Le livre : la méthode Montignac pour les nuls

Nous vous recommandons toujours de l'acheter et je m'aperçois qu'il n'y a aucun message le concernant.
Nous y faisons sans cesse référence.
C'est notre source de connaissances.

Il est indispensable!
Il complète parfaitement notre rubrique "Questions sur la méthode"

Avec ce livre, vous saurez tout sur la méthode de  Monsieur Montignac phase 1 et phase 2.
N'hésitez pas, achetez le si vous ne l'avez pas encore!

Je vous le précise encore une fois : je n'ai pas de com!!!!!

Tableau des index glycémiques de Montignac

De nombreux ouvrages parlent des index glycémiques.
Vous trouverez également de nombreux tableaux des IG sur Internet. La référence c'est ici

Nous avons décidé de nous reporter exclusivement au tableau des IG de Monsieur Montignac.
Ce n'est donc pas la peine de nous citer d'autres sources.

Tableau des IG et tableau des IG des fruits.

Menus du jeudi 15 novembre à bas IG

Petit déjeuner GP :

Lait écrémé avec fructose et cacao van houten, 2 tartines de pain intégral avec confiture BDG, jus d'orange

Déjeuner PL :

Tomate vinaigrette, sauté de porc au curry avec quinoa

Fromage

Dîner GP :

Saumon avec poêlée de poivrons, oignons, tomates, haricots

Faisselle bien égouttée

Info yaourt-fromage

Fabriquer ses yaourts au soja en yaourtière
Fabriquer ses yaourts au soja sans yaourtière
Fabriquer ses yaourts au soja à l'autocuiseur ou en cocotte
Fabriquer ses yaourts au soja avec des ferments lactiques
Le fromage
Le fromage blanc en faisselle
Le gruyère râpé
Le lactosérum
Le lactosérum 2
La mozzarella

Info viandes maigres

Voici le message le plus lu du blog! Plus de 500 fois par semaine!

A propos de la viande et du poisson
Le steak haché ?
Liste des viandes maigres
Viandes en repas PL ou GP