Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.
Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
▼
mardi 6 octobre 2015
Menu à IG bas du mardi 6 octobre 2015
Barbara s'excuse, elle est rentrée tard hier soir et aujourd'hui, elle a travaillé toute la journée....
je vais vous préparer un bon petit-déjeuner GP le "parfait petit-déjeuner" complet pour bien démarrer la journée.
Ma petite Barbara est bien rentrée? Dur dur la reprise du boulot tout de suite, courage ma belle, j'espère que ta cure t'a fait du bien.
Marielle propose mon petit déjeuner de ce jour !! transmission de pensées ;)
Ma gamelle se compose d'une cuisse de poulet grillée au four sans MG ajoutée, juste de l'eau qui a réduit (j'enlève la peau après cuisson) d'une varza kalita avec du chou kale, une salade de tomates sauce bouillon.
Des amandes et une pomme pour snack et fringales.
Ma bouteille d'eau avec fleurs de Bach (un demi litre) , et une autre bouteille d'eau plate.
Quel barda à transporter en bus !!! je vais investir dans un sac à dos =))
Passez une excellente journée les amies, ne prenez pas froid car la météo joue au yoyo (y'a pas que nous vous voyez =)) )
Bonjour les Begemettes..! Merci Marielle pour cette petit dejeuner que j'adore .. J'ai les journées bien chargées en cette moments et je trouve pas beaucoup de temps pour le blog....j'espère que ça va s'arranger .. Excusez moi les filles .. Bonne journée à vous toutes ..
pense à toi Barbara, pour l'instant les filles Yvonne Sam et Marielle gère. Reprend ton rythme tranquillement pour ne pas perdre tout le bénéfice de ta cure.
joli menu Saze. As tu eu des nouvelles d'Alexia ? souvent on dit pas de nouvelles bonnes nouvelles. Mais avec les ados on est souvent inquiet car ils sont tellement fragiles à leur age.
BOnne journée à toi. As tu commencé tes fleurs de bach. Moi j'attends la réponse pour le mix personnalisé, je lui ai envoyé un mail hier pour lui expliquer. On a cet avantage que ce spécialiste en fleurs de bach reçoive les messages dans lesquels on peut lui exprimer nos ressentis, emotions .....et qu'il nous concocte gentiment nos mix. En ce moment en plus les frais de port sont gratuit tout le mois d'octobre.
Coucou Saze . . . les endives au jambon . . . ça sent l'hiver !avec une petite béchamel ou simplement du fromage !. . . Bonne journée à la tit famille !
Et bien non Yvonne, ni béchamel, ni fromage, je les coupe comme pour faire une salade d'endive, je les fais revenir dans la poêle avec de l'HO, puis je mets mon jambon coupé lui aussi, sel, poivre, un peu de crème fraîche ou de soja et c'est tout. Ma mère les faisait comme ça pour mon père et moi, et en béchamel pour mes soeurs et elle.
MC oui j'ai commencé hier, et Alexia aussi. On verra samedi sur Ginette si c'est efficace ou pas. Pas trop de nouvelles d'Alex, hier soir elle est allée travailler jusqu'à 23 h chez un copain, pour leur projet de fin d'études, elle va avoir une année difficile. Beaucoup beaucoup de travail.
Moi aussi j'adore avec la béchamel à la farine de pois chiches mais parfois il m'est arrivée de les faire différemment.
Je cuis mes endives à la vapeur, je les pose une fois cuite dans une tranche de jambon dans laquelle j'ai préalablement parsemée de gruyère rapé et je roule le tout et je mets dans du papier sulfurisé ou alu pour celles qui utilisent de l'alu et je mets au four. C'est bon aussi
Calimero,,attention à ta sauce salade avec de l'huile d'olive en GP, nous avons de bonnes sauces pour la salade qui vont très bien en GP. Bonne journée. :)
attention Caliméro tu n'as pas assez de féculents ou légumineuses dans ta journée à part le matin. Il ne faut pas les supprimer ils sont indispensable et surtout comme dirait notre chère Barbara " qui va doucement va longtemps" Ton corps risque de garder en mémoire que tu l'affames et ne maigrira pas au contraire il stockera.
Bonsoir les filles et oui je gère et MCR tu vois je t'ai écouté par la pensée à midi j'ai pris petit ramequin de salade d'endives un filet de dorade toujours nature avec du citron Haricots verts une part de fromage qui ressemble à du comté!!!!!!!! Si non yvonne j'ai également pensé à toi car figure toi qu'il y avait de la semoule même nature j'ai dis non pas pour toi je me suis rappelé ce que tu m'avais ainsi que pour l'ebly donc je pense que le midi je resterais avec des légumes verts des crudités et préfère gardé tout ce qui est féculents à la maison!!!!!!!!!!!! Par contre ce soir je me suis arrêtée à mon bio coop pour voir si je trouvais les fleurs de bach mais il y en avait plein mais pas trouver celui qui convenait donc j'irai voir dans une grande pharmacie ou il font eux même les produits et compositions peut être que j'aurai plus de chance!!!!!!!!! par contre j'ai vu du pain de mie épeautre avec la composition suivante : Farine d'épeautre T80 41% eau filtrée farine de blé T65 huile de colza levain naturel sirop de blé gluten de blé farine de lupin sel de guérande malt d'orge levure boulangère. Ai je le droit?????????? Je vous souhaite une bonne soirée et une douce nuit des bisous à toutes=))
Bonsoir Daick. . . ! Super ton menu de midi . . . Les fleurs de Bach c'est toujours des "extraits" d'une seule fleur . . . l'élexir " n°51 est une composition réalisée par certains naturopathes la fleur qui empêche de sucomber de pouvoir dire non c'est elle : La Centaurée
Si vous n’arrivez pas résister à la tentation ou que vous avez simplement peur de manquer de volonté, la Centaurée vous aide à retrouver confiance et à apprendre à dire « non »."
Merci Yvonne pour les fleurs de Bach. J avoue que je les ai regardées l autre jour au magasin bio ms je n ai pas trop su laquelle prendre. J essaierai donc la centaurée. Parce qu'en ce moment je suis particulièrement fatiguée, je n arrive plus à faire mes menus à l avance. J espère ne pas faire d erreur. Ms j ai des petites faim ou plutôt des besoin de manger ds la journée comme à chaque fois que je n ai pas le moral. Je me jette alors sur les noix de cajou ms du coup j en prend peut être trop. Je n ai même pas réussi à noter mon menu ds la journée !
Merci yvonne pour ta réponse par contre si je trouve la centaurée je la prends comment dois je la mettre dans mon litre d'eau ???????? et combien de gouttes ou dois je la prendre comme cela le matin avec un verre d'eau !!!!! Je te souhaite une bonne soirée à demain pour de nouvelles aventures =))
Danick en général il est conseillé comme posologie de prendre 6 X4 gouttes sous la langue ou dan sun peu d'eau . . . ou d'ajouter la dose quotidienne soit 24 gt dans un litre d'eau à boire dans la journée ! mais je ne suis pas médecin , c'est la posologie que l'on m'a conseillé pour les fleurs de Bach !
Bon allez je me dépêche car j'ai déjà pris mon citron chaud mais pas encore mon petit déjeuner et j'aime prendre mon temps pour le faire et ensuite je pars à mon cours d'informatique sur un autre village du plateau pour tester. Donc matin chargé je ne repasserai pas.
MATIN GP citron chaud un thé avec un nuage lait soja 3 pain des fleurs au sarrasin avec purée de noisette dessus
MIDI PL une salade verte avec quelques pois chiches dedans chou braisé avec saucisse de chez mon boucher un yaourt chèvre un fruit (poire ou pomme)
SOIR GP salade verte (il n'y a que ça qui passe comme crudités en ce moment donc je ne me casse pas la tête à chercher) fenouil à la tomate avec les restes de pois chiche de midi car la part du midi ne correspond pas à une portion de féculent un filet de poisson une compote maison ssa avec des pommes sauvages et banane mixée crue.
Je ne me rappelle plus si j'avais répondu sur les conserves avec la compote de pommes sauvages à une personne qui demandait comme faire pour qu'elle ne fermente pas ? Perso je n'ai jamais eu ce souci mais souvent mes pommes sauvages je les mélange à un autre fruit donc est ce le mélange qui fait que !
Bonne journée, à vous je ne repasserai probablement pas car ce matin cours informatique et cet après midi je reprends mes séances de balnéothérapie donc journée bien occupée et j'en profiterai vu que je serai sur Grenoble pour faire quelques courses.
Bonjour MCR . . . !. . . Que tes journées sont chargées . . . ! Avec tes soucis avec les crudités pourquoi ne gardes-tu pas la crudité le midi , et pour le soir une entrée avec des légumes cuits le soir, pour te permettre de bien récupérer . . . les fibres cuites sont plus faciles à digérer
Rentrée de la balnéo à 16 h je suis HS. Une heure trente dans l'eau à faire des étirements et des exercices et bien ce fut dur dur la reprise !
OUI Yvonne je vais mettre mes légumes cuits mais en fait vous dites toujours de bien commencer par une crudités qui fait baisser les IG et l'insuline donc c'est pour cela que je tentais d'en mettre à chaque repas.
Je vais donc suivre tes conseils.
Je vais être un peu moins dispo mais espère quand même pouvoir venir mettre mes menus mais mon association de malades m'a sollicitée pour être écoutante et du coup je vais être pas mal prise au téléphone et entre mes activités et ça je vais avoir pas mal à gérer.
Je passerais ne vous inquiétez pas mais je noterais peut être plus un petit mot pour chacune....
Matin GP 1 yaourt soja 1\2 pamplemousse 2 wasa fibres confiture M
Midi PL asperges omelettes aux champignons ( ( nous sommes gâté cette année plein de champi dans les champs et dans les bois ) foie de veau au oignons pomme au four
Soir GP concombre sauce yaourt tomates aux four farce quinoa reste de yaourt 0%
heureuse de voir que l'équipe va être au complet avec Barbara retrouvée ...
matin GP lait végétal (avoine et soja) muesli + all bran 1 tranche de pain
midi PL
haricot en salade choux fleur knaki bleu de bresse compote
collation quelques amandes
soir Gp radis pates complètes à la sauce tomate FB 0% (les yaourts au lait d'avoine ont totalement raté, je retenterai au lait de soja à la prochaine tournée ... ) fruit (fruit ou clémentine)
J'ai une brioche maison au four ... je ne sais pas trop ce que ça va donner ... j'ai pris ma recette que je faisait avant et je l'ai BGM isée ... je vous dirais ce que ça donne ... si elle ressort jolie peut etre que je pourrais en manger le matin ...
Coucou Magali . . . ! à midi Haricots verts en salade . . . bien sûr . . . !
pour ta brioche tu as pris qu'elle farine . . . ? œuf entiers ou que les blancs? . . . beurre ? nous attendons les résultats . . . ! A plus et bonne journée !
écoute la brioche est faite ... elle n'a pas du tout gonflée ... resterais que à la gouter ... à voir ... pour les ingrédients et bien non pas d'œuf pas de beurre car je voulais garder ça pour le GP du matin ... et farine IG bas (pois chiche-lupin-soja) le mieux c'est que je goute et que je te redise !! mais quand alors ??
je suppose que même avec des aliments à IG<35 dans ma brioche, je peux pas manger cela à 16h sinon pas de pates se soir ?? les garçons eux n'ont pas hésités à gouter eux !! et comme toujours ils ont adorés .. parfois je ne sais même pas si c'est vraiment bon ou non tellement ils mangent tout ...
Avec les aliments que tu as mis je pense que ta brioche est GP à IG < ou= 35. . . tu peux un peu la gouter sans en prendre une part et tu te réserve pour demain matin !
bonjour les filles un peu en retard pour mon menu ! mais j'ai deja bien avancer chez moi ,je prepare chaque fois 2 repas ;un pour moi et l'autre pour le fiston il y a un beau soleil avec vent chaud ,hier 28 chez nous ,on en profite cet apres midi marche matin gp citron eau chaude creme budwig bgm figues fraiches the vert
midi pl concombre râpe citron vert menthe courgettes sautees reste d'hier quinoa poisson en papillotte (lieu noir ) fromage de brebis
soir gp salade verte sauce bouillon veloute de champignon +creme soja un soupçon 2 tranches jambon compote pomme
Ce matin GP : Citron chaud Yaourt soja avec flocons d'avoine et amande Café
Yvonne j'ai vu trop tard hier ton message par rapport à l'ig des flocons d'avoine ... Tanpis pour aujourd'hui et demain je mettrai des flocons d'adzuki :)
Midi pl : Salade de carottes ho Épinards cuits Crevettes sautées 1 pomme 1 carré de choc 75%
Ce soir GP : Endive à croquer Choux-fleur vapeur Spaghetti MM 1 faisselle 0% Compote de poire
Severine si tu me lis, sais-tu combien de gouttes de teinture mère d'alchemille faut-il mettre dans 1 tasse de tisane de framboisier ? J'ai tout commandé dans une herboristerie et ils ont pas été capable de me renseigner :(
Coucou Flo ! Barbara nous dit toujours que les flocons ont toujours un IG = 40 ! ! ! par contre tu peux prendre du son d'avoine ou blé . . . Bonne journée Flo !
Merci Yvonne, ét zut alors. Je vais me rabattre sur des Wasa fibres car juste le son de froment dans du yaourt j'ai l'impression que ça fait papette ;)
C'est très rassasiant le son d'avoine avec des amandes qq noix , graines de tournesol . . . qq pruneaux et une pomme . . . +lait de soja ou amande . . .
Flo, tu peux prendre 20 à 30 gouttes de teinture mère 3 fois par jour. Si tu as commandé la plante en feuilles, c'est environ 2 grammes pour un litre d'eau...
Séverine, flo, ou est ce que vous trouvez les feuilles de framboisier et l alchémille ? Ça l intéresse. Depuis mes dernières grossesse, mes hormones font n importe quoi, je suis réglées n importe comment et le ventre qui gonfle fréquemment. J aimerai bien essayer cette tisane, des fois que ça arrangerait les choses ;)
Séverine, flo, ou est ce que vous trouvez les feuilles de framboisier et l alchémille ? Ça l intéresse. Depuis mes dernières grossesse, mes hormones font n importe quoi, je suis réglées n importe comment et le ventre qui gonfle fréquemment. J aimerai bien essayer cette tisane, des fois que ça arrangerait les choses ;)
Marie Claire, les feuilles de framboisier, tu peux en avoir à la pharmacie, la teinture mère d'alchemille je l'avais achetée en magasin bio. Après tu peux aussi en trouver sur le net, sur des sites de produits naturels.
Merci Yvonne j'essayerai et te dirai comment j'ai trouvé ;)
Marie claire, je suis exactement comme toi, on se sent mal c'est affreux. Pour ma part j'ai commandé en herboristerie, car j'ai pas le temps de traverser toute la ville et ils livrent !
ben en fait je ne pense pas etre au dessus d'IG>35 car j'ai mis 500grammes de farines réparties en farine lupin soja pois chiche 260 ml de lait de soja et un sachet de levure chimique, j'ai ajouté aussi 20g de fructose je voulais mettre de la compote de pomme maison mais avec mes petites puces qui me couinaient dans les oreilles j'ai oublié ... du coup je pense que ça va etre un peu sec
Bonsoir les filles, j'ai pas eu trop de temps, pffffffffff... Alors matin GP: café au lait 1 tranche de pain intégral maison 1 cac de confiture ss
Midi PL: haricots verts escalopes de veau à la crème 1 rocher coco
soir GP Potage potimarron poireaux courge 1 yahourt 0% 1 compote sans sucre.
je suis sur un palier, là, je ne perds pas ou très peu, j'ai super réduit ce que je mange mais j'ai peur de tomber dans un cercle vicieux en abaissant les calories et que mon corps s'habitue encore à ça et ne veuille plus maigrir... Je suis un peu perdue là.... :( Parce que franchement, les matières grasses sont quasi inexistantes( très très peu), je fais hyper attention, fromage je ssais même plus ce que ça veut dire et je ne fais aucun écart...
Au fait , Yvonne, la tisane de feuilles de framboisier n'a pas le goût de framboise, non ce serait trop beau! Elle a le goût de euuuuuuuh, je sais pas si je le dis, rapport à Flo..... Elle a le goût de foin :D
attends les anges gardiens mais mon avis trop de restriction un exemple aucun légume cru dans tes deux menus.... maintenant c'est peut-être une résistance car ton corps se défend comme qui dirait "heu !! elle me donne plus rien de top miammiam alors je fais la crève, j'attend qu'elle craque nah !!" et puis tu as pris tes mesures peut-être que tu perds des cm pendant ce temps de pause.
tu crois ne rien perdre et pourtant !!!!! le corps ne peut pas faire les 2 en même temps
le principal c'est de ne pas lâcher, courage et bonne soirée
Ce mode d'alimentation nous permet de ne pas faire le yoyo quand on a perdu le poids souhaiter . . .
Nous avons le repas de midi qui est P L . . . L pour lipides . . . qui sont très important pour notre cerveau et pour la fabrication des hormones . . . . . . il faut avoir une dose normale de lipides et surtout pas les supprimer . . . !
Manges un peu plus . . . et si tu aimes le fromage pourquoi le supprimer totalement . . . MM conseille du fromage sec 3 à 4 fois par semaine lors du repas PL . . .
A Midi il te manque une entrée qui normalement doit être le plus souvent possible une crudité . . . ! Il te manque aussi un fruit cru dans la journée . . .
Tu as qu'une seule tranche de pain alors que la portion est de 2 tr. donc cela te fait 1/2 portion de céréale dans la journée et pas de légumineuses . . .
Tu as supprimer beaucoup de chose , tu affames ton corps qui s"est mis en résistance . . .
Un des principes de MM est " Il faut manger pour maigrir "
J'ai l'impression que tu culpabilise beaucoup . . . Tu a perdu 6 Kg 200 en 2 mois . . . ce qui fait plus de trois ilo par mois c'est un super score et même un amaigrissement très rapide . . . Ton corps continu à maigrir . . . tu lui demande beaucoup prends ce qui t'est offert c'est déjà du bonheur ! Sois beaucoup moins dure avec ton corps et il te le rendra . . .
Quel est ton IMC ? ta taille . Marie Rose est restée sur un palier pendant plus d'un an . . . et son corps lâche du lest à nouveau . . .
Si tu supprime beaucoup de chose , tu mets ton corps en mode famine et ton corps stocke. . . .
Yvonne trop bien tes explications tu n'es pas un ange gardien pour rien, car tu as dit presque la même chose que moi mais en dix fois mieux et les détails des explications sont très importants car je révise moi aussi :))
Oh oui merci les filles, vous êtes d'un soutien, vous n'imaginez même pas à quel point ! En fait c'est un peu depuis la semaine dernière que j'ai supprimé des trucs parce que je voyais que je stagnais, j'espérais réussir à relancer ma perte de poids.
Pour la tranche unique de ce matin, c'était exceptionnel, j'avais l'estomac noué par une dispute avec monsieur, donc même cette tranche elle m'est restée en travers :D
Il faut que je fasse plus attention aux crudités effectivement.
Pour ce qui est de me culpabiliser oui, c'est vrai. Quand je vois que pour avoir un imc normal, il faudrait que je fasse 63 kilos, ça me paraît insurmontable parce que jamais je n'ai fait ce poids. Je me mets sans doute trop la pression.
Bonjour les filles, j'espère que vous allez bien.
RépondreSupprimerMa petite Barbara est bien rentrée? Dur dur la reprise du boulot tout de suite, courage ma belle, j'espère que ta cure t'a fait du bien.
Marielle propose mon petit déjeuner de ce jour !! transmission de pensées ;)
Ma gamelle se compose d'une cuisse de poulet grillée au four sans MG ajoutée, juste de l'eau qui a réduit (j'enlève la peau après cuisson) d'une varza kalita avec du chou kale, une salade de tomates sauce bouillon.
Des amandes et une pomme pour snack et fringales.
Ma bouteille d'eau avec fleurs de Bach (un demi litre) , et une autre bouteille d'eau plate.
Quel barda à transporter en bus !!! je vais investir dans un sac à dos =))
Passez une excellente journée les amies, ne prenez pas froid car la météo joue au yoyo (y'a pas que nous vous voyez =)) )
quel barda comme tu dis Sam mais surtout quelle organisation. Un super petit déjeuner et un joli déjeuner. Bonne journée à toi
SupprimerBonjour les Begemettes..!
RépondreSupprimerMerci Marielle pour cette petit dejeuner que j'adore ..
J'ai les journées bien chargées en cette moments et je trouve pas beaucoup de temps pour le blog....j'espère que ça va s'arranger ..
Excusez moi les filles ..
Bonne journée à vous toutes ..
;)
Supprimerpense à toi Barbara, pour l'instant les filles Yvonne Sam et Marielle gère. Reprend ton rythme tranquillement pour ne pas perdre tout le bénéfice de ta cure.
SupprimerBonne journée à toi
Et je rajouterai une autre qui gère !!!! MC R :))
SupprimerCoucou ma belle avec Marielle nous faisons ce que nous pouvons ! ! ! :))
SupprimerBisous !
tu es tout excusé t'inquiète revient nous fraiche et dispo tranquille y a pas le feu :))
SupprimerCoucou Barbara bon retour :X
SupprimerHello Barbara.
SupprimerBonne reprise.
Bonjour à toutes, tu es toute excusée Barbara, tu ne peux pas être partout. Tu dois avoir pas mal de chose à faire après 3 semaines d'absence. :-*
RépondreSupprimerMatin GP :
citron pressé
café
4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison
Gaudéric : 2 t de pain ( T 150)+pâte à tartiner + 1 jus de fruits+1 chocolat chaud
Midi PL :
Tomate croque au sel
Endives au jambon
Fromage
Soir GP :
Saumon (Gaudéric et Vincent)
Dos de cabillaud (moi)
Riz basmati et courgettes
pommes
Bonne journée.
Bonne journée Saze, on fait une petite pause sur les dessert ?:))
Supprimerjoli menu Saze. As tu eu des nouvelles d'Alexia ? souvent on dit pas de nouvelles bonnes nouvelles. Mais avec les ados on est souvent inquiet car ils sont tellement fragiles à leur age.
SupprimerBOnne journée à toi. As tu commencé tes fleurs de bach. Moi j'attends la réponse pour le mix personnalisé, je lui ai envoyé un mail hier pour lui expliquer. On a cet avantage que ce spécialiste en fleurs de bach reçoive les messages dans lesquels on peut lui exprimer nos ressentis, emotions .....et qu'il nous concocte gentiment nos mix. En ce moment en plus les frais de port sont gratuit tout le mois d'octobre.
Coucou Saze . . . les endives au jambon . . . ça sent l'hiver !avec une petite béchamel ou simplement du fromage !. . .
SupprimerBonne journée à la tit famille !
Et bien non Yvonne, ni béchamel, ni fromage, je les coupe comme pour faire une salade d'endive, je les fais revenir dans la poêle avec de l'HO, puis je mets mon jambon coupé lui aussi, sel, poivre, un peu de crème fraîche ou de soja et c'est tout. Ma mère les faisait comme ça pour mon père et moi, et en béchamel pour mes soeurs et elle.
SupprimerMC oui j'ai commencé hier, et Alexia aussi. On verra samedi sur Ginette si c'est efficace ou pas.
Pas trop de nouvelles d'Alex, hier soir elle est allée travailler jusqu'à 23 h chez un copain, pour leur projet de fin d'études, elle va avoir une année difficile. Beaucoup beaucoup de travail.
Super ta recette . .. J'adore les endives enroulées dans une tranche de jambon avec une petite béchamel àla farine de pois chiches . . .
SupprimerMoi aussi j'adore avec la béchamel à la farine de pois chiches mais parfois il m'est arrivée de les faire différemment.
SupprimerJe cuis mes endives à la vapeur, je les pose une fois cuite dans une tranche de jambon dans laquelle j'ai préalablement parsemée de gruyère rapé et je roule le tout et je mets dans du papier sulfurisé ou alu pour celles qui utilisent de l'alu et je mets au four. C'est bon aussi
Bonjour les filles
RépondreSupprimerMatin GP:café,3 tr de pain intégral avec confiture au fructose je mangerai ma pomme ds le matin
Midi PL:salade vinaigrette,2 tr de roti de porc avec 1 poivron grillé,1 compote ss ajouté 1 c de chocolat a 70°/
Collation:1 yaourt vanille a 0°/ avec quelques amandes
Soir GP :salade avec huile d olive escalope de poulet avec courgette 1 une compote ss ajouté
Bonne journée a toute
Calimero,,attention à ta sauce salade avec de l'huile d'olive en GP, nous avons de bonnes sauces pour la salade qui vont très bien en GP.
SupprimerBonne journée. :)
attention Caliméro tu n'as pas assez de féculents ou légumineuses dans ta journée à part le matin. Il ne faut pas les supprimer ils sont indispensable et surtout comme dirait notre chère Barbara " qui va doucement va longtemps" Ton corps risque de garder en mémoire que tu l'affames et ne maigrira pas au contraire il stockera.
SupprimerBOnne journée
Ok merci j irai voir pour la sauce GP je rajouterai un feculent ou une lé gumiseuse pour ce soir
Supprimermerci
Bonjour Caliméro . . . plaisir de te lire à nouveau . . . . !
SupprimerBonne journée
Merci cette fois ci faut vraiment que je m y tienne car la les kg s accumule
SupprimerMerci cette fois ci faut vraiment que je m y tienne car la les kg s accumule
SupprimerPas de soucis le blog est là ! :)
SupprimerBonjour a toutes =))
RépondreSupprimerMatin GP
1 Café
2 tr pain MM
1 Yaourt soja
1 prune
Midi =)) = )) patience jusqu a ce soir les amies
Soir GP
Saumon fumé
Endives braisées = riz basmati
1 Fromage blanc 0%
Bonne journée
Bonne journée à toi Danick et attention au self tu as déjà tes deux portions de féculents. Je te fais confiance pour le choix du self
SupprimerBonne journée, Dann, à ce soir :)
SupprimerBonjour Danick . . . !
SupprimerTu gères super bien le self. . . mais pas toujours facile . . .!
à ce soir et bonne journée !
Bonsoir les filles et oui je gère et MCR tu vois je t'ai écouté par la pensée à midi j'ai pris petit ramequin de salade d'endives un filet de dorade toujours nature avec du citron Haricots verts une part de fromage qui ressemble à du comté!!!!!!!! Si non yvonne j'ai également pensé à toi car figure toi qu'il y avait de la semoule même nature j'ai dis non pas pour toi je me suis rappelé ce que tu m'avais ainsi que pour l'ebly donc je pense que le midi je resterais avec des légumes verts des crudités et préfère gardé tout ce qui est féculents à la maison!!!!!!!!!!!!
SupprimerPar contre ce soir je me suis arrêtée à mon bio coop pour voir si je trouvais les fleurs de bach mais il y en avait plein mais pas trouver celui qui convenait donc j'irai voir dans une grande pharmacie ou il font eux même les produits et compositions peut être que j'aurai plus de chance!!!!!!!!!
par contre j'ai vu du pain de mie épeautre avec la composition suivante :
Farine d'épeautre T80 41% eau filtrée farine de blé T65 huile de colza levain naturel sirop de blé gluten de blé farine de lupin sel de guérande malt d'orge levure boulangère.
Ai je le droit??????????
Je vous souhaite une bonne soirée et une douce nuit des bisous à toutes=))
Bonsoir Daick. . . !
SupprimerSuper ton menu de midi . . .
Les fleurs de Bach c'est toujours des "extraits" d'une seule fleur . . . l'élexir " n°51 est une composition réalisée par certains naturopathes la fleur qui empêche de sucomber de pouvoir dire non c'est elle :
La Centaurée
Si vous n’arrivez pas résister à la tentation ou que vous avez simplement peur de manquer de volonté, la Centaurée vous aide à retrouver confiance et à apprendre à dire « non »."
je suis allée trop vite . . . .
Supprimerpour ton pain farine d'épeautre T 80 et blé T65 ce sont des farine 1/2 complètes . . . nous n'y avons pas droit !
Passes toi aussi une bonne soirée !
Merci Yvonne pour les fleurs de Bach. J avoue que je les ai regardées l autre jour au magasin bio ms je n ai pas trop su laquelle prendre. J essaierai donc la centaurée. Parce qu'en ce moment je suis particulièrement fatiguée, je n arrive plus à faire mes menus à l avance. J espère ne pas faire d erreur. Ms j ai des petites faim ou plutôt des besoin de manger ds la journée comme à chaque fois que je n ai pas le moral. Je me jette alors sur les noix de cajou ms du coup j en prend peut être trop.
SupprimerJe n ai même pas réussi à noter mon menu ds la journée !
Merci yvonne pour ta réponse par contre si je trouve la centaurée je la prends comment dois je la mettre dans mon litre d'eau ???????? et combien de gouttes ou dois je la prendre comme cela le matin avec un verre d'eau !!!!!
SupprimerJe te souhaite une bonne soirée à demain pour de nouvelles aventures =))
Danick en général il est conseillé comme posologie de prendre 6 X4 gouttes sous la langue ou dan sun peu d'eau . . . ou d'ajouter la dose quotidienne soit 24 gt dans un litre d'eau à boire dans la journée !
Supprimermais je ne suis pas médecin , c'est la posologie que l'on m'a conseillé pour les fleurs de Bach !
Bon allez je me dépêche car j'ai déjà pris mon citron chaud mais pas encore mon petit déjeuner et j'aime prendre mon temps pour le faire et ensuite je pars à mon cours d'informatique sur un autre village du plateau pour tester. Donc matin chargé je ne repasserai pas.
RépondreSupprimerMATIN GP
citron chaud
un thé avec un nuage lait soja
3 pain des fleurs au sarrasin avec purée de noisette dessus
MIDI PL
une salade verte avec quelques pois chiches dedans
chou braisé avec saucisse de chez mon boucher
un yaourt chèvre
un fruit (poire ou pomme)
SOIR GP
salade verte (il n'y a que ça qui passe comme crudités en ce moment donc je ne me casse pas la tête à chercher)
fenouil à la tomate avec les restes de pois chiche de midi car la part du midi ne correspond pas à une portion de féculent
un filet de poisson
une compote maison ssa avec des pommes sauvages et banane mixée crue.
Je ne me rappelle plus si j'avais répondu sur les conserves avec la compote de pommes sauvages à une personne qui demandait comme faire pour qu'elle ne fermente pas ? Perso je n'ai jamais eu ce souci mais souvent mes pommes sauvages je les mélange à un autre fruit donc est ce le mélange qui fait que !
Bonne journée, à vous je ne repasserai probablement pas car ce matin cours informatique et cet après midi je reprends mes séances de balnéothérapie donc journée bien occupée et j'en profiterai vu que je serai sur Grenoble pour faire quelques courses.
Bonjour MCR . . . !. . . Que tes journées sont chargées . . . !
SupprimerAvec tes soucis avec les crudités pourquoi ne gardes-tu pas la crudité le midi , et pour le soir une entrée avec des légumes cuits le soir, pour te permettre de bien récupérer . . . les fibres cuites sont plus faciles à digérer
bonne journée
exellente journee à toi ma belle
SupprimerBonsoir
SupprimerRentrée de la balnéo à 16 h je suis HS. Une heure trente dans l'eau à faire des étirements et des exercices et bien ce fut dur dur la reprise !
OUI Yvonne je vais mettre mes légumes cuits mais en fait vous dites toujours de bien commencer par une crudités qui fait baisser les IG et l'insuline donc c'est pour cela que je tentais d'en mettre à chaque repas.
Je vais donc suivre tes conseils.
Je vais être un peu moins dispo mais espère quand même pouvoir venir mettre mes menus mais mon association de malades m'a sollicitée pour être écoutante et du coup je vais être pas mal prise au téléphone et entre mes activités et ça je vais avoir pas mal à gérer.
Je passerais ne vous inquiétez pas mais je noterais peut être plus un petit mot pour chacune....
Bonne soirée
Bonjour les filles
RépondreSupprimerBonne reprise Barbara courage à toi
Matin GP
1 yaourt soja
1\2 pamplemousse
2 wasa fibres confiture M
Midi PL
asperges
omelettes aux champignons ( ( nous sommes gâté cette année plein de champi dans les champs et dans les bois )
foie de veau au oignons
pomme au four
Soir GP
concombre sauce yaourt
tomates aux four farce quinoa
reste de yaourt 0%
Bonne journée et à bientôt
Coucou Vero . . .
Supprimer2 protéines à midi ? omelette plus foie ! ! !
Super pour vous , belle récolte de champignons . . . ! ! !
Bonne journée !
Bonjour à toutes,
RépondreSupprimerheureuse de voir que l'équipe va être au complet avec Barbara retrouvée ...
matin GP
lait végétal (avoine et soja)
muesli + all bran 1 tranche de pain
midi PL
haricot en salade
choux fleur knaki
bleu de bresse
compote
collation
quelques amandes
soir Gp
radis
pates complètes à la sauce tomate
FB 0% (les yaourts au lait d'avoine ont totalement raté, je retenterai au lait de soja à la prochaine tournée ... )
fruit (fruit ou clémentine)
J'ai une brioche maison au four ... je ne sais pas trop ce que ça va donner ... j'ai pris ma recette que je faisait avant et je l'ai BGM isée ... je vous dirais ce que ça donne ... si elle ressort jolie peut etre que je pourrais en manger le matin ...
bonne journée à toutes
j'ai oubliée un bol de soupe pour se soir...
SupprimerCoucou Magali . . . !
Supprimerà midi Haricots verts en salade . . . bien sûr . . . !
pour ta brioche tu as pris qu'elle farine . . . ? œuf entiers ou que les blancs? . . . beurre ?
nous attendons les résultats . . . !
A plus et bonne journée !
écoute la brioche est faite ... elle n'a pas du tout gonflée ... resterais que à la gouter ... à voir ...
Supprimerpour les ingrédients et bien non pas d'œuf pas de beurre car je voulais garder ça pour le GP du matin ... et farine IG bas (pois chiche-lupin-soja) le mieux c'est que je goute et que je te redise !! mais quand alors ??
je suppose que même avec des aliments à IG<35 dans ma brioche, je peux pas manger cela à 16h sinon pas de pates se soir ??
Supprimerles garçons eux n'ont pas hésités à gouter eux !! et comme toujours ils ont adorés .. parfois je ne sais même pas si c'est vraiment bon ou non tellement ils mangent tout ...
Avec les aliments que tu as mis je pense que ta brioche est GP à IG < ou= 35. . . tu peux un peu la gouter sans en prendre une part et tu te réserve pour demain matin !
Supprimerbonjour les filles un peu en retard pour mon menu ! mais j'ai deja bien avancer chez moi ,je prepare chaque fois 2 repas ;un pour moi et l'autre pour le fiston
RépondreSupprimeril y a un beau soleil avec vent chaud ,hier 28 chez nous ,on en profite cet apres midi marche
matin gp
citron eau chaude
creme budwig bgm figues fraiches
the vert
midi pl
concombre râpe citron vert menthe
courgettes sautees reste d'hier quinoa
poisson en papillotte (lieu noir )
fromage de brebis
soir gp
salade verte sauce bouillon
veloute de champignon +creme soja un soupçon
2 tranches jambon
compote pomme
une exellente journee @plus tard
Coucou Mady . . . !
Supprimerj'aime bien tes menus Mady . . . bonne journée au soleil . . . ici il pleut et le tonnerre gronde fort ! ! !
Ton petit concombre rapé citron vert menthe me fait de l'oeil..... J'ai un concombre et bien je tenterai de le faire ainsi.
SupprimerJoli menu et tu fais tous les jours deux menus. TU es courageuse. TOn fils ne s'est donc pas mis à BGM ?
BIses et bonne soirée
un bonjour à toutes rapide car c'est ma pause et après rebelote au boulot
RépondreSupprimermatin GP
flocon d'avoine lait soja
thé vert citron
midi Pl
céleri rave + HO
saumon
épinard crème soja
faisselle
orange
soir GP
tomate au sel
reste de quinoa et purée de carotte
yaourt lait d'amande maison
compote ss sucre
à ce soir pour vous lire bonne journée à toutes
Bonjour Poupette . . . !
SupprimerSuper menu à IG < à =35 !
Belle journée à toi aussi !
Coucou les filles,
RépondreSupprimerÉt voilà la pluie ...
Ce matin GP :
Citron chaud
Yaourt soja avec flocons d'avoine et amande
Café
Yvonne j'ai vu trop tard hier ton message par rapport à l'ig des flocons d'avoine ... Tanpis pour aujourd'hui et demain je mettrai des flocons d'adzuki :)
Midi pl :
Salade de carottes ho
Épinards cuits
Crevettes sautées
1 pomme
1 carré de choc 75%
Ce soir GP :
Endive à croquer
Choux-fleur vapeur
Spaghetti MM
1 faisselle 0%
Compote de poire
Severine si tu me lis, sais-tu combien de gouttes de teinture mère d'alchemille faut-il mettre dans 1 tasse de tisane de framboisier ?
J'ai tout commandé dans une herboristerie et ils ont pas été capable de me renseigner :(
Merci d'avance ét bonne journée à toutes
Coucou Flo !
SupprimerBarbara nous dit toujours que les flocons ont toujours un IG = 40 ! ! ! par contre tu peux prendre du son d'avoine ou blé . . .
Bonne journée Flo !
Merci Yvonne, ét zut alors. Je vais me rabattre sur des Wasa fibres car juste le son de froment dans du yaourt j'ai l'impression que ça fait papette ;)
SupprimerMerci quand même ét bon après-midi
C'est très rassasiant le son d'avoine avec des amandes qq noix , graines de tournesol . . . qq pruneaux et une pomme . . . +lait de soja ou amande . . .
SupprimerFlo, tu peux prendre 20 à 30 gouttes de teinture mère 3 fois par jour.
SupprimerSi tu as commandé la plante en feuilles, c'est environ 2 grammes pour un litre d'eau...
Copie ce lien Flo, si tu veux tout savoir:
Supprimerhttp://christian-escriva-helichryse.promonature.com/precis%20phytotherapie%20extrait%203.pdf
Ok Yvonne je vais essayer mais sans les fruits car j'aime bien les manger en fin de repas pour une note sucrée.
SupprimerCombien de grammes de son d'avoine je peux mettre ?
Merci beaucoup Severine de ton savoir :) y a plus qu'à ... J'attends mon paquet avec impatience
Bonne soirée
Séverine, flo, ou est ce que vous trouvez les feuilles de framboisier et l alchémille ? Ça l intéresse. Depuis mes dernières grossesse, mes hormones font n importe quoi, je suis réglées n importe comment et le ventre qui gonfle fréquemment. J aimerai bien essayer cette tisane, des fois que ça arrangerait les choses ;)
SupprimerJ attend votre réponse pour vite les commander !!
Bonne soirée
Séverine, flo, ou est ce que vous trouvez les feuilles de framboisier et l alchémille ? Ça l intéresse. Depuis mes dernières grossesse, mes hormones font n importe quoi, je suis réglées n importe comment et le ventre qui gonfle fréquemment. J aimerai bien essayer cette tisane, des fois que ça arrangerait les choses ;)
SupprimerJ attend votre réponse pour vite les commander !!
Bonne soirée
entre 2 à 3 c à soupe . . . 2 por une très petite faim et 3 pour une faim normale !
SupprimerMarie Claire, les feuilles de framboisier, tu peux en avoir à la pharmacie, la teinture mère d'alchemille je l'avais achetée en magasin bio. Après tu peux aussi en trouver sur le net, sur des sites de produits naturels.
SupprimerMerci Yvonne j'essayerai et te dirai comment j'ai trouvé ;)
SupprimerMarie claire, je suis exactement comme toi, on se sent mal c'est affreux. Pour ma part j'ai commandé en herboristerie, car j'ai pas le temps de traverser toute la ville et ils livrent !
ben en fait je ne pense pas etre au dessus d'IG>35 car j'ai mis
RépondreSupprimer500grammes de farines réparties en
farine lupin soja pois chiche 260 ml de lait de soja et un sachet
de levure chimique, j'ai ajouté aussi 20g de fructose
je voulais mettre de la compote de pomme maison mais avec mes
petites puces qui me couinaient dans les oreilles j'ai oublié ...
du coup je pense que ça va etre un peu sec
Oui c'est un "pain - brioche" GP !
RépondreSupprimerBonsoir les filles, j'ai pas eu trop de temps, pffffffffff...
RépondreSupprimerAlors
matin GP:
café au lait
1 tranche de pain intégral maison
1 cac de confiture ss
Midi PL:
haricots verts
escalopes de veau à la crème
1 rocher coco
soir GP
Potage potimarron poireaux courge
1 yahourt 0%
1 compote sans sucre.
je suis sur un palier, là, je ne perds pas ou très peu, j'ai super réduit ce que je mange mais j'ai peur de tomber dans un cercle vicieux en abaissant les calories et que mon corps s'habitue encore à ça et ne veuille plus maigrir...
Je suis un peu perdue là.... :(
Parce que franchement, les matières grasses sont quasi inexistantes( très très peu), je fais hyper attention, fromage je ssais même plus ce que ça veut dire et je ne fais aucun écart...
Au fait , Yvonne, la tisane de feuilles de framboisier n'a pas le goût de framboise, non ce serait trop beau!
SupprimerElle a le goût de euuuuuuuh, je sais pas si je le dis, rapport à Flo..... Elle a le goût de foin :D
attends les anges gardiens mais mon avis trop de restriction un exemple aucun légume cru dans tes deux menus.... maintenant c'est peut-être une résistance car ton corps se défend comme qui dirait "heu !! elle me donne plus rien de top miammiam alors je fais la crève, j'attend qu'elle craque nah !!" et puis tu as pris tes mesures peut-être que tu perds des cm pendant ce temps de pause.
Supprimertu crois ne rien perdre et pourtant !!!!! le corps ne peut pas faire les 2 en même temps
le principal c'est de ne pas lâcher, courage et bonne soirée
Bonsoir Séverine . . . !
SupprimerCe mode d'alimentation nous permet de ne pas faire le yoyo quand on a perdu le poids souhaiter . . .
Nous avons le repas de midi qui est P L . . . L pour lipides . . . qui sont très important pour notre cerveau et pour la fabrication des hormones . . . . . . il faut avoir une dose normale de lipides et surtout pas les supprimer . . . !
Manges un peu plus . . . et si tu aimes le fromage pourquoi le supprimer totalement . . . MM conseille du fromage sec 3 à 4 fois par semaine lors du repas PL . . .
A Midi il te manque une entrée qui normalement doit être le plus souvent possible une crudité . . . !
Il te manque aussi un fruit cru dans la journée . . .
Tu as qu'une seule tranche de pain alors que la portion est de 2 tr. donc cela te fait 1/2 portion de céréale dans la journée et pas de légumineuses . . .
Tu as supprimer beaucoup de chose , tu affames ton corps qui s"est mis en résistance . . .
Un des principes de MM est " Il faut manger pour maigrir "
J'ai l'impression que tu culpabilise beaucoup . . . Tu a perdu 6 Kg 200 en 2 mois . . . ce qui fait plus de trois ilo par mois c'est un super score et même un amaigrissement très rapide . . .
Ton corps continu à maigrir . . . tu lui demande beaucoup prends ce qui t'est offert c'est déjà du bonheur !
Sois beaucoup moins dure avec ton corps et il te le rendra . . .
Quel est ton IMC ? ta taille .
Marie Rose est restée sur un palier pendant plus d'un an . . . et son corps lâche du lest à nouveau . . .
Si tu supprime beaucoup de chose , tu mets ton corps en mode famine et ton corps stocke. . . .
Bonne soirée !
Yvonne trop bien tes explications tu n'es pas un ange gardien pour rien, car tu as dit presque la même chose que moi mais en dix fois mieux et les détails des explications sont très importants car je révise moi aussi :))
Supprimerpuis je rajouterais merci d'être là avec nous les filles ;)
SupprimerMerci :X
SupprimerTrès belle explication qui m'est utile aussi comme rappelle.
SupprimerPour le foin je m'en remettrai ;)
Oh oui merci les filles, vous êtes d'un soutien, vous n'imaginez même pas à quel point !
RépondreSupprimerEn fait c'est un peu depuis la semaine dernière que j'ai supprimé des trucs parce que je voyais que je stagnais, j'espérais réussir à relancer ma perte de poids.
Pour la tranche unique de ce matin, c'était exceptionnel, j'avais l'estomac noué par une dispute avec monsieur, donc même cette tranche elle m'est restée en travers :D
Il faut que je fasse plus attention aux crudités effectivement.
Pour ce qui est de me culpabiliser oui, c'est vrai. Quand je vois que pour avoir un imc normal, il faudrait que je fasse 63 kilos, ça me paraît insurmontable parce que jamais je n'ai fait ce poids. Je me mets sans doute trop la pression.
En tout cas merci beaucoup !!!!
relis les 2 témoignages que Marielle a publié ces jours ci de deux gentils "sous marins " ça ira mieux après . . . bonne nuit !
SupprimerOui tu as raison, c'est vrai ! Bonne nuit à toi aussi !
Supprimer