menu du dimanche 16 avril 2017

JOYEUSES FETES DE PÂQUES à TOUS

C'est Pâques, beau jour de printemps..... Avez-vous fait avec vos enfants ou petits enfants.....
 la chasse à l'œuf dans le jardin ?

 

Un menu Pascal.....

Oeufs salés de sardines dans un nid de carottes râpées

Gigot au four accompagné de haricots verts/flageolets

Le fraisier de Marie Chioca

Et soyez sages sur les chocolats..... !!!!! Noir bien sûr !!!!

Attentionnnnnnnnn !! Ginette arrive!!!

C'est le long et reposant weeekend de Pâques! 

Ginette étant partie se reposer à Rome, elle ne sera de retour que demain!!

Zut alors??? 

Que fait on? LOOOOOOOOOL ! 

Même pas en rêve!!! 

Alooooooooooors!!! 

J'ai une bonne nouvelle pour vous!

Aimez vous le chocolat ?

Oui ? 

Aimeriez vous un bel œuf de Pâques en chocolat ?

Oui ?

Pourquoi vous en priver ??

On trouve dans le commerce de bons œufs en chocolat noir à plus de 70 % de cacao!

Prêtes pour le faire vous mêmes?

Voici une recette de Pierre Hermé !! 

Ouiiiiiiiiii!!!

Superbe!

A vos fourneaux!

http://www.huffingtonpost.fr/pierre-herme/cuisine-oeuf-de-paque-herme_b_5173169.html

Heuuuuuu! on est là pourquoi déjà ??

Ah ouiiiiiiiiiii!!!

Ginette!!!!!!!! pfttttttttttttttt!!!

Attention!!!!!!!!!!!

ET ON LIT !!!!!!!!!! 

Y en a toujours qui oublient!!! 

Poids de la semaine dernière

Poids de cette semaine avec IMC

Perte de la semaine

et...pour les plus courageuses : poids de départ avec IMC et date

et... pour les encore moins feignasses! objectif! 

Meuh nonnnnnnnnn!! je ne suis pas chiante!!

Je vous aime!!!!!!!!!! mdr! 

Moi ?? 

Bon! moi ? 

C'est reparti les zamis! 

Hi hi hi!! c'est ce que je me suis dit lundi dernier!!!

Mais bon! je n'avais rien préparé!!!

Ça se prépare un retour en phase 1 ! 

Ce n'est pas vous qui allez me contredire n'est ce pas ??? ☺

Donc, oui, je m'y remets lundi.

Peut être!! je dis bien "peut être" vais je venir tout à l'heure écrire MA Ginette!! 

Oui ! oui! je sais! mais moi, je suis cheffe!!

Alors j'ai des privilèges! je viens SI je veux!! 

ET  pour celles qui veulent voir mes menus, sachez que je les note tous sur mon blog de menus phase 1

Il est là  http://menusbasigdegilda.blogspot.fr/

Oui Sylvie Madinina, je suis sur la navette qui va de la Pointe du Bout à FDF !!☺

Me voilà repartie dans la même aventure que vous! 

J'ai pas intérêt à faire de faux pas!!! 

Je suis cheffe!! ROOOOOOOOO

Bon! sur ces douces paroles ...je vous souhaite à tous un bon dimanche de Pâques! 

Et, je vous rappelle que vous pouvez retrouver toutes vos Ginette ICI

Menu rapide à IG bas du Samedi 15 avril 2017

Hello ! hello !

Un grand week end commence pour les fêtes de Pâques !!!

Comme beaucoup d'entre vous je ne serais pas sur le blog pendant ces quelques jours . . . Travail oblige !!!

Pour toutes les celles et ceux qui sont avec nous depuis quelques mois, je m'explique :

Je suis céramiste,

depuis prêt de 4 ans je créée des bijoux, 

j'expose sur les marchés de potiers 

de France et de Navarre

La saison commence avec les marchés du 

week end de Pâques 

Je serai à Bonnieux dans le Vaucluse, près d'Apt 

Le marché a lieu Dimanche 16 et Lundi 17 avril

 de 10h à 19h 

Si vos pas vous mènent par là venez me voir 

sur le stand ce sera avec grand plaisir que 

nous discuterons un moment . . . 

Pensons maintenant au repas de midi de cette

 veille de fêtes, nous n'avons pas beaucoup de temps . . . 

Le Déjeuner rapide PL :

- Salade de lentilles et crudités recette prise sur le site "Cuisine Pop" 

un reste de lentilles vertes de la veille ou un peu de lentilles cuites le matin 

- beucoup de cruditées , le choix commence à être intéressant:

tomate en tranches, poivron en lanières, échalotte ciselée ou oignon vert nouveau, quelques radis en rondelles, 1/2 avocat ,  du persil haché, jus de citron, un peu de salade verte, 

nous pourrions ajouter une protéine, oeuf dur, thon au naturel,

quelques graines, sésames, arachides concassées . . . . 

un peu de vinaigre de cidre et d'huile de noix 

Voici une belle salade fraicheur qui sera un repas complet pour la maison ou pour emporter au travail . . . 

- un yaourt entier ou au soja   et quelques fraises fraiches , ou framboises surgelées, et quelques amades effilées 

Passez un très bon Week end et passez de très bonnes f^tes de Pâques . . . !

Je vous retrouve Mardi . . . !

menu du vendredi 14 avril 2017

coucou tout le monde....

Lorsque j'étais petite le vendredi saint on ne mangeait que du poisson....

donc un petit avant-goût de petites recettes pour vous donner des idées pour

Le dimanche de Pâques.

Verrine de pommes fruits, concombre et crevettes

Pour rester dans la mer....

 Un plat de Poulpes des calanques
Accompagné de quinoa

crème chocolat - orange

Menu du dîner à Bas IG du jeudi 13 avril 2017

Bonjour , Bonjour . . . !

Comment allez -vous ce matin ?

Le long week end de Pâques approche, plusieurs d'entre vous partiront en week end et avec cela des repas pas bien MM. 

Pensez à suggérer à vos cuisinières

 de prévoir des crudités,

des légumes verts,

et pourquoi pas une salade de fruits frais ou des fraises à la place d'une gâteau plein de mauvais sucre !!! 

Essayez , si vous n'essayez pas,

 vous ne saurez pas si la cuisinière acceptera ou pas . . . 

Le Dîner GP léger pour anticiper le week end de Pâques . . . . 

- Rouleaux de printemps à la salade, jambon et fromage  recette du blog , 

- vous pouvez accompagner ces rouleaux de printemps d'une tranche de pain PL comme le pain de farine d'orge mondée

 - compote de saison , fraises- rhubarbe

 -

Passez une bonne journée . . . . 

Et à demain . . . !