Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.
Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
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mardi 28 mars 2017
Menu du petit déjeuner à Bas IG du mardi 28 mars 2017
Coucou tout le monde . . . !!!
Bien réveillées par votre gentil réveil . . . ?
Le changement d'heure ne vous a pas trop perturbées ?
Dans quelques jours cela ira mieux . . .
Passons au petit déjeuner
Le Petit Déjeuner GP
- 2 Tartines de pain intégral (T150) bio au levain
- Compote de pommes minutes , cuite au micro-ondes pendant 2 minutes sans sucre ajouté ,
Coucou Sylvie . . . ! cette chiquetaille fait le buzz sur le blog . . . ! :)) moi aussi j'adore . . . ! Avez vous des nouvelles de Sylvie qui nous a offert cette jolie recette . . . ? bonne journée !:)
Bonjour ! Météo du jour : ☉🌞☉ Pdej lait amandes flocons avoine, jus orange maison pour les finir... Dej PL Salade chou rouge Omelette ciboulette (pas faite hier car changement menu), haricots verts Poire
Diner GP Soupe légumes maison Haricots blancs tomates Yaourt soja
Coucou Roxirox. . . ! Bien ton menu . . . ! pour le chocolat chococlat à 70%: ily a 43.9 % de MG pour le chocolat à 85% il y a 46% de MG C'est le beurre de cacao qui apporte les MG c'est donc un produit assez gras . . . donc à eviter pour un repas GP !
bonjour à tous MATIN GP jus de citron 2 crêpes (farine t 150 + eau) avec sirop d agave thé MIDI PL salade endive + noix+sauce yaourt choux fleur façon riz cantonais glace framboise -lait d amande +fructose SOIR GP poissons purée de patate douce orange bonne journée
pour réduire les quantités fais le petit à petit par exemple 1 bol de légume prend le bol qui correspond à la quantité que tu manges . . . le jour suivanr tu prends un bol un peu plus petit . . . et ainsi de suite et ton corps, ton cerveau , ton estomac s'habituerons petit à petit et tu ne risque pas d'avoir l'impression de te priver , de te frustrer . . . ! :)
Sacré réveil ! Si je pouvais le débrancher... mais sans lui, j'arriverai au boulot à midi LOL !
Mes menus pour aujourd'hui :
matin GP lait de soja + cacao 100% 2 tranches de pain intégral grillées et compote SSA
pause : café sans sucre
Midi PL : Avocat nature rôti de porc et mélange de choux (chou fleur, brocolis, choux romanesco) Yaourt chèvre 0% Compote de coing maison sans sucre 1 thé sans sucre
Goûter : 1 infusion et 1 pomme
Soir PL exceptionnellement car nous avons des invités :
Apéritif : noix de cajou Salade verte VHO aiguillettes de canard au miel et vinaigre balsamique Purée de carottes moelleux au chocolat pour mes invités et mug cake (farine d'orge mondé, fructose, cacao 100%, oeuf, lait de soja) pour moi. Comme je fais un service à l'assiette, je vais faire le mien dans le même moule que les leurs. Ils ne devraient pas s'en percevoir. Boule de glace vanille pour eux et glace crémeuse au tofu soyeux à IG bas du blog pour moi
Bon, j'espère que cette invitation imprévue ne va pas ruiner mes efforts de depuis la dernière Ginette ...
Coucou Corinne . . . ! Quand tu prévois un repas PL le soir , l'idéal est de prévoir un repas GP pour le déjeuner, comme cela tu n'augmentes pas la portion de Matières Grasses de la journée.
Pour toi pour la salade fais la sauce bouillon pour la salde et tu réduira la qt de MG ! Les recettes de fondant au chocolat du blog sont bluffant . . . c'est souvent le dessert que je fait quand j'ai des invités et je leur sert avec une sauce anglaise au fructose ils , ne se rendent compte de rien . . . et ils apprécient bien ces fondants légers ! Bonne journée et bonne soirée !
J'ai volontairement pris un déjeuner "light" sans trop de MG. Et de toute façon, je serai prise par le temps en sortant du boulot, je ne serai pas tentée d'aller grignoter si j'ai faim !
Coucou sophie . . ; ! une petite erreue dans ta journée . . . wasas le matin + lentilles à midi + pâtes ce soir = 3 portions de glucides dans la journée + 1 de trop! Un changement pour ton repas du soir . . . bonne après midi ! :)
Attention au dîner PL il doit comporter le moins de gras possible supprimes les lardons beaucoup trop gras . . . Sauf pour les lardons de volaille , de bacons à 3% de matière grasse parmesna . . . connais-tu le parmesan royal végétarien c'est Top et OK ! ici http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/01/parmesan-royale.html La levure de bière est top aussi saupoudrée comme du parmesan et ton diner reste GP . . . :)
Overnight porridge avec 50g de mon muesli maison (flocons en tout genre (avoine, kamut et pois-chiches), graines de lin, noix, noisettes, amandes et noix de coco grillée, tout ça sans sucre bien entendu !) + lait soja + yaourt soja + 1 CS son d'avoine + framboises + 1 CS graines de Chia = délicieuse bouillasse !!
Déjeuner PL:
Petite salade avec Crudités (fenouil, cèleri, concombre) sauce citron + 1CS de beurre de graines de citrouilles rôties mélangé à du bouillon et parsemée de qqs graines de citrouille/tournesol Terrine de saumon + champignons + poireaux (1 œuf + 100g de tofu soyeux maison) 1 carré de chocolat 70%
Snack : Yaourt grec 0% + 1CS de son d’Avoine + blueberries (surgelées)
Dîner PL light :
Poelée de haricots Edamame +Pois chiches + 1 petit filet de babillaud Épinards
C'est toi qui fait le pesto ? pas trop d'huile ? Yaourt maison au lait de soja ou lait animal ? si lait animale il doit être à 0% de MG . . . bonne après midi ! :)
Alors j'ai fait une petite boulette aujourd'hui. J'ai inversé le déjeuner LP et le dîner GP: PDJ: galettes de sarrasin (50 g de farine de sarrasin, 1 blanc d'oeuf, 12.5 cl de lait de soja) + bacon + carré frais 0%
Déjeuner GP: les lamelles de dinde aux champignons amandes du blog (Miam) avec du quinoa, 1 compote pommes ssa
Du coup le dîner je cale... Il doit être LP. Hier soir j'ai mangé le velouté de lentilles corail en GP et il en reste mais je vais le garder pour demain soir. J'ai du cabillaud, avec des haricots verts? Et un yaourt soja?
Bonsoir Norhia . . . ! Je vais te faire pou demain ton message de bienvenue . . . ! Voilà ton premier vrai menu ! C'est bien que tu t'en ai aperçue toute seule . . . Le dîner du soir PL doit vraiment être exceptionnel . Ton repas de midi n'est pas forcément GP car le quinoa à un IG < 35 donc il peut être servi en repas PL Mais comme tu as au repas de midi un glucide il te faut pour ce soir des légumes tout dépend de ce que tu as dand ton frigo . . . le cabillaud vapeur ou au microonde ( environ 3 minutes ) et haricots verts avec de la crème soja ou un jus de citron . . . c'est top ! Yaourt soja Super !! ! bon appétit pour ton dîner ! :)
Bonsoir Voilà mes menus du jour Petit déj GP Graines de chia et son d'avoine dans lait de soja+ lin et sésame, pruneaux et abricots secs Compote de pomme Thé
Déj PL Chou fleur cru vho Pst à la tomate ( d'hier soir) avec un peu de pâtes fiberpasta : restes - yaourt - compote Café et 2 c choco
Soupe de Lentilles corail du blog Blanc de poulet enrobé de moutarde et son d'avoine... Grillé
Bonjour à toutes!
RépondreSupprimerVoici mon menu :
Matin GP
Pain Gilda
Compote ssa
Thé vert
Midi PL
Pain de mie Gilda aux sons
Chiquetaille de morue
Tomate
1 pomme
Goûter
Noix de coco
Soir GP
Tomate
Quinoa
Hareng fumé
1 pomme
Bonne journée à toutes!
Ha ! Ah ! La chiquetaille.... Même au petit-dej' tu me fais envie.... Bon menu Sylvie....
SupprimerBonne Journée :)
Coucou Sylvie . . . !
Supprimercette chiquetaille fait le buzz sur le blog . . . ! :))
moi aussi j'adore . . . !
Avez vous des nouvelles de Sylvie qui nous a offert cette jolie recette . . . ?
bonne journée !:)
Coucou Yvonne ! C'est moi qui ai donné la recette ! Mdr
SupprimerBisous
Hello
RépondreSupprimerPour moi ce matin
Pomme
Muesli comme d'habitude abricots secs et noisettes
Infusion
Midi PL
2 œufs brouillés
Champignons et courgettes cuits à l'ail
1 bout de fromage
Compote pomme SSA
Soir GP
Restes de pâtes complètes aux légumes d'hier
Yaourt brebis ou chèvre nature
Ça ira ?
Oui.... Ça ira.... C'est parfait
SupprimerBonne journée :)
Coucou Isabelle . . . !
Supprimerle yaourt pour ce soir à 0 % de MG ?
bonne journée !
Coucou à toutes
RépondreSupprimerJ'adore l'idée du réveil qui se fait secouer:))
Soleil jusqu'à jeudi assuré, chouette 🦉
Belle journée 😘
Moi aussi.... C'est hier que j'aurai eu besoin.... Czr ce matin debout à 4h30... Mon mari part une semaine à Malte.... Se promener 🤗
SupprimerBonne promenade à ton petit mari Marielle . . . !
Supprimerbonne journée à vous deux !
Bonjour ! Météo du jour : ☉🌞☉
RépondreSupprimerPdej lait amandes flocons avoine, jus orange maison pour les finir...
Dej PL
Salade chou rouge
Omelette ciboulette (pas faite hier car changement menu), haricots verts
Poire
Diner GP
Soupe légumes maison
Haricots blancs tomates
Yaourt soja
Bonne journée et bon courage à tous !!
Toujours Ok Stella
SupprimerBonne journée :)
Bonne journée Stella ! :)
SupprimerMerciiiiiiii !
SupprimerBonjour à toutes
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
Un verre d eau chaude citronnée
Une tassé de thé vert
Flocons d avoine petit épeautre avec du lait
Déjeuner pl
Salade verte vinaigrette à la moutarde
Poisson et legumes verts
Poire
Goûter un the aux epices
Diner gp
Soupe de lentilles
Fraises
Tisane
Belle journee
Bisous
C'est parfait Mado.... Passe une bonne journée :)
SupprimerMerci Marielle
SupprimerBelle fin de journee ! On a eu une superbe journée à Paris ...
Oh! Le réveil qui se fait secouer, j'adore!!
RépondreSupprimerMême sans bosser, le changement d'heure, c'est perturbant !
Bonne journée à toutes
Alors là Jacqueline je suis d'accord avec toi.... J'aimerai que l'on reste tout le temps à l'heure d'été 🕰🤗
SupprimerBonne journée .... Bises :X
Coucou Jacqueline et Marielle . . . je savais bien que cela allait vous plaire . . . !=))
SupprimerBonjour à toutes
RépondreSupprimerMatin GP
Muesli amande + lait d'amande+ fraise
Café
Midi LP
Carottes rapées + concombre
Lapin aux oignons et ratatouille maison
Yaourt o%
Carré chocolat 85%
Soir GP
Boulgour de sarrasin + courgette aux champignons
Yaourt 0% + Fraise
Bonne journée
Petite question est-ce que le soir en Gp je peux prendre un carré ou 2 de chocolat 85%
Merci
Coucou Roxirox. . . !
SupprimerBien ton menu . . . !
pour le chocolat
chococlat à 70%: ily a 43.9 % de MG
pour le chocolat à 85% il y a 46% de MG
C'est le beurre de cacao qui apporte les MG c'est donc un produit assez gras . . .
donc à eviter pour un repas GP !
bonne journée !:)
Bonsoir
SupprimerEst ce qu à la place du chocolat en GP , on peut prendre un cacao chaud ?
OUi si c'est du cacao à 100% . . .
SupprimerAutre question le soir je peux prendre du jambon cuit 1 ou 2 tranches ?
RépondreSupprimerMerci!
Si tu le dégraisse bien c'est OK regarde là :
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2010/11/liste-des-viandes-maigres.html
Merci
Supprimerbonjour à tous
RépondreSupprimerMATIN GP
jus de citron
2 crêpes (farine t 150 + eau) avec sirop d agave
thé
MIDI PL
salade endive + noix+sauce yaourt
choux fleur façon riz cantonais
glace framboise -lait d amande +fructose
SOIR GP
poissons
purée de patate douce
orange
bonne journée
Coucou Sylvie . . . !
SupprimerBien le menu !
bonne journée ! :)
merci beaucoup me menus commencent à devenir bon!! mm si encore mes quantités sont encore trop importante mais j y travaille !!bonne journée
Supprimerpour réduire les quantités fais le petit à petit
Supprimerpar exemple 1 bol de légume prend le bol qui correspond à la quantité que tu manges . . . le jour suivanr tu prends un bol un peu plus petit . . . et ainsi de suite et ton corps, ton cerveau , ton estomac s'habituerons petit à petit et tu ne risque pas d'avoir l'impression de te priver , de te frustrer . . . !
:)
Bonjour à toutes,
RépondreSupprimerSacré réveil ! Si je pouvais le débrancher... mais sans lui, j'arriverai au boulot à midi LOL !
Mes menus pour aujourd'hui :
matin GP
lait de soja + cacao 100%
2 tranches de pain intégral grillées et compote SSA
pause : café sans sucre
Midi PL :
Avocat nature
rôti de porc et mélange de choux (chou fleur, brocolis, choux romanesco)
Yaourt chèvre 0%
Compote de coing maison sans sucre
1 thé sans sucre
Goûter : 1 infusion et 1 pomme
Soir PL exceptionnellement car nous avons des invités :
Apéritif : noix de cajou
Salade verte VHO
aiguillettes de canard au miel et vinaigre balsamique
Purée de carottes
moelleux au chocolat pour mes invités et mug cake (farine d'orge mondé, fructose, cacao 100%, oeuf, lait de soja) pour moi. Comme je fais un service à l'assiette, je vais faire le mien dans le même moule que les leurs. Ils ne devraient pas s'en percevoir. Boule de glace vanille pour eux et glace crémeuse au tofu soyeux à IG bas du blog pour moi
Bon, j'espère que cette invitation imprévue ne va pas ruiner mes efforts de depuis la dernière Ginette ...
Bonne journée à toutes :)
Coucou Corinne . . . !
SupprimerQuand tu prévois un repas PL le soir , l'idéal est de prévoir un repas GP pour le déjeuner, comme cela tu n'augmentes pas la portion de Matières Grasses de la journée.
Pour toi pour la salade fais la sauce bouillon pour la salde et tu réduira la qt de MG !
Les recettes de fondant au chocolat du blog sont bluffant . . . c'est souvent le dessert que je fait quand j'ai des invités et je leur sert avec une sauce anglaise au fructose ils , ne se rendent compte de rien . . . et ils apprécient bien ces fondants légers !
Bonne journée et bonne soirée !
Merci Yvonne pour tes conseils.
SupprimerJ'ai volontairement pris un déjeuner "light" sans trop de MG. Et de toute façon, je serai prise par le temps en sortant du boulot, je ne serai pas tentée d'aller grignoter si j'ai faim !
Bonne journée.
Bonjour
SupprimerPetit déjeuner GP
The vert 2 kiwis 2 wasa fibres avec confiture ssa
10h
1 pomme
Dejeuner pl
Salade de lantilles vertes avec 1 tomate 1 demi avocat et 2 oeufs durs
16h 1 pomme
Diner GP
Pates intégrales aux courgettes soja cuisine et thon
Compote de fruits rouges ssa
Coucou sophie . . ; !
Supprimerune petite erreue dans ta journée . . .
wasas le matin + lentilles à midi + pâtes ce soir = 3 portions de glucides dans la journée + 1 de trop!
Un changement pour ton repas du soir . . .
bonne après midi ! :)
Ok ce soir ca sera Pl alors courgettes sauce tomate lardons parmesan.
SupprimerMerci beaucoup
Attention au dîner PL il doit comporter le moins de gras possible
Supprimersupprimes les lardons beaucoup trop gras . . . Sauf pour les lardons de volaille , de bacons à 3% de matière grasse
parmesna . . . connais-tu le parmesan royal végétarien c'est Top et OK !
ici http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/01/parmesan-royale.html
La levure de bière est top aussi saupoudrée comme du parmesan et ton diner reste GP . . .
:)
Bonjour !
RépondreSupprimerPetit déj GP:
Overnight porridge avec 50g de mon muesli maison (flocons en tout genre (avoine, kamut et pois-chiches), graines de lin, noix, noisettes, amandes et noix de coco grillée, tout ça sans sucre bien entendu !) + lait soja + yaourt soja + 1 CS son d'avoine + framboises + 1 CS graines de Chia = délicieuse bouillasse !!
Déjeuner PL:
Petite salade avec Crudités (fenouil, cèleri, concombre) sauce citron + 1CS de beurre de graines de citrouilles rôties mélangé à du bouillon et parsemée de qqs graines de citrouille/tournesol
Terrine de saumon + champignons + poireaux (1 œuf + 100g de tofu soyeux maison)
1 carré de chocolat 70%
Snack : Yaourt grec 0% + 1CS de son d’Avoine + blueberries (surgelées)
Dîner PL light :
Poelée de haricots Edamame +Pois chiches + 1 petit filet de babillaud
Épinards
Merci !
Bonsoir Gail . . . !
SupprimerTop !!
bonne journée !
:)
Coucou les filles + le Mr
RépondreSupprimerMatin Gp
3 wasas confiture au fructose
Thé
Midi LP
Salade de choux chinois ho
Blanc de poulet
Poêlée de légumes courgettes, haricots verts, poivrons
2 carrés de chocolat à 90%
1 orange
Tisane
Soir Gp
Soupe de légumes avec lentilles corail
Yaourt au soja
Tisane
Bonne journée ensoleillée 😁😁
Coucou Rose . . . !
SupprimerTop pour toi aussi . . . !
Bonne après midi sous le soleil !
:)
Bonjour tout le monde,
RépondreSupprimerPetit dej comme d'hab GP:
Thé + une lichette de lait écrémé
2 wasas fibre + confiture
Midi : reste de ce qui traine au frigo :
Flan aux légumes
Poêlée poireaux/poivrons/courgettes/champignons
Blanc de poulet
Yaourt
Orange
Soir :
Spaghetti au pesto
Salade verte + balsamique
Yaourt maison
Encore du soleil aujourd'hui...
Coucou Cparti . . . !
SupprimerC'est toi qui fait le pesto ? pas trop d'huile ?
Yaourt maison au lait de soja ou lait animal ?
si lait animale il doit être à 0% de MG . . .
bonne après midi !
:)
Bonsoir à toutes,
RépondreSupprimerAlors j'ai fait une petite boulette aujourd'hui. J'ai inversé le déjeuner LP et le dîner GP:
PDJ: galettes de sarrasin (50 g de farine de sarrasin, 1 blanc d'oeuf, 12.5 cl de lait de soja) + bacon + carré frais 0%
Déjeuner GP: les lamelles de dinde aux champignons amandes du blog (Miam) avec du quinoa, 1 compote pommes ssa
Du coup le dîner je cale... Il doit être LP.
Hier soir j'ai mangé le velouté de lentilles corail en GP et il en reste mais je vais le garder pour demain soir.
J'ai du cabillaud, avec des haricots verts? Et un yaourt soja?
Qu'en pensez-vous?
Pardon, il faut lire 12,5 cl de lait de soja bien sûr...
SupprimerBonsoir Norhia . . . !
SupprimerJe vais te faire pou demain ton message de bienvenue . . . !
Voilà ton premier vrai menu !
C'est bien que tu t'en ai aperçue toute seule . . . Le dîner du soir PL doit vraiment être exceptionnel .
Ton repas de midi n'est pas forcément GP car le quinoa à un IG < 35 donc il peut être servi en repas PL
Mais comme tu as au repas de midi un glucide il te faut pour ce soir des légumes tout dépend de ce que tu as dand ton frigo . . . le cabillaud vapeur ou au microonde ( environ 3 minutes ) et haricots verts avec de la crème soja ou un jus de citron . . . c'est top ! Yaourt soja Super !!
!
bon appétit pour ton dîner !
:)
Merci beaucoup Yvonne.
SupprimerOn apprend en faisant des erreurs.
Bonne soirée!!
Bonsoir
RépondreSupprimerVoilà mes menus du jour
Petit déj GP
Graines de chia et son d'avoine dans lait de soja+ lin et sésame, pruneaux et abricots secs
Compote de pomme
Thé
Déj PL
Chou fleur cru vho
Pst à la tomate ( d'hier soir) avec un peu de pâtes fiberpasta : restes
- yaourt
- compote
Café et 2 c choco
Soupe de Lentilles corail du blog
Blanc de poulet enrobé de moutarde et son d'avoine... Grillé
Est ce que ça va ?
Bonne soirée à toutes
Bonsoir Jacqueline . . . !
SupprimerBiensur que ça va . . .
Bisous . . . bonne nuit :)
J'y ai ajouté un yaourt de brebis 0%
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