Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.
Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
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samedi 13 février 2016
Menu rapide du samedi 13 février
Avec une telle météo . . .
un cadeau de St Valentin tout trouvé . . .
Un magnifique parapluie . . . plus pratique en ce moment
qu'un petit . . . Diamant ! ! !
En attendant il faut préparer la petite fête de demain ,
donc faire les courses
assurer toutes les activités du samedi . . .
Alors ne traînons pas . . .
Le déjeuner PL , vite fait . . .
Le Déjeuner PL
- salade Iceberg avec un peu d'huile de noisette et vinaigre de framboise, servit avec. . .
- des chips de parmesan elles cuisent en 8 minutes ( faire des petits tas avec 1 c à s de parmesan râpe aplatir un peu et enfourner. attendre 5 minutes avant de les décolerdu papier cuisson.) c'est délicieux
- chipolatas de volaille, moins grasses que les saucisses de porc
- Trio de fleurettes cuit à l'étouffée dans un bouillon de volaille . . .
Bonjour à toutes, levée de bonne heure ce matin, Gaudéric participe à la porte ouverte de son lycée ce matin afin d'expliquer son BTS aux futurs élèves. C'est vrai que l'an dernier quand nous sommes allés à la porte ouverte nous étions très content d'avoir rencontrer des élèves pour nous expliquer. C'est d'ailleurs ce qui a décidé le fiston pour le choix de son BTS. Mais difficile pour les profs de trouver des élèves qui veulent venir un samedi matin.
Matin GP :
citron pressé café 4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison
Midi PL :
Carottes râpées Blanquette de volaille Brocolis Fromage
Soir GP :
Crèpes sarazin Saumon+épinards Fruit cuit
Bon samedi à toutes, les garçons récupère Alexia ce midi, afin qu'elle soit présente au repas d'anniversaire de son frère demain.
Bravo à Gauderic de retourner l'aide que vous avez eu l'année dernière pour le choix de son orientation. C'est important d'avoir l'avis de ceux qui ont pris cette voie :)
Vous allez passer un bon dimanche en famille pour l'anniversaire de Gauderic. ;)
Coucou Saze. . . ! Beau WE en perspective . . . et beau partage pour Gaudéric . . . je pense jamais à la blanquette de volaille et c'est une super idée ! Bonne journée !
Coucou Saze. . . ! Beau WE en perspective . . . et beau partage pour Gaudéric . . . je pense jamais à la blanquette de volaille et c'est une super idée ! Bonne journée !
hello Saze, bravo à Gaudéric :) Je fais partie des parents qui n'incitent pas trop leurs enfants à assister aux portes ouvertes (pour ma défense il faut se lever à 6h un samedi matin et tant pour les filles que pour moi c'est pénible donc elles ne font chacune qu'une seule des 2 matinées annuelles).
coucou Saze !!! hé oui c'est chouette les portes ouvertes moi aussi je serais très heureuse quand on ira à Bordeaux pour mon loulou de rencontrer des élèves qui expliquent tout surtout rassurer mon grand qui sera en internat à 15 ans, va grandir d'un coup :)) et moi je vais prendre un coup de vieux ;)
belle journée Saze et bravo pour le partage de Gaudéric, c'est pour la bonne cause
Enfin le week-end chouette :) J'ai acheté du ghee hier à ma biocoop, la vendeuse m'a dit que c'était bien meilleur que le beurre. Je me doute que c'est pl:)) Et les quantités, comme le beurre, 10g? Ou vaut mieux éviter? Vous en utilisez?
Coucou Sophie, le ghee ou beurre clarifié, c'est un beurre fondu débarrassé de ses impuretés. Le beurre clarifié se conserve mieux et supporte des températures plus élevées que le beurre frais.
À utiliser en PL, je l'utilise dans les gâteaux cela donne un petit goût de noisette très agréable.....,mais attention c'est une graisse animale, et en phase 1 il n'y a que la graisse de canard qui est autorisée.
Pas de recette en vue Marielle , c'est juste que je l'ai acheté sur les conseils de ma vendeuse biocoop. Je tiens bon le cap sans écarts alors pour le moment je pense attendre avant de faire un bon gateau bien gras:))
j'espère que vous allez toutes bien ?? c'est le week end ça devrait déjà aider !!
de mon coté ça va j'ai dormi un peu ça fait du bien mais la maisonnée est toujours couchée ...
je pense à mes repas d'aujourd'hui mais je ne sais pas trop quoi faire ...
matin gp lait soja muesli tisane 2 biscottes T150
midi pl (personne n'a encore déjeunée et il faut qu'on mange à 11h30 car les garçons doivent partir tot à un match de basket ... )
j'ai pas fait mes carottes rappées hier (remplacées par une tomate) légumes et viande ??? je ne sais pas encore quoi !! deux clémentines (elles sont toutes petites cette semaine !! )
soir gp j'avais mis à trempé des légumineuses pour me faire un steack végétal ce soir car je suis quasi sur que ça va etre soirée hamburger donc je me prévois pour moi ... mais je ne sais pas avec quoi acompagnée pour que ça reste équilibré ... déjà je vais faire du pain complet et si je me fait des batonnets de carottes crues à coté ? est-ce suffisant ?? avec un dessert style FB0% et pomme coupée dedans une càs de noix de coco rappées dessus...
bon je vais aller me peser pour passer sur le post bilan ... moins drole déjà !! a plus tard...
coucou Yvonne ... oui c'est sympa de se retrouver le 59 car à plus de 60, je me suis sentie comme "en danger" ça m'a rappeler l'époque où je faisait 75 et ça m'a franchement affolée c'était tellement dur que je ne veux plus jamais ça .. au moins ça m'a fichu un bon coup de pied au cul !
sinon à midi ça a été au final carottes rappées 2 oeufs reste de haricots verts un petit morceau de morbier (j'ai pas pris de fromage de la semaine..;) et une orange ...
Coucou les nanas ! (toujours pas d'homme dans nos rangs ?)
le vent souffle à nouveau et il y a de belles averses : je ne vais pas aller faire de la MN je vais rester pédaler sur mon vélo d'appart' Pas de célébration de la Saint Valentin chez nous, on n'aime pas et puis après 25 ans de vie commune ce serait plutôt une commémoration =)) J'aime beaucoup le menu d'aujourd'hui : chips de parmesan et saucisse de volaille : sluuurrrppppp !
Matin GP eau tiède citronnée puis 1/4h après : crème Budwig de Gilda avec des framboises congelées pour la part "fruit" une bassine de thé
Midi PL Carottes râpées + H. noisette et vin. balsam Jambon + brocolis gratinés au chèvre 2 carrés de chocolat 90%
Soir GP cassolette de patates douces et crevettes au curry salade verte purée de pomme + lamelles de mangue séchée
t'arrêtes de copier hein !! nous aussi pas de st Valentin pas besoin on se montre tous les jour, depuis 18 ans qu'on s'aime pas besoin d'un jour précis :)
héhé =)) Yvonne toujours le mot pour rire, mais t'as raison pas qu'ils ont peur mais je pense détestent s'épencher et surtout écrire :))
Et bien moi ..... Devinez..... J'ai toujours mon Valentin depuis ..... 53 ans et 52 ans de mariage cet été, le 1er août .... :)) Qui va me doubler =))
Si vous voulez voir mon menu demain..... Allez voir demain matin sur http://stabilisersonpoidsavecgilda.blogspot.fr C'est exactement mon menu... Avec un bon verre de vin rouge :))
Oui, mais heureusement il y a Skype :)) et ils sont chou !!! J'ai souvent de gentils petits messages.... :)
Yvonne, m'ennuyer ? Je ne sais pas ce que cela veut dire !!!!! Je vais maintenant m'attaquer à faire un bon nettoyage de printemps.... Car on garde beaucoup trop de choses .....,inutiles !!!!! Maintenant que l'on ne bricole plus !!!! :)
ici ça décoiffe fort mais un avantage pas besoin de se coiffer =)) mais non surtout ça chasse les nuages et pas de pluie, enfin
matin GP eau + citron thé vert citron flocon d'avoine + lait d'amande + 1 cc miel d'accacia (acheter au magasin bio plus cher que chez mon producteuir local mais il en a plus, pfff)
midi PL salade verte couer d'artichaut +HO jambon DD petits pois (surgelés) heu cuit biensûr quinoa un peu de munster pomme
soir GP un grand bol de soupe de courgette yaourt soja compote ss sucre
Coucou Poupette . . . ! La pluie s'est arrêtée. Le vent d'écoiffe et il a chassé les nuages qui vont chez les voisins . . . ! peut-être chez MCR ou chez Radix . . . ! passes un bon samedi !:X
Bonjour, Cela fait 5 mois que je n'ai pas posté quoi que ce soit sur le site, honte à moi ! Je donne donc mon poids du jour avec 24h de retard ! 65.1 kg. avec comme objectif : 55 kgs mais 57 me ravieraient tout à fait. Motivée pour reprendre trèèèès sérieusement mais que je n'ai jamais vraiment laché. Je vais poster sur dimanche mes questions pour reprendre correctement.
Bonjour à toutes, levée de bonne heure ce matin, Gaudéric participe à la porte ouverte de son lycée ce matin afin d'expliquer son BTS aux futurs élèves. C'est vrai que l'an dernier quand nous sommes allés à la porte ouverte nous étions très content d'avoir rencontrer des élèves pour nous expliquer. C'est d'ailleurs ce qui a décidé le fiston pour le choix de son BTS. Mais difficile pour les profs de trouver des élèves qui veulent venir un samedi matin.
RépondreSupprimerMatin GP :
citron pressé
café
4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison
Midi PL :
Carottes râpées
Blanquette de volaille
Brocolis
Fromage
Soir GP :
Crèpes sarazin
Saumon+épinards
Fruit cuit
Bon samedi à toutes, les garçons récupère Alexia ce midi, afin qu'elle soit présente au repas d'anniversaire de son frère demain.
Bravo à Gauderic de retourner l'aide que vous avez eu l'année dernière pour le choix de son orientation. C'est important d'avoir l'avis de ceux qui ont pris cette voie :)
SupprimerVous allez passer un bon dimanche en famille pour l'anniversaire de Gauderic. ;)
Bon samedi et bonne journée à tous :)
Coucou Saze. . . !
SupprimerBeau WE en perspective . . . et beau partage pour Gaudéric . . .
je pense jamais à la blanquette de volaille et c'est une super idée !
Bonne journée !
Coucou Saze. . . !
SupprimerBeau WE en perspective . . . et beau partage pour Gaudéric . . .
je pense jamais à la blanquette de volaille et c'est une super idée !
Bonne journée !
hello Saze,
Supprimerbravo à Gaudéric :) Je fais partie des parents qui n'incitent pas trop leurs enfants à assister aux portes ouvertes (pour ma défense il faut se lever à 6h un samedi matin et tant pour les filles que pour moi c'est pénible donc elles ne font chacune qu'une seule des 2 matinées annuelles).
coucou Saze !!! hé oui c'est chouette les portes ouvertes moi aussi je serais très heureuse quand on ira à Bordeaux pour mon loulou de rencontrer des élèves qui expliquent tout surtout rassurer mon grand qui sera en internat à 15 ans, va grandir d'un coup :)) et moi je vais prendre un coup de vieux ;)
Supprimerbelle journée Saze et bravo pour le partage de Gaudéric, c'est pour la bonne cause
Bonjour à toutes
RépondreSupprimerEnfin le week-end chouette :)
J'ai acheté du ghee hier à ma biocoop, la vendeuse m'a dit que c'était bien meilleur que le beurre.
Je me doute que c'est pl:))
Et les quantités, comme le beurre, 10g?
Ou vaut mieux éviter?
Vous en utilisez?
Coucou Sophie, le ghee ou beurre clarifié, c'est un beurre fondu débarrassé de ses impuretés. Le beurre clarifié se conserve mieux et supporte des températures plus élevées que le beurre frais.
SupprimerÀ utiliser en PL, je l'utilise dans les gâteaux cela donne un petit goût de noisette très agréable.....,mais attention c'est une graisse animale, et en phase 1 il n'y a que la graisse de canard qui est autorisée.
Bonne journée :)
Coucou Sophie . . . !
SupprimerJamais utilisé. . . mais Carol de Provence en utilisé . . . dans la cuisine indienne il est incontournable . . .
Bon samedi !
Merci les gentilles coachs:)
SupprimerBon samedi:)
Encore une question pour le ghee
SupprimerDans une recette, il remplace le beurre à poids égal?
Je pense que oui . . .
SupprimerOui, en tous cas c'est ce que je fais.... Pour quelle recette Sophie ? Partage :))
SupprimerPas de recette en vue Marielle , c'est juste que je l'ai acheté sur les conseils de ma vendeuse biocoop.
SupprimerJe tiens bon le cap sans écarts alors pour le moment je pense attendre avant de faire un bon gateau bien gras:))
bonjour les filles ...
RépondreSupprimerj'espère que vous allez toutes bien ?? c'est le week end ça devrait déjà aider !!
de mon coté ça va j'ai dormi un peu ça fait du bien mais la maisonnée est toujours couchée ...
je pense à mes repas d'aujourd'hui mais je ne sais pas trop quoi faire ...
matin gp
lait soja muesli
tisane 2 biscottes T150
midi pl (personne n'a encore déjeunée et il faut qu'on mange à 11h30 car les garçons doivent partir tot à un match de basket ... )
j'ai pas fait mes carottes rappées hier (remplacées par une tomate)
légumes et viande ??? je ne sais pas encore quoi !!
deux clémentines (elles sont toutes petites cette semaine !! )
soir gp
j'avais mis à trempé des légumineuses pour me faire un steack végétal ce soir car je suis quasi sur que ça va etre soirée hamburger donc je me prévois pour moi ... mais je ne sais pas avec quoi acompagnée pour que ça reste équilibré ... déjà je vais faire du pain complet et si je me fait des batonnets de carottes crues à coté ? est-ce suffisant ?? avec un dessert style FB0% et pomme coupée dedans une càs de noix de coco rappées dessus...
bon je vais aller me peser pour passer sur le post bilan ... moins drole déjà !!
a plus tard...
Coucou Magali !
SupprimerLa semaine a été dure et tu navigue à vue aujourd'hui !
Bien ton idée de hamburger végétarien avec des batonnets de carotte cela peut se faire . . .
Essayes de te poser un peu . . . !!)
coucou Yvonne ... oui c'est sympa de se retrouver le 59 car à plus de 60, je me suis sentie comme "en danger" ça m'a rappeler l'époque où je faisait 75 et ça m'a franchement affolée c'était tellement dur que je ne veux plus jamais ça .. au moins ça m'a fichu un bon coup de pied au cul !
Supprimersinon à midi ça a été au final
carottes rappées
2 oeufs reste de haricots verts
un petit morceau de morbier (j'ai pas pris de fromage de la semaine..;)
et une orange ...
Bien . . . et belle reprise :X
SupprimerCoucou les nanas ! (toujours pas d'homme dans nos rangs ?)
RépondreSupprimerle vent souffle à nouveau et il y a de belles averses : je ne vais pas aller faire de la MN je vais rester pédaler sur mon vélo d'appart'
Pas de célébration de la Saint Valentin chez nous, on n'aime pas et puis après 25 ans de vie commune ce serait plutôt une commémoration =))
J'aime beaucoup le menu d'aujourd'hui : chips de parmesan et saucisse de volaille : sluuurrrppppp !
Matin GP
eau tiède citronnée puis 1/4h après :
crème Budwig de Gilda avec des framboises congelées pour la part "fruit"
une bassine de thé
Midi PL
Carottes râpées + H. noisette et vin. balsam
Jambon + brocolis gratinés au chèvre
2 carrés de chocolat 90%
Soir GP
cassolette de patates douces et crevettes au curry
salade verte
purée de pomme + lamelles de mangue séchée
purée de pomme SSA de chez Andr*s : elle est très bonne :)
SupprimerCoucou Wangari . . . !
SupprimerLes hommes sont en sous marin . . . ils ont peur . . . =))
Super ton menu . . . vite dans les rangs . . . ! ! !
bonne journée !
coucou Wangari
Supprimert'arrêtes de copier hein !! nous aussi pas de st Valentin pas besoin on se montre tous les jour, depuis 18 ans qu'on s'aime pas besoin d'un jour précis :)
héhé =)) Yvonne toujours le mot pour rire, mais t'as raison pas qu'ils ont peur mais je pense détestent s'épencher et surtout écrire :))
bonne journée Wangari
Nous ce sera un petit repas St Valentin . . . sans cadeau. . . et cela dure depuis . . . devinez . . . .
Supprimer45 ans cette année . . . en été ! ! !
waouuuu Yvonne ! 45 ans ! trop bien et toi Poupette 18 ans ! ce n'est que le début ;)
SupprimerEt bien moi ..... Devinez..... J'ai toujours mon Valentin depuis ..... 53 ans et 52 ans de mariage cet été, le 1er août .... :))
SupprimerQui va me doubler =))
Si vous voulez voir mon menu demain..... Allez voir demain matin sur http://stabilisersonpoidsavecgilda.blogspot.fr
C'est exactement mon menu... Avec un bon verre de vin rouge :))
Bonne soirée à toutes :)
Quelle belle histoire : 53 ans d'amour, félicitations !
SupprimerVoilà marché fait pour le WE,,dernier repas avec ma tornade Belge :)) ils reprennent la route après déjeuner....
RépondreSupprimerPour moi après, ce sera ranger les lits..... lessives.... Repassage... Afin que tout soit prêt pour cet été.... ;)
À plus tard..... :)
Et il ☔️ ☔️ ☔️ ☔️......
Supprimerla Mamie va s'ennuyer . . . . :))
Supprimeroulala ça va être long jusqu'à cet été :)
SupprimerOui, mais heureusement il y a Skype :)) et ils sont chou !!! J'ai souvent de gentils petits messages.... :)
SupprimerYvonne, m'ennuyer ? Je ne sais pas ce que cela veut dire !!!!! Je vais maintenant m'attaquer à faire un bon nettoyage de printemps.... Car on garde beaucoup trop de choses .....,inutiles !!!!! Maintenant que l'on ne bricole plus !!!! :)
Bonne soirée Marielle !
Supprimercoucou les filles
RépondreSupprimerici ça décoiffe fort mais un avantage pas besoin de se coiffer =)) mais non surtout ça chasse les nuages et pas de pluie, enfin
matin GP
eau + citron
thé vert citron
flocon d'avoine + lait d'amande + 1 cc miel d'accacia (acheter au magasin bio plus cher que chez mon producteuir local mais il en a plus, pfff)
midi PL
salade verte couer d'artichaut +HO
jambon DD
petits pois (surgelés) heu cuit biensûr
quinoa
un peu de munster
pomme
soir GP
un grand bol de soupe de courgette
yaourt soja
compote ss sucre
passez toutes une belle journée de week-end :)
Coucou Poupette . . . !
SupprimerLa pluie s'est arrêtée. Le vent d'écoiffe et il a chassé les nuages qui vont chez les voisins . . . !
peut-être chez MCR ou chez Radix . . . !
passes un bon samedi !:X
Bonjour,
RépondreSupprimerCela fait 5 mois que je n'ai pas posté quoi que ce soit sur le site, honte à moi !
Je donne donc mon poids du jour avec 24h de retard !
65.1 kg. avec comme objectif : 55 kgs mais 57 me ravieraient tout à fait.
Motivée pour reprendre trèèèès sérieusement mais que je n'ai jamais vraiment laché. Je vais poster sur dimanche mes questions pour reprendre correctement.