Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.
Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
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mercredi 8 juillet 2015
Menu végétarien à bas IG du mercredi 8 juillet 2015
Pour se rafraîchir un peu . . . rien de tel qu'un bon bain comme cela . . .
ou
comme cela . . . ! ! !
Pour l'instant les vacances sont souvent la période où l'on craque . . . GRRRRRR . . . ! ! !
Coucou les filles, les températures sont plus supportable et on dort beaucoup mieux, à cette heure-ci, il fait frais. Hier pas pu venir sur pc car nous avons coulés la dalle de béton au sous-sol et j'ai du faire le repas du soir pour les travailleurs. Matin GP eau chaude citronnée 40g de flocon d'épeautre, orge, avoine, blé 120ml de lait d'amande infusion
10h encas 3 abricots secs yaourt 0% infusion
Déjeuner PL tomate + mozzarella choufleur à la flamande (1 oeuf, 1 càs de d'ho, persil, sel, poivre, noix de muscade) papillote de lieu noir (1 càs d'ho, sel, citron) pêche
Diner GP Salade vert vho couscous de légumes (bgm) yaourt soja Bonne matinée à toutes
Le choux fleur à la flamande c'es un gratin ? je ne connais pas . . . En effet la température a chutais . . . hier en fin d'après midi 40°C et ce matin, actuellement . . . 20°C ! ! ! c'est du bonheur ! bonne journée Adelina !
Yvonne c'est pas un gratin ..on peux manger même froid ..c'est très bon .. Regardes le lien à confirmer bien sûr par Adelina http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/chou-fleur-a-la-flamande-212191
Oui, tu as tout à fait raison le chou fleur à la flamande n'est pas un gratin et il peux se manger froid. Pour la mozzarella c'est à la bufflonne, je ne prends que ça car ma fille est comme moi elle aime :X beaucoup la manger avec des tomates donc on se partage la boule, environ 50g chacune mais elle triche elle en prends un peu plus :) . Cet après-midi, j'attaque le repassage :( , je l'avais mis de côté car il faisait trop chaud, à tout à l'heure pour le menu de demain
bonjour les filles Samantha courage pour ta reprise et remise en route pour tes logiciels ! tout vas vite parfois trop !!! moi je reprend mon rythme de vie ,cet apres midi marche il fait frais et ils annoncent la pluie donc on verra ! matin gp eau de sassy pudding chia coco melon d'eau midi pl salade iceberg chevre avec 2 tranches pain royal ratatouille tofu curry soir gp salade sauce bouillon lentilles corail compote pomme pruneau je vous souhaite une bonne journee
J'ai bien reçu..merci Mady Je colle ici pour ceux qui intéresse https://milicook.wordpress.com/2015/04/14/galettes-de-patate-douce-aux-courgettes-et-carottes-vegan-sans-gluten-sans-lactose-sans-oeuf/ Je vais voir si ça marche
Merci Mady pour le lien mais comme le souligne Barbara la farine de riz et la chapelure sans gluten ne sont pas compatible . . . je vais les faire ce soir , avec farine de pois chiche et son d'avoine !
c est comme cela Yvonne que j'ai modifie exactement comme tu dis !son d'avoine et farine pois chiche je dois en refaire je ferai les photos barbara les petits ont aimes hier je leur ai fais des gyozas japonnais malheureusement les feuilles sont avec de la farine de ble ,je vais essaye d'en faire avec une autre farine pour que je puisse en mange , c'etait avec une farce poulet que j'ai mange en boulettes c ertait delicieux
J'attends Mady pour les galettes patates douce et courgettes ! Pour les gyozas tu peux faire avec la farine T150 avec la viande ..c'est la phase 2 ..toujours mieux que la farine blanche ! Si non à essayer avec la farine de pois chiche? J'aime bien aussi les recettes comme ça
nous avons sur le blog avec la farine de lentilles http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/07/raviolis-la-farine-de-lentilles-vertes.html ou avec T 150 ici http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/04/raviolis-chinois-vapeur.html ou la http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/02/chaussons-au-grains-de-sarrasin-gp.html je cherche ancre avec la farine de pois chiche ou de org mondé ..mais je trouve pas !
le probleme de l'orge mondee c'est pas sans gluten donc je vais privilegie la farine de pois chiche mais je peu me^passer de gyozas je fais des boulettes avec la farce que depose sur une ratatouille ou autre et c'est tres bon ! les loulous et mon fils eux se regalent !!!
Coucou les filles, de retour de Montpellier. Malheureusement nous ne sommes toujours pas fixé sur le cas de Gaudéric, le professeur que nous avons vu a un doute sur le fait qu'il soit hémophile, résultat on lui a refait une prise de sang (5 tubes environ) et on attends de nouveau les résultats. Je ne sais pas si on va enfin savoir de façon ferme et définitive si oui ou non il est hémophile !!! ça tient du gag !!!
J'espère qu'on ne sera pas obligé de retourner à Montpellier.
Je ne mets pas de repas aujourd'hui, car midi resto, ce soir ça va surement être une salade verte car nous sommes fatigués. Heureusement il fait moins chaud et la tramontane s'est levée.
c'est pas facile de passer ça ..la patience Saze et tout va bientôt être claire ..un bon suivi et d’un bon traitement qui va suivre c'est important ! courage .. alors tu as choisi quoi ? une pizza ? je suis curieuse :)) bonne fin journée
Saze chaque fois que l'on consulte un nouveau médecin . . .il fait refaire les analyses , avant de se prononcer . . ! Ils n(ont jamais confiance dans les analyses de leurs confrère . . . on croise les doigts !.
@ Barbara, non pas de pizza, nous avons mangé sur l'autoroute dans un Buffalo grill, nous avons pris de la viande rouge avec des légumes (il y avait aussi quelques frites, j'en ai mangé quelques une !!! ooohhh la vilaine:D ) et une glace en dessert !!!!!
@ Yvonne, et après on s'étonne qu'il y ait un trou à la sécu !!!!
En tout cas merci à toutes pour vos encouragements.
Bonne soirée, à demain. On devrait mieux dormir, il fait beaucoup moins chaud avec la tramontane.
on laisse notre vie entre leurs mains et sans s'avoir à quoi s'attendre DSL saze d'être en colère car je le vie avec ma sœur certe pas la même maladie mais le même combat
Courage Saze, je te dis pas ce que je pense du monde médical. . . . . . mais aujourd'hui en France, nous n'avons pas d'autres choix !
Quant au trou, enfin, tu veux dire "au gouffre" de la sécu, je pense que c'est un sacré "foutage de gueule. On nous prend vraiment pour des benêts !!! :D C'est un peu comme l'histoire de cette pub qui disait "les antibiotiques, c'est pas automatique !" parce qu'en France on en consomme trop. OK, mais c'est pas le patient qui fait l'ordonnance, c'est le médecin, donc pourquoi une campagne de pub aussi chère, financée par la sécu, alors qu'un simple rappel à l'ordre adressé aux médecins aurait suffit ?. . . . .
Bon, heureusement qu'il y en a encore qui font pas çà que pour l'argent mais par vocation et amour, et je suis sûre que vous avez fait le bon choix pour Gaudéric. Nouvelles analyses, nouvelles recherches, nouveaux diagnostics, et tout va rentrer dans l'ordre !
Bonjour à toutes ! Mignons les petits bretons qui surfent ! :) Toujours la même chaleur ici, la clim. marche à fond. Je rêve d'être en octobre pour enfin vivre normalement et pouvoir marcher !
Je suis toute seule, mon mari est en randonnée en montagne, j'ai fait très simple.
Matin GP : Eau + thé avec jus de citron Sojade nature avec 1 nectarine et 1 abricot 2 tr. pain MM
Midi PL : Une petite omelette avec un reste de poivrons grillés et champignons Moitié de mangue
Soir GP : Soupe froide brocolis - sarrasin (toute prête à Biocoop, sans ajout non autorisés) Salade verte et tomates 1 yaourt brebis 0%
Coucou les filles, les températures sont plus supportable et on dort beaucoup mieux, à cette heure-ci, il fait frais. Hier pas pu venir sur pc car nous avons coulés la dalle de béton au sous-sol et j'ai du faire le repas du soir pour les travailleurs.
RépondreSupprimerMatin GP
eau chaude citronnée
40g de flocon d'épeautre, orge, avoine, blé
120ml de lait d'amande
infusion
10h encas
3 abricots secs
yaourt 0%
infusion
Déjeuner PL
tomate + mozzarella
choufleur à la flamande (1 oeuf, 1 càs de d'ho, persil, sel, poivre, noix de muscade)
papillote de lieu noir (1 càs d'ho, sel, citron)
pêche
Diner GP
Salade vert vho
couscous de légumes (bgm)
yaourt soja
Bonne matinée à toutes
très matinale Adelina !!!
Supprimerbonne journée
mozzarella c'est un fromage frais donc contient le lactosérum ..tu as choisi à base de lait de vache ou de bufflonne ?
Supprimerbonne journée
Le choux fleur à la flamande c'es un gratin ? je ne connais pas . . .
SupprimerEn effet la température a chutais . . . hier en fin d'après midi 40°C et ce matin, actuellement . . . 20°C ! ! !
c'est du bonheur !
bonne journée Adelina !
Yvonne c'est pas un gratin ..on peux manger même froid ..c'est très bon ..
SupprimerRegardes le lien à confirmer bien sûr par Adelina
http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/chou-fleur-a-la-flamande-212191
Merci Barbara . . . ça doit être très bon . . . . miam !:X
SupprimerOui, tu as tout à fait raison le chou fleur à la flamande n'est pas un gratin et il peux se manger froid.
SupprimerPour la mozzarella c'est à la bufflonne, je ne prends que ça car ma fille est comme moi elle aime :X beaucoup la manger avec des tomates donc on se partage la boule, environ 50g chacune mais elle triche elle en prends un peu plus :) . Cet après-midi, j'attaque le repassage :( , je l'avais mis de côté car il faisait trop chaud, à tout à l'heure pour le menu de demain
Bonjour à toutes, j'ai repris hier le boulot, dur dur après plus d'un mois d'absence, il faut se remettre dans le bain et faire face à des nouvautés.
RépondreSupprimerCertains logiciels et procédures ont été modifiés, j'étais crevée !!!
passez une belle journée
nouveautés bien sûr !!!
Supprimerbonne journée Samantha ..les jours au travail passent très vite !
SupprimerJe pense très fort à toi. . . courage Sam :X
SupprimerBonne journée Sam. . . plus on apprends plus on rajeuni. . . ! :))
SupprimerBon courage Samantha, ça ne doit pas être évidente reprendre et en plus avec des nouveautés.
SupprimerDans 2 jours le w-end ! ;)
bonjour les filles Samantha courage pour ta reprise et remise en route pour tes logiciels ! tout vas vite parfois trop !!!
RépondreSupprimermoi je reprend mon rythme de vie ,cet apres midi marche il fait frais et ils annoncent la pluie donc on verra !
matin gp
eau de sassy
pudding chia coco
melon d'eau
midi pl
salade iceberg chevre avec 2 tranches pain royal
ratatouille tofu curry
soir gp
salade sauce bouillon
lentilles corail
compote pomme pruneau
je vous souhaite une bonne journee
Bonne journée Mady
Supprimerla compote pomme pruneau sans sucre , maison . . . ,
Supprimerbonne journée . . . bonne balade !
oui fais maison toujours yvonne
SupprimerO k !
SupprimerC'est quoi de l'eau de sassy??
SupprimerCoucou Ninette tu vas bien?
SupprimerVoilà c'est ici
http://aidedegilda.blogspot.fr/2015/07/leau-de-sassy-pour-faire-degonfler-le.html
Bonjour les filles
RépondreSupprimerComme chez Adelina temps supportable
Matin GP
abricots
pain maison farine T150 confiture M
1 yaourt soja
Midi PL
poireaux vinaigrette
frites de panisse
œufs à la coque
compote de rhubarbe
Soir GP
carotte râpées sauce bouillon
ratatouille maison ( courgette, aubergine, tomate, poivron )
viande des grisons
1 yaourt 0%
Bonne journée et à bientôt
Bonne journée Véro
SupprimerCoucou Véro . . . !
Supprimerpas de fruit cru aujourd'hui . . .!
Yvonne il a les abricots le màtin ..je pense que c'est frais ?
SupprimerOups . . . je les ai pas vu ! ! ! c'est certainement la grosse baisse de la température qui affaiblit ma vue ! =))
Supprimerbarbara je t'ai envoye lien pour les recettes galettes patate douce etcccc via mail
RépondreSupprimerJ'ai bien reçu..merci Mady
SupprimerJe colle ici pour ceux qui intéresse
https://milicook.wordpress.com/2015/04/14/galettes-de-patate-douce-aux-courgettes-et-carottes-vegan-sans-gluten-sans-lactose-sans-oeuf/
Je vais voir si ça marche
Pour moi le lien marche!
SupprimerMerci Mady
En bref tu as remplacé la farine et la chapelure ?
SupprimerTu n'as pas faites tes photos ?
Merci Mady pour le lien mais comme le souligne Barbara la farine de riz et la chapelure sans gluten ne sont pas compatible . . . je vais les faire ce soir , avec farine de pois chiche et son d'avoine !
SupprimerEt toi comment as tu remplacé ces 2 ingrédients ?
c est comme cela Yvonne que j'ai modifie exactement comme tu dis !son d'avoine et farine pois chiche
Supprimerje dois en refaire je ferai les photos barbara les petits ont aimes
hier je leur ai fais des gyozas japonnais malheureusement les feuilles sont avec de la farine de ble ,je vais essaye d'en faire avec une autre farine pour que je puisse en mange , c'etait avec une farce poulet que j'ai mange en boulettes c ertait delicieux
J'attends Mady pour les galettes patates douce et courgettes !
SupprimerPour les gyozas tu peux faire avec la farine T150 avec la viande ..c'est la phase 2 ..toujours mieux que la farine blanche !
Si non à essayer avec la farine de pois chiche?
J'aime bien aussi les recettes comme ça
tu as sur BGM une recette de pa^tte pour faire des nem à base de farine d'orge mondée si je ne me tropme pas . . . !
Supprimernous avons sur le blog avec la farine de lentilles
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2013/07/raviolis-la-farine-de-lentilles-vertes.html
ou avec T 150
ici
http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/04/raviolis-chinois-vapeur.html
ou la
http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/02/chaussons-au-grains-de-sarrasin-gp.html
je cherche ancre avec la farine de pois chiche ou de org mondé ..mais je trouve pas !
le probleme de l'orge mondee c'est pas sans gluten donc je vais privilegie la farine de pois chiche mais je peu me^passer de gyozas je fais des boulettes avec la farce que depose sur une ratatouille ou autre et c'est tres bon ! les loulous et mon fils eux se regalent !!!
SupprimerCoucou les filles, de retour de Montpellier. Malheureusement nous ne sommes toujours pas fixé sur le cas de Gaudéric, le professeur que nous avons vu a un doute sur le fait qu'il soit hémophile, résultat on lui a refait une prise de sang (5 tubes environ) et on attends de nouveau les résultats. Je ne sais pas si on va enfin savoir de façon ferme et définitive si oui ou non il est hémophile !!! ça tient du gag !!!
RépondreSupprimerJ'espère qu'on ne sera pas obligé de retourner à Montpellier.
Je ne mets pas de repas aujourd'hui, car midi resto, ce soir ça va surement être une salade verte car nous sommes fatigués. Heureusement il fait moins chaud et la tramontane s'est levée.
Bonne journée à toutes
c'est pas facile de passer ça ..la patience Saze et tout va bientôt être claire ..un bon suivi et d’un bon traitement qui va suivre c'est important !
Supprimercourage ..
alors tu as choisi quoi ? une pizza ?
je suis curieuse :))
bonne fin journée
Saze je croise les doigts pour que ne soit pas l'hémophilie ! Bon courage.
SupprimerSaze chaque fois que l'on consulte un nouveau médecin . . .il fait refaire les analyses , avant de se prononcer . . !
SupprimerIls n(ont jamais confiance dans les analyses de leurs confrère . . . on croise les doigts !.
@ Barbara, non pas de pizza, nous avons mangé sur l'autoroute dans un Buffalo grill, nous avons pris de la viande rouge avec des légumes (il y avait aussi quelques frites, j'en ai mangé quelques une !!! ooohhh la vilaine:D ) et une glace en dessert !!!!!
Supprimer@ Yvonne, et après on s'étonne qu'il y ait un trou à la sécu !!!!
En tout cas merci à toutes pour vos encouragements.
Bonne soirée, à demain. On devrait mieux dormir, il fait beaucoup moins chaud avec la tramontane.
courage pour ton fils saze en esperant de bon resultat
Supprimeron laisse notre vie entre leurs mains et sans s'avoir à quoi s'attendre DSL saze d'être en colère car je le vie avec ma sœur certe pas la même maladie mais le même combat
SupprimerCourage Saze,
Supprimerje te dis pas ce que je pense du monde médical. . . . . . mais aujourd'hui en France, nous n'avons pas d'autres choix !
Quant au trou, enfin, tu veux dire "au gouffre" de la sécu, je pense que c'est un sacré "foutage de gueule. On nous prend vraiment pour des benêts !!! :D
C'est un peu comme l'histoire de cette pub qui disait "les antibiotiques, c'est pas automatique !" parce qu'en France on en consomme trop. OK, mais c'est pas le patient qui fait l'ordonnance, c'est le médecin, donc pourquoi une campagne de pub aussi chère, financée par la sécu, alors qu'un simple rappel à l'ordre adressé aux médecins aurait suffit ?. . . . .
Bon, heureusement qu'il y en a encore qui font pas çà que pour l'argent mais par vocation et amour, et je suis sûre que vous avez fait le bon choix pour Gaudéric.
Nouvelles analyses, nouvelles recherches, nouveaux diagnostics, et tout va rentrer dans l'ordre !
Bonjour à toutes !
RépondreSupprimerMignons les petits bretons qui surfent ! :)
Toujours la même chaleur ici, la clim. marche à fond. Je rêve d'être en octobre pour enfin vivre normalement et pouvoir marcher !
Je suis toute seule, mon mari est en randonnée en montagne, j'ai fait très simple.
Matin GP :
Eau + thé avec jus de citron
Sojade nature avec 1 nectarine et 1 abricot
2 tr. pain MM
Midi PL :
Une petite omelette avec un reste de poivrons grillés et champignons
Moitié de mangue
Soir GP :
Soupe froide brocolis - sarrasin (toute prête à Biocoop, sans ajout non autorisés)
Salade verte et tomates
1 yaourt brebis 0%
Bonne après-midi !
bonjour Anmarie
Supprimeril y a une intruse dans ton menu !
Bonjour Barbara. Trop de fruits encore ?
SupprimerNon Anmarie
SupprimerSi je dit intruse ca veux dire un aliment qui ne doit pas être consommer en PL ou GP a cause IG
Tu vois maintenat?
Toujours pas trouvé Anmarie ? Barbara te donne l'indice PL ou GP. . . . un petit indice facile en fin de repas
SupprimerAïe aïe aïe !! La mangue le midi ! Je n'y ai plus pensé… :-/
SupprimerMerci de votre aide Barbara et Véro. ;)
Bonne nuit.
bravo Anmarie ;) maintenant tu va mémoriser ..
Supprimerbonne nuit
Barbara, oeil de lynx ! :D
SupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
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