vendredi 23 janvier 2015

Menu à bas IG du vendredi 23 janvier




Une question a été posée cette semaine . . . 

j'ai voulu faire profiter, à tout le monde,

  de la réponse trouvée . . . 


Voici une assiette qui représente notre repas, 

et doit être théoriquement équilibrée comme ceci :


Elle sera partagée en 3 sections selon des proportions différentes :

- 1/4 de l' assiette pour les protéines animales ou végétales,
- 1/4 de l'assiette pour les céréales 
- 1/2 de l'assiette pour les légumes et les fruits 


Le plus important lorsqu'on mange, c'est aussi de toujours essayer de respecter nos signaux de faim et de satiété .
Notre alimentation doit contenir une variété d'aliments provenant des quatre groupes alimentaires, soit :

- les légumes et les fruits, 
- les produits céréaliers, 
 - les protèines animales, végétales ou  laitières,

Voici le menu de ce vendredi pour anticiper un week-end durant le quel il peut y avoir des écarts . . . 


Le petit Déjeuner GP(IG< ou = à 50)


- Pain intégral Montignac



- petits suisses à 0%



- thé noir 



Le Déjeuner PL


- 1/2 avocat + jus de citron



- Couscous à la semoule d'orge super bon ! J'ai trouvé la semoule d'orge dans un magasin de produits  orientaux . En effet cette semoule est traditionnellement servie dans le couscous berbère d'algérie . 

Comme légumes , j'ai mis ,pour moi, des courgettes, des poireaux, du céleri branche, pois chiches .






 Mendiants  de BGM  avec un bon café




Le Diner GP 


Ce soir nous allons faire un repas très léger qui boostera notre perte de poids. 

Pour un IG < ou = à 35 les fruits choisis seront à IG < ou = à 35. 

Ici la présence de Kiwi, et de la banane donne un repas à IG < ou = à 50 

- salade de fruits ( pommes , poires, mandarine ou orange, Kiwi, banane juste mure )


ou comme cela . . . ! ! ! 


- Yaourt de soja ( pour une portion de proteines) avec un peu de compote de pomme si vous avez envie ! ! !


Très bonne journée à vous toutes ! ! !


Marie Rose, je suis partie à la recherche de Ginette. . . 

et . . . 



J'espère que la pesée demain sera bonne

 pour tout le monde . . . ! ! !

43 commentaires:

  1. Coucou

    Voici mes menus d'hier:

    Matin GP
    1kiwi
    1 tranche de mon pain
    sirop d'agave

    10h 1 wasa fibre

    midi PL
    salade mêlée
    poireaux bouillis
    tranche de dinde

    16h 1 pomme

    soir PL
    1 socca/tomate

    Avec beaucoup de thé et d'eau durant toute la journée.

    Bonne journée et merci

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    1. très léger ton menu ..je pense pas que tu as assez de calories pour ta journée ..
      le repas du soir même si on peux faire PL ..ils doivent être allégées en graisses ..faites de bon choix de la liste de protéines maigre ou très maigre si tu veux maigrir ..
      mange pour maigrir et mange pour ta santé !
      bonne journée

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  2. Bonjour voici le week-end qu il soit très bon pour vous toutes!!!!! :x

    Matin GP
    1 thé
    1 fromage blanc
    1 compote ssa
    1 galette son d avoine

    Midi PL
    crudités
    légumes verts
    1 fromage blanc 20 %

    Soir GP
    Soupe courgettes
    omelette blanc d oeuf
    1 pomme

    Bonne journée

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    1. bonjour Dann
      ton menu est très légère ..2x dans la journée laitage frais ..mieux de 1/jour ..
      bonne journée

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  3. Bonjour à toutes, le vent souffle en rafale depuis hier soir, tout s’envole dans le jardin, d'après la météo il souffle avec des pointes à 120 !!!!

    Matin GP :

    Jus de pomme, café
    2 t de banana bread aux mulberries

    Midi PL :

    Carottes et pommes râpées
    Poulet
    Epinards
    Yaourt

    Soir GP :

    Flammekueche
    Salade verte
    Salade de fruits

    Bonne journée, (au moins avec notre poids nous n'avons pas besoin de nous lester pour tenir debout avec ce vent =)) )

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    1. bonjour Saze
      faite attention sur "les sucre" ..tu as dans chaque repas de fruits ..et matin 2 grandes portions
      bonne journée

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    2. Barbara, je vais remplacé le yaourt de midi par du fromage, et la salade de fruits de ce soir par le yaourt.
      Bonne journée.

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    3. Tu es vite comme le vent !
      En GP ton yaourt doit être à 0% ..
      Bonne journée

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    4. Ici aussi il fait beaucoup de vent et en plus glacial . . . je me gèle ! ! !

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    5. Courage dans cinq mois c'est l'été ;)
      Et Carol doit nous ramener le soleil et la chaleur. Enfin pour la chaleur je vous la laisse. Il ne faudrait pas qu'elle fasse fondre le peu de neige de mes belles montagnes :D :D

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  4. Bonjour
    Matin GP
    1tranche de pain avec conf d'oranges
    Midi je ne sais pas si PL ou GP car pas beaucoup de gras
    Salade 1demi maquereaux grille reste d'hier
    Courgettes au tofu
    Framboises avec 1cuillere de sucre coco et recouvertent d'un yaourt de soja
    16h
    1creme à l'agar agar et au lait de soja
    Soir GP
    Couscous avec semoule complète
    1kiwi et une pomme
    Bonne journée
    J'ai encore un peu de mal avec les fruits mais je me suis corrigée avec le fromage donc j'y arriverai avec les fruits

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    1. Coucou Monique,,
      Je laisse à Barbara le soin de vérifier ton menu.... J'interviens juste pour te demander, pour une meilleure lecture de tes 3 repas de la journée de mettre un espace entre chaque repas.

      Regarde comment,Saze a fait juste au dessus..... Pour nous c'est plus facile à lire.....Ce sera parfait. ;)

      Bonne journée :)

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    2. Bonjour les filles
      Merci Marielle ..oui ça facilite une correction quand c'est lisible
      Ton repas de midi si tu n'as pas plus que 1 c à s d'huile peux etre GP si non PL sans problèmes pour midi
      Tu as mis quoi dans ton couscous ?
      Faite attention sur le "sucre" - confiture, sucre de coco, crème d'agar agar ( tu as mis surement aussi ) et en plus les fruits ..
      Si tu arrives à maigrir et ça te conviens ..tout est ok

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    3. OK Marielle ce sera pour mes menus de demain
      Barbara dans mon couscous ce sont des légumes surgelés mais j'ajoute des poivrons et des pois chiches
      J'enlève aussi le plus possible de carotes
      Je sais Barbara tu as raison pour le sucre mais pour le poids je me sens mieux dans mes vêtements depuis que je prépare mes menus sur un cahier ( merci Marielle )
      Bonne journée à toutes

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    4. C'est super Monique si les vêtements parlent !
      Je suis aussi un bec sucré et je sais bie que parfois je depasse le limite..même BGM et IG bas , mais il faut les calculer dans la journée
      Essayes d'avoir 1/2 asciettes de légumes et ensuite 1/4 de couscous+ pois chiche et ensuite tu complètes avec 1/4 de salade de fruits (. Pomme+kiwi)
      Tres bonne journée Monique

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    5. Merci Barbara
      Vous me motivéz beaucoup

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  5. Bravo Yvonne superbe explication et simple à retenir. La visualisation de l'assiette est plus parlante qu'un texte... Merci.
    Bonne journée :)

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    1. Extra Yvonne !
      Il est encore bien de visualiser 3 asciettes comme 3 repas ..3 repas bien équilibrés
      Merci Yvonne

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    2. Marielle et Barbara en pls je trouvais que l'assiette était sympa ! ! !

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    3. Tu as raison.....,super sympa ton assiette.....

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  6. Le couscous d'orge.... Un regal..... Dès que j'ai découvert cette semoule je ne fais plus que celle là. Et là bien faire attention, prendre le "couscous d'orge" et non la "semoule d'orge" qui n'est pas pareil.

    D'ailleurs c'est mon menu de ce dimanche, avec une salade d'oranges comme dessert.
    Bonne journée :)

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    1. En plus je trouve que l'orge est bien relevée par les épices du couscous . . . ce fut un régal !

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  7. Super Yvonne tu lui as donner un bon coup on voie qu'elle tremble bonne journée Bises :X

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    1. J'espère, Marie Rose que Ginette va finir par comprendre car je ne voudrais pas qu'elle fasse des émulles parmi les Ginettes . . . ! ! ! =))

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  8. Bonjour les filles

    Chez nous grand soleil oulala je doit faire mes vitres au plus vite lol
    Hier resto choucroute de la mer pas de pain, ni fromage et encore moins de dessert juste un verre de blanc mais incroyable comme j'ai ressenti le beurre j'ai meme pas fini ...

    Matin GP
    1 orange
    1 yaourt soja
    2 tranche de brioche japonaise de Saze

    Midi PL
    carottes et chou rouge rapée sauce bouillon
    sardines grillé
    épinard à la créme soja
    compote de poire

    Soir GP
    soupe de légume maison ( poireaux, courgettes,chou vert )
    duo de HV petits pois ( surgelé )
    si encore faim yaourt nature 0%

    Bonne journée et à bientot


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    1. Super ! Tu as bien géré le resto! Bravo!!!
      Ton repas de midi peut être GP, non? Je vois pas gras .. ?
      Bonne journée Véro !

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    2. Oui tu à raison je le bascule en GP

      Bonne journée à toi

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  9. Coucou les filles,

    Pas le temps de venir régulieremt sur le blog en ce moment. Le travail, et je travaille ce weekend . Il faut que je m'organise sinon... la boubou, elle mange n'importe quoi !!!!

    Je viendrai noter mes menus tout à l'heure :-)

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    1. A tout a l'heure Boubou !

      Moi je termine ma semaine de boulot..vive le week end! Mais j'ai mal à la gorge et je suis pas bien..je pense que ça va être le week end sous la couette

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    2. Pas facile de jongler entre boulot,ménage vie privé enfin le train train quotidien mais je suis sur tu va arriver à t'organiser.... Je t'embrasse ma Boubou

      Sous la couette ok mais pas pour etre malade ;) soigne toi bien et reviens nous vite en peine forme :x

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  10. Comment mange mes shirataki de konjac
    SVP merci pour la réponse et est-ce que c'est GP ou PL

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    1. Bonjour Monique
      le goût neutre permet de jouer avec tous les ingrédients qu’on a sous la main (un peu comme avec le riz et les pâtes), Pour moi je le fait en GP le soir avec de la sauce tomate... le midi PL ( avec des crevettes,gingembre, légumes) car le produits est faible calorie et il ne permet pas de tenir du midi jusqu'au soir je parle pour moi biensur
      Bonne journée Monique

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    2. Ou avez vous trouvé ces "pates" de konjac siouplait?
      merci:D

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    3. A Inter marché tu les trouvent.. avant j'étais obliger de le commande sur internet mais maintenant beaucoup de magasin le vende hier j'en es vue a Monoprix et c'est vendu soit en tagliatelle, spaghetti et aussi en vermicelle
      Bonne fin de journée Geny

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    4. Gribouille avait fait un post sur les pâtes de Konjac avec des recettes . . . mais je n'ai pas retrouvé . . . désolée mais peut-être que Barbara retrouvera ! :((

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    5. c'est PL s'il y a de la matière grasse et des aliments à IG< ou = à 35
      C'est GP s'il n'y a pas de la matière grasse et des aliments à IG < ou = à 50 ! ! !

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    6. Sur le blog de Spicy, il y a tout un article avec plein de recette sur le Konjac.
      http://bienvenuechezspicy.blogspot.fr/p/konjac-corner.html

      Allez y faire un tour.... Je vais chercher le post de Grib.

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    7. Et sur BGM il est là ....
      http://aidedegilda.blogspot.fr/search?q=Konjac

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    8. Benny moi j'ai trouve à carrefour
      Ciao

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  11. Héhé, jolie assiette de fruits! Bises à vous toutes!

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    1. Merci Sara de ton coucou!
      J'ai regardé ta nouvelle recette de flan tigrée ! C'est très appétissant !

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