Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.
Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
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vendredi 6 octobre 2017
Déjeuner GP de la méthode Montignac
Aujourd'hui, on va voyager un peu!Ça vous dit?
L`Asie s`invite à notre table!
Commençons par une salade Thaïe ICI
Puis un wok de Vermicelles de soja aux crevettes ICI
Attention ! vous n'avez droit qu'à une cuillère à soupe d'huile par personne A vous de calculer votre portion !
Et pour finir un petit bol de litchis!
Une invitation à voyager ce matin...merci Maryam Voilà des saveurs qui me plaisent j'ai déjà le chou chinois (je voulais préparer pour demain un Donburi)... mais je n'ai jamais acheté de vermicelles de soja ! est-ce que vous pourriez me donner les marques de celles que vous prenez ?
PDJ GP : mon 1/2 citron pressé bu avec de l'eau Pain de seigle complet Bjorg + 1 gervais 0% + 1/2 avocat 1 café ricoré
1 fruit en fin de matinée
DEJ PL : Concombre + VHO Filet de cabillaud grillé avec HO + Haricots verts persillade Cancoillotte ...of course ! 1 carré de chocolat 70%
Diner GP : Patate douce cuite au four + jambon blanc DD 1 compote ssa
Coucou à toutes Et bien le vermicelle de soja se trouve au rayon asiatique, c'est comme ceux au riz mais au soja:) Avez vous essayé patate douce et confit de canard ? Très beau vendredi Bisou:)
Ouiii, je confirme on trouve les paquets au rayon asiatique, comme pour les vermicelles de riz donc bien lire ce qui est marqué dessus, les miens sont « vermicelles de haricots mungo » j’ai toujours un paquet d’avance.
Ton menu est top... j’adore. Bonne journée à toutes 😘
Coucou ! Pour les vermicelles de soja il faut faire attention de bien prendre des vermicelles 100% soja il en existe soja et blé ou soja et riz donc attention !!!il faut 100% Bean !!!
coucou et merci mille fois à vous toutes les filles,
Effectivement j'ai trouvé des vermicelles de haricots Mungo au rayon des spécialités asiatiques mais mon problème c'était la composition des dits vermicelles ! pour ne pas la citer la marque Suzi Wan nous donne la composition n'est pas celle qu'il nous faut...(enfin il me semble) """ 60% d'amidon d'haricot mungo -60%- et ...fécules de pomme de terre """...donc ce n'est pas ça qu'il nous faut J'irai voir dans un magasin asiatique ...j'espère trouver des "100% Bean" comme dit Yvonne
COucou Mélanite ! Vermicelles de soja (= vermicelles de haricots mungo)... Le mieux, c'est de faire toi-même germer tes graines ! Toute l'année, tu peux mettre 1 cs de graines dans un petit germoir, ou si tu n'en as pas, dans une chaussette en nylon. En 24/48h, tu peux consommer tes graines. Dans les magasin bio, tu trouves de petits sachets de tous types de graines à germer : alfala, blé, lentilles etc... Une fois germées, conserve tes graines dans une boîte hermétique au frigo pdt 3 jours. Essaye de tenter l'aventure ! :):):x
Coucou Cathou....j'ai été à bonne école avec Jacqueline à paris en rentrant je me suis offert un bocal dans lequel je fais germer mes petites graines d'afalfa et autres...j'aime bien le côté frais et croustillant sur mes salades de crudités mais il me faut ces vermicelles Cathou ...parce que le menu de Maryam aujourd'hui j'adore ! Merci à toi aussi pour toutes ces informations si précieuses Bisous
Les filles ...est-ce que vous connaissez le pollen cru de châtaignier ?
Je t`en prie! J`adore ce genre de cuisine ca fait bien longtemps que je ne me suis pas fait un petit wok de nouilles aux crevettes il va falloir que j`y remedie !
Coucou Rose ! Top ton menu l'emmental et le fromage de chèvre sont gras donc uniquement en PL mais tu peux trouver des fromage frais de chèvre à 0% j'en ai vu l'autre jour au Monoprix , c'était la première fois donc emmental ) midi pas de souci ce sera OK ! belle journée !
Bonjour à tous ! Pdej GP lait chicorée flocons d'avoine Dej PL Salade thaïe du jour Confit de canard et garnitures de céleri Poire cuite choc Diner GP Salade de mâche, lentilles Yaourt soja Bonne journée à vous tous ! Je ne me pèserai pas demain matin cause boulot mais dimanche !
Matin gp 1/2 pamplemousse (pas faim ce matin, levé trop tard ou une bronchite qui se prépare deux malades sur trois à la maison et comme ils se soignent pas c'est encore moi qui va prendre. Ils ne comprennent toujours pas que mes bronches sont fragiles. Heureusement que ma fille ne fume pas devant moi.) Thé
Midi Gp Bun's (petits pain à la farine d'épeautre faits maison) avec des poivrons aux piments d’Espelette et des lardons de bacon) Choux chinois Compote de pomme ssa
Les lardons des petits pains = 1 portion de protéine ? sinon il faudrait avoir une protéine en plus . Les protéines rassacient bien il ne faut pas négliger cette qualité pour les protéines .
joli menu ! belle journée et j'espère que tu éviteras la bronchite ! :):):)
Haha les piments d'Espelette... Quand j'ai acheté les plants à la jardinerie, la vendeuse m'a certifié que c'était vraiment doux... Ben pas pour moi en tout cas ! Rien que d'en épépiner un, je suis en feu... Si vous avez des trucs pour les rendre moins agressifs, je suis preneuse...
Je ne sais pas comment faire . . . je serai tentée de te dire , mets des gants en latex ou autre pour les préparer et mets en moi . . . j' utilise les piments d'Espelette séchés à la place du poivre ! :):):)
Je suis un peu en retard aujourd'hui. j'ai cuit mon pain ce matin à 6h. Il était tellement gonfle qu'il remplissait complètement ma cocotte. Je me suis régalée pour l petit déjeuner, alors qu'il était encore tiède...
Voici mon menu de la journée : Matin Gp Mon pain au levain avec un yoghurt au café 0% jus d'0range café
Midi PL jambon roulé salades de carottes, haricot, courgettes et tomates
après-midi un fruit
Soir GP poulet aux champignons et potiron du blog
un fruit pour le dessert ou dans la soirée
Voilà, je vous souhaite à toutes une très belle journée
Coucou tout le monde, Joli soleil ici, mais dommage je suis au bureau ;)…et demain le temps annoncé n’est pas top …en plus les températures ont bien baissées… Sinon tout va bien, en attente du week-end, j’espère avoir le temps de me connecter demain pour la première ginette depuis des années…
Et voilà mon menu : Matin GP Lait d’avoine avec muesli maison Pain intégral avec confiture ssa
Fin matinée Café déca avec lait écrémé Clémentine
Midi PL reste salade radis/citron/HO steack hachée ratatouille un peu de morbier
Soir GP Reste pâtes monti avec sauce soja Yaourt soja ou pomme cannelle au four
Il faut que je vous avoir quelque chose, hier soir j ai eu un gros craquage, j ai mangé du pop corn qui n était même pas bon et par sucroit j y ai laissé mon bridge avec
Bien fait pour moi, ça m apprendras du coup ce matin dentiste donc jusqu a ce soir soupe et yaourt et en plus c était du pop corn rassis !!!!
Bah mince ROselyne un ecart meme pas plaisant :/ Comment ca se fait Roselyne que tu aies eu envie de ce vieux pop corn? ETais tu stressee ,contrariee,fatiguee??Il faut que tu essaies de trouver une alternative autre qu`alimentaire lorsque ce genre de pulsion survient.. En tout cas ce qui est fait est fait ,oublie ca ,ca nous arrive a toute sde deraper nous ne sommes que des humains ^^ Bisous a toi!:X
Rooooooooooooooooooooselyne ....mais si tu n'étais pas là comment ferions-nous ? tu es vraiment "trop" comme disent les enfants ! J'espère que ton bridge tient bon cette fois .... mais quelle idée du pop-corn dur comme du bois en plus ....tu es incroyable roselyne ! reste comme tu es surtout ...ne change rien mais mange du pop-corn tout frais maintenant Bises et bonne fin d'après-midi à toi
Bonjour à tout le blog
RépondreSupprimerUne invitation à voyager ce matin...merci Maryam
Voilà des saveurs qui me plaisent
j'ai déjà le chou chinois (je voulais préparer pour demain un Donburi)...
mais je n'ai jamais acheté de vermicelles de soja ! est-ce que vous pourriez me donner les marques de celles que vous prenez ?
PDJ GP : mon 1/2 citron pressé bu avec de l'eau
Pain de seigle complet Bjorg + 1 gervais 0% + 1/2 avocat
1 café ricoré
1 fruit en fin de matinée
DEJ PL : Concombre + VHO
Filet de cabillaud grillé avec HO + Haricots verts persillade
Cancoillotte ...of course !
1 carré de chocolat 70%
Diner GP : Patate douce cuite au four + jambon blanc DD
1 compote ssa
A toutes une belle journée...
Bises
Coucou Mélanite!
SupprimerTon menu est top. Je n'ai jamais acheté de vermicelles de soja, alors j'attends aussi la réponse à ta question ;)
Bonne journée!
merci norhia...à tout à l'heure pour la réponse !
Supprimerbonne journée
Coucou à toutes
SupprimerEt bien le vermicelle de soja se trouve au rayon asiatique, c'est comme ceux au riz mais au soja:)
Avez vous essayé patate douce et confit de canard ?
Très beau vendredi
Bisou:)
OUiii rayon asiatique au meme endroit que les nouilles de riz !Ou magasin asiatique bien sur^^
SupprimerIG 20 c`est merveilleux! :D
Bises!
Ouiii, je confirme on trouve les paquets au rayon asiatique, comme pour les vermicelles de riz donc bien lire ce qui est marqué dessus, les miens sont « vermicelles de haricots mungo » j’ai toujours un paquet d’avance.
SupprimerTon menu est top... j’adore.
Bonne journée à toutes 😘
Je parlais du menu de Maryam :))
Supprimer:)) :))
SupprimerLe menu de Melanite aussi est top :))
Coucou !
SupprimerPour les vermicelles de soja il faut faire attention de bien prendre des vermicelles 100% soja il en existe soja et blé ou soja et riz donc attention !!!il faut 100% Bean !!!
coucou et merci mille fois à vous toutes les filles,
SupprimerEffectivement j'ai trouvé des vermicelles de haricots Mungo au rayon des spécialités asiatiques mais mon problème c'était la composition des dits vermicelles ! pour ne pas la citer la marque Suzi Wan nous donne la composition n'est pas celle qu'il nous faut...(enfin il me semble) """ 60% d'amidon d'haricot mungo -60%- et ...fécules de pomme de terre """...donc ce n'est pas ça qu'il nous faut
J'irai voir dans un magasin asiatique ...j'espère trouver des "100% Bean" comme dit Yvonne
COucou Mélanite !
SupprimerVermicelles de soja (= vermicelles de haricots mungo)... Le mieux, c'est de faire toi-même germer tes graines ! Toute l'année, tu peux mettre 1 cs de graines dans un petit germoir, ou si tu n'en as pas, dans une chaussette en nylon. En 24/48h, tu peux consommer tes graines.
Dans les magasin bio, tu trouves de petits sachets de tous types de graines à germer : alfala, blé, lentilles etc... Une fois germées, conserve tes graines dans une boîte hermétique au frigo pdt 3 jours.
Essaye de tenter l'aventure ! :):):x
Coucou Cathou....j'ai été à bonne école avec Jacqueline à paris
Supprimeren rentrant je me suis offert un bocal dans lequel je fais germer mes petites graines d'afalfa et autres...j'aime bien le côté frais et croustillant sur mes salades de crudités
mais il me faut ces vermicelles Cathou ...parce que le menu de Maryam aujourd'hui j'adore !
Merci à toi aussi pour toutes ces informations si précieuses
Bisous
Les filles ...est-ce que vous connaissez le pollen cru de châtaignier ?
Oups ! Je pensais aux germes de soja... Sorry !
SupprimerUn peu décalée... ! ;)
c'est bien cathou d'être décalée parfois ...moi j'aime bien être un peu en dehors du temps ...bel après midi
SupprimerQuel menu alléchant Maryam, merci beaucoup! Le plat me fait de l'oeil... :X
RépondreSupprimerJe t`en prie! J`adore ce genre de cuisine ca fait bien longtemps que je ne me suis pas fait un petit wok de nouilles aux crevettes il va falloir que j`y remedie !
SupprimerCe menu me ramène 1 an en arrière . . . ! Miam !!!
SupprimerMerci Maryam !!!
Miam miam ! Quel joli menu, Maryam !
SupprimerBelle journée :):):):x:x
RAvie que ca vous plaise bonne journee! :)
SupprimerBonjour tout le monde, tres beau paysage
RépondreSupprimerVoici mon menu
PDJ: 3wasa , compote sans sucre, un fromage Gervais %
Merci
1 café avec un peu de lait
PL:salade de betterave crue VHO
1 Steak de boeuf
Poêlée de légumes( poivrons,haricots vert,brocolis)
pomme
Collation: 2 carrés de chocolats.
PG: Hachis parmentier de potiron aux lentilles.
yaourt au fruit%
1 BANANE
Je peux prendre à la place du fromage frais Gervais( emmental, chèvre..)?
Top Rose!
SupprimerHEhe tu vas te regaler avec cette puree :)
Coucou Rose !
SupprimerTop ton menu
l'emmental et le fromage de chèvre sont gras donc uniquement en PL mais tu peux trouver des fromage frais de chèvre à 0% j'en ai vu l'autre jour au Monoprix , c'était la première fois
donc emmental ) midi pas de souci ce sera OK !
belle journée !
Pour mon PDJ je peux prendre 1 fromage blanc à %?
Supprimerje vais me régaler ce soir,merci pour cette recette.
merci
Pour mon PDJ je peux prendre 1 fromage blanc à %?
Supprimerje vais me régaler ce soir,merci pour cette recette.
merci
Bonjour à tous !
RépondreSupprimerPdej GP lait chicorée flocons d'avoine
Dej PL
Salade thaïe du jour
Confit de canard et garnitures de céleri
Poire cuite choc
Diner GP
Salade de mâche, lentilles
Yaourt soja
Bonne journée à vous tous
! Je ne me pèserai pas demain matin cause boulot mais dimanche !
miam miam!
SupprimerBon courage et bonne journee! :X
Coucou Stella !
Supprimerj'aime beaucoup ton menu !
Miam !
bonne journée !:):):)
PS : les personnes qui essaient la recette du Parmentier aux
RépondreSupprimerLentilles pourront me dire si ce n'est pas trop sec ?? Merci...
Le mien n`etait pas sec du tout en tout cas ;)
SupprimerOk Maryam, je me pose la question au vu des ingrédients. .
SupprimerEt si vous trouvez de la papaye verte (magasin asiatique ) et là c'est topissime !!!
RépondreSupprimerc'était la salade que j'ai mangé 1 jour sur 2en Thaïlande !!!
Merci Maryam pour ce superbe repas !!!:X
Une bien belle invitation au voyage par ces images et le menu !
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup cette cuisine légère et croquante.
MATIN GP : café + 1 tartine 150
MIDI PL : salade tomate avocat, poëlée de chou chinois/poulet/sauce soja/gomasio, poire
SOIR GP : soupe légumes vermicelles, yaourt soja.
Peut être un petit qqchose en plus, mais je ne sais pas encore.
Belle journée à toutes
Coucou Isabelle !
SupprimerEn effet un peit quelque chose en plus ce soir ce serai parfait car je trouve ton dîner un peu léger
Bonne journée !
:):):)
Coucou Isabelle !
SupprimerSympa ton menu... Des airs d'Asie dans les assiettes aujourd'hui !
Pense à un autre fruit ce soir... Belle journée !
Bonjour
RépondreSupprimerMatin gp
1/2 pamplemousse (pas faim ce matin, levé trop tard ou une bronchite qui se prépare deux malades sur trois à la maison et comme ils se soignent pas c'est encore moi qui va prendre. Ils ne comprennent toujours pas que mes bronches sont fragiles. Heureusement que ma fille ne fume pas devant moi.)
Thé
Midi Gp
Bun's (petits pain à la farine d'épeautre faits maison) avec des poivrons aux piments d’Espelette et des lardons de bacon)
Choux chinois
Compote de pomme ssa
Soir Pl
Soupe de légume (courgette, oignon, poivron)
Jambon blanc
Pomme
Passez une bonne journée
Coucou Diabolo !
SupprimerLes lardons des petits pains = 1 portion de protéine ? sinon il faudrait avoir une protéine en plus .
Les protéines rassacient bien il ne faut pas négliger cette qualité pour les protéines .
joli menu !
belle journée et j'espère que tu éviteras la bronchite !
:):):)
Prends soin de toi Diabolo ! :):):x
SupprimerHaha les piments d'Espelette... Quand j'ai acheté les plants à la jardinerie, la vendeuse m'a certifié que c'était vraiment doux...
Ben pas pour moi en tout cas ! Rien que d'en épépiner un, je suis en feu...
Si vous avez des trucs pour les rendre moins agressifs, je suis preneuse...
Je ne sais pas comment faire . . . je serai tentée de te dire , mets des gants en latex ou autre pour les préparer et mets en moi . . . j' utilise les piments d'Espelette séchés à la place du poivre !
Supprimer:):):)
Hé... ! J'ai le même problème avec le poivre... Des muqueuses trop fragiles !
Supprimer:):)
Bonjour tout le monde,
RépondreSupprimerJe suis un peu en retard aujourd'hui. j'ai cuit mon pain ce matin à 6h. Il était tellement gonfle qu'il remplissait complètement ma cocotte. Je me suis régalée pour l petit déjeuner, alors qu'il était encore tiède...
Voici mon menu de la journée :
Matin Gp
Mon pain au levain avec un yoghurt au café 0%
jus d'0range
café
Midi PL
jambon roulé
salades de carottes, haricot, courgettes et tomates
après-midi un fruit
Soir GP
poulet aux champignons et potiron du blog
un fruit pour le dessert ou dans la soirée
Voilà, je vous souhaite à toutes une très belle journée
Mmmmmm ! Les effluves arrivaient jusqu'ici ! Top ! Je me réjouis qu'il soit réussi!
SupprimerSuper tes menus !
Bonne journée Sylvianne:):):)
Bonne journée Sylvaine !:):):)
SupprimerBravo Sylviane pour ton pain !!
SupprimerCoucou tout le monde,
RépondreSupprimerJoli soleil ici, mais dommage je suis au bureau ;)…et demain le temps annoncé n’est pas top …en plus les températures ont bien baissées…
Sinon tout va bien, en attente du week-end, j’espère avoir le temps de me connecter demain pour la première ginette depuis des années…
Et voilà mon menu :
Matin GP
Lait d’avoine avec muesli maison
Pain intégral avec confiture ssa
Fin matinée
Café déca avec lait écrémé
Clémentine
Midi PL
reste salade radis/citron/HO
steack hachée
ratatouille
un peu de morbier
Soir GP
Reste pâtes monti avec sauce soja
Yaourt soja ou pomme cannelle au four
Très bonne journée à vous
Coucou Mavieenrose !
SupprimerBien ton repas mais plutôt la pomme cannelle que le yaourt soja ce soir comme cela tu auras 2 fruits dans ta journée
ou le fruit dans l'après midi et le yaourt soja ce soir . . .
bonne après midi :):):)
Ok, je vais faire comme ça ! Pomme cannelle ce soir ;) merciiiii
SupprimerBonjour les copines
RépondreSupprimerIl faut que je vous avoir quelque chose, hier soir j ai eu un gros craquage, j ai mangé du pop corn qui n était même pas bon et par sucroit j y ai laissé mon bridge avec
Bien fait pour moi, ça m apprendras du coup ce matin dentiste donc jusqu a ce soir soupe et yaourt et en plus c était du pop corn rassis !!!!
Voilà mon aventure, de gros bisous a toutes
Bah mince ROselyne un ecart meme pas plaisant :/
SupprimerComment ca se fait Roselyne que tu aies eu envie de ce vieux pop corn? ETais tu stressee ,contrariee,fatiguee??Il faut que tu essaies de trouver une alternative autre qu`alimentaire lorsque ce genre de pulsion survient..
En tout cas ce qui est fait est fait ,oublie ca ,ca nous arrive a toute sde deraper nous ne sommes que des humains ^^
Bisous a toi!:X
Rooooooooooooooooooooselyne ....mais si tu n'étais pas là comment ferions-nous ?
Supprimertu es vraiment "trop" comme disent les enfants !
J'espère que ton bridge tient bon cette fois ....
mais quelle idée du pop-corn dur comme du bois en plus ....tu es incroyable roselyne ! reste comme tu es surtout ...ne change rien mais mange du pop-corn tout frais maintenant
Bises et bonne fin d'après-midi à toi
HIHI Melanite tu as bien raison :D
SupprimerHi hi hi !! Moi je mange des cacahuètes. .pas bien !! On verra à la Ginette
SupprimerArf ici Zhomme et les enfants se sont tapes plein de cochonneries chocolatees mais j`ai tenu bon avec mon bol de pommes et poires cuites :D
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