Menu sans gluten du samedi 3 octobre 2015

Coucou à toutes et à tous nos gentils sous-marins. . . ! ! !

Qui dit changement de saison, dit changement de produits . . . 

- Les légumes:

- Bette – Betterave rouge – Brocoli – Carotte – Chou blanc – Chou de Bruxelles – Chou frisé – Chou rouge – Chou-chinois – Chou-fleur – Chou-rave

 – Citrouille – Courge – Céleri – Céleri branche – Épinard – Fenouil – Laitue romaine – Oignon – Petit oignon blanc – Poireau – Poivron – Potiron

 – Salsifis– Topinambour . . . 

- Les fruits :

- Avocat – Banane – Citron – Coing – Figue fraîche – Fruit de la passion – Kaki – Kiwi – Mandarine – Mangue – Noisette– Noix – Poire – Pomme – Prune – Quetsche – Raisin. . . 

Je vous propose un déjeuner PL sans Gluten avec des produits d'automne et rapide à préparer. . . 

Le Déjeuner PL ( IG < ou = 35 ) 

- Salade d'automne aux figues fraîches , avec des copeaux de jambon cru, de parmesan et quelques pignons de pins si vous le souhaitez . . . 

- côtelettes de porc grillée et sa poêlée de petits cèpes ( Ici ce sont des petits cèpes en morceaux surgelés de chez P. . . .  

- une part de fromage de chèvre