samedi 12 décembre 2015

Menu à bas IG du samedi 12 décembre 2015



Coucou tout le monde . . . ! ! !


Vous allez bien . . . ? 

2 jours pour prendre son temps . . . 

et récupérer de la semaine . . . 



Voici comment on fait pour transformer le quai du Vieux Port de Marseille en paysage de montagnes en neigées. . . 


Et 

Voici l'autre coté de la photo les quais du Vieux port . . . sans neige . . .


Et oui, à Marseille, la neige est plus que rare . . . donc il faut avoir des idées ! 



Voici le menu que je vous propose pour le déjeuner . . . . 


Le Déjeuner PL 



- une salade d'endive aux noix et vinaigrette à l'huile d'argan . . . L'huile d'argan est tellement parfumée qu' 1 c à c suffit pour parfumer la salade !


- des boulettes de veau (que j'ai laissé un peu trop griller !)


- une poêlée de petits champignons de Paris 


- 1 mandarine 



Passez une excellente journée ! ! !






26 commentaires:

  1. Bonjour à toutes, la journée d'hier avait bien commencé avec le petit restaurant avec mes enfants et 2 amis de ma fille, mais c'est plutôt mal terminée. Ma fille et sa copine devaient récupérer leur passeport à la mairie de ma ville, mais arrivé là, la machine qui contrôle les empreintes était en panne et elles n'ont pas pu avoir leur passeport !!! (heureusement qu'elles s'y sont pris d'avance, elles en auront peut-être besoin fin mars, ce qui nous laisse du temps pour les récupérer) Pour arranger le tout, ma voiture n'a pas voulu redémarrer, (c'est pas la première fois qu'elle me le fait), il a fallu attendre que mon mari rentre, et miracle avec lui elle a démarré du premier coup grrrrrr, ensuite j'ai redescendu les 2 filles chez elle, avec tout ça je suis rentrée chez moi à plus de 19 h !!! et j'ai fait plus de 200 bornes rien qu'hier !!! Je suis rentrée HS, j'ai fait à manger et je suis allée au lit de bonne heure. Bon aujourd'hui est un autre jour, il caille dans la maison 13° ce matin au réveil, il va vraiment falloir que le mari regarde le chauffage !!!!

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + gelée de pomme maison

    Midi PL :

    Salade verte
    Steak haché
    Haricots verts
    fromage

    Soir GP :

    Soupe de lentilles au haddock
    Pommes au four

    Bonne journée à toutes.

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    1. Coucou Saze, les jours se suivent et ne se ressemblent pas :)) tu vas sûrement pouvoir te reposer un peu ce WE si tu n'as pas d'invitation. :)

      J'ai fais hier soir mes pommes au four avec une purée de poire et des noix au milieu, c'était un régal.
      Bonne journée :)

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    2. Coucou Saze . . . !
      Les batteries des voitures avec ce froid sont souvent grincheuses . . . !
      récupère bien !

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    3. grrrr cette technologie la plaie :) bon repos et belle journée

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  2. Je vais vite faire mes courses sur le marché.... C'est le grand marché.... Il paraît le plus cher de France :)) mais qu'il est beau !!! À plus tard. ;)

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    1. J'adore les marchés, celui du dimanche pas loin de chez-moi est aussi l'un des plus chers, je n'y achète jamais grand chose à part du miel d'acacia bio à 8,00 euros le petit pot, mais il est tellement beau que je prends plaisir à y aller.

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    2. Je suis de ton avis Marielle , que votre marché est beau mais les prix sont en rapport . . . !
      Bon samedi à toutes les 2

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    3. bon marché les filles, j'adore le marché un bon moment de détente et tous nos sens sont en éveilles ;)

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  3. Bonjour les bégémettes,

    temps magnifique aujourd'hui

    Matin GP :
    jus d'orange/psyllium
    2 tartines de pain intégral maison/confiture vivis
    café

    Midi PL :
    salade verte
    fondue savoyarde avec choux-fleur pour moi
    compote de pommes ssa + clémentine

    Soir GP :
    salade verte
    spaghetti MM/parmesan royal
    yaourt soja/sirop d'agave

    Bonne journée à toutes

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    1. Coucou Marie Claire . . . !
      les spaghettis, avec un peu de légumes ? ce serait bien !
      bon samedi !

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    2. Euh oui, je rajouterai des choux-fleur s'il m'en reste de midi sinon je ferais une sauce soja avec des champignons de paris. J'ai aussi un reste de ratatouille. J'aviserai ce soir ... Faut faire gaffe, l'oeil de lynx veille =)) =)) =))

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    3. pas le droit à l'erreur hein !! en même temps c'est bien et si facile après :) bonne journée Marie-Claire

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  4. Coucou les filles! La salade d'endive me fait vraiment de l'œil et j'en ai ds mon frigo ainsi que des noix ds mon placard! Ça tombe bien pour midi! Et ce soir c'est raclette avec pour moi du chou-fleur et des champignons!! Que du bonheur cette méthode ! Merci les filles pour toutes vos idées et votre générosité. Bisous 😘😘😘😘😘

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    1. miam des champignons crus, j'adore !!!!

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    2. J'aime beaucoup la salade d'endive avec des noix , j'en fais souvent durant l'hiver . ..
      bon samedi Chocolat avec ce beau soleil !

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    3. hmmm Yvonne j'adore aussi avec du bleu ou du roquefort et des noix même parfois des pommes et du jus d'orange miam miam :) bonne dégustation chocolat

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  6. coucou les filles

    soleil et froid tout cse que j'aime :)

    matin GP
    eau + citron
    thé vert citron
    2 tartines du pain de Saze aux figues (piou tient bien au corps pris à 8h le petit déj. j'avoue j'ai pas encore faim et on mange à 12h30 !!!)

    midi PL
    lapin aux olives et concassé de tomates + haricots verts
    si j'ai encore faim mais franchement pas certaine
    compote ss sucre

    ce soir GP
    choux fleur ail persil pâtes complètes
    yaourt soja
    pomme

    belle journée à toutes

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    1. Coucou Poupette
      Pour moi le nirvana du climat , c'est Soleil . . . et chaleur ! ! ! :))
      super ton menu !
      bon samedi :x !

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  7. Bonjour
    J'étais venue sur le blog il y a qq années mais je n'étais pas prête. Petit à petit, j'ai revu mon alimentation (quasi végétarienne), j'ai appris à gérer les pulsions et j'ai fait qq séances d'hypnothérapie pour m'aider. Et quelle bonne surprise de voir que le blog à de plus en plus de recettes végétariennes. Donc, me revoilà, j'ai acheté la plupart de mes produits, je relis chaque jour un thème du blog et je me refamiliarise avec la méthode. Merci à vous toutes pour ce site vivant, dynamique et riche humainement.

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    1. Bravo Danielle, contente de te revoir parmi nous.... Yvonne est la spécialiste de nos menus végétariens.... Nous sommes heureuse que tu y trouves de nouvelles idées ;)

      Merci pour tes petits mots gentils. :)
      À bientôt de te lire :)

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  8. Du coup, je vous mets le menu de ce jour
    Matin : pain maison (farine petit épeautre, farine soja, gluten, son d'avoine) + un peu de purée d'amande + confiture ssa (la prochaine fois je la fait moi même).
    Midi : pizza/socca farine pois chiche + un peu de fromage + oignon + tomates + un peu de fromage blanc de chèvre avec de la compote de pommes.
    Soir : salade d'endives + quinoa à la tomate + "riz au lait d'amande maison" son d'avoine + lait d'amande + sucre coco
    Merci

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    1. bonsoir Danielle bienvenue je ne suis pas la spécialiste mais je vois dans tes menus beaucoup de féculants
      matin farine épeautre farine soja son d'avoine
      midi farine de pois chiche
      soir quinoa + riz
      je veux pas m'avancer mais c'est beaucoup trop 2 portions au minimum par jour

      j'espère que les anges gardiens passeront pour te corriger

      si tu peux passe plus tôt

      j'oubliais bienvenue à très vite bonne soirée

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    2. Ah oui, je me suis apercu trop tard que mon menu comprenait pas mal de féculents. Donc, aujourd'hui, je rectifie. Merci

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