenser un dîner chez des amis vendredi soir et comme la balance ne bouge pas... Mais tu as raison
Bonjour
RépondreSupprimerMatin PL
1part de pizza +1cafe deca
Midi GP
Carotes rapees avec jus de citron
Endives cuites
1kiwi
1 morceau de hareng saur
Poireaux braises à l'huile olives 1cuillere
Soir PL
1morceau de baguette +thon+jambon blanc
1demi pamplemousse
Bonne journée
- pizza avec quel farine Monique ? avec fromage ?
Supprimerdites moi tout !
-tu as vu mon commentaire d'hier à propos baguette ?
déjà super car tu as mis plus des légumes dans ta journée , mais pense de les mettre avec du pain et pizza ..c'est nécessaire
bonne soirée
Pizza avec farine blanche mais sans fromage
SupprimerJe fais des efforts
Merci Barbara
je comprends pas trop Monique car tu manges déjà 2 jours de suite ! même en phase 2/stabilisation cette farine est un écart ! il faut bien géré les écartes ..chaque jour et aujourd'hui 2 fois par jour .. dur dur Monique ..
Supprimerje suis en phase 2 ,je fait des écartes que de temps en temps , je veux plus voir mes kilos de retour !
tu es sur le blog de stabilisation , demande Gilda qu'est-ce qu'elle pense ou Marielle ..
allez Monique !
bonne soirée
Bonsoir absente cause problème d ordinateur
RépondreSupprimerMatin GP
1 thé
1 fromage blanc soja
2 Wasas fibres confiture ssa
1 compote ssa
Midi PL
crevettes roses huile d olive citron
2 petites tranches rosée
Brocolis
1 yaourt soja
une poire
16 h
tisane pomme cannelle
2 abricots secs 2 pruneaux quelques amandes
Soir GP
Riz basmati
saumon fumé
1 yaourt soja
1 clemenvillas
Bonne fin de journée !!!! a toutes et à demain
Midi j ai voulu dire roosbeef
RépondreSupprimerbonne soirée Dann
Supprimereh nos ordinateurs , connexion ! c'est bien que c'est réglé !