Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.
Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
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mercredi 28 septembre 2016
Menu végétarien à bas IG du mercredi 28 septembre 2016
Coucou Tout le monde . . . !
Quand les légumes et les fruits se transforment en animaux . . .
Voici le menu végétarien que je vous propose . . .
Le Déjeuner Végétarien PL
- une part de salade verte avec une sauce bouillon du Blog
- une belle part de moussaka avec une sauce type bolognaise aux PST (Protéines de Soja Texturées ), à la place de la suce béchamel, j'ai mis de la crème soja et quelques fines tranches de brie sur le dessus . . .
- un fruit de saison, quelques prunes Reine Claude
sabrina, hier tu avais poireaux avec boeuf, aujourd'hui endives avec boeuf, avant hier endives avec boeuf haché..... Pas tres variés ton repas PL et je trouve beaucoup de boeuf en trois jours.
Ce qui m'intéresse aussi, c'est de quelle façon tu les prépares.... Ça a son importance. Bonne journée. :)
oui beaucoup de boeuf mais comme j'avais congelé des morceaux que ma mère a fait... pour la cuisson, ma mère prépare dans une cocotte avec très peu 1 CS d'huile d'olive, elle rajoute de temps de l'eau.... Oui rien de varié.. en ce moment je me force à manger le midi car pas le temps donc je fais les mêmes plats......
petit déjeuner GP 10 amandes (je n'avais pas faim)
déjeuner PL spaghettis integrales et refroidies oignons ,poivrons ,courgettes grillés escalope de poulet grillée (tout ça avec 1 seule CS olive)
encas 1 yaourt soja nature des fraises surgelées (j'ai mixé le tout dans le thermomix pour avoir une bonne glace) et ajouté quelques amandes effilées grillées à se
diner GP<35 soupe légumes verts (oignon ,ail, courgette,aubergine,poivron,poireau ) yaourt soja et framboises
Coucou les files ! Réveil ensoleillé ce matin ! Dites donc n'y a t'il que moi de réveillé ce matin? Yvonne le temps passe vite mais nous sommes encore en septembre !!😂😂😂mdr! La sauce bolognaise végétarienne m'intéresse parceque ma fille ne mange pas de viande Elle est dans les recettes gp je pense ? Bonne journée à toutes!
Ok je vais essayer de la faire! Et oui j'ai bien vu toutes les lève tôt mais y'a que moi avec les yeux en face des trous a la lecture de la date!!!😜😜😜😜😜bonne journée !
Bonjour à toutes 🙋🏻Le soleil est avec nous : profitons en au maximum. mer. 28 sept. 2016 petit dej: gp pain orge mondé, complète, son.2 tranches. Thé. Compote pommes. midi: pl salade verte et tomates cerises .cuisse de canard confit sans la peau, haricots vert. Fraises. soir: gp potage courgettes . yaourt avec fraises. J'aurai bien ajouté dans ma salade de ce midi le 1/2 avocat qui me reste mais je n'ai pas osé . Peur que cela fasse trop . Bonne journée. 🙋🏻🙋🏻
Je retiens pour la prochaine fois car j'avais très faim aujourd'hui et en plus un gros coup de fatigue mais là ca va mieux après le repas . Merci Marielle pour ta présence, ton aide et tes bons conseils.🙋🏻😘
Cc Devi, si tu as faim comme ça... il faut peut-être étoffer davantage tes repas (céréales ou légumineuses). Dans le cas contraire, ton corps risque de t'imposer sa loi ! :x
Cc Cathou Oui tu as surement raison. C'est que je ne maitrise pas encore bien la méthode et du coup j'ai peur de faire une erreur . Je vais relire les menus du blog afin d'y remedier 😉😉 en tout cas merci de ton message 😘
Coucou tout le monde! Bien occupée en ce moment... J'ai l'impression de passer beaucoup de temps, à la fois pour les repas, ainsi que pour sécher fruits et légumes, préparer des plats pour le congélateur, ... Comme dit ma fille, de passage tout à l'heure, je passe mon temps dans la cuisine ! Mais surtout, je croule sous les récoltes!
Matin GP Café arabica 2 tranches de pain intégral blé /pt épeautre confiture maison ssa
Midi PL Salade composée (tomates cerises, courgettes crues et carottes râpées, pois chiches et morceaux de fromage, vbho) 2tr. de viande séchée 1 part de flan tomates (farine pois chiches, yaourt) Clafoutis de figues fraîches
Bonjour Cathou, Nous aussi on coule sous les tomates et les aubergines! Par contre, on aura pratiquement pas eu de haricots verts, dommage j'adore çà! Ce soir c'est opération coulis de tomate!!
Coucou Rocaille, Pour nous, c'était l'an dernier la pénurie de haricots verts. Cette année, abondante récolte... :) Tu dois être aussi bien occupée, si cela se rajoute aux travaux de ta maison;) Merci de venir nous faire un petit coucou! Bonne suite à toi et:x
Bon les filles je ne vais pas venir sur le blog jusqu'à lundi. En effet, demain l'école de ma fille fait une cérémonie pour la remise des diplômes des élèves de 3 ème et dernière année (dont fait partie ma fille), et du coup je me retrouve à faire "hotel-restaurant" jusqu'à samedi ou dimanche. En effet, 2 de ses copains de classe n'habite pas ici, et s'ils veulent venir il fallait qu'ils trouvent un hébergement, donc je me suis proposée pour qu'ils puissent assister à cette cérémonie. Je les récupère demain à la gare, et nous descendons tous à Perpignan pour assister à la remise des diplômes, les jeunes ont prévus une soirée à la suite de ça, et le mari ira les rechercher au petit matin !!! Du coup beaucoup de boulot, préparer la chambre d'amis pour le couchage, regarder les repas, l'un deux est végétarien, (un vrai casse tête pour moi) et tout ça en IG bas. Et vendredi matin descendre le fiston à son école (je pense que le mari dormira, car s'il rentre à 4 ou 5 h, il ne pourra pas repartir à 7h)
Bonne fin de journée à toutes, et bon week-end. A lundi.
Bon courage Saze pour tous ces préparatifs..... Pour le végétarien... Tu as tous nos menus du mercredi. ;) À lundi pour làsuite de cette fin de semaine..... :X
Bon courage à toi Saze pour le week-end qui t'attend!!! Tu sais, cuisiner végétarien peut être aussi une découverte pour les autres copains de ta fille. Je pense assez que tu vas leur mitonner plein de choses appétissantes. Mais c'est vrai que c'est du job ! J'ai 3 végétariens dans nos enfants, et je m'y suis mise (à cuisiner végé). Du coup, une fois par semaine, je fais un menu végé:) :x
Ouiiiio,,je sais..... Mais avec 3 enfants à s'occuper.... Mon mari qui est arrivé à Nice par avion (45 mn dd voiture pour y aller) les courses , les trajets des sports des enfants. Etc, et je suis seule sur le blog.... J'y vais ce soir. Bisous
Je comprends t'inquiète. Pour te faciliter la tache si je mettais mes menus ici en précisant que c'est PHASE 2?? Tu ne serais pas obligé de changer de blog??? Qu'en penses tu??
Bonjour à toutes,
RépondreSupprimerMatin GP :
citron pressé
café
4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison
Midi PL :
Carottes râpées
Aiguillettes de poulet panées au son d’avoine
Poivrons à la poêle
Yaourt ou fromage
Soir GP :
Filets de cabillaud au curry
Riz
Salade verte
Yaourt ou fruit
Bonne journée à toutes.
Coucou. saze.... Le son d'avoine n'absorbe pas trop d'huile même pour un PL ?
SupprimerTu sais pour le yaourt.... Normal ? Midi Ok et 0% le soir ;)
Bonne journée :X
Bonjour
RépondreSupprimerMatin gp
Flocon de sarrasin, flocons d'avoine, noix de coco, pignon de pin, pomme, pruneaux, lait d'amande.
Thé
Midi pl
Tomate vinaigrette
Courgettes farcies aux pst
Fromage blanc
Soir gp
Choux rouge vinaigrette
Spaghettis aux champignons
Pomme
Passez une bonne journée
Toujours sympa tes menus Diabolo..... Bonne journée :)
SupprimerMerci Marielle
Supprimercoucou tout le monde!
RépondreSupprimerMatin GP:
jus de citron pressé
1 poire
thé vert
pain Gilda avec miel d'acacia
midi PL:
tomates VHO
endives cuit avec boeuf
1 yaourt
Diner GP:
soupe de courgettes aux petits pois
pomme cannelle au four
Bonne journée
sabrina, hier tu avais poireaux avec boeuf, aujourd'hui endives avec boeuf, avant hier endives avec boeuf haché..... Pas tres variés ton repas PL et je trouve beaucoup de boeuf en trois jours.
SupprimerCe qui m'intéresse aussi, c'est de quelle façon tu les prépares.... Ça a son importance.
Bonne journée. :)
oui beaucoup de boeuf mais comme j'avais congelé des morceaux que ma mère a fait... pour la cuisson, ma mère prépare dans une cocotte avec très peu 1 CS d'huile d'olive, elle rajoute de temps de l'eau.... Oui rien de varié.. en ce moment je me force à manger le midi car pas le temps donc je fais les mêmes plats......
SupprimerPour les anciennes qui nous lisent..... Et qui connaissaient Tina, apres son mari décédé récemment, hier c'est sa maman qui vient de quitter ce monde.
RépondreSupprimerToutes nos pensées les plus affectueuses vont vers toi Tina. Mille bisous :X
oui,j'ai vu ça aussi ,c'est bien triste ... 2 décès à gérer coup sur coup ,on lui souhaite bon courage ,bisous Tina
SupprimerJe file chercher mon mari à l'aéroport de Nice.... À plus tard les filles..... :)
RépondreSupprimersalut les copinautes ;)
RépondreSupprimerpetit déjeuner GP
10 amandes (je n'avais pas faim)
déjeuner PL
spaghettis integrales et refroidies
oignons ,poivrons ,courgettes grillés
escalope de poulet grillée
(tout ça avec 1 seule CS olive)
encas
1 yaourt soja nature
des fraises surgelées
(j'ai mixé le tout dans le thermomix pour avoir une bonne glace)
et ajouté quelques amandes effilées grillées à se
diner GP<35
soupe légumes verts (oignon ,ail, courgette,aubergine,poivron,poireau )
yaourt soja et framboises
toute une journée <35
Coucou Jelawy, pour moi ton dejeundf n'est pas PL.... Il est GP à cause des spaghettis IG 40..... Meme refroidis....;)
SupprimerBonne journee :)
ah mince alors ... mais j'avais un doute au moment de la préparation :) d'où pas de gras !
Supprimermerci Marielle
Coucou les files ! Réveil ensoleillé ce matin ! Dites donc n'y a t'il que moi de réveillé ce matin? Yvonne le temps passe vite mais nous sommes encore en septembre !!😂😂😂mdr! La sauce bolognaise végétarienne m'intéresse parceque ma fille ne mange pas de viande Elle est dans les recettes gp je pense ? Bonne journée à toutes!
RépondreSupprimerCoucou chocolat, tu n'as pas vu les autres qui sont debout avant toi ? :))
SupprimerNon,,elle n'y est pas la recette bolognaise avdc les PST Mais tu fait la meme sauce qu’avec la viande hachée ;)
Bonne journée. :)
Ok je vais essayer de la faire! Et oui j'ai bien vu toutes les lève tôt mais y'a que moi avec les yeux en face des trous a la lecture de la date!!!😜😜😜😜😜bonne journée !
SupprimerMais tout va bien, elle a été rectifiée ! Les photos du post sont très belles!
SupprimerJe ne regarde jamais la date puisqu’il y a la page du jour.... C'est toi qui m'a alerté..... Merci et j'ai corrigé de suite.:)
SupprimerBonjour à toutes 🙋🏻Le soleil est avec nous : profitons en au maximum.
RépondreSupprimermer. 28 sept. 2016
petit dej: gp
pain orge mondé, complète, son.2 tranches.
Thé.
Compote pommes.
midi: pl
salade verte et tomates cerises .cuisse de canard confit sans la peau, haricots vert. Fraises.
soir: gp
potage courgettes .
yaourt avec fraises.
J'aurai bien ajouté dans ma salade de ce midi le 1/2 avocat qui me reste mais je n'ai pas osé . Peur que cela fasse trop .
Bonne journée. 🙋🏻🙋🏻
Merci Devi, En tous cas ici aussi, il fait un temps superbe.
SupprimerA midi tu aurais pu manger l'avocat en PL ,car IG 10.
Bonne journée :)
Je retiens pour la prochaine fois car j'avais très faim aujourd'hui et en plus un gros coup de fatigue mais là ca va mieux après le repas . Merci Marielle pour ta présence, ton aide et tes bons conseils.🙋🏻😘
Supprimer:X
SupprimerCc Devi, si tu as faim comme ça... il faut peut-être étoffer davantage tes repas (céréales ou légumineuses). Dans le cas contraire, ton corps risque de t'imposer sa loi ! :x
SupprimerCc Cathou
SupprimerOui tu as surement raison. C'est que je ne maitrise pas encore bien la méthode et du coup j'ai peur de faire une erreur . Je vais relire les menus du blog afin d'y remedier 😉😉 en tout cas merci de ton message 😘
Coucou tout le monde!
RépondreSupprimerBien occupée en ce moment... J'ai l'impression de passer beaucoup de temps, à la fois pour les repas, ainsi que pour sécher fruits et légumes, préparer des plats pour le congélateur, ... Comme dit ma fille, de passage tout à l'heure, je passe mon temps dans la cuisine ! Mais surtout, je croule sous les récoltes!
Matin GP
Café arabica
2 tranches de pain intégral blé /pt épeautre confiture maison ssa
Midi PL
Salade composée (tomates cerises, courgettes crues et carottes râpées, pois chiches et morceaux de fromage, vbho)
2tr. de viande séchée
1 part de flan tomates (farine pois chiches, yaourt)
Clafoutis de figues fraîches
Soir GP
Minestrone
Yaourt soja
Passez une belle journée ensoleillée :)
Bravo 👏 Cathou, au moins cet hiver tu auras tout prêt !!!! ;)
SupprimerBelle journee ensoleillée ☀️
Merci Marielle! Tu es toujours près de ta fille et sa petite famille? :x
SupprimerBonjour Cathou,
SupprimerNous aussi on coule sous les tomates et les aubergines! Par contre, on aura pratiquement pas eu de haricots verts, dommage j'adore çà!
Ce soir c'est opération coulis de tomate!!
Coucou Rocaille,
SupprimerPour nous, c'était l'an dernier la pénurie de haricots verts. Cette année, abondante récolte... :)
Tu dois être aussi bien occupée, si cela se rajoute aux travaux de ta maison;) Merci de venir nous faire un petit coucou! Bonne suite à toi et:x
Bon les filles je ne vais pas venir sur le blog jusqu'à lundi. En effet, demain l'école de ma fille fait une cérémonie pour la remise des diplômes des élèves de 3 ème et dernière année (dont fait partie ma fille), et du coup je me retrouve à faire "hotel-restaurant" jusqu'à samedi ou dimanche. En effet, 2 de ses copains de classe n'habite pas ici, et s'ils veulent venir il fallait qu'ils trouvent un hébergement, donc je me suis proposée pour qu'ils puissent assister à cette cérémonie. Je les récupère demain à la gare, et nous descendons tous à Perpignan pour assister à la remise des diplômes, les jeunes ont prévus une soirée à la suite de ça, et le mari ira les rechercher au petit matin !!! Du coup beaucoup de boulot, préparer la chambre d'amis pour le couchage, regarder les repas, l'un deux est végétarien, (un vrai casse tête pour moi) et tout ça en IG bas. Et vendredi matin descendre le fiston à son école (je pense que le mari dormira, car s'il rentre à 4 ou 5 h, il ne pourra pas repartir à 7h)
RépondreSupprimerBonne fin de journée à toutes, et bon week-end. A lundi.
Bon courage Saze pour tous ces préparatifs..... Pour le végétarien... Tu as tous nos menus du mercredi. ;)
SupprimerÀ lundi pour làsuite de cette fin de semaine..... :X
Bon courage à toi Saze pour le week-end qui t'attend!!! Tu sais, cuisiner végétarien peut être aussi une découverte pour les autres copains de ta fille. Je pense assez que tu vas leur mitonner plein de choses appétissantes. Mais c'est vrai que c'est du job ! J'ai 3 végétariens dans nos enfants, et je m'y suis mise (à cuisiner végé). Du coup, une fois par semaine, je fais un menu végé:) :x
SupprimerBonjour tout le monde
RépondreSupprimerMarielle hier tu m'as répondu que tu allais voir mes publis sur BdG2 mais j'ai ne vois pas de réponse???
Ouiiiio,,je sais..... Mais avec 3 enfants à s'occuper.... Mon mari qui est arrivé à Nice par avion (45 mn dd voiture pour y aller) les courses , les trajets des sports des enfants. Etc, et je suis seule sur le blog.... J'y vais ce soir.
SupprimerBisous
Je comprends t'inquiète. Pour te faciliter la tache si je mettais mes menus ici en précisant que c'est PHASE 2?? Tu ne serais pas obligé de changer de blog??? Qu'en penses tu??
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