Youpi!!!!!!!!!!!! C'est le weekend!!!!!!!!!!!!!!
Yiheaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhh !!!!!!!!!!!!
Petit déj PL :
Smoothie de fraises/lait de soja
Comme mouillettes, moi j'ai du pain MM mais vous , vous pouvez prendre du pain à l'orge mondé ou des mouillettes de Comté ou n'importe quel pain PL de nos recettes.
Quiche Provençale BDG ici
Un dessert léger après ça!!! Un peu lourd toujours une quiche!!
Un petit gratin BDG de fraises maison là
Quand j'en ai envie, j'en ai envie!!! hé hé hé!!!
Des makis BDG ici
Je vous conseille de faire pipi avant de la visionner!! LOL!
http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/11/les-makis-de-gilda-en-video.html
En dessert, ananas et mangue revenus à la poêle dans une cs d'HO avec un peu de fructose.
Bon weekend!!! et bonne Ginette!!!! ♥
Bonjour.
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
Pain maison T150 aux graines et vivis
Smoothie prunes pamplemousse
Lait de soja cacao 100%
Déjeuner PL
Anniversaire surprise d'un copain! Chacun apporte qqch. Je fait des mini quiches sans pâtes au chorizo et tomates confites (farine de lentilles vertes) et concombre en bâtonnet dip crème échalotes ciboulette ail
Pour le reste .....
Dîner ?
J'espère que nous mangerons à la maison, genre poêlée poivrons verts et rouges avec tomates du jardin (1 cas ho) et jambon blanc! Mais là, rien n'est sur!!!
Bonne journée
Quoiqu'il en soit, passe une bonne journée Nono !
SupprimerCoucou !!!
RépondreSupprimerVive le wasibi !!!
Matin GP : hier je suis rentrée tard et je n'ai pas pu faire les courses (quelle mauvaise organisation ça ne me ressemble pas !), il n'y a donc pas grand chose de mon petit-dej habituel ! Je me faire une tambouille style crème budwig mais à la façon que je faisais quand je faisais dukon : son de blé, son d'avoine, lait d'amande, yaourt soja, cacao 100% et abricots secs + jus de pamp pressé
Midi PL : wok de petits pois (congelés) au lard et choux-fleur avec de la sauce soja et du sésame, comté et compote de pomme
Soir ????????? : nous sommes invités
Bon samedi !
LOL!!! tu as vu la vidéo?????????
SupprimerBonne soirée!!!!
Dukon?????????? MDR !
oui j'ai vu la video et d'ailleurs si un jour j'ai le cafard, je la regarderai à nouveau car j'adore la bonne humeur que tu dégages !
SupprimerPour ce soir j'en sais plus ! En entrée, aspic de poisson mais comme je n'aime pas j'aurai une salade de tomates du jardin. En plat, filet mignon au barbecue avec des haricots verts et à la place du dessert, j'aurai un fruit !
Encore une gestion du tonnerre !
Et oui c'est bien Dukon !!!
SupprimerBonjour je poste mon repas d'hier
RépondreSupprimerPetit dej : WASa et purée amande et une compte
Dej pl quinoa , brocolis et crevettes 30 g de roquefort
Dinner haricot vert et poulet a la moutarde
Quelques noisette
N'oublie pas PL et GP Sarah!
SupprimerPetit déj?? Dîner???
Bonjour!
RépondreSupprimerMes menus d'hier
Matin GP
- thé vert
- 2 tartines pain maison BDG avec Tartimi et GrainesG
Midi PL
- concombre, tomates poivrons oignons grainesG avec sauce maison HO creme soja
- cabillaud en paillotte avec gingembre et creme soja
Soir GP FRuits (n°1)
- figues
1 peche et 2 abricots
Belle journée à toutes et à nos 2 hommes!!
C quoi du tartimi Etoile?
SupprimerC bien que tu signales ainsi ton dîner fruits!
Tu me fais rire avec ton poisson en paillote Etoile ! ☺
SupprimerMDR!!! Je viens de re-regarder les videos Gilda, je les adore! comme les sushis d'ailleurs! Il faudra que je me lance!
SupprimerDog, tu as raison, le poisson en "paillotte" çà marche mieux!! MDR!!!
Au fait Tartimi = Sojami, Gilda, spécialité au tofu, qu'on trouve en mag bio
je vous avais signalé le Sojabio, qui est identique (même fabrication, même société), que je viens de trouver chez Super U; il est plus cher qu'en surface bio!!! Donc oublier, et prendre le Sojami!!
Pr ce matin
RépondreSupprimerPetit dej gp smoothie lait écrémé mangue carottés
Midi pl ça sera quinoa et petit pois avec du saumon je sais que c pareil ms c mes plat préférée du coup j'en mange assez souvent
30 g de fromage
Dinner gp je veux faire la quiche ms je ne trouve pas la farine d'orge monde
Il faut la commander sur le net. Regarde le lien à droite.
SupprimerET si tu manges une quiche , ton dîner sera t il GP tu penses???
FAis toi un clafoutis alors! va voir nos recettes!
B☼njour à tous,
RépondreSupprimermatin GP:
jus 1/2 citron+eau chaude
1 coupe de fraises+myrtilles
1 yaourt soja maison
2 wasa fibres+pur aman compl+conf ss
1 infusion
midi et soir....invitations
donc je ferai au mieux...
Je vous souhaite de passer une excellente journée,
♥♥♥
Bon ben là, la correction est vite faite!!! LOL!!!
SupprimerBonne journée et sois sage!!!!
N'oublie pas! invitations = soit PL soit phase 2 (pour limiter les dégâts!)
merci Gilda, oui, je serai bien sage (;oD) ! je penserai à vous toutes en levant ma coupe de champ...!!!
Supprimerà demain, bonne journée,
♥
Coucou
SupprimerCoucou
SupprimerSalut Lolita !
SupprimerRentrée ?
Bonjour à tous et toutes
RépondreSupprimerMes repas d'hier :
MATIN GP :
- 1 orange
- 1 Bol de café au lait de soja
- 2 tartines de pain intégral
- 2 cc de confiture au fructose
MIDI PL
- Endives au jambon (béchamel BDG farine pouach)
- Petits suisses maison (lait 1/2 écrémé)
GOÛTER :
- des prunes, 1 abricot
SOIR GP :
- flageolets surgelés cuits au bouillon et oignon
- 2 filets de sardines au citron sans huile et égouttées
- Laitue VHT
- 1 yaourt de soja
Bon samedi
Des bises
Tu fais tes petits suisses toi-même Mandine ?
SupprimerComment fais-tu ?
Je fais cailler le lait dans ma fromagère ainsi : Délayer petit à petit 100 g de fromage blanc (du commerce, moi je prends 0%)avec 1 litre 1/2 de lait à température ambiante. Ajouter 1 CS de jus de citron frais, bien mélanger. Programmer la fromagère minimum 12h.
SupprimerDans la recette du livre, ils ajoutent après égouttage un peu de crème fraîche, moi je fais pas.
Par contre pour l'égouttage je fais à l'ancienne, comme le faisait ma mère : je verse tout (lait caillé avec son jus) dans un torchon (je le pose au fond d'un saladier) je ferme le torchon avec un lien et je l'accroche au-dessus de l'évier. Il s'égoutte vite au départ puis plus lentement jusqu'au goutte à goutte. Je récupère le fromage à la cuiller à soupe (je tâte le torchon pour voir si la texture est humide ou sèche, on fait comme on veut pour la texture) que je mets dans un tupp fermé.
La texture est fort approchante du petit-suisse du fait de la présence de fromage blanc au départ.
C'est pour cela que je l'appelle petit-suisse.
Si l'égouttage est prolongé, ça fait plutôt fromage frais.
Pour faire du fromage blanc maison il ne faut pas délayer de fromage blanc au départ mais verser 2 gouttes de présure dans le lait, éventuellement avec une cuiller à soupe de jus de citron. ça marche aussi avec du pulco citron.
Merci pour la recette Mandine !
SupprimerMandine tu parles d'un livre , c'est un livre sur les fromages à faire soi même ou c'est le livre de la fromagère ?
SupprimerC'est le livre de la fromagère, oui Yvonne
SupprimerMa fromagère est en fait la Multidélices de SEB, qui fait les yaourts, les fromages et les desserts lactés.
Supprimerbonjour a tous je remeterais mes menues lundi quand ma vie sera mieux trop de soucis merci et bonne journée bises
RépondreSupprimerBon courage AnnieK et n'oublie pas que nous sommes là aussi lorsque les jours sont un peu plus sombres.
Supprimer♥
bonjour tout le monde!!
RépondreSupprimerhaaa!! quel plaisir de voir gilda son rire ensoleille ma journée mercii
bon pour moi c tout simplet !
ce matin gp
son d'avoine et fB %café
midi pl
salade d'endives
steack grillé hverts
une nectarine
soir gp
une soupe d'étox et poisson vapeur citronné
une glace café(fait avec yaourt soja et fructose très peu)
et voilà bonne journée à toutes
Bonne journée !
Supprimervoilà ce que j'ai mangé hier :
RépondreSupprimermatin GP
smoothie lait de soja,banane ,kiwi et framboises
1 galette dukan
midi PL
1 steak grillé
2 CS de purée de courge ,j'ai juste ajouté un peu de lait de soja ,du sel et du poivre à la chair (http://grelinettecassolettes.over-blog.com/article-qui-est-la-courge-blue-hubbard-98254345.html)
carottes rapées
1 yaourt soja nature
soir PL
2 coupes de champagne
saucisson de jambon
quelques olives vertes
pois chiches grillés BDG
saucisse et merguez
carottes rapées
tomates
1 carré de chocolat noir 85%
erreur de débutante ,le potiron est à réserver pour les repas en GP
Supprimercomme j'adore ça ,je vais le réserver pour les veloutés le soir en GP
je suis pardonnée ?????????
Pour cette fois !!
SupprimerJe sais pas!!! je sais pas!! faut que je réfléchisse!!! LOL!!
SupprimerDis donc! il est copieux ton dîner!! tu étais invitée????
1 coupe aurait été mieux que 2! mais bon! si c'était une fête!
Surtout n'oublie pas que, lorsque tu bois de l'alcool, il faut avoir le ventre plein avant de boire! mange par exemple un œuf dur! en plus ça te coupe l'appétit et tu mangeras moins!
oups ,Gilda ,tu trouves ça copieux ?
Supprimerje ne trouve pas avoir beaucoup mangé ,c'était en petite quantité ,je n'avais pas faim en plus ,j'avais surtout "soif" MDR
j'ai juste mis ce qui était à disposition,
je n'ai pas pris de fromage , ni de dessert (juste un carré de chocolat)
c'est à l'apéritif que j'ai picoré un peu
les 2 coupes sont exceptionnelles
on fêtait le CDI de ma fille !
à part le champagne tu trouves ça excessif ?
je demande surtout pour pouvoir gérer mieux les prochaines fois
ah! si tu n'as fait que picorer tout ça, alors en effet, tu as peu mangé!!!
SupprimerPas de souci! c ok!
Et félicitations à ta fille pour son CDI! c tellement difficile d'en obtenir un aujourd'hui! bravo!
Supprimermerci gilda ,je suis rassurée ,le champagne c'est mon péché mignon
Supprimeret pour le CDI c'est super pour elle ,surtout après des années d'alternance : elle l'a bien mérité ...
Bonjour,Bonjour, à toues et tous ...
RépondreSupprimerVoici mes menus d'aujourd'hui:
Matin GP:
- thé vert,
- 4 wasas + purée d'amandes complètes
- bressaola, sans gars,
- brugnon,
Midi Pl
- salade de tomates vertes, rouges germes de soja maison, oignon frais + VHO
- socca avec courgettes, aubergines, poivrons grillés + chorizo + gruyère
- Prunes
Soir GP
- poêlée de courgettes + cocos frais + fleurs de courgettes + crème soja ++ parmesan royal
- yaourt soja
Belle journée à vous toutes et tous ...
Certaines fautes de frappe sont très drôles !
SupprimerTu as donc pris ton p'tit déj toute seule Yvonne ?!!
ROOOOOOOOOOOO Dog!!! je suis sous la chaise!!!!!!!!!
SupprimerVoilà un lapsus très très rigolo!!! je le retiendrais celui là!!! MDR !!!!!
Très drôle en effet, j'imagine Yvonne toute seule devant son p'tit déj, toute déconfite de ne pas avoir "pris" de gars :) :) :)
SupprimerOn ne se moque pas !!! non j'étais en tête à tête avec ........................mon petit chéri ................!!! MDR !!!!
SupprimerBonjour à tous
RépondreSupprimerIl me plait trop ce petit menu proposé aujourd'hui. J'adore les makis. Il va falloir vraiment que je me lance pour en faire
Mon menu pour aujourd'hui:
Petit déj : GP
lait de soja avec son d'avoine
1 nectarine
Déjeuner : PL
concombre avec crème de soja
ratatouille
omelette
1 yaourt au lait de chèvre
1 pomme
Dîner : GP
Soupe de courgette aux pois chiche
1 yaourt au soja
3 figues
Bon samedi à tous
Parfait Corinne! bonne journée!
SupprimerBonsoir
RépondreSupprimerPetit Déjeuner Gp:
- Smoothie abricot, lait de soja ssa.
- 2 tranches de pain d'orge mondé avec confiture ssa.
Déjeuner Pl:
- 3 wasa fibres
- viandes des grisons
- 1 oeuf au plat + ratatouille maison
- Fromage blanc avec 2 cac de noix de coco
Dîner Gp:
- Hamburger végétarien: salade, haricots blanc, oignons, tomate, muffin anglais à l orge mondé et ketchup bdg.
- yaourt de soja + framboise.
Bonne soirée !
OK !
Supprimermon menu du jour :
RépondreSupprimermatin GP
jus de fruit 100 %
déca
pain royal avec confiture ssa
midi PL (pique-nique)
2 tomates
2 tranches de blanc de poulet
1 tranche de conté + 1 tranche de pain royal
compote
soir GP
crevettes (au pastis... un bouchon... c'est bon ?)
riz basmati, poivrons tomates
déca
bonne nuit
Quel jus de fruits as-tu choisi Gigi ?
SupprimerAttention, le pain royal est PL, pas GP.
OK pour le pastis... hips !
le jus de fruit c'est du 100 % jus d'orange (je préciserai bien à l'avenir ...)
SupprimerPour le pain royal je pensais qu'on pouvait le manger tout le temps ... oups (ça m'arrangeait bien il est trop trop bon !!!) je vais en trouver un autre pour les repas GP
bon dimanche
gigi tu peux manger pain Royale si tu aimes tellement dans 2 types de repas si il est fait sans jaune d'oeuf (gras) pour le repas GP
Supprimermerci barbara pour l'info ... je vais le faire sans les jaunes ! youpiiiiiiiiiiiiiiiii !
Supprimergigi
Bonsoir,
RépondreSupprimerMon menu du jour,
Petit déj GP:
- 3 wasa fibres+ 3 cc de confiture au fructose
-1 thé
Déjeuner PL:
-1 tranche de jambon cru
- 1 demi escalope de dinde + haricots blancs et tomates en salade ( jus de citron et 1 filet d'Ho)
- 1 morceau de tomme
snack 1 fromage blanc avec 2 cc de fructose
Diner GP:
- 1 taboulé style libanais avec du quinoa,tomates, oignon, coriandre, menthe , citron, 1 cuillère à soupe d'Ho (il m'en reste pour demain!)
- quelques quartiers de figues surgelées
Voilà
OK !
SupprimerJe me pose une question Juju : pourquoi ce snack ? C'était de la faim ?
SupprimerOui, j'avais un creux en fin d'après-midi, et ça aurait été dur de patienter jusque 20h
RépondreSupprimerPenses-tu que tu avais assez mangé au déjeuner ?
SupprimerPeut-être que si tu avais mangé toute l'escalope de dinde, ça t'aurait suffisamment calé ?
Ou en mangeant ton fromage blanc en dessert ?
oui peut-être, la demi escalope, c'est parce que c'était tout ce qui restait lol.
SupprimerSi je l'avait mangé entière je n'aurais pas pris la tranche de jambon je pense.
Bon je suis pas encore au point!!
Mais si Juju, tu te débrouilles bien !
SupprimerFais en sorte de sortir de table rassasiée, c'est important et cela évite les petits creux en cours de journée.